चॉकलेट आहार से पेटू वजन कम करते हैं। चॉकलेट और कुछ नहीं

नाम से देखते हुए, आप मिठाई खाने की सुखद अनुभूति की कल्पना कर सकते हैं। लेकिन हकीकत में ये बात बहुत दूर है. वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार शरीर के लिए एक वास्तविक तनाव होगा। आख़िरकार, यह सबसे प्राकृतिक उपवास है, क्योंकि चॉकलेट आहार के 7 दिनों के दौरान, आप प्रति दिन 1 बार से अधिक चॉकलेट नहीं खा सकते हैं।

जिन लोगों ने इसे पास किया है उनकी समीक्षाओं के अनुसार, शॉक डाइट बहुत कठिन है और कुछ लोगों को इसके बाद नर्वस ब्रेकडाउन या अवसाद का अनुभव हो सकता है। इसके बावजूद, जो लोग जल्दी से कुछ किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं वे चॉकलेट आहार चुनते हैं। वे किसी महत्वपूर्ण घटना या समुद्र की यात्रा से पहले शॉक डाइट का उपयोग करते हैं, जब कई किलोग्राम पतला दिखना बहुत महत्वपूर्ण होता है।

पोषण संबंधी मुद्दों से जुड़े वैज्ञानिकों ने यह निर्धारित किया है कि चॉकलेट का नियमित सेवन थोड़ी मात्रा में, वसा की मात्रा को कम करता है। चॉकलेट में कोको बीन्स होते हैं। इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए बहुत अधिक कोको बीन्स युक्त डार्क चॉकलेट चुनते समय, आप इसकी प्रभावशीलता के बारे में आश्वस्त हो सकते हैं। ए सफेद चाकलेटइन उद्देश्यों के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। इसमें कोको नहीं होता है और ऐसे तत्व होते हैं जो वसा संचय को बढ़ावा देते हैं।

चॉकलेट बनाने के लिए कोको, कोकोआ बटर और चीनी का उपयोग किया जाता है। हमारे चॉकलेट आहार के लिए आवश्यक डार्क चॉकलेट में कम चीनी और अधिक कोको बीन्स होते हैं। इस चॉकलेट में बहुत सारा आयरन होता है और यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

यह भी देखा गया है कि दिन में डार्क चॉकलेट के कुछ टुकड़े क्रोनिक थकान सिंड्रोम से निपटने में मदद कर सकते हैं।

चॉकलेट आहार चुनते समय, आपको पता होना चाहिए कि आप मार्ग के दौरान क्या कर सकते हैं और क्या नहीं।

मसाले, नमक, चीनी, जूस, कार्बोनेटेड पानी, सब्जियां और फल का सेवन करना वर्जित है।

मादक पेय पदार्थों का सेवन सख्त वर्जित है।

आप असीमित मात्रा में पानी या चाय पी सकते हैं, लेकिन चॉकलेट खाने के 2.5 घंटे से पहले नहीं। नमक संतुलन बहाल करने के लिए आपको प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर तरल पीने की ज़रूरत है।

आप चॉकलेट आहार को एक महीने के बाद या दो महीने के बाद भी दोहरा सकते हैं, क्योंकि यह शरीर से बहुत सारे पोषक तत्व लेता है।

अपने विवेक से किसी भी समय चॉकलेट लेने की भी अनुमति है, लेकिन एक समय में अनुशंसित मात्रा से अधिक नहीं।

चॉकलेट आहार के फायदे

चॉकलेट आहार के फायदों में शामिल हैं:

  • त्वरित परिणाम;
  • मीठी चॉकलेट खाने से भूख कम लगती है;
  • चॉकलेट मस्तिष्क के कार्य को उत्तेजित करती है, जिसका अर्थ है कि मानसिक गतिविधि में उल्लेखनीय कमी नहीं आनी चाहिए;
  • चॉकलेट के घटकों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर की उम्र बढ़ने की गति को धीमा कर देते हैं।

चॉकलेट आहार के नुकसान

  • एक बड़ी संख्या कीमतभेद, शॉक डाइट शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना अनिवार्य है;
  • चॉकलेट आहार चयापचय को बाधित कर सकता है;
  • यदि, शॉक डाइट खत्म करने के बाद, आप अपने आहार की निगरानी नहीं करते हैं, तो वजन बहुत जल्दी वापस आ जाएगा;
  • पोषण असंतुलन;
  • चॉकलेट आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जिन्हें चॉकलेट से एलर्जी है।

3 और 7 दिनों के लिए मेनू

चॉकलेट आहार 3 या 7 दिनों तक चल सकता है। उनके लिए मेन्यू बिल्कुल एक जैसा है. 7 दिन की शॉक डाइट को क्लासिक माना जाता है।

अनुशंसित अवधि 3 दिन. इस अवधि को बढ़ाने के लिए, रोकथाम के लिए अपने स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है नकारात्मक परिणामपेट के लिए और उदास न होने के लिए. इसके अलावा, तीन दिनों से अधिक समय तक चॉकलेट आहार जारी रखने से ताकत में काफी कमी आ सकती है।

दैनिक आहार मेनू बहुत सरल है. लेकिन इस पर टिके रहना बहुत मुश्किल होगा. नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में 30 ग्राम चॉकलेट और एक कप बिना चीनी की कॉफी शामिल होती है। सभी! इससे पता चलता है कि आप प्रति दिन 1 बार चॉकलेट खाते हैं और 3 कप कॉफी पीते हैं।

वैकल्पिक रूप से, आप अपने विवेक से चॉकलेट बार को 3 भागों में नहीं, बल्कि 4-9 भागों में बाँट सकते हैं।

आप और कुछ नहीं खा सकते. "खाना" खाने के 2.5-3 घंटे बाद, आप किसी भी मात्रा में ठंडा पानी या चाय पी सकते हैं।

चॉकलेट आहार विकल्प

अस्तित्व विभिन्न विकल्पऐसा मीठा आहार.

7 दिनों के लिए इतालवी चॉकलेट आहार:

यह चॉकलेट आहार इटली में विकसित किया गया था। चॉकलेट के अलावा वहाँ हैं अतिरिक्त उत्पाद, लेकिन परिणाम लगभग अपरिवर्तित रहता है। इस कार्यक्रम की अवधि 1 सप्ताह है.

ऐसे आहार में मौजूद उत्पाद: सब्जी सलाद और हल्के सॉस, फल और जामुन, पॉपकॉर्न, मिर्च और पास्ता (पास्ता)।

इन उत्पादों की थोड़ी मात्रा को तीन भोजनों में विभाजित किया जाता है, और उनके बीच वे एक तिहाई चॉकलेट बार खाते हैं और एक कप कॉफी पीते हैं। हम पानी भी पीते हैं, कम से कम 1.5 लीटर।

सात दिवसीय मेनू इतालवी आहार ऐसा हो सकता है:

के लिए आहार चॉकलेटओह:


एक आहार विकल्प में चॉकलेट के बजाय चॉकलेट का उपयोग करना शामिल है। आहार के सभी नियम समान रहते हैं, केवल दिन के दौरान आपको 80 ग्राम चॉकलेट खाने की अनुमति होती है। और उन्हें कॉफी से धो लें, जिसमें आप दूध भी मिला सकते हैं कम सामग्रीमोटा

उपवास चॉकलेट दिवस:

जो लोग सोचते हैं कि चॉकलेट आहार उनके लिए बहुत सख्त है, और डरते हैं कि वे तीन दिन भी नहीं झेल पाएंगे, वे साप्ताहिक उपवास के दिन आज़मा सकते हैं।

वजन कम करने के इस तरीके का ज्यादा असर नहीं होगा नकारात्मक प्रभावशरीर पर।

इस दिन का मेनू तीन और के समान ही है सात दिन का आहार. चॉकलेट बार को 3 भागों में बांट लें और एक गिलास पानी के साथ पी लें। बिना चीनी वाली कॉफ़ी. हम अन्य उत्पादों को बाहर रखते हैं.

ऐसे एक उपवास-चॉकलेट दिवस में आप 400 ग्राम तक वजन कम कर सकते हैं अधिक वज़न.

7 दिनों तक आहार पर टिके रहने का प्रयास करें। पहले 3 दिनों में आप 4 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं, लेकिन आखिरी दिन सबसे प्रभावी होंगे। और इस समय तक शरीर को उपवास की आदत हो चुकी होगी।

इस आहार का पालन करने पर तेजी से वजन कम होता है, इसलिए आपको आहार को इसके साथ मिलाने की जरूरत है शारीरिक गतिविधि. यह आवश्यक है ताकि त्वचा लोच न खोए और "ढीली" न हो जाए। आपको आहार के पहले दिन से ही इसे सख्त करना शुरू करना होगा। ऐसा करने के लिए, आप फर्मिंग मसाज तेलों का उपयोग करके मालिश के लिए साइन अप कर सकते हैं।

आहार छोड़ना

सात दिवसीय चॉकलेट आहार पूरा करने के बाद, आपको इसे सही ढंग से छोड़ने की आवश्यकता है। एक अच्छा तरीका मेंयह चॉकलेट आहार छोड़ने का एक सप्ताह होगा, जिसके दौरान आप सब्जी सलाद खाएंगे और डेयरी उत्पादों. आप अपने विवेक से इन उत्पादों का एक मेनू बना सकते हैं, लेकिन हिस्से के आकार की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।

साथ ही, बाहर निकलने के लिए आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

  • आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा पर नज़र रखें। स्थानांतरण निषिद्ध है! छोटे-छोटे हिस्सों में दिन में 6 बार तक खाना बेहतर है।
  • अगले दिन सुबह डाइट खत्म करने के बाद बारीक कटा हुआ सलाद खाएं सफेद बन्द गोभीऔर गाजर. आप इसे नींबू के रस के साथ छिड़क सकते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से चबाएं, क्योंकि आपका पेट पहले से ही मोटे भोजन का आदी नहीं है।
  • लापता विटामिन की पूर्ति के लिए उपयोग करें प्राकृतिक रस. आप इन्हें स्वयं तैयार कर सकते हैं और उपयोग से पहले पानी में पतला कर सकते हैं। धीरे-धीरे अपने आहार में बिना चीनी वाले जामुन और फलों को शामिल करें; आप जड़ वाली सब्जियों को छोड़कर, जिनमें बहुत अधिक स्टार्च होता है, सब्जियाँ शामिल कर सकते हैं। कम वसा और अनसाल्टेड मांस या मछली शोरबा पीना उपयोगी है।
  • प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए धीरे-धीरे उबला हुआ सफेद चिकन या टर्की मांस, अंडे और नट्स लेना शुरू करें।
  • आटा उत्पादों को हटा दें तुरंत खाना पकाना, सफ़ेद चीनी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार आधुनिक जीवन की लय के साथ बहुत अच्छी तरह फिट बैठता है। संचालन के लिए घर पर रहने की आवश्यकता नहीं है स्वच्छता प्रक्रियाएं. और परिणामस्वरूप, आप 7 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

चोको आहार - यह क्या है?

वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार उन लोगों के लिए एक नई खोज है जो मीठे के शौकीन हैं जो स्वादिष्ट तरीके से और कम समय में कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहते हैं। इसके अलावा, यह हमारे जीवन की वर्तमान लय के लिए आदर्श है, जब कुछ भोजन "चलते-फिरते" खाया जाता है। यह बहुत सरल है: बस पूरे दिन के लिए चॉकलेट का एक बार स्टॉक कर लें, और एक सप्ताह में आप मुश्किल से ही खुद को आईने में पहचान पाएंगे!

आप किस प्रकार की चॉकलेट खा सकते हैं?

आज दुकान की अलमारियों पर विभिन्न चॉकलेटएक विशाल विविधता: दूधिया, कड़वा, सफेद, किशमिश, हेज़लनट्स, मूंगफली, जामुन, कुकीज़ के साथ। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उनमें से प्रत्येक आपको वजन कम करने में मदद करेगा।

प्रत्येक चॉकलेट में पिसी हुई कोको बीन्स, चीनी और कोकोआ मक्खन होता है। डार्क बिटर चॉकलेट में कोको की मात्रा हावी होती है; इसकी सामग्री पैकेजिंग पर लिखी होती है। कोको और चीनी के अलावा, मिल्क चॉकलेट में क्रीम या होता है पाउडर दूध. और सफेद चॉकलेट में बिल्कुल भी कोको का उपयोग नहीं होता है, इसलिए यह सफेद होती है।

क्या डार्क चॉकलेट खाना संभव है?

लाभप्रद रूप से वजन कम करने के लिए, आपको केवल डार्क डार्क चॉकलेट खानी चाहिए, जिसमें कम से कम 70% कोको बीन्स हों। यह क्यों इतना महत्वपूर्ण है?

  • कोको बीन्स की बढ़ी हुई सामग्री उत्पादन में मदद करती है और एंडोर्फिन - खुशी और खुशी के प्रसिद्ध हार्मोन।
  • पादप पदार्थ जैसे flavonoids डार्क चॉकलेट में मौजूद तत्व काफी कम हो जाते हैं नकारात्मक प्रभाव पराबैंगनी विकिरणऔर कैंसर की संभावना. इसके अलावा, चॉकलेट त्वचा को जवां और खूबसूरत बनाए रखने में मदद करती है।
  • यह साबित हो चुका है कि कोको बीन्स मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार करते हैं। इसलिए, यह अकारण नहीं है कि छात्रों को परीक्षा में अपने साथ अच्छी चॉकलेट का एक बार ले जाने की सलाह दी जाती है।
  • चिंता न करें कि डार्क चॉकलेट दांतों की सड़न का कारण बन सकती है। इसके विपरीत, इसमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं और यह प्लाक को रोकने में मदद करता है।
  • चॉकलेट एक शक्तिशाली कामोत्तेजक है। एक राय है कि कासानोवा खुद हमेशा अपने साथ चॉकलेट रखते थे। दरअसल, चॉकलेट की अद्भुत सुगंध नशे का एहसास पैदा करती है।

हालाँकि, इसके सभी अद्भुत गुणों के साथ, आपको इसे नियमित रूप से अधिक खाने से सावधान रहना चाहिए। यहां तक ​​कि डार्क चॉकलेट में भी तब्दील हो जाएगी शरीर की चर्बी, यदि आप क्लासिक आहार के साथ 30 ग्राम से अधिक खाते हैं।

चॉकलेट आहार कैसे काम करता है?

तो, आप एक जोड़े को खोने के लिए दृढ़ हैं अतिरिक्त पाउंड. चॉकलेट का दैनिक सेवन 100 ग्राम से अधिक नहीं होगा। इसके अलावा, चॉकलेट को हमेशा बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी के साथ पीना चाहिए और दिन में खूब पानी पीना चाहिए। आप कुछ ही दिनों में परिणाम देखेंगे: नमक से परहेज करने से, शरीर से बहुत सारा पानी निकल जाएगा - यह खोए हुए किलोग्राम का बड़ा हिस्सा होगा।

चूँकि यह आहार एक बेहद सख्त मोनो आहार है, इसलिए पहले से ही एक दिन तैयार करके उपवास रखना सबसे अच्छा है। शॉक डाइट से बेहद सावधानी से बाहर निकलने की भी सिफारिश की जाती है, हर कुछ दिनों में भोजन की कैलोरी सामग्री को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। बदले में, सात दिन के उपवास के बाद वजन कम होने पर खोया हुआ किलोग्राम तुरंत वापस आ जाएगा।

यदि आप सोच रहे हैं कि आप इस आहार में चॉकलेट की जगह कैसे ले सकते हैं, तो हम तुरंत उत्तर देंगे: यह असंभव है! चूंकि चॉकलेट मुख्य उत्पाद है और इसके गुण यहां महत्वपूर्ण हैं, इसलिए इसे प्रतिस्थापित करना असंभव है, और वास्तव में, इसे बदलने के लिए कुछ भी नहीं है। एकमात्र चीज जिसके साथ आप प्रयोग कर सकते हैं वह चॉकलेट की किस्में हैं: वातित, सफेद, दूधिया, भरा हुआ, या यहां तक ​​कि घर का बना हुआ।

किस्मों

आपको कौन सा चॉकलेट आहार चुनना चाहिए?

चॉकलेट पीने का आहार

यहां आपको किसी को भी मना करना होगा ठोस उत्पादऔर केवल तरल पदार्थ पियें: चाय, पानी, कॉफी, हॉट चॉकलेट, कोको।

कोको इन शुद्ध फ़ॉर्ममानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, और इसका प्रभाव उससे कहीं अधिक हल्का होता है कैफीन . मुख्य नियम जो चॉकलेट पीने वाले आहार को बढ़ावा देता है वह यह है कि पेय में चीनी न मिलाएं। पेय को पानी के साथ बनाया जा सकता है या मलाई निकाला हुआ दूध, और मसाले भी डालें, उदाहरण के लिए, अदरक, काली मिर्च, दालचीनी, वेनिला, जो बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित है।

शॉक-ड्रिंकिंग आहार के बारे में समीक्षाएँ:

  • “…मैंने सर्दियों में अपने लिए 3-दिवसीय शॉक-ड्रिंकिंग आहार की व्यवस्था की। बहुत आरामदायक और आरामदायक: बाहर ठंड है, आप कहीं बाहर नहीं जा सकते, आप अपने आप को कंबल में लपेटते हैं और पूरे दिन पीते हैं प्राकृतिक कोको. सामान्य तौर पर, 3 दिनों में मैंने बिना अधिक प्रयास के 2.5 किलो वजन कम कर लिया। मैं परिणाम से बहुत प्रसन्न था!”

वास्तविक चॉकलेट आहार

अवधि के लिए 2 विकल्प हैं: 7 दिनों के लिए चॉकलेट आहार और 3 दिनों के लिए।

शॉक डाइट की मदद से, जो 3 दिनों तक चलेगी, आप 3 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर लेंगे और, समीक्षाओं के अनुसार, आसानी से और दर्द रहित तरीके से। और साथ ही तीन दिवसीय वाले के बहुत कम दुष्प्रभाव और अप्रिय प्रभाव होते हैं।

7 दिनों का चॉकलेट आहार आपको 5-9 अतिरिक्त किलो को अलविदा कहने में मदद करेगा, लेकिन इसे सहन करना थोड़ा अधिक कठिन है, और इसके अलावा, इसके कई नकारात्मक परिणाम भी हैं।

ऐसे आहार के नुकसान से बचने के लिए हमारी सलाह है कि सुबह खाली पेट कॉफी न पिएं बल्कि सबसे पहले एक गिलास कॉफी पिएं। साधारण पानी. और सामान्य तौर पर, कॉफी को बदलना सबसे अच्छा है हरी चायहमेशा, क्योंकि प्रभाव वही होता है, लेकिन लाभ बहुत अधिक होता है।

इतालवी में चॉकलेट आहार

यह आहार विकल्प दो सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है और मेनू की विविधता में पिछले वाले से काफी भिन्न है: इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, सब्जियां और फल (अंगूर और केले को छोड़कर) शामिल हैं। आप पास्ता से विभिन्न पास्ता तैयार कर सकते हैं ड्यूरम की किस्मेंगेहूं, सब्जी सॉस के साथ मसाला, सभी प्रकार की सब्जी सलाद दुबला मांसया समुद्री भोजन. साथ ही, यहां रोजाना 1.5 लीटर से ज्यादा ढेर सारा पानी पीना अनिवार्य है। जहाँ तक चॉकलेट की बात है, आपको प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक खाने की अनुमति नहीं है, इसका उपयोग आहार के मुख्य उत्पाद के रूप में नहीं, बल्कि आपके प्रयासों के दैनिक पुरस्कार के रूप में किया जाता है।

इस प्रकार, इस तरह के सुखद आहार के 14 दिनों में, आप 5-8 अतिरिक्त किलो को सफलतापूर्वक अलविदा कह सकते हैं।

चॉकलेट आहार, अनुमत खाद्य पदार्थ

सात दिनों के आहार के क्लासिक संस्करण में केवल डार्क चॉकलेट, बिना चीनी या हरी चाय वाली कॉफी और असीमित मात्रा में पानी पीना शामिल है।

चॉकलेट आहार के इतालवी संस्करण में घूमने के लिए बहुत जगह है! यह दो सप्ताह तक चलता है, और आहार का आधार पास्ता (आवश्यक रूप से ड्यूरम गेहूं से), सब्जियां आदि हैं सब्जी सॉस, फल, साग, कभी-कभी में न्यूनतम मात्रामुर्गीपालन, मछली, समुद्री भोजन। और प्रतिदिन केवल 30 ग्राम डार्क चॉकलेट, मुख्यतः दिन के पहले भाग में, जब शरीर में चयापचय प्रक्रियाएँ सबसे अधिक सक्रिय होती हैं।

सब्जियों का सेवन जरूर करना चाहिए ताजा. यदि आप उनसे सलाद बनाते हैं, तो तेल और मसाले कम से कम डालें। आप आलू को किसी भी रूप में और मक्के को छोड़कर सभी सब्जियां खा सकते हैं।

आप केले और अंगूर को छोड़कर कोई भी फल खा सकते हैं। में इतालवी संस्करणआहार में स्नैक्स आदि शामिल हैं अद्भुत व्यंजनमीठे फलों से बनाया जा सकता है: प्राकृतिक दही, पके हुए सेब आदि से सना हुआ सलाद। निःसंदेह, यहां बहुत विविधता है।

अनुमत उत्पादों की तालिका

प्रोटीन, जीवसा, जीकार्बोहाइड्रेट, जीकैलोरी, किलो कैलोरी

सब्जियाँ और साग

ब्रोकोली3,0 0,4 5,2 28
धनिया2,1 0,5 1,9 23
बल्ब प्याज1,4 0,0 10,4 41
जैतून2,2 10,5 5,1 166
गाजर1,3 0,1 6,9 32
चने19,0 6,0 61,0 364
खीरे0,8 0,1 2,8 15
सलाद काली मिर्च1,3 0,0 5,3 27
अजमोद3,7 0,4 7,6 47
मूली1,2 0,1 3,4 19
सफेद मूली1,4 0,0 4,1 21
सलाद1,2 0,3 1,3 12
चुक़ंदर1,5 0,1 8,8 40
अजमोदा0,9 0,1 2,1 12
एस्परैगस1,9 0,1 3,1 20
टमाटर0,6 0,2 4,2 20
कद्दू1,3 0,3 7,7 28
फलियाँ7,8 0,5 21,5 123
लहसुन6,5 0,5 29,9 143
मसूर की दाल24,0 1,5 42,7 284

फल

एवोकाडो2,0 20,0 7,4 208
संतरे0,9 0,2 8,1 36
तरबूज0,6 0,1 5,8 25
चेरी0,8 0,5 11,3 52
चकोतरा0,7 0,2 6,5 29
तरबूज0,6 0,3 7,4 33
अंजीर0,7 0,2 13,7 49
कीवी1,0 0,6 10,3 48
नींबू0,9 0,1 3,0 16
नींबू0,9 0,1 3,0 16
आम0,5 0,3 11,5 67
nectarine0,9 0,2 11,8 48
सेब0,4 0,4 9,8 47

जामुन

स्ट्रॉबेरी0,8 0,4 7,5 41
रास्पबेरी0,8 0,5 8,3 46
किशमिश1,0 0,4 7,5 43

मशरूम

ताजा शैंपेन4,3 1,0 1,0 27

मेवे और सूखे मेवे

अखरोट15,2 65,2 7,0 654
किशमिश2,9 0,6 66,0 264
कश्यु25,7 54,1 13,2 643
बादाम18,6 57,7 16,2 645
पटसन के बीज18,3 42,2 28,9 534
पिसता20,0 50,0 7,0 556

अनाज और दलिया

अनाज4,5 2,3 25,0 132
जई का दलिया3,2 4,1 14,2 102
मोती जौ का दलिया3,1 0,4 22,2 109
उबला हुआ जंगली चावल4,0 0,3 21,1 100
जौ का दलिया3,6 2,0 19,8 111
अम्लान रंगीन पुष्प का पौध13,6 7,0 69,0 371

आटा और पास्ता

पास्ता10,4 1,1 69,7 337
एक प्रकार का अनाज नूडल्स14,7 0,9 70,5 348

बेकरी उत्पाद

चोकर की रोटी7,5 1,3 45,2 227

चॉकलेट

डार्क चॉकलेट6,2 35,4 48,2 539

कच्चे माल और मसाला

तुलसी2,5 0,6 4,3 27
सरसों5,7 6,4 22,0 162
जीरा12,0 5,0 32,0 112
अदरक1,8 0,8 15,8 80
करी12,7 13,8 25,0 352
धनिया1,5 0,0 5,0 25
दालचीनी3,9 3,2 79,8 261
बे पत्ती7,6 8,4 48,7 313
घर का बना मेयोनेज़ (तैयार)5,3 58,7 4,5 568
शहद0,8 0,0 81,5 329
रोजमैरी3,3 5,9 20,7 131
नमक0,0 0,0 0,0 -
समझदार3,7 0,4 8,0 49
केसर11,4 5,9 65,4 310

डेरी

दूध 2.5%2,8 2,5 4,7 52
केफिर3,4 2,0 4,7 51
प्राकृतिक दही 2%4,3 2,0 6,2 60

पनीर और पनीर

पनीर24,1 29,5 0,3 363
एक प्रकार का पनीर33,0 28,0 0,0 392
चेद्दार पनीर23,0 32,0 0,0 392

चॉकलेट आहार, पूरी तरह या आंशिक रूप से प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ

आहार का क्लासिक संस्करण सुविधाजनक है क्योंकि आप अनुमत डार्क चॉकलेट और कॉफी के अलावा और कुछ नहीं खा सकते हैं। इतालवी संस्करण के लिए, बुनियादी निषेध उन लोगों के लिए लागू होते हैं जो स्वस्थ और संतुलित खाने का निर्णय लेते हैं।

फास्ट फूड से बचना चाहिए सफेद डबलरोटी, बड़ी मात्रा में नमक, शराब और कार्बोनेटेड पेय। हम आपको विभिन्न को अलविदा कहने की भी सलाह देते हैं सॉसेज खरीदे, स्मोक्ड मीट और अर्द्ध-तैयार उत्पाद। आपके स्वस्थ्य के लिए और खूबसूरत शरीरइन उत्पादों को स्वयं तैयार करने में आलस्य न करें।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

प्रोटीन, जीवसा, जीकार्बोहाइड्रेट, जीकैलोरी, किलो कैलोरी

सब्जियाँ और साग

आलू2,0 0,4 18,1 80

फल

केले1,5 0,2 21,8 95

जामुन

अंगूर0,6 0,2 16,8 65

नाश्ता

आलू के चिप्स5,5 30,0 53,0 520

आटा और पास्ता

गेहूं का आटा9,2 1,2 74,9 342
प्रीमियम पास्ता10,4 1,1 69,7 337

बेकरी उत्पाद

कटा हुआ पाव7,5 2,9 50,9 264
हॉट डॉग बन8,7 7,5 60,6 339

हलवाई की दुकान

कुकी7,5 11,8 74,9 417

आइसक्रीम

आइसक्रीम3,7 6,9 22,1 189

कच्चे माल और मसाला

चटनी1,8 1,0 22,2 93
मेयोनेज़2,4 67,0 3,9 627
चीनी0,0 0,0 99,7 398
नमक0,0 0,0 0,0 -

पनीर और पनीर

किशमिश के साथ दही द्रव्यमान6,8 21,6 29,9 343

मांस उत्पादों

सुअर का माँस16,0 21,6 0,0 259
सालो2,4 89,0 0,0 797
भेड़े का मांस15,6 16,3 0,0 209

सॉस

उबला हुआ सॉसेज13,7 22,8 0,0 260
भुनी हुई सॉसेज28,2 27,5 0,0 360
सॉस10,1 31,6 1,9 332
सॉस12,3 25,3 0,0 277

तेल और वसा

अपरिष्कृत वनस्पति तेल0,0 99,0 0,0 899
मक्खन0,5 82,5 0,8 748

मादक पेय

सफेद मिठाई वाइन 16%0,5 0,0 16,0 153
वोदका0,0 0,0 0,1 235
बियर0,3 0,0 4,6 42

* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद है

वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार मेनू

चॉकलेट आहार का मेनू अपने आप में बहुत सरल है और इसके लिए किसी भी पाक प्रसन्नता की आवश्यकता नहीं है, और आप केवल इसमें विविधता ला सकते हैं अलग - अलग प्रकारचॉकलेट। यदि आप वास्तव में मेनू को मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो आप खाना बना सकते हैं आहार संबंधी मिठाइयाँडार्क चॉकलेट पर आधारित, जिसके बारे में हम लेख के अगले भाग में बात करेंगे।

साथ में डार्क चॉकलेट का सेवन अवश्य करें को PERCENTAGEकोको बीन्स 70% से अधिक हैं, लेकिन आहार के 7 दिनों के दौरान कुछ बार आप क्रीम या फलों के मिश्रण के साथ मिल्क चॉकलेट का आनंद ले सकते हैं।

आहार में प्रति दिन 100 ग्राम चॉकलेट और कॉफी या हरी चाय का सेवन शामिल है। आप अपने भोजन को आकार देने में पहले से कहीं अधिक स्वतंत्र हैं: आप एक बार में पूरी बार खा सकते हैं, या आप इसे 6 तरीकों से फैला सकते हैं।

चॉकलेट आहार का इतालवी संस्करण अब अल्पकालिक आहार की ओर नहीं है, भले ही इसे 2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया हो, बल्कि संपूर्ण पोषण प्रणाली की ओर। यदि वांछित है, और हमें यकीन है कि आपके पास यह होगा, तो इतालवी चॉकलेट आहार को भूमध्यसागरीय आहार में परिवर्तित किया जा सकता है: मेनू योजना के अनुसार, वे बहुत समान हैं, लेकिन मछली, मांस, मुर्गी पालन, ब्रेड और वाइन जोड़े जाते हैं।

इस आहार विकल्प के लिए यहां एक उदाहरण मेनू दिया गया है:

वैसे, इटालियन चॉकलेट आहार सबसे सुरक्षित और सबसे संतुलित है, चॉकलेट आहार के विपरीत, जहां पर्याप्त है बड़ी सूचीमतभेद

चॉकलेट आहार: व्यंजन विधि

डाइट चॉकलेट रेसिपी

बहुत कम लोग चॉकलेट डाइट पर जाते समय किस बारे में सोचते हैं मुख्य उत्पाद- चॉकलेट, किसी भी हानिरहित सामग्री के साथ इसे स्वयं बनाना बहुत आसान है प्राकृतिक योजक, साथ सही मात्राचीनी और आपका पसंदीदा आकार।

ऐसा करने के लिए, आपको 30 मिनट का समय और सामग्री की आवश्यकता होगी जो आपके घर के पास किसी भी दुकान में आसानी से मिल जाएगी:

  • 1 बड़ा चम्मच बिना मीठा कम वसा वाला कोको पाउडर;
  • 1 अंडे की जर्दी;
  • 2 बड़े चम्मच मलाई रहित दूध;
  • 7 बड़े चम्मच मलाई रहित दूध पाउडर;
  • 3 बड़े चम्मच स्टीविया या फ्रुक्टोज़;
  • वेनिला अर्क की 7 बूंदें;
  • 20 ग्राम कोकोआ मक्खन;
  • मेवे, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, ताजी बेरियाँ, फल के टुकड़े।

कोकोआ मक्खन को पानी के स्नान में पहले से पिघला लें, जैसा कि यह होगा कमरे का तापमानयह पिघलता नहीं है. - फिर सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें ताकि गुठलियां न रहें. मिश्रण में कुचले हुए मेवे, बारीक कटे सूखे मेवे और फल मिलाएं। जो भी आपका दिल चाहे! चॉकलेट को सांचों में डालें और कई घंटों के लिए फ्रिज में रखें। उसके बाद, आप चॉकलेट की मदद से सक्रिय रूप से वजन कम करना शुरू कर सकते हैं!

डाइट चॉकलेट केक

बिस्किट के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • चिकन अंडे के 6 टुकड़े;
  • 4 बड़े चम्मच चॉकलेट पुडिंग पाउडर;
  • 4 चम्मच बेकिंग पाउडर;
  • 4 बड़े चम्मच स्वीटनर;
  • नमक की एक चुटकी।

क्रीम के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 0.5 किलो कम वसा वाला पनीर;
  • 2 बड़े चम्मच स्वीटनर;
  • वैनिलिन.

शीशे का आवरण के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 3 बड़े चम्मच कम वसा वाला कोको पाउडर;
  • 3 बड़े चम्मच कम वसा वाला दूध;
  • 2 बड़े चम्मच कम वसा वाला पनीर;
  • 2 बड़े चम्मच स्वीटनर.

केक को 2 परतों की आवश्यकता होती है, प्रत्येक के लिए आटा अलग से तैयार किया जाना चाहिए। स्पंज केक के लिए आधी सामग्री से पहला तैयार करें: सभी सूखी सामग्री को अंडे की जर्दी के साथ मिलाएं। इसके बाद, गोरों को हराओ मजबूत झागऔर तैयार द्रव्यमान में बहुत सावधानी से डालें ताकि वे गिरें नहीं। 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 30-35 मिनट तक बेक करें। केक की दूसरी परत के लिए भी ऐसा ही करें।

क्रीम के लिए, सभी सामग्री को फेंट लें। दोनों केक को लम्बाई में काट कर फैला लीजिये दही मलाईशीर्ष परत को छोड़कर प्रत्येक परत।

केक के अंतिम तत्व - शीशे का आवरण के लिए, सभी सामग्रियों को मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं। इसकी स्थिरता तरल हॉट चॉकलेट जैसी होनी चाहिए।

केक की ऊपरी परत को ढक दें चॉकलेट आइसिंग. केक को 6-8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह दी जाती है ताकि यह क्रीम में भीग जाए। यदि आप परत में जामुन जोड़ते हैं तो यह और भी स्वादिष्ट हो जाएगा: ब्लूबेरी, चेरी, लिंगोनबेरी, स्ट्रॉबेरी - जो भी आपका दिल चाहता है।

चॉकलेट मूस

इस मिठाई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 0.3 किलो कम वसा वाला पनीर;
  • 100 मि.ली प्राकृतिक दहीबिना योजक के;
  • 10 ग्राम जिलेटिन;
  • मिठास बढ़ाने वाला

जिलेटिन पहले से तैयार करें: इसे 30 मिनट के लिए डालें गर्म पानी, फिर पानी के स्नान में घुलने तक गर्म करें। जिलेटिन को छोड़कर सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में रखें और मिश्रण करना शुरू करें, धीरे-धीरे पिघला हुआ जिलेटिन डालें। परिणामी द्रव्यमान को आवश्यक सांचों में डालें और 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। इसकी कैलोरी सामग्री चॉकलेट मूसप्रति 100 ग्राम केवल 89 किलो कैलोरी।

डाइट कपकेक

  • 1 मुर्गी का अंडा;
  • 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर;
  • 1 कप दलिया;
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
  • 3 ग्राम वैनिलिन;
  • 50 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
  • 1 हरा सेब;
  • 50 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस;
  • कोई भी प्राकृतिक स्वीटनर (स्टेविया, फ्रुक्टोज़);
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल.

कोको पाउडर मिला लें जई का दलिया, वैनिलिन और बेकिंग पाउडर के साथ अंडे की जर्दी. अगला जोड़ें सेब का रस(यदि आपके पास जूसर नहीं है, तो आप कद्दूकस का उपयोग कर सकते हैं), छिला हुआ और बारीक कटा हुआ सेब, मलाई रहित पनीरऔर जैतून का तेल. अंत में, प्रवेश करें अंडे सा सफेद हिस्सास्वीटनर के साथ, गाढ़े झाग में फेंटें और धीरे से मिलाएँ।

सांचों को आटे से आधा भरें और 30 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। ऐसे एक कपकेक में केवल 110 किलो कैलोरी होती है। बॉन एपेतीत!

असफलता की स्थिति में

बेशक, ऐसे सख्त आहार पर, ब्रेकडाउन संभव है। आपको अपने आहार के बारे में यथासंभव सकारात्मक रहने की आवश्यकता है और इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आप लगातार 7 दिनों तक विशेष रूप से डार्क चॉकलेट खाएंगे।

इसलिए, यदि आप असफल होते हैं, तो इस आहार के मामले में कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी। यदि भूख, तनाव या आलस्य के कारण आप टूट गए हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि बस टहलने जाएं और आहार को एक दिन के लिए बढ़ा दें। यदि इससे मदद नहीं मिलती है, और आप बार-बार टूट जाते हैं, तो अपने आहार को बदलने और अधिक विचारशील और जटिल आहार पर स्विच करने के बारे में गंभीरता से सोचें, जहां बहुत कुछ होगा उपयोगी पदार्थऔर भूख का अहसास भी नहीं होगा.

चॉकलेट आहार छोड़ना

वजन घटाने के लिए कॉफी और चॉकलेट आहार सबसे सख्त तरीकों में से एक है, जो भुखमरी की सीमा पर है, इसलिए इससे बाहर निकलने में यथासंभव सावधानी बरतनी चाहिए।

ये नियम आपको इस आहार से सही ढंग से बाहर निकलने और बनाए रखने में मदद करेंगे परिणाम प्राप्त:

  • चॉकलेट आहार समाप्त करने के बाद अगले नाश्ते के लिए आदर्श व्यंजन ताजा गोभी और गाजर का सलाद होगा, आप इसे तैयार कर सकते हैं जैतून का तेलऔर थोड़ा सा नमक डाल दीजिये. इस सलाद को बहुत सावधानी से और धीरे-धीरे चबाना चाहिए।
  • चूंकि इस आहार से आपके शरीर को उपयोगी पदार्थ प्राप्त नहीं होंगे, इसलिए पूरे सप्ताह जो कमी थी उसे बहाल करना आवश्यक है: ताजा निचोड़ा हुआ रस पिएं, खाएं अधिक सब्जियाँ, दिन में 5-10 नट्स खाएं, कोई भी मछली अधिक बार खाएं, हर्बल चाय, कॉम्पोट्स, हल्का सूप, प्रोटीन किण्वित दूध उत्पाद, चिकन, अंडे। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आपकी कॉफी की खपत कम से कम हो।
  • वज़न को दोबारा बढ़ने से रोकने के लिए, अपने द्वारा खाए जाने वाले हिस्से पर सावधानीपूर्वक नियंत्रण रखें। भिन्नात्मक भोजन के सिद्धांत के अनुसार थोड़ा-थोड़ा, लेकिन बार-बार खाएं। इसके अलावा, इस नियम का पालन करने से न केवल आपका वजन दोबारा नहीं बढ़ेगा, बल्कि आपका वजन कम होने और स्वस्थ होने की भी गारंटी है।
  • खेल खेलना सुनिश्चित करें! यदि आपका शरीर आपके खाने से अधिक ऊर्जा खर्च नहीं करता है, तो आपका वजन फिर से बढ़ना शुरू हो जाएगा। सीढ़ियों से चढ़ने के लिए लिफ्ट की अदला-बदली करें, टहलने के लिए कुछ बस स्टॉप पर जाएँ - यह आसान है। और अगला कदम सुबह दौड़ना या व्यायाम, नृत्य, फिटनेस, स्विमिंग पूल या जिम होगा।
  • उन्हें गुडबॉय कहें हानिकारक उत्पाद. जब आप सेब के चिप्स खा सकते हैं तो आपको वसायुक्त और नमकीन आलू के चिप्स की आवश्यकता क्यों है? जब आप केला खरीद सकते हैं तो फास्ट फूड के लिए बाहर क्यों जाएं?
  • याद रखें हमेशा एक विकल्प होता है जंक फूड, किसी भी तरह से कमतर नहीं स्वाद गुण, लेकिन कई गुना अधिक उपयोगी।
  • चॉकलेट और कॉफी मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं और विचार प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं।
  • इस आहार से आप कम समय में महत्वपूर्ण वजन कम कर सकते हैं।
  • कोकोआ बटर, जो डार्क चॉकलेट में पाया जाता है, एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है जो त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकता है।
  • चॉकलेट आहार चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, इसे धीमा कर देता है।
  • एक नियम के रूप में, बाद में समान आहारशरीर में विटामिन की भारी कमी है, क्योंकि उन्हें भोजन से आपूर्ति नहीं की जा सकेगी।
  • आहार समाप्त करने के कुछ समय बाद वजन फिर से बढ़ने की संभावना अधिक होती है।
  • साथ ही, किडनी, लीवर आदि के रोग विकसित होने और बढ़ने की भी संभावना रहती है। कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, मानसिक बिमारी।
  • चॉकलेट से वजन कम करने वाले कई लोग चेहरे और शरीर पर चकत्ते: पिंपल्स और ब्लैकहेड्स की शिकायत करते हैं।

चॉकलेट आहार: समीक्षाएँ और परिणाम

बेशक, चॉकलेट आहार की समीक्षा, साथ ही परिणाम, बहुत अस्पष्ट हैं: अतिरिक्त वजन कम करने के बाद, अन्य, अधिक अप्रिय समस्याएं उत्पन्न होती हैं। आहार समाप्त करने के बाद प्राप्त परिणामों की तस्वीरें कई लोगों को इसे आज़माने के लिए प्रोत्साहित करती हैं। हालांकि, चॉकलेट खाकर वजन कम करने वाले लोगों ने पेट दर्द, दिल की विफलता, हालत बिगड़ने की शिकायत की उपस्थितित्वचा और बाल. और यह सच है, क्योंकि कॉफी के साथ चॉकलेट कभी भी पौष्टिक और स्वस्थ भोजन की जगह नहीं ले सकती।

इसीलिए लगभग सभी पोषण विशेषज्ञों की एकमत राय है कि ऐसे आहार से बचना चाहिए। और जिन लोगों ने चॉकलेट-कॉफ़ी आहार का अनुभव किया है वे इसके बारे में क्या कहते हैं:

  • « ... मुझे चॉकलेट बहुत पसंद है, इसलिए चॉकलेट आहार के बारे में समीक्षा और बुनियादी जानकारी पढ़ने के बाद, मैंने तुरंत इसके साथ वजन कम करने का फैसला किया। मैंने न केवल कड़वा खाने का फैसला किया, बल्कि कड़वा भी खाने का फैसला किया मिल्क चॉकलेट, मैंने एक ही बार में पूरे एक सप्ताह के लिए स्टॉक कर लिया, ताकि अब स्टोर में न जाऊं और खुद को लुभाऊं नहीं। डाइट से पहले वजन 71 किलो था, आठवें दिन सुबह वजन 69 किलो हो गया। मेरी राय में यह बहुत बुरा परिणाम है। मैंने शुरू से अंत तक डाइट का ही पालन किया, लेकिन मुझे यह पसंद नहीं आया। इसके अलावा, वास्तव में, मेरा चेहरा और पीठ मुहांसों से ढंके हुए थे। फिर मैंने एक और महीने के लिए उनसे छुटकारा पा लिया»;
  • « ...और मैं वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार पर ठीक तीन दिन तक रहा। इन दिनों का परिणाम माइनस 1 किलो है। तब मुझे एहसास हुआ कि चॉकलेट पर वजन कम करना एक पागलपन भरा निर्णय था, और मैंने स्वस्थ और संतुलित खाना शुरू कर दिया। गर्मियों से पहले बिल्कुल सही! मैं शॉक-ड्रिंकिंग आहार पर वजन कम करने की सलाह नहीं देता; पहले ही दिन मुझे बहुत बुरा लगा».

आहार मूल्य

तो, 7 दिनों के लिए चॉकलेट पीने वाले आहार पर लगभग 500-700 रूबल का खर्च आएगा: कम वसा वाला दूध, कोको पाउडर, कोको के स्वाद में विविधता लाने के लिए मसाले।

चॉकलेट आहार की कीमत भी पीने के संस्करण से थोड़ी अधिक होगी - लगभग 1000-1200 रूबल: 7 दिनों के लिए, 7 बार अच्छी डार्क चॉकलेट, कॉफी या हरी चाय.

चॉकलेट आहार के इतालवी संस्करण में एक संतुलित मेनू है और यह अधिक विविध है। ऐसे भोजन के एक दिन की लागत लगभग 300-700 रूबल हो सकती है: पास्ता से साबुत अनाज का आटा, सब्जियाँ, फल, चॉकलेट, संभवतः मुर्गीपालन।

सामान्य तौर पर, बेशक, आहार बहुत किफायती है, लेकिन साथ ही यह शरीर के लिए कुछ हद तक खतरनाक भी है। इसलिए, हम आपको सलाह देते हैं कि ऐसे आहार का चुनाव बहुत सावधानी से करें और इसके सभी सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों पर ध्यान दें।

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि चॉकलेट न केवल हमारे शरीर को फिर से जीवंत कर सकती है, बल्कि उसके स्वास्थ्य में भी काफी सुधार कर सकती है। यहाँ तक कि विकसित भी हुआ पोषण विशेषज्ञचॉकलेट पर उपवास के दिन.

क्या चॉकलेट खाना वाकई इतना स्वास्थ्यवर्धक है?

चॉकलेट प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है- कैटेचिन, जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों की क्रिया से बचाता है।

चॉकलेट का व्यवस्थित सेवन प्लेटलेट फ़ंक्शन को बहाल करने में मदद करता है।

आख़िरकार, में यह उत्पादइसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो इस बने तत्व के चिपकने को रोकते हैं और रक्त वाहिकाओं को रक्त के थक्के बनने से बचाते हैं। आप चॉकलेट के प्रभाव की तुलना कर सकते हैंजहाजों पर के साथशरीर पर प्रभाव एस्पिरिन, केवल बिना किसी दुष्प्रभाव के।

कई डॉक्टरों का मानना ​​है कि हर व्यक्ति के आहार में थोड़ी मात्रा में चॉकलेट शामिल होनी चाहिए।

विशेषकर यह वाले लोगों के लिए प्रासंगिक उच्च रक्तचाप क्योंकि चॉकलेट बढ़िया है रोगनिरोधीहृदय और संचार प्रणाली के रोग।

चॉकलेट पर अनुचित रूप से रक्तचाप बढ़ाने का आरोप लगाया जाता है।

यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है पूरी तरह व्यवस्थित क्रम मेंनिहित न्यूनतम कैफीनजो उच्च रक्तचाप का कारण नहीं है। उदाहरण के लिए, 100 मिलीलीटर कॉफी में 120 मिलीग्राम कैफीन होता है, जबकि इतने ही वजन में केवल 20 मिलीग्राम कैफीन होता है। कैफीन की थोड़ी मात्रा नहीं हो सकतीपुकारनातीखा दबाव में वृद्धिउच्च रक्तचाप के रोगी में.

चॉकलेटइसमें फिनोल भी प्रचुर मात्रा में होता है रक्त वाहिकाओं को सिकुड़ने से बचाएंऔर रक्त में कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को रोकता है। समान गुणकेवल है रेड वाइन. उसे याद रखो अधिकांश फिनोलनिहित डार्क चॉकलेट में.

चॉकलेट स्टीयरिक एसिड से भरपूर होती है, जो रक्त वाहिकाओं को सिकुड़ने से बचाती है और उन्हें पूरी तरह से "साफ" करती है।

चॉकलेट कैल्शियम और फास्फोरस का स्रोत हैजो हमें मजबूत हड्डियाँ प्रदान करते हैं, उच्च स्तरसेलुलर चयापचय और मस्तिष्क गतिविधि में वृद्धि।

चॉकलेट हैसबसे मूल्यवान संपत्ति- क्षमता अपना मूड सुधारें. आख़िरकार, मैग्नीशियम, जो चॉकलेट का हिस्सा है, एक उत्कृष्ट अवसादरोधी है, याददाश्त में सुधार करने में मदद करता है, और शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को भी बहाल करता है।

डॉक्टर सलाह देते हैंकम मात्रा में सेवन करें मौसमी महामारी के दौरान चॉकलेटऔर वसंत विटामिन की कमी. दिलचस्प है ये मिठास कामेच्छा बढ़ाने में मदद करता है और महिलाओं में पीएमएस के पाठ्यक्रम को नरम करता है।

आज चॉकलेट फास्टिंग डे की मदद से अनावश्यक किलोग्राम से छुटकारा पाना संभव है।

पर इस पल पोषण विशेषज्ञ चॉकलेट पर दो मुख्य प्रकार के उपवास की पेशकश करते हैंजिसे सप्ताह में एक बार करने का संकेत दिया गया है। यदि इन्हें सही ढंग से व्यवस्थित किया जाए तो आप अपना वजन 1 किलो तक कम कर सकते हैं.

विकल्प 1

के लिएबाहर ले जाना उपवास का दिनचॉकलेट परकुल द्रव्यमान के साथ चॉकलेट पहले से तैयार कर लें 80अनलोडिंग के दिन आपको चाहिए साथ कॉफ़ी पियें कम वसा वाला दूध, बिनाअतिरिक्त सहारा. पूरे दिन यह आवश्यक है पर्याप्त चॉकलेट खाओ, इसे समान रूप से वितरित करना चार मुख्य चरणों के लिए.पीनाकोई तरलकेवल तभी अनुशंसा की जाती है जब यह पारित हो जाए सेवन के तीन घंटे बादचॉकलेट.

इस दिन पीने के नियम का पालन अवश्य करें।

विकल्प संख्या 2

चॉकलेट उतारने का विकल्पइसमें चॉकलेट का सेवन शामिल है एक विशेष योजना के अनुसार.ज़रूरी दोपहर के भोजन से पहले लगभग 10 ग्राम चॉकलेट खाएं, तो फिर दोपहर के नाश्ते के लिए उतनी ही मात्रा में चॉकलेट, और रात के खाने से पहले - समान मात्राचॉकलेट। यह योजनारूपरेखा तयार करी कमीभूखमुख्य भोजन से पहले.

चॉकलेट उपवास दिवस की प्रभावशीलता सीधे इस्तेमाल की गई चॉकलेट की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

अपना रोकें चयन केवल उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट पर, जिसमें है 80% से कम कोको नहीं. दूधिया, सफ़ेद और झरझरा चॉकलेटवजन घटाने के लिए चॉकलेट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनमें बहुत अधिक चीनी और विभिन्न योजक होते हैं जो अतिरिक्त वजन के निर्माण में योगदान करते हैं।

पोषण विशेषज्ञ भी चॉकलेट को मिलाने की सलाह दें अन्य भोजन के साथ. उदाहरण के लिए, चॉकलेट पर उपवास के दिन में भोजन और बार-बार स्नैक्स मिलाना शामिल होता है। ऐसी उतराई का मुख्य सिद्धांत भूखा न रहना है।

हम एक मेनू विकल्प प्रदान करते हैं चॉकलेट मैकरोनीउतराई

नाश्ते के लिए:

  • बिना चीनी वाली हरी चाय पियें;
  • रोटी का एक टुकड़ा खाओ पूरा आटा;
  • एक नारंगी;
  • 30 ग्राम डार्क चॉकलेट।

दिन का खाना:

  • इसमें गाजर और दो कीवी शामिल होंगे।

दोपहर के भोजन के लिए:

  • सब्जी का सलाद तैयार करें और टमाटर सॉस;
  • ड्यूरम गेहूं पास्ता उबालें;
  • गाजर का रस पियें;
  • 30 ग्राम डार्क चॉकलेट खाएं।

दोपहर की चाय के लिए:

  • वेजीटेबल सलाद;
  • नारंगी;
  • 30 ग्राम डार्क चॉकलेट।

रात का खाना:

  • इसमें केवल सब्जी का सलाद शामिल है।

चॉकलेट पर उपवास के दिन के किसी भी संस्करण को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ना उपयोगी है।

लेकिन, सभी के लिए नहींजो चाहते हैं वे आएं चॉकलेट पर उपवास के दिन. इस प्रकारअनलोडिंग वर्जित हैलोग हैं, जो पीड़ित मधुमेह , विभिन्न खाद्य प्रत्युर्जताऔर पाचन तंत्र के रोग।

मीठे के शौकीन, रुकिए, हम आपके ध्यान में चॉकलेट की खपत के आधार पर एक मूल आहार लाते हैं। खाने से बेहतर क्या हो सकता है पसंदीदा इलाजऔर वजन कम करें? चोको आहार पर आप केवल एक सप्ताह में 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, और 2 सप्ताह में आप 14-15 अतिरिक्त किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। हालाँकि, सब कुछ उतना मीठा नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। चोको आहार को सबसे सख्त आहारों में से एक माना जाता है, और इसलिए इसके पालन के लिए काफी इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है, लेकिन परिणाम साधनों से कहीं अधिक होते हैं।

चॉको आहार क्या है?

चॉकलेट - पसंदीदा विनम्रताअनेक। इसका सेवन सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जिसे "खुशी" हार्मोन के रूप में जाना जाता है। चॉको डाइट है प्रभावी तरीकाकम कैलोरी वाले आहार पर आधारित वजन घटाना। आपको प्रति दिन केवल एक बार चॉकलेट खाने की अनुमति है, और इसलिए मेनू की दैनिक कैलोरी सामग्री 700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होगी।

डार्क चॉकलेट = 517 किलो कैलोरी;

मिल्क चॉकलेट = 545 किलो कैलोरी;

सफ़ेद चॉकलेट = 522 किलो कैलोरी.

चॉकलेट की दर्शाई गई मात्रा को 4-6 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए, यानी आपको हर 2-3 घंटे में खाना होगा। दिन के दौरान पीसा हुआ कॉफी या हरी चाय पीने की अनुमति है, लेकिन चीनी और एडिटिव्स के बिना, साथ ही 1.5-2 लीटर शांत पानी।

चॉकलेट आहार के प्रकार:

  1. किसी भी चॉकलेट का 90 ग्राम (कड़वा, दूध, साथ) विभिन्न योजक) और असीमित मात्रा में पीसा हुआ कॉफी (चीनी, क्रीम और अन्य योजक के बिना)।
  2. 90 ग्राम किसी भी प्रकार की चॉकलेट और बिना किसी मात्रा में चीनी की ग्रीन टी।
  3. 100 ग्राम डार्क चॉकलेट। असीमित कॉफ़ी, चाय और पानी।
  4. 4 छोटे चॉकलेट बार (मार्स, स्निकर्स, बाउंटी, आदि)। चाय, कॉफी, पानी बिना किसी प्रतिबंध के।
  5. कोई प्रोटीन बार(कुल दैनिक कैलोरी सामग्री 700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं) दिखाए गए तरल के साथ संयोजन में।
  6. डार्क चॉकलेट का 1 बार (100 ग्राम)। आप अपनी कॉफी में 100 मिलीलीटर मलाई रहित दूध और एक स्वीटनर मिला सकते हैं।

इससे पहले कि आप वजन घटाने की इस तकनीक का पालन करना शुरू करें, आपको अपने शरीर को तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, शॉक डाइट शुरू करने से एक सप्ताह पहले, आपको पेट के आकार को कम करने के लिए सेवन किए जाने वाले भागों की मात्रा कम करनी चाहिए। दैनिक कैलोरी सेवन सामान्य से 25-30% कम किया जाना चाहिए। वसायुक्त, तले हुए आदि को बाहर करने की सिफारिश की जाती है स्मोक्ड व्यंजन, नमक और चीनी की मात्रा कम करें।

7 दिनों तक चॉकलेट डाइट पीना


कोको - स्वस्थ पेय, जिसका शरीर पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है। इस चमत्कारिक पेय को युवाओं के अमृत के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि यह उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करता है उच्च सामग्रीइसमें थियोब्रोमाइन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए संकेत दिया गया है श्वसन तंत्र(अस्थमा, ब्रोंकाइटिस)।

चॉकलेट पीने के आहार में कोको या हॉट चॉकलेट पीना शामिल है। अनुशंसित दैनिक सेवन प्रति दिन 7 कप, 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। चॉकलेट पीने के आहार के दौरान किसी भी अन्य उत्पाद का सेवन करना वर्जित है। आप बिना गैस के असीमित मात्रा में शुद्ध पानी (शायद मिनरल वाटर) पी सकते हैं।

ड्रिंकिंग शॉक डाइट की अवधि सात दिन है। इस दौरान आप 7-8 किलो वजन कम कर सकते हैं। शुरुआती दिनों में, कैलोरी सेवन में भारी कमी के कारण आपको कमजोरी और चक्कर आ सकते हैं। एक सप्ताह के बाद, आपका पेट आकार में छोटा हो जाएगा और आपको पहले से ही पेट भरने के लिए काफी अधिक भोजन की आवश्यकता होगी। कम भोजनपहले की तुलना में, जो आपको चॉकलेट पीने के आहार पर प्राप्त वजन घटाने के परिणामों को बनाए रखने की अनुमति देगा।

चॉकलेट डाइट पीने के लिए कोको रेसिपी, जिसे घर पर तैयार किया जा सकता है:
सामग्री:

  • कोको पाउडर 4 बड़े चम्मच;
  • मलाई रहित दूध 1एल.

खाना पकाने की विधि:

  1. एक कप में कोको पाउडर को थोड़े से ठंडे पानी के साथ मिलाएं।
  2. दूध उबालें, उसमें कोको पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।

स्वाद के लिए, आप कोको में वेनिला या दालचीनी मिला सकते हैं, लेकिन चॉकलेट पीने के आहार के नियमों के अनुसार चीनी (स्वीटनर सहित) निषिद्ध है।

14 दिनों के लिए मेनू


चॉकलेट आहार कई प्रकार के होते हैं: क्लासिक, नरम और पीने योग्य।

क्लासिक संस्करणदैनिक उपयोग 7 दिनों के अंदर 1 चॉकलेट बार. बार को 4-6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाता है और हर 2-3 घंटे में एक टुकड़ा खाया जाता है। दिन के दौरान आपको बिना चीनी, क्रीम या हरी चाय के असीमित मात्रा में पीसा हुआ कॉफी पीने की अनुमति है। निर्जलीकरण से बचने के लिए, कॉफी और चाय के अलावा, कम से कम 1.5-2 लीटर शांत पानी पीने की सलाह दी जाती है।

पीने योग्य विकल्प- इसमें पानी के साथ पकाए गए कोको या बिना चीनी के मलाई रहित दूध का सेवन शामिल है। दैनिक मानदंड- 1-1.4 लीटर यानी आपको हर 2-3 घंटे में एक कप कोको पीना होगा। मुख्य पेय के अलावा, असीमित मात्रा में शुद्ध शांत पानी पीने की सलाह दी जाती है।

सौम्य विकल्प- इतालवी पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित और इसमें एक विस्तारित आहार शामिल है, जबकि चॉकलेट का दैनिक सेवन 30 ग्राम तक कम कर दिया गया है। इस विधि का उपयोग करके आप एक सप्ताह में 5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

सौम्य विकल्प के लिए अनुमत उत्पाद:

  • सब्जियाँ (आलू को छोड़कर);
  • फल (केले, अंगूर, आम और खरबूजे को छोड़कर);
  • ड्यूरम गेहूं से पास्ता;
  • सोया सॉस और नींबू का रससलाद ड्रेसिंग, पास्ता के रूप में।

व्यंजन बनाते समय तलने, तेल, चीनी और नमक डालने से बचें। आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है, जो चयापचय को गति देने और शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है।

सौम्य संस्करण में चॉकलेट आहार के एक दिन के लिए मेनू (नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, रात का खाना):

  • चापलूसी। 10 ग्राम डार्क चॉकलेट;
  • पास्ता, अनुभवी सोया सॉस. नींबू के रस से सना हुआ ककड़ी और टमाटर का सलाद;
  • चकोतरा। 10 ग्राम डार्क चॉकलेट;
  • यूनानी रायता"। 10 ग्राम डार्क चॉकलेट।

आप कितना वजन कम कर सकते हैं?


चॉको डाइट वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका है, जिससे आप एक हफ्ते में 7-8 किलो वजन कम कर सकते हैं। चॉकलेट या कोको पर वजन कम करने वालों के परिणाम प्रभावशाली हैं। सचमुच शोको तकनीक का पालन करने के 2-3वें दिन अधिक वजन"हमारी आँखों के सामने पिघलना" शुरू करें। एक व्यक्ति कई आकार खो देता है, और 7 दिनों के बाद सिल्हूट एक पतला आकार लेता है। हालाँकि, संक्रमण चरम पर है कम कैलोरी सामग्री दैनिक राशनकमजोरी, थकान, चिड़चिड़ापन, सिरदर्द की भावना पैदा हो सकती है, इसलिए 14 दिनों से अधिक समय तक वजन कम करने की इस पद्धति पर टिके रहने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

चॉको आहार पीना पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त है एलर्जीचॉकलेट के लिए. कैफीन और चॉकलेट की तुलना में कोको का शरीर पर अधिक हल्का प्रभाव पड़ता है। इस तरीके का इस्तेमाल करके आप एक हफ्ते में 7-8 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करने वालों की समीक्षा से पता चलता है कि 1 दिन में 1-1.5 किलोग्राम वजन कम हो जाता है। 2 सप्ताह में, केवल कोको का सेवन करके, आप अविश्वसनीय परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, 14-16 अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं।

चोको आहार से बाहर निकलने का रास्ता शराब पीना है


ठोस भोजन खाने के लिए शरीर का पुनर्निर्माण करने के लिए, चॉकलेट आहार से बाहर निकलने का सही तरीका आवश्यक है। ड्रिंकिंग चॉकलेट डाइट का पालन करने के बाद अगले दो दिनों में आपको कम मात्रा में फलों की प्यूरी (सेब, आड़ू, बेर) का सेवन करना चाहिए। तीसरे दिन, आप उबली हुई या उबली हुई सब्जियाँ शामिल करके अपने आहार का विस्तार कर सकते हैं।

4-5 दिनों में सब्जियों के अलावा और फ्रूट प्यूरे, एक छोटे टुकड़े के साथ पानी में पकाया हुआ दलिया अपने मेनू में जोड़ें मक्खन. पहले सप्ताह के अंत तक, चॉको आहार छोड़ते समय, आपको कीमा बनाया हुआ मांस, मुर्गी और मछली का सेवन करने की अनुमति होती है। सामान्य आहार पर स्विच करते समय, पेट के आकार को बढ़ने से रोकने और चॉकलेट पीने वाले आहार पर प्राप्त वजन घटाने के परिणामों को बनाए रखने के लिए हिस्से के आकार को कम करना आवश्यक है।

वजन कम करने के इस तरीके के बारे में विशेषज्ञ क्या कहते हैं?


चोको आहार एक ऐसी तकनीक है जो अत्यधिक वजन घटाने का प्रतिनिधित्व करती है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, एक महिला के लिए दैनिक कैलोरी का सेवन 1200 किलो कैलोरी से कम होना उपवास का एक प्रकार है। 7-14 दिनों तक कम कैलोरी वाले शॉक आहार का पालन करने से मांसपेशियों की टोन, त्वचा, बाल, नाखून, दांतों की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि इसमें शामिल नहीं है प्रोटीन उत्पादऔर फाइबर. अत्यधिक मात्रा में कॉफी और चॉकलेट पीने से सेल्युलाईट, मुँहासे और त्वचा पर भूरे रंग का रंग आ सकता है। आपके स्तर को कम करने के लिए इस वजन घटाने की तकनीक का पालन करने की अवधि के लिए इसकी सिफारिश की जाती है शारीरिक गतिविधि, और बाहर निकलते समय - वृद्धि।

चॉको आहार क्या है? हम सभी ऐसा सोचने के आदी हैं वजन घटना- यह एक जटिल और लंबी प्रक्रिया है जब आपको खुद को अपनी पसंदीदा मिठाइयों तक ही सीमित रखना होता है, केक और कुकीज़, मुरब्बा और मिठाइयाँ छोड़नी होती हैं, सब कुछ उबले हुए से बदलना होता है चिकन ब्रेस्टऔर सलाद के पत्ते. वास्तव में, सबसे उपयोगीवजन घटाने से ही हासिल किया जा सकेगा उचित पोषणहालाँकि, इसमें बहुत समय और प्रयास लगता है। आपको मेनू के बारे में सोचने, हर दिन विशेष भोजन तैयार करने और पैसे खर्च करने की ज़रूरत है ताज़ी सब्जियाँ और फल, जो सीज़न से बाहर हैं, ओह, कितने महंगे हैं। यह दीर्घकालिक वजन घटाने पर लागू होता है जब आपको वजन कम करने की आवश्यकता होती है अधिक मात्राअधिक वज़न।

आपको लंबे समय तक वजन कम करने के इस तरीके के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए, हालांकि, कुछ किलोग्राम वजन कम करने के लिए यह एकदम सही है। 7 दिनों के लिए शोको डाइट, 3 दिनों के लिए शोको डाइट या सिर्फ एक उपवास का दिन।

पहली बार पोषण विशेषज्ञ कोशिश करने की सलाह देते हैं एक दिन चॉकलेट पर.

चॉकलेट उपवास दिवस का आधिकारिक विवरण आपको ब्लैक बिटर ट्रीट का 1 बार लेने और इसे 3 भोजन में विभाजित करने की सलाह देगा। हम इस आधिकारिक विवरण को अनदेखा करते हैं और इसे अपने तरीके से करते हैं: आप मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, अगर आपको काला पसंद नहीं है, किसी भी योजक के साथ. नट्स के साथ? कृपया। कुकीज़ के साथ? प्रोत्साहित करना! हां, डार्क चॉकलेट में कोको अधिक होता है, लेकिन अगर आप इसका आनंद नहीं लेते हैं, तो आपको इसे खाने की ज़रूरत नहीं है। हम चॉकलेट की मात्रा (1 बार) पर गाइड को भी नहीं सुनेंगे। चलो दो लेते हैं. एक चॉकलेट बार की कैलोरी सामग्री 500 कैलोरी से थोड़ी अधिक है, जो चार गुना कम है दैनिक मूल्य! हां, आपका वजन तो कम हो जाएगा, लेकिन आपके मेटाबॉलिज्म को ऐसे मजाक पसंद नहीं आएंगे। दो चॉकलेट बार में लगभग 1100 कैलोरी होगी, और सुबह आपको कोई कम प्लंब नहीं मिलेगाएक से. आप पानी, स्टीविया युक्त चाय, कॉफी पी सकते हैं(चाहें तो दूध के साथ)।

मीठा जादू कैसे काम करता है?

पहले तो, आप कटौती दैनिक कैलोरी सामग्री , जिसकी बदौलत आपका वजन कम होता है।

दूसरे, यह मोनो आहार, एक उत्पाद से मिलकर। जब आप दिन भर में एक विशिष्ट भोजन खाते हैं, बिना अधिकता के दैनिक कैलोरी सामग्री, आपका वजन कम हो रहा है।

तीसरा, दो चॉकलेट बार का वजन केवल 200 ग्राम या उससे भी कम है। हमने इसे खा लिया - हमने अपने पेट पर भारी भोजन नहीं डाला, सब कुछ जल्दी पच गया - यही अंत है। वज़न कम हुआ।

चौथी, के कारण से स्वादिष्ट उत्पादइसमें बड़ी मात्रा में कोको होता है, जो अतिरिक्त तरल निकालता हैशरीर से. वजन कम करने का यह तरीका एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करेगा.

मैंने चॉकलेट की मात्रा बढ़ाने का प्रयोग किया, और जैसा कि यह निकला, चार और पांच बार दोनों का वजन कम हो गया। लेकिन मैं ऐसा करने की अनुशंसा नहीं करता: इतनी राशि से किसी को कोई लाभ नहीं होगा।

3 दिनों के लिए चोको आहार

हर चीज़ एक समान पैटर्न का अनुसरण करती है। किसी भी रंग की 2 टाइलों को किसी भी भराई के साथ 3 भोजनों में विभाजित करें. आपको प्राकृतिक मिठास के साथ पानी (जितना अधिक, उतना बेहतर!), चाय और कॉफी पीने की अनुमति है। बेहतर है कि कार्बोनेटेड कम कैलोरी वाले पेय के चक्कर में न पड़ें।

चोको के साथ बाहर निकलें

हम अपना मीठा आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर छोड़ रहे हैं। केफिर दिन, केला + दूध और दही वाले दिन भी उपयुक्त हैं। निकास उतने ही दिनों तक चलता है जितने दिन आपने शोको पर बिताए थे। 1 दिन - 1 दिन बाहर, 3 दिन - रिलीज़ के 3 दिन, आदि। आहार समाप्त करने के बाद अपने पेट पर भारी भरकम भोजन न भरें।

आपको कामयाबी मिले!

लेख स्वेतलाना इस्तोमिना द्वारा तैयार किया गया था, जिन्होंने यह और अन्य आहार आज़माए और 15 किलोग्राम वजन कम किया।

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