क्या गर्भवती महिलाएं स्ट्रॉन्ग कॉफी पी सकती हैं? गर्भवती महिलाओं के लिए कॉफी हानिकारक क्यों है?

बच्चे को जन्म देना एक महिला के जीवन का सबसे अद्भुत समय होता है। भावी माँ धूम्रपान, शराब आदि छोड़ देती है जंक फूड. कॉफ़ी और गर्भावस्था - क्या वे संगत हैं? एक स्फूर्तिदायक और टॉनिक पेय गतिशील रूप से प्रवेश किया रोज का आहारआधुनिक महिला. जानिए भ्रूण पर इसके प्रभाव के बारे में।

कॉफी गर्भावस्था को कैसे प्रभावित करती है?

आपका डॉक्टर आपको गर्भावस्था पर कॉफी के प्रभाव के बारे में विस्तार से बता सकता है: यह प्रत्येक तिमाही में अलग तरह से कार्य करती है। इसमें मौजूद विशेष पदार्थ कैफीन है। यह शरीर में ऊर्जा का संचार करता है, दूर करता है सिरदर्द. कैफीन की लत के कारण कई लोगों को कॉफ़ी एडिक्ट कहा जाता है, क्योंकि वे इस पेय के बिना नहीं रह सकते। उनका मानदंड प्रति दिन 2 से अधिक सर्विंग्स है (प्राकृतिक, नहीं)। घुलनशील सरोगेट).

क्या गर्भवती महिलाएं कैफीन ले सकती हैं? इस रोमांचक प्रश्न का उत्तर देने से पहले, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इससे भ्रूण और माँ के शरीर में क्या परिवर्तन होते हैं। कैफीन की अत्यधिक लत शिशु में कई विकास संबंधी विकृतियों का कारण बन सकती है। आप अपने पसंदीदा हॉट कप को काले कप से बदल सकते हैं कडक चाय: कई प्रकार की पत्तियों (बैग नहीं) का टॉनिक प्रभाव होगा और आपको सुबह उठने में मदद मिलेगी।

कैफीन लेने के प्रत्यक्ष मतभेद पेप्टिक अल्सर और गैस्ट्रिटिस हैं। लेकिन कभी कभी सुगंधित कपअपूरणीय, खासकर यदि कोई महिला इसके बिना नहीं रह सकती या काम नहीं कर सकती। प्रतिदिन केवल एक प्राकृतिक भोजन परोसना तेज़ पेयदूध मिलाने से बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन माँ की कार्यक्षमता बढ़ेगी, उसकी सेहत और मूड में सुधार होगा। स्वाद में सटीक, सुगंधित और टॉनिक पेय का कोई एनालॉग अभी तक आविष्कार नहीं किया गया है।

प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान कॉफी

बहुत अधिक कॉफी पीना हानिकारक होता है प्रारम्भिक चरणगर्भावस्था, इससे भ्रूण के अंगों की विकृति का खतरा हो सकता है। पहली तिमाही (सप्ताह 1-12) में, महिलाएं अक्सर विषाक्तता से पीड़ित होती हैं। सुबह के समय कम मात्रा में एस्प्रेसो पीने से महिला की सेहत में सुधार हो सकता है। केवल एक कप निम्न रक्तचाप को बढ़ाता है और नाड़ी को थोड़ा बढ़ाता है, और यह हाइपोटेंशन से पीड़ित लोगों के लिए एक वास्तविक मोक्ष है।

क्या गर्भवती महिलाओं के लिए शुरुआती दौर में कॉफी पीना संभव है? हाँ! मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, अन्यथा आप भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकते हैं। पहली तिमाही में अंगों, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क का निर्माण होता है। भ्रूण का विकास बहुत तेजी से होता है और वह बाहरी कारकों के प्रति संवेदनशील होता है। यह अपने शरीर के लिए आवश्यक सभी पदार्थ माँ से लेता है। प्रति दिन 1 से अधिक सर्विंग का सेवन करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

देर से गर्भावस्था में कॉफी

अनुभवी डॉक्टरों से आप इस बात की समझदार व्याख्या सुन सकते हैं कि गर्भवती महिलाओं को कॉफ़ी क्यों नहीं पीनी चाहिए:

• यह पेशाब को उत्तेजित करता है, जिससे निर्जलीकरण हो सकता है। तीसरी तिमाही में पहले से ही बार-बार शौचालय जाना पड़ता है, और गर्भवती महिला की किडनी पर अधिक भार डालने से कोई फायदा नहीं होता है।
• कॉफ़ी चालू बाद मेंगर्भावस्था के कारण कैल्शियम का रिसाव होता है और इसका भ्रूण के कंकाल के विकास पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
• प्रति दिन सुगंधित पेय की 2 से अधिक सर्विंग एक छोटे व्यक्ति की मस्तिष्क गतिविधि और हृदय गति को बाधित कर सकती है।

क्या गर्भवती महिलाएं दूध के साथ कॉफी पी सकती हैं?

गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पीने से अप्रिय परिणामों से बचने में मदद मिलेगी। एक या दो कप का लाभ भ्रूण और मां के शरीर में कैल्शियम की पूर्ति करना है। मुख्य चीज़ बड़ी मात्रा में दूध या क्रीम और थोड़ी प्राकृतिक एस्प्रेसो है। आप लट्टे, कैप्पुकिनो, मैकचीटो पी सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि इन पेय पदार्थों में मौजूद दूध परोसने में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है।

महिलाएं गलती से यह मान सकती हैं कि गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफी ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन यह एक बड़ी गलतफहमी है। बेहतर है कि इस सरोगेट को अपने आहार से बाहर कर दें, इस पर स्पष्ट प्रतिबंध लगा दें। घुलनशील दानेदार एनालॉग केवल नुकसान पहुंचाता है। उत्पादन के दौरान, बहुत सारे रसायनों का उपयोग किया जाता है और यह अतिरिक्त रूप से कैफीन से समृद्ध होता है। इंस्टेंट ड्रिंक पीने से बच्चे में एलर्जी हो सकती है।

गर्भावस्था के दौरान डिकैफ़ कॉफ़ी

कभी-कभी एक महिला, जन्म के समय के करीब, रात में भी अमेरिकनो या एस्प्रेसो चाहती है। अपने स्वास्थ्य और बच्चे के बारे में चिंतित होकर, गर्भवती माताएँ अपना ध्यान अपने पसंदीदा पेय के एनालॉग्स की ओर लगाती हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए कोई डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी नहीं है, और ऐसे उत्पाद को समग्र रूप से प्राप्त करने के लिए, फलियों को एक विशेष रसायन के साथ उपचारित किया जाता है, जो छोटी मात्रावहीं रहता है. आप टॉनिक ड्रिंक को चिकोरी रूट के एनालॉग्स से बदल सकते हैं।

वीडियो: क्या गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना संभव है?

कॉफ़ी के फायदे और नुकसान

कॉफी पीने से फायदा होगा राशि ठीक करें. अधिक मात्रा में ड्रिंक पीने से शरीर पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है, खासकर गर्भवती महिलाओं के लिए।

सकारात्मक प्रभावकॉफी:

• स्फूर्ति देता है, ऊर्जा और शक्ति प्रदान करता है;
• ध्यान और एकाग्रता में सुधार करता है;
• मस्तिष्क वाहिकाओं की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• प्रदर्शन बढ़ाता है;
• आपको शारीरिक रूप से अधिक लचीला बनाता है;
• क्षय को रोकता है;
• तनाव और तंत्रिका तनाव से मदद करता है;
• निम्न रक्तचाप के लिए उपयोगी;
• चयापचय को उत्तेजित करता है;
• याददाश्त में सुधार;
• प्रभावी ढंग से उनींदापन से लड़ता है;
• इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है (नियमित मूत्र उत्पादन सूजन को रोकता है)।

यदि आप इसे बार-बार और नियमित रूप से पीते हैं तो कॉफी के नुकसान:

• शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालता है;
• स्राव बढ़ाता है हाइड्रोक्लोरिक एसिड काऔर जलन पैदा हो सकती है जठरांत्र पथ;
• दबाव बढ़ाने की क्षमता गर्भावस्था के दौरान गर्भाशय के स्वर को बढ़ा सकती है;
• दांतों पर पट्टिका बनाता है;
• फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और पोटेशियम के अवशोषण को बाधित करता है;
• मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण अतिरिक्त निर्जलीकरण हो सकता है।

कॉफ़ी गर्भवती माँ के शरीर को कैसे प्रभावित करती है?

गर्भवती महिलाओं के लिए बड़ी मात्रा में कॉफी वर्जित है, क्योंकि इसके नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। यदि आप प्रतिदिन 200 मिलीलीटर से अधिक पेय पीते हैं, तो गर्भपात और समय से पहले जन्म का खतरा बढ़ जाता है।

भ्रूण और गर्भवती महिला के शरीर पर पेय के प्रभाव से पता चलता है कि आपको अधिक मात्रा में कॉफी क्यों नहीं पीनी चाहिए:

• नाल में रक्त परिसंचरण ख़राब हो जाता है;
• गैस्ट्रिक जूस की अम्लता बढ़ जाती है और पेट की समस्याएं बढ़ सकती हैं;
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के संचय को बढ़ावा देता है;
• भ्रूण की नाड़ी और हृदय गति बढ़ जाती है;
• कैल्शियम को धोने से शिशु की हड्डियों का विकास बाधित होता है;
• आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है;
• दीर्घकालिक उपयोगअसीमित मात्रा में शराब पीने से अनिद्रा, चिंता और सिरदर्द होता है।

गर्भवती महिलाओं को सिर्फ इसलिए नहीं बल्कि सावधानी से कॉफी पीनी चाहिए हानिकारक प्रभाव. रचना मायने रखती है. निर्माता स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले, कीटनाशक और अन्य चीजें जोड़ सकते हैं हानिकारक पदार्थजो भ्रूण के लिए खतरनाक हैं। उपयोगी प्राकृतिक कॉफ़ीऐसे योजक नहीं होने चाहिए।

क्या गर्भवती माताओं को कॉफी पीने की अनुमति है और कब तक?

उपयोग करने के बारे में सोचें स्फूर्तिदायक पेययह तब आवश्यक होता है जब आप बच्चा पैदा करने का निर्णय लेते हैं। गर्भावस्था की योजना बनाते समय आपको कॉफी नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि दैनिक उपयोगतीन कप से अधिक पीने से गर्भधारण करने में कठिनाई हो सकती है।

सफलतापूर्वक गर्भवती होने के लिए, न केवल महिलाओं, बल्कि पुरुषों को भी पेय की मात्रा सीमित करने की आवश्यकता है। जो लोग गर्भधारण करने की योजना बना रहे हैं, उनके लिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अत्यधिक मात्रा में कॉफी ओव्यूलेशन को ख़राब कर सकती है और बाधित कर सकती है हार्मोनल पृष्ठभूमिमहिलाओं और पुरुषों में शुक्राणु की गुणवत्ता कम हो जाती है।

क्या गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना संभव है? अलग-अलग तारीखें:

कैल्शियम को शरीर से बाहर निकलने से रोकने के लिए, गर्भवती महिलाओं के लिए कॉफी को दूध या क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है। इससे पेय कम तीखा हो जाएगा। यदि कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, तो स्तनपान के दौरान सीमित मात्रा में कॉफी पी जा सकती है। प्रसिद्ध डॉक्टर कोमारोव्स्की का मानना ​​है कि अगर किसी स्फूर्तिदायक पेय से बच्चे में एलर्जी, नींद में खलल, चिंता या अत्यधिक उत्तेजना हो तो उसे त्याग देना चाहिए। यदि बच्चे को दूध पिलाने की सलाह दी गई हो तो दूध पिलाने वाली माताओं के लिए कॉफी वर्जित है चिकित्सा औषधिकैफीन युक्त.

कौन सी कॉफी चुनें

जब आपको कॉफी चाहिए तो बहुत से लोग इंस्टेंट कॉफी पीना पसंद करते हैं। इसे बनाना आसान है, स्वादिष्ट है और इसमें कैफीन भी कम है। लेकिन बावजूद सकारात्मक पक्षगर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए। इसका कारण पेय की संरचना में निहित है। इसमें 15% से अधिक कॉफी बीन्स नहीं हैं, और बाकी स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य रासायनिक योजक हैं जो गर्भवती मां और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

प्राकृतिक, ब्रूड कॉफ़ी चुनना बेहतर है। यह हानिकारक नहीं है स्वस्थ शरीर, अगर संयमित मात्रा में सेवन किया जाए। दूध या क्रीम के साथ कॉफी पीने की सलाह दी जाती है। यह कैल्शियम को शरीर से बाहर निकलने से रोकेगा। कैफीन की मात्रा बीन के प्रकार और तैयारी विधि पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, 210 मिलीलीटर एस्प्रेसो में 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, और तुर्की कॉफी की समान मात्रा में 80-135 मिलीग्राम होता है।

डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी: विकल्प है या नहीं?

कैफीन के हानिकारक प्रभावों के कारण, कॉफी एनालॉग्स का विकास और उत्पादन शुरू हुआ। यह एक अच्छा विकल्प प्रतीत हो सकता है जो समस्या का समाधान करता है। वास्तव में, जो लोग डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीते हैं उन्हें नकारात्मक परिणामों का भी अनुभव हो सकता है।

इस पेय में जिन पदार्थों का उपयोग किया जाता है, वे बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया और एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण की प्रवृत्ति पैदा कर सकते हैं। गर्भवती माँ. कैफीन रहित बीन्स रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं। इससे एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान असीमित मात्रा में डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीने से गर्भपात का खतरा दोगुना हो जाता है। इसलिए, पेय को मना करना बेहतर है।

मतभेद और सावधानियां

नकारात्मक प्रभावगर्भवती महिलाओं के लिए कैफीन के मामले में ही प्रकट होता है बारंबार उपयोगअधिक मात्रा में। सावधानी बरतने और पेय पीने के नियमों का पालन करने से इसके नुकसान को कम किया जा सकता है।

गर्भवती महिलाएं कैसे और कितनी कॉफी पी सकती हैं:

• प्रतिदिन एक कप का सेवन करें;
• सुबह पियें;
• दूध या क्रीम जोड़ें;
• खाली पेट कॉफ़ी न पियें।

इस बात का ध्यान रखना जरूरी है कि कुछ मामलों में आप कॉफी बिल्कुल भी नहीं पी सकते। इसमे शामिल है:

• पेट के रोग;
• बढ़ा हुआ धमनी दबाव;
• जिगर के रोग;
• लोहे की कमी से एनीमिया;
• मतली, उल्टी, सिरदर्द, ऐंठन और विषाक्तता के साथ सिरदर्द।

विशेषज्ञ की राय

प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ. 5 वर्ष का अनुभव.

पोषण विशेषज्ञ की सलाह. गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीने पर पोषण विशेषज्ञ एकमत नहीं हैं। कुछ लोग कहते हैं कि अगर आप एक या दो छोटे कप पीते हैं कमज़ोर कॉफ़ीप्रति दिन, भ्रूण को कोई नुकसान नहीं होगा। दूसरों का मानना ​​है कि कैफीन गर्भपात के खतरे को कम करता है। फिर भी अन्य वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि कैफीन भ्रूण के विकास को प्रभावित नहीं करता है और इसका गर्भपात से कोई संबंध नहीं है।

लेकिन गर्भवती महिलाओं को अभी भी कॉफी से परहेज करना चाहिए। इसके प्रयोग से यह तथ्य सामने आता है कि बच्चा अन्य नवजात शिशुओं की तुलना में कम वजन के साथ पैदा होता है। नियमों के मुताबिक, गर्भवती महिलाएं प्रतिदिन 200 मिलीलीटर की मात्रा में कॉफी पी सकती हैं। इंस्टेंट कॉफ़ी पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे समस्याएँ हो सकती हैं अधिक वजनऔर सेल्युलाईट की उपस्थिति को भड़काता है। 85% इंस्टेंट कॉफ़ी नहीं है कॉफी बीन्स, और विभिन्न नट्स, संरक्षक और अन्य से पाउडर रासायनिक उत्पाद.

को महिला शरीर"नहीं छूटा" कैफीन, उसे दिन के दौरान पर्याप्त प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट मिलना चाहिए, पौष्टिक भोजन खाना चाहिए।

कॉफ़ी के विकल्प के रूप में चिकोरी

उन लोगों के लिए जो जोखिम नहीं लेना चाहते, आप पा सकते हैं एक योग्य प्रतिस्थापनलोकप्रिय पेय. गर्भवती महिलाओं के लिए कॉफ़ी की जगह चिकोरी एक अच्छा विकल्प है। पेय का स्वाद कॉफी से बहुत अलग नहीं है, लेकिन इसे तैयार करने के लिए सूखी चिकोरी का उपयोग किया जाता है। इस कॉफ़ी विकल्प का उपयोग करते समय नकारात्मक परिणामउत्पन्न नहीं होते.

पेय जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त को साफ करने में मदद करता है और रक्त वाहिकाओं और हृदय की गतिविधि को सामान्य करता है। यह तनाव और भावनात्मक विकारों के लिए भी उपयोगी है।

गर्भवती माताओं के लिए यह जानना उपयोगी है कि कॉफी के स्थान पर चिकोरी के अलावा क्या लेना चाहिए:

• कोको;
• हरी चाय;
• जड़ी बूटी चाय(केवल अनुमत जड़ी-बूटियाँ चुनें - गुलाब के कूल्हे, पुदीना, कैमोमाइल, रोवन की पत्तियाँ, करंट)।

गर्भवती महिलाएं दिन में एक छोटा कप (अधिकतम दो) कॉफी पी सकती हैं। मुख्य बात गुणवत्ता चुनना है प्राकृतिक पेयहानिकारक योजकों के बिना. पहली और तीसरी तिमाही में आपको विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है। जो लोग परिवार शुरू करने की योजना बना रहे हैं उन्हें कॉफी पीने की मात्रा भी कम से कम करनी चाहिए। अधिक मात्रा में शराब पीना गर्भवती मां के लिए खतरनाक है। गर्भवती महिलाओं के लिए दूध या क्रीम के साथ कॉफी पीना बेहतर होता है। चिकोरी पेय का एक उपयोगी विकल्प हो सकता है। डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हानिकारक योजक, कैफीन की जगह, बच्चे को जन्म देने वाली महिला के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। नीचे दिया गया वीडियो इस विषय पर समर्पित है कि आप गर्भावस्था के दौरान कॉफी पी सकती हैं या नहीं।

कुछ गर्भवती माताएँ अभी भी गर्भावस्था के दौरान एक कप कॉफी खरीद सकती हैं। जो लोग गर्म सुगंधित पेय के बिना नहीं जाग सकते, साथ ही जिन्हें निम्न रक्तचाप है, वे कॉफी पी सकते हैं, लेकिन कुछ प्रतिबंधों के साथ। कम कैफीन सामग्री वाली कॉफी चुनना सबसे अच्छा है, इसे दूध के साथ पियें और निश्चित रूप से, खाली पेट नहीं।

कॉफ़ी में शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालने की क्षमता होती है, इसलिए एक कप स्ट्रॉन्ग ड्रिंक में दूध अवश्य होना चाहिए। यह कैल्शियम की कमी को कम करने और पेय को संतुलित करने में मदद करता है। कैल्शियम अजन्मे बच्चे के कंकाल की संरचना के लिए आवश्यक एक बहुत ही महत्वपूर्ण पदार्थ है, इसे भोजन के साथ गर्भवती महिला के शरीर में पहुंचाया जाना चाहिए। सर्वोत्तम स्रोतकैल्शियम - पनीर, मछली, दूध, सब्जियां, पनीर आदि। कैल्शियम की कमी हमेशा मां से बच्चे में फैलती है और ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकती है।

दुर्भाग्य से, सभी गर्भवती लड़कियाँ ठीक से और पौष्टिक आहार नहीं लेती हैं। डायल करने का डर अधिक वजनउन्हें बिठाता है सख्त आहार, जो न केवल माताओं के लिए, बल्कि उनके भविष्य के बच्चों के लिए भी वर्जित हैं। डॉक्टर इस बारे में सतर्क हैं, क्योंकि ऐसी गैर-जिम्मेदार महिलाएं अजन्मे बच्चे को पीड़ा पहुंचाती हैं। और वे स्वयं ऑस्टियोपोरोसिस, हड्डी फ्रैक्चर, चयापचय संबंधी समस्याएं, कम प्रतिरक्षा और यहां तक ​​​​कि झुर्रियां भी विकसित कर सकते हैं। वैसे, किसी व्यक्ति का कैल्शियम रिजर्व केवल 30 वर्ष की आयु तक ही जमा होता है, फिर हर साल लगभग 1% इसकी खपत होने लगती है। इसलिए 25-30 साल की युवा महिलाओं को अपने आहार में डेयरी उत्पाद शामिल करने चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान उपयोग के नियम और निषेध

हमने पाया कि गर्भवती महिलाओं को केवल दूध के साथ कॉफी पीनी चाहिए।

लेकिन इस बारीकियों के अलावा, अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण नियम भी हैं:

• गर्भवती माँ को कॉफ़ी का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। इष्टतम दैनिक मानदंड 1-3 कप है, और किसी भी स्थिति में आपको उन्हें रात में सोने से पहले नहीं पीना चाहिए।
• यदि किसी महिला को उच्च रक्तचाप है (और गर्भावस्था के दौरान यह समस्या अक्सर बढ़ जाती है), तो बेहतर होगा कि कॉफी से पूरी तरह परहेज किया जाए। इसमें मौजूद कैफीन स्थिति को और खराब कर देगा।
• यदि दबाव सामान्य या कम है, लेकिन सूजन की प्रवृत्ति है, तो एक कप कॉफी उपयोगी हो सकती है। पेय का मूत्रवर्धक प्रभाव शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकाल देगा।
• मतली और यहां तक ​​कि उल्टी, सिरदर्द और ऐंठन के साथ गंभीर विषाक्तता से पीड़ित गर्भवती माताओं को कॉफी पीने की सख्त मनाही है।
• जिन लोगों को गर्भावस्था से पहले पेट की समस्या थी - गैस्ट्रिटिस, अल्सर, उच्च अम्लता - उन्हें भी कॉफी नहीं पीनी चाहिए। खाली पेट ऐसा करना विशेष रूप से खतरनाक है।

35 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाएं व्यापक रूप से इस्तेमाल कियाकॉफ़ी (प्रति दिन 5-6 कप) कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि का कारण बन सकती है। यह सूचक कॉफ़ीस्टॉल से प्रभावित होता है, जो कॉफ़ी में मौजूद एक पदार्थ है।

आप कॉफ़ी की जगह क्या ले सकते हैं?

सलाह:कॉफ़ी को हमेशा कोको या चिकोरी जैसे पेय से बदला जा सकता है। वे अधिक स्वस्थ होते हैं, उनमें वनस्पति प्रोटीन और बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है।

वीडियो: क्या गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना संभव है?

सामग्री

गर्भावस्था में अक्सर विभिन्न प्रतिबंध शामिल होते हैं। जहां कुछ गर्भवती महिलाएं अपनी सामान्य जीवनशैली अपनाती रहती हैं, वहीं अन्य को अपनी जीवनशैली और खान-पान की आदतों पर पुनर्विचार करना पड़ता है। गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीने की संभावना अभी भी काफी विवादास्पद है। उपयोग के पक्ष और विपक्ष दोनों में तर्क हैं।

कॉफ़ी के लाभकारी गुण

इस तथ्य के बावजूद कि गर्भावस्था कोई बीमारी नहीं है, बल्कि एक शारीरिक स्थिति है, महिलाओं को अक्सर अपने प्रिय को छोड़ना पड़ता है शारीरिक गतिविधिऔर सामान्य आहार. सिद्धांत रूप में, एक उत्पाद को दूसरे के साथ बदलना मुश्किल नहीं है। हालाँकि, गर्भावस्था के दौरान कई महिलाएं एक कप कॉफी के बिना नाश्ते या दिन की शुरुआत की कल्पना भी नहीं कर सकती हैं। उपभोग की सम्भावना इस उत्पाद कागर्भावस्था के दौरान अभी भी पूछताछ की जाती है।

कॉफ़ी है अनोखी सुगंधऔर शरीर में स्फूर्ति भर देता है। उल्लेखनीय है कि इसमें सौ से अधिक पदार्थ शामिल हैं। लगभग एक तिहाई पदार्थ सुगंधित यौगिक हैं, जो पेय का मुख्य आकर्षण निर्धारित करते हैं।

उत्पाद में एल्कलॉइड भी होते हैं। ये टॉनिक यौगिक हैं जो ऊर्जा का विस्फोट प्रदान करते हैं। मुख्य एल्कलॉइड में से एक कैफीन है। कैफीन की सांद्रता विविधता पर निर्भर करती है। एक चम्मच में ज़मीनी उत्पादइसमें लगभग 0.2 ग्राम कैफीन होता है।

यह उल्लेखनीय है कि कॉफी में शामिल हैं:

• विटामिन;
• खनिज लवण;
• कार्बोहाइड्रेट.

अनाज की रासायनिक संरचनाविशेषज्ञों द्वारा इसका पूर्ण अध्ययन नहीं किया गया है।

100 ग्राम जमीनी उत्पाद में 50% शामिल है दैनिक आवश्यकताशरीर में विटामिन बी2 और डी, आयरन और फास्फोरस 132% होता है दैनिक मूल्यविटामिन पीपी, 20%:

• कैल्शियम;
• सोडियम;
• कार्बोहाइड्रेट;
• अमीनो अम्ल।

भूनने की प्रक्रिया के दौरान, फलियाँ एक विशिष्ट सुगंध उत्सर्जित करती हैं, जो एल्कलॉइड्स में से एक के कारण होती है। तलने पर यह निकोटिनिक एसिड बनाता है, जो सक्रिय रूप से प्रभावित करता है तंत्रिका तंत्र.

उत्पाद की समृद्ध संरचना से लाभ और हानि दोनों हो सकते हैं। गर्भावस्था की योजना बनाते समय और बच्चे को जन्म देने की प्रक्रिया में इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। हालाँकि, गर्भधारण और गर्भावस्था के दौरान शरीर पर कॉफी पेय के प्रभाव की प्रकृति महिला की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है।

गर्भावस्था के दौरान और गर्भधारण से पहले उत्पाद के मध्यम सेवन से निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं:

• एक अच्छा मूड और ऊर्जा की भावना सुनिश्चित करना;
• बढ़ती एकाग्रता और प्रदर्शन;
• आंतों के कार्य की उत्तेजना;
• वीएसडी और हाइपोटेंशन के साथ सामान्य स्थिति का स्थिरीकरण;
• एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव;
• ब्रोन्कियल अस्थमा के लक्षणों से राहत;
• कैंसर और हृदय रोगों के खतरे को कम करना।

अत्यधिक सेवन से विभिन्न परिणाम होते हैं। विशेषज्ञ अधिक सेवन से निम्नलिखित नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों का हवाला देते हैं:

• पोटेशियम की कमी;
• यूरोलिथियासिस रोग;
• कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि;
• उच्च रक्तचाप;
• निर्जलीकरण

कॉफ़ी हल्के मादक यौगिकों के वर्ग से संबंधित है।यही कारण है कि कुछ लोग मनोवैज्ञानिक और शारीरिक निर्भरता का अनुभव करते हैं।

गर्भधारण और गर्भावस्था के दौरान शरीर पर प्रभाव

यह तो सभी जानते हैं कि गर्भावस्था के दौरान या गर्भधारण से पहले कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए। कुछ विशेषज्ञ गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इसे पीने की सलाह नहीं देते हैं संभावित परिणाममाँ और बच्चे के शरीर के लिए.

गर्भावस्था के दौरान महत्वपूर्ण खपत के खतरों पर शोध से विश्वसनीय डेटा प्राप्त हुआ है। विशेष रूप से, इसके बार-बार सेवन से शुरुआती चरणों में गर्भपात और बाद के चरणों में समय से पहले जन्म हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान एक कमजोर पेय का सेवन नकारात्मक प्रभाव नहीं डालता है।

गर्भावस्था के दौरान, आपको प्रतिदिन दो कप तक फीकी कॉफी पीने की अनुमति है। हालाँकि, इसका सेवन गर्भावस्था के दौरान केवल वही महिलाएँ कर सकती हैं जिनके पास निम्न नहीं है:

• गुर्दे, यकृत की विकृति;
• एनीमिया;
• उच्च रक्तचाप.

प्रीक्लेम्पसिया विकसित होने के जोखिम के कारण गर्भावस्था की तीसरी तिमाही में अत्यधिक सेवन खतरनाक हो सकता है। प्रारंभिक गर्भावस्था में विषाक्तता की पृष्ठभूमि के खिलाफ, असहिष्णुता हो सकती है, जो उल्टी, मतली और चक्कर आना के हमले से प्रकट होती है।

शोध डेटा है जो यह दर्शाता है अधिक खपतकॉफी के कारण गर्भधारण करने में दिक्कत आती है। यही कारण है कि गर्भावस्था की योजना बनाते समय उत्पाद सीमित होना चाहिए।

कुछ महिलाएं दो कारणों से गर्भावस्था के दौरान कॉफी नहीं छोड़ सकतीं।

1. शराब और निकोटीन जैसी लत। जब यह शरीर में प्रवेश करता है, तो कैफीन रक्त में अवशोषित हो जाता है और न्यूरॉन्स तक पहुंचता है, जहां डोपामाइन संश्लेषण सक्रिय होता है। यह न्यूरोट्रांसमीटर प्रसन्नता और प्रसन्नता का एहसास कराता है। यह अल्पकालिक प्रभाव 2-3 घंटों के भीतर गायब हो जाता है। शरीर को फिर से कॉफी पीने की जरूरत महसूस होती है।
2. आयरन की कमी। गर्भवती महिला के शरीर में आयरन की कमी से मां और भ्रूण दोनों की कोशिकाओं में ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। ऐसे में जांच और जरूरी इलाज कराना जरूरी है।

कॉफी पीने के परिणामों से बचने के लिए विशेषज्ञ गर्भावस्था के दौरान सिफारिशों का पालन करने की सलाह देते हैं।

1. पेय केवल भोजन के बाद ही पिया जा सकता है। जब खाली पेट कॉफी का सेवन किया जाता है, तो यह श्लेष्म झिल्ली को परेशान करती है और मतली, सीने में जलन और दर्द का कारण बनती है।
2. पतले दूध या क्रीम के साथ कॉफी पीने की सलाह दी जाती है। इस प्रकार, पेय की ताकत कम हो जाती है और कैल्शियम की आपूर्ति नवीनीकृत हो जाती है।
3. यह ज्ञात है कि कॉफी निर्जलीकरण का कारण बन सकती है। इसीलिए प्रत्येक कप के बाद आपको तीन गिलास पीने की ज़रूरत है। मिनरल वॉटरजल संतुलन को सामान्य करने के लिए।
4. कॉफी पीते समय आपको अन्य कैफीन युक्त उत्पादों पर भी विचार करना चाहिए। कैफीन चाय, कोला, चॉकलेट और कोको में पाया जाता है।

अस्तित्व विभिन्न किस्मेंकॉफी। विशेषज्ञ विशेष रूप से अघुलनशील पेय चुनने की सलाह देते हैं, क्योंकि ऐसे पेय में योजक नहीं होते हैं।

घुलनशील

कुछ महिलाएं गलती से यह मान लेती हैं कि कैफीन की मात्रा कम होने के कारण गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफी पीने की सलाह दी जाती है। आपको पता होना चाहिए कि इस कॉफी में रोबस्टा बीन्स होते हैं, और कैफीन की मात्रा पीसे हुए पेय की तुलना में और भी अधिक हो सकती है।

तत्काल पेय की संरचना संदिग्ध है। कॉफ़ी का अर्क केवल 20-25% है। रचना के एक महत्वपूर्ण भाग में रासायनिक योजक शामिल हैं। 3-इन-1 पेय में संरक्षक और वसा भी होते हैं।

काला

यह कॉफ़ी बीन्स या पिसी हुई रूप में बेची जाती है। फलियाँ जितनी देर तक भूनी जाएंगी, एल्कलॉइड की सांद्रता उतनी ही अधिक होगी। यही कारण है कि गर्भावस्था के दौरान भारी भुनी हुई फलियों का चयन करने की सलाह नहीं दी जाती है। पेय को दूध या क्रीम के साथ पतला करने की सलाह दी जाती है।

कॉफ़ी में दो प्रकार शामिल हैं।

1. अरेबिका. इसमें उत्कृष्ट अम्लता, अधिक है नाजुक सुगंधऔर परिणामी पेय का स्वाद, कमजोरी।
2. रोबस्टा. स्वाद में कुछ हद तक घटिया, लेकिन इसमें कैफीन अधिक होता है।

पेय अधिक तीव्र हैबारीक पीसने के साथ.

कैफ़ीन मुफ़्त

ऐसी कॉफी न केवल बेकार है, बल्कि उत्पाद से कैफीन निकालने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न सॉल्वैंट्स के कारण खतरनाक भी है। इसके अलावा, प्रसंस्करण के बाद भी कैफीन की उपस्थिति नोट की जाती है। विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि ऐसा पेय एथेरोस्क्लेरोसिस की उपस्थिति में योगदान देता है।

स्वाद में भी बहुत कुछ कमी रह जाती है। पेय अपनी सुगंध और स्वाद खो देता है और फीका हो जाता है। इस पेय से परहेज करने की सलाह दी जाती है प्राकृतिक किस्मेंसाथ कम सामग्रीकैफीन

दूध के साथ

विशेषज्ञ दूध और क्रीम के साथ प्राकृतिक और तत्काल पेय दोनों को पतला करने की सलाह देते हैं। सबसे पहले, इस तरह से पेय तैयार करने से इसकी ताकत कुछ हद तक कम हो जाती है। दूसरे, अतिरिक्त क्रीम या दूध वाला पेय कैल्शियम की कमी को पूरा करने में मदद करता है। यह ज्ञात है कि कैफीन शरीर से फ्लोराइड और कैल्शियम के निक्षालन को बढ़ावा देता है, जिसका स्थिति पर बुरा प्रभाव पड़ता है। हाड़ पिंजर प्रणालीजच्चाऔर बच्चा।

उपयोग के लिए मतभेद

गर्भावस्था के दौरान शराब न पीने की सलाह दी जाती है कड़क कॉफ़ीनाश्ते के बाद। एक कप कमज़ोर कॉफी वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया और हाइपोटेंशन के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। कॉफ़ी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। गर्भावस्था के दूसरे तिमाही से शुरू होने वाली शारीरिक सूजन वाली महिलाओं के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। हालाँकि, आप केवल प्रोटीनुरिया, एनीमिया और गेस्टोसिस की अनुपस्थिति में ही कॉफी पी सकते हैं।

कॉफी पैदा कर सकती है अवांछित प्रभावगर्भावस्था के किसी भी चरण में. अत्यधिक कॉफी के सेवन से निम्नलिखित नकारात्मक परिणाम होते हैं:

• मूत्रवर्धक प्रभावपोटेशियम, फास्फोरस और कैल्शियम की लीचिंग की ओर जाता है, जो एक बच्चे में बिगड़ा हुआ कंकाल विकास और एक गर्भवती महिला में ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकता है;
• प्रति दिन 4 कप से अधिक कॉफी पीने पर, भ्रूण का अपर्याप्त वजन देखा जा सकता है;
• चूँकि कॉफ़ी रक्तचाप बढ़ाती है और प्लेसेंटा सहित रक्त वाहिकाओं के संकुचन को भड़काती है, फाइटोप्लेसेंटल अपर्याप्तता और भ्रूण में ऑक्सीजन की कमी हो सकती है;
• कॉफी नाल में प्रवेश करती है और बढ़ते जीव में हृदय की लय में बदलाव ला सकती है;
• अत्यधिक कॉफी के सेवन से अनिद्रा, चिड़चिड़ापन, चिंता, आक्रामकता और तंत्रिका तनाव के अन्य लक्षण पैदा होते हैं।

गर्भाशय हाइपरटोनिटी के साथकॉफी पीने से गर्भपात हो जाता है।

यह ज्ञात है कि कैफीन संभावित है खतरनाक पदार्थोंगर्भावस्था के दौरान। इसका सेवन करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए कि इसमें कोई मतभेद तो नहीं हैं।

कैफीन निम्नलिखित विकृति और स्थितियों में वर्जित है:

• उच्च रक्तचाप;
• तेज पल्स;
• विषाक्तता;
• गेस्टोसिस;
• नींद संबंधी विकार;
• एनीमिया;
• भूख की कमी;
• भ्रूण के रक्त प्रवाह के विकार।

इन मामलों में, स्थिति खराब होने के जोखिम के कारण कमजोर रूप से बनी कॉफी भी पीने से मना किया जाता है।

वैकल्पिक विकल्प

यदि कॉफी पीना वर्जित है, तो आप प्राकृतिक कॉफी बना सकते हैं कॉफ़ी पीना. बिक्री पर चिकोरी, जौ, हर्बल और बेरी के अर्क वाले पेय उपलब्ध हैं। वे घुलनशील पाउडर या कच्चे माल के रूप में आते हैं जिन्हें पकाया जाना चाहिए।

कासनी

तैयारी के लिए, चिकोरी जड़ का उपयोग किया जाता है, जो अपने स्वाद और सुगंध में एक कॉफी पेय जैसा दिखता है। इसके अलावा, चिकोरी में बहुत कुछ है उपयोगी गुणऔर गर्भावस्था के दौरान इसे वर्जित नहीं किया गया है।

विशेषज्ञ निम्नलिखित कहते हैं सकारात्मक गुणकासनी:

• रक्त शर्करा के स्तर का स्थिरीकरण;
• बढ़ा हुआ हीमोग्लोबिन;
• सफाई प्रभाव;
• भूख में सुधार;
• शामक प्रभाव.

एकमात्र मतभेद हैं:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• phlebeurysm.

चिकोरी में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। इसलिए इसे दिन में 4 बार से ज्यादा नहीं पीना चाहिए। पेय पैकेजिंग पर दी गई सिफारिशों के अनुसार तैयार किया जाता है। आमतौर पर, चिकोरी पाउडर के रूप में होती है, जिसे चीनी के साथ मिलाया जाता है और फिर उबलते पानी में डाला जाता है। सुधार के लिए स्वाद गुणइसमें दूध, क्रीम या गाढ़ा दूध मिलाने की अनुमति है।

जौ

जौ के पेय में कैफीन नहीं होता है। इसके अलावा यह भी नोट किया गया है उच्च सामग्रीविटामिन, खनिज। जौ का पेय अलग है सुखद स्वादऔर सुगंध. पेय पीने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं।

उल्लेखनीय है कि स्वतंत्र उपयोग की अनुमति है जौ का पेयया चिकोरी, विभिन्न जड़ी-बूटियों, बेरी पाउडर या गुलाब कूल्हों की उपस्थिति के साथ संग्रह में इसकी सामग्री।

कुर्ज़ेमे

यह प्रसिद्ध उत्पाद, जिसमें चिकोरी, जई, जौ, राई शामिल हैं। गर्भावस्था के दौरान कुर्ज़ेम को वर्जित नहीं किया जाता है; इसके अलावा, इसे अक्सर प्रसूति अस्पतालों में टॉनिक के रूप में पेश किया जाता है।

कुर्ज़ेमे के निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव हैं:

• हृदय प्रणाली की स्थिति को सामान्य करता है;
• भूख बढ़ाता है;
• किडनी को सहारा देने में मदद करता है।

कुर्ज़ेमी को दूध, हॉट चॉकलेट, कोको और जूस के साथ मिलाया जा सकता है।