नींबू और शहद के साथ अदरक - शरीर स्वस्थ और शांतिपूर्ण! नींबू और शहद के साथ अदरक आपके स्वास्थ्य का गुप्त नुस्खा है।

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प्रिय पाठकों, हम सभी जानते हैं कि शरद ऋतु न केवल प्रकृति के खूबसूरत मुरझाने का समय है, बल्कि परिवर्तनशील मौसम, यानी ठंड का मौसम भी है। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, तीव्र श्वसन संक्रमण और फ्लू नियमित रूप से वापस आते हैं, जो बच्चों और वयस्कों के लिए अप्रिय साथी हैं। इसलिए हर किसी के लिए अपनी इम्यूनिटी का ख्याल रखना और उसे मजबूत करना बहुत जरूरी हो जाता है।

यह सभी शहर निवासियों के लिए विशेष रूप से सच है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के कई कारण हैं: खराब वातावरण, असंतुलित पोषण, खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद, तनावपूर्ण स्थितियां और अत्यधिक मानसिक तनाव। नतीजतन, प्रतिरक्षा प्रणाली ख़राब होने लगती है, जो विशेष रूप से मौसमी सर्दी की संख्या में ध्यान देने योग्य है।

लेकिन शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने, वायरस की लहरों के लिए तैयार रहने और खुद को संक्रमण से बचाने के लिए अभी भी सरल और प्रभावी साधन मौजूद हैं। आज हम एक ऐसा ही स्वास्थ्यवर्धक नुस्खा याद करेंगे - नींबू और शहद के साथ अदरक।

अदरक, नींबू, शहद. त्रिगुण प्रभाव. एक साथ अधिक उपयोगी

तीन बहुत परिचित प्राकृतिक तत्व - अदरक, नींबू, शहद - एक साथ मिलकर एक उत्कृष्ट लाभकारी उपाय प्रदान करते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, सर्दी की शुरुआत को रोकेगा, और आपको आने वाली किसी भी बीमारी से निपटने में मदद करेगा। यह सुगंधित और स्वादिष्ट विटामिन मिश्रण समग्र स्वर को भी बढ़ाएगा, शरीर और दिमाग को ताकत देगा और रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करेगा। इसका स्वाद औषधि से अधिक स्वादिष्ट लगता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए शहद, अदरक, नींबू एक सामंजस्यपूर्ण और प्रभावी संयोजन बनाते हैं। ऐसा लगता है कि प्रकृति के ये तीन उपहार विशेष रूप से शरद ऋतु-सर्दियों के समय में एक व्यक्ति का समर्थन करने के लिए बनाए गए हैं, जब अवसाद प्रकट होता है या थकान जमा हो जाती है।

ये घटक एक साथ और अपने आप दोनों में उपयोगी हैं। आइए प्रत्येक के लाभों के बारे में संक्षेप में बात करें।

शहद

प्राकृतिक शहद, सभी मधुमक्खी उत्पादों की तरह, एक मूल्यवान स्वास्थ्य उत्पाद है। यह उत्कृष्ट सूजनरोधी प्रभाव वाला एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है। शहद के लिए धन्यवाद, इंटरफेरॉन सक्रिय रूप से उत्पादित होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और वायरल हमलों से लड़ता है। शहद शरीर को टोन और मजबूत करता है, यह एक जीवाणुरोधी, एंटीकॉन्वेलसेंट है और पाचन के लिए अच्छा है।

शहद शरीर में ट्राइग्लिसरिल्स को कम करता है, जो दिल के लिए अच्छा है। यह घावों को ठीक करता है और हीमोग्लोबिन को सामान्य करता है, खांसी से अच्छी तरह निपटता है और इसे क्लासिक सर्दी-रोधी उपाय के रूप में जाना जाता है। नियमित रूप से सेवन करने पर सादा शहद का पानी आपको स्वस्थ रखेगा। नींबू और अदरक के साथ मिलकर यह आपको ऊर्जा देगा और मतली को खत्म करने में मदद करेगा।

शहद में कई उपयोगी तत्व होते हैं: विटामिन (ए, बी, सी, ई, के, पी), खनिज, अमीनो एसिड, शर्करा, एंजाइम, आदि।

नींबू

नींबू एक प्रसिद्ध प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। यह एस्कॉर्बिक एसिड का भंडार है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने का एक साधन है। नींबू टोन, गर्मी से राहत देता है, इसमें सूजन-रोधी और पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव होता है। यह हृदय की मांसपेशियों को ऊर्जा देता है, रक्तस्राव रोकता है, तनाव का प्रतिरोध करता है और प्यास को पूरी तरह से बुझाता है।

नींबू में विटामिन (ए, बी, सी, ई, पी), खनिज तत्व, कार्बनिक अम्ल और आहार फाइबर होते हैं। आप लेख में नींबू के लाभकारी गुणों के बारे में पढ़ सकते हैं

अदरक

अदरक (अदरक की जड़) एक विशेष हर्बल उत्पाद है। इसमें एक अनोखी सुगंध, विशिष्ट तीखा स्वाद और ढेर सारे औषधीय गुण हैं। यह एक इम्युनोस्टिमुलेंट है, इसमें रोगाणुरोधी, डायफोरेटिक, एनाल्जेसिक और कफ निस्सारक प्रभाव होता है। अदरक पाचन को सामान्य करता है, सूजन को खत्म करता है, और एक एंटीएलर्जिक और शामक है।

अदरक की जड़ गले की खराश और सर्दी का इलाज करती है, भूख बढ़ाती है, माइग्रेन और मतली को खत्म करती है। यह हार्मोनल स्तर को सामान्य करता है और शरीर को पूरी तरह से गर्म करता है, रक्त को साफ करने और ऊतकों को बहाल करने में मदद करता है, और मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, यह विषाक्त पदार्थों और ज़हर को दूर करता है और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है। वैज्ञानिकों ने अदरक के एंटीट्यूमर गुणों की खोज की है।

अदरक में कई खनिज और विटामिन (ए, बी, सी), अमीनो एसिड, आवश्यक तेल, फैटी एसिड और आहार फाइबर होते हैं।

अदरक, नींबू और शहद के लाभकारी गुण

ठंड और नमी के समय में स्वास्थ्य के लिए एक नुस्खा है - नींबू और शहद के साथ अदरक। साथ में वे एक दूसरे को सुदृढ़ और पूरक करते हुए एक विशेष प्रभाव देते हैं। उनके उपचार गुण न केवल हमारे "सुरक्षात्मक अवरोध" को मजबूत करते हैं, बल्कि अन्य शरीर प्रणालियों के लाभ के लिए भी धीरे-धीरे काम करते हैं।

ये उत्पाद मिलकर निम्नलिखित सहायता प्रदान करेंगे:

  • शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय रूप से उत्तेजित करें और एक एंटीवायरल प्रभाव डालें;
  • हानिकारक सूक्ष्मजीवों को रोकें और समाप्त करें;
  • आवश्यक विटामिन और खनिज संरचना प्रदान करें;
  • वे ऊंचे तापमान को कम करेंगे और तीव्र श्वसन संक्रमण और फ्लू से होने वाली परेशानी से राहत देंगे;
  • गले की खराश और सर्दी से सूजन को दूर करने में मदद करेगा;
  • वे आपको गर्म करेंगे, आपके शरीर को शुद्ध करेंगे और आपको ऊर्जा देंगे।

शरीर को मजबूत बनाने के अलावा, नींबू और शहद के साथ अदरक हृदय, लीवर और किडनी की कार्यप्रणाली के लिए फायदेमंद होगा। यह मिश्रण रक्त को साफ करेगा, मस्तिष्क को ऑक्सीजन से संतृप्त करेगा और आंतों के कार्य को सामान्य करेगा। इन उत्पादों के संयोजन का उपयोग वजन घटाने के लिए भी किया जा सकता है।

अदरक, नींबू, शहद. हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए स्वस्थ नुस्खे

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, अदरक, नींबू और शहद के साथ दो मुख्य, क्लासिक व्यंजन हैं। यह गर्म और ताकत देने वाली चाय और स्वास्थ्यवर्धक विटामिन मिश्रण है। पेय और मिश्रण दोनों समान प्रभाव देंगे और स्वास्थ्य के लिए समान रूप से फायदेमंद होंगे जब आसपास के कई लोग बीमार होने लगेंगे।

अदरक। नींबू। शहद। स्वादिष्ट चाय बनाना

इसे तैयार करने के लिए आपको अदरक की जड़, नींबू और शहद की आवश्यकता होगी। स्वच्छ पानी का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि हम अपने स्वास्थ्य और अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने की परवाह करते हैं।

सबसे पहले आपको अदरक की जड़ का पतला छिलका काट लेना है। यदि जड़ छोटी है तो इस छिलके को आसानी से हटाया जा सकता है। फिर जड़ को छोटे पतले टुकड़ों में काट लिया जाता है. आप इसे कद्दूकस कर सकते हैं, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा।

हमें लगभग आधी मध्यम आकार की अदरक की जड़ (वजन लगभग 30 ग्राम) की आवश्यकता होगी।

नींबू को गर्म पानी से धोकर 4 भागों में काट लीजिए. अदरक की हमारी मात्रा के लिए आपको एक चौथाई नींबू की आवश्यकता होगी। इसमें से रस निचोड़ लें.

हमें एक नियमित आकार के चायदानी की आवश्यकता होगी। - इसमें थोड़ा सा कटा हुआ अदरक डालें और नींबू का रस डालें. इसके बाद, मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें। हीलिंग ड्रिंक को 20 - 30 मिनट तक पीना चाहिए।

गर्म चाय में शहद मिलाएं, लगभग 20 - 30 ग्राम और अगर हम पहले से ही शहद का उपयोग कर रहे हैं, तो अदरक वाली चाय में चीनी मिलाने का कोई मतलब नहीं है।

आपको गर्म पानी में शहद नहीं मिलाना चाहिए, इससे इसके उपचार गुण खत्म हो जाएंगे।

सही संयोजन प्राप्त करने के लिए इस चाय का अनुपात आपके स्वाद के अनुरूप भिन्न हो सकता है। यह पेय आपको सर्दी और वायरस से बचाने की ताकत देगा और सर्दी के पहले लक्षणों से राहत दिलाएगा।

अदरक, नींबू और शहद के साथ विटामिन मिश्रण। व्यंजन विधि

उन्हीं सामग्रियों से आप एक गाढ़ा मजबूत मिश्रण तैयार कर सकते हैं। यह मजबूत प्रतिरक्षा के लिए "जाम" होगा, ताज़ा अदरक की सुगंध के साथ मीठा और खट्टा।

आपको लगभग 200 ग्राम अदरक की जड़, 4 नींबू, 150 - 200 ग्राम शहद की आवश्यकता होगी। स्क्रू-ऑन ढक्कन वाला एक कांच का जार तैयार करें।

हम अदरक की जड़ को छीलते हैं (आप इसे अच्छी तरह से धो सकते हैं और छील नहीं सकते, क्योंकि छिलके में बहुत सारी उपयोगी चीजें होती हैं) और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। आप इसे कद्दूकस कर सकते हैं. अपने अनुभव से मैं कहूंगा कि एक ग्रेटर को साफ करना बहुत मुश्किल है; सब कुछ तुरंत रेशों से भर जाता है। इसे काट देना सबसे अच्छा है.

नींबू को धोइये, उसका छिलका निकल सकता है, लेकिन आप इसे छोड़ सकते हैं, इसमें बहुत सारे मूल्यवान पदार्थ होते हैं। मैं आमतौर पर हमेशा छिलके सहित नींबू का उपयोग करता हूं। नींबू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

अदरक और नींबू के कुछ हिस्सों को मीट ग्राइंडर में पीस लिया जाता है। आप ब्लेंडर या शेकर बाउल का उपयोग कर सकते हैं।

परिणामी द्रव्यमान को एक कटोरे में रखा जाता है, इसमें शहद मिलाया जाता है। अच्छी तरह मिलाने के बाद मिश्रण को एक साफ, सूखे जार में डालें और बंद कर दें। हम मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं, जहां यह 5 - 7 दिनों तक पड़ा रहेगा।

इसी मिश्रण का एक रूप भी है, जिसमें नींबू के स्लाइस और अदरक के स्लाइस को एक कांच के कंटेनर में परतों में रखा जाता है और शहद के साथ मिलाया जाता है।

मैं अदरक, नींबू और शहद के साथ इस स्वस्थ नुस्खा को तैयार करने के तरीके पर एक वीडियो देखने का सुझाव देता हूं।

इस विटामिन मिश्रण को कैसे लें?

फ्लू और सर्दी की रोकथाम के लिए प्रतिदिन मिश्रण का एक बड़ा चम्मच खाएं। यह सुबह के समय सबसे अच्छा है, भोजन से आधा घंटा पहले। एक गिलास पानी के साथ विटामिन "जैम" लें। इस मिश्रण का आधा चम्मच चाय में मिलाकर दिन में 3 बार पी सकते हैं। इस मिश्रण को गर्म चाय में नहीं मिलाना सबसे अच्छा है, क्योंकि गर्म तापमान के प्रभाव में विटामिन सी नष्ट हो जाता है।

यह ऊर्जा से भरपूर प्राकृतिक पूरक आपको फ्लू और तीव्र श्वसन संक्रमण से बचाएगा, और साथ ही रक्त वाहिकाओं को साफ करेगा और पूरे शरीर को सहारा देगा।

यदि आपको फ्लू और सर्दी के पहले लक्षण महसूस होते हैं , तो आप इस विटामिन मिश्रण को इस तरह ले सकते हैं:

सुबह - मिश्रण के 2 बड़े चम्मच, एक गिलास पानी से धो लें। पानी का तापमान लगभग 60 डिग्री है (बहुत गर्म नहीं, लेकिन ठंडा भी नहीं)।

दोपहर में - 2 बड़े चम्मच अदरक के मिश्रण वाली चाय।

शाम को - या तो फिर से चाय, या सुबह वाला संस्करण दोहराएँ।

आप क्या जानना चाहते हैं?हमने विटामिन मिश्रण की खुराक बढ़ा दी है, साथ ही काफी गर्म पानी भी है, इसलिए इस तरह के मिश्रण का प्रभाव डायफोरेटिक प्रभाव के साथ होगा। यह सलाह दी जाती है कि या तो तुरंत बाहर न जाएं, या इससे भी बेहतर होगा कि जब तक आपको रुकने का अवसर न मिले, घर पर ही रहें, या यदि यह संभव नहीं है, तो केवल शाम को ही जाएं।

वजन घटाने के लिए अदरक, शहद, नींबू। व्यंजनों

जैसा कि मैंने पहले ही कहा, अदरक में ऐसे घटक होते हैं जो हमें अंदर से गर्म करते हैं, रक्त परिसंचरण को बढ़ाते हैं और हमारी चर्बी को "डूब" देते हैं। यही कारण है कि जो लोग अदरक की चाय पीते हैं, वे देखते हैं कि वे पतले हो जाते हैं और वजन कम हो जाता है।

मैं आपको वजन कम करने के दो नुस्खे पेश करना चाहता हूं।

पहला नुस्खा: 1 चम्मच कुचली हुई अदरक की जड़ को एक गिलास उबलते पानी में डालना चाहिए। जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसमें 1 चम्मच शहद और नींबू का एक टुकड़ा मिलाएं।

इस चाय का दूसरा नुस्खा . एक बड़े थर्मस में उबलते पानी के साथ 2-3 बड़े चम्मच कुचली हुई जड़ डालें (2 लीटर पानी लें), स्वाद के लिए अन्य सामग्री डालें। इस चाय को सुबह बनाना, थर्मस में डालना और पूरे दिन एक कप चाय का आनंद लेना सबसे अच्छा है।

इस चाय का स्वाद खट्टा-मीठा-मसालेदार होता है. अगर आपका मेटाबॉलिज्म धीमा है तो इस चाय को पीना अच्छा है। और यदि आप इसे भोजन से पहले पीते हैं, तो यह भूख की भावना को कम कर देगा।

ऐसे व्यंजनों से हमें स्वास्थ्य लाभ मिले, इसके लिए हमें बारीकियों से नहीं चूकना चाहिए।

सही सामग्री का चुनाव कैसे करें

अदरक, नींबू, शहद शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और आपको उपयोग के लिए इनका चयन सावधानी से करना होगा। सबसे पहले, ताज़ा उत्पाद लें जिनकी गुणवत्ता पर आपको पूरा भरोसा हो।

नींबूएक अच्छा, पूरा, घना छिलका होना चाहिए। एक चमकदार, हल्के पीले रंग की तलाश करें जिसमें कोई अंधेरा क्षेत्र न हो।

शहदआपको प्राकृतिक की आवश्यकता है, अधिमानतः मधुमक्खी पालन गृह से। एक विश्वसनीय विशेष स्टोर भी काम करेगा। तरल शहद की तलाश करना सबसे अच्छा है; इसके साथ विटामिन "जैम" बनाना अधिक सुविधाजनक है। उदाहरण के लिए, बबूल शहद बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है और धीरे-धीरे क्रिस्टलीकृत होता है।

अदरकअदरक का चुनाव भी महत्वपूर्ण है. ताज़ी जड़ की तलाश करें जो दृढ़ हो और जिसमें स्पष्ट झुर्रियाँ न हों। लम्बी आकृति से बेहतर, बिना शिराओं के, स्पष्ट सुगंध के साथ। चाय और विटामिन मिश्रण के लिए पिसी हुई अदरक न खरीदें।

हमारे विटामिन मिश्रण को कैसे संग्रहित करें?

अदरक, नींबू और शहद के मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में या कम से कम छाया में रखें और ठंडा करें।

क्या हम अपने बच्चों को अदरक, नींबू और शहद का मिश्रण दे सकते हैं?

3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को अदरक नहीं देना चाहिए, यह बच्चों के लिए बहुत सक्रिय है। और शहद अक्सर शिशुओं में एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनता है।

बड़े बच्चों को आप कैंडिड अदरक दे सकते हैं। इन्हें तैयार करने के तरीके के बारे में पढ़ें। इन्हें वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा गले की खराश और खांसी के लिए लॉलीपॉप की तरह चूसा जा सकता है। लेकिन मतभेदों से सावधान रहें।

उत्पादों के लिए मतभेद

हर चीज़, यहां तक ​​कि सबसे उपयोगी प्राकृतिक उत्पादों में भी मतभेद हो सकते हैं। अक्सर यह उत्पाद या उसके घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता होती है।

अदरक-नींबू-शहद का संयोजन कई बीमारियों में नुकसान या परेशानी पैदा कर सकता है:

  • पेट का अल्सर, जठरशोथ;
  • जिगर की बीमारियाँ (हेपेटाइटिस सहित);
  • उच्च दबाव;
  • कुछ हृदय रोग;
  • बवासीर;
  • एलर्जी.

याद रखने वाली बात यह है कि रात 9 बजे के बाद अदरक, नींबू और शहद वाली चाय नहीं पीनी चाहिए। यह पेय आपको अत्यधिक ऊर्जावान बना सकता है और आपको आसानी से सोने से रोक सकता है। चाय या मिश्रण को नियमित रूप से 20 दिनों से अधिक नहीं लेना चाहिए।

यदि इसे लेने के बाद कोई खतरनाक लक्षण दिखाई दे तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

अन्यथा, नींबू और शहद के साथ अदरक ठंड के मौसम के लिए स्वास्थ्य और जीवन शक्ति का एक नुस्खा है। यह उपचार तिकड़ी आपको गर्म करेगी, आपके स्वर को बढ़ाएगी, आपके रक्त को तेज करेगी, आपको सर्दी और वायरस से बचाएगी और थकान को दूर करेगी। अंततः, यह न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। मैं सभी के स्वास्थ्य और अच्छे मूड की कामना करता हूं।

प्रिय पाठकों, आप अदरक, नींबू और शहद का मिश्रण कैसे तैयार करते हैं? अपने स्वस्थ व्यंजन साझा करें.

आपकी प्यारी माँ के लिए जादुई पंक्तियाँ

दक्षिण अफ्रीका का मूल पौधा, अदरक एक मसाले और औषधीय चाय, पेय, अर्क और मिश्रण के एक घटक के रूप में जाना जाता है। अतिरिक्त वजन कम करने के लिए उत्पादों की तैयारी में इसकी जड़ का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। वजन घटाने के लिए नींबू और शहद के साथ अदरक की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो पौधे-आधारित उत्पादों का उपयोग करके अतिरिक्त वजन को अलविदा कहना चाहते हैं। अदरक का वसा जलाने का प्रभाव अंगूर या नींबू द्वारा बढ़ाया जाता है। अदरक पेय के व्यंजन कई सदियों से ज्ञात हैं।

अदरक की जड़ वाले पेय का शरीर पर प्रभाव

अतिरिक्त वजन कम करने के तरीकों की तलाश कर रहे लोगों को सूक्ष्म तत्वों और आवश्यक तेलों से भरपूर इस मसाले का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। अदरक की जड़ में शामिल हैं:

  • फास्फोरस;
  • जस्ता;
  • लोहा।

नींबू और शहद के साथ अदरक की चाय का शरीर पर जटिल प्रभाव पड़ता है। नींबू हमारी कोशिकाओं को साफ करता है, हमें विटामिन सी से समृद्ध करता है और वायरस से बचाने में मदद करता है। शहद संपूर्ण प्राथमिक चिकित्सा किट की जगह ले सकता है: यह शरीर को मजबूत बनाता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है, चयापचय और कोशिका पोषण में सुधार करता है। नींबू और शहद के साथ अदरक का उपयोग प्राचीन काल से ही वजन घटाने के लिए किया जाता रहा है, यह वजन घटाने का एक तिब्बती नुस्खा है। चाय सख्त आहार के बिना वसा को तोड़ने में मदद करती है।

अदरक के गुण:

  • जहर के प्रभाव को बेअसर करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, विषाक्तता में मदद करता है;
  • रक्त परिसंचरण और चयापचय को तेज करता है;
  • पाचन में सुधार, भूख को सामान्य करने में मदद करता है;
  • भूख की भावना को कम करता है;
  • अतिरिक्त तरल निकालता है.

क्लासिक वजन घटाने वाला पेय उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जिनका वजन अधिक नहीं है। सर्दी-जुकाम के लिए यह चाय बैक्टीरिया को नष्ट करती है और शरीर को विटामिन से समृद्ध करती है। रचना गले और श्वसन पथ में सूजन को खत्म करती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है। शहद और नींबू के साथ अदरक त्वचा, यकृत और गुर्दे के कार्यों पर लाभकारी प्रभाव डालता है; पेय घाव भरने को बढ़ावा देता है, हृदय समारोह में सुधार करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

नींबू और शहद के साथ अदरक का पेय कैसे बनाएं

क्लासिक तरीके से वजन घटाने के लिए अदरक, नींबू और शहद का मिश्रण तैयार करने के लिए, अपने अंगूठे के आकार की एक मसाले की जड़ लें। छीलकर काट लें. सर्वोत्तम परिणाम के लिए, इसे बारीक कद्दूकस किया जाना चाहिए या पतले, पारदर्शी स्लाइस या क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। प्रक्रिया:

  • जड़ पर एक लीटर गर्म पानी डालें;
  • 10 मिनट तक पकाएं;
  • गर्मी से निकालें, अच्छी तरह से छान लें;
  • एक छोटे नींबू का रस निचोड़ें, अदरक शोरबा में जोड़ें;
  • जब तरल गर्म हो जाए तो इसमें शहद (2 बड़े चम्मच) मिलाएं, क्योंकि उबलते पानी में यह अपने गुण खो देगा और केवल एक मिठास बनकर रह जाएगा।

उबलते पानी के साथ एक जार में अदरक टिंचर

बिना पकाए वजन घटाने वाले पेय के लिए निम्नलिखित नुस्खा। सामग्रियां समान हैं: पानी, अदरक, शहद, नींबू। जड़ को छीलें, पारदर्शी प्लास्टिक के टुकड़ों में पतले काट लें। पेय को सफल बनाने के लिए, आपको यह करना होगा:

  1. नींबू को आधा काट लें और उसका रस निकाल लें।
  2. अदरक को चाय के बर्तन में रखें, उसका रस डालें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
  3. इसे आधे घंटे तक ऐसे ही रहने दें, इसमें शहद मिलाएं। इसके बाद, निर्देशानुसार उपयोग करें:
  • यदि आप इसे गर्म पीते हैं, तो उत्पाद सर्दी के पहले लक्षणों को हराने में मदद करेगा;
  • यदि आप केवल वजन कम करने में रुचि रखते हैं, तो ठंडा पेय या कमरे के तापमान पर पियें;
  • यदि आप दी गई खुराक का पालन करते हैं, तो आपको एक केंद्रित जलसेक मिलेगा, इसे पतला होना चाहिए;

वजन घटाने के लिए आप अदरक की चाय में और क्या मिला सकते हैं?

अतिरिक्त वसा जलाने के लिए अदरक, शहद और नींबू क्लासिक चाय का आधार हैं। वजन घटाने के लिए अदरक पेय में अन्य सामग्रियां शामिल हो सकती हैं:

  • संतरे का रस (ताजा निचोड़ा हुआ, ठंडे अदरक के अर्क में मिलाया गया);
  • काली मिर्च (एक चुटकी लाल या काली);
  • पुदीना;
  • लिंगोनबेरी (मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए);
  • सेन्ना (विश्राम के लिए)।

लहसुन के साथ रेसिपी

शहद और दालचीनी के साथ नींबू-अदरक का पेय

इस चाय को बनाने के लिए अदरक, शहद, नींबू, दालचीनी की स्टिक लें. वजन घटाने के लिए नींबू और शहद के साथ अदरक की रेसिपी ऊपर पहले ही लिखी जा चुकी है, इसमें आपको ज्यादा बदलाव करने की जरूरत नहीं है। अदरक को उबालें या उबालें, नींबू डालें, दालचीनी की एक छड़ी डालें। इसे 20 मिनट तक पकने दें। अंत में शहद मिलाएं। यदि आपके पास दालचीनी की छड़ें नहीं हैं, तो पिसी हुई दालचीनी काम करेगी। खुराक अलग होगी:

  • दालचीनी का एक चम्मच;
  • एक चौथाई चम्मच कसा हुआ अदरक;
  • उबलते पानी (आधा लीटर) डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

अन्य चाय के साथ मिलाएं

वजन घटाने के लिए अदरक पेय को चाय के साथ भी मिलाया जाता है - काली या हरी। दूसरा विकल्प बेहतर है. ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। परिणाम एक ऐसी संरचना है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को मुक्त करती है और अपशिष्ट को बाहर निकालती है। अदरक और हरी चाय एक दूसरे के पूरक हैं। पेय के लिए आधार का काला या हरा संस्करण केवल शीट के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए। एक चुटकी चाय लें, एक छोटे चम्मच की नोक पर सूखा कुचला हुआ अदरक डालें और ऊपर से उबलता पानी डालें। आधे घंटे के बाद, उत्पाद उपयोग के लिए तैयार है।

वजन घटाने वाला उत्पाद कैसे लें

तैयार पेय को आपको सुबह खाली पेट पीना शुरू कर देना चाहिए। अदरक की सघनता के कारण पहले स्वाद में इसका स्वाद कड़वा होगा। सुबह का सेवन चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है; चाय से पाचन "शुरू" होता है। एक बार में 200 मिलीलीटर पियें, इससे अधिक नहीं। तेजी से वजन कम करने के लिए आप चक्र को बाधित नहीं कर सकते, इसे हर दिन पिएं। वजन घटाने के लिए मानक खुराक: प्रति दिन 3 गिलास। सुबह से शाम तक दो लीटर से अधिक पीने की सलाह नहीं दी जाती है। आप इस मात्रा को थर्मस में बना सकते हैं और चाय की तरह छोटे कप में पी सकते हैं।

पेय भोजन से पहले और बाद दोनों समय लिया जाता है। यदि खाने से पहले भूख का एहसास कम हो जाएगा और भोजन के दौरान कम खाया जाएगा। भोजन के बाद जब चाय पी जाती है तो मेटाबॉलिज्म और पाचन क्रिया तेज हो जाती है। कोर्स 30 दिनों का है, फिर दो सप्ताह का ब्रेक, यदि वांछित हो, तो रिसेप्शन फिर से शुरू हो जाता है। यह दवा एलर्जी से पीड़ित लोगों और उन लोगों के लिए वर्जित है जिन्हें रक्तस्राव, खुले पेट के अल्सर और गैस्ट्रिटिस का खतरा अधिक है।

वीडियो रेसिपी: अदरक ड्रिंक आसानी से कैसे बनाएं

चाय ताजी अदरक की जड़ से बनाई जाती है। यदि आपके पास यह नहीं है, तो बेझिझक सूखे हुए का उपयोग करें। मान लीजिये अदरक पाउडर. सूखे रूप में सांद्रता अधिक होती है, खुराक निर्धारित करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। दूसरा विकल्प: जमे हुए अदरक के टुकड़ों वाली चाय। जड़ को जूसर से गुजारा जाता है, तरल को बर्फ की ट्रे में डाला जाता है और जमाया जाता है। चाय बनाने के लिए आपको एक क्यूब में गर्म पानी डालना होगा। अदरक की जड़ से बने क्लासिक नींबू-शहद पेय की चरण-दर-चरण तैयारी के लिए वीडियो देखें।

पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए विभिन्न चायों को लेकर संशय में हैं, उनमें से कई स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति का कारण बनती हैं। लेकिन यदि आप प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करते हैं, प्रशासन के अनुपात और नियमों का पालन करते हैं, तो आप एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय तैयार कर सकते हैं जो आपको अतिरिक्त पाउंड से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करेगा। अदरक, शहद और नींबू किफायती उत्पाद हैं जो वसा जमा को तोड़ सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।

अदरक की जड़ में ट्रेस तत्व, एस्कॉर्बिक एसिड, रेटिनॉल, विटामिन बी और अमीनो एसिड होते हैं। यह गर्म सब्जी चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है, उम्र बढ़ने को धीमा करती है, और वसा जमा को प्रभावी ढंग से जलाती है - यही कारण है कि इसे अक्सर वजन घटाने और कायाकल्प के लिए कॉकटेल में उपयोग किया जाता है। अदरक की जड़ पर आधारित पेय के नियमित सेवन से, शरीर विषाक्त संचय और विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाता है, कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है, और वे भोजन को तेजी से पचाने में मदद करते हैं।

नींबू का उपयोग अक्सर वजन घटाने के लिए विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है। सबसे आसान तरीका है कि दिन भर में 2-3 गिलास शुद्ध पानी पिएं। यह पेय पूरी तरह से टोन करता है, भूख कम करता है, चयापचय को गति देता है और शरीर को साफ करता है। मसालेदार पेय पीने के पहले सप्ताह के बाद भूख में कमी देखी जाती है।

नींबू के फायदे:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जोश देता है;
  • चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है, गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को सामान्य करता है;
  • कोलेस्ट्रॉल और शर्करा के स्तर को कम करता है;
  • वसा जमा को तोड़ने में मदद करता है;
  • भूख की भावना को दबा देता है।

शहद भूख की भावना को कम करता है, शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करता है, स्फूर्ति और स्फूर्ति देता है और सभी उपयोगी पदार्थों से पोषण देता है। सुंदरता और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, आपको सुबह 5 मिलीलीटर मधुमक्खी पालन उत्पाद प्रति 200 मिलीलीटर गर्म पानी के अनुपात में शहद का पानी पीने की ज़रूरत है।

अदरक, शहद और नींबू पर आधारित पेय प्राकृतिक ऊर्जा पेय हैं। पूरे दिन ऊर्जावान महसूस करने के लिए सुबह इस कॉकटेल का 200 मिलीलीटर पीना पर्याप्त है। शहद के साथ अदरक-नींबू के मिश्रण के लाभ छात्रों और ज्ञान कार्यकर्ताओं के लिए अपूरणीय हैं - वे स्मृति और एकाग्रता में सुधार करते हैं, तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं, जिसके बारे में कई सकारात्मक समीक्षाएं हैं। आप बच्चों के लिए मसालेदार पेय तैयार कर सकते हैं, आपको बस मुख्य सामग्री और पानी के अनुपात को थोड़ा बदलना होगा।

अदरक की जड़, शहद और नींबू से बने पेय सर्दी के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोगी होते हैं - वे बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं, विटामिन सी की कमी को पूरा करते हैं और श्वसन सूजन से निपटने में मदद करते हैं।

अदरक-शहद-नींबू मिश्रण के लिए मतभेद

नींबू, शहद और अदरक से पेय तैयार करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि यदि अनुपात और नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो सबसे स्वस्थ उत्पाद भी हानिकारक हो सकते हैं।

यदि आपको गैस्ट्राइटिस, अल्सर, या उच्च रक्तचाप और तापमान का इतिहास है तो अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान, आप अपने डॉक्टर से पूर्व परामर्श के बाद ही जलती हुई जड़ का उपयोग कर सकती हैं। स्तनपान के दौरान, आप वजन घटाने के लिए छोटी खुराक में अदरक की चाय पी सकते हैं, मिश्रण में जड़ के अनुपात को आधा कर सकते हैं - अन्यथा ऐसा पेय दूध को बहुत कड़वा बना सकता है। ओवरडोज़ के मामले में, गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं, मतली, उल्टी और दस्त हो सकते हैं।

तीव्र गठिया, मधुमेह या 39 डिग्री से अधिक तापमान होने पर शहद नहीं लेना चाहिए। पाचन तंत्र की पुरानी बीमारियों के बढ़ने की स्थिति में मधुमक्खी उत्पादों को वर्जित किया जाता है। यदि अनुपात लगातार अधिक हो जाता है, तो आपका वजन बढ़ सकता है, और हृदय और रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याएं अक्सर उत्पन्न होती हैं।

जब नींबू वर्जित है:

  • खट्टे फलों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • मौखिक श्लेष्मा, मसूड़ों की सूजन - स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन;
  • नींबू दांतों के इनेमल को पतला करता है और दांतों की संवेदनशीलता बढ़ाता है;
  • गैस्ट्रिटिस, बार-बार नाराज़गी, अल्सर;
  • क्रोनिक किडनी रोग, मूत्र और पित्ताशय में पथरी।

किसी भी प्रकार के हेपेटाइटिस या बवासीर के लिए नींबू, शहद और अदरक की जड़ के मिश्रण का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। कुछ दवाओं के साथ मिलाने पर, ये उत्पाद गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं, इसलिए कृपया पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें। नकारात्मक प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए अदरक और नींबू वाली चाय का उपयोग पाठ्यक्रमों में किया जाता है।

वजन घटाने के लिए कॉकटेल रेसिपी

अदरक की जड़, शहद और नींबू से बने मिश्रण और कॉकटेल के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन हैं, जिनका उपयोग अतिरिक्त वजन को खत्म करने के लिए प्रभावी ढंग से किया जाता है - वे सामग्री के अनुपात और अतिरिक्त घटकों की उपस्थिति में भिन्न होते हैं। ऐसे पेय का मुख्य लाभ यह है कि इनका उपयोग करते समय आपको सख्त आहार का पालन नहीं करना पड़ता है।

तेजी से परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अपने आहार से तेज कार्बोहाइड्रेट को हटाने और प्रति दिन कम से कम 2 लीटर साफ पानी पीने की जरूरत है। आपको दिन की शुरुआत 15 मिलीलीटर जैतून या मक्के के तेल से करनी चाहिए और नाश्ते में दलिया खाना चाहिए। 1-2 सप्ताह तक दिन में दो बार वसा जलाने वाला कॉकटेल पियें।

1. वजन घटाने के लिए मिश्रण का सबसे सरल नुस्खा:

  • नींबू को छीलें, बारीक काट लें, ताजी, बिना छिलके वाली अदरक की जड़ को बराबर मात्रा में मिलाएं।
  • दो बार मीट ग्राइंडर से गुजारें। प्रत्येक घटक के लिए 150-200 ग्राम की आवश्यकता होगी।
  • 200 मिलीलीटर तरल शहद मिलाएं, 10-12 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

भोजन से 20 मिनट पहले दिन में एक बार 5 ग्राम द्रव्यमान लें। पानी या गर्म चाय में पहले से पतला किया जा सकता है।

2. क्लासिक अदरक पेय की विधि। 35 ग्राम अदरक की जड़ को पतले स्लाइस में काटें, 1 लीटर पानी डालें। मिश्रण को धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, छान लें और ठंडा करें। 1 नींबू का रस और 30 मिलीलीटर शहद डालें - बेहतर है कि इन घटकों को गर्म पानी में न डालें, वे अपने लाभकारी गुण खो देते हैं। यदि पाचन संबंधी कोई समस्या नहीं है, तो आप पेय में अदरक का अनुपात बढ़ा सकते हैं, लेकिन ऐसा कॉकटेल कड़वा होगा, और हर किसी को विशिष्ट स्वाद पसंद नहीं आएगा।

3. वजन घटाने के लिए एक सरल और लोकप्रिय पेय की विधि यह है कि 75 ग्राम छिली हुई अदरक और 1 मध्यम नींबू को मीट ग्राइंडर में पीस लें। 1.5 लीटर उबलता पानी घोलें, ठंडा करें, छान लें, 50 मिली शहद डालें। दिन में दो बार 120-240 मिलीलीटर कॉकटेल पियें। पहला भाग सुबह नाश्ते से सवा घंटे पहले लें, आखिरी भाग सोने से पहले लें, लेकिन 21 घंटे के बाद नहीं, ताकि नींद की गुणवत्ता खराब न हो। कोर्स की अवधि 2 सप्ताह है; आप एक महीने के बाद भी इस पेय से अपना वजन कम करना जारी रख सकते हैं।

4. स्वीडन के पोषण विशेषज्ञों से शहद के साथ अदरक-नींबू पेय की विधि। 40 ग्राम छिली हुई अदरक की जड़ को मीट ग्राइंडर में पीसकर 2 लीटर ठंडे पानी में मिला लें। 30 मिलीलीटर शहद, दो नींबू का रस और गूदा, 2 ग्राम गर्म मिर्च मिलाएं। नाश्ते से पहले 120 मिलीलीटर वजन घटाने वाला कॉकटेल लें, प्रत्येक भोजन से 20 मिनट पहले, और सोने से 2 घंटे पहले 200 मिलीलीटर पेय पियें।

5. पूर्वी शताब्दी के लोगों की रेसिपी - 25 ग्राम अदरक की जड़ को मीट ग्राइंडर में पीसें, मिश्रण को थर्मस में डालें, 10 ग्राम बड़ी पत्ती वाली हरी चाय डालें, 2 लीटर उबलते पानी डालें। 2-2.5 घंटों के बाद, 30 मिलीलीटर नींबू का रस, 15 मिलीलीटर प्राकृतिक शहद डालें, पूरे दिन में 120-150 मिलीलीटर पियें।

6. वजन घटाने और सफाई के लिए सुगंधित कॉकटेल की विधि - 5 ग्राम ताजा अदरक को पीस लें, 5 ग्राम हरी चाय और 20 ग्राम गुलाब कूल्हों के साथ मिलाएं। मिश्रण को 500 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। ठंडे और छाने हुए पेय में एक चौथाई नींबू, टुकड़ों में कटा हुआ और 5 मिलीलीटर शहद मिलाएं।

7. वजन घटाने, सफाई और कृमि संक्रमण की रोकथाम के लिए पेय की विधि। 30 ग्राम अदरक की जड़ और 2-3 लहसुन की कलियाँ पीसकर थर्मस में डालें, 1.5 लीटर उबलता पानी डालें। एक घंटे बाद छानकर इसमें आधा नींबू का रस, 15 मिलीलीटर शहद मिलाएं। पूरे दिन छोटे-छोटे हिस्सों में पियें।

8. दालचीनी एक और प्राकृतिक उपचार है जो आपको वजन कम करने में मदद करता है। दालचीनी पाउडर और कुचले हुए अदरक को समान अनुपात में मिलाएं, प्रत्येक घटक के लिए 5 ग्राम की आवश्यकता होगी, मिश्रण को 500 मिलीलीटर उबलते पानी में घोलें, एक बंद कंटेनर में एक चौथाई घंटे के लिए छोड़ दें। छान लें, 15 मिलीलीटर ताजा नींबू का रस और तरल शहद डालें।

वजन घटाने के लिए अदरक, शहद और नींबू के उपयोग पर समीक्षा

आप अतिरिक्त वजन और सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में अदरक और नींबू के उपयोग के बारे में कई सकारात्मक समीक्षाएँ पा सकते हैं। महिलाएं ध्यान दें कि ऐसे कॉकटेल की मदद से मौलिक रूप से वजन कम करना असंभव है, लेकिन शरीर के वजन में मामूली वृद्धि के साथ, आप त्वरित सकारात्मक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

“एक ओरिएंटल रेस्तरां में मैंने शहद, अदरक और नींबू के साथ चाय का स्वाद चखा। मुझे इसका स्वाद, हल्कापन और प्रसन्नता का एहसास बहुत पसंद आया। बाद में मैंने पढ़ा कि यह पेय आपको वजन कम करने की अनुमति देता है, इसलिए मैंने इसे खुद पर परीक्षण करने का फैसला किया, हालांकि मुझे वजन को लेकर कोई गंभीर समस्या नहीं है। मैं हर सुबह शहद के साथ अदरक-नींबू की चाय पीता हूं और एक महीने में बिना किसी प्रशिक्षण के 3 किलो वजन कम करने में कामयाब रहा।

ओल्गा, मॉस्को क्षेत्र।

“मैं लगातार अतिरिक्त वजन से जूझता रहता हूं, मुख्य समस्या यह है कि वजन कम करने के बाद वजन वापस आ जाता है। एक मित्र ने मुझे परिणामों को मजबूत करने के लिए चाय पीने की सलाह दी, जो चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करती है। नियमित चाय बनाएं, इसमें 3 ग्राम कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ मिलाएं। थोड़ा ठंडा करें, अदरक के साथ पानी में 5 मिलीलीटर शहद और नींबू के कुछ टुकड़े डालें। मैं इस ड्रिंक को सुबह पीता हूं - आखिरी डाइट के बाद 2 महीने में मेरा वजन बिल्कुल भी नहीं बढ़ा, यहां तक ​​कि मैं 2 किलो वजन कम करने में भी कामयाब रहा।'

लिलिया, मॉस्को।

"मैं 19 साल का हूं, और मैं अपने वजन की सावधानीपूर्वक निगरानी करता हूं - यहां तक ​​​​कि 1 किलो वजन भी लंबे समय तक मेरा मूड खराब कर सकता है। लेकिन मुझे आहार पर जाना पसंद नहीं है; वजन कम करने का मेरा नुस्खा सरल है। मैं कुचले हुए नींबू और अदरक की जड़ को समान अनुपात में मिलाता हूं, मिश्रण में प्रति 100 ग्राम 25 मिलीलीटर शहद मिलाता हूं। मैं मिश्रण के 5 मिलीलीटर को 200 मिलीलीटर पानी में घोलता हूं और इसे सुबह और दोपहर के भोजन के बाद पीता हूं। इस आसान तरीके से आप एक महीने से भी कम समय में 2-3 किलो वजन कम कर सकते हैं।

वेरोनिका, सेंट पीटर्सबर्ग।

“वजन कम करने के लिए, मैंने लगभग सभी आहार आज़माए, लेकिन मैं हमेशा असफल रहा, मिठाई के बिना मैं घबरा गया और चिड़चिड़ा हो गया। मैंने अदरक पेय के बारे में बहुत सारी उपयोगी समीक्षाएँ पढ़ीं और इसे आज़माने का फैसला किया। मैंने शहद, कटा हुआ अदरक और नींबू का गूदा समान अनुपात में मिलाया - प्रत्येक घटक का लगभग 5 ग्राम, और गर्म पानी डाला। मैंने प्रत्येक भोजन से पहले 150 मिलीलीटर कॉकटेल पिया। मेरी भूख कम हो गई, और शहद के मीठे स्वाद ने मुझे बिना किसी अवसाद या टूटन के दो सप्ताह के आहार को सहने में मदद की। मैं हर छह महीने में कोर्स दोहराता हूं, मैं 2 सप्ताह में 2-3 किलो वजन कम कर लेता हूं, वजन वापस नहीं आता है।

क्रिस्टीना, रोस्तोव-ऑन-डॉन।

तातियाना, निज़नी नोवगोरोड।

अदरक इन दिनों लोकप्रियता के चरम पर है। कोई भी लंबे समय से यह नहीं पूछ रहा है कि इसे कहां से खरीदा जाए: सुपरमार्केट में, अदरक को अलग-अलग ढीली ट्रे में नहीं बेचा जाता है, बल्कि पहाड़ों में डिब्बों में ढेर करके बेचा जाता है, जो आकार में खीरे, टमाटर या नाशपाती के डिब्बों से छोटे नहीं होते हैं। और यदि आप मानते हैं कि ताजा, रसदार अदरक की जड़ बहुत लंबे समय तक नहीं टिकती है, तो आप मांग के पैमाने को महसूस कर सकते हैं। अदरक को सलाद, सूप या आटे में मिलाया जाता है, और मांस के लिए सॉस और मैरिनेड में मिलाया जाता है। और, निःसंदेह, वे अदरक से इलाज करते हैं। आज हम सीखेंगे कि वार्मिंग और टॉनिक अदरक पेय कैसे तैयार किया जाता है, जो अपने ठंड-विरोधी प्रभाव के लिए जाना जाता है। यह एक लोकप्रिय स्वास्थ्य नुस्खा है - नींबू और शहद के साथ अदरक। आरंभ करने से पहले, मैं अदरक के बारे में कुछ शब्द कहना चाहता हूं। किसी भी शक्तिशाली और शक्तिशाली मसाले की तरह, अदरक हर किसी के लिए नहीं है। यह वास्तव में किसी को न केवल अपनी ताकत मजबूत करने में मदद करेगा, बल्कि वायरस से निपटने में भी मदद करेगा। और कुछ के लिए यह विपरीत है। कैसे पता करें कि अदरक आपके लिए सही है या नहीं? विशेष रूप से यदि आपके पास किसी पोषण विशेषज्ञ के पास जाने का समय नहीं है जो आपकी शारीरिक संरचना का निर्धारण करने और यह पता लगाने में आपकी सहायता कर सकता है कि अदरक का उस पर सकारात्मक या नकारात्मक प्रभाव है या नहीं। यहां कुछ बारीकियां हैं. उदाहरण के लिए, यह पता चल सकता है कि ताजा अदरक आपके लिए उपयुक्त है, लेकिन केवल सूखा अदरक ही किसी के लिए उपयुक्त है। यह पता लगाने का एक सरल और प्रभावी तरीका है कि अदरक आपके लिए अच्छा है या नहीं। ताजी अदरक की जड़ को काट लें और उसे सूंघें। यदि आपको इसकी गंध पसंद नहीं है, तो सबसे अधिक संभावना है कि ऐसा उत्पाद कोई लाभ नहीं लाएगा, और नुकसान भी पहुंचा सकता है। यदि अदरक का स्वाद और सुगंध सुखद है, तो यह आपके लिए उपयुक्त है, इसलिए शहद और नींबू के साथ अदरक से एक औषधीय पेय तैयार करना शुरू करने में संकोच न करें।

2-3 सर्विंग्स के लिए एक सुगंधित पेय तैयार करने के लिए आपको लगभग आवश्यकता होगी:

  • 400 मिली साफ पानी
  • 50 ग्राम शहद
  • 1 छोटा नींबू
  • लगभग 10 ग्राम छिला हुआ ताजा अदरक

अदरक को नींबू और शहद के साथ ठीक से कैसे बनाएं

अदरक के छिलके वाले टुकड़े को बारीक कद्दूकस पर पीस लेना चाहिए।


परिणामी घोल को केतली या अन्य कंटेनर में रखें, जिसे पहले उबलते पानी से धोना चाहिए।


कटे हुए अदरक के ऊपर 400 मिलीलीटर उबलता पानी डालें। ढक्कन से ढक दें. केतली को ऊनी स्कार्फ या किचन टॉवल में लपेटें।


पेय को घुलने देने के लिए कमरे के तापमान पर 20-25 मिनट के लिए छोड़ दें।

नींबू को टेबल की सतह पर जोर से घुमाएं (ताकि आप भविष्य में इससे अधिक रस प्राप्त कर सकें)। किसी भी सुविधाजनक विधि का उपयोग करके आधे नींबू से रस निचोड़ लें। बाकी आधा हिस्सा अलग रख दें.


चायदानी में अदरक के साथ नींबू का रस (कड़वाहट से बचने के लिए नींबू के बीज न डालें) डालें, शहद डालें। शहद घुलने तक चम्मच से हिलाते रहें.


तैयार पेय को गर्मागर्म परोसा जाना चाहिए। जिन कपों में इसे डाला जाएगा उन पर उबलता पानी डालकर गर्म करने की भी सलाह दी जाती है।

कप में डाली गई अदरक की चाय में नींबू के टुकड़े डालें, फल का बचा हुआ आधा हिस्सा काट लें।


पेय तैयार है - आप वास्तविक आनंद प्राप्त कर सकते हैं और इस चमत्कारी "दवा" के प्रभाव को महसूस कर सकते हैं।

ध्यान देने वाली बात यह है कि अदरक का बना हुआ पेय जितनी देर तक रखा रहता है, उसका स्वाद उतना ही तीखा और तीखा होता जाता है। इस प्रभाव को कमजोर करने के लिए, आपको बचे हुए अदरक को हटाते हुए, इसे एक छलनी के माध्यम से दूसरे कंटेनर में पूरी तरह से डालना होगा।

शहद के साथ अदरक-नींबू पेय के स्वाद में विविधता लाने के लिए, आप थोड़ा ताजा या सूखा पुदीना मिला सकते हैं।

नींबू और शहद के साथ अदरक प्रकृति से ही सेहत का नुस्खा है। यह भी खूब रही। अवसाद के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।

अदरक का उपयोग बहुत ही कम किया जाता है, और नींबू और शहद का उपयोग मुख्य रूप से स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। हालाँकि, यह किसी भी तरह से उनकी खूबियों को कम नहीं करता है, क्योंकि ये घटक मिलकर एक अच्छा परिणाम देते हैं।

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प्राचीन समय में, अदरक की जड़ का उपयोग स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए व्यापक रूप से किया जाता था, विशेष रूप से समुद्री बीमारी और स्कर्वी के इलाज के लिए। जिंजरब्रेड कुकीज़, बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आती हैं, उनका स्वाद मसालेदार होता है, इसलिए उन्हें "जिंजरब्रेड" कहा जाने लगा। और हमारे समय में इसके लाभकारी गुणों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है।

यह मुख्य व्यंजनों में काफी आम है और स्वास्थ्य के लिए प्रभावी है:

  1. सबसे पहले, जड़ वाली सब्जी पेट और आंतों दोनों के लिए उपयोगी है (उनके रोगों की अनुपस्थिति में)। इसका आंतों की दीवारों पर चिड़चिड़ापन प्रभाव पड़ता है, जबकि पाचन सामान्य हो जाता है। इसके अलावा, भोजन बहुत तेजी से पचता है, और इसमें मौजूद लाभकारी पदार्थ बहुत बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं। जड़ का उपयोग पाचन तंत्र के रोगों को रोकने के लिए भी किया जाता है।
  2. जड़ वाली सब्जी में विटामिन बी होता है जो मस्तिष्क के समुचित कार्य को बढ़ावा देता है। सोचने की गति तेज हो जाती है और याददाश्त बेहतर हो जाती है।
  3. जड़ वाली सब्जी पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होती है, जो... पोटेशियम रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है, और मैग्नीशियम हृदय की मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है।
  4. अदरक की जड़ में विभिन्न आवश्यक तेल होते हैं। इनमें टॉनिक, एंटीसेप्टिक और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यही कारण है कि इस उत्पाद का उपयोग अक्सर ऐसे उपचार के रूप में किया जाता है जो त्वचा की समस्याओं को खत्म कर सकता है।
  5. अदरक अपने आप में एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है और इसके अलावा, यह चयापचय को गति देने में मदद करता है। इसीलिए इसका प्रयोग अक्सर किया जाता है.
  6. ये प्रोडक्ट इसलिए भी हैरान करने वाला है क्योंकि कुछ हद तक इसका शरीर पर असर दोगुना होता है. आख़िरकार, अदरक की जड़ के प्रभाव में, गैस्ट्रिक जूस बड़ी मात्रा में उत्पन्न होता है, जिसके बाद आप और भी अधिक खाना चाहते हैं। तो अच्छी भूख की गारंटी है। खासतौर पर अगर आप अदरक, नींबू और शहद को एक खास रेसिपी के मुताबिक तैयार करते हैं।
  7. अदरक की जड़ एक अच्छी स्फूर्तिवर्धक है। यदि आप इसे अक्सर उपयोग करते हैं, तो पूरे शरीर का समग्र स्वर बढ़ जाएगा, और ऊर्जा पूरे जोश में होगी। खासकर अगर आप अदरक को नींबू और शहद के साथ लेते हैं।
  8. जड़ वाली सब्जी की तासीर गर्म होती है। यह अकारण नहीं है कि वे सर्दियों में एक विशेष पेय बनाते हैं: अदरक, नींबू, शहद। और ये सेहत का एकमात्र नुस्खा नहीं है. आप और क्या जोड़ सकते हैं इसके बारे में हम थोड़ी देर बाद बात करेंगे।
  9. यह जड़ वाली सब्जी एक अच्छी कफ निस्सारक है। यह फेफड़ों को फैलाता है और साथ ही अप्रिय कफ को पतला कर देता है।
  10. कोलंबिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का एक दावा है कि जड़ वाली सब्जी अस्थमा में मदद करती है। यह श्वसन पथ के पास स्थित मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है। किसी हमले के दौरान ये मांसपेशियां सिकुड़ने लगती हैं और व्यक्ति का दम घुटने लगता है। अस्थमा के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली दवाओं में समान गुण होते हैं।
  11. यह घटक थोड़ा सा चबाने पर सांसों की दुर्गंध को खत्म कर देता है।

शरीर के लिए अदरक की जड़ के क्या फायदे हैं?

अदरक को नींबू के साथ कैसे पकाएं?

हर कोई जानता है कि अदरक और नींबू एक अच्छा कॉम्बिनेशन है। , जो बहुत स्वस्थ है, काफी सरल है। इसे बनाने के लिए उबलता पानी, अदरक और नींबू लें. चाहें तो पुदीना या दालचीनी डालें। इससे हमारी रेसिपी में विविधता आएगी।इसके अलावा पुदीने का सेवन भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है:

  1. सबसे पहले अदरक के एक टुकड़े को बारीक कद्दूकस कर लें।
  2. इसके बाद, नींबू से रस निचोड़ें और इसे परिणामी घोल में मिलाएं, जिसे मिलाकर 15-20 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।
  3. फिर यह सब उबलते पानी के साथ डाला जाता है और कुछ समय के लिए डाला जाता है।

अदरक और नींबू वाला ड्रिंक तैयार है. अपने स्वास्थ्य के लिए पियें!

समान रूप से उपयोगी और सरल संयोजन: पानी, नींबू, अदरक। हम स्वास्थ्य के लिए एक सरल नुस्खा पेश करते हैं:

  1. अदरक को बारीक काट लीजिये या पीस लीजिये.
  2. फिर नींबू का रस डालें और उबलता पानी डालें।
  3. पानी लगभग चालीस मिनट तक रुका रहना चाहिए - और सब कुछ तैयार हो जाएगा।

हालाँकि, आपको खासतौर पर दिन में दो या तीन गिलास से ज्यादा यह पानी नहीं पीना चाहिए, नहीं तो यह आपकी सेहत के लिए हानिकारक होगा।

अदरक का मिश्रण भी कम उपयोगी नहीं माना जाता है। इसे बिना अधिक कठिनाई के तैयार किया जाता है:

  1. अदरक की जड़ और नींबू को धोकर छील लें।
  2. फिर हम इसे काटते हैं और इसे पानी में फेंक देते हैं।
  3. चीनी 500 ग्राम मिलानी चाहिए.

यहाँ नुस्खा है. अदरक को नरम करने के लिए कॉम्पोट को इतनी देर तक पकाना चाहिए। कॉम्पोट तैयार है, लेकिन इसे बहुत अधिक पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह एक औषधि है और मुख्य रूप से स्वास्थ्य के लिए है।

अदरक और शहद से पेय कैसे बनाएं?

अदरक और नींबू काफी स्वास्थ्यप्रद नुस्खा है, भले ही इसमें शहद मिला लें। लेकिन फिर भी, यदि आप कुछ अधिक मौलिक चाहते हैं तो यह हमेशा पर्याप्त नहीं होता है। अदरक को नींबू और शहद के साथ कैसे पकाएं ताकि यह स्वादिष्ट हो? ऐसा करने के लिए, नारंगी और अधिक जोड़ें।

आइए रेसिपी पर नजर डालें:

  1. हम अदरक की जड़ को छीलकर काट लेते हैं और फिर इसमें एक बड़ा चम्मच पुदीना और एक चुटकी इलायची डालकर ब्लेंडर में पीस लेते हैं।
  2. अगला कदम इन सबके ऊपर उबलता पानी डालना है।
  3. फिर हम आधे घंटे तक प्रतीक्षा करते हैं, परिणामी मिश्रण को छानते हैं और पचास ग्राम संतरे का रस और अस्सी ग्राम नींबू का रस मिलाते हैं।
  4. हिलाएँ और शहद मिलाएँ।

रोजाना तीन बार इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

अदरक, नींबू और शहद से पेय कैसे बनाएं? व्यंजन विधि:

  1. ऐसा करने के लिए, हम अदरक की जड़ को साफ करते हैं और फिर काटते हैं। फिर आपको यह सब एक बर्तन में रख देना चाहिए जहां भविष्य में पेय संग्रहीत किया जाएगा।
  2. इसके बाद नींबू को स्लाइस में काट लें और बर्तन में डाल दें।
  3. सभी चीजों को उबले हुए पानी से भरें।
  4. हिलाएँ, एक चम्मच शहद और बर्फ के टुकड़े डालें।
  5. फिर इसे पकने दें. ठंडा नींबू पानी तैयार है.

आप अदरक के साथ पुदीना ड्रिंक बना सकते हैं

हम अदरक को सेब के अलावा नींबू और शहद के साथ तैयार करते हैं। व्यंजन विधि:

  1. दो सौ ग्राम मुख्य सामग्री, एक नींबू और दो सेब पीस लें।
  2. फिर आप इसमें स्वादानुसार चीनी और शहद डालकर मिला लें.

अदरक, नींबू, शहद और सेब - हालाँकि यह वास्तव में एक पेय नहीं है, यह एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिश्रण है।

अदरक, शहद, नींबू - स्वास्थ्य में सुधार के लिए सटीक अनुपात क्या हैं? कोई स्पष्ट निर्देश नहीं हैं, क्योंकि सबसे पहले आपको अपनी प्राथमिकताओं द्वारा निर्देशित होना चाहिए। इसके अलावा, किसी न किसी स्वास्थ्य नुस्खा के लिए आवश्यक है कि सभी सामग्रियां अलग-अलग अनुपात में हों। हालाँकि, उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता का हो, इसके लिए आपको 0.5 चम्मच अदरक (सूखा), एक चम्मच शहद और आधे नींबू का रस निचोड़ना चाहिए।

अगर जड़ वाली सब्जी ताजी है तो हम सिर्फ एक छोटे टुकड़े के बारे में ही बात करेंगे। ऐसे टुकड़े का वजन 20-30 ग्राम से अधिक नहीं होगा।

यदि आपका लक्ष्य वजन कम करना है, तो मुख्य उत्पाद अधिक लें, लेकिन पचास ग्राम से अधिक नहीं। लेकिन जो लोग सर्दी ठीक करना चाहते हैं, उनके लिए बस एक चम्मच सूखी सामग्री लें। यह स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए पर्याप्त है।

अगर मैं लहसुन डाल दूं तो क्या होगा?

हम आपके ध्यान में एक और अच्छा स्वास्थ्य नुस्खा लाते हैं। एक विशेष उपाय तैयार करने के लिए जो आपके शरीर को अच्छे आकार में रखने में मदद करेगा, आपको अदरक, नींबू, शहद, लहसुन लेना होगा:

  1. नींबू को छिलके सहित पीस लें.
  2. लहसुन (चार छोटी कलियाँ या पाँच बड़ी) को कूट लें या कद्दूकस पर पीस लें।
  3. अदरक की जड़ को टुकड़े कर लें (150 ग्राम तक, छीलकर या उबलते पानी से धोकर)।
  4. मिलाएं और पांच बड़े चम्मच शहद डालें।

पके हुए अदरक को नींबू, शहद और लहसुन के साथ फ्रिज में रखें। इसका सेवन दिन में केवल दो बार ही करना चाहिए। सुबह नाश्ते से 30-40 मिनट पहले एक मिठाई या बड़ा चम्मच लेना सबसे अच्छा है। बाद में उत्पाद को पानी के साथ पीने की सलाह दी जाती है। आपके स्वास्थ्य में उल्लेखनीय सुधार होगा।

हम इसे दूसरी बार शाम को इस्तेमाल करते हैं। योजना वही है.

लहसुन-अदरक का मिश्रण किसे नहीं खाना चाहिए?

इम्यूनिटी के लिए नींबू के साथ अदरक कैसे बनाएं? हम आपको एक उत्कृष्ट नुस्खा प्रदान करते हैं:

  1. जड़ (तीन सेमी) को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
  2. एक केतली या छोटे सॉस पैन में एक गिलास पानी उबालें।
  3. कुचले हुए गूदे में पानी मिलाएं और इसे लगभग तीन मिनट तक पकने दें।
  4. एक मग में एक बड़ा चम्मच शहद और एक बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं। इसके बाद हम चीज़क्लोथ के माध्यम से छानते हैं।
  5. बल्कि सभी चीजों को मिला लें ताकि शहद घुल जाए।
  6. यदि आप अपने पेय को थोड़ा अतिरिक्त स्वाद देना चाहते हैं, तो आप नुस्खा को थोड़ा बदल सकते हैं और इसमें एक चुटकी जायफल या दालचीनी की एक टहनी मिला सकते हैं।

क्या बच्चों के लिए इस मिश्रण का उपयोग करना संभव है?

सेहत के लिए कैसे लें?

अदरक को नींबू और शहद के साथ पकाना - स्वास्थ्य के लिए एक नुस्खा। का उपयोग कैसे करें?

  1. सबसे पहले, हम मुख्य उत्पाद को उबालते हैं, और उसके बाद ही उसे पीसते हैं।
  2. विशेष स्वाद के लिए थोड़ी सी काली मिर्च डालें और फिर छान लें।
  3. हम अपनी तैयार अदरक में नींबू और शहद भी मिलाते हैं। वैकल्पिक। नुस्खा में स्वयं इन सामग्रियों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है।

सर्दी-जुकाम के लिए हम अदरक को नींबू और शहद के साथ छोटी मात्रा में लेते हैं।

हम अदरक को नींबू और शहद के साथ, काली मूली के साथ तैयार करते हैं - खांसी के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा नुस्खा:

  1. तीन अदरक (बीस ग्राम पर्याप्त होगा)। हम इसे उबलते पानी से पकाते हैं।
  2. फिर मूली के साथ मिला लें.
  3. और फिर इसमें एक बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।

स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान से बचने के लिए कम से कम दो बड़े चम्मच सेवन करने का प्रयास करें।

खराब स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए शहद और दूध के साथ अदरक तैयार करें। व्यंजन विधि:

  1. सबसे पहले हम मुख्य सामग्री को साफ करके पीस लेते हैं. यह पूरी तरह से फिट होगा - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।
  2. फिर एक गिलास गर्म दूध में अदरक (कद्दूकस किया हुआ) घोल लें। वह गूदे में बदल जायेगा. एक टुकड़ा एक टुकड़ा ही रहेगा.
  3. स्वादानुसार हल्दी और शहद मिलाएं। इसके बाद, सब कुछ मिलाएं और 40 मिनट के लिए छोड़ दें।

गर्म और सूखी जगह पर भंडारण की सलाह दी जाती है। अपने आप को कंबल में लपेटना सबसे अच्छा है।

सोरायसिस के लिए अदरक की जड़ का उपयोग करें

क्या कोई मतभेद हैं?

नींबू और शहद के साथ अदरक - इस स्वास्थ्य नुस्खा में मतभेद हैं:

  1. हालाँकि अदरक सर्दी-जुकाम में जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, लेकिन आपको इसे ऊँचे तापमान पर नहीं लेना चाहिए, अन्यथा यह और भी अधिक बढ़ जाएगा।
  2. यदि आपको गैस्ट्रिटिस और पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर हैं तो आपको अदरक का उपयोग नहीं करना चाहिए। यह आपके स्वास्थ्य के लिए अवांछनीय होगा.
  3. यदि पित्त पथरी का पता चले और यकृत रोग का निदान हो तो जड़ वाली सब्जी को छोड़ देना चाहिए।
  4. इसका उपयोग गर्भावस्था के दूसरे भाग में और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। और वह आपको गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में अदरक के उपयोग के बारे में बताएंगे।
  5. बिस्तर पर जाने से पहले अदरक का पेय न पीना बेहतर है, क्योंकि इससे अनिद्रा की समस्या होती है।

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