अनार कंगन सलाद मूल नुस्खा। अनार ब्रेसलेट सलाद कैसे बनाएं - फोटो के साथ रेसिपी

कोई फर्क नहीं पड़ता कि चुकंदर के बिना क्लासिक अनार कंगन सलाद का कितना आधुनिकीकरण किया गया है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे सजाने के लिए किस सामग्री का उपयोग किया जाता है, यह क्लासिक है जो आज तक सबसे सफल, स्वादिष्ट और परिष्कृत बना हुआ है। गोमांस के साथ क्लासिक अनार ब्रेसलेट सलाद उन सभी ऐपेटाइज़र से बेहतर है जिन्हें छुट्टियों की मेज पर देखा जा सकता है।

चिकन मांस क्षुधावर्धक को कोमलता, हल्कापन और परिष्कार देता है। इस तरह से हम पकवान देखने के आदी हैं। आख़िरकार, इसके अतिरिक्त स्वाद गुण, अनार कंगन क्लासिक सलाद - उज्ज्वल, सुंदर और सुगंधित।

आपको चाहिये होगा:

• 2 आलू;
• 2 गाजर;
• 300 जीआर. मुर्गी का मांस;
• 3 अंडे;
• 1 चुकंदर;
• 1 प्याज;
• 1 अनार;
• 100 जीआर. अखरोट;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• 150 जीआर. मेयोनेज़;
• 2 टीबीएसपी। एल तेल;
• 1/4 छोटा चम्मच. नमक।

अनार ब्रेसलेट सलाद - क्लासिक रेसिपी:

1. गाजर, चुकंदर और आलू उबालें, फिर ठंडा करके छील लें। फिर कद्दूकस पर पीस लें.
2. अंडे उबालें, स्थानांतरित करें ठंडा पानी. ठंडा होने पर छीलकर कद्दूकस कर लें।
3. प्याज को छीलें, काटें और एक फ्राइंग पैन में अतिरिक्त तेल के साथ सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
4. चिकन के मांस को उबालें, फिर ठंडा करें और टुकड़ों में काट लें।
5. यह सलाह दी जाती है कि मेवों को गर्म और सूखे फ्राइंग पैन में थोड़ा सा भून लें और फिर उन्हें साधारण बेलन से काट लें।
6. लहसुन छीलें और प्रेस से गुजारें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ।
7. प्लेट के बीच में एक गिलास रखें, जिसके चारों ओर सलाद की परतें बन जाएं, जिनमें से प्रत्येक को लहसुन-मेयोनेज़ सॉस के साथ लेपित किया जाना चाहिए।
8. आलू को प्लेट के नीचे रखें.
9. इसके बाद, गाजर और मेवे वितरित करें।
10. अगले चरण में, चिकन और प्याज डालें।
11. इसके बाद, अंडे और चुकंदर को समान रूप से फैलाएं।
12. अनार को मोटे छिलके से छीलिये और ध्यान से उसके दाने निकाल दीजिये, उनसे थाली को सजाइये
13. से तैयार उत्पादगिलास को बाहर निकालें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

युक्ति: पकवान को कम कैलोरी वाला बनाने के लिए, तला हुआ प्याजनये से बदला जा सकता है।

चिकन के साथ क्लासिक अनार ब्रेसलेट सलाद

चिकन का मांस अविश्वसनीय रूप से कोमल होता है। और अगर हम बात कर रहे हैंजहां तक ​​स्मोक्ड संस्करण की बात है, इसे मिलाने से व्यंजन सुगंधित हो जाता है और एक अनोखा स्वाद प्राप्त कर लेता है।

आपको चाहिये होगा:

• 1 चुकंदर;
• 1 प्याज;
• 2 आलू;
• 2 गाजर;
• 300 जीआर. स्मोक्ड चिकन पट्टिका;
• 2 अंडे;
• 1 अनार;
• 100 जीआर. अखरोट;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• 150 जीआर. मेयोनेज़।

चिकन के साथ क्लासिक अनार ब्रेसलेट सलाद:

1. लहसुन को छीलें, प्रेस का उपयोग करके काट लें और परिणामी द्रव्यमान को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
2. सभी सब्जियों को उबालें, ठंडा करें, छीलें और कद्दूकस करें।
3. अंडे को तब तक उबालें जब तक कि जर्दी सख्त न हो जाए, ठंडा करें, छीलें और बारीक काट लें।
4. मेवों को चाकू से काट लीजिये.
5. चिकन के मांस को जितना संभव हो उतना बारीक काटें।
6. प्याज को छीलें, काटें और गर्म फ्राइंग पैन में भूनें।
7. पकवान बनाने के लिए, आपको एक सपाट लेकिन बहुत चौड़ी प्लेट की आवश्यकता होती है, जिसके केंद्र में हम पहले से तेल से चिकना किया हुआ एक गिलास रखते हैं।
8. सलाद में इसे परतों में बिछाना, बिना किसी अपवाद के प्रत्येक परत को लहसुन-मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ उपचारित करना शामिल है।
9. गार्नेट कंगनसलाद क्लासिक नुस्खापरतें: आलू, चुकंदर, गाजर, मेवे, चिकन, प्याज, अंडे, चुकंदर।
10. परतों का निर्माण पूरा करने के बाद, गिलास हटा दें और परिणामी डिश पर उदारतापूर्वक अनार के बीज छिड़कें।

महत्वपूर्ण! यह सुनिश्चित करने के लिए कि सलाद गाढ़ा हो और फीका न हो, सभी परतों में थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाने की सलाह दी जाती है।

आप खाना पकाने का भी प्रयास कर सकते हैं, जिसकी तैयारी में आपका अधिक समय नहीं लगेगा।

अनार कंगन सलाद - गोमांस के साथ क्लासिक नुस्खा

गोमांस बिल्कुल नहीं है नियमित उत्पादपकवान के लिए. लेकिन यह इस प्रकार का मांस है तला हुआगोमांस के साथ क्लासिक अनार ब्रेसलेट सलाद को पूरी तरह से पूरक करता है, जिससे यह अधिक समृद्ध और पौष्टिक हो जाता है।

आपको चाहिये होगा:

• 2 आलू;
• 2 चुकंदर;
• 1 गाजर;
• 300 जीआर. गाय का मांस;
• 100 जीआर. अखरोट;
• 1 अनार;
• 30 जीआर. प्याज का साग;
• 120 जीआर. मेयोनेज़।

गोमांस के साथ अनार कंगन सलाद - क्लासिक नुस्खा:

1. सब्जियों को धोकर उबाल लें, फिर ठंडा करके छील लें। फिर इसे कद्दूकस कर लें.
2. गोमांस धोएं, पतली स्ट्रिप्स में काटें और भूनें।
3. अखरोट को बेलन की सहायता से पीस लीजिये और चुकंदर के साथ मिला दीजिये एक छोटी राशिमेयोनेज़।
4. प्याज को धोकर काट लें.
5. इस व्यंजन की प्लेट न केवल उज्ज्वल और उत्सवपूर्ण होनी चाहिए, बल्कि चौड़ी भी होनी चाहिए। बिल्कुल बीच में एक गिलास रखें, जिसके चारों ओर परतें बनाएं, प्रत्येक पर सॉस लगाएं।
6. क्रम में परतें: आलू, गाजर, बीफ़, प्याज, मेवे, चुकंदर।
7. सलाद को अनार के दानों से सजाएं और ध्यान से गिलास को बाहर निकालें।

क्लासिक अनार कंगन सलाद

चिकन, जो अधिकांश व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, हमेशा उपलब्ध नहीं हो सकता है। और यह हर किसी के स्वाद के लिए नहीं है। आदर्श समाधान पट्टिका को सूअर के मांस से बदलना है, जो कम कोमल नहीं है, बल्कि अधिक भरने वाला है।

आपको चाहिये होगा:

• 2 आलू;
• 1 चुकंदर;
• 1 गाजर;
• 300 जीआर. सुअर का माँस;
• 2 अंडे;
• 100 जीआर. अखरोट;
• 150 जीआर. मेयोनेज़;
• 1 अनार.

अनार कंगन सलाद - मांस के साथ क्लासिक नुस्खा:

1. सूअर के मांस को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और बारीक काट लें।
2. चुकंदरों को धोकर उनके छिलके में सेंक लें। जड़ वाली सब्जी को कद्दूकस से पीसना जरूरी है.
3. आलू और गाजर को चुकंदर की तरह ही उबालना, ठंडा करना, छीलना और काटना चाहिए।
4. अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें। - फिर चाकू से बारीक काट लें.
5. नट्स को मोर्टार में पीस लें।
6. अन्य व्यंजनों की तरह, डिश के बीच में एक गिलास रखें और लिमिटर के चारों ओर लेट्यूस की परतें रखें, प्रत्येक को सॉस से ब्रश करें।
7. परतों को निम्नलिखित क्रम में व्यवस्थित करें: आलू, मांस, गाजर, मेवे, अंडे, चुकंदर।
8. अब बस सलाद को अनार के दानों से सजाना है और गिलास को बीच से हटा देना है.
9. परोसने से पहले, डिश को लगभग 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ने की सलाह दी जाती है।

चुकंदर के बिना क्लासिक अनार ब्रेसलेट सलाद रेसिपी सभी सामग्रियों को एक साथ लाती है जो एक साथ मिलकर एक अद्भुत पाक रचना बनाती है। नाश्ता बन जायेगा उज्ज्वल सजावटकोई उत्सव. जब मेज पर कोई डिश आती है तो मेहमान हमेशा बहुत खुश होते हैं और इसलिए गार्नेट ब्रेसलेट ज्यादा समय तक वहां नहीं रहता है।

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चुकंदर के बिना सलाद अनार कंगन - अविश्वसनीय रूप से सुंदर, स्वादिष्ट और छुट्टियों का व्यंजन. यह हमेशा मेज पर एक आकर्षण रहेगा। लाल रंग के सभी रंगों से झिलमिलाता एक चमकीला सलाद। साथ ही, इसका स्वाद बहुत समृद्ध और विविध है। मेहमान हमेशा असीम प्रसन्नता या गहरी ईर्ष्या में रहते हैं।

ओह, ये छुट्टियाँ! और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कितना आनंद और आनंद लाते हैं, प्रत्येक गृहिणी के लिए यह एक संपूर्ण परीक्षा है। सब कुछ तैयार करें, समय रखें, साफ-सफाई करें और पकाएं। आप पुरुषों से मदद की उम्मीद नहीं कर सकते; सब कुछ महिलाओं के कंधों पर पड़ता है। इसके अलावा, प्रत्येक गृहिणी नए, स्वादिष्ट और मूल व्यंजन तैयार करने में लगातार प्रतिस्पर्धा करती है, कभी-कभी खुद से भी।

अनार ब्रेसलेट सलाद हमेशा बचाव में आएगा, इसे बिना चुकंदर के पकाने से आप बहुत समय बचा सकते हैं, और स्वाद से ही फायदा होगा। चुकंदर - बहुत स्वस्थ सब्जी, लेकिन ऐसा होता है कि हर कोई इसकी सराहना नहीं कर सकता है और लोगों को यात्रा के लिए आमंत्रित करते समय इसे ध्यान में रखना आवश्यक है।

टेबल सेट करते समय अनार ब्रेसलेट सलाद को सबसे चमकदार जगह पर रखें। तो, प्रकाश की किरणों के तहत, प्रत्येक अनार का दाना कीमती पत्थरों के बिखरने की तरह चमकता और चमकता है।

चुकंदर के बिना अनार ब्रेसलेट सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में

पूरी दुनिया में सबसे बड़ी और सबसे प्रतीक्षित छुट्टी। चारों ओर सब कुछ सबसे अधिक चमकता है अलग - अलग रंग. फूलों और उत्सव की मेज को जगमगाने दें।

सामग्री:

• आलू - 300 ग्राम
• अनार - 2 पीसी।
• चिकन ब्रेस्टग्रिल - 400 ग्राम
• हार्ड पनीर - 250 ग्राम
• अंडे - 5 पीसी
• मेवे - 100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• मसाले

तैयारी:

आलू और अंडे पहले से उबाल लें.

ग्रिल्ड चिकन को इच्छानुसार काट लें.

मोटे कद्दूकस पर तीन पनीर, आलू और अंडे।

मेवों को मोर्टार में या अपनी विधि के अनुसार पीस लें।

गठन. हम मेयोनेज़ के साथ परतों को फैलाते हुए, सलाद को कंगन के आकार में फैलाते हैं। पहली परत आलू है, फिर चिकन, पनीर, मेवे और अंडे आते हैं। अनार के दानों को सलाद के ऊपर पूरी सतह पर कसकर रखें।

तत्काल कुछ उत्साह की आवश्यकता है उत्सव की मेज? उज्ज्वल और तैयार करें स्वादिष्ट सलाद. मेहमान सुखद आश्चर्यचकित होंगे.

सामग्री:

• आलू - 300 ग्राम
• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• अनार - 1 पीसी।
• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम
• डच पनीर - 200 ग्राम
• शैंपेनोन - 300 ग्राम
• मेयोनेज़ - 250 ग्राम
• लहसुन - 2-3 दांत.
• अखरोट - 50 ग्राम
• प्याज - 1 टुकड़ा
• मसाला

तैयारी:

आलू और चिकन पट्टिका को पहले से उबाल लें।

शिमला मिर्च को काट कर नरम होने तक भून लीजिए.

हम अपने हाथों से चिकन पट्टिका को रेशों में अलग करते हैं। या क्यूब मोड.

तीन बड़े आलू.

प्याज को बारीक काट लीजिये.

लहसुन को काट कर मेयोनेज़ में मिला दीजिये.

बारीक तीन पनीर.

मेवों को बेलन से या मोर्टार में कुचल दें।

हम सलाद इकट्ठा करते हैं। बीच में एक गिलास रखें. - सबसे पहले आलू को गोले में रखें. प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से कोट करें। इसके बाद प्याज, चिकन, कोरियाई गाजर, मशरूम, नट्स, पनीर हैं। ऊपर से मेयोनेज़ लपेटें और पूरी सतह पर अनार के दानों से सजाएँ।

ठंड में सर्दी का समयमैं और अधिक पौष्टिकता चाहता हूं पौष्टिक सलाद. खाना पकाने के सभी उत्पाद सीज़न के अनुसार होते हैं।

सामग्री:

• आलू - 2 पीसी।
• अनार - 1-2 पीसी
• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• अंडा - 4 पीसी
• कैन में बंद मटर। - 1 बी
• सूरजमुखी तेल - 50 ग्राम
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम

तैयारी:

अंडे और आलू को पहले से उबाल लें.

चिकन पट्टिका को काटें और मसाले के साथ तेल में भूनें। ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

तीन बड़े आलू. अंडे - आपके विवेक पर।

एक गिलास के साथ एक चौड़ी थाली में सलाद बनाएं। सबसे पहले आलू की एक परत, फिर मटर, फ़िललेट्स और अंडे। ऊपर और परतों को मेयोनेज़ से कोट करें। सभी चीज़ों को पूरी सतह पर अनार की मोटी परत से सजाएँ।

जोड़ना भरपूर स्वादआप स्मोक्ड चिकन का उपयोग कर सकते हैं. और सुगंध और अधिक तीखी हो जाएगी.

सामग्री:

• आलू - 6 पीसी।
• अनार - 2-3 पीसी।
• अंडे - 7-8 पीसी
• स्मोक्ड ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा
• प्याज - 3 पीसी
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल
• सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल
• मेयोनेज़ - 250 ग्राम

तैयारी:

हम घटक तैयार करते हैं। अंडे और आलू उबाल लें. प्याज को छीलें, काटें और चीनी और सिरके में मैरीनेट करें।

स्तन को क्यूब्स में काटें।

एक चौड़े चिकन प्लेट पर एक रिंग बनाएं। मेयोनेज़ से कोट करें. ऊपर से मसालेदार प्याज़ और कसा हुआ आलू डालें। मेयोनेज़ से कोट करें. ऊपर से कुचले हुए अंडे, मेयोनेज़ डालें और पूरी सतह पर अनार के दानों की मोटी परत से ढक दें।

अनार के कम्बल के नीचे बहुरंगी सलाद। अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें!

सामग्री:

• लाल और हरा शिमला मिर्च- 1 टुकड़ा प्रत्येक
• अनार - 2 पीसी।
• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• मकई विपक्ष. - 1 बी
• अंडा - 5 पीसी
• जैतून - 100 ग्राम
• जैतून का तेल- 50 ग्राम
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम

तैयारी:

सलाद के लिए एक विस्तृत डिश तैयार करें.

अंडे उबालें और ठंडा करें.

फ़िललेट उबालें और भूनें।

सभी सामग्री को मक्के के आकार में काट लें, तेल डालें, मिलाएँ और कंगन के आकार के बर्तन में रखें। पूरी बाहरी सतह को मेयोनेज़ से कोट करें और छिलके वाले अनार को पूरी सतह पर कसकर फैला दें।

तैयार करने में काफी सरल, लेकिन शानदार सलाद। यहां तक ​​कि एक आदमी भी खाना बना सकता है.

सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• अनार - 2 पीसी।
• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी
• गाजर - 2 पीसी।
• प्याज - 1 टुकड़ा
• लहसुन - 1-2 दांत
• अखरोट, साफ - 0.5 बड़े चम्मच
• मेयोनेज़ - 150-200 ग्राम
• मसाले

तैयारी:

चिकन पट्टिका को उबालें और काट लें।

हम आलू, गाजर और अंडे भी पकाते हैं। फिर तीन या टुकड़े टुकड़े।

प्याज को काट कर फ्राइंग पैन में भून लें.

नट्स को मोर्टार या बेलन में मैश कर लें।

सलाद के कटोरे के बीच में एक गिलास रखें और आकार देना शुरू करें।

सबसे नीचे आलू रखें, फिर गाजर, मेवे, चिकन, प्याज और अंडे। परतों और सतह को मेयोनेज़ से कोट करें। हम अनार के दानों से कसकर सजाते हैं ताकि दानों के बीच कोई जगह न बचे.

गर्म गर्मी के मौसम में, ताजा और मूल सलादमेज पर एक सुखद आश्चर्य होगा.

सामग्री:

• मकई विपक्ष. - 1 बी
• अनार - 2 पीसी।
• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• टमाटर - 2 पीसी।
• ककड़ी - 2 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी
• सलाद मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• मसाले

तैयारी:

अंडे पहले से उबाल लें.

अपने स्वाद के अनुसार चिकन पट्टिका तैयार करें।

यदि संभव हो तो सभी घटकों को स्ट्रिप्स में काट लें।

हम गिलास के साथ या उसके बिना सलाद बनाते हैं।

सबसे नीचे अंडे रखें, फिर मक्का, चिकन, खीरा और टमाटर। सलाद की परतों और शीर्ष को मेयोनेज़ से कोट करें। पूरी सतह पर छिलके वाले अनार से कसकर सजाएँ।

बस आधा घंटा और शानदार सलादमेहमानों और परिवार के लिए तैयार! खैर, क्या यह चमत्कार नहीं है!

सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• स्मोक्ड चिकेन- 300 ग्राम
• अंडा - 4 पीसी
• प्याज - 1 टुकड़ा
• अनार - 1 पीसी।
• गाजर - 2 पीसी।
• सेब - 2 पीसी।
• मेवे - 100 ग्राम
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल
• मेयोनेज़ - 70 ग्राम

तैयारी:

आलू को छिलके सहित उबालें, छीलें और कद्दूकस कर लें।

अंडों को अच्छी तरह उबालें, छीलें और काट लें।

हम गाजर को पकाते नहीं हैं, हम उन्हें कच्चा कद्दूकस करते हैं।

प्याज को काट कर भून लें.

चिकन को क्यूब्स में काट लें.

तीन सेब बचे ताकि काले न पड़ें।

सलाद को एक प्लेट में इकट्ठा करें, बीच में रखे एक गिलास के चारों ओर मेयोनेज़ की सभी परतें बिछा दें।

सलाद की सतह को मेयोनेज़ से चिकना करें और पूरी सतह को अनार के दानों से ढक दें।

आप हमारी तैयारी करके अपनी छुट्टियों की मेज पर ठाठ और चमक जोड़ सकते हैं अगला नुस्खा. मेहमानों के सामान्य आनंद के लिए सलाद सबसे पहले आएगा।

सामग्री:

• आलू - 300 ग्राम
• अनार - 2 पीसी।
• हैम - 350 ग्राम
• अंडे - 4 पीसी
• पनीर - 200 ग्राम
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• मसाला

तैयारी:

उनके जैकेट में अंडे और आलू उबालें। ठंडा करके कद्दूकस कर लें.

हैम को स्ट्रिप्स में काटें।

अनार के दानों को छील लीजिये.

पनीर को बारीक़ करना।

हम गिलास के चारों ओर एक विस्तृत सलाद कटोरे में इकट्ठा करते हैं, मेयोनेज़ के साथ परतों को चिकना करते हैं।

पहली परत कसा हुआ आलू है, फिर हैम, पनीर और अंडे।

गिलास बाहर निकालें, मेयोनेज़ और अनार के दानों से ढक दें।

क्या आप चाहते हैं कि गार्नेट का रंग चमकीला लाल हो और दानों के बीच का अंतराल ध्यान देने योग्य न हो? सलाद को ढकने से पहले 1 चम्मच मेयोनेज़ मिला लें. टमाटर का पेस्ट, यह एक नाजुक लाल रंग बन जाएगा।

अधिक किफायती विकल्पपसंदीदा सलाद. हालाँकि, स्वाद से केवल लाभ होता है। खुद कोशिश करना।

सामग्री:

• आलू - 5 पीसी।
• अनार - 1 पीसी।
• स्मोक्ड पंख - 0.5 किलो
• अंडे - 5 पीसी
• मेवे - 100 ग्राम
• प्रसंस्कृत पनीर - 1 टुकड़ा
• गाजर - 3 पीसी।
• प्याज - 1 टुकड़ा
• साइट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम

तैयारी:

कटा हुआ प्याज डालें गर्म पानीजोड़ के साथ साइट्रिक एसिड 40 मिनट के लिए.

स्मोक्ड मांस को पंखों से हटा दें।

सब्जियाँ, अंडे उबालें और क्यूब्स में काट लें।

मेवों को हम किसी भी तरह से काटते हैं.

अनार के बीज साफ करना.

तीन चीज.

मेयोनेज़ के साथ परतों को कोटिंग करके सलाद को इकट्ठा करें। हम प्याज से शुरू करते हैं, फिर चिकन, आलू, गाजर, पनीर, नट्स, अंडे और अनार के दानों से।

रचना कैसे करें उत्सव का रात्रिभोजउपवास के दौरान? हमारा अवश्य लिखें लेंटेन रेसिपीस्वादिष्ट सलाद.

सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• अनार - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• शैंपेनोन - 500 ग्राम
• मटर विपक्ष. - 1 प्रतिबंध
• मैरीनेटेड बैंगन - 300 ग्राम
• लेंटेन मेयोनेज़- 200 ग्राम
• मसाले

तैयारी:

अनार की सफाई.

सब्जियों को उबाल कर कद्दूकस कर लीजिये.

मशरूम को स्लाइस में काटें और अखरोट बनने तक भूनें।

बैंगन को क्यूब्स में काट लें।

हम कंगन के नीचे एक सलाद बनाते हैं, परतों को मेयोनेज़ के साथ कवर करते हैं। आधा आलू, फिर बैंगन, बाकी आधा आलू, गाजर, मशरूम। मेयोनेज़ की अंतिम परत के साथ सब कुछ कवर करें और अनार के दानों को कसकर फैलाएं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि पकाते समय मशरूम अपना स्वाद बरकरार रखें, बिना खुले हुए मशरूम चुनें और उन्हें धोएं नहीं, बल्कि उन्हें छीलें या पोंछें।

इस सलाद के लिए सबसे तेज़ और आसानी से तैयार होने वाली रेसिपी में से एक।

सामग्री:

• मुर्गा, स्मोक्ड स्तन- 1 पीसी
• अनार - 3 पीसी।
• आलू - 6 पीसी।
• अंडे - 7 पीसी
• प्याज - 3 पीसी
• सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल
• स्वादानुसार मेयोनेज़

तैयारी:

प्याज का अचार बनाइये. क्यूब्स में काटें, सिरका डालें और 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

ब्रिस्किट को बारीक काट लें.

आलू और अंडे उबाल कर काट लीजिये.

हम सलाद को कंगन के आकार में बनाते हैं।

पहली परत स्तन, मेयोनेज़ है। दूसरा - आलू, मेयोनेज़। तीसरा - अंडे, मेयोनेज़। चौथा - मसालेदार प्याज, मेयोनेज़। और अनार को पूरी सतह पर कस कर फैला दीजिये.

संतुष्टि देने वाला, पौष्टिक नुस्खाखासकर असली पुरुषों के लिए. तले हुए मांस के साथ अनार का कंगन।

सामग्री:

• आलू - 4 पीसी।
• अनार - 2 पीसी।
• ताजा सूअर का मांस - 400 ग्राम
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम
• अंडा - 5 पीसी
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• तेल - 100 ग्राम
• मसाले

तैयारी:

सूअर के मांस को पतली स्ट्रिप्स में काटें और पूरी तरह पकने तक मसाले के साथ भूनें।

हम आलू को फ्राई की तरह काटते हैं और फ्राई भी करते हैं, सिर्फ अलग-अलग.

अंडे उबालें और काट लें.

हम अभी भी गर्म सामग्री से सलाद बनाते हैं, इस तरह यह बेहतर तरीके से सोख लेगा।

आइए पहले इसे पोस्ट करें तले हुए आलूएक गोले के आकार में और मेयोनेज़ से चिकना करें।

फिर मांस, गाजर और अंडे, परतों को चिकनाई दें। और पूरी सतह पर अनार के दानों से खूबसूरती से सजाएं।

हल्का प्यार और ताज़ा सलाद? हमारी रेसिपी से सभी को आश्चर्यचकित करें।

सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• अनार - 1 पीसी।
• चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा
• मसालेदार प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• हरा सेब - 1 पीसी।
• अंडे - 3 पीसी
• पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम
• मसाले

तैयारी:

आलू और अंडे को उबाल कर कद्दूकस कर लीजिये.

हम कच्ची गाजर का उपयोग करते हैं, तीन बारीक।

स्तन को उबालकर काट लें या रेशे अलग कर लें।

पनीर और हरे सेबबड़े तीन.

गिलास के चारों ओर सलाद इकट्ठा करें। और सलाद को फैलाएं, परतों को मेयोनेज़ से ढक दें। चिकन, मसालेदार प्याज, आलू, गाजर, सेब, अंडे और पनीर। हम जार को बाहर निकालते हैं और पूरी सतह पर अनार के दानों को कसकर बिछा देते हैं।

के लिए विशेष रात्रि भोज- विशेष सलाद! मेज के लिए एक स्वादिष्ट और सुंदर सजावट।

सामग्री:

• आलू - 4 पीसी।
• अनार - 1-2 पीसी
• चिकन ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा
• सफेद सेम - 1 ख
• मैरीनेटेड मशरूम - 100 ग्राम
• गाजर - 1-2 पीसी।
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम

तैयारी:

स्तन को उबालें और अलग करें।

हम सब्जियों को भी उबालते हैं और मोटा-मोटा काटते हैं.

अनार के दानों को साफ कर लीजिये.

मशरूम को इच्छानुसार काट लें।

हम सलाद को एक सलाद कटोरे में, एक गिलास के चारों ओर इकट्ठा करते हैं। हम आलू, गाजर, चिकन, बीन्स और मशरूम से शुरुआत करते हैं। परतों को मेयोनेज़ से कोट करें। हम गिलास हटाते हैं। अनार के दानों को कसकर रखें।

केंद्र को परेशान किए बिना गिलास को सावधानीपूर्वक हटाने के लिए, सलाद बनाने से पहले गिलास को सूरजमुखी के तेल से चिकना कर लें।

अवकाश के लिए। यह बहुत सुंदर और मौलिक दिखता है। हालाँकि सलाद को तैयार होने में बहुत समय लगता है, लेकिन यह हमेशा कई दावतों में भाग लेने वालों में से एक बन जाता है।

अनार ब्रेसलेट सलाद का नाम इसलिए रखा गया क्योंकि इस तरह के व्यंजन का मुख्य घटक अनार ही होता है। जार के चारों ओर बिछाए जाने के कारण यह कंगन का आकार ले लेता है। यह बहुत प्रभावशाली और असामान्य दिखता है।

खाना बनाते समय सलाद अनार का कंगनवे नीचे सूचीबद्ध मुख्य सामग्रियों का उपयोग करते हैं, लेकिन आप स्वयं अतिरिक्त घटकों के साथ कल्पना कर सकते हैं।

मिश्रण:

1. मांस - 300 ग्राम
2. आलू - 3 पीसी।
3. अंडे - 2 पीसी।
4. गाजर - 2 पीसी।
5. प्याज - 1 पीसी।
6. अनार - 2 पीसी।
7. अखरोट - स्वाद के लिए
8. मेयोनेज़
9. काली मिर्च
10. लहसुन

तैयारी:

• सबसे पहले, आपको मांस, सब्जियां और अंडे पकाने की जरूरत है।
• जब सब कुछ तैयार हो जाए, तो सामग्री को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें, लेकिन बहुत बारीक नहीं। बारीक कटी सामग्री से रस निकलना शुरू हो जाएगा और सलाद अपना आकार बरकरार नहीं रख पाएगा।
• मांस को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटा जाता है। लहसुन को कुचल दिया जाता है और अखरोट को एक ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है। मेयोनेज़ के साथ लहसुन मिलाएं। प्याज को काट कर भून लीजिये वनस्पति तेलशिक्षा से पहले सुनहरी पपड़ी. कभी-कभी प्याज को केवल उबलते पानी में डाला जाता है।
• तैयार करने के लिए, रखें बड़ा बर्तन सफ़ेदसलाद पत्ते। डिश के बीच में एक कांच या छोटा बेलनाकार जार रखें। सलाद से गिलास को सावधानीपूर्वक हटाने के लिए, आप इसे वनस्पति तेल या मेयोनेज़ से चिकना कर सकते हैं।
• बुनियादी तैयारियों के बाद, परतें बिछाएं।
• सलाद में अनार का ब्रेसलेट बिना चुकंदर के डालने के तरीके बहुत हैं एक बड़ी संख्या की. यह सब आपकी प्राथमिकताओं, इच्छाओं और क्षमताओं पर निर्भर करता है। आमतौर पर वे सलाद में 5-10 परतें बनाते हैं, लेकिन औसतन 7 परतें बनती हैं। परतें पतली होनी चाहिए। आप अपने स्वाद के अनुसार परतों को व्यवस्थित कर सकते हैं।

परतेंचुकंदर के बिना सलाद अनार का कंगन

1 विकल्प

1. आलू,
2. गाजर,
3. अखरोट,
4. मांस,
5. अंडा।

विकल्प 2

1. मांस,
2. गाजर,
3. आलू,
4. अंडा,
5. अखरोट।

• सलाद की प्रत्येक परत को लेपित होना चाहिए पतली परतमेयोनेज़
• जब सभी परतें बिछा दी जाएंगी तो यह ढलानदार हो जाएगी। गोल आकारऔर अब आप गिलास निकाल सकते हैं. गिलास हटा दिए जाने के बाद, आपको सलाद की भीतरी दीवारों को मेयोनेज़ से कोट करना होगा और सब कुछ अनार के दानों के साथ छिड़कना होगा।

• तैयार पकवान को रेफ्रिजरेटर में कम से कम 6 घंटे के लिए रखा जाता है, लेकिन बेहतर - 10-11 के लिए।
• खाना बनाते समय चुकंदर के बिना सलाद अनार का कंगनआप तली हुई शिमला मिर्च का उपयोग कर सकते हैं, जिसके ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़का जाता है।
• मांस का प्रयोग किया जाता है अलग - अलग प्रकार. यह बीफ, चिकन, पोर्क या नियमित स्मोक्ड मीट हो सकता है। कभी-कभी कुछ गृहिणियाँ मांस के स्थान पर स्क्विड का उपयोग करती हैं। यह बहुत ही असामान्य और संतोषजनक निकला।
• अनार ब्रेसलेट सलाद में अनानास एक बहुत लोकप्रिय सामग्री बन गया है। यह बहुत मूल निकलता है, मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें ताकि सलाद बहुत मीठा न हो जाए।
• कोरियाई गाजर का उपयोग अक्सर नियमित गाजर के स्थान पर किया जाता है।
• कभी-कभी, कोमलता के लिए, मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है और थोड़ी सी सरसों डाली जाती है।
• अनार की अनुपस्थिति में, कई लोग इसे करंट या लिंगोनबेरी से बदल देते हैं।
• कुछ लोग सलाद में मसालेदार खीरे मिलाते हैं, लेकिन आपको उनसे सावधान रहने की जरूरत है क्योंकि इससे सलाद फैल सकता है।
• आप सलाद में सेब की एक परत भी डाल सकते हैं.

आज हम बात करेंगेएक सुंदर और बहुत स्वादिष्ट सलाद के बारे में - अनार कंगन।

मैं आपके ध्यान में ऐसी डिश तैयार करने की तस्वीरों के साथ कई रेसिपी लाना चाहता हूं।

सलाद को यह नाम इसके बिछाने और सजाने के विशेष तरीके के कारण मिला।

यह व्यंजन न केवल उत्सव की मेज को सजाएगा, बल्कि सप्ताह के दिनों में आपका उत्साह भी बढ़ाएगा।

इसकी विशिष्ट विशेषता यह है कि यह एक अंगूठी के आकार में बना होता है और सलाद की ऊपरी परत हमेशा अनार के फलों से बनाई जाती है।

आपके लिए रेसिपी

मशरूम और चिकन के साथ स्वादिष्ट सलाद

यह सलाद कुछ हद तक सलाद की याद दिलाता है

आवश्यक उत्पादों की सूची

1. शिमला मिर्च को क्यूब्स में काटें और एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में, स्वादानुसार नमक डालकर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

2. नमकीन पानी में पहले से उबाले हुए स्तन को छोटे टुकड़ों में काट लें

3. लेटस के पत्तों को एक सपाट प्लेट पर रखें और बीच में एक गिलास उल्टा रखें

4. गिलास के चारों ओर कद्दूकस किए हुए आलू रखें और मेयोनेज़ से कोट करें।

5. अगली परत बारीक कद्दूकस की हुई गाजर की रखें और मेयोनेज़ से चिकना कर लें.

6. ऊपर चिकन की एक परत रखें और मेयोनेज़ से ढक दें।

7. मशरूम रखें और मेयोनेज़ से ढक दें

8. अगली परत बारीक कद्दूकस किए हुए चुकंदर की रखें और उदारतापूर्वक मेयोनेज़ से ढक दें।

9. सलाद को ऊपर से अनार के दानों से सजाएं और ध्यान से गिलास हटा दें

आलूबुखारा और अखरोट के साथ सलाद अनार कंगन

उत्पाद:

• 400 जीआर. उबला हुआ चिकन स्तन
• 1 बड़ा अनार
• 1 उबला हुआ बड़ा चुकंदर
• 3 उबले आलू
• 2 उबली हुई गाजर
• 3 उबले अंडे
• 100 जीआर. अखरोट
• 75 जीआर. पिटिड प्रून्स
• काली मिर्च
• मेयोनेज़

तैयारी:

1. आलू को कद्दूकस कर लीजिए, स्वादानुसार नमक डाल दीजिए
2. - एक समतल प्लेट के बीच में एक गिलास रखें और उसके चारों ओर आलू की एक परत बिछा दें
3. मेयोनेज़ से एक ग्रिड बनाएं
4. चुकंदर को कद्दूकस कर लीजिए, एक छोटा सा हिस्सा आलू के ऊपर रख दीजिए
5. मेवों को बारीक काट लें और चुकंदर के ऊपर रख दें
6. मेयोनेज़ से एक ग्रिड बनाएं
7. फ़िललेट को रेशों में अलग करें, नमक और काली मिर्च डालें और अगली परत में रखें
8. पहले से भीगे हुए आलूबुखारे को छोटी-छोटी पट्टियों में काट लें
9. मेयोनेज़ ग्रिड बनाएं
10. गाजर को कद्दूकस कर लें, एक परत में बिछा दें, मेयोनेज़ की जाली से ढक दें
11. अंडों को कद्दूकस कर लें, एक परत में बिछा दें, मेयोनेज़ से ढक दें
12. बचे हुए चुकंदर की एक परत रखें, मेयोनेज़ की मोटी परत से ढक दें
13. अनार के दानों से उदारतापूर्वक सजाएँ
14. ध्यान से कांच को बीच से हटा दें

सलाद रेसिपी जीभ के साथ अनार का कंगन

ज़रूरी:

• 300 जीआर. उबली हुई जीभ(सूअर का मांस या गाय का मांस)
• 1 प्याज
• उनके जैकेट में 2 उबले आलू
• 2 उबले अंडे
• 50 जीआर. सख्त पनीर
• इसके जैकेट में 1 उबली हुई गाजर
• इसके जैकेट में 1 उबला हुआ चुकंदर
• 1 अनार
• 200 जीआर. मेयोनेज़

तैयारी:

1. जीभ छीलें और क्यूब्स में काट लें
2. सब्ज़ियों को छीलकर मोटे कद्दूकस पर अलग-अलग कद्दूकस कर लें।
3. अंडों को छीलकर कद्दूकस कर लें
4. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें
5. प्याज को बारीक काट लीजिये
6. अनार को छील लीजिये
7. एक प्लेट के बीच में एक गिलास रखें और इसे परतों में रखें: आलू, जीभ, प्याज, अंडे, गाजर, पनीर, चुकंदर, अनार
8. अनार को छोड़कर, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से कोट करें।
9. 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
10. सर्व करने से पहले गिलास को बीच से हटा दें

पनीर के साथ अनार का कंगन

आवश्यक उत्पाद:

• 1 अनार
• 1 कप अखरोट
• 200 जीआर. सख्त पनीर
• 2 कलियाँ लहसुन
• 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़
• 1 चुटकी नमक

तैयारी:

1. अनार को दानों में अलग कर लीजिये
2. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें
3. मेवों को छीलकर सूखे फ्राइंग पैन में 2 मिनट तक भूनें।
4. मेवों को बारीक काट लीजिये
5. लहसुन को एक प्रेस से गुजारें
6. सब कुछ एक कटोरे में रखें, आधा अनाज सजावट के लिए छोड़ दें।
7. मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ
8. ऊपर से अनार के दानों की एक परत डालें

स्प्रैट के साथ सलाद अनार कंगन

ज़रूरी:

• 5 उबले आलू
• 4 उबले हुए चुकंदर
• 3 उबली हुई गाजर
• स्प्रैट का 1 कैन
• हरी प्याज
• 1 डिब्बा डिब्बाबंद मक्का
• 300 जीआर. मेयोनेज़
• 2 हथगोले

तैयारी:

1. सब्जियों को अलग-अलग कद्दूकस कर लें
2. एक समतल प्लेट पर बीच में एक गिलास रखें
3. आलू की एक परत रखें, स्वादानुसार नमक, मेयोनेज़ से ढक दें
4. इसके बाद, गाजर डालें और मेयोनेज़ के साथ फैलाएँ।
5. स्प्रैट्स को साबूत रखें या पहले कांटे से मैश कर लें
6. मकई की एक परत रखें, मेयोनेज़ के साथ फैलाएँ
7. प्याज को बारीक काट कर अगली परत में रखें
8. शीर्ष पर चुकंदर रखें, स्वादानुसार नमक डालें, मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह फैलाएँ
9. अनार के दानों से सजाएं
10. 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
11. परोसने से पहले गिलास हटा दें

खट्टा क्रीम के साथ उत्सव सलाद अनार नुस्खा - वीडियो नुस्खा

परतों में रखे गए सलाद के बारे में अच्छी बात यह है कि आप अपनी पसंद और इच्छानुसार किसी भी उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं।

इसलिए प्रस्तुत व्यंजनों में से किसी एक को आधार मानकर प्रयोग करें।

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