गर्भावस्था के दौरान कॉफी से होने वाले नुकसान! गर्भावस्था के दौरान ब्लैक कॉफ़ी। गर्भवती महिलाओं के लिए पूर्ण मतभेद

कॉफ़ी पेय अपनी सुगंध से हमें मोहित कर लेगा। इसकी मदद से, हम ठंडी शामों को गर्म करते हैं, और सुबह उठकर प्रसन्न महसूस करते हैं। हालाँकि, हर किसी को इस अद्भुत पेय को पीने की अनुमति नहीं है। जो लोग इस मामले में बदकिस्मत हैं उनमें गर्भवती महिलाएं और वे लड़कियां शामिल हैं जो अभी-अभी मां बनने वाली हैं। इस लेख में हम आपको विस्तार से बताएंगे कि आप गर्भावस्था के दौरान कॉफी कैसे और कितनी मात्रा में पी सकती हैं।

रूस में उन्हें पता चला कि कॉफी जैसा पेय केवल ज़ार अलेक्सी मिखाइलोविच के शासनकाल के दौरान ही अस्तित्व में था। डॉक्टर उनकी सर्दी और बहती नाक को ठीक करने के लिए दवा की तलाश कर रहे थे और उनकी खोज के दौरान उन्हें कॉफी मिली। उन दिनों अफ़्रीकी लोग इसका इलाज करते थे विभिन्न रोग, रूसी डॉक्टरों ने उनके उदाहरण का अनुसरण किया।

पेय के रूप में कॉफ़ी का सेवन महान सुधारक पीटर प्रथम के शासनकाल के दौरान ही शुरू हुआ। हर कोई जानता है कि अपनी नीति में सुधारक यूरोप पर निर्भर थे, और वहाँ वे हर सुबह कॉफ़ी पीते थे। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कॉफ़ी पेय की कीमत बहुत अधिक थी। एक सामान्य व्यक्ति कॉफी पीने की विलासिता बर्दाश्त नहीं कर सकता था, जिसे एक विदेशी उत्पाद माना जाता था।

आप और मैं कॉफी को एक ऐसा उत्पाद मानते हैं जो हर किसी की रसोई में होना चाहिए। हालाँकि, इस उत्पाद के लाभ और हानि का अध्ययन आज भी बंद नहीं हुआ है। वैज्ञानिक यह अध्ययन करना जारी रखते हैं कि कॉफी पीने से किसी व्यक्ति पर क्या प्रभाव पड़ता है।

पर इस पलयह पता लगाने में कामयाब रहे कि कॉफी में 1200 होते हैं रासायनिक तत्व, 1500 मिलीग्राम/लीटर कैफीन, थियोब्रोमाइन और थियोफिलाइन। यह सब बताता है कि कॉफ़ी लोगों में लत पैदा कर सकती है। इसलिए, बहुत से लोग जो कॉफी पीने के आदी हैं वे अब इसके बिना पूरी तरह से काम नहीं कर सकते हैं; उन्हें निश्चित रूप से एक स्फूर्तिदायक पेय का एक कप पीने की ज़रूरत है अच्छा मूडऔर अच्छी आत्माएं. ये सब तो सब ही जानते हैं सकारात्मक बिंदुवस्तुतः कुछ घंटों तक रहता है, लेकिन इसके परिणाम यहां दिए गए हैं निरंतर उपयोगकॉफ़ी, उदास:

• माइग्रेन हो सकता है;
• नींद में खलल पड़ेगा;
• लगातार बीमार महसूस करेंगे;
• आपकी हृदय गति गड़बड़ा जाएगी;
• सांस की तकलीफ दिखाई देगी;
• लगातार व्यवधान होंगे पाचन नाल.

ये सब यही बताता है कॉफ़ी पीनारचना में काफी दिलचस्प है, लेकिन इसके नकारात्मक पहलू अभी भी कायम हैं। महिलाओं को इनसे विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि कॉफी का मानवता के आधे हिस्से के शरीर पर विशेष रूप से गहरा प्रभाव पड़ता है। संस्थान के वैज्ञानिक पौष्टिक भोजनरूसी एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज की सलाह है कि गर्भावस्था की योजना बना रही महिलाएं बहुत सावधानी से कॉफी पीएं - उन्हें प्रति दिन दो कप से अधिक पीने की अनुमति नहीं है - यह लगभग 200 मिलीलीटर है।

शोधकर्ताओं के पास यह मानने का हर कारण है कि अगर अत्यधिक मात्रा में कॉफी का सेवन किया जाए तो महिला की मां बनने की क्षमता पर बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कैफीन के प्रभाव से क्या होता है:

• प्रजनन क्षमता 25% तक कम हो जाती है;
• फैलोपियन ट्यूब कम सक्रिय रूप से सिकुड़ती हैं;
• हार्मोन का कार्य बाधित है;
• ओव्यूलेशन व्यावहारिक रूप से नहीं होता है (यदि ओव्यूलेटरी चरण होता है, तो निषेचन के बाद अंडा सामान्य रूप से गर्भाशय की दीवार से नहीं जुड़ सकता है)।

निस्संदेह, ऐसे वैज्ञानिक भी थे जिन्होंने इन सभी तर्कों का खंडन किया। वे आश्वस्त हैं कि कॉफी किसी भी तरह से बच्चे के सफलतापूर्वक गर्भधारण की संभावना पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डाल सकती है। माँ बनने की योजना बना रही प्रत्येक महिला को स्वयं निर्णय लेना होगा कि वह किस दृष्टिकोण का अधिक पालन करती है। यह जानना कहीं अधिक महत्वपूर्ण है कि कॉफी गर्भावस्था को कैसे प्रभावित करती है , यदि स्त्री रोग विशेषज्ञ ने आपके लिए इसका सफलतापूर्वक निदान किया है।

क्या गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना संभव है: तर्क "पेशे" और "नुकसान"

प्रत्येक महिला जिसे पता चलता है कि वह जल्द ही माँ बनेगी, वह निश्चित रूप से सोचने लगेगी कि उसके लिए क्या खाना सबसे अच्छा है और कैसे व्यवहार करना चाहिए ताकि बच्चे को नुकसान न पहुँचे। आखिरकार, हर गर्भवती माँ का मुख्य कार्य यह सुनिश्चित करना है कि बच्चा पूरी तरह से विकसित हो, मजबूत और स्वस्थ हो। ऐसा करने के लिए, निस्संदेह, आपको अपनी जीवनशैली बदलनी होगी और अपना आहार समायोजित करना होगा। निःसंदेह, यदि आपमें कोई बुरी आदत है तो आपको उससे भी छुटकारा पाना होगा।

कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि कॉफ़ी पीना भी हानिकारक है बुरी आदत, लेकिन क्या वाकई ऐसा है? क्या एक भावी मां को कॉफी पीने के आनंद से पूरी तरह इनकार कर देना चाहिए?

1. तर्क "के लिए": आप कॉफी पी सकते हैं:

• डेनमार्क के वैज्ञानिकों को भरोसा है कि एक गर्भवती मां जितनी चाहे उतनी कॉफी पी सकती है। अपने आप को सीमित मत करो. उन्होंने एक अध्ययन किया जिसमें 100 से अधिक महिलाओं को शामिल किया गया। प्रयोग के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि गर्भावस्था के दौरान आप बिना किसी डर के दिन में 3 कप कॉफी पी सकते हैं कि इससे बच्चे के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। केवल एक ही चीज़ चालू है प्रारम्भिक चरणगर्भावस्था के दौरान, डेयरी उत्पादों के साथ पतला बहुत कमजोर कॉफी पीना बेहतर होता है (आप इसे गाढ़ा दूध या सूखे दूध के मिश्रण के साथ पतला कर सकते हैं);
• गर्भावस्था के दौरान आप केवल दूध के साथ प्राकृतिक कॉफी ही पी सकती हैं। जो स्टोर में पहले से पैक बैग में बेचा जाता है, उससे बचना ही बेहतर है, क्योंकि इसमें कुछ भी अच्छा नहीं है। गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफी सख्त वर्जित है, क्योंकि इसके अलावा इसमें रसायन और विभिन्न पदार्थ भी होते हैं खाद्य योज्य, कुछ भी मूल्यवान नहीं है। यह कॉफी सिर्फ गर्भवती महिला के लिए ही नहीं बल्कि आम तौर पर हर व्यक्ति के लिए हानिकारक होती है।

1. तर्क "विरुद्ध": आप कॉफ़ी नहीं पी सकते:

• नॉर्वे के वैज्ञानिक इस बात से सहमत हैं कि आपको गर्भावस्था के दौरान कॉफी बिल्कुल नहीं पीनी चाहिए, और वे बताते हैं कि ऐसा क्यों है। उन्होंने एक अध्ययन किया जिसमें गर्भवती माताओं ने भाग लिया। उन्हें गर्भावस्था के दौरान कॉफ़ी पीने के लिए प्रोत्साहित किया गया। परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि किसी भी मात्रा में कॉफी के सेवन से, एक बच्चा कम वजन के साथ पैदा हो सकता है, क्योंकि उसका शरीर गर्भ में कैफीन को संसाधित करने के लिए मजबूर होगा, और यह एक बहुत भारी भार है, जो वजन का त्याग करके ही इससे निपटा जा सकता है;
• जो गर्भवती माताएं गर्भावस्था की दूसरी तिमाही में सक्रिय रूप से कॉफी पीना शुरू कर देती हैं, वे अक्सर अपने बच्चों को जन्म तक ले जाती हैं, और यही कारण है कि परिणामस्वरूप बच्चे में कई बीमारियाँ विकसित हो सकती हैं। लेकिन अगर आप गर्भावस्था की शुरुआत में ही कॉफी का दुरुपयोग करती हैं, तो गर्भपात की संभावना अधिक होती है, बच्चा गर्भ में ही जम सकता है;
• कुछ गर्भवती महिलाएं गर्भावस्था के दौरान अपने पसंदीदा कॉफी पेय को किसी अन्य कॉफी - डिकैफ़िनेटेड - से बदलने की कोशिश करती हैं। नॉर्वेजियन के अनुसार, वे गलती से मानते हैं कि ऐसी कॉफी हानिरहित है। हालाँकि, शोध के परिणाम विपरीत साबित होते हैं। डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी अत्यधिक खतरनाक है क्योंकि इसमें प्रसंस्कृत रसायन होते हैं। वे बच्चे में एलर्जी प्रतिक्रिया और एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े का कारण बन सकते हैं रक्त वाहिकाएंएक गर्भवती महिला में.

एक गर्भवती महिला कॉफी की जगह क्या ले सकती है?

आधुनिक डॉक्टर गर्भवती माताओं को कॉफ़ी के स्थान पर दूसरी कॉफ़ी पीने की सलाह देते हैं स्फूर्तिदायक पेय. इसमे शामिल है:

1. साफ झरने का पानी-गर्भवती महिला इसे पूरे दिन असीमित मात्रा में पी सकती है। लेकिन केवल तभी जब उसे गुर्दे और मूत्र प्रणाली की कार्यप्रणाली से जुड़ी कोई विकृति न हो।
2. ताजी निचोड़ी हुई सब्जियाँ और फलों के रस. लेकिन वे ऐसे होने चाहिए कि वे पेट और आंतों की श्लेष्मा झिल्ली को परेशान न करें, और अवांछित पेट फूलना और सूजन की घटना को भी उत्तेजित न करें।
3. हर्बल चाय। हालाँकि, उन्हें प्राकृतिक पौधों से तैयार किया जाना चाहिए। फार्मेसियों और दुकानों में बेची जाने वाली हर्बल चाय उपयुक्त नहीं हैं। बस इनका उपयोग सावधानी से करें, इस मुद्दे पर स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है, क्योंकि कुछ हर्बल काढ़े नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं अंत: स्रावी प्रणालीमहिलाएं, और यह केवल बच्चे को जन्म देने की प्रक्रिया को जटिल बनाएगी।

हम अनुशंसा करते हैं कि गर्भवती महिलाएं अभी भी उन विशेषज्ञों की राय सुनें जिनके बारे में हमने इस लेख में बात की है और यदि आप वास्तव में चाहें तो कॉफी पीएं। सीमित मात्रा में. आदर्श रूप से, जब आप अपने बच्चे को गोद में ले रही हों और उसे स्तनपान करा रही हों तो कम से कम कुछ समय के लिए इसे पूरी तरह से छोड़ दें।

वीडियो: "गर्भावस्था पर कॉफी का प्रभाव"

काला और कड़वा, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित! कॉफ़ी ने दुनिया भर में कई लोगों के दिलों को मोह लिया है। यह न केवल गैस्ट्रोनॉमिक, बल्कि वैज्ञानिक रुचि का भी है। दुनिया भर के वैज्ञानिक कई वर्षों से इस रहस्यमय पेय के सभी रहस्यों को जानने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन सफलता नहीं मिली। हर बार जब कॉफी अपने बारे में कुछ नया खोजती है, तो यह कई और रहस्यों को अनसुलझा छोड़ देती है।

यहां तक ​​कि इस पेय के लाभ और हानि के बारे में प्रश्न अभी भी स्पष्ट उत्तर के बिना बना हुआ है। यह विश्वसनीय रूप से स्थापित किया गया है कि कॉफी एक ही समय में स्वस्थ और हानिकारक दोनों है। लेकिन यह कहना कठिन है कि तराजू के किस पहलू पर वजन होगा। हालाँकि, शायद ही कोई यह तर्क देगा कि गर्भावस्था के दौरान कोई भी नुकसान बेहद अवांछनीय है, यहाँ तक कि कॉफ़ी जैसी स्वादिष्ट और कभी-कभी स्वास्थ्यवर्धक चीज़ भी।

यदि आप एक कप तक जागने के आदी हैं सुगंधित कॉफ़ी, और आपकी एक भी मीटिंग - चाहे वह बिजनेस हो या पर्सनल - बिना कॉफी के नहीं होती, तो यह खबर आपके लिए निराशाजनक है। गर्भावस्था के क्षण से, आपको प्रति दिन पीने वाली कॉफी की मात्रा को काफी कम कर देना चाहिए, और ईमानदारी से कहें तो, बच्चे को जन्म देने और खिलाने के दौरान इसे पूरी तरह से खत्म करना बेहतर है। और यही कारण है।

कॉफ़ी गर्भावस्था को कैसे प्रभावित करती है?

हर कोई जानता है कि कॉफी का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। अत्यधिक उत्तेजना मूड के साथ-साथ काम पर भी बुरा असर डाल सकती है आंतरिक अंगऔर सिस्टम. कॉफी पीने से किडनी की कार्यप्रणाली में तेजी आने (और इसलिए निर्जलीकरण) के कारण मूत्र उत्पादन में वृद्धि होती है, और गैस्ट्रिक स्राव पांच गुना बढ़ जाता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड काऔर दोगुना - लार ग्रंथियों का स्राव, जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है, श्वास और हृदय गति बढ़ाता है, और रक्तचाप बढ़ाता है। कॉफी शरीर से आवश्यक अन्य सूक्ष्म तत्वों (लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम) को हटा देती है, और न केवल इसे हटाती है, बल्कि इसके अवशोषण में हस्तक्षेप करती है।

निस्संदेह, एक गर्भवती महिला को ऐसे प्रभाव की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन इससे भी अधिक चिंता की बात यह है कि कॉफी की प्रजनन को प्रभावित करने की क्षमता है। यह सिद्ध हो चुका है कि इस पेय का सेवन बड़ी मात्राइसका सीधा संबंध गर्भधारण करने में आने वाली कठिनाइयों से है। एक दिन में तीन कप से अधिक कॉफी "गर्भनिरोधक" के रूप में कार्य कर सकती है। इसीलिए गर्भधारण की योजना बना रहे जोड़ों को कॉफी पीने से बचने की सलाह दी जाती है। यह उन लोगों पर लागू होता है जो पहले से ही गर्भवती हैं, क्योंकि कॉफी का नियमित सेवन भड़काता है और इसलिए, गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है।

हम आपको यह आश्वस्त करने में जल्दबाजी कर रहे हैं कि प्रतिदिन 2-3 या अधिक 150 ग्राम कप कॉफी का यह प्रभाव होता है। इसलिए यदि आप आनंद के लिए सप्ताह में एक बार कुछ घूंट पीते हैं, तो ज्यादा चिंता न करें। हालाँकि, यदि आप विरोध कर सकते हैं, डॉक्टर दृढ़ता से सलाह देते हैं, तो बेहतर है कि इसे बिल्कुल न पियें। और इसके लिए गर्भावस्था के सबसे अवांछनीय सप्ताहों या महीनों को अलग करना मुश्किल है। कुछ वैज्ञानिकों का कहना है कि आपको पहली तिमाही में कॉफी बिल्कुल नहीं पीनी चाहिए, अन्य - 20 सप्ताह और उसके बाद। और ऐसे अध्ययन हैं जो साबित करते हैं कि तीसरी तिमाही इस अर्थ में विशेष रूप से खतरनाक है, जब बच्चे का तंत्रिका तंत्र कैफीन के प्रति बहुत संवेदनशील हो जाता है। किसी भी मामले में, इसे याद रखें: गर्भवती महिला के अंदर जाने वाले किसी भी अन्य तरल पदार्थ की तरह, कॉफी नाल के माध्यम से बच्चे तक प्रवेश करती है। साथ ही, प्लेसेंटल वाहिकाएं संकीर्ण हो जाती हैं, जिससे भ्रूण तक ऑक्सीजन पहुंचना अधिक कठिन हो जाता है (सभी की तरह)। पोषक तत्वसामान्य तौर पर), और इसलिए -। इसके अलावा, इस बात के प्रमाण भी हैं कि गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीने से यह समस्या हो सकती है मधुमेहअजन्मे बच्चे में.

गर्भावस्था के दौरान कॉफी का एक और इतना खतरनाक नहीं, लेकिन फिर भी अवांछनीय गुण भूख को दबाना है। यह काफी पेट भरने वाला है (विशेषकर क्रीम और चीनी से), लेकिन बिल्कुल नहीं पौष्टिक पेय, जिसके कारण एक महिला आवश्यक "सामान्य" भोजन लेने से इंकार कर सकती है।

तो, कॉफी है नकारात्मक प्रभावमहिला और विकासशील भ्रूण के स्वास्थ्य पर, गर्भावस्था और प्रसव के दौरान जटिलताओं को भड़काता है, और नवजात बच्चों की स्थिति को प्रभावित करता है। क्योंकि गर्भावस्था के दौरान कॉफी का चयापचय धीमा हो जाता है, यह रक्त में लंबे समय तक प्रसारित होता है और कार्य करने में अधिक समय लेता है। लेकिन उल्लेखनीय बात यह है कि उपरोक्त सभी चीजें कैफीन के प्रभाव के कारण नहीं होती हैं। कुछ अध्ययन साबित करते हैं कि, उदाहरण के लिए, समान कैफीन समकक्ष वाली चाय का सेवन कई जटिलताओं का कारण नहीं बनता है। इससे पता चलता है कि अन्य कैफीन युक्त पदार्थों का अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है बुरा प्रभावप्रति व्यक्ति। हालांकि इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि कई महिलाएं हमेशा सिगरेट के साथ कॉफी पीती हैं और इससे सभी खतरे काफी बढ़ जाते हैं।

गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफ़ी

सामान्य तौर पर, गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना इतना बुरा नहीं है, जब तक कि आप इसका दुरुपयोग न करें। और कुछ मामलों में यह उपयोगी भी हो सकता है, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ भी होते हैं जो हमारे शरीर और उसके सिस्टम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। लेकिन यही बात केवल इंस्टेंट कॉफी के बारे में नहीं कही जा सकती प्राकृतिक पेयपिसे हुए अनाज से.

विशेषज्ञों का कहना है कि इंस्टेंट कॉफी, जिसे कई लोग मुख्य रूप से इसकी तैयारी की गति और सुविधा के कारण पसंद करते हैं, में 15% से अधिक कॉफी बीन्स नहीं होती हैं। बाकी रासायनिक घटक हैं जिनका उपयोग संवर्धन के लिए किया जाता है भविष्य का पेयइसे घुलनशील रूप में संसाधित करने के बाद। कोई केवल अनुमान ही लगा सकता है कि कितना इन्स्टैंट कॉफ़ीयह प्राकृतिक से बहुत दूर है और इससे गर्भवती महिला, उसके बच्चे या सामान्य रूप से किसी भी व्यक्ति को कोई लाभ नहीं होता है। इसलिए, आपकी स्थिति चाहे जो भी हो, ऐसे पेय को पीने से इनकार करना बेहतर है।

गर्भावस्था के दौरान डिकैफ़ कॉफ़ी

अनावृत रासायनिक उपचारऔर तथाकथित डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी। ऐसा इसलिए कहा जाता है क्योंकि, हालांकि यह एक छोटी खुराक है, ऐसे पेय में कैफीन भी होता है। हालाँकि, यह पदार्थ इस मामले में सबसे खतरनाक नहीं है। आख़िरकार, कुछ चाय, कोका-कोला और अन्य पेय में ब्लैक कॉफ़ी की तुलना में अधिक मात्रा में कैफीन होता है।

कॉफी बीन्स से स्फूर्तिदायक पदार्थ को "हटाने" की प्रक्रिया में, उन्हें संसाधित किया जा सकता है, जिसके बाद वे हमारे स्वास्थ्य के लिए कई गुना अधिक संभावित रूप से असुरक्षित हो जाते हैं। अगर हम भविष्य की संतानों के बारे में बात करते हैं, तो ऐसी कॉफी पीने से बच्चे में एलर्जी प्रतिक्रियाओं का विकास हो सकता है, और माँ में एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े का निर्माण हो सकता है।

डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के खतरों का अभी तक पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन वैज्ञानिक किसी को भी इसे पीने की सलाह नहीं देते हैं, विशेषकर बच्चों की उम्मीद करने वाली महिलाओं को। ब्लैक कॉफ़ी के विकल्प के रूप में चिकोरी रूट से बने पेय को चुनना बेहतर है। यदि आपके लिए यह एक अयोग्य विकल्प साबित होता है, तो आपको सभी प्रकार की कॉफी में से केवल प्राकृतिक ग्राउंड कॉफी का चयन करना चाहिए, इसे ताजा पीसा हुआ पीना चाहिए और पेय में दूध मिलाना चाहिए।

एक शब्द में कहें तो आप गर्भावस्था के दौरान कॉफी पी सकती हैं। प्रश्न अलग है: क्या यह आवश्यक है और किस प्रकार की कॉफी चुनना बेहतर है, और क्या इस विवादास्पद पेय के एक कप के लिए जोखिम उठाना उचित है? इस बीच, कई महिलाएं बहुत कम रक्तचाप के साथ खुद को बेहोशी और कमजोरी से बचाने के लिए कॉफी का उपयोग करती हैं। लेकिन इस मामले में, विशेषज्ञ प्राकृतिक पिसे हुए अनाज को पकाने, एक कमजोर पेय तैयार करने और इसे दूध के साथ पतला करने की सलाह देते हैं: अब आपको इसकी आवश्यकता नहीं है।

कुछ तथ्य

• एल्कलॉइड कैफीन (1,3.7 ट्राइमिथाइलक्सैन्थिन) एक पदार्थ है पौधे की उत्पत्ति, जिसका तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है।
• कैफीन चाय, कॉफी, कोला, साथ ही चॉकलेट और कोको में पाया जाता है।
• जब एक गर्भवती महिला प्रतिदिन 4 से 7 कप कॉफी पीती है, तो भ्रूण की मृत्यु का जोखिम 33% होता है।
• ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने गणना की है कि गर्भावस्था के किसी भी तिमाही के दौरान प्रति दिन 100 मिलीग्राम कैफीन का सेवन, जो एक कप कॉफी के बराबर है, एक नवजात शिशु का औसत वजन 50 ग्राम कम हो जाता है, और 300 मिलीग्राम से अधिक कैफीन का सेवन होता है। इससे 70 ग्राम वजन कम हो जाता है। इस तरह का "कम वजन" जीवन के पहले दिनों में शिशुओं के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।
• यदि इसे छोड़ना अभी भी मुश्किल है, तो कैफीन की खपत की मात्रा प्रति दिन 200 मिलीग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, जो 283 ग्राम कॉफी या 700 ग्राम चाय के बराबर है। यानी दिन में दो कप कॉफी की सीमा है।

खासकर- ऐलेना किचक

कई गर्भवती माताएं गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीती हैं और उन्हें पता नहीं होता कि इससे उन्हें और उनके अजन्मे बच्चे को क्या नुकसान हो सकता है। लोकप्रिय पेय. कॉफ़ी पीने की सुरक्षित आवृत्ति के बारे में विज्ञान हमें क्या बताता है, और क्या संभव है नकारात्मक परिणामकैफीन और इस पेय में शामिल अन्य पदार्थों से?

वैज्ञानिक अभी भी परिणामों के बारे में बहस कर रहे हैं। किसी का दावा है कि यदि आप गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीते हैं, तो आपको गर्भपात या समय से पहले जन्म का अनुभव हो सकता है। अन्य लोग अपरा के समय से पहले खिसकने की संभावना के बारे में बात करते हैं। फिर भी अन्य लोग रक्तचाप बढ़ने की शिकायत करते हैं। और अभी यह समाप्त नहीं हुआ है संभावित परिणाम... बेशक, वे उन महिलाओं की प्रतीक्षा नहीं कर रहे हैं जो समय-समय पर पेय पीते हैं, और इसे दृढ़ता से पीकर नहीं, बल्कि शौकीन कॉफी पीने वालों के लिए।

जैसा कि आप जानते हैं, मुख्य चिंता कैफीन है, एक ऐसा पदार्थ जिसका तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। यह साबित हो चुका है कि कैफीन का सेवन किया जाता है बड़ी खुराक, लत का कारण बन सकता है और मृत्यु भी हो सकती है। प्रदर्शन और मनोदशा में सुधार करने की इसकी क्षमता के कारण वे इस पेय को पीते हैं। यह वस्तुतः सेवन के 20-40 मिनट बाद होता है। लेकिन केवल मूड के साथ मिलकर, धमनी दबाव, जो गर्भवती माताओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। कम मात्रा में, कैफीन केवल हाइपोटेंसिव लोगों के लिए उपयोगी हो सकता है, जो इसके विपरीत, निम्न रक्तचाप से पीड़ित हैं। वैसे, कैफीन न केवल इसी नाम के पेय में, बल्कि चाय, चॉकलेट, कोला, कोको और ऊर्जा पेय में भी पाया जाता है।

अन्य नकारात्मक प्रभावइसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। गर्भवती महिलाओं के लिए, जो शारीरिक कारणों से पहले से ही अधिक बार शौचालय जाने की प्रवृत्ति रखती हैं, यह बहुत अप्रिय है खराब असर. वैसे, अगर कोई महिला कम तरल पदार्थ पीती है तो यह खतरनाक भी हो सकता है, क्योंकि अगर आप गर्भावस्था के दौरान बड़ी मात्रा में दूध के साथ कॉफी पीती हैं, तो इससे निर्जलीकरण और आवश्यक सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों की कमी हो सकती है।

इसके अलावा, कॉफी पेट के प्रति उदासीन नहीं है। कई लोगों के लिए, यह सीने में जलन का कारण बनता है, क्योंकि इसमें कई ऐसे पदार्थ होते हैं जो पाचन तंत्र की श्लेष्मा झिल्ली को परेशान करते हैं। इनमें न केवल प्रसिद्ध कैफीन शामिल है, बल्कि एन-अल्कोल-5-हाइड्रॉक्सीट्रिप्टामाइड और एन-मिथाइलपाइरीडीन भी शामिल है, दूसरा मुख्य रूप से पाया जाता है बीन कॉफ़ीगाढ़ा रंग। उपर्युक्त तीन पदार्थों का संयोजन विशेष रूप से खतरनाक माना जाता है।

गर्भावस्था के दौरान डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीना कितना हानिकारक है? वास्तव में, "कैफीन-मुक्त" शब्द गलत है, क्योंकि यह अभी भी वहां मौजूद है, लेकिन कम मात्रा में। इसके अलावा, इस बात के प्रमाण हैं कि इस प्रकार के पेय एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं। इस प्रकार, कैफीन-मुक्त पेय पीने की सिफारिश एक ही है - प्रति दिन 1-2 मग से अधिक नहीं, दृढ़ता से पकाया नहीं गया। जितना कम बार, उतना अच्छा.

बच्चे को जन्म देना एक महिला के जीवन का सबसे अद्भुत समय होता है। भावी मां धूम्रपान, शराब आदि छोड़ देती है जंक फूड. कॉफ़ी और गर्भावस्था - क्या वे संगत हैं? एक स्फूर्तिदायक और टॉनिक पेय गतिशील रूप से प्रवेश किया रोज का आहारआधुनिक महिला. जानिए भ्रूण पर इसके प्रभाव के बारे में।

कॉफ़ी गर्भावस्था को कैसे प्रभावित करती है?

आपका डॉक्टर आपको गर्भावस्था पर कॉफी के प्रभाव के बारे में विस्तार से बता सकता है: यह प्रत्येक तिमाही में अलग तरह से कार्य करती है। इसमें मौजूद विशेष पदार्थ कैफीन है। यह शरीर में ऊर्जा का संचार करता है, दूर करता है सिरदर्द. कैफीन की लत के कारण कई लोगों को कॉफ़ी एडिक्ट कहा जाता है, क्योंकि वे इस पेय के बिना नहीं रह सकते। उनका मानदंड प्रति दिन 2 से अधिक सर्विंग्स है (प्राकृतिक, नहीं)। घुलनशील सरोगेट).

क्या गर्भवती महिलाएं कैफीन ले सकती हैं? इस रोमांचक प्रश्न का उत्तर देने से पहले, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इससे भ्रूण और माँ के शरीर में क्या परिवर्तन होते हैं। कैफीन की अत्यधिक लत शिशु में कई विकास संबंधी विकृतियों का कारण बन सकती है। आप अपने पसंदीदा हॉट कप को काले कप से बदल सकते हैं कडक चाय: कई प्रकार की पत्तियों (बैग नहीं) का टॉनिक प्रभाव होगा और आपको सुबह उठने में मदद मिलेगी।

कैफ़ीन लेने का सीधा विपरीत प्रभाव है पेप्टिक छाला, जठरशोथ। लेकिन कभी कभी सुगंधित कपअपूरणीय, खासकर यदि कोई महिला इसके बिना नहीं रह सकती या काम नहीं कर सकती। दिन में केवल एक बार अतिरिक्त दूध के साथ प्राकृतिक, हल्का पेय पिलाने से बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन माँ का प्रदर्शन बढ़ जाएगा, उसकी सेहत और मनोदशा में सुधार होगा। कोई सटीक जानकारी नहीं स्वाद गुणसुगंधित और टॉनिक पेय के एनालॉग का अभी तक आविष्कार नहीं हुआ है।

प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान कॉफी

गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में बहुत अधिक कॉफी पीना हानिकारक है, इससे भ्रूण के अंगों के अनुचित गठन का खतरा हो सकता है। पहली तिमाही (सप्ताह 1-12) में, महिलाएं अक्सर विषाक्तता से पीड़ित होती हैं। मध्यम उपयोगसुबह के समय एस्प्रेसो एक महिला की सेहत में सुधार कर सकती है। केवल एक कप निम्न रक्तचाप को बढ़ाता है और नाड़ी को थोड़ा बढ़ाता है, और यह हाइपोटेंशन से पीड़ित लोगों के लिए एक वास्तविक मोक्ष है।

क्या गर्भवती महिलाओं के लिए शुरुआती दौर में कॉफी पीना संभव है? हाँ! मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, अन्यथा आप भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकते हैं। पहली तिमाही में अंगों का निर्माण होता है, तंत्रिका तंत्र, दिमाग। भ्रूण का विकास बहुत तेजी से होता है और वह बाहरी कारकों के प्रति संवेदनशील होता है। यह अपने शरीर के लिए आवश्यक सभी पदार्थ माँ से लेता है। प्रति दिन 1 से अधिक सर्विंग का सेवन करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

देर से गर्भावस्था में कॉफी

अनुभवी डॉक्टरों से आप इस बात की समझदार व्याख्या सुन सकते हैं कि गर्भवती महिलाओं को कॉफ़ी क्यों नहीं पीनी चाहिए:

• यह पेशाब को उत्तेजित करता है, जिससे निर्जलीकरण हो सकता है। तीसरी तिमाही में पहले से ही बार-बार शौचालय जाना पड़ता है, और गर्भवती महिला की किडनी पर अधिक भार डालने से कोई फायदा नहीं होता है।
• कॉफ़ी चालू बाद मेंगर्भावस्था के कारण कैल्शियम की कमी हो जाती है और इसका भ्रूण के कंकाल के विकास पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
• 2 से अधिक सर्विंग्स सुगंधित पेयप्रति दिन एक छोटे व्यक्ति की मस्तिष्क गतिविधि और हृदय गति को बाधित कर सकता है।

क्या गर्भवती महिलाएं दूध के साथ कॉफी पी सकती हैं?

गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पीने से अप्रिय परिणामों से बचने में मदद मिलेगी। एक या दो कप का लाभ भ्रूण और मां के शरीर में कैल्शियम की पूर्ति करना है। मुख्य - एक बड़ी संख्या कीदूध या क्रीम और थोड़ा प्राकृतिक एस्प्रेसो। आप लट्टे, कैप्पुकिनो, मैकचीटो पी सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि इन पेय पदार्थों में मौजूद दूध परोसने में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है।

महिलाएं गलती से यह मान सकती हैं कि गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफी ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन यह एक बड़ी गलतफहमी है। बेहतर है कि इस सरोगेट को अपने आहार से बाहर कर दें, इस पर स्पष्ट प्रतिबंध लगा दें। घुलनशील दानेदार एनालॉग केवल नुकसान पहुंचाता है। उत्पादन के दौरान, कई रसायनों का उपयोग किया जाता है और यह अतिरिक्त रूप से कैफीन से समृद्ध होता है। उपयोग तत्काल पेयइससे शिशु में एलर्जी हो सकती है।

गर्भावस्था के दौरान डिकैफ़ कॉफ़ी

कभी-कभी एक महिला, जन्म के समय के करीब, रात में भी अमेरिकनो या एस्प्रेसो चाहती है। अपने स्वास्थ्य और बच्चे के बारे में चिंतित होकर, गर्भवती माताएँ अपना ध्यान अपने पसंदीदा पेय के एनालॉग्स की ओर लगाती हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए कोई डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी नहीं है, और ऐसे उत्पाद को समग्र रूप से प्राप्त करने के लिए, फलियों को एक विशेष रसायन के साथ उपचारित किया जाता है, जो छोटी मात्रावहीं रहता है. आप टॉनिक ड्रिंक को चिकोरी रूट के एनालॉग्स से बदल सकते हैं।

वीडियो: क्या गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना संभव है?

कैफीन एक साइकोस्टिमुलेंट है जो मूड, शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन में सुधार करता है, थकान की भावना को कम करता है। कैफीन के ये गुण ही एक लत बनाना संभव बनाते हैं, जिसे तथाकथित कैफीन की लत कहा जाता है।

कैफीन कहाँ पाया जाता है? चाय की पत्तियों, कॉफ़ी बीन्स, कोको, कोला नट्स और कुछ अन्य पौधों में। में छोटी खुराककैफीन का तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, और बड़े मामलों में इसका इस पर निराशाजनक प्रभाव पड़ता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कैफीन का न केवल तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक (रोमांचक) प्रभाव पड़ता है गर्भवती माँ, लेकिन बच्चा भी, इसलिए जो महिला कैफीन युक्त पेय का दुरुपयोग करती है उसका बच्चा आसानी से उत्तेजित हो सकता है। रक्त वाहिकाओं पर कैफीन का प्रभाव भी अस्पष्ट है: कैफीन लेते समय, मस्तिष्क की वाहिकाएँ संकीर्ण हो जाती हैं, और हृदय की वाहिकाएँ फैल जाती हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कैफीन अवशोषण में बाधा डालता है जठरांत्र पथमाँ और विकासशील बच्चे के लिए आवश्यक कैल्शियम और आयरन। इसका हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है।

रक्तचाप पर कैफीन का प्रभाव बहुत दिलचस्प है। तथ्य यह है कि यदि आपका रक्तचाप सामान्य है, तो कैफीन लेने से इसमें कोई बदलाव नहीं आएगा या यह थोड़ा बढ़ जाएगा। लेकिन अगर आपका रक्तचाप कम है, तो कैफीन इसे काफी बढ़ा सकता है, यानी। सामान्य बनाना.

जो लोग लगातार कैफीन का सेवन करने के आदी हैं, जब अचानक इनकारउन्हें वापसी के लक्षणों का अनुभव होने लगता है: मस्तिष्क वाहिकाएं फैल जाती हैं और सिरदर्द होने लगता है।

गर्भावस्था के दौरान, हार्मोनल परिवर्तनों के प्रभाव में, कुछ महिलाओं का रक्तचाप कम हो जाता है, उन्हें चक्कर और कमजोरी महसूस होती है, और बेहोशी भी संभव है। इंग्लैंड में, बीसवीं सदी के अंत में, एक अध्ययन आयोजित किया गया था जिसमें गर्भवती महिलाओं के शरीर पर कैफीन के प्रभाव का अध्ययन किया गया था। और यह पता चला कि लगातार कैफीन के सेवन से, गर्भवती महिला के रक्त में कैफीन की मात्रा बढ़ गई, और उल्लेखनीय रूप से - 75% तक!

इस अध्ययन के परिणामस्वरूप, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले गए:

1. भले ही आपने उपयोग शुरू नहीं किया हो अधिक कैफीन, शरीर से धीमी गति से निष्कासन के कारण रक्त में इसकी सांद्रता बढ़ जाती है।
2. भ्रूण का विकास माँ के रक्त में कैफीन की सांद्रता पर निर्भर नहीं करता है।

अलग-अलग समय पर, अध्ययन किए गए, जिसके परिणामस्वरूप यह पाया गया कि जो महिलाएं कॉफी का दुरुपयोग करती हैं, उनमें जन्मजात हृदय दोष और तंत्रिका तंत्र की विकृति, विशेष रूप से मिर्गी, वाले बच्चों को जन्म देने की अधिक संभावना होती है।

हालाँकि, अगर किसी महिला को गर्भावस्था के दौरान तकलीफ होती है कम रक्तचाप, तो वह अपनी भलाई में सुधार करने और अपने रक्तचाप को सामान्य करने के लिए कैफीन युक्त पेय ले सकती है। उन महिलाओं के लिए जो उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) से ग्रस्त हैं, कैफीन सख्ती से वर्जित है। मोतियाबिंद, नींद संबंधी विकार और बढ़े हुए इंट्राक्रैनियल दबाव के लिए भी कैफीन का उपयोग वर्जित है।

गर्भावस्था के दौरान कैफीन युक्त कौन से पेय का सेवन किया जा सकता है? कोको और कोला नट्स में, कैफीन थियोब्रोमाइन के रूप में निहित होता है, जिसका वस्तुतः कोई उत्तेजक प्रभाव नहीं होता है, लेकिन चूंकि इन अनाजों में कैफीन की तुलना में 7 गुना अधिक थियोब्रोमाइन होता है, तो दुष्प्रभावअधिक स्पष्ट। इस प्रकार, एक महिला का रक्तचाप काफी बढ़ सकता है, लेकिन उत्तेजक प्रभाव छोटा होता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट और कोको की भी सिफारिश नहीं की जाती है।

कॉफ़ी और चाय जैसे पेय पदार्थ बचे रहते हैं। आप इन पेय पदार्थों का सेवन किस रूप में करते हैं, इसके आधार पर उनमें कैफीन की मात्रा भिन्न हो सकती है। सबसे ज्यादा कैफीन प्राकृतिक कॉफ़ी(विशेष रूप से एस्प्रेसो), कुछ हद तक कम - तुरंत। चाय में लगभग 2 गुना कम कैफीन होता है। लेकिन कॉफी में कैफीन की मात्रा बहुत अधिक है - यहां तक ​​कि एक गैर-गर्भवती महिला के शरीर के लिए भी। कई कॉफ़ी प्रेमी आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीना संभव है? यह कॉफी दो तरीकों से तैयार की जाती है. पहले में विशेष प्रसंस्करण और स्वाद जोड़ना शामिल है (पेटू के अनुसार, इसका स्वाद असली कॉफी से काफी अलग होता है और इसमें योजक शामिल हो सकते हैं, जिसके फल पर प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है)। दूसरी विधि आनुवंशिक रूप से संशोधित कॉफी बीन्स को उगाना है, लेकिन यहां सवाल केवल पेय का नहीं है, बल्कि आनुवंशिक रूप से संशोधित कॉफी बीन्स के उपयोग का है। संशोधित उत्पाद, जो एक अलग चर्चा का विषय हो सकता है।

इसलिए, यदि आप गर्भावस्था के दौरान निम्न रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो आपके लिए चाय पीना बेहतर है, अधिमानतः तब भी नहीं शुद्ध फ़ॉर्म, लेकिन दूध के साथ, चूंकि इस तरह के "अग्रानुक्रम" में हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो गर्भावस्था के दौरान उपयोगी होता है, खासकर तीसरी तिमाही में, जब द्रव प्रतिधारण की प्रवृत्ति होती है। चूंकि गर्भावस्था के दौरान कैफीन का उत्सर्जन धीमा होता है, इसलिए रक्त में इसकी सांद्रता उतनी ही होगी जितनी कि आप कॉफी पी रही थीं।

लेकिन किसी भी मामले में, कैफीन युक्त पेय पीना चाहिए या नहीं, यह तय करते समय अपने डॉक्टर से परामर्श करना न भूलें।