चॉकलेट और वजन घटाना - यह चॉकलेट आहार पर संभव है! चॉकलेट आहार - परिणाम. सकारात्मक पहलुओं के बीच, पोषण विशेषज्ञ प्रकाश डालते हैं

अधिकांश वजन घटाने वाले आहारों के लिए चॉकलेट आहार बहुत अच्छा लगता है। हालाँकि, आप कुछ नियमों का पालन करके चॉकलेट खा सकते हैं और फिर भी वजन कम कर सकते हैं।

दुनिया में कई तरह के आहार हैं और चॉकलेट उनमें से एक है। अत्यधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है क्योंकि, ध्यान रखें, लोग उन देशों में मोटे हो जाते हैं जहां स्थिति बहुत अच्छी नहीं है। और चॉकलेट एक अद्भुत अवसादरोधी है। चॉकलेट आहार और कोई दर्द नहीं. वजन में 5-10 किलो तक कमी संभव है। हालाँकि, मैं खुद को चोट नहीं पहुँचाना चाहता।

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि यह चॉकलेट नहीं है जो आपको मोटा बनाती है। इसकी थोड़ी सी मात्रा वास्तव में हमें पतला रहने में मदद कर सकती है। वर्षों के शोध से यह भी पता चला है कि चॉकलेट के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे रक्तचाप कम करना, टाइप 2 मधुमेह से बचाव, त्वचा की लोच बनाए रखना और यहां तक ​​कि कोलेस्ट्रॉल कम करना। और साथ ही, जो लोग प्रतिदिन चॉकलेट खाते हैं उनमें स्ट्रोक होने की संभावना 29% कम होती है और चॉकलेट से परहेज करने वालों की तुलना में हृदय रोग से पीड़ित होने की संभावना 37% कम होती है।

चॉकलेट आहार के शीर्ष 6 लाभ

चॉकलेट आहार को सबसे मौलिक और विशिष्ट माना जाता है, क्योंकि यह कोई रहस्य नहीं है कि मिठाइयाँ कैलोरी का मुख्य स्रोत हैं। वजन कम करने का यह तरीका मीठा खाने के शौकीन लोगों को पसंद आएगा, यही वजह है कि यह इतना व्यापक हो गया है।

1. सुंदर त्वचा और बाल
   चॉकलेट खाने से विषहरण होता है - शरीर मुक्त कणों को हटा देता है, जो आमतौर पर प्रदूषित वातावरण और खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्रवेश करते हैं। ये सभी कोको बीन्स में फ्लेवोनोइड्स हैं - चॉकलेट का मुख्य घटक, जिसका हमारी भलाई पर इतना सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फ्लेवोनोइड्स शरीर पर एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, जो शरीर से कोशिकाओं को नष्ट करने वाले अतिरिक्त मुक्त कणों को हटाने में मदद करते हैं। फ्लेवोनोइड्स हमारे शरीर में नई कोशिकाओं के निर्माण को भी बढ़ावा देते हैं, जिससे हम समय से पहले बूढ़ा होने से बचते हैं। एक निर्विवाद तथ्य यह है कि कोको की मात्रा जितनी अधिक होगी, फ्लेवोनोइड उतना ही अधिक होगा और, तदनुसार, अधिक स्वास्थ्य लाभ होंगे। 40% कोको वाली डार्क चॉकलेट में सफेद चॉकलेट की तुलना में 5 गुना अधिक फ्लेवोनोइड और 2 गुना अधिक दूध होता है।
2. कैंसर सुरक्षा
   डार्क चॉकलेट हमारे शरीर को डिटॉक्सीफाई करती है और शरीर के अंगों के कामकाज में बाधा डालने वाले सभी हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है। चॉकलेट नई कोशिकाओं के निर्माण को उत्तेजित करती है, जिससे कैंसर की संभावना कम हो जाती है।
3. मजबूत दांत
   आप शायद यह नहीं जानते होंगे, लेकिन डार्क चॉकलेट दांतों के इनेमल को मजबूत बनाती है। अन्य मीठे खाद्य पदार्थों के विपरीत, आपको क्षय और इसी तरह की मौखिक बीमारियों के विकसित होने का जोखिम नहीं है। इस तरह आपके पास हमेशा एक बर्फ-सफेद मुस्कान और स्वस्थ, मजबूत दांत होंगे।
4. पौष्टिक आहार
   डार्क चॉकलेट पोटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पोटेशियम और तांबा सामान्य रूप से दिल के दौरे और दिल की समस्याओं के विकास को रोकते हैं। आयरन एनीमिया की संभावना को कम करता है और मैग्नीशियम उच्च रक्तचाप और टाइप 2 मधुमेह से लड़ता है। साथ ही, चॉकलेट खांसी से राहत दिलाने में भी कारगर है।
5. मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार लाता है
   चॉकलेट का एंटी-क्लॉटिंग गुण शरीर में रक्त के प्रवाह को तेज करता है और हृदय और मस्तिष्क तक रक्त को अधिक कुशलता से पंप करने में मदद करता है।
6. मूड बढ़ाने वाला
   अद्भुत एंटीऑक्सीडेंट गुण आपको मूड स्विंग से बचाते हैं। इससे डिप्रेशन और तनाव दूर होने के साथ-साथ आपकी ऊर्जा भी बढ़ती है। डार्क चॉकलेट में फेनिलथाइलामाइन (पीईए) होता है, जो मस्तिष्क रसायन एंडोर्फिन को रिलीज करने में मदद करता है। यह वह है जो उच्च आत्माओं की भावना देता है। दरअसल, यही वजह है कि ज्यादातर महिलाएं उदास होने पर चॉकलेट खाना पसंद करती हैं।

कौन सी चॉकलेट स्वास्थ्यवर्धक है?

सबसे अच्छी डार्क और कड़वी चॉकलेट। व्हाइट चॉकलेट भी अच्छी होती है, लेकिन इसमें डार्क चॉकलेट की तरह एंटीडिप्रेसेंट गुण नहीं होते हैं।

सफेद चॉकलेट 72-75% कोकोआ मक्खन के साथ डार्क डार्क चॉकलेट के समान एंडोर्फिन जारी नहीं करती है। वातित चॉकलेट - यह आमतौर पर दूधिया होती है और यह परिणाम नहीं देती है।

चॉकलेट एक बहुत ही आश्चर्यजनक उत्पाद है क्योंकि, जैसा कि हाल के अध्ययनों से पता चला है, यह किसी व्यक्ति के सिर में तंत्रिका आवेगों के संचालन को बदल देता है। पर्यावरण के प्रति जागरूकता बढ़ी. मस्तिष्क को पोषण की आवश्यकता होती है और चॉकलेट से मिलने वाला कार्बोहाइड्रेट इसमें हमारी मदद करता है। और जैसा कि हम इसे कहते हैं, असाधारण सोच बहुत महत्वपूर्ण है।

हम सभी चॉकलेट को वजन बढ़ने के डर से देखते हैं, लेकिन अब आप इसे दिन में 3 बार खा सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं। बस 7 दिनों के लिए शानदार चॉकलेट आहार का पालन करें और वजन कम होते हुए देखें।

इस चॉकलेट में ऐसा क्या है कि मैं इन 7 दिनों तक जीवित रहूंगा और कुछ भी नहीं गिरेगा। हम कह रहे हैं कि वसा की मात्रा सामान्य है। मासिक चक्र बाधित नहीं होगा, क्योंकि एमसी हार्मोन प्रोजेस्टेरोन है और इसमें वसा, फॉस्फोलिपिड और कोलेस्ट्रॉल होते हैं। यानी ये कंपोनेंट आएंगे. हमें एक चॉकलेट बार में WHO द्वारा अनुशंसित कार्बोहाइड्रेट की सटीक मात्रा मिलती है।

चॉकलेट आहार: 7 दिनों के लिए मेनू

आहार के दौरान आपको शुद्ध चीनी और नमक, कार्बोनेटेड पेय, जूस, सब्जियां और फलों का सेवन नहीं करना चाहिए। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको खाने के 1-1.5 घंटे बाद ही तरल पदार्थ पीने की अनुमति है। आपको प्रति दिन 1.5 लीटर तक तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है।

1. नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने का सही समय निर्धारित करें। एक चॉकलेट बार (100 ग्राम) को 3 भोजन में विभाजित करें।
2. चॉकलेट को ब्लैक कॉफी के साथ धोएं, अधिमानतः ताजी बनी हुई।
3. 6-8 गिलास साफ, स्थिर पानी अवश्य पियें।
4. चॉकलेट को ठंडा ही खाना चाहिए, अधिमानतः फ्रीजर से, धीरे-धीरे। फिर यह घुल जाता है और अधिक धीरे-धीरे आता है।

चॉकलेट पर वजन कम करने के बाद परिणाम कैसे बनाए रखें

चॉकलेट आहार को दोहराते समय, परिणाम दोगुना मजबूत होता है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि दोहराने से पहले कम से कम एक महीना अवश्य गुजरना चाहिए।

एलर्जी या मधुमेह के लिए आहार पूरी तरह से वर्जित है।

यदि आपके लिए आहार प्रतिबंधों पर काबू पाना मुश्किल है, तो हम चॉकलेट पर उपवास के दिन का उपयोग करने की सलाह देते हैं - प्रति दिन 90 ग्राम + 3 गिलास ब्लैक कॉफी।

बेशक, आपको अपनी मनो-भावनात्मक स्थिति के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि तनाव अतिरिक्त वजन की उपस्थिति में योगदान देता है। वैसे, चॉकलेट एक शक्तिशाली एंटीडिप्रेसेंट है।

आहार के फायदे और नुकसान

यह एक तरह की एक्सप्रेस डाइट है. मान लीजिए कि किसी लड़की को छुट्टियों, किसी प्रकार के कॉर्पोरेट कार्यक्रम या शादी पर जाने से पहले एक पोशाक पहनने की ज़रूरत होती है। हम 7 दिनों के लिए 7 चॉकलेट और कॉफी का एक पैकेट खरीदते हैं। हम इन 7 दिनों में जी रहे हैं और मूड बहुत अच्छा है। क्या आपका स्वास्थ्य ख़राब होगा, आप पूछें? बिलकुल नहीं। इन 7 दिनों में ये नामुमकिन ही है. चॉकलेट आहार का लाभ यह है कि आप अपने पसंदीदा व्यंजनों से वंचित महसूस किए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं और हमेशा अच्छे मूड में रह सकते हैं। मुख्य लाभ कम समय में त्वरित परिणाम प्राप्त करने की क्षमता है।

केवल दो नुकसान यह हैं कि इसमें पर्याप्त प्रोटीन नहीं होता है। इसमें बहुत कम, केवल 6 ग्राम प्रोटीन होता है। कॉफ़ी में भी कोई प्रोटीन नहीं होता है। और चॉकलेट का एक और गुण - इसमें कोई नमक नहीं है। यानी लगभग पूरे दिन आपको नमक ही नहीं मिलता. यह बहुत अच्छा नहीं है, क्योंकि रक्त के इलेक्ट्रोलाइट गुण बदल जाते हैं, आवेग की इलेक्ट्रोलाइट चालकता बदल जाती है। कार्डियक अतालता का खतरा. इसलिए, आहार अधिकतम 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।

चॉकलेट आहार का मुख्य नुकसान बड़ी संख्या में मतभेद हैं। इस तकनीक का इस्तेमाल करने से पहले आप अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

समुद्र तट के मौसम से पहले सख्त आहार के दौरान भी अपनी पसंदीदा चॉकलेट बार को छोड़ना कठिन है। आप चॉकलेट का उपयोग करके वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका भी आज़मा सकते हैं, लेकिन यह एक सप्ताह से अधिक समय तक सुरक्षित नहीं है।

चॉकलेट वजन घटाने में कैसे मदद करती है?

चॉकलेट खाने से आनंद हार्मोन एंडोर्फिन रिलीज होते हैं। यह एक अच्छा मूड प्रदान करता है, तनावपूर्ण स्थितियों से राहत देता है और सख्त आहार को सहन करना आसान बनाता है।

डायबिटिक चॉकलेट, सफ़ेद या दूधिया खरीदने की कोई ज़रूरत नहीं है। कोको बीन्स की सांद्रता जितनी अधिक होगी, चयापचय उतना ही तेज़ होगा।

एक डार्क चॉकलेट बार शरीर की सामान्य स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, ऊर्जा और शक्ति देता है और मानसिक क्षमताओं में सुधार करता है। यदि आप अपने आप को चॉकलेट के छोटे हिस्से की अनुमति देते हैं तो रक्त ग्लूकोज नहीं बढ़ता है।

कोको एलर्जी का कारण बन सकता है, इसलिए एलर्जी से पीड़ित लोगों को यह आहार नहीं चुनना चाहिए। यदि, चॉकलेट आहार के बाद, आप अचानक अपने सामान्य अस्वास्थ्यकर मेनू पर लौट आते हैं, तो किलोग्राम अचानक वापस आ जाएगा और यहां तक ​​कि अधिक मात्रा में भी।

चॉकलेट आहार से बाहर निकलना एक समान होना चाहिए। छोटे भागों में, लेकिन अधिक बार, मेनू का पालन करना बेहतर है। अतिरिक्त खनिज और विटामिन लेने की सलाह दी जाती है।

चॉकलेट के साथ आहार की विशेषताएं

साप्ताहिक मेनू का मुख्य घटक डार्क चॉकलेट है। 72% तक कोको सामग्री के साथ सबसे प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनना बेहतर है। वजन घटाने के लिए व्हाइट चॉकलेट के साथ-साथ मिल्क चॉकलेट भी पूरी तरह से बेकार होगी। एडिटिव्स के साथ एक मीठा उत्पाद - नट्स, कुकीज़, किशमिश - में उच्च कैलोरी सामग्री होती है।

कॉफ़ी और चॉकलेट की मात्रा कम करने में मदद के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

1. डार्क चॉकलेट का एक बार (100 ग्राम) 3-4 खुराक में बांटा गया है। परिष्कृत चीनी के बिना एक गिलास प्राकृतिक कॉफी के साथ इसका आनंद लें।
2. आप अपनी कॉफी में थोड़ा कम वसा वाला दूध मिला सकते हैं।
3. 7 दिनों से अधिक समय तक चॉकलेट आहार का उपयोग करना हानिकारक है।
4. यदि चक्कर आना, रक्तचाप में वृद्धि, या कमजोरी दिखाई दे तो आपको सामान्य मेनू पर वापस लौटना चाहिए।

चॉकलेट के साथ, मेनू में प्राकृतिक कॉफी को शामिल करना उचित है। इसे स्वयं बनाना बेहतर है। यह पेय स्फूर्ति देता है, थकान और उनींदापन से राहत देता है, प्रदर्शन बढ़ाता है और रक्त प्रवाह को तेज करता है।

साप्ताहिक चॉकलेट आहार

ऐसे आहार के दौरान चॉकलेट बार में अनाज, सब्जियाँ और कुछ फल मिलाए जाते हैं। प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक गहरे रंग की मिठाइयाँ खाने की अनुमति नहीं है। अनाज और सब्जियों को बिना तेल और नमक के पकाना बेहतर है। मसालों, जड़ी-बूटियों और नींबू के रस के साथ व्यंजन तैयार करें।

सब्जियों के साथ ताजा सलाद प्राकृतिक दही के साथ अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनते हैं। दैनिक मेनू के अनुसार, आपको कम से कम 2 लीटर तरल पीने की ज़रूरत है। बेहतर होगा कि इसे सादा पानी, बिना चीनी वाली चाय या फलों का पेय ही दिया जाए।

• उबला हुआ अनाज या दलिया;
• चावल या नूडल्स के साथ चिकन या सब्जी शोरबा पर आधारित सूप;
• सभी प्रकार की उबली हुई या ग्रिल्ड सब्जियाँ;
• फल (केले और अंगूर को छोड़कर)।

चॉकलेट के टुकड़ों का उपयोग तीव्र भूख की पीड़ा को संतुष्ट करने के लिए किया जाता है। यह तनाव दूर करने वाला नाश्ता है। चॉकलेट आहार शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि कैफीन और कोको बीन्स रक्तचाप बढ़ाते हैं और तंत्रिकाओं को भी उत्तेजित करते हैं।

नमूना मेनू

नाश्ते के लिए:

फलों का सलाद, स्ट्रॉबेरी और कम वसा वाले दूध के साथ जई या बाजरा के टुकड़े। कॉफ़ी और चॉकलेट का एक टुकड़ा.

दोपहर के भोजन के लिए:

सब्जियों या एक प्रकार का अनाज के साथ स्पेगेटी, जड़ी बूटियों के साथ सलाद।

डिनर के लिए:

चावल या ड्यूरम गेहूं स्पेगेटी, सब्जी सलाद के साथ उबली हुई मछली का एक टुकड़ा।

नाश्ते के रूप में डार्क चॉकलेट के एक बार का उपयोग करें। दिन के दौरान, पर्याप्त मात्रा में मिनरल वाटर या सादा फ़िल्टर किया हुआ पानी पियें।

सोने से पहले - एक गिलास केफिर। इतालवी पोषण विशेषज्ञ अपने अधिक वजन वाले रोगियों को इस मेनू की सलाह देते हैं जो अपनी पसंदीदा मिठाइयाँ और चॉकलेट पूरी तरह से नहीं छोड़ सकते। मीठा आहार तनाव नहीं बढ़ाता और आपको कम समय में अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है।

अधिकांश निष्पक्ष सेक्स के असली मीठे दाँत होते हैं और वे खुद को सीमित करने में सक्षम नहीं होते हैं या पूरी तरह से मिठाई खाना बंद नहीं कर पाते हैं। ऐसी महिलाओं के लिए इतालवी पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार लेकर आए, जिसकी प्रभावशीलता और लाभों को लेकर विवाद आज भी जारी है। डेवलपर्स आश्वासन देते हैं कि यदि आप आहार और सभी बुनियादी आवश्यकताओं का पालन करते हैं, तो आप प्रति दिन 700-900 ग्राम वजन कम कर सकते हैं। क्या वजन कम करते समय मिल्क चॉकलेट खाना वाकई संभव है और क्या यह सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में मदद करेगा?

इस तथ्य के बावजूद कि कई लोगों को संदेह है कि क्या वजन कम करते समय चॉकलेट का सेवन करना संभव है, इस बात की पुष्टि करने वाले वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि उचित वजन घटाने के साथ, यह उत्पाद वास्तव में आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा। सच है, यह सब केवल एक प्रकार की चॉकलेट पर लागू होता है - कड़वा। पोषण विशेषज्ञों ने स्थापित किया है कि वजन कम करते समय आप प्रति दिन कितनी डार्क चॉकलेट खा सकते हैं - 100 ग्राम से अधिक नहीं। आहार के दौरान अन्य सभी किस्मों का सेवन करना सख्त मना है, क्योंकि वे केवल वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं।

अक्सर, पोषण विशेषज्ञ इस बात में रुचि रखते हैं कि चॉकलेट आहार का उपयोग करके वजन कैसे कम किया जाए, क्योंकि यह उत्पाद कैलोरी में उच्च है। कई नैदानिक ​​अध्ययनों में पाया गया है कि कोको सेरोटोनिन और एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ाता है, जिससे व्यक्ति के मूड में सुधार होता है। संतुष्ट और आनंदित लोगों को भोजन की इतनी तीव्र आवश्यकता नहीं होती है, जो किसी भी आहार के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त है।

एक क्लासिक चॉकलेट बार में लगभग 540 किलो कैलोरी (प्रति 100 ग्राम) होता है, और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 है।अधिकांश पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स आदर्श है और वास्तव में आपका वजन कम करने में मदद करेगा।

वजन कम करने के लिए डार्क चॉकलेट खा सकते हैं क्योंकि इसमें निम्नलिखित गुण होते हैं:

• चीनी में वृद्धि के बिना, लंबे समय तक तृप्ति की भावना प्रदान करता है;
• चयापचय को गति देता है;
• कोलेस्ट्रॉल कम करता है;
• मुख्य तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के उत्पादन को रोकता है;
• एक प्राकृतिक ऊर्जा वर्धक है. एक हंसमुख और ऊर्जावान व्यक्ति जिम में अधिक समय बिता सकता है, जिससे वजन घटाने में तेजी आती है;
• आंत की चर्बी की मात्रा कम हो जाती है।

इसके अलावा, चॉकलेट मायोकार्डियम और संपूर्ण संवहनी तंत्र की गतिविधि को सामान्य करता है, जो इसके लिए भी महत्वपूर्ण है। साथ ही, कुछ विशेषज्ञों की राय है कि चॉकलेट समय से पहले बूढ़ा होने से रोकती है और कैंसर की उत्कृष्ट रोकथाम है।

महत्वपूर्ण!वजन कम करते हुए आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट खा सकते हैं। मैग्नीशियम, कैल्शियम और फास्फोरस की उच्च मात्रा के कारण इसके सेवन से चयापचय प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

चॉकलेट डाइट क्या है

चूँकि वैज्ञानिकों ने पाया है कि चॉकलेट सेल्युलाईट के खिलाफ मदद करती है, इटालियंस ने एक विशेष आहार विकसित किया है जिसमें केवल इस उत्पाद का सेवन शामिल है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, कई महिलाएं आसानी से आटा, नमकीन, स्मोक्ड और फास्ट फूड छोड़ सकती हैं, लेकिन चॉकलेट की खपत को पूरी तरह से खत्म करना बहुत समस्याग्रस्त है।

आहार का सार यह है कि आप दिन भर में 100 ग्राम तक चॉकलेट खा सकते हैं।यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि वजन कम करते समय चॉकलेट असली और कड़वी होनी चाहिए। उत्पाद में असली कोकोआ मक्खन होना चाहिए।

सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए, चॉकलेट बार को 3 खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए, और इसे बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफ़ी (अधिमानतः, पेय अनाज होना चाहिए) के साथ धोने की अनुमति है। अनाज में चयापचय लगभग 3-4% तेज हो जाता है, जो अतिरिक्त पाउंड से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करता है।

इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, सबसे पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है जो आपको बताएगा कि वजन कम करते समय आप कौन सी चॉकलेट खा सकते हैं और कितनी मात्रा में। अंतिम प्रभाव काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि प्रारंभिक वजन कितना बड़ा था, साथ ही आहार की अवधि पर भी।

परिणाम प्राप्त करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ इन सिफारिशों का पालन करने की सलाह देते हैं:

• आहार शुरू करने से पहले, आपको उपवास का दिन बिताने की ज़रूरत है - आटा, वसायुक्त, मीठा और नमकीन भोजन छोड़ दें;
• आहार शुरू करने से 3 दिन पहले, आपको जितना संभव हो उतना फ़िल्टर्ड पानी पीने की ज़रूरत है;
• वजन कम करते समय आप प्रतिदिन कितने ग्राम डार्क चॉकलेट खा सकते हैं यह इसकी संरचना पर निर्भर करता है। सबसे अच्छा विकल्प ऐसा उत्पाद खरीदना है जिसमें लगभग 72% कोको बीन्स हों। ऐसे में आप प्रतिदिन 100 ग्राम खा सकते हैं। यदि विकल्प किसी अन्य प्रकार के उत्पाद पर पड़ता है, तो इसकी खपत को 70-80 ग्राम तक कम करना होगा;
• आहार के दौरान चीनी और नमक का सेवन करना मना है;
• वजन कम करते समय आपको मादक पेय, ताजा जूस या ताजा जूस का सेवन नहीं करना चाहिए;
• खरीदे गए उत्पाद में किशमिश, मेवे, कुकीज़ जैसे योजक नहीं होने चाहिए;
• भोजन के सेवन के बीच का अंतराल लगभग 3 घंटे होना चाहिए;
• चॉकलेट आहार में सब्जियों और फलों सहित किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ का सेवन शामिल नहीं है;
• इस तरह के आहार का पालन 5 दिनों से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है, जिसके बाद आपको कम से कम एक महीने का ब्रेक लेने की आवश्यकता होती है।

जानना ज़रूरी है!सक्रिय जीवनशैली जीने वाला व्यक्ति प्रतिदिन कम से कम 2000 किलो कैलोरी खर्च करता है। यदि आप प्रति दिन लगभग 550 किलो कैलोरी वाली केवल एक चॉकलेट बार खाते हैं, तो शरीर प्रति दिन लगभग 1500 किलो कैलोरी खर्च करेगा, जिससे जमा वसा को जलाने और वजन कम करने की प्रक्रिया बहुत तेज हो जाएगी।

अंतर्विरोध और नकारात्मक पहलू

जो लोग सोच रहे हैं कि क्या वजन कम करते समय चॉकलेट खाना संभव है, पोषण विशेषज्ञ सकारात्मक उत्तर देते हैं। लेकिन यह ध्यान रखना आवश्यक है कि चॉकलेट के उपयोग के लिए कई मतभेद हैं, और यदि गलत तरीके से सेवन किया जाए तो यह कुछ समस्याएं पैदा कर सकता है। निम्नलिखित मामलों में इस आहार की अनुशंसा नहीं की जाती है:

यदि आप नियमों की अनदेखी करते हैं और मतभेद होने पर ऐसे आहार का पालन करना शुरू करते हैं, तो दुष्प्रभाव होने की संभावना है। सबसे आम उल्लंघन हैं:

• पेट क्षेत्र में असुविधा और दर्द;
• बार-बार सिरदर्द और चक्कर आना;
• सामान्य कमज़ोरी;
• मल के साथ समस्याएं;
• विटामिन की कमी का विकास;
• गुर्दे की पथरी का निर्माण.

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उपभोग किया जाने वाला उत्पाद प्राकृतिक हो। यदि चॉकलेट रासायनिक है और इसमें बड़ी मात्रा में कार्सिनोजेन्स हैं, तो इसके उपयोग से वजन बढ़ सकता है।

नमूना मेनू

यदि किसी महिला को पता चलता है कि उसका वजन बढ़ गया है या उसके पास सेल्युलाईट, चॉकलेट और कोको है, जो इसका हिस्सा है, तो उसे इन समस्याओं से निपटने में मदद मिलेगी।

चॉकलेट आहार सरल और सुविधाजनक है, और यह काफी हद तक इस तथ्य के कारण है कि एक महिला को हर दिन किराने का सामान खरीदने और जटिल व्यंजन तैयार करने की ज़रूरत नहीं होती है। क्लासिक आहार सुझाव देता है कि आपको प्रतिदिन 100 ग्राम से अधिक डार्क चॉकलेट का सेवन नहीं करना चाहिए।

टाइल्स को 3 बराबर भागों (लगभग 32 ग्राम प्रत्येक) में विभाजित करने की अनुशंसा की जाती है। चॉकलेट प्राकृतिक होनी चाहिए, नट्स, किशमिश और अन्य एडिटिव्स से मुक्त।एकमात्र चीज़ जिसके साथ इसे मिलाया जा सकता है वह है एक कप ब्लैक बीन कॉफ़ी (बिना क्रीम या चीनी मिलाए)। इस आहार का पालन 7 दिनों से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है, जिसके बाद आपको ब्रेक लेने की आवश्यकता होती है।

डार्क चॉकलेट से किसी व्यक्ति का वजन बढ़ेगा या नहीं यह इस बात पर निर्भर करता है कि वह कितनी मात्रा में इसका सेवन करता है, साथ ही इस बात पर भी निर्भर करता है कि उसके आहार का आधार कौन से खाद्य पदार्थ हैं।

फिलहाल हर स्वाद के अनुरूप कई अलग-अलग आहार मौजूद हैं। आहार से वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अपने लिए सबसे इष्टतम विकल्प चुनने की आवश्यकता है। इन्हीं आहारों में से एक है चॉकलेट।

वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार के मूल सिद्धांत

आहार में चॉकलेट खाना शामिल है और कुछ नहीं। इस प्रकार, दैनिक भोजन का सेवन 100 ग्राम चॉकलेट है, और यदि आपके पास उत्कृष्ट इच्छाशक्ति है, तो 80 से 90 ग्राम भी। साथ ही, अन्य आहारों की तुलना में दैनिक आहार के लिए 80 ग्राम वजन का मूल्य कम है - केवल 440 किलो कैलोरी। उदाहरण के लिए, भले ही हम समान रूप से प्रभावी एक प्रकार का अनाज आहार लेते हैं, इसकी कैलोरी सामग्री 970 किलो कैलोरी है। 90 ग्राम को तीन भोजन में विभाजित करना आसान है, लेकिन मूल रूप से किसी भी चॉकलेट बार का वजन 100 ग्राम होता है - यह आपकी दैनिक आहार खुराक है।

चॉकलेट आहार के लिए इच्छित चॉकलेट के दैनिक सेवन को तीन भागों में विभाजित किया गया है, और यदि वांछित है, तो इसे उपभोग के लिए अधिक सर्विंग्स में विभाजित किया जा सकता है। आप एक बार में इतनी मात्रा में खा सकते हैं, लेकिन फिर बाकी समय आपको भूख सहनी पड़ेगी।

सफेद चॉकलेट विशेष ध्यान देने योग्य है। व्हाइट चॉकलेट में कोकोआ बटर नहीं होता, इसलिए यह आहार के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, स्वीटनर युक्त चॉकलेट आहार के लिए उपयुक्त नहीं है; एक नियम के रूप में, ऐसी चॉकलेट विशेष रूप से मधुमेह वाले लोगों के लिए बनाई जाती है।

चॉकलेट को एक कप कॉफी के साथ बिना चीनी के लेना चाहिए, अगर चाहें तो 1% वसा वाला दूध भी मिला सकते हैं। प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए यह आवश्यकता सभी आहारों पर लागू होती है, उदाहरण के लिए, जापानी आहार को भी लें। कॉफी मेटाबॉलिज्म को 1-4% तक तेज करने में मदद करती है। यह मान तीव्र वजन घटाने का कारण बन सकता है, लेकिन सावधान रहें, अक्सर इस तरह के वजन घटाने के साथ खराब स्वास्थ्य भी होता है।

चॉकलेट आहार के लिए मतभेद

किसी भी प्रकार के मधुमेह वाले लोगों को चॉकलेट आहार पर जाने की अनुमति नहीं है। इसके अलावा, इस प्रकार का आहार एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए निषिद्ध है, भले ही चॉकलेट से पहले कोई एलर्जी न रही हो - यह किसी भी एलर्जी के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को बढ़ाता है। चॉकलेट आहार यकृत रोग, कोलेलिथियसिस और धमनी उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए भी निषिद्ध है; इस मामले में, यह स्वयं चॉकलेट नहीं है जो एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, बल्कि बड़ी मात्रा में कॉफी का सेवन करता है।

चॉकलेट आहार प्रतिबंधों का परिचय देता है: चॉकलेट आहार पर, तरबूज आहार की तरह, चीनी और नमक का सेवन पूरी तरह से प्रतिबंधित है। इसके अलावा, आपको जूस, यहां तक ​​कि प्राकृतिक जूस, पानी और गैस युक्त पेय से भी बचना चाहिए - सादे पानी और सब्जियों, फलों और यहां तक ​​कि शराब के सभी रूपों के विपरीत, वे और भी अधिक भूख पैदा कर सकते हैं। ये सिफ़ारिशें अधिकांश अन्य आहारों के लिए विशिष्ट हैं, जिनमें चिकित्सीय आहार भी शामिल हैं, जिनका उपयोग चिकित्सा संस्थानों में किया जाता है।

यह मत भूलिए कि किसी भी प्रकार का तरल पदार्थ, चाहे वह पानी हो या ग्रीन टी, चॉकलेट और एक कप कॉफी पीने के तीन घंटे बाद ही पीना संभव है। पीने वाले तरल पदार्थ की न्यूनतम मात्रा 1.2 लीटर से अधिक होनी चाहिए। जितना बड़ा उतना बेहतर। कई आहार जो आहार से नमक को बाहर करते हैं वे इस आवश्यकता का पालन करते हैं।

आहार का दूसरा कोर्स पहले कोर्स की समाप्ति के एक महीने से पहले नहीं दोहराया जा सकता है। समयावधि एक माह से अधिक हो तो बेहतर रहेगा। बात यह है कि इस प्रकार का आहार शरीर को गंभीर झटका दे सकता है। कुछ स्रोत वैकल्पिक चॉकलेट आहार व्यवस्था का उल्लेख करते हैं: सात दिनों का आहार, उसके बाद सात दिनों का ब्रेक, लेकिन केवल एक बिल्कुल स्वस्थ शरीर ही ऐसा कर सकता है।

किसी भी स्थिति में, आहार शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार के फायदे और नुकसान

चॉकलेट आहार के फायदे

चॉकलेट आहार का लाभ कम समय में सर्वोत्तम संभव परिणाम प्राप्त करना है। इस प्रकार के आहार के लिए धन्यवाद, आप कम समय में खुद को सही आकार में ला सकते हैं, जो विदेश जाने या यात्रा से पहले छुट्टियों के मौसम में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

चॉकलेट आहार का अगला सकारात्मक पक्ष यह है कि आप अपना वजन कम कर सकते हैं और साथ ही अपने आप को "मिठाई" और स्वादिष्ट चीजें खिला सकते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो मीठा पसंद करते हैं, हालांकि कौन सी महिला को मिठाई पसंद नहीं है।

चॉकलेट सबसे अच्छा मस्तिष्क उत्तेजक है। हर व्यक्ति जानता है कि सत्र के दौरान चॉकलेट और कॉफ़ी, मान लीजिए, एक अपूरणीय चीज़ हैं। इस लाभ को कम करके आंका नहीं जा सकता - आप एक साथ अपना वजन कम करते हैं, और आपकी मानसिक गतिविधि प्रभावित नहीं होती है।

चॉकलेट, लेकिन केवल वही जो आहार पोषण से संबंधित नहीं है, सर्दी और एनीमिया के लिए अनुशंसित है, क्योंकि यह शरीर में प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है। कोकोआ बटर में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, जो शरीर की उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने के लिए जिम्मेदार होते हैं, भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

चॉकलेट आहार के नुकसान

इस तथ्य के बावजूद कि चॉकलेट आहार के कई फायदे हैं, इसके नुकसान भी हैं, और बाद वाला इसके फायदों से कहीं अधिक है।

इस प्रकार के आहार का मुख्य नुकसान बड़ी संख्या में मतभेद हैं। यानी इस डाइट पर जाने से पहले आपको किसी पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेनी होगी या फिर डॉक्टर की देखरेख में ही डाइट पर जाना होगा।

अगला दोष चयापचय और आहार के सामान्यीकरण की कमी है; यह अधिकांश "तेज़" आहार पर लागू होता है, जब आपको कम समय में बड़ी मात्रा में वजन कम करने की आवश्यकता होती है।

चॉकलेट आहार का तीसरा नुकसान यह है कि यदि आप तुरंत अपने पिछले आहार पर लौट आते हैं तो इतनी कठिनाई से घटाया गया किलोग्राम बहुत जल्दी वापस आ सकता है। यदि आप अपने भोजन का सेवन सीमित करना और कैलोरी गिनना जारी रखते हैं, तो आप परिणाम बनाए रख सकते हैं।

अन्य बातों के अलावा, आहार स्वयं प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन और खनिजों के मामले में अच्छी तरह से संतुलित नहीं है। जहां तक ​​विटामिन और खनिजों का सवाल है, विटामिन और खनिज की तैयारी करके कमी को पूरा करने की सिफारिश की जाती है।

चॉकलेट आहार के लिए उत्पाद और उनकी तैयारी

जैसा ऊपर बताया गया है, आहार का आधार चॉकलेट है। नियमित मिल्क चॉकलेट सबसे अधिक कैलोरी वाला उत्पाद है। इसकी प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री 545 किलो कैलोरी है। कैलोरी सामग्री के संदर्भ में, बिना एडिटिव्स के शुद्ध चॉकलेट ज्यादा नीच नहीं है - इसमें 540 किलो कैलोरी होती है। इन गणनाओं के आधार पर, चॉकलेट आहार के लिए डार्क चॉकलेट का उपयोग करना सबसे अच्छा है, इस तथ्य के बावजूद कि कैलोरी सामग्री में व्यावहारिक रूप से कोई अंतर नहीं है। जहां तक ​​विभिन्न एडिटिव्स, जैसे कि किशमिश, नट्स आदि वाली चॉकलेट की बात है, ऐसे उत्पाद की कैलोरी सामग्री बड़ी होती है और इसका उपयोग मिठाई और सफेद चॉकलेट जैसे आहार के लिए नहीं किया जाता है। कैलोरी सामग्री के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी चॉकलेट पैकेजिंग पर पाई जा सकती है।

चॉकलेट आहार के साथ, आपको खाने के तीन घंटे बाद किसी भी मात्रा में हरी या काली चाय (बिना चीनी के) और पानी के रूप में तरल पदार्थ पीने की अनुमति है।

वजन घटाने के लिए चॉकलेट आहार की अवधि

चॉकलेट आहार की अवधि 7 दिनों तक होती है, लेकिन ठोस परिणाम पहले तीन दिनों के बाद ध्यान देने योग्य होंगे। इस दौरान आप अतिरिक्त 3-4 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, लेकिन इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि नमक न खाने से शरीर में पानी की कमी हो सकती है।

चॉकलेट आहार मेनू

चॉकलेट आहार की विशेषता मुफ्त खाने का कार्यक्रम है, यानी इसमें कोई समय सीमा नहीं है। आप तब खाएं जब यह आपके लिए सुविधाजनक हो।

नाश्ते में 30 ग्राम डार्क चॉकलेट, बिना किशमिश, नट्स या अन्य एडिटिव्स और बिना चीनी के एक कप कॉफी शामिल होती है।

दोपहर के भोजन के लिए: डार्क चॉकलेट - 30 ग्राम और एक कप कॉफी।

रात के खाने के लिए: डार्क चॉकलेट - 30 ग्राम और कॉफी।

चॉकलेट आहार का उपवास दिवस. एक दिन के लिए मेनू.

नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, तीस ग्राम चॉकलेट और एक कप कॉफी।

मोटर गतिविधि को पहले की तरह ही छोड़ दिया जाना चाहिए। मुख्य वजन घटाना तरल पदार्थ के सेवन के कारण होगा, इसकी मात्रा लगभग एक किलोग्राम है।

चॉकलेट आहार पर वजन घटाने का पूर्वानुमान

आहार के अंत में, आप प्रति सप्ताह 6 से 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

उपरोक्त के आधार पर, हम संक्षेप में कह सकते हैं कि इस प्रकार का आहार, किसी भी अन्य प्रकार की तरह, उन सभी के लिए उपयुक्त नहीं है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। सबसे पहले, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है, और उसकी सिफारिशों के बाद ही, मतभेदों की अनुपस्थिति में, आप आहार पर जा सकते हैं।

क्या आपको चॉकलेट आहार पर वजन कम करने का अनुभव है? टिप्पणियों में इसके बारे में अपनी प्रतिक्रिया हमारे साथ साझा करें: आपने कितने दिनों तक आहार का पालन किया, आपने कितने किलोग्राम वजन कम किया, क्या आहार आपके लिए आसान था और क्या आपका वजन फिर से बढ़ गया? हम सभी बहुत रुचि रखते हैं!

अधिकांश आहार कार्यक्रमों में शामिल हैं... स्लिम और टोंड फिगर की राह पर चॉकलेट छोड़ना जरूरी है। इसलिए, मीठे के शौकीनों को यह जानकर खुशी होगी कि आप अतिरिक्त वजन से लड़ सकते हैं और अपने पसंदीदा व्यंजन से खुद को वंचित नहीं कर सकते।

पाठ्यक्रम 7 दिनों तक चलता है और इसमें नमक से पूर्ण परहेज शामिल है। सिद्धांत रूप में, आपको मीठे उत्पाद को छोड़कर सब कुछ खाना होगा।

लेकिन एक हफ्ते के कोर्स के बाद आपका वजन 4-5 किलो तक कम हो जाएगा। आहार कार्यक्रम में प्रतिदिन 100 ग्राम चॉकलेट खाना शामिल है। इस मामले में, कैलोरी की दैनिक खुराक 550 किलो कैलोरी होगी।

उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध अनाज आहार में दैनिक कैलोरी सामग्री लगभग 980 किलो कैलोरी होती है। चॉकलेट के दैनिक सेवन को तीन भोजन में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक के साथ बिना चीनी की एक कप कॉफी शामिल है।

चॉकलेट पर उपवास के दिनों में कई प्रतिबंध हैं। उदाहरण के लिए:

• कम कैलोरी वाले आहार के दौरान, किसी भी रूप में नमक और चीनी से बचें;
• अपने आहार से सब्जियाँ और विशेष रूप से फल हटा दें;
• आपको कार्बोनेटेड पेय और जूस (प्राकृतिक सहित) पीने से बचना चाहिए;
• तरल पदार्थ का सेवन अंतिम भोजन के 2-3 घंटे से पहले नहीं होना चाहिए;
• आपको प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर तरल पीने की ज़रूरत है;
• उपवास के दिनों को हर तीन महीने में एक बार से अधिक नहीं दोहराया जाना चाहिए।

आहार का मुख्य लाभ बेतरतीब ढंग से खाने की क्षमता है। आप खाने के लिए अपना सुविधाजनक समय चुनें। आपको चॉकलेट को कई भोजनों में विभाजित करने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि एक बार में 100 ग्राम खाएं।

चॉकलेट का प्रकार

वजन घटाने के लिए चॉकलेट चुनते समय, आपको प्रत्येक प्रकार की मुख्य विशेषताओं और कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखना होगा।

कड़वा

वजन घटाने के लिए अक्सर डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया जाता है। एक राय है कि केवल उच्च कोको सामग्री (कम से कम 70%) वाली प्राकृतिक चॉकलेट ही अतिरिक्त सेंटीमीटर से प्रभावी ढंग से लड़ सकती है। इसकी कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 540 किलो कैलोरी है। नियमों के अनुसार, उत्पाद का दैनिक सेवन 100 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इसलिए, दैनिक आहार में कैलोरी की संख्या न्यूनतम रखी जाती है।

लैक्टिक

डार्क चॉकलेट के फायदों के बारे में तमाम आश्वासनों के बावजूद, आपके पसंदीदा व्यंजन का दूध संस्करण भी कम प्रभावी नहीं है। चलिए गणित करते हैं. यदि कड़वे की कैलोरी सामग्री 540 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है, तो दूध के मामले में यह 545 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम के बराबर है। जैसा कि आप देख सकते हैं, अंतर बहुत अधिक ध्यान देने योग्य नहीं है। इसलिए, दूध चॉकलेट को आहार के दौरान "अनुमत" खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल किया जा सकता है।

सफ़ेद

सफेद चॉकलेट में अन्य प्रकारों की तुलना में अधिक चीनी होती है। इसके अलावा, इसके उत्पादन में कोकोआ मक्खन का उपयोग किया जाता है, जबकि दूध और डार्क चॉकलेट में पिसी हुई कोकोआ की फलियाँ होती हैं। वे ही हैं जो वसा जलाने की प्रक्रिया में भाग लेते हैं। आप अपने दैनिक मेनू में विविधता लाने के लिए सफेद चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फिर भी आपको इस पर पूर्ण आहार नहीं बनाना चाहिए।

मुख्य लाभ

आहार के मुख्य लाभ:

• अपनी पसंदीदा मिठाई को छोड़े बिना प्रभावी वजन घटाना;
• कैलोरी गिनने और जटिल व्यंजन तैयार करने की कोई ज़रूरत नहीं है;
• चॉकलेट मस्तिष्क को उत्तेजित करती है, जिससे मानसिक गतिविधि में काफी सुधार होता है;
• यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है।

आहार के नुकसान

यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसा मोनो-आहार है। अपने सामान्य खाने के पैटर्न में बदलाव करने से आपके शरीर की कार्यप्रणाली बाधित हो सकती है और तनाव पैदा हो सकता है। इसके अलावा, इसके कई दुष्प्रभाव और मतभेद हैं:

• बड़ी मात्रा में चॉकलेट उत्पाद खाने से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। केवल एक उत्पाद की खपत पर आधारित आहार को संतुलित नहीं किया जा सकता है। ऐसा पोषण चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य नहीं करता है और शरीर को शुद्ध करने में मदद नहीं करता है। इसका उद्देश्य विशेष रूप से दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री को कम करना है;
• इस आहार को वजन घटाने वाले आहार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। बेशक, इस बिंदु को सकारात्मक माना जा सकता है। हालाँकि, लाभकारी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की कम सामग्री के साथ तेजी से वजन घटाने से पूरे शरीर पर प्रतिकूल परिणाम होते हैं;
• यह आहार शारीरिक गतिविधि के साथ अच्छा मेल नहीं खाता है। यह इसकी संरचना में विटामिन और खनिजों की समान कमी के कारण है। लेकिन वे ही ऊर्जा और सामान्य कल्याण के लिए जिम्मेदार हैं;
• चॉकलेट आहार के दौरान, शरीर को आहार में न्यूनतम मात्रा में कैलोरी की आदत हो जाती है। इसलिए, सामान्य आहार में परिवर्तन से तेजी से वजन बढ़ेगा;
• चॉकलेट खाने के कई मतभेद हैं। इसलिए केवल स्वस्थ लोगों को ही ऐसी डाइट अपनानी चाहिए।

चॉकलेट पोषण के सभी फायदों के बावजूद, फायदे की तुलना में नुकसान काफी अधिक हैं। इसलिए, यदि आप चॉकलेट से वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

मतभेद

निम्नलिखित मामलों में आहार से बचें:

• यदि आपको मुख्य घटक से एलर्जी की प्रतिक्रिया है, तो आपको तुरंत यह आहार खाना बंद कर देना चाहिए;
• यकृत, गुर्दे और मूत्र प्रणाली के रोगों के लिए, चॉकलेट पर आधारित मेनू सख्ती से वर्जित है;
• धमनी उच्च रक्तचाप वाले लोगों को कॉफी पेय पीने से मना किया जाता है। वे रक्तचाप बढ़ाते हैं और हृदय की कार्यप्रणाली को प्रभावित करते हैं;
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं को संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। यह वजन घटाने का कार्यक्रम उनमें से एक नहीं है।

7 दिनों के लिए चॉकलेट आहार मेनू

यदि आपको इस आहार को एक सप्ताह तक बनाए रखना मुश्किल लगता है, तो चॉकलेट आहार को तीन दिनों तक सीमित रखें। आप तीन-दिवसीय मेनू बनाने के लिए तालिका का उपयोग मार्गदर्शिका के रूप में कर सकते हैं। चॉकलेट आहार के बुनियादी नियमों के अनुसार उपवास कार्यक्रम का पालन करें।

आहार का सही ढंग से त्याग करना

किसी भी आहार कार्यक्रम की तरह, चॉकलेट आहार भी सही रास्ता प्रदान करता है। इसमें कुछ सरल नियमों का पालन शामिल है:

1. धीरे-धीरे अपने दैनिक मेनू में परिचित खाद्य पदार्थों को शामिल करें। आहार के बाद पहले दिन, पौधों के खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार में विविधता लाएँ। उदाहरण के लिए: फल, सब्जियाँ और अनाज।
2. अनलोडिंग अवधि के दौरान, आपके शरीर को पर्याप्त विटामिन और सूक्ष्म तत्व नहीं मिले। इसलिए, अपने मेनू में ताजी मछली और प्राकृतिक फलों के रस को शामिल करें।
3. थोड़ा-थोड़ा भोजन करें और अधिक भोजन न करें। आहार के दौरान शरीर सीमित मात्रा में कैलोरी प्राप्त करने का आदी होता है। अचानक आने वाली रुकावटें आपको उन अतिरिक्त सेंटीमीटर को पुनः प्राप्त करने में मदद करेंगी।
4. अपने आहार में उबला हुआ मांस (चिकन, टर्की या पोर्क) शामिल करें। इससे शरीर में खोए हुए प्रोटीन की भरपाई करने में मदद मिलेगी।
5. खेल - कूद खेलना। अचानक वजन कम होने से त्वचा पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह अपनी लोच खो देता है और पिलपिला हो जाता है। ताकत वाले व्यायाम और स्ट्रेचिंग (योग या फिटनेस) त्वचा की लोच को बहाल करने में मदद करेंगे।