Как можно ли коктейль похудения пить вечером. Как выбрать протеин для похудения

Желание похудеть без диет и физических нагрузок - это мечта любого человека, страдающего лишним весом. Многие, попробовав различные диеты и изнурительные занятия в спортзале, принимают пилюли для похудения. Только некоторые препараты весьма сомнительного действия могут стать причиной различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Правильное решение - это прием питательных низкокалорийных коктейлей, которыми можно заменить один или несколько приемов пищи. Такие коктейли отлично утоляют голод. Мы расскажем, как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, чтобы он был и полезным, и питательным, а главное, не прибавил калорий в рацион питания.

Перед тем как пить коктейли, необходимо усвоить несколько основных моментов:

Если по рецепту в коктейль нужно добавить воду, то желательно использовать ледяную.
Не рекомендуется готовить коктейли на несколько приемов. Коктейль следует пить только свежеприготовленным.
Использовать для приготовления нежирные кисломолочные продукты и молоко.
Обязательно добавлять в коктейль специи (корицу, имбирь, перец, кардамон), указанные в рецепте.
Принимать коктейли можно не только вместо основных приемов пищи, они идеально подходят для перекусов.

Рецепты вкусных и полезных напитков

При желании можно увеличивать или уменьшать количество предложенных ингредиентов, в зависимости от вкусовых предпочтений. А в дальнейшем можно самостоятельно придумать рецепты коктейлей из самых любимых низкокалорийных продуктов - овощей или фруктов.

«Зеленый» коктейль для похудения, готовится из таких компонентов:

четверть лимона;
один спелый киви;
восемь-десять стебельков петрушки;
десять листиков мяты;
чайная ложечка меда;
200 мл ледяной воды.

Киви предварительно необходимо очистить от кожуры и порезать на кусочки. Лимон от кожуры не очищать, а просто порезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешать в блендере.

Для приготовления яблочного коктейля с сельдереем необходимо:

большое зеленое яблоко;
стебель сельдерея;
200 мл ледяной воды.

Ингредиенты соединить и смешать в блендере. В готовый коктейль добавить измельченные кубики льда.

Кефирный напиток очень простой и эффективный, для его приготовления понадобятся:

200–250 мл кефира;
чайная ложечка корицы;
полчайной ложечки сухого имбиря;
перец красный на кончике ножа.

Ингредиенты соединить и смешать в блендере. Принимать рекомендуется на ночь, так как красный перец активирует метаболические процессы .

Коктейль из овсяных хлопьев отлично подойдет на завтрак. Для этого надо взять:

200 мл кефира;
небольшой зеленый огурчик;
пару ложек овсяных хлопьев «Геркулес» (овсянка быстрого приготовления не подходит для приготовления коктейлей);
мяту, петрушку, укроп – пять-семь стеблей.

Огурчик и яблочко натереть на терке, добавить кефир и листочки зелени. Смешать все ингредиенты в блендере.

Острый коктейль с соусом «Табаско» – вкусный, острый и питательный напиток с легкостью «сжигает» жиры. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

большой помидор;
небольшой салатный перец;
один-два стебля сельдерея;
зелень по вкусу (петрушка, укроп);
щепотка соли, желательно морской;
полчайной ложечки соуса.

Компоненты соединить и смешать их в однородную массу при помощи блендера.

Для приготовления коктейля из петрушки необходимо взять:

небольшой пучок петрушки;
лимон.

Петрушку нарезать, а лимон очистить от кожуры. Смешать ингредиенты с помощью блендера. Перелить в стакан и разбавить ледяной водой (100 мл). В готовый напиток добавить измельченные кубики льда. Такой напиток рекомендуется пить натощак, за 30–40 минут до завтрака.

Витаминный напиток для похудения способен не только насытить организм на целый день, но и богатить его витаминами и минералами. Готовиться он из таких компонентов:

100 мл лимонного сока;
по 250 мл сока гранатового и виноградного сока;
полчайной ложечки свежего натертого имбиря;
корица на кончике ножа.

Соединить и тщательно смешать ингредиенты в блендере, в готовую смесь добавить несколько кубиков льда.

Для приготовления творожного коктейля потребуются:

нежирный творог около 100–150 г;
пучок зелени (петрушка, укроп, кинза).

Творог смешать с измельченной зеленью и добавить 200 мл нежирного молока. Для получения однородного напитка приготовленную смесь взбить в блендере. Такой коктейль вполне может заменить ужин.

Имбирно-овощной коктейль готовится из следующих ингредиентов:

небольшой зеленый огурчик;
горсть горошка свежего или замороженного;
брокколи или цветная капуста (три соцветия);
половинка чайной ложечки свежего натертого имбиря (можно заменить и сухим);
200 мл нежирного кефира или натурального (несладкого йогурта).

Компоненты соединить и перемешать в блендере.

Оранжево-овощной коктейль готовится только из овощей исключительно оранжевого цвета. Для этого понадобится:

красный салатный перец;
тыква (100 г);
небольшая морковь;
кефир или несладкий йогурт (200 мл);
две-три штуки кураги;
горсть орехов.

Овощи измельчить: нарезать перец и тыкву, натереть на терке морковь. Соединить ингредиенты и смешать их в блендере.

Вкусные напитки для похудения - это только первый шаг к стройности и здоровью. Для того чтобы не только достичь результата, но укрепить его, необходимы небольшие физические нагрузки и сбалансированное питание.

Видео

Еще несколько рецептов коктейлей для похудения на основе банана:

Чего только не изобрели наши современники для решения одной из главных проблем преимущественно прекрасного пола – избавление от лишних килограммов. Коктейли, по сравнению со всеми остальными, обладают неоспоримым преимуществом – они не просто полезные, а еще и вкусные.

Если дать определение термину «коктейли для похудения» — это будут специальные смеси, содержащие в себе комплекс витаминов, минералов и ароматизаторов. Вместо сахара добавляется заменитель или фруктоза, что влияет на калорийность этих напитков.

Польза жиросжигающих коктейлей для тела

Главное преимущество жиросжигающих коктейлей в том, что они имеют минимальную калорийность, хотя содержат примерно столько же полезных веществ, сколько и кусок мяса. Однако в отличие от него не способствуют получению лишнего жира, который впоследствии может отложиться в самых ненужных местах.

Обычно стандартная порция коктейля — содержит не больше 200 ккал, но, несмотря на это, в домашних условиях — да и не только — может заменить полноценную трапезу, например, полдник или ужин, а также стать прекрасным дополнением к завтраку или обеду.

Существенным плюсом является и тот факт, что жиросжигающие коктейли позволяют поддерживать организм в постоянном тонусе в любое время года, поэтому с ними можно забыть об авитаминозе и плохом самочувствии.

Имбирный коктейль для похудения

Имбирный коктейль является одним из самых распространенных благодаря сочетанию элементов, входящих в его состав. Это помогает ускорить метаболизм, что способствует наилучшему сжиганию жиров и, следовательно, снижению веса.

Рецепт приготовления довольно прост: 1 стакан кефира минимальной жирности, половина чайной ложки молотой корицы и столько же имбиря, красный перец на кончике ножа. Все ингредиенты перемешать в блендере и украсить клубникой по желанию. С рецептом можно экспериментировать, сократив порцию красного перца, но исключать его не рекомендуется, поскольку это может снизить эффективность коктейля в целом. Если чередовать его с кефиром, то этих двух напитков вполне хватит для разгрузочного дня.

Коктейль для похудения из кефира

Рецептов коктейлей для похудения из кефира великое множество, поэтому каждый может подобрать для себя подходящий в домашних условиях вариант. Секрет кефира прост – он улучшает пищеварение и способствует правильному обмену веществ, поэтому кефирные коктейли так популярны.

Рецепт №1

½ стакана кефира, ¼ стакана минеральной воды без газа, ломтик огурца, веточка укропа. Все компоненты перемешать в блендере до однородной массы.

Рецепт №2

Стакан кефира, половинка банана или персика, корица на кончике ножа. Перемешать в блендере.

Рецепт №3

Стакан кефира, горсть лесных или садовых ягод, несколько капель лимонного сока. Перемешать в блендере.

Для приготовления таких кефирных коктейлей оптимальным вариантом будет 1%-ный свежий кефир.

Домашние коктейли (рецепты)

Хотя многие специалисты и советуют употреблять покупные коктейли, всё-таки лучше всего их готовить дома, где ты сам уверен в качестве продукта. К тому же рецептов очень много, на любой вкус, причем каждый может придумать свой собственный из тех компонентов, которые ему больше всего по душе. Немало важно, что домашние напитки всегда свежие, поэтому они, кроме своей основной функции, заряжают энергией и позитивом на весь день, особенно если пить их на завтрак. Предлагаем вашему вниманию несколько популярных и вкусных, а главное, проверенных рецептов.

Коктейль «Солнечный». Болгарский перец, хурма или долька тыквы, морковь, йогурт. Все компоненты перемешать в блендере и дополнить горстью орехов. В сочетании с клетчаткой и полезными микроэлементами этот веселый оранжевый коктейль способствует еще и хорошему настроению.
Коктейль «Зеленый». Огурец, 100 грамм зеленого горошка (лучше свежего), брокколи, имбирь. Все перемешать в блендере и добавить немного кефира или йогурта, если напиток получится сильно густой. Коктейль способствует улучшению обмена веществ.
Коктейль «Творожный». 100 грамм нежирного творога, пучок зелени (петрушка, укроп, сельдерей). Перемешать в блендере и разбавить молоком. Данный коктейль эффективно выводит из организма все шлаки и токсины.
Коктейль с овсянкой . Стакан кефира, 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 0,5 чайной ложки корицы. Все перемешать в блендере и украсить ягодами. Коктейль улучшает усвоение сахара в организме.

Вкусный и полезный зеленый коктейль

Существует еще один вид коктейлей – это смузи. Отличаются они тем, что в их приготовлении участвуют фрукты или овощи и различные соки. Сегодня смузи завоевали почетное место среди жиросжигающих коктейлей и стали любимыми для большого количества людей. Вот несколько рецептов приготовления этого полезного напитка:

Смузи с авокадо и малиной. 3 столовых ложки овсянки, 300 грамм малины и столько же авокадо, стакан зеленого чая. Перемешать в блендере до однородной массы.
Смузи с морковью и томатами. По одной штуки моркови и помидора, щепотка имбиря, кефир по вкусу. Перемешать в блендере и добавить красный перец на кончике ножа.
Смузи с киви и арбузом. 1 киви, мякоть арбуза, долька лимона. Все ингредиенты перемешать в блендере и добавить кубик льда.
Смузи с бананом и клубникой. 3 столовых ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 банан, 200 грамм клубники, мед по вкусу. Перемешать в блендере до однородной массы.

Смузи не создают тяжести в животе, при этом полноценно питая и насыщая организм всеми полезными микроэлементами и витаминами. Этот ценный напиток стал настоящей находкой для любителей здорового образа жизни.

Единственное, что нужно учесть, если употреблять смузи исключительно для похудения – не добавлять жиросодержащие элементы , например, сливки или мороженое.

Подойдут только обезжиренный кефир или йогурт.

Как и когда правильно пить данные коктейли

Инструкция правильного употребления целиком и полностью зависит от цели. Если вы решили худеть не спеша, то диетологи советуют употреблять коктейль примерно за полчаса до еды, а также использовать вместо перекуса.

Если вы хотите сбросить лишние килограммы в довольно короткий срок, то целесообразно будет употреблять данный напиток и на завтрак, и на ужин, а также устраивать разгрузочные дни только на коктейлях по домашнему рецепту.

Конечно, стоит учесть и то, что коктейли будут намного активнее выполнять свою функцию похудения, если начать заниматься спортом.

Если вы будете целыми днями валяться на диване с пультом телевизора и уплетать за обе щеки печенье, то никакие чудодейственные напитки вам не помогут. Жировые отложения исчезают только при нехватке калорий, следовательно, если вы будете много и активно кушать, но мало двигаться, то никакого результата не добьетесь.

Еще один совет непосредственно по приготовлению: взбивайте коктейль в блендере не менее пяти минут, поскольку в этом случае он вдвое увеличится в объеме и станет более сытным.

Результаты и отзывы людей о коктейлях

Если выполнять все вышесказанные условия, то коктейли помогут сбросить за месяц от четырех до шести килограмм. Возможно, цифра эта и не столь внушительна, зато человеку, решившему похудеть, не нужно сидеть на специальных диетах и сильно ограничивать себя в чем-то.

Питаться можно как обычно – три раза в день или даже больше, если учесть перекусы, иногда позволять себе маленькие слабости в качестве мучного или сладкого и вести привычный образ жизни, ну, разве что только немного подружиться со спортом. И все! Согласитесь, что не так уж много.

Татьяна: «…Я начала пить коктейли полгода назад, но буквально сразу на них подсела, потому что они не только полезные, а еще и вкусные. Сейчас эти напитки полюбила вся моя семья, и у нас каждое утро обязательно начинается с них. Мы все предпочитаем коктейли из свежих ягод, ведь именно они самые вкусные, а если добавить молока, то и очень питательные…».

Елена: «…Раньше я не верила, что можно утолить чувство голода обычным коктейлем, ведь в нем содержится минимум калорий. Однако вскоре сама убедилась в том, что ошибалась, и сейчас каждое утро у меня начинается с обязательной церемонии – приготовления этого вкусного и полезного напитка…».

Галина: «…Имбирный коктейль с корицей – просто чудо какое-то! До сих пор не верю, что он помог мне за месяц сбросить пять килограмм. Кажется, ничего сверхъестественного я не делала: ела, как всегда, не ограничивала особо себя ни в чем, а результат налицо. Посоветовала этот рецепт подруге, которая начала пить коктейль всего неделю назад, а уже минус два килограмма…».

Наталья: «…Перепробовала несколько видов коктейлей для похудения, но решила все-таки остановиться тех, что приготовлены в домашних условиях, это и выгоднее, и вкуснее, да и рецепт можно свой придумать. Сначала пила их просто для удовольствия, но сейчас записалась в фитнес-клуб, чтобы заняться фигурой. Так вот, мои коктейли стали прекрасным дополнением к тренировкам. После них мне кажется, что тонус организма просто зашкаливает, и я могу горы свернуть. Действительно, эти чудесные коктейли прибавляют и сил, и энергии, и хорошее настроение.

Девчонки, всем советую попробовать. Не пожалеете!».

Если у вас дома имеется блендер, вы просто обязаны научиться готовить коктейли для похудения, ведь они насыщены всеми полезными микроэлементами, необходимыми для организма, а благодаря низкой калорийности помогают бороться с лишними килограммами. Таким образом, приносят двойную пользу.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Обвисшая кожа и дряблые мышцы - частые спутники неправильного похудения. Протеиновые коктейли помогут обрести стройность и сохранить красоту. Как их применять для похудения, читайте в статье.

Протеиновые коктейли широко известны как один из вариантов спортивного питания, чаще всего используемый спортсменами (бодибилдерами) для наращивания мышечной массы. Наряду с этим такие напитки считаются полезными и в тех случаях, когда нужно избавиться от подкожного жира и лишних килограммов. В комплексе с правильным питанием и физической нагрузкой протеиновый коктейль для похудения может стать очень эффективным способом нормализации массы тела.

Что это такое

Сухой протеин – это белковый концентрат в виде порошка, получаемый из разных продуктов, богатых белком. Такие смеси приобретаются в специализированных магазинах. В зависимости от состава готовые протеиновые концентраты бывают нескольких видов:

сывороточный;
казеиновый (молочный);
яичный;
соевый;
комплексный.

Путем разведения водой, молоком или соком из них можно легко и быстро приготовить полезные напитки, которые помогают «строить» мышечную ткань, при этом хорошо насыщают и не откладываются про запас. Кроме того, протеиновые коктейли несложно сделать самостоятельно из натуральных продуктов – это могут быть молочные, кисломолочные, яичные или комбинированные напитки с добавлением ягод, фруктов, овощей, зелени, других полезных компонентов.

И магазинные, и домашние белковые смеси могут стать отличными помощника в борьбе с лишними килограммами, если знать, сколько и когда пить такие напитки. А также как создать оптимальные условия, при которых они будут максимально эффективными именно для потери веса.

Польза

Протеиновый коктейль не является основным фактором процесса похудения, а только становится его важным катализатором, помогая быстро избавляться от избыточного веса, сохраняя при этом тонус мышц и упругость кожи. Чтобы получить наилучшие результаты, употребление белковых напитков необходимо сочетать с правильным сбалансированным питанием и спортивными тренировками. При этом с помощью правильного приема концентрированных протеинов можно добиться следующих эффектов:

снижения аппетита за счет медленного усвоения белков;
ускорения метаболических процессов;
активизации жиросжигания;
потери лишнего веса;
уменьшения проявлений целлюлита;
приобретения красивого мышечного рельефа;
получения заряда бодрости и энергии.

В результате грамотного сочетания физических нагрузок и диеты с регулярным приемом протеинового коктейля организм будет получать достаточное количество белка, необходимого для активных тренировок и интенсивного похудения.

Кроме того, употребление белкового напитка имеет ряд своих преимуществ:

продукт достаточно питательный и вполне может заменить один прием пищи;
его можно пить сразу после пробуждения, чтобы обеспечить бодрящий эффект;
коктейль готовится быстро, что позволяет экономить время на приготовление пищи;
на переваривание белков требуется много энергии, поэтому даже без физических нагрузок можно ускорить процесс похудения;
наличие в составе витаминов и минералов дополнительно способствует нормализации их баланса в организме, что очень важно во время диетического питания.

В сухих протеиновых концентратах нередко присутствует L-карнитин, ускоряющий обменные и жиросжигающие процессы, а также добавки, снижающие аппетит. Для вегетарианцев выпускается растительный протеин, в частности, соевый, белок которого усваивается хуже, но это не снижает эффективность напитка в плане снижения веса.

Как принимать

Результат борьбы с лишним весом с помощью протеинового коктейля напрямую зависит от правильности его употребления. Если приобретается магазинный концентрат, следует учитывать, что он предназначен для наращивания мышечной массы, поэтому указанная на упаковке дозировка направлена для получения именно такого эффекта. При употреблении продукта, с целью снижения веса рекомендованную норму нужно уменьшить в 3 раза.

Идеальным вариантом приема белков считается время в течение 15–20 минут после тренировки, когда в организме открывается так называемое анаболическое окно. В этот период белок поглощается максимально активно и сразу направляется на восстановление мышц, поэтому ничего не уходит в жировые отложения.

При употреблении протеинового концентрата необходимо учитывать, что организмом одноразово усваивается не больше 40 г белка. Поэтому лучше разделить необходимую порцию коктейля на 2–3 приема, выпивая его по следующей схеме:

вместо завтрака, добавив фрукты и орехи;
через 15–20 минут после тренировки;
за 2 часа до сна для утоления голода.

Наряду с употреблением протеиновых коктейлей очень важно обеспечить поступление достаточного количества жидкости, которая будет очищать от токсинов, и выводить продукты распада, в том числе и жиры. Для этого нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, несладкого травяного или зеленого чая.

Кроме того, чтобы протеиновый коктейль «работал» на снижение веса, нужно выполнять ряд правил:

необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку – достаточно будет умеренных кардио упражнений (гимнастики, фитнеса);
перейти на сбалансированное, правильное, желательно 3-х разовое питание (остальные приемы пищи заменить протеиновым напитком);
начинать употребление белкового концентрата с одной порции в день – если реакция организма будет нормальной, можно довести до 2–3 приемов;
пить коктейль нужно небольшими глотками.

Также следует учитывать, что быстрее всего выводится сывороточный протеин, а соевый, яичный или казеиновый усваиваются организмом дольше. Поэтому вечером лучше всего принимать концентрат сыворотки, а в дневное время – остальные виды коктейлей, которые смогут обеспечить более длительное чувство сытости в перерывах между приемами пищи. Однако при выборе протеина важно знать не только, какой лучше пить в то или иное время, но и его состав, качество и пользу при похудении.

Как выбрать протеин для похудения

Белковые диеты широко известны своей высокой эффективностью, поэтому введение в рацион протеиновых коктейлей, заменяющих прием другой пищи, помогает избежать потери мышечной ткани вместе с жиром.

Чтобы обеспечить потерю веса, нужно употреблять чистый протеин без жиров и углеводов. Напитки с белково-углеводным составом называются энергетиками. Их можно пить только перед очень интенсивной тренировкой.

Оптимальным для похудения считается употребление нескольких видов протеина:

яичный или казеиновый – утром;
соевый – после тренировки;
сывороточный – вечером;
комплексный – в любое время.

При выборе подходящего коктейля следует учитывать не только целесообразность его приема, но и репутацию. С этой целью рекомендуется ознакомиться с рейтингом белковых добавок, который составляется ежегодно и дает представление о том, какой протеин лучше подойдет для потери веса.

Рейтинг протеиновых коктейлей

Syntha-6 (BSN) – лучший по всем показателям многокомпонентный протеиновый коктейль, состоящий из 6 типов белков с разной скоростью усвоения, что идеально подходит для потери веса. Цена – 1500 руб./1000 г.
Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – смесь из 10 разных белков (от супербыстрых сывороточных до медленных молочных), которая подходит для употребления в любое время суток, а также содержит клетчатку, обеспечивающую более интенсивное похудение. Цена – 900 руб./1000 г.
Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) – высококачественные комплексные протеины на основе сывороточного, молочного, яичного и казеинового белка, которые имеют разную скорость усвоения и поставляют питательные вещества в организм сразу после приема, а затем на протяжении 5-6 часов. Цена – 1800 руб./1000 г.
Elite Fusion 7 (Dymatize) – еще один комплексный протеин, содержащий 7 видов белков сывороточного, яичного и молочного происхождения в идеально сбалансированной комбинации. Цена – 2500 руб./1000 г.
Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – отличается самой современной формулой и считается одним из бюджетных вариантов полноценного заменителя пищи с 12-часовым действием. Цена – 1000 руб./1000 г.
Elite Gourmet Protein (Dymatize) – недорогой комплексный коктейль на основе сывороточного и молочного белка. Цена – 1200 руб./1000 г.

Пользуясь этим рейтингом, можно легко выбрать протеиновую смесь, наиболее подходящую под индивидуальные особенности и потребности организма. Кроме того, всегда следует учитывать, что приготовить такой коктейль можно и в домашних условиях, используя для этого натуральные продукты с высоким содержанием белка, витаминов, других полезных для похудения веществ.

Как сделать протеиновый коктейль своими руками

Получить белковый напиток можно следующими способами:

развести готовую протеиновую смесь любой жидкостью;
использовать белковый порошок без каких-либо добавок и на его основе приготовить коктейль;
воспользоваться рецептами, основанными на применении исключительно натуральных продуктов.

В зависимости от имеющихся компонентов и личных предпочтений можно готовить только какой-то один вид из указанных протеиновых коктейлей или чередовать магазинные смеси, с приготовленными в домашних условиях.

Из порошка

Для приготовления напитков из готовой протеиновой смеси достаточно развести ее водой, молоком или соком в пропорциях, указанных на упаковке (как правило, 1–2 мерные ложки на 300 мл жидкости) и хорошенько размешать либо взбить шейкером (блендером). Чтобы сделать коктейль на основе чистого белкового порошка, который продается в специализированных магазинах спортивного питания, можно смешивать его с другими продуктами на свое усмотрение или воспользоваться популярными рецептами.

Способ приготовления таких напитков прост – нужно смешать ингредиенты и так же, как и готовые смеси, взбить их шейкером или блендером. Если в состав входят ягоды или фрукты, их необходимо предварительно измельчить.

Компоненты можно сочетать в следующих составах:

ванильный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
обезжиренное молоко – 100 мл;
вода – 100 мл;
ванильный порошок – 1 ч. л.

шоколадный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
обезжиренное молоко – 200 мл;
какао-порошок – 2 ст. л.

кофейный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
вода – 200 мл;
растворимый кофе – 1 ст. л.

лимонный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
вода – 200 мл;
сок 1 лимона.

коричный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
вода – 200 мл;
порошок корицы – 1 ч. л.

фруктово-йогуртовый:

белковый порошок – 2 ст. л.;
натуральный йогурт – 200 мл;
любые фрукты –100 г.

Такие напитки получаются очень вкусными, полезными, питательными. В них можно использовать белковый порошок только одного вида (сывороточный, казеиновый, яичный или соевый) или смешивать их, создавая комплексный и более эффективный коктейль. Аналогичные по свойствам напитки можно получить из натуральных белковых продуктов, которые всегда есть под рукой и не требуют дополнительных затрат.

Из натуральных продуктов

Готовить домашние белковые коктейли намного дешевле и безопаснее. К тому же они могут состоять из самого разнообразного набора компонентов, что сделает их максимально полезными не только для похудения, но и для насыщения организма многими необходимыми веществами.

Перед тем как сделать тот или иной протеиновый коктейль своими руками, нужно подсчитать, сколько белка требуется организму в зависимости от изначальной массы тела и образа жизни.

Здесь применима простая формула – на 1 кг веса необходимо употреблять:

при высокой активности – 2,4 г белка;
при умеренных физических нагрузках и регулярных тренировках – 2 г;
при малоподвижном образе жизни – 1 г.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов с учетом количества белков, поставляемых с другой пищей.

Если говорить о рецептах, то они могут быть самыми разнообразными. Главное – чтобы основу составляли белковые продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, соевое молоко, яйца. Смешивая их с другими компонентами, можно получать самые разнообразные по вкусу протеиновые коктейли. Для тех, кто только начинает готовить такие напитки, рекомендуется воспользоваться готовыми рецептами, а потом, зная принцип и компоненты, уже составлять свои собственные.

Рецепт 1

творог – 100 г;
молоко – 300 мл;
банан – 1 шт.;
мед – 1 ст. л.

Наличие банана и меда повышает содержание углеводов, поэтому такой напиток следует принимать утром.

Рецепт 2

обезжиренный кефир – 300 мл;
банан – 1 шт.;
овсяные хлопья – 2 ст. л.;
корица – 1 ч. л.

Этот коктейль также предназначен для завтрака. К указанному составу можно добавить измельченные ягоды или кусочки фруктов.

Рецепт 3

йогурт – 300 мл;
какао-порошок – 2 ст. л.;
творог – 100 г.

Исключительно белковый продукт, который идеально подходит для употребления после тренировки.

Рецепт 4

кефир – 100 мл;
молоко – 100 мл;
яйца – 2 шт.;
творог – 100 г.

Из указанных ингредиентов получается отличный аналог комплексного протеинового коктейля на основе яичного, казеинового и сывороточного белка, который можно употреблять в любое время суток.

Рецепт 5

фруктовый или ягодный фреш – 100 мл;
творог – 100 г;
яичные белки – 2 шт.;
топленое молоко – 200 мл;
овсяные отруби – 1 ст. л.

Этот протеиновый коктейль содержит клетчатку, витамины и белки, поэтому идеально подходит для завтрака или употребления перед тренировкой (за 2 часа).

Рецепт 6

соевое молоко – 100 мл;
яйцо – 2 шт.;
йогурт – 100 мл;
топленое молоко – 100 мл.

Это – еще один вариант многокомпонентного протеинового напитка, который разрешается пить в течение дня.

Рецептов протеиновых коктейлей довольно много. Выбирая любой из них, необходимо помнить, что это всего лишь вспомогательное средство в борьбе с лишним весом, которое будет работать только в комплексе со здоровым образом жизни, правильным питанием и регулярными тренировками.

Кроме того, при использовании готовых протеиновых смесей для приготовления коктейлей необходимо учитывать наличие противопоказаний и возможный вред для организма.

Противопоказания и вред белковых напитков

При употреблении протеиновых коктейлей их вредное воздействие на организм может быть обусловлено следующими факторами:

белковый концентрат создает сильную нагрузку на печень, если в составе отсутствуют аминокислоты, способствующие его выведению;
негативному воздействию при слишком большом поступлении белка подвергаются и почки, в которых при этом могут возникать патологии и образовываться камни;
при непереносимости лактозы может возникнуть диарея, повышенное газообразование, метеоризм, схваткообразные боли в животе и другие подобные симптомы.

Во избежание таких негативных последствий рекомендуется принимать белковые напитки только в указанном количестве, не превышая дневную норму белка в зависимости от собственного веса и физической активности. Кроме того, необходимо знать и учитывать противопоказания к употреблению протеиновых концентратов.

Напиток противопоказан при наличии следующих проблем со здоровьем:

почечная недостаточность;
мочекаменная болезнь;
заболевания печени, органов ЖКТ;
подагра;
гиполактазия (непереносимость лактозы) – только для сывороточного и казеинового белка.

Следует учитывать, что при указанных заболеваниях необходимо ограничить употребление не только магазинных, но и самостоятельно приготовленных коктейлей из натуральных продуктов, поскольку при чрезмерном приеме они тоже могут стать причиной появления побочных эффектов.

Если противопоказаний нет, можно смело использовать протеиновые напитки для похудения. Такие коктейли гарантированно помогут избавиться от лишнего веса и сохранить мышечную массу, но не в одиночку, а в сочетании с диетой и спортом.

Коктейли для похудения эффективно помогают контролировать свой вес. Они блокируют чувство голода и в то же самое время насыщают организм необходимыми питательными веществами. Приготовить жиросжигающий напиток несложно. Самые популярные рецепты коктейлей для похудения дома состоят из доступных ингредиентов, которые можно купить в любом продуктовом магазине.

Противопоказаниями к употреблению коктейлей являются: беременность; период лактации; послеоперационный период; аллергия на составляющие; наличие заболеваний ЖКТ, эндокринной, мочеполовой и сердечно-сосудистой системы.

Рецепты напитков для спортсменов

Для того чтобы приготовить белковые коктейли для похудения , необходимо иметь дома блендер и четко следовать рекомендациям профессионалов. Тренеры по фитнесу предупреждают, что концентрация белка в организме ни в коем случае не должна превышать концентрацию углеводов, получаемых с пищей. Поэтому в процессе приготовления таких коктейлей нельзя самостоятельно изменять количество составляющих, чтобы не навредить организму.

Самый эффективный белковый коктейль готовят так: смешивают в миксере или блендере 200 мл соевого молока и 75 мл обезжиренного натурального йогурта. Добавляют 25 г семян льна и 100 г свежей клубники (если не сезон, клубнику можно заменить ананасом). Принимать ежедневно за несколько часов до тренировки.

Чтобы приготовить протеиновый коктейль для похудения спортсмены берут 150 г свежей малины или киви, смешивают в блендере с молоком и обезжиренным кефиром в пропорции 1:1.

Зимой бодибилдеры советуют готовить мандариновый коктейль: берут 350 мл соевого молока, 2,5 мандарина, 5 мл льняного или оливкового масла холодного отжима и 150 мл кефира 1% жирности. Все взбивают в блендере и принимают через час после тренировки.

Рецепты для тех, кто не занимается спортом

Многие женщины похудели, употребляя молочные коктейли для похудения, не меняя свой образ жизни. Спортсмены допускают такое явление, поскольку залог сброса лишнего веса – это не только физическая активность, но и правильный режим питания. Чтобы приготовить эффективный молочный коктейль, необходимо взять 300 мл обезжиренного коровьего молока, 150 г замороженных или свежих ягод (смородину, малину, клубнику или голубику) и взбить в миксере. Принимать вместо завтрака и ужина.

Также хорош и коктейль кефирный для похудения, который готовят по следующему рецепту: 0,5 л 1,5% кефира соединяют с тертым свежим яблоком сорта «Гренни Смит» или «Симиренко» и взбивают в блендере. Пьют ежедневно утром и вечером.

Быстрые жиросжигатели

Популярный имбирный коктейль для домашнего похудения считается очень эффективным. Для его приготовления нужно взять 200 мл сыворотки, 25 мл жидкого натурального меда и 10 см очищенного корня имбиря, потертого на мелкую терку. Все ингредиенты тщательно смешивают в блендере. Принимают по 100 мл 2 раза в день – за 1,5 часа до еды. После двухнедельного курса необходимо сделать месячный перерыв.

Ускорит обмен веществ и домашний зеленый коктейль для похудения, который многие худеющие употребляют вместо еды. Существует даже целое движение, пропагандирующее смузи-питание. Однако полностью еду смузи заменить не могут. Поэтому их рекомендуют принимать в качестве хорошего средства, позволяющего нормализовать метаболизм.

Голливудские звезды часто заказывают зеленый коктейль из шпината. Для его приготовления берут пучок свежего шпината, 200 мл воды и, по желанию, один огурец или плод манго. Ингредиенты тщательно смешивают в блендере или специальной соковыжималке.

Зеленые коктейли можно готовить из любых растений, овощей и фруктов. Главное правило употребления этих напитков – начинать с них свой день. Смузи будут отличным завтраком для желающих поскорее расстаться с лишними килограммами.

Альтернативные рецепты

Многие люди искусства готовят коктейли для похудения в домашних условиях, сочетая самые необычные ингредиенты. Например, опытные фотомодели делают смузи из черемши, побегов крапивы и сельдерея. На вкус такой напиток очень специфический, однако быстро позволяет прийти в форму.

Азиатские красавицы готовят имбирный коктейль на основе зеленого чая и плодов личи. Немецкие бодибилдерши в программе, посвященной секретам похудения для домохозяек, советуют готовить коктейль из манго, соевого молока и лайма.

Основной принцип создания любого коктейля – подсчет энергетической ценности каждого компонента. Поэтому прежде чем употреблять напиток, нужно проверить с помощью специальной программы сколько калорий содержится в том или ином ингредиенте. Для похудения оптимально наличие в коктейле до 300 ккал.

Иногда лишний вес является признаком гормонального сбоя в организме или патологии в работе внутренних органов. Прежде чем пить коктейли, необходимо проконсультироваться с доктором и попытаться найти причину полноты.

Человек, который хочет избавиться от лишнего веса, будет искать самый эффективный и, в то же время, самый удобный способ. Конечно желательно, чтобы желаемого результата можно было достичь, не прикладывая к этому больших усилий. Поэтому, коктейли для похудения - это перспективный способ снижения веса.

Коктейль для похудения - это специальная смесь, которая состоит из комплекса витаминов, минералов и питательных веществ . Принцип снижения веса с использованием напитка заключается в регулярном его потреблении. Но будьте осторожны, несмотря на то, что этот продукт содержит белки, витамины, клетчатку, которые способствуют снижению веса, его употребление эффективно лишь совместно с ведением здорового образа жизни.

Первое, на что вы должны обратить внимание, это состав продукта. К примеру, о слишком диетическом напитке без достаточного количества питательных веществ не должно быть речи.

Это также касается классического протеинового напитка, который является чересчур калорийным. Правильный и качественный состав коктейля - это фундамент и будет лучше всего, если перед покупкой продукта вы внимательно изучите этикетку.

Коктейль, который поможет вам похудеть, должен содержать повышенное количество белка (для чувства сытости) и немного углеводов. Хороший напиток должен также содержать большое количество клетчатки, которая помогает пищеварению. Еще одним желательным компонентом являются витамины и минералы. Если на этикетке увидите хоть небольшую часть важных составляющих - считайте, что вы выиграли.

Некоторые производители добавляют в свои коктейли бонусный ингредиент. Это может быть, к примеру, спирулина (водоросль). Информации о ее полезных свойствах хватило бы на целую отдельную статью, потому что это растение входит в список самых полезных и качественных продуктов в мире. Чтобы понять, что такое спирулина, достаточно представить, что один грамм этого растения содержит такое же количество витаминов и минералов, как килограмм фруктов.

Коктейли для похудения имеют несколько преимуществ:

простая подготовка. Большинство коктейлей размешивается в воде и сразу же готовы к употреблению. Таким образом, они являются самым популярным выбором тех, кто заинтересован в потере веса, но не хочет тратить время на приготовление диетических и часто не простых блюд. Важной частью можно считать тот факт, что при приготовлении коктейлей невозможно сделать диетическую ошибку, такую как использование неподходящего масла, пересол и т.д;
быстрое действие. Если вы правильно настроите свой рацион приема жиросжигающих коктейлей, результат не заставить вас долго ждать;
вы можете приготовить любой коктейль в соответствии с вашими требованиями. Например, с акцентом на любой компонент (белки, углеводы), если вы почувствуете, что именно их не хватает в вашем рационе;
коктейль вполне может служить здоровой закуской и даже легким завтраком или ужином;
это отличное питание во время летней жары, когда аппетит слабый;
коктейли для похудения эффективно помогают очистить желудочно-кишечный тракт, потому как содержат клетчатку;
в напиток можно добавлять невкусные, но очень полезные продукты (например, шпинат).

Помимо полезных качеств, как любой другой продукт, жиросжигающие напитки могут иметь свои недостатки, которые нельзя игнорировать:

они не могут заменить полноценное питание;
если вы пьете коктейли вместо еды, вы должны всегда обращать внимание на то, чтобы их состав был сбалансирован (углеводы, белки, волокна);
односторонняя диета в виде одних коктейлей не является здоровым решением для снижения веса;
вы не сможете употреблять этот продукт всю жизнь. Это всего лишь временная мера, пока вы не похудеете. Проблема заключается в том, что если долго употреблять коктейли для похудения, организм отвыкает от привычного питания и, по окончании коктейльной диеты, у вас есть риск снова набрать;
могут возникнуть проблемы с пищеварением. Хотя, производители продукта пытаются их сделать максимально качественными, некоторые борцы с лишними килограммами имеют настолько слабый и чувствительный желудок, что длительное употребление коктейлей просто не выдержат;
противопоказаны беременным. Большинство компонентов в напитке не пригодны для употребления в пищу беременным и кормящим. Поэтому, будущим мамам нужно искать другой способ сбросить вес.

Многие известные спортсмены и люди, практикующие здоровый образ жизни, употребляют коктейли для похудения в качестве дополнения к питанию. Напитком можно насладиться после тренировки или заменить им ужин. Если вы готовите коктейль в домашних условиях, основой может послужить протеиновый порошок, свежие фрукты или молоко.

Как приготовить коктейль в домашних условиях

Если вы хотите побаловать себя жиросжигающим напитком, но не хотите использовать уже готовую смесь в виде порошка, попробуйте приготовить коктейль для похудения в домашних условиях. В отличие от порошкового варианта, домашний коктейль немного сложнее в приготовлении, но вкусный и полезный результат стоит этого.

Протеиновый коктейль

Способов приготовить протеиновый коктейль для похудения много. Преимущество домашнего напитка заключается в том, что вы будете знать на сто процентов, из чего состоит ваш коктейль. Он будет содержать то, что вы туда бросите. Кроме необходимых ингредиентов, вам также понадобится блендер и миска. С этим справится даже ребенок. Необходимые ингредиенты для протеиновой бомбы:

125 г нежирного творога;
50 мл молока;
20 мл воды;
5 г порошка какао (1 чайная ложка).

Все ингредиенты положить в блендер и взбить. Через минуту коктейль готов. Такой напиток обеспечит адекватное потребление белка, поможет сбросить лишний вес.

Зеленый коктейль

Зеленый коктейль является хитом в последние годы. Его пьют все, кто придерживается здорового образа жизни. Этот напиток насытит и очистит ваш организм. Это не только напиток, но еще отличный перекус в течение дня, который дарит энергию. Зеленый коктейль содержит антиоксиданты, очищающие организм и действует как эликсир молодости. Он содержит достаточное количество клетчатки, которая необходима для хорошего пищеварения, необходимые витамины и минералы. За зеленый цвет «отвечает» хлорофилл, который замедляет процесс старения, обладает противовоспалительным, антисептическим и антибактериальным действием.

Приготовить зеленый коктейль не сложно. В эру интернета можно найти рецепты на любой карман и вкус. Не бойтесь экспериментировать и сочетать любые овощи и фрукты. Все, что вам понадобится для приготовления - это блендер. Вот несколько вариантов, что можно смешать для получения полезного напитка:

2 банана, чашка черники, 2 чернослива, головка салата, 100 мл воды;
огурцы, свежий шпинат, сельдерей, 1 киви, ¼ авокадо, 1 ч.л. овсяных отрубей, сок одного лимона, 450 мл воды;
пучок петрушки, 1 банан, 1 яблоко, сок половины лимона, имбирь, 100 мл воды;
листья салата, огурцы, 2 авокадо, 2 груши, 1 банан, 200 мл воды;
2 горсти шпината, 1 средний банан, 2 яблока, 300 мл воды.

Такой напиток будет наиболее эффективным, если вы сможете баловать себя им каждый день.

Коктейль для похудения с творогом

Знаете ли вы о том, что на килограмм массы тела рекомендуется 2 грамма белка? Белковый коктейль с добавлением творога - самый простой и полезный рецепт для вашего организма. Приготовление напитка не заберет у вас много времени. Вам необходимо:

творог;
0,5 л обезжиренного молока;
Банан.

Все ингредиенты положите в блендер, смешайте и наслаждайтесь. Если кому-то не хватает сахара, можно добавить искусственный подсластитель. Такой коктейль поможет вам получить необходимую энергию и без усилий похудеть.

Кефирный коктейль для похудения

Кефир - лучший помощник в вопросе потери веса. Он ускоряет и упрощает процесс похудения. Более того, этот напиток приглушает аппетит, что очень важно для худеющих. Попробуйте приготовить кефирный коктейль, используя корицу, имбирь и перец, которые улучшают метаболизм и способствуют процессу потери веса. Употребление такого напитка ежедневно приведет вас к заметному результату. Для этого возьмите:

стакан кефира;
чайную ложку молотого имбиря;
чайную ложку корицы;
чайную ложку перца.

Все ингредиенты, кроме кефира, взбейте блендером. Полученную смесь залейте кефиром. Пить коктейль можно в любое время.

Коктейли в продаже

Коктейли для похудения - это продукт, который обещает потерю веса, если вы начнете регулярно его употреблять. Для этого вам не нужно делать никаких лишних движений, достаточно его приготовить и выпить и лишние килограммы будут исчезать. Это звучит как идеальный сценарий процесса похудения, но будьте осторожны. Просто так ничего не бывает. Потеря веса является достаточно сложным процессом и если вы действительно хотите похудеть, помимо употребления коктейлей для похудения, отрегулируйте свой рацион питания и образ жизни в целом.

Тем, кто не хочет проводить время на кухне за приготовлением еды, подойдут коктейли в виде порошка. Их можно купить в магазине спортивного и здорового питания. Это концентрат в виде порошка для приготовления полезного коктейля, который способен заменить даже два приема пищи. Такой напиток обеспечивает поступление биологически ценных веществ в организм. Он содержит много активных ингредиентов, которые способствуют сжиганию жира.

Людям, склонным к аллергии, следует быть осторожными, так как большинство коктейлей содержит молочный белок, лактозу, глютен и соевый белок. Также напитки могут содержать яйца. Не стоит также коктейлями заменять полноценное питание. Беременным, кормящим и маленьким детям такие напитки противопоказаны.

Энерджи диет

Многие люди, попробовавшие коктейль Энерджи диет, утверждают, что он эффективен. Производитель обещает, что первые результаты вы заметите уже спустя неделю. Этот напиток обладает массой полезных свойств:

способствует похудению;
дарит энергию;
тонизирует и укрепляет мышцы;
обогащает организм полезными микроэлементами;
подходит в качестве перекуса.

Употреблять это продукт необходимо поэтапно. В первом этапе вы пьете коктейль несколько раз в день, во втором этапе начинаете включать в рацион диетические блюда, во время третьего этапа коктейль Энерджи диет может выступать в виде легкого ужина. Отзывы об этом продукте самые разные. Кто-то нахваливает, кто-то ругает. Но стоит отметить, что организм организму рознь и реакция на продукт у всех разная.

Ектерина: Узнала об этом коктейле случайно, подруга уговорила попробовать. На вкус все коктейли очень вкусные. В течение первых нескольких дней у меня ушло 3 кг, еще через месяц я похудела на 6 кг. Более того, вес уходит до сих пор. Несмотря на дороговизну продукта, я очень довольна результатом.

Валерия: До празднования моего дня рождения оставалось мало времени, мне очень хотелось избавиться от нескольких килограммов. Узнала в интернете о чудо-коктейле Энерджи диет, изучила его состав от и до. В итоге, за месяц я похудела на 5 кг. Как говорится, результат на лицо.

Шоколад слим

Это продукт из натуральных ингредиентов. Классический коктейль, который не содержит красителей и парабенов. Шоколад слим снижает аппетит и оказывает положительное влияние на пищеварение. Вещества, которые содержит этот коктейль, способствуют правильной работе кишечника и помогают похудеть. Какао и соевый лецитин в составе шоко слим ускоряют процесс сжигания жира.

Продукт использует только лучшие ингредиенты, которые помогают быстро и эффективно похудеть. Помимо этого, шоколад слим обладает рядом преимуществ:

помогает бороться с морщинами и замедляет старение;
устраняет токсины;
помогает бороться с вирусами и микробами;
оказывает положительное влияние на пищеварительную систему;
снижает уровень холестерина;
укрепляет сердце и кровеносные сосуды.

Коктейль лучше всего принимать утром на голодный желудок. Для достижения результатов пить его следует регулярно.

Маргарита: Покупаю этот коктейль уже давно, перепробовала все вкусы. Благодаря ежедневному употреблению я иногда даже не вспоминала о еде, так как коктейль очень питательный и сытный. Я вернула свой прежний вес и больше не поправляюсь.

Анна: Скажу сразу - продукт очень хороший. Одной упаковки хватает на 2 недели точно. Каждый день встаю на весы и вижу хорошие результаты. В среднем, в день я теряю 300-400 грамм. Более того, стала реже заглядывать в холодильник, что значительно отразилось на моей фигуре.

Сейчас интернет пестрит самыми разными вариантами коктейлей для похудения. Но не стоит забывать, что с помощью одних лишь коктейлей вам не удастся создать фигуру своей мечты. Обязательным условием для эффективной потери веса является физическая нагрузка. Занимаясь спортом, вы задействуете все мышцы, выводите опасные токсины из организма и сжигаете жир. А употребление коктейлей для похудения совместно с физической активностью приведет вас к желаемому результату еще быстрее.