Кофе и беременность. Можно ли беременным пить кофе

Всю беременность волнует вопрос о вреде кофе, от которого не могу себя заставить отказаться! Но прочитав эту статью, решила перейти на цикорий! Почитайте, имхо вполне разумно объясняется почему стоит отказаться от этого напитка на период беременности!

Черный и горький, но какой же вкусный и ароматный! Кофе пленил сердца многих людей по всей планете. Он представляет не только гастрономический, но и научный интерес. Ученые всего мира вот уже сколько лет пытаются разгадать все секреты этого загадочного напитка, но тщетно. Каждый раз открывая о себе что-то новое, кофе оставляет еще многие тайны неразгаданными.

Вот даже вопрос о пользе и вреде этого напитка все еще остается без однозначного ответа. Достоверно установлено, что кофе и полезный и вредный одновременно. Но все же какая чаша весов перевешивает – трудно сказать. Однако вряд ли кто-то возьмется спорить, что любой вред во время беременности крайне нежелателен , даже такой вкусный и местами полезный, как кофе.

Если вы привыкли просыпаться под чашечку ароматного кофе, и ни одна ваша встреча – будь то деловая или личная – не проходит без кофепития, тогда эта новость для вас неутешительная. С момента беременности следует значительно уменьшить количество выпиваемого кофе в день, а если честно – то лучше и вовсе исключить его на время вынашивания и вскармливания ребенка. И вот почему.

Всем известно, что кофе возбуждающе действует на центральную нервную систему. Излишняя возбудимость может плохо влиять на сон будущей мамы, настроение, а также на работу внутренних органов и систем. Употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек (следовательно, и к обезвоживанию), в пять раз увеличивает желудочную секрецию соляной кислоты и в два раза - секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление. Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые ему микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует его усвоению. Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние. Но что еще больше заставляет задуматься, так это способность кофе влиять на репродукцию. Доказано, что потребление сего напитка в больших количествах напрямую связано с трудностями в зачатии. Более трех чашек кофе в день могут действовать как «противозачаточное». Именно поэтому планирующим беременность парам рекомендуют исключить потребление кофе. Уже забеременевших это касается в том смысле, что регулярное потребление кофе провоцирует тонус матки и, следовательно, повышает риск выкидыша.

Спешим вас успокоить, что такое влияние оказывают 2-3 и больше 150-грамовых чашек кофе ежедневно. Поэтому если вы раз в недельку выпиваете пару глотков для удовольствия – не сильно беспокойтесь. Однако если можете удержаться, настоятельно рекомендуют медики, то лучше не пить его вовсе. И трудно выделить самые нежелательные для этого недели или месяцы беременности. Одни ученые утверждают, что категорически нельзя пить кофе в первом триместре, другие – после 20 недели и далее. А есть исследования, доказывающие, что особенно опасный в этом смысле третий триместр, когда нервная система ребенка становится очень чувствительной к кофеину. В любом случае помните вот о чем: как и любая другая попадающая вовнутрь беременной женщины жидкость, кофе проникает через плаценту к малышу. При этом плацентарные сосуды сужаются, кислород поступает к плоду труднее (как и все питательные вещества в целом), а отсюда – гипоксия. К тому же существуют сведения, будто потребление кофе во время беременности может вызвать сахарный диабет у будущего ребенка.

Еще одно не столь опасное, но все же нежелательное в период беременности свойство кофе – подавление аппетита. Это достаточно сытный (особенно со сливками и сахаром), но абсолютно не питательный напиток, из-за которого женщина может отказываться от необходимого «нормального» приема пищи.

Итак, кофе оказывает негативное влияние на здоровье женщины и развивающегося плода, провоцирует осложнения в течение беременности и родов, отражается на состоянии новорожденных детей. Поскольку метаболизм кофе во время беременности замедляется, он дольше циркулирует в крови и дольше действует. Но что примечательно, не всё из вышеперечисленного вызвано влиянием кофеина. Некоторые исследования доказывают, что потребление, к примеру, чая в том же кофеиновом эквиваленте не вызывает ряда осложнений. Это позволяет предполагать, что другие кофесодержащие вещества имеют еще не изученное вредное влияние на человека. Хотя следует учитывать также, что очень многие из женщин пьют кофе непременно с сигаретой, а это в разы увеличивает риски.

Так чтокофе во время беременности пить можно. Вопрос в ином: нужно ли? И стоит ли рисковать ради чашечки этого неоднозначного напитка?

Немного фактов

  • Алкалоид кофеин (1,3.7триметилксантин) - это вещество растительного происхождения, оказывающее стимулирующее действие на нервную систему.
  • Кофеин содержится в чае, кофе, коле, а также в шоколаде и какао.
  • При употреблении беременной женщиной от 4 до 7 чашек кофе в день риск смерти плода составляет 33%.
  • Британские ученые рассчитали, что потребление на протяжении любого из триместров беременности 100 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно одной чашке кофе, приводит к снижению веса новорожденного в среднем на 50 граммов, а потребление более 300 миллиграммов кофеина - к снижению веса на 70 граммов. Такой «недобор» в весе может повлиять на здоровье малышей в первые дни жизни.
  • Если все же отказаться трудно, то количество потребляемого кофеина не должно превышать 200 миллиграмм в день, что соответствует 283 граммам кофе или 700 граммам чая. То есть две чашки кофе в день - это предел.

Юлия Верн 3 176 3

Привычная утренняя чашка бодрящего напитка - неотъемлемая часть нашей жизни. Она дразнит ароматом, дает заряд энергии и помогает проснуться. Однако, кофе имеет явных поклонников и ярых противников. Между ними не прекращаются споры о пользе и вреде продукта.

Он однозначно улучшает работоспособность и настроение, но повышает давление и активизирует пульс. Стоит ли идти на риск, употребляя кофе при беременности на разном сроке? Попробуем разобраться.

Как действует кофеин

Кофеин - главное активное вещество, выделяемое из кофейных зерен. От сорта кофе зависит процент его содержания. По своей сути, напиток мы употребляем именно ради этого алкалоида. Его присутствие в крови стимулирует работу нервной системы, сердечной мышцы. Кофеин легко проникает в кровь, почти сразу после употребления напитка.

Стоит ли пить этот бодрящий напиток во время беременности?

Даже легкой концентрации вещества достаточно, чтобы мозговые центры отреагировали на наличие стимулятора. Организм на это отзывается однозначно:

  • Активизируется нервная система. Усиливается общее возбуждение, пропадают апатия и сонливость, ускоряются реакции, повышается работоспособность.
  • Учащаются сокращения сердечной мышцы. При этом увеличивается пульс. Сердце активнее реагирует на другие раздражители: лекарственные препараты, стрессовые ситуации. При неблагоприятных условиях это может привести к тахикардии.
  • Активируют работу сосудодвигательные центры. Это уменьшает просвет артерий, несущих кровь. Повышается артериальное давление.
  • Мозг активизирует дыхательный центр. Дыхание становится поверхностным и учащается.
  • Процесс всасывания железа в ЖКТ замедляется.

Несколько подряд выпитых чашек увеличивают концентрацию кофеина в крови. Пропорционально вырастают нервная возбудимость и давление. Может возникнуть бессонница.

Сравнивая напиток, приготовленный из свежесмолотого зернового кофе с его растворимой альтернативой, получаем значительные различия по вкусоароматическим показателям. Но содержание кофеина в обоих случаях будет примерно равным.

Как влияет кофе на организм беременной

Первый триместр часто становится для женщины испытанием. Плохое самочувствие, головокружение, тошнота мешают с удовольствием думать о новом состоянии. Некоторые считают, что чашка кофе на ранних сроках беременности поможет справиться с проявлениями токсикоза. Но наблюдается совсем другая картина:

  • Спазмы кровеносных сосудов ухудшают кровообращение. В организме накапливаются токсические вещества.
  • Просвет сосудов, дающих питание плаценте, уменьшается. Провоцируется плацентарная недостаточность.
  • Повышается риск анемии.

Женщины, страдающие от гипотонии, считают, что можно кофе при беременности принимать для стабилизации давления. Отчасти, это обоснованное стремление. Однако, нежелательные побочные эффекты могут свести всю пользу на нет.

Кофе невысокого качества, который массово представлен на прилавках торговых точек, может иметь в своем составе вредные вещества. Это следствие обработки дешевого сырья химическими препаратами для придания потребительской привлекательности. Такой напиток, с достаточной периодичностью принимаемый в пищу, может привести к нарушениям развития беременности, внутриутробным порокам плода.

Существует ряд абсолютных противопоказаний к приему кофе беременным женщинам:

  • Наличие тахикардии, нарушения ритма сердца.
  • Диагностированная артериальная гипертензия.
  • Наличие токсикоза.
  • Повышенная нервная возбудимость, плаксивость, частые головные боли.
  • Бессонница, трудности засыпания.
  • Анемия.
  • Аномалии развития плаценты.

Во всех перечисленных случаях беременной следует отказаться от употребления кофе до момента родов.

Есть целый список однозначных и категоричных противопоказаний для питья кофе беременными

Влияние кофе на организм плода

Кофеин быстро всасывается в кровь через стенки сосудов, в плаценту, а значит, имеет прямой доступ к плоду. Ребенок в утробе матери ощущает негативное действие алкалоида:

  • Кофе низкого качества мешает развитию внутренних органов: почек, печени, скелета.
  • Повышается риск развития сахарного диабета.
  • Есть риск появления плацентарной недостаточности, которая приводит к различным аномалиям развития.
  • Страдает неразвитая нервная система плода.
  • Изменяется частота сокращения сердечной мышцы.
  • Увеличивается риск родить ребенка недоношенным.

Первый триместр - основополагающий для всех жизненно важных систем организма будущего человечка. Чтобы сократить риск нарушений, от приема кофе на раннем сроке беременности лучше отказаться.

Растворимый кофе и беременность

Растворимый кофе, в каком-то смысле, является суррогатом натурального напитка. Его сорта могут сильно отличаться по качеству, изготавливаться из элитных кофейных зерен, не содержать искусственных добавок. Но громадным недостатком и козырем противников напитка является одна из ступеней производства: кофе прошел обработку и потерял до 90% своих полезных качеств.

Растворимый кофе удобен в приготовлении. Его популярные сорта обладают притягательным ароматом и вполне конкурентным вкусом. Однако польза от такого кофе для беременной женщины и ребенка - вещь спорная. При большом желании и хорошем самочувствии лучше сделать несколько глотков свежеприготовленного напитка из смолотых зерен.

Если очень хочется и позволяет здоровье — можно выпить совсем немного бодрящего напитка из молотых зерен

Можно ли пить кофе без кофеина

Это еще худший вариант альтернативы натуральному напитку. Чтобы извлечь из экстракта кофеин при производстве растворимых сортов, на одном из этапов сырье подвергают дополнительной химической обработке. С помощью реакции нейтрализуется алкалоид. Конечный продукт не содержит кофеина.

Описанные ранее опасности повышаются в разы. Последствия могут быть самыми печальными, самое легкое из которых - аллергическая предрасположенность у ребенка.

Как ограничить себя в приеме кофе

Даже врачи не советуют резко менять свои привычки. Если вы всю жизнь были заядлым кофеманом, одна маленькая чашечка натурального напитка в привычный час вам не навредит. Только совет: наблюдайте за реакцией своего организма. Если появилось неприятное послевкусие, легкое недомогание, головокружение, вылейте в раковину весь чудесный напиток без остатка и жалости.

Когда приходится искать достойную замену чему-то привычному и любимому, мы привыкли надеяться на прогресс и технологии. История с кофе - не тот случай. Любители черного и зеленого чая должны знать, что эти продукты тоже богаты кофеином. Иногда его содержание даже выше, чем в кофе.

А вот некрепкий сваренный кофе с молоком во время беременности вполне допустим. Конечно, если нет других рекомендаций врача.

Еще лучшей заменой станет цикорий. Напиток оказывает тонизирующее действие, добавляет бодрости. И широко используется в здоровом питании. Он снижает уровень содержания сахара в крови, стимулирует функцию печени, не оказывает влияние на давление. В цикории много витаминов, клетчатки, есть дубильные вещества. После его употребления не будет тяжести в желудке, изжоги. Напиток также полезен для микрофлоры кишечника.

Цикорий — хорошая альтернатива кофе на время беременности

Желание выносить и родить крепкого малыша добавляет нам мужества и стремления измениться к лучшему. Мы легко избавляемся от вредных пристрастий, без которых раньше не мыслили дня существования. Стакан свежевыжатого сока или молока - прекрасный источник полезных веществ и то, чем временно лучше заменить любимую чашечку кофе.

Множество людей предпочитают выпить сутра чашечку ароматного кофе. Беременности заставляет женщину задуматься о вреде некоторых продуктов. В данной статье речь пойдет о кофеиносодержащих напитках. Также будет осветлено вопрос: можно ли беременным пить кофе без кофеина.

Воздействие на беременную

Кофе – одно из многих веществ, до конца не изученных человеком. Кофейные зерна обжариваются при высокой температуре, это способствует выделению токсинов в готовом виде. Не единожды было исследовано влияние напитков, содержащих кофеин на организм беременной и вынашиваемого ею ребенка.

Можно ли беременным кофеин? Бесспорно, он не является полезным веществом. Но для того, чтобы отсоединить кофеин от кофе, используют химические средства, которые сами по себе намного опасней, чем попадание данного алкалоида в организм мамы. Следовательно, кофе без кофеина для беременных вообще противопоказано. Если женщина «в положении» привыкла к регулярному употреблению этого питья, лучшем вариантом для нее будет качественный натуральный молотый продукт.

Надлежащее внимание нужно уделить использованию бодрящего напитка на ранних сроках беременности, когда множество органов и систем начинает формироваться. Малышу будет сложно вывести из своего крошечного тельца такой алкалоид. Через плаценту передается абсолютно все употребляемое женщиной, поэтому ей следует задуматься о своем рационе.

В некоторых случаях этот напиток даже полезен. Он обладает мочегонным эффектом и если женщина в «положении» имеет проблемы с отечностью, он поможет вывести лишнюю жидкость. Не стоит перебарщивать, ведь могут вымыться из организма и полезные субстанции.

Важно знать: чрезмерное потребление кофеиносодержащих жидкостей приводит к проблемам с репродуктивной функцией. Четыре чашки крепкого напитка в день создают эффект противозачаточного средства. Надо просто прислушиваться к своему телу, и оно подскажет, что ему необходимо.

Безкофеиновый напиток

Кофеин – растительная субстанция, воздействующая на нервную систему человека. Он содержится в чае, пепси, какао, шоколаде. Если беременная выпивает 4 -7 чашек в день – вероятность мертворождения вырастает до 30-40%. Если дети и выживают, то они рождаются маловесные и их развитие не соответствует гестационному периоду.

Разобравшись детально, стает понятным, что кофе без наличия кофеина не существует. Его делают штучным образом, а значит, доля вещества все равно остается в составе. Кофе без кофеина при беременности имеет большие последствия, чем выпитая одна чашечка в день обычного. Ведь вредные токсины попадают в бодрящий напиток при обработке.

Почему беременным нельзя кофеин:

  • сердцебиение плода учащается после проникновения через плаценту и пуповину;
  • ухудшается плацентарный кровоток;
  • возможно возникновение лейкемии у малыша;
  • затрудняет усваивание микро- и макроэлементов в организм;
  • является причиной недоразвития ребенка;
  • повышает кровяное давление;
  • может стать причиной бессонницы;
  • в следствие употребления кофе развивается анемия из-за недостаточного количеств железа;
  • при питье кофеиносодержащих жидкостей натощак, возможно возникновение проблем с ЖКТ.

Пить беременным кофе без кофеина - абсолютно бессмысленно, но умерить его потребление – выход для любительниц ароматного напитка бодрости.

Чрезмерное употребление беременными кофе без кофеина стает причиной низкого веса малыша.

Будущей матери необходимо знать об опасности возникновения аллергии у плода, и это самое безобидное из заболеваний, связанных с питьем кофе.

Допустимое количество

Если девушка до вынашивания имела пристрастие к бодрящему эспрессо или американо, врачи советуют не избавляться от привычки резко, дабы не навредить активно развивающемуся плоду. Нужно понаблюдать: если нет проявления недомоганий – можно смело пить чашечку ароматного напитка на сутки. Когда проявляются головокружение, неприятное ощущение во рту, тошнота, необходимо искать напитку замену.

Можно ли пить слабый кофе беременным? Слабый кофе при беременности с молоком – хороший вариант: и мать довольна, и ребенку попадает минимальная доза кофеина, ведь молоко нейтрализирует кофеин.

Почему беременным нельзя кофе и чай? Их не рекомендуется употреблять из-за содержания большого количества кофеина, пагубно влияющего на развитие плода. Вопрос о потреблении кофе стоит ребром - будущей маме требуется полностью отказаться от кофеиновых напитков и довольствоваться лишь травяными чаями. Черный и зеленый чай содержит большее количество вредного алкалоида.

Норма выпитого кофе для будущей мамы - чашка в сутки. Желательно постепенно ее уменьшать. Идеально потреблять его с молоком раз в 2- 3 дня. Тогда вред будет минимальным.

Следует расставить приоритеты, что важнее: собственное удовольствие или здоровый, полноценный ребенок. Во время вынашивания малыша, представительницы прекрасного пола отказываются от многого, но эти жертвы объяснимы.

Стакан молока или фреша, содержащий много полезных микроэлементов и витаминов, пожалуй, на время послужит заменой. Главное для мамы – уберечь дитя, а не удовлетворять собственные потребности.

В период беременности зачастую возникает вопрос относительно того, можно ли употреблять кофе, каково его влияние на самочувствие беременной и состояние ребёнка. В основном специалисты рекомендуют если не отказаться полностью от кофе, то, по крайней мере, существенно ограничить употребление этого напитка.

Можно или нельзя, как влияет на организм

Известно, что кофе оказывает возбуждающий эффект на организм и, в частности, центральную нервную систему и работу других жизненно важных органов. В связи с этим у будущей мамы могут возникнуть проблемы не только со сном, но и появится ряд других осложнений. Чрезмерное потребление напитка приводит к следующим последствиям:
  • повышенное выделение мочи в связи с активной работой почек;
  • повышенное выделение желудком соляной кислоты;
  • появление учащённого сердцебиения и дыхания;
  • повышение артериального давления;
  • снижение содержания кальция и других полезных микроэлементов в организме;
  • снижение аппетита.
Помимо вышеуказанных проблем, причиной возникновения которых может стать употребление кофе, напиток воздействует непосредственно на репродуктивную функцию женщины, уменьшая возможность зачатия. Другими словами, кофе выступает в качестве «противозачаточного» средства. В результате употребления этого напитка у беременных может возникнуть повышенный тонус матки, который довольно часто становится причиной прерывания беременности.

Негативное воздействие кофе проявляется в первую очередь при чрезмерном его употреблении. Так, максимально допустимым количеством считается не более 2-3 чашек кофе в день. По возможности лучше вообще отказаться от него.



Определить период, когда введение кофе в рацион является крайне нежелательным, сложно. Одни специалисты категорически запрещают его к употреблению в первом триместре, другие после 20 недели беременности или в третьем триместре, в связи с повышенной чувствительностью ребёнка к кофеину. В любом случае кофе является причиной сужения сосудов, что препятствует поступлению кислорода в организм в достаточном количестве, а также может вызвать гипоксию.

Польза и вред

Кофе негативно влияет на состояние будущей матери и её ребёнка. Чрезмерное употребление может стать причиной возникновения различных осложнений, в том числе во время родов. Интересный факт заключается в том, что негативное воздействие на организм проявляется не в связи с содержанием кофеина, а с наличием других кофеин содержащих веществ.

Разные виды кофе оказывают различное воздействие:

  • Натуральный кофе считается относительно безопасным напитком, если не злоупотреблять им. В определённых случаях его применение является полезным только при условии использования натурального напитка из молотых зёрен.
  • Растворимый кофе , как правило, содержит около 15% зёрен, тогда как остальные составляющие, используемые для обогащения вкуса и запаха, имеют химическое происхождение. Таким образом, допустимо употребление кофе только натурального, который будет приносить пользу беременной женщине.
  • Кофе без кофеина . Данный вид напитка чаще всего проходит химическую обработку. После этого зёрна кофе становятся ещё более опасными для здоровья человека. У ребёнка этот вид напитка может стать причиной аллергических реакций, у беременной – появления атеросклеротических бляшек, хотя на данный момент вредное воздействие напитка без содержания кофеина на организм беременной женщины является недостаточно изученным.
Присутствие кофе в рационе беременной женщины является крайне нежелательным. Лучше использовать цикорий или другой продукт в качестве альтернативы или же выбирать только натуральные сорта, которые можно пить с добавлением или сливок.

Допустимым количеством напитка считается 2 чашки или 200 миллиграмм в сутки.


Нужно ли полностью отказываться от кофе

Довольно часто желание пить кофе у беременных пропадает с появлением утреннего токсикоза. Если этого явления удалось избежать, лучше перейти на напиток без кофеина, но также в ограниченном количестве. В целом существуют следующие рекомендации:
  • Постепенное избавление от привычки пить кофе, так как резкое ограничение употребления напитка приводит к появлению головных болей, раздражительности и вялости.
  • Постепенная замена кофеина с помощью смешивания или уменьшения количества. Достигается также благодаря использованию молока, которое нейтрализует кофеин.
  • Использование других напитков в качестве замены, а именно травяных чаёв или же цикория.


Противопоказания

Существуют противопоказания, наличие которых требует незамедлительного выведения кофе из рациона любой беременной женщины, а именно:
  • появление частых мигреней;
  • токсикоз;
  • высокое артериальное давление;
  • бессонница или же тревожное состояние;
  • проблемы с плацентарным кровотоком;
  • любой степени;
  • заболевания мочеполовой системы, а также почек;
  • и другие заболевания желудка;
  • чрезмерно высокое содержание холестерина в крови;
  • низкий уровень содержания кальция в крови.
Во избежание возникновения негативных последствий для организма мамы и ребёнка необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
  • пить кофе разрешается только после еды;
  • напиток следует употреблять с добавлением молока, которое станет дополнительным источником кальция;
  • выбирать необходимо натуральные сорта кофе с низким содержанием кофеина и химических добавок;
  • следует ввести в рацион дополнительное количество жидкости, а именно воды во избежание обезвоживания;
  • необходимо избегать употребления других продуктов, содержащих кофеин (чай, какао, шоколад и т. д.).

Чем можно заменить?

Существует ряд продуктов, которые по своим свойствам смогут заменить вышеуказанный напиток. К этому списку относятся:
  • Цикорий . Он обладает антимикробным свойством, снимает воспаление, поэтому может использоваться для предотвращения развития вирусных или инфекционных заболеваний. Также он помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, наполняет организм витаминами, в частности, витамином В. Ну и, конечно, имеет тонизирующее свойство. Таким образом, удаётся сохранить активность в течение дня и одновременно предотвратить развитие некоторых заболеваний.
  • Апельсиновый сок . Важно принимать именно фреш. Он способствует выведению из организма токсинов, а также активизирует работу пищеварительной системы. Ещё он помогает бороться с утренним токсикозом. Оказывает тонизирующее действие.
  • Какао . Имеет приятный аромат, снижает уровень стресса, способствует улучшению настроения. Помогает уменьшить аппетит и хорошо бодрит в течение дня.
  • . Чаще всего считается аналогом по наличию кофеина. В нём тоже содержится этот компонент, но не в таком выраженном количестве. Также он нормализует работу пищеварительной системы, способствует похудению, выводит токсины из организма.
  • Имбирный чай . Помогает укрепить иммунитет, тонизирует организм, оказывает антимикробное действие. Но важно помнить, что беременной женщине нельзя пить напиток с большой концентрацией .
Видео-рассуждение о том, стоит ли пить беременным женщинам кофе. Как он влияет на организм, насколько безопасен данный напиток:


Кофе оказывает достаточно негативное воздействие на организм любого человека, и в особенности беременных женщин. Существует множество противопоказаний к использованию этого продукта. Тем не менее, если полностью исключить напиток из рациона не представляется возможным, следует максимально сократить его количество. Качество кофе играет также немаловажную роль.

Содержимое

Беременность нередко подразумевает различные ограничения. В то время как некоторые беременные женщины продолжают вести привычный образ жизни, другим представительницам приходится пересматривать свой образ жизни и пищевые привычки. Возможность потребления кофе при беременности до сих пор является достаточно спорной. Существуют аргументы как за употребление, так и против.

Полезные свойства кофе

Несмотря на то, что беременность не является болезнью, а физиологическим состоянием, зачастую женщинам приходится отказаться от любимой физической активности и привычного рациона. В принципе, заменить один продукт другим не составляет труда. Однако многие женщины в период беременности не представляют завтрак и начало дня без чашечки кофе. Возможность потребления данного продукта в период беременности до сих пор ставится под сомнение.

Кофе имеет неповторимый аромат и наполняет организм бодростью. Примечательно, что он содержит более ста веществ. Приблизительно треть веществ составляют ароматические соединения, которые и обуславливают главную изюминку напитка.

Продукт также включает алкалоиды. Это тонизирующие соединения, обеспечивающие прилив энергии. Одним из основных алкалоидов является кофеин. Концентрация кофеина находится в зависимости от сорта. В ложке молотого продукта содержится приблизительно 0.2 грамма кофеина.

Примечательно, что кофе содержит:

  • витамины;
  • минеральные соли;
  • углеводы.

Химический состав зёрен изучен специалистами не полностью.

100 грамм молотого продукта включает 50% суточной потребности организма в витаминах В2 и D, железа и фосфора, 132% от дневной нормы витамина РР, 20%:

  • кальция;
  • натрия;
  • углеводов;
  • аминокислот.

В процессе обжаривания зёрна источают специфический аромат, который обусловлен одним из алкалоидов. При обжаривании он образует никотиновую кислоту, активно воздействующую на нервную систему.

Насыщенный состав продукта может оказывать как пользу, так и вред. Этот факт необходимо учитывать при планировании беременности и в процессе вынашивания ребёнка. Однако характер воздействия кофейного напитка на организм при зачатии и беременности зависит от индивидуальных особенностей женщины.

Умеренное употребление продукта при беременности и перед зачатием отличается следующими положительными эффектами:

  • обеспечение хорошего настроения и ощущения прилива сил;
  • повышение концентрации внимания и работоспособности;
  • стимуляция работы кишечника;
  • стабилизация общего состояния при ВСД и гипотонии;
  • антиоксидантный эффект;
  • облегчение проявлений бронхиальной астмы;
  • снижение риска онкологии, заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Чрезмерное потребление вызывает различные последствия. Специалисты называют следующие негативные последствия для здоровья при избыточном потреблении:

  • дефицит калия;
  • мочекаменная болезнь;
  • повышенная концентрация холестерина;
  • гипертония;
  • обезвоживание.

Кофе относят к классу лёгких наркотических соединений. Именно поэтому некоторые люди испытывают психологическую и физическую зависимость.

Влияние на организм при зачатии и беременности

Всем известно утверждение, что при беременности и перед зачатием кофе употреблять нельзя. Некоторые специалисты не рекомендуют его пить при беременности и лактации из-за возможных последствий для организма матери и ребёнка.

Существуют достоверные данные, полученные в ходе исследований, о вреде значительного потребления в период беременности. В частности, частое потребление может привести к выкидышу на ранних сроках и преждевременным родам на поздних. Одна порция некрепкого напитка при беременности негативного эффекта не оказывает.

При беременности разрешается пить до двух чашек некрепкого кофе в сутки. Однако его можно потреблять только тем женщинам во время беременности, у которых отсутствуют:

  • патологии почек, печени;
  • анемия;
  • гипертония.

Избыточное потребление бывает опасным в третьем триместре беременности в связи с риском развития гестоза. На фоне токсикоза при ранних сроках беременности может отмечаться непереносимость, которая проявляется приступом рвоты, тошнотой и предобморочным состоянием.

Существуют данные исследований, который доказывают, что избыточное потребление кофе приводит к трудностям с зачатием. Именно поэтому продукт следует ограничить при планировании беременности.

Некоторые женщины не могут отказаться от кофе при беременности по двум причинам.

  1. Зависимость, наподобие алкогольной и никотиновой. При попадании в организм, кофеин всасывается в кровь и достигает нейронов, где происходит активизация синтеза дофамина. Данный нейромедиатор придаёт ощущение бодрости и радости. Этот кратковременный эффект исчезает в течение 2-3 часов. Организм снова ощущает потребность в потреблении кофе.
  2. Дефицит железа. Недостаток железа в организме беременной женщины приводит к кислородному голоданию клеток как в организме матери, так и плода. В таких случаях необходимо пройти обследование и необходимое лечение.

Чтобы избежать последствий потребления кофе, специалисты советуют при беременности придерживаться рекомендаций.

  1. Напиток можно пить исключительно после еды. При употреблении на голодный желудок кофе раздражает слизистую и провоцирует тошноту, изжогу и боли.
  2. Желательно пить кофе, разбавленным молоком или сливками. Таким образом, снижается крепость напитка и возобновляется запас кальция.
  3. Известно, что кофе может вызвать обезвоживание. Именно поэтому после каждой чашечки необходимо выпивать три стакана минеральной воды с целью нормализации водного баланса.
  4. Употребляя кофе, следует учитывать также другие кофеинсодержащие продукты. Кофеин содержится в чае, коле, шоколаде и какао.

Существуют разных сорта кофе. Специалисты рекомендуют выбирать исключительно нерастворимый, так как такой напиток не содержит добавки.

Растворимый

Некоторые женщины ошибочно полагают, что при беременности желательно пить растворимый кофе из-за более низкого содержания кофеина. Следует знать, что такой кофе содержит зёрна робусты, а концентрация кофеина может быть даже выше по сравнению с заварным напитком.

Растворимый напиток имеет сомнительный состав. Кофейный экстракт составляет только 20-25%. Значительная часть состава подразумевает химические добавки. Напитки «3 в 1» также содержат консерванты и жиры.

Чёрный

Такой кофе продают в зёрнах или молотом виде. Чем дольше зёрна подвергаются обжарке, тем выше концентрация алкалоидов. Именно поэтому при беременности нежелательно выбирать сильно обжаренные зёрна. Рекомендуется разбавлять напиток молоком или сливками.

Кофе включает два вида.

  1. Арабика . Отличается благородной кислинкой, более нежным ароматом и вкусом, слабостью получившегося напитка.
  2. Робуста. Несколько уступает по вкусу, но содержит большее количество кофеина.

Напиток является более насыщенным при тонком помоле.

Без кофеина

Такой кофе является не только бесполезным, но и опасным за счёт различных растворителей, используемых для извлечения из продукта кофеина. Кроме того, даже после обработки отмечается наличие кофеина. Специалисты считают, что такой напиток способствует появлению атеросклероза.

Вкусовые качества также оставляют желать лучшего. Напиток теряет аромат и вкус, отличается пресностью. От данного напитка желательно отказаться в пользу натуральных сортов с низким содержанием кофеина.

С молоком

Специалисты рекомендуют разбавлять как натуральный, так и растворимый напиток молоком, сливками. Во-первых, такое приготовление напитка несколько снижает его крепость. Во-вторых, напиток с добавлением сливок или молока позволяет восполнить дефицит кальция. Известно, что кофеин способствует вымыванию фтора и кальция из организма, что плохо отражается на состоянии костно-мышечной системы матери и ребёнка.

Противопоказания к употреблению

При беременности желательно пить некрепкий кофе после завтрака. Особенно полезна чашечка некрепкого кофе при вегетососудистой дистонии и гипотонии. Кофе обладает мочегонным эффектом. Его рекомендуют женщинам с физиологической отёчности, начиная со второго триместра беременности. Однако пить кофе можно исключительно при отсутствии протеинурии, анемии и гестоза.

Кофе может вызывать нежелательные эффекты на любом сроке беременности. При избыточном употреблении кофе возникают следующие негативные последствия:

  • мочегонный эффект приводит к вымыванию калия, фосфора и кальция, что может вызывать нарушение развития скелета у ребёнка и остеопороз у беременной женщины;
  • при употреблении свыше 4 чашек кофе в сутки может наблюдаться недостаточный вес плода;
  • поскольку кофе повышает давление и провоцирует сужение сосудов, в том числе плаценты, может отмечаться фитоплацентарная недостаточность, кислородное голодание плода;
  • кофе проникает через плаценту и может провоцировать изменения ритма сердца у растущего организма;
  • чрезмерное потребление кофе вызывает бессонницу, раздражительность, тревогу, агрессивность и другие признаки нервного перенапряжения.

При гипертонусе матки потребление кофейного напитка провоцирует выкидыш.

Известно, что кофеин относится к потенциально опасным веществам при беременности. Перед его потреблением следует проконсультироваться с врачом на предмет отсутствия противопоказаний.

Кофеин противопоказан при следующих патологиях и состояниях:

  • гипертония;
  • учащённый пульс;
  • токсикоз;
  • гестоз;
  • нарушения, связанные со сном;
  • анемия;
  • отсутствие аппетита;
  • расстройства фетоплацентарного кровотока.

В данных случаях приём даже слабозаваренного кофе противопоказан в связи с риском усугубления состояния.

Альтернативные варианты

При противопоказании к употреблению кофе, можно заварить натуральный кофейный напиток. В продаже есть напитки с цикорием, ячменём, экстрактом трав и ягод в составе. Они бывают в виде растворимого порошка или сырья, которое следует подвергать варке.

Цикорий

Для приготовления используют корень цикория, который по своим вкусовым качествам и аромату напоминает кофейный напиток. Кроме того, цикорий имеет множество полезных свойств и не противопоказан при беременности.

Специалисты называют следующие положительные свойства цикория:

  • стабилизация уровня сахара в крови;
  • повышение гемоглобина;
  • очищающее воздействие;
  • улучшение аппетита;
  • седативный эффект.

Единственными противопоказаниями являются:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • варикозное расширение вен.

Цикорий отличается мочегонными свойствами. Именно поэтому его не следует пить чаще 4 раз в день. Приготовление напитка проводится в соответствии с рекомендациями на упаковке. Обычно цикорий имеет вид порошка, который размешивают с сахаром и затем заливают кипятком. Для улучшения вкусовых качеств допускается добавление молока, сливок или сгущёнки.

Ячмень

Напиток из ячменя не содержит кофеин. Кроме того, отмечается высокое содержание витаминов, минералов. Ячменный напиток отличается приятным вкусом и ароматом. Противопоказания к потреблению напитка отсутствуют.

Примечательно, что допускается самостоятельное употребление ячменного напитка или его содержание в сборах с наличием цикория, различных трав, ягодного порошка или шиповника.

Курземе

Это известный продукт, содержащий цикорий, овёс, ячмень, рожь. Курземе не противопоказан при беременности, кроме того, его нередко предлагают в роддомах в качестве укрепляющего средства.

Курземе отличается следующими положительными эффектами:

  • нормализует состояние сердечно-сосудистой системы;
  • повышает аппетит;
  • способствует поддержанию почек.

Курземе можно сочетать с молоком, горячим шоколадом, какао и соками.

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...