Можно ли беременным кофе. Как кофе влияет на организм

Можно ли при беременности пить кофе? Способен ли он нанести вред будущему ребенку? Эти вопросы задает себе многие будущие мамы, которые не представляют себе день без этого горячего напитка. В организме беременных женщин метаболизм кофеина значительно замедлен, поэтому у них он задерживается в дольше. Кроме того, кофеин и его метаболиты свободно проходят через плаценту к плоду. Однако это не означает, что беременные женщины должны отказаться от такого бодрящего, ароматного напитка на 100%. Рекомендуется им лишь ограничение потребления содержащегося в нем кофеина.

Вредно ли кофе для будущего ребенка?

Было проведено много исследований, которые оценивают влияние употребления содержащих кофеин напитков на различные параметры, связанные с беременностью и фертильностью (способность забеременеть). Их результаты подтверждают, что умеренное потребление кофеина безопасно как для беременных женщин на ранних или поздних сроках, так и для их плода. Кроме того, исследование американских ученых не выявили какой-либо зависимости между потреблением кофеина, ходом беременности и возникновением врожденных аномалий у плода.

Безопасная максимальная доза кофеина при беременности – 200-300 мг в сутки. Это означает, что в день можно пить не более 2-3 чашек не очень крепкого кофе.
Не обнаружено также зависимости между потреблением кофеина, частотой выкидышей и нарушением развития плода. Однако эти исследования не распространяются на высокое потребление вещества.

А если будущая мама не жалея пьет кофе? Некоторые исследования показывают, что кофеин в больших количествах может быть вредным для беременной женщины и ее будущего ребенка. Однако точный механизм отрицательного действия кофеина на плод и течение беременности не объяснен. Предполагается, что кофеин, за счет увеличения концентрации катехоламинов (вид биологически активных веществ), может нарушить плацентарный кровоток и транспорт питательных веществ идущих к плоду. Среди негативных последствий большого его потребления на беременную женщину называют, прежде всего, повышенный риск малого веса при рождении у новорожденных, выкидышей и преждевременных родов.

Кроме того, кофеин в избытке, отрицательно влияет на нервную систему беременной женщины, повышает давление и раздражает желудок, вызывая и даже тошноту. Оказывая мочегонное действие, он также вызывает вымывание из организма магния и кальция. А беременные женщины и так испытывают дефицит этого элемента – ребенок получает из организма мамы кальций для строительства костей. Употребление большого количества кофе снижает еще и всасывание железа из желудочно-кишечного тракта, женщины в этот период и без того страдают .

Содержание кофеина в некоторых видах кофе

Содержание кофеина в порции кофе зависит от степени прожарки и помола кофейных зерен, количество завариваемого продукта и способа приготовления.
Содержание кофеина в чашке (160 мл) заварного кофе мелкого помола, залитого кипятком, составляет в среднем 74 мг кофеина, а такая же порция растворимого напитка содержит 117 мг. А в чашке объемом 190 мл (более привычна для большинства из нас) заварного кофе – 85 мг этого вещества. В свою очередь 200 мл кофе без кофеина содержит его 4 мг.
Узнайте почему .
Кроме того, следует учитывать, что кофеин содержится в чае, энергетических напитках, Кока-Коле, и даже в шоколаде и какао.

Что пить вместо кофе при беременности?

Хорошими заменителями натурального вида этого напитка при беременности является эразц-кофе и кофе без кофеина. Но не рекомендуется использовать в качестве альтернативы , так как он имеет противопоказания во время беременности и кормления грудью. Если заменять кофе чаем, то следует быть осторожным. Содержание кофеина в крепко заваренных чайных листьях сравнимо с содержанием его в молотом кофе. Хотя действует этот элемент на организм в чае значительно мягче.

Если, однако, не получается полностью отказаться от настоящего ароматного кофе во время беременности, то следует добавлять в него молоко. Это снизит окисляющий эффект кофеина.
Нужно помнить также о правильном способе заваривания – лучше не готовить его в турке и не выбирать растворимый порошок, так содержание кофеина и вредных веществ будет больше всего. Лучше всего приготовить эспрессо, хотя для этого нужна кофемашина или эспрессо-кофеварка.
Полезно также знать, что количество содержимого кофеина в молотых зернах с помощью кофемолки дома ниже, по сравнению с тем, что продается уже измельченным в магазине.

Статья написана на основе материалов: 1. Вежейская Р., Кофеин – общий компонент в рационе и его влияние на здоровье, Журнал Национального института гигиены 2012 года, 63, № 2 2. Мифы и факты о кофеине, Институт пищевых продуктов и питания [онлайн]. http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123

Кофе – любимый напиток многих дам. Однако, наступление беременности вносит свои правила в привычный уклад жизни. Один из моментов, интересующих прекрасный пол – стоит ли лишать себя любимого напитка, находясь в интересном положении? Попробуем ответить на этот вопрос.

Кофе, его полезные свойства

Вкусный, бодрящий, ароматный, горячий кофе – это продукт, ставший предметом споров многих мировых ученых относительно его полезных и вредных свойств. Еще совсем недавно лучшие умы единодушно утверждали, что в период ожидания рождения ребенка кофе пить нельзя. Однако на сегодняшний момент их мнение изменилось. Оказывается, в разумных количествах кофе способно принести организму беременных определенную пользу, но только при правильном его употреблении.

О полезных качествах кофе известно многим:

Особенно ценится этот напиток за его тонизирующий эффект. Благодаря содержанию кофеина, он помогает разбудить нас, взбодрить, настроить на продуктивный лад. Кроме того, повышает концентрацию внимания, работоспособность и физическую выносливость.
Несмотря на то, что кофе способствует образованию неприятного налета на зубах, он предотвращает кариес.
За счет антиоксидантных свойств чудо-напиток помогает дольше сохранять молодость.
Свежий кофе улучшает усвояемость пищи, благотворно сказывается на деятельности сосудов головного мозга, оказывает мочегонное воздействие.
Напиток способен повысить давление. А, аромат кофе может похвастать антистрессовым и успокаивающим воздействием.

На проявление перечисленных полезных свойств можно рассчитывать лишь в том случае, когда употребление продукта будет осуществляться в разумных количествах. Нанесение серьезного вреда возможно, если не знать меры.

Кофе – напиток, обладающий завидной популярностью. Учеными проводились исследования относительно того, как кофе и продукты, содержащие кофеин, могут воздействовать на беременных, в частности, на плод. Выводы оказались малоутешительными.

Чрезмерное употребление таких продуктов значительно повышает вероятность развития у детей острой лейкемии.
Если беременная женщина будет злоупотреблять кофе, то существует риск задержки развития у ребенка.
В период вынашивания малыша и лактации чрезмерное количество крепкого напитка способно спровоцировать железодефицитную анемию.
Существует вероятность того, что ребенок может недобрать вес.
Кофеин, проникающий через плаценту, неблагоприятно воздействует на частоту сердечных сокращений плода.
За счет сосудосуживающего воздействия, кофеин способен снижать плацентарный кровоток, что несомненно вредно для ребенка. Таким образом он недополучает кислород и питательные компоненты.
Кофе, наравне с алкоголем и никотином, способен вызывать зависимость. Если в течение длительного времени употреблять этот напиток, то он способен спровоцировать тревогу, головные боли, бессонницу.
Кофе обладает мочегонным эффектом. Это следует учитывать и компенсировать потерянную жидкость.
Кофеин, поступающий в организм будущей мамочки в больших количествах, способен стать причиной выкидыша, так как напиток обладает способностью повышать тонус матки.

Особое внимание следует уделить вопросу употребления кофейного напитка в первом триместре беременности. Именно в этот период у будущего малыша закладываются все основные органы и системы. Организм крохи настолько мал, что просто не в состоянии справиться с поступающим кофеином и быстро его вывести. Поэтому негативное влияние крепкого напитка в данный момент обостряется.

В каких ситуациях беременным следует исключить употребление кофе

Как показала практика, пить кофейный напиток в период беременности можно далеко не всем. Зачастую, употребление кофе способно привести к нежелательным последствиям. Все зависит исключительно от индивидуальных особенностей организма будущей мамочки.

Женщинам, еще до беременности страдающим повышенным давлением, об этом крепком напитке пока стоит забыть. Беременность нередко сопровождается повышением АД, ни к чему усугублять положение.
Содержащийся в организме женщины кальций активно расходуется на формирование скелета будущего малыша. Кофе вымывает это вещество еще больше.
Крепкий напиток способен повышать кислотность желудочного сока. Поэтому беременным женщинам, предрасположенным к гастриту, кофе из рациона придется совсем исключить.

Если беременная женщина проблем со здоровьем не имеет, то пить кофе ей можно. Только нужно придерживаться некоторых правил:

Ни в коем случае не злоупотреблять крепким напитком.
Допускается 2 чашки кофе, не более, только в первой половине дня и не подряд.
Лучше в кофе добавить молоко или сливки.
Выпивать достаточное количество жидкости, чтобы исключить обезвоживание.
Натощак кофе пить нельзя, чтобы не повысить кислотность желудочного сока.
На ранних сроках от его употребления вообще стоит отказаться.

Доза кофе, способная вызвать нежелательные последствия, для каждого человека своя и зависит от индивидуальных особенностей организма (общего состояния здоровья и ферментативной системы печени).

Соблюдение этих простых правил поможет свести к минимуму возможный вред кофе.

Как сделать кофе безопасным при беременности

Насколько будет вреден для беременных кофе, зависит от содержания кофеина в порции напитка. Будущим мамам рекомендуется ограничиться употреблением этого компонента до 200 мг. в сутки, и это с учетом всех источников – шоколада, какао, колы, чая и т.п.

Следует брать во внимание, что количество кофеина зависит от сорта зерен и того, сколько на одну порцию пошло порошка. Также его количество зависит от способа приготовления.

Простой пример. Если 210 мл. кофе сварить в турке, то содержание кофеина в нем колеблется от 80 до 135 мг. Такой же объем сваренного в капельной кофеварке напитка содержит от 115 до 175 мг. Около 100 мг. кофеина содержит эспрессо.

Бытует мнение, что натуральный кофе в период беременности следует заменить на растворимый, так как в нем кофеина содержится значительно меньше. Однако это убеждение абсолютно неверное. Кофеина на самом деле в растворимом продукте содержится меньше. Однако присутствуют в нем далеко небезвредные химические добавки и консерванты.

Если от кофе предстоит отказаться, то необходимо найти ему достойную альтернативу. Отличным вариантом послужит цикорий. Напоминает он крепкий напиток не только цветом, но и вкусовыми качествами, к тому же это растение еще и полезно. Цикорий поддерживает нормальный уровень сахара, очищает кровь, помогает печени работать. Кроме того, уникальный корень содержит большое количество кальция и растительного белка. Употреблять напиток лучше с молоком. Оно подогревается, после чего добавляется сахар и ложечка цикория.

Как вариант, кофе можно заменить на какао. В нем тоже есть кофеин, но уже в незначительных количествах. Утренняя чашечка горячего какао способна поднять настроение и зарядить энергией ничуть не хуже кофе.

Также можно пить травяные чаи. Только нужно точно знать, какие из них в период беременности употреблять можно, а какие нет. Кстати, зеленый и черный чай тоже имеют кофеин. Для приготовления травяного напитка можно воспользоваться мятой, шиповником, вишней, малиной, рябиной, смородиной и т.п.

Важно! Если, находясь в интересном положении, женщина не готова совсем отказаться от кофе, то она может позволить по утрам выпивать чашечку бодрящего напитка. Однако при этом в магазине следует выбирать только натуральные и качественные сорта. Особое внимание необходимо обратить на то, чтобы купленный вариант не имел отдушек или каких-либо иных добавок.

При употреблении кофе, необходимо придерживаться определенной меры. Это касается не только беременных женщин, но всех поклонников бодрящего напитка. При таком условии от кофе можно дождаться ожидаемого эффекта, а нежелательных последствий удастся избежать.

Видео: можно ли пить кофе во время беременности

Мнений и советов о том, можно ли беременным пить кофе, существует много. Основанием негативного отношения, послужил входящий в его состав - кофеин. Для выяснения вреден кофе или нет, лучше начать с изучения содержимого плодов растения. Общий химический состав зерен выглядит так: нерастворимые волокна 35%, четвертая часть приходится на углеводы, по 13 процентов белков и жиров, восемь процентов это кислоты, зола 4%, оставшиеся два процента делят кофеин и прочие вещества.

Достоверность приводимых сведений, при выяснении можно ли беременным пить кофе, иногда сомнительна. В одном интернет издании указано, что в натуральном кофе кофеина содержится 1-2 процента, а в растворимом 4-5, хотелось бы узнать, как это произошло и откуда добавились лишних 3 процента кофеина? Правда далее указано, что зерна содержат кофеин 1-7%. На сегодняшний день достоверность сведений о его вредности, в основном строятся на теоретических предположениях. Слухи и теории недостаточные аргументы.

Достаточно вспомнить историю одного монарха, который решил проверить вредность кофе на двух заключенных, одному давали пить только чай, а другому кофе. Инициатор эксперимента не узнал о результатах, его убили. А первым умер тот, кто пил чай, правда в почтенном возрасте - 83 лет. Вымысел это или нет, но что-то рациональное в этой истории есть. Сейчас получила распространение информация, что одна выпитая чашка кофе по утрам, вреда беременным женщинам и ее ребенку абсолютно не наносит.

Какое именно должно быть кофе, не указывается. Основная причина вредности, по утверждению медиков, заключается в кофеине. Ему приписывают способность вызвать у плода повышенное сердцебиение, может уменьшить приток крови к плаценте, увеличить риск развития анемии. Как и за счет чего это может произойти не указывается. Другие исследования подтверждают риск преждевременных родов, но только если пить более 7 кружек кофе в сутки. Исходя из этого получается, что на ранних сроках ограничений в употреблении кофе нет. Если сведения верны.

Самый лучший способ обезопасить напиток - исключить из него опасные компоненты. Но оказывается, что продукты без кофеина, все равно его содержат. Такая формулировка означает уменьшение этого алкалоида, всего лишь на 2,5 процента. В чае содержание кофеина примерно такое же как и в кофе, но вопрос о его вредности никто не поднимает.

Разрешено ли пить напиток на ранних сроках?

Чем меньше срок беременности, тем больше риск негативного влияния кофе на организм будущей мамочки, особенно на первом месяце. В первом триместре плод еще не защищен плацентой и поэтому к ребеночку напрямую поступают все вещества организма матери.

Как известно, первый триместр является самым опасным, ведь именно на этом сроке у ребеночка закладываются все органы и поэтому будущей маме следует быть особенно осторожной и следить за рационом питания. Таким образом, на ранних сроках от употребления кофе следует отказаться.

Зеленый кофе: а запрещено ли пить его?

Отличием зеленого кофе от обычного является то, что он не обжаривается и поэтому в его составе преобладает меньшее количество кофеина. Следует отметить, что категорического ответа на такой вопрос также нет, ведь специалисты не проводили специальные исследования касаемо выявления вреда напитка для организма беременной женщины, поскольку они все же рекомендуются женщинам в положении отказаться от употребления такого напитка.

А как насчет растворимого кофе?

Растворимый кофе представлен в огромном ассортименте и в большом разнообразие вкусов, Так в супермаркетах продаются пакетики три в одном с карамелью, молоком, лесными орехами, крепкие, мягкие и другие. Следует отметить, что такое заварной кофе в отличие от других содержит, куда меньшее количество кофеина, но, все-таки, несмотря на это врачи также рекомендуют отказаться от его употребления. В составе растворимого кофе содержаться добавки и красители, которые могут оказать вредное воздействие на организм женщины.

Некоторые нюансы употребления кофе:

перед тем как выпить чашечку кофе, лучше всего проконсультироваться с врачом, ведущим беременность, ведь он куда лучше знает особенности организма своей пациентки.
беременной женщине запрещается пить кофе на ночь и в большом количестве.
от бодрящего напитка нужно отказаться женщинам, которые страдают высоким артериальным давлением, поскольку лучше всего его пить при низком давлении.
пить такой вкусный напиток категорически запрещено женщинам, страдающим токсикозом, частыми головными болями и рвотой.

Важно! Лучше всего заменить кофе, на полезные напитки, к примеру, цикорий или капучино .

Употребление кофе может негативно сказаться на здоровье будущей мамочки и ее малыша, поэтому лучше всего отказаться от употребления такого привычного и вкусного напитка, а если сделать это невмоготу, то употреблять не более одной чашки напитка в день.

Виды и способы приготовления

Кроме всем привычного черного кофе, существует еще один вид зеленый. Это кофе не имеющее ничего общего с привычным черным, на бодрость и работоспособность организма оно не влияет, да и ароматических свойств у него маловато. Основное направление его использования - для желающих похудеть.

Выращивают кофе в Бразилии, Индии, Колумбии, Мексике и в Африке. Крупнейшим среди них производителем, является Бразилия. Сортов кофе существует много, самые дорогие и высококачественные стоят очень дорого, вы их вряд ли встретите в обычном магазине. А к доступным и качественным относят арабику и мокко. Но все зависит от страны их выращивания, от этого многое зависит - вкус, запах, качество. Исторически все кофе начало свою историю с африканского континента, а климатические условия произрастания и отбор, улучшили или ухудшили их свойства.

Натуральный кофе содержит до 650 миллиграммов кофеина на литр. Критическая допустимая норма на килограмм веса человека, составляет 200 миллиграмм. Чтобы достичь такой концентрации надо выпить 100 кружек кофе сразу, что практически невозможно. Растворимый кофе более благоприятен и безопасен для употребления, в нем кофеина меньше 480 миллиграмм. Правда хорошие сорта для его приготовления не используют. Здесь выбор стоит между качественным и натуральным продуктом и скоростью приготовления.

Две кружки натурального и ароматного кофе с молоком в день, женщинам в период беременности вполне допустимо. Молоко это обычный продукт, при добавлении его в кофе лишь меняет вкус и цвет. Соотношение может быть любым, в зависимости от личных предпочтений. Но только в том случае, если у вас нет непереносимости молочных продуктов. То же самое касается и кофе со сливками. Добавляйте их по своему вкусу.

Любителям кофе Эспрессо, во время беременности стоит ограничить его потребление. Кофеина в нем намного больше, чем в натуральном молотом или растворимом кофе. В пересчете на 1 литр, его концентрация доходит до 2250 миллиграмм.

На отечественном рынке представлено большое разнообразие торговых наименований кофе. Среди самых популярных и высококачественных, выделяется сублимированный кофе Якобс.

Пакетированные виды кофе

Теперь стоит рассмотреть влияние на организм, пакетированных кофейных продуктов. Самый распространенный из них и пользующийся популярностью, это пакетики с надписью кофе 3 в 1. Производится он разными фирмами, известными и не очень. Поэтому о качестве содержимого различных пакетиков тяжело судить, как и о том что на самом деле входит в его состав. Вот как раз тот случай, когда кофе во время беременности не рекомендуется.

В них добавляют ароматические, вкусовые и другие добавки, что там есть от натурального черного кофе, остается только гадать. Вместо зерен кофе, там могут быть каштаны, ячмень, цикорий и даже желуди. Уж эти продукты точно не принесут пользу беременной женщине и ее будущему ребенку. Но в пакетиках можно купить и неплохой растворимый кофе: якобс, карт нуар, маккофе.

Мифы и заблуждения про кофе

Среди мифов о кофе, самым распространенным является его способность повышать давление. Но на самом деле это не так, существуют сведения лишь о кратковременном повышении давления, у небольшого количества людей. По поводу утверждения о сильных мочегонных свойствах, тоже спорное утверждение. Все зависит от организма, но по отзывам людей, часто употребляющих кофе, это не так. Но если вы выпьете пару кружек горячего кофе и выйдете из дома, а на улице минусовая температура, тогда конечно.
Организмы у всех разные и кофе влияет на каждого по своему.

Полезные качества

Положительных качеств у кофе очень много. К первым несомненно относят аромат, далее идет вкус и тонизирующее действие на организм. Среди лечебных свойств можно выделить уменьшение головных болей, снижение риска развития сахарного диабета, устранение запоров в организме. Употребление кофе, снижает возможность развития рака молочной железы.
Люди употребляющие регулярно кофейные напитки, намного снижают возможность заболеть циррозом печени.

Если вы сомневаетесь пить вам кофе во время беременности или нет, а кофе вы любите можно поступить следующим образом. Сделать себе в подарок ежик кофе, из кофейных зерен. Это оригинальное украшение, будет вам отличной заменой кофеина в горячей кружке.

Кофе – бодрящий ароматный напиток, помогающий проснуться по утрам, взбодриться уставшим на работе, прийти в тонус людям с пониженным давлением. Женщина, будучи в положении, тоже сталкивается с вышеописанными проблемами. Но все твердят о вреде кофе при беременности.

Настолько ли все однозначно про кофе для беременных, будем разбираться сегодня. Вы узнаете, есть ли у кофе полезные свойства. Узнаете, с чем связана его главная опасность для плода, можно ли кофе будущим мамочкам, а если можно, то сколько. Рассмотрим абсолютные противопоказания для употребления кофе, узнаем всю правду о разных его вариациях, а также о том, чем можно заменить любимый напиток.

Полезные свойства кофе

тонизирует и бодрит, повышает энергетический уровень, позволяет проснуться тем, про кого говорят: «Поднять – подняли, а разбудить забыли»;
приводит в тонус сосуды – это одно из средств помощи людям с низким давлением;
в небольших дозах кофе улучшает память, бдительность, скорость реакции;
натуральный кофе содержит большое количество антиоксидантов, то есть веществ, тормозящих вредные окислительные процессы в организме;
исследования доказали, что у людей, регулярно употребляющих свежемолотый кофе, риск развитие сахарного диабета второго типа гораздо ниже;
кофе стимулирует метаболизм (обмен веществ), что определяет его жиросжигающий эффект.

Нежелательные эффекты кофе для беременных

Нежелательные эффекты кофе для беременных также есть:

— повышение артериального давления особенно опасно будущим мамочкам- гипертоникам, с риском развития гестоза;

— кофе обладает мочегонным эффектом , что в некоторых запущенных случаях может привести к обезвоживанию организма матери, а, значит, и плода. Немаловажен для беременных тот факт, что из-за этого эффекта кофе им придется еще чаще испытывать и так не редкие позывы на мочеиспускание;

— кофе способствует вымыванию кальция из костей , поэтому стоит ограничить прием кофе в первом триместре беременности, когда у плода идет формирование скелета. Иначе недостаток кальция может негативно сказаться на развитии ребенка.

В связи с этим многие советуют беременным пить кофе с молоком. Но 5-10 мл молока вас не спасут. Уж лучше пейте кофе с твердым сыром или с кунжутным казинаком, так как сыр и кунжут – лидеры по содержанию кальция (кунжутные семечки содержат 1474 мг кальция на 100 г продукта);

— кофе угнетает аппетит , вследствие чего женщины в положении могут после выпитого кофе пропустить полноценный прием пищи, и ребенок недополучит нужные ему питательные вещества.

Исследования доказали, что риск задержки развития и гипотрофии у детей родителя-кофемана достаточно высокий. В частности, проведенное исследование британских ученых показало, что регулярное употребление двух чашек кофе в день в течение всей беременности проводит к рождению детей с весом ниже нормы на 50-100 г.

Для обычного человека эти цифры покажутся небольшими, но я напомню, что период адаптации в норме у новорожденного проходит с потерей массы тела до 7-10% от массы при рождении. И когда есть запас жировой ткани, этот период для ребенка пройдет благополучнее;

— регулярное употребление кофе беременной в первом триместре может привести к нарушению сократительной способности сердца у плода, к развитию сбоев в ритме его сердца. Именно в первые три месяца беременности идет интенсивное развитие сердечно-сосудистой системы крохи;

— кофе повышает секрецию и саму кислотность желудочного сока , что часто может проявляться изжогой после выпитого кофе;

— в кофе содержится вещество кафестол , которое способно повышать уровень холестерина в крови у женщин до 10% при регулярном приеме;

— есть данные, что в больших количествах кофе способен повышать сократительную способность матки;

— кофе мешает всасыванию железа в тонком кишечнике, что грозит снижением уровня гемоглобина и анемией.

Стоит заметить, что все эти эффекты определяет не только и даже не столько содержащийся в кофе кофеин. Кофе содержит много различных биологически активных веществ. Вот почему замена натурального кофе на растворимый или так называемый «без кофеина» не уменьшит риск негативного влияния на плод при употреблении кофе в больших количествах, чем разрешено.

Абсолютные противопоказания для беременных

Исходя из вышеперечисленных негативных эффектов, можно выделить определенную категорию людей, которым абсолютно противопоказано употребление кофе в период вынашивания ребенка. А именно:

будущие мамочки с артериальной гипертензией, с гестозом или угрожаемые по развитию данных патологий;
женщины с низким уровнем кальция в крови;
женщины с патологией желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся повышенной кислотностью желудочного сока;
женщины с анемией;
беременные с токсикозом, чтобы исключить риск развития обезвоживания.

Различные вариации кофе: какие предпочесть?

Растворимый кофе

Будущим мамочкам стоит выбирать натуральные продукты. Поэтому растворимый кофе, который проходит различные этапы обработки, в том числе химические, лучше не выбирать. А то, что это более мягкий напиток, который содержит значительно меньше кофеина, – это распространенный миф.

Кофе без кофеина

Это на самом деле только маркетинговая уловка. Кофеин в таком кофе все-таки присутствует. И опять же только определенные этапы обработки натурального кофе дают такой продукт. Все, что преобразовано, восстановлено, обработано – не есть хорошо.

Зеленый кофе

В современном мире этот продукт пропагандируется как более полезный, чем черный кофе. Ему приписывают свойства, способствующие похудению. Но разве для беременных этот вопрос актуален?!

Достоинство зеленого кофе заключается в том, что вы сами можете регулировать степень его обжарки. И содержание в нем кофеина будет зависеть от того, сколько времени он обжаривался.

Это более актуально для людей, которые хорошо разбираются в теме кофе. Обычному человеку, который пьет 1-2 чашки кофе в день и понятия не имеет, как его лучше обжаривать, вряд ли стоит рекомендовать эксперименты с зеленым кофе.

Кофе 3 в 1

Каждый здравомыслящий человек знает, что в составе таких пакетиков кофе больше добавок, усилителей вкуса, ароматизаторов, эмульгаторов, подсластителей, чем самого кофе. Лишняя химия женщине, ждущей ребенка, ни к чему. Да и лишние калории в таком положении также опасны.

Таким образом, забудьте про кофе 3 в 1. Если очень хочется кофе, лучше выбирать натуральный продукт, в идеале – свежемолотый. А в случае, если там, где вы сейчас находитесь, другого вида кофе нет, лучшие вообще от него отказаться и поменять его на воду или сок.

Есть ли допустимая доза кофе?

Если нет противопоказаний и ваш врач, ведущий беременность, не запрещает вам пить кофе, то осталось уточнить допустимую дозу кофе в день.

Допустимое потребление кофеина – не больше 200 мг в день. Стоит отметить, что кофеин содержится и в черном и зеленом чае, и в какао, шоколаде, кока-коле (надеюсь, беременные ее не пьют, но все же). И учитывается доза кофеина, естественно, суммарно из всех этих продуктов.

Даже разные способы приготовления кофе способны повлиять на количество кофеина в кофе. Так, например, кофе, сваренный в турке (200 мл) содержит примерно 80-130 мг кофеина в одной порции, сваренный в кофемашине капельным способом – 130-170 мг, 200 мл эспрессо содержит около 100 мг кофеина.

Конечно, все зависит от сорта кофе и его порции на одну чашку, но кофе, сваренный в кофеварке, остается лидером по содержанию кофеина в конечном продукте.

Учитывая все вышесказанное, одна кофейная чашечка в день натурального свежемолотого бодрящего напитка будущей мамочке без медицинских противопоказаний не навредит ни ей самой, ни ее крохе. Но все же лучше эту чашечку кофе ежедневным ритуалом не делать.

Всем известен такой суррогат кофе, как цикорий. По вкусу отдаленно напоминает кофе. Но имеет этот напиток массу полезных свойств для беременных. Например, повышает уровень гемоглобина, помогает при запорах – частых спутниках беременности, активирует обмен веществ, придает бодрость, борется с изжогой и тошнотой.

Но и у этого напитка есть свои противопоказания: варикозное расширение вен, геморрой, язва желудка, аллергические реакции на цикорий. С осторожностью, но можно принимать цикорный кофе женщинам с бронхиальной астмой, хроническим бронхитом, так как цикорий усиливает кашель.

Также хорошим бодрящим эффектом обладают гранатовый и апельсиновый соки.

Зеленый чай как альтернатива кофе выступать не может, так как некоторые его сорта содержат больше кофеина, чем сам кофе. Не говоря уже о разнице в объеме чайной и кофейной чашки.

Итак, всегда надо стремиться выбирать продукты по принципу максимальной свежести и натуральности, тем более во время беременности.

На практике замечено, что сам организм подскажет человеку, какие продукты и напитки ему нужны. Главное – чувство меры. Любой, даже самый полезный, продукт в избытке может стать вредным.

Если вы спокойно можете обойтись без кофе, то стоит без него обойтись. Ваш ребенок будет доволен. Если после выпитого кофе ваше самочувствие меняется не в лучшую сторону, то отказывайтесь от него без сожаления.

А если ваш организм упорно не может взбодриться и проснуться, мучает плохое самочувствие при низком давлении, то одной чашкой кофе вы сможете поправить свое самочувствие и не навредить ребенку. Ведь если мама хорошо себя чувствует, то и самочувствие ее ребенка улучшается. А ребенку мамы с низким давлением, головокружением и головной болью не может быть хорошо.

Важно помнить такую мудрость Парацельса на века: «Все зависит от дозы». Поступайте мудро в выборе продуктов, будучи в положении. Ведь вас уже двое, а значит и ответственность двойная. Здоровья вам и вашим детям!

Несколько чашек кофе в течение дня – обычное дело для многих женщин. Однако во время беременности перед любительницами бодрящего напитка остро встает вопрос: а можно ли беременным пить кофе?

На вопрос «Можно ли кофе беременным?» отвечает врач-диетолог медицинского центра «Риммарита » Ольга Перевалова.

Кофе во время беременности пить можно, но не всем. Можно и нужно пить тем женщинам, у кого низкое давление, кто с трудом утром просыпается и привык пить кофе по утрам. Но, во-первых, кофе лучше пить не натощак, во-вторых, он должен быть облегченный по кофеину (например, растворимый или гранулированный, поскольку в нем меньшее содержание кофеина) и, в-третьих, с молоком.

Добавление молока в кофе особенно важно для беременной женщины. Дело в том, что кофе, как и чай, способствует вымыванию кальция из костей. А во время беременности женщины и так теряют много кальция для роста скелета ребенка. Кальций должен поступать в организм с едой, поэтому в рационе будущей мамы должно быть много молочных продуктов, творога, рыбы, орехов, овощей, сыра. Если беременная недоедает эти продукты, кальций будет мигрировать из организма матери ребенку. Это большой риск раннего развития остеопороза.

Сейчас эта проблема особенно заметна, так как многие девушки плохо питаются, сидят на диетах, боятся поправиться и стараются соответствовать глянцевым моделям. Это очень беспокоит нас, врачей. В будущем такие женщины обрекают себя на остеопороз, переломы, боли в костях, плохой метаболизм, морщины, низкий иммунитет. Поэтому очень важно помнить, что запас кальция формируется примерно до 30 лет, а дальше кальций только расходуется, причем примерно 1% в год, то есть к 40 годам кальция будет на 10%, а к 50 – на 20% меньше. Лучшей профилактикой такого последствия является молочная диета до 25-30 лет.

Итак, кофе будущей маме следует пить с молоком или сливками с целью компенсации потери кальция.

Вот еще несколько нюансов употребления кофе во время беременности:

Сколько чашек кофе может себе позволить беременная женщина? Одну, максимум 3 чашки в день и, главное, не на ночь.

Кофе обладает также мочегонным эффектом. Поэтому напиток подойдет тем, у кого при низком артериальном давлении возникают отеки .

Если беременность сопровождается с судорогами, головными болями, тошнотой и рвотой, то необходимо воздержаться от кофе.

При гастрите с повышенной кислотностью или язвенной болезни кофе противопоказан, поскольку он повышает кислотность желудочного сока, особенно натощак.

В кофе содержится кофестол – вещество, повышающее уровень холестерина, если пить до 5-6 чашек кофе с день. Это актуально для женщин после 35-40 лет.

Совет : замените кофе на цикорий или какао – в этих напитках много кальция и растительного белка, поэтому они считаются более полезными, чем кофе.