रूस से काले कैवियार के निर्यात के नियम। स्वादिष्टता को साफ पानी में लाया जाएगा

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फ़ेडरल बैंक ऑफ़ लाइसेंस को बनाए रखने वाले निर्यात और आयात लाइसेंस जारी करने के लिए आवेदन स्वीकार करने की प्रक्रिया पर पद्धति संबंधी निर्देश... 2018 में प्रासंगिक

10. कैवियार सहित स्टर्जन प्रजाति की मछली और उनसे बने उत्पादों का आयात और निर्यात

रूसी संघ में आयात और निर्यात का लाइसेंस रूसी संघमाल की निर्दिष्ट श्रेणी का कार्यान्वयन रूसी संघ की सरकार के दिनांक 17 अगस्त, 1998 एन 968 (रूस के व्यापार मंत्रालय का आदेश दिनांक 23 नवंबर, 1998 एन 36) के अनुसार किया जाता है।

0301 99 190 से, 0302 69 190 से, 0302 70 000 से, 0303 79 190 से, 0303 80 000 से, 0304 10 190 से, 0304 10 910 से, 0304 20 190 से, 0304 90 से 100, 0305 20000 से, 0305 30 900 से, 0305 49 800 से, 0305 59 900 से, 0305 69 900 से, 0511 91 900 से, 1604 19 910 से, 1604 19 980 से, 1604 20 900 से - (केवल स्टर्जन) - सभी के लिए सूचीबद्ध उपशीर्षक ,

इस श्रेणी की वस्तुओं के आयात और निर्यात के लिए आवेदनों की स्वीकृति और लाइसेंस का पंजीकरण विशेष रूप से मध्य क्षेत्र के लिए रूस के व्यापार मंत्रालय के आयुक्त द्वारा विदेशी आर्थिक गतिविधि के राज्य विनियमन विभाग (डीजीआरवीईडी) के साथ समझौते में किया जाता है। इन दिशानिर्देशों के खंड II, खंड 1.1 में निर्धारित तरीके से।

आवेदन स्वीकार करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि आवेदक को, अनुभाग I, पैराग्राफ 1.1 में निर्दिष्ट दस्तावेजों के अलावा, स्टर्जन के लिए CITES प्रशासनिक निकाय का मूल परमिट (प्रमाण पत्र) जमा करना होगा। रूस में।

ध्यान:

इस श्रेणी के माल के आयात और निर्यात के लिए लाइसेंस जारी करते समय, रूस की पारिस्थितिकी के लिए राज्य समिति के साथ लाइसेंस आवेदन के समन्वय की आवश्यकता नहीं होती है, उन मामलों के अपवाद के साथ जब रूसी संघ से जीवित स्टर्जन के निर्यात के लिए लाइसेंस जारी किए जाते हैं। मछली, विकासशील स्टर्जन कैवियार और दूध (शुक्राणु) - लाइव (टीएन कोड सीआईएस की विदेशी व्यापार गतिविधियां: 0301 99 190 (केवल स्टर्जन) से, 0511 91 900 (केवल स्टर्जन) से। इन मामलों में, लाइसेंस जारी करना विषय है पशु संसाधनों के निर्यात के लिए लाइसेंस को मंजूरी देने की प्रक्रिया पर विनियमों द्वारा निर्धारित तरीके से रूस की पारिस्थितिकी के लिए राज्य समिति द्वारा लाइसेंस के लिए आवेदन की मंजूरी के लिए और पौधे की उत्पत्ति", रूस के पूर्व प्राकृतिक संसाधन मंत्रालय के आदेश एन 40 दिनांक 02/05/96 द्वारा अनुमोदित, लाइसेंस आवेदन भरने के नियमों के अनुसार लाइसेंस आवेदन के विवरण 26 को भरकर, मंत्रालय के आदेश द्वारा अनुमोदित रूस के विदेशी आर्थिक संबंधों का दिनांक 03/18/97 एन 144।

सभी मामलों में, इस श्रेणी के सामान के लिए आवेदकों को केवल एक बार लाइसेंस जारी किया जाता है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि परमिट (प्रमाण पत्र) रूस में स्टर्जन के लिए CITES प्रशासनिक निकाय द्वारा छह महीने की अवधि के लिए जारी किया जाता है। इस मामले में, लाइसेंस की वैधता अवधि निर्दिष्ट परमिट की वैधता अवधि से अधिक नहीं हो सकती।

रूस में स्टर्जन के लिए सीआईटीईएस प्रशासनिक निकाय द्वारा जारी किए गए कई परमिट (प्रमाणपत्र) के तहत एक अनुबंध के तहत एक या कई खेपों में आपूर्ति किए गए उत्पाद के लिए एक लाइसेंस जारी करने की अनुमति है, बशर्ते कि लाइसेंस विवरण में निर्दिष्ट जानकारी: 4 - 14, वस्तुओं की प्रत्येक जोड़ी के लिए 18, 19 पूर्णतः मेल खाता है। साथ ही, लाइसेंस की वैधता अवधि रूस में स्टर्जन के लिए सीआईटीईएस प्रशासनिक निकाय के परमिट (प्रमाणपत्र) की वैधता अवधि तक सीमित है, लेकिन लाइसेंस जारी होने की तारीख से 12 चालू महीनों से अधिक नहीं हो सकती है।

इस श्रेणी के माल के आयात/निर्यात का लाइसेंस प्राप्त करते समय:

लाइसेंस के प्रॉप्स "1" में:

लाइसेंस संख्या के पहले अंक की स्थिति में, संख्या "0" (गैर-कोटा उत्पाद के लिए) या संख्या "1" इंगित की जाती है (यदि अंतरराष्ट्रीय सीआईटीईएस दायित्वों के कारण उत्पाद के लिए वार्षिक निर्यात कोटा स्थापित किया गया है) ). इन कोटा के बारे में जानकारी राज्य के आर्थिक विकास और व्यापार विभाग द्वारा मध्य क्षेत्र के व्यापार मंत्रालय के आयुक्त को सूचित की जाती है क्योंकि वे रूसी संघ की सरकार द्वारा स्थापित किए जाते हैं;

संख्या "33" लाइसेंस संख्या के दूसरे और तीसरे अंक की स्थिति में इंगित की गई है

लाइसेंस का विवरण "11" रूस में स्टर्जन के लिए सीआईटीईएस प्रशासनिक निकाय के परमिट (परमिटों) (प्रमाणपत्रों) की संख्या और तारीख को इंगित करता है, साथ ही, माल की कुछ श्रेणियों के लिए भी। इस लेख के प्रावधानों के अनुसार, लाइसेंस के लिए आवेदन को मंजूरी देने के लिए रूस की राज्य पारिस्थितिकी समिति के निर्णय की संख्या और तारीख।

उन अधिकारियों के बारे में जानकारी जिन्हें रूस में स्टर्जन के लिए CITES प्रशासनिक निकाय के परमिट (प्रमाणपत्र) पर हस्ताक्षर करने का अधिकार दिया गया है, रूस की पारिस्थितिकी के लिए राज्य समिति से लाइसेंस के लिए आवेदन को मंजूरी देने का अधिकार, राज्य विभाग द्वारा सूचित किया जाता है। रूस के राज्य पारिस्थितिकी और पारिस्थितिकी आयुक्त को समय सीमा के भीतर इन अधिकृत व्यक्तियों की संरचना में परिवर्तन किए जाते हैं जो समय पर लाइसेंस जारी करना सुनिश्चित करते हैं।

फ़ोन द्वारा पूछताछ:

रूस के व्यापार मंत्रालय के डीजीआरवीईडी में - 950 1272, 950 9772, 950 1221;

रूस में स्टर्जन के लिए CITES प्रशासनिक निकाय में - 928 8313,

फैक्स: 928 8349, 925 0141, 921 7018;

रूस की पारिस्थितिकी के लिए राज्य समिति में - 127 8410 (जीवित संसाधनों के लिए);

रूस के कृषि और खाद्य मंत्रालय में - 264 9243, 264 7879 - (जीवित संसाधनों के लिए)।

लाल और काली कैवियार अद्वितीय रूसी व्यंजन हैं, जिन्हें दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है। इन उत्पादों में कई स्वास्थ्यप्रद पदार्थ होते हैं और इनमें एक विशिष्ट स्वाद और सुखद सुगंध होती है।

सखालिन और कामचटका उपहार मेज पर परोसे जाते हैं छुट्टियों का नाश्ता, कई व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि रूसी उन्हें विदेशी मित्रों और सहकर्मियों को स्मृति चिन्ह के रूप में प्रस्तुत करते हैं। इसलिए, पर्यटकों के लिए यह जानना उपयोगी होगा कि क्या विदेश में हवाई जहाज पर कैवियार ले जाना संभव है। हवाई अड्डे पर समस्याओं से बचने के लिए कुछ सरल नियमों को जानना ही काफी है।

किस प्रकार के कैवियार को विदेशों में निर्यात किया जा सकता है?

पर्यटकों को व्यक्तिगत उपयोग के लिए रूसी संघ से लाल और काले कैवियार को स्वतंत्र रूप से निर्यात करने की अनुमति है। मुख्य बात यह है कि यह एक बंद फैक्ट्री कंटेनर में है। पैकेजिंग पर समाप्ति तिथि की मोहर और विनिर्माण संयंत्र के बारे में जानकारी होनी चाहिए।

कंटेनर हो सकता है:

· टिन;

· प्लास्टिक;

· काँच।

पर्यटकों को थोक में खरीदे गए उत्पादों के परिवहन पर प्रतिबंध है। ऐसे कैवियार को सुरक्षित नहीं कहा जा सकता, क्योंकि यह इसी श्रेणी का है नाशवान उत्पाद. यदि हवाई अड्डे के कर्मचारियों को आपके सामान में कोई उत्पाद मिलता है, तो उन्हें इसे जब्त करने का पूरा अधिकार है। केवल एयर कैरियर के नियमों का अनुपालन ही आपको अप्रिय स्थिति से बचने में मदद करेगा।

कैवियार परिवहन के नियम

एयरलाइन नियमों के अनुसार, किसी भी कैवियार को डिब्बाबंद के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। और उन्हें डिफ़ॉल्ट रूप से तरल पदार्थ माना जाता है। प्रस्थान से पहले, आपको कैन नहीं खोलना चाहिए या उसकी सामग्री को किसी नए कंटेनर में स्थानांतरित नहीं करना चाहिए। हवाई अड्डे के कर्मचारी को यह सुनिश्चित करना होगा कि पैकेजिंग सील है और उस पर निर्माता का निशान है। ऐसे उत्पाद को केबिन और सामान डिब्बे में ले जाने की अनुमति है।

लाल कैवियार के लिए, हवाई अड्डे को खरीद दस्तावेज या अनुरूपता प्रमाण पत्र प्रस्तुत करने की आवश्यकता नहीं है। विदेश में हवाई जहाज पर काली कैवियार ले जाना विशेष नियमों के अनुसार नियंत्रित होता है। सुरक्षा अधिकारियों को उत्पाद की कानूनी उत्पत्ति की पुष्टि करने वाले दस्तावेज़ों की आवश्यकता होगी:

· प्रमाणपत्र;

· घोषणा;

· पशु चिकित्सा संबंधी दस्तावेज;

· वेबिल;

इन नियमों का उल्लंघन कानून द्वारा दंडनीय है।

विदेश में काले और लाल कैवियार का परिवहन कैसे करें

अधिकांश एयरलाइंस सामान की मात्रा निर्धारित करने के लिए वजन सीमा का उपयोग करती हैं। स्थापित नियमों के अनुसार, यात्री केबिन में तरल पदार्थ के 100 मिलीलीटर के 10 जार तक ले जा सकते हैं। जैसा कि हमने पहले ही बताया, कैवियार भी इसी श्रेणी में आता है। यदि कोई यात्री अधिक मात्रा में कैवियार ले जा रहा है, तो उसे सामान डिब्बे में भेजना बेहतर है।

एक यात्री विदेश में विमान से 5 किलो तक लाल कैवियार ले जा सकता है। परिवहन के लिए एक यात्री के लिए काली कैवियार की वजन सीमा 250 ग्राम है अधिकउत्पाद के पास रूस के आर्थिक विकास मंत्रालय से लाइसेंस होना चाहिए। नियमों का अपवाद वह स्थिति है जब उत्पाद ड्यूटी फ्री स्टोर पर खरीदा गया था।

यह जानकर कि आप विदेश में विमान में कितना कैवियार ले जा सकते हैं, आप आसानी से रूस में सीमा शुल्क नियंत्रण से गुजर सकते हैं। लेकिन यात्रा से पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि मेजबान देश में कितना समुद्री भोजन आयात करने की अनुमति है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में आप केवल 125 ग्राम स्टर्जन कैवियार पेश कर सकते हैं।

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हम सुदूर पूर्व के निर्माताओं से पेशकश करते हैं। हम केवल प्रमाणित उत्पादों के साथ काम करते हैं, हम भंडारण की शर्तों का अनुपालन करते हैं, और हमारा समुद्री भोजन नियमित पशु चिकित्सा नियंत्रण से गुजरता है।

में नियमित भंडारवी बेहतरीन परिदृश्यवे एक खरीद रसीद जारी करते हैं - यह सीमा शुल्क चुकाने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। हम एक प्रमाणपत्र, घोषणा, चालान और रसीद प्रदान करते हैं, इसलिए हमारे कैवियार के नियंत्रण में कोई समस्या नहीं है।

दुकानों में, भंडारण की स्थिति (+5 से -18 डिग्री सेल्सियस तक) अक्सर नहीं देखी जाती है, जो शेल्फ जीवन में कमी को बहुत प्रभावित करती है। हम कैवियार को एक सुसज्जित गोदाम में -2 से -4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहीत करते हैं, इसलिए यह सभी परिवहन मानकों को पूरा करता है।

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कृषि मंत्रालय की यह जानकारी कि रूस ने काली कैवियार का निर्यात तीन गुना कर दिया है, झूठ निकली। वास्तव में, विदेशों में इसकी आपूर्ति और कुल घरेलू उत्पादन में कोई बदलाव नहीं आया और यह 2014 के स्तर पर ही बना रहा। यह Rosrybolovstvo द्वारा रिपोर्ट किया गया था।

लेकिन घरेलू बाजार में काले कैवियार की कीमत, जो हमेशा से रही है बिज़नेस कार्डरूबल के अवमूल्यन के कारण हमारे देश में पिछले कुछ महीनों में 25-30% की वृद्धि हुई है। अभी इसे एक वास्तविक विनम्रता- रूसियों के पूर्ण बहुमत के लिए दुर्गम। जब कृषि मंत्रालय ने कुछ सीमा शुल्क आंकड़ों के संदर्भ में खुशी से बताया कि " घरेलू उत्पादकयूरोपीय प्रतिबंधों के बावजूद, वे तेजी से काले कैवियार निर्यात बाजार में अपनी स्थिति बहाल कर रहे हैं," सभी ने फैसला किया: यह कार्रवाई में आयात प्रतिस्थापन है। जो दोगुना अप्रत्याशित था वह यह था कि "सफलता" स्टर्जन मछली पकड़ने पर रोक की अवधि के दौरान हुई थी। रूस में उनकी मछली पकड़ने की अनुमति केवल वैज्ञानिक उद्देश्यों और प्रजनन के लिए है।
फिर भी, कृषि मंत्रालय ने दावा किया कि पिछले वर्ष के दौरान, विदेशों में इस स्वादिष्ट व्यंजन की आपूर्ति 2014 की समान अवधि की तुलना में तीन गुना हो गई है। कुल 4.71 टन काली कैवियार का निर्यात किया गया (पिछले वर्ष 1.65 टन की तुलना में)। वहीं, हमारे देश में इसके उत्पादन की वार्षिक मात्रा 50 टन है।
वहीं, जनवरी-नवंबर 2015 में इन उत्पादों का आयात लगभग समान मात्रा में घटकर 3.5 टन (2014 में 8.67 टन) हो गया। विभाग ने निर्यात में वृद्धि को जलीय कृषि स्टर्जन उत्पादन के विकास और क्षेत्र में अनुकूल स्थिति से जोड़ा है। विदेशी बाजारविनिमय दर में अंतर के कारण.
हालाँकि, वास्तव में, "रूस ने पश्चिम को काली कैवियार खिलाना कैसे शुरू किया" की सुंदर कहानी नकली निकली। Rosrybolovstvo की प्रेस सेवा द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों के अनुसार, 2015 में स्टर्जन कैवियार के निर्यात की मात्रा पिछले साल से नहीं बदली, जो लगभग 6.7 टन थी। उत्पादन की स्थिति वही है: 43 टन, जैसा कि 2014 में था, 2015 में भी बना रहा।
इसके अलावा, 2013 की तुलना में, स्टर्जन कैवियार के निर्यात में 0.6 टन की कमी आई। लेकिन घरेलू बाजार में इसकी कीमत काफी बढ़ गई है. मान लीजिए कि एक साल पहले आप राजधानी के चेरियोमुशकिंस्की बाजार में 40 हजार रूबल प्रति किलोग्राम के हिसाब से स्टेरलेट कैवियार खरीद सकते थे (स्टर्जन और भी महंगा था), लेकिन अब आपको 60 हजार रूबल से सस्ता काला कैवियार नहीं मिलेगा।
कृषि मंत्रालय को वास्तविकता को "अलंकृत" करने की आवश्यकता क्यों पड़ी, यह अभी भी स्पष्ट नहीं है।
इसके विपरीत, रोस्रीबोलोवस्त्वो का कहना है कि निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि पर भरोसा करने की संभावना नहीं है, क्योंकि उत्पादन की मात्रा अभी भी छोटी है। “अपनी क्षमताओं के भीतर, हम उद्योग का समर्थन करने की कोशिश कर रहे हैं। - समिति में कहा गया. - 2015 में, वाणिज्यिक स्टर्जन खेती के लिए लगभग 100 मिलियन रूबल आवंटित किए गए थे। 2016-2017 के लिए राज्य सहायता भी प्रदान की जाती है। इसके अलावा, अवैध तस्करी को दबाने के लिए, एक विधेयक विकसित किया गया है जो विनिर्माण उद्यमों के एक रजिस्टर को बनाए रखने के साथ-साथ एक विशेष ब्रांड के साथ स्टर्जन उत्पादों को लेबल करने का प्रावधान करता है। यह अल्कोहल उद्योग (ईजीएआईएस) में मौजूदा उत्पाद ट्रैसेबिलिटी सिस्टम के अनुरूप किया गया था। शिकार किए गए उत्पादों को अक्सर जलीय कृषि फार्मों के माध्यम से वैध कर दिया जाता है, इसलिए संबंधित उद्यमों को नियंत्रित करना और उनके उत्पादन की मात्रा जानना आवश्यक है। इस दस्तावेज़ को अब अन्य विभागों के साथ समन्वयित किया जा रहा है।