Беременная ест много яблок. В каком виде лучше употреблять? Почему во время беременности тянет на яблоки

Во время беременности многие будущие мамочки предпочитают всем остальным фруктам яблоки. Некоторые сорта этих фруктов обладают именно той кислинкой, на которую так тянет женщин в положении. Но полезны ли яблоки в период вынашивания малыша?

Польза яблок при беременности

Яблоки бывают разными - жёлтыми, зелёными, красными. Зелёные яблоки принято считать самыми полезными. В них содержится большое количество железа, кроме того, они не вызывают аллергических реакций. Также эти яблоки отличаются кислым вкусом, который нравится будущим мамам. И самое главное, от таких яблок не тошнит.

Если беременная страдает изжогой, ей лучше всего употреблять запечённые яблоки. В таких яблоках нет витамина С, который может вызвать изжогу во время беременности. В тоже время, фруктовые кислоты и полезные вещества в печёных яблоках сохраняются. Также при изжоге беременная может употреблять сушёные яблоки, которые тоже не содержат витамина, вызывающего данную реакцию.

Можно ли беременным есть красные яблоки? Конечно, да. Только нужно учесть, что с фруктов следует обязательно счищать кожуру. Обычно она является причиной колик и вздутия живота, особенно если вы употребляете яблоки на поздних сроках беременности.

Также из яблок можно делать свежевыжатый сок. Но, ни в коем случае, не употребляйте магазинный напиток! В нём содержатся вещества, которые могут навредить малышу и вашему здоровью.

Можно ли есть яблоки при беременности

Как вы уже поняли, на вопрос о том, можно ли беременным кушать яблоки, ответ однозначен - конечно, да. Этот фрукт полезен, но в тоже время его не стоит переедать. Соблюдать меру нужно во всём. Кроме того, при беременности нельзя концентрироваться на одном продукте. Оптимальное количество яблок на ранних сроках беременности - 4 фрукта в день. Кроме них, в рацион должны входить и другие фрукты. Например, груши или лимоны, разнообразные ягоды.

Также важно употреблять фрукты не после, а за 30 минут до еды.

Польза и вред

Чем полезны яблоки для беременных? В этих фруктах содержится большое количество фруктовых кислот и витаминов. Так, в яблоках присутствует яблочная и лимонная кислоты, которые укрепляют стенки сосудов. Кроме того, в них есть микроэлементы, улучшающие работу пищеварительной системы и благоприятно воздействующие на состояние кожи. Также в яблоках присутствуют витамины В, А, С, полезные для беременных. Но главное достоинство таких плодов - пектины, способные выводить из организма токсины.

При беременности полезны любые яблоки, вне зависимости от того, свежие ли они или печёные, такие фрукты обладают большим количеством витаминов в составе. Следует знать, что пользой обладают даже яблочные зёрна: в них содержится большое количество йода. 7 зёрнышек этого фрукта содержат в своём составе суточную норму данного компонента.

Польза яблок при беременности доказана и научными методами. Новейшие исследования, во время которых проводилось наблюдение за женщинами, употребляющими данный фрукт во время вынашивания малыша, показали, что дети впоследствии практически не болеют аллергией и астмой. По мнению учёных, это связано с тем, что в яблоках в большом количестве присутствуют антиоксиданты.

Употребляя даже по одному яблоку в день во время 1, 2 и 3 триместра беременности будущая мама получает отличный защитный эффект. Особенно фрукт незаменим в зимний период, когда выбор растительной пищи совсем невелик.

Если говорить о вреде данного фрукта для беременных, то его, конечно же, нет. Главное, не переедать яблок при вынашивании малыша и счищать с них кожуру, вызывающую неприятные реакции в организме.

Почему хочется яблок во время беременности

Почему во время беременности тянет на яблоки? Наверное, потому, что беременность - это период, когда в организме женщины происходят глобальные перестройки и меняются вкусовые пристрастия. Девушка, ожидающая малыша, часто отдаёт предпочтение солёным или кислым продуктам. Яблоки с кислинкой - излюбленное лакомство почти всех будущих мам. Причём не только из-за вкуса, но и из-за содержания большого количества полезных веществ: этот фрукт необычайно богат различными микро- и макроэлементами, благотворно влияющими на здоровье беременной женщины и на развитие малыша.


Кисло-сладкие, вкусные, низкокалорийные – спелые яблоки по своему составу и полезным свойствам превосходят многие местные и экзотические фрукты. Считается, что яблоки должны быть в рационе каждой женщины, желающей родить здорового ребенка. В чем польза яблок для будущих мам? Всем ли беременным женщинам можно есть яблоки?

Состав

Родиной яблоневых деревьев считается Центральная Азия. Яблони считаются самой распространенной и неприхотливой культурой. В настоящее время яблони можно встретить повсеместно в странах с жарким и умеренным климатом (в том числе практически на всей территории России и в странах ближнего зарубежья).

Яблоки – ценный продукт, источник многих витаминов и минеральных элементов. У англичан есть пословица «Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает» (An apple a day keeps the doctor away). По сравнению с другими фруктами, яблоки содержат меньше витамина C, зато богаты другими питательными веществами и антиоксидантами.

В состав яблок входят следующие полезные вещества:

  • витамины A, B, C, PP;
  • минеральные элементы: железо, калий, кальций, натрий, магний, йод, фосфор;
  • клетчатка;
  • пектины;
  • органические кислоты.

Свежие яблоки – низкокалорийный продукт (47 ккал на 100 г). Яблоки служат основой для различных диет и разгрузочных дней. Свежие фрукты пойдут на пользу будущим мамам, контролирующим свой вес даже в интересном положении. Продукт богат углеводами, но при этом практически не содержит жиров. Такой состав яблок делает их вкусным и полезным лакомством, рекомендованным для питания женщин во время беременности.

Полезные свойства

Пользу яблок для беременной женщины сложно переоценить. Свежие фрукты благоприятно влияют на работу всех внутренних органов: сердца, почек, печени, желудка и кишечника. Регулярное употребление яблок хорошо сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Благодаря высокому содержанию витаминов яблоки укрепляют иммунитет и повышают общий тонус организма будущей мамы.

Влияние яблок на пищеварительный тракт:

  • стимулируют аппетит;
  • усиливают перистальтику кишечника;
  • активизируют работу печени и желчного пузыря;
  • облегчают выделение желчи;
  • стимулируют выработку желудочного сока;
  • усиливают активность пищеварительных ферментов;
  • облегчают продвижение пищи по кишечнику.

Диетологи рекомендуют есть яблоки перед основным приемом пищи или же использовать их в качестве легкого перекуса. Попадая в желудок, фрукты усиливают выработку соляной кислоты, подготавливая пищеварительный тракт к дальнейшей работе. По этой же причине не стоит есть яблоки на ночь, чтобы не нагружать желудок и кишечник, стимулируя их избыточную ночную активность.

Яблоки богаты пектинами – особыми веществами, облегчающими работу пищеварительного тракта и переваривание пищи. Свежие яблоки пойдут на пользу на поздних сроках беременности при возникновении запоров. Кисло-сладкие фрукты обладают слабительным эффектом, помогают мягко очистить кишечник и вывести продукты обмена. Яблоки входят в состав многих диет с целью коррекции веса, а также используются для проведения разгрузочных дней во время беременности.

Влияние яблок на мочевыделительную систему:

  • активизируют работу почек;
  • облегчают выведение мочи;
  • устраняют отеки.

Свежие яблоки – продукт, рекомендованный к употреблению при мочекаменной болезни. Спелые фрукты снижают риск образования камней в почках и мочевыводящих путях за счет уменьшения выработки солей мочевой кислоты. На пользу пойдут яблоки при подагре и некоторых других нарушениях обмена веществ.

Влияние яблок на сердечно-сосудистую систему:

  • укрепляют сосудистую стенку;
  • стимулируют кровоток (в том числе в сосудах плаценты);
  • снижают концентрацию холестерина и других вредных липидов в крови;
  • активизируют деятельность миокарда;
  • усиливают насыщение клеток кислородом;
  • снижают артериальное давление.

Другие полезные свойства яблок:

  • повышают общий тонус организма;
  • стимулируют мозговую деятельность, улучшают внимание и память;
  • укрепляют кожу, волосы и ногти;
  • активизируют иммунитет;
  • влияют на активность желез внутренней секреции.

Яблоки – продукт, рекомендованный к употреблению на самых ранних сроках беременности. В свежих фруктах содержится большое количество витамина A (ретинола) – элемента, стимулирующего рост и дифференцировку клеток организма. Влияние ретинола особенно заметно в I триместре, когда идет формирование всех органов и тканей эмбриона. Вместе с другими полезными ингредиентами витамин A создает условия для благоприятного развития плода в первой половине беременности.

Меры предосторожности

Яблоки не рекомендуется есть при заболеваниях пищеварительного тракта, сопровождающихся повышенной выработкой желудочного сока. Свежие фрукты сами по себе усиливают синтез соляной кислоты в желудке, стимулируя тем самым аппетит и подготавливая пищеварительный тракт к работе. Употребление свежих яблок или яблочного сока при гастрите и язвенной болезни может привести к обострению этих заболеваний.

Яблочный сок и свежие яблоки не следует есть при токсикозе в I триместре. Способность яблок стимулировать выработку желудочного сока и здесь играет против будущей мамы. Избыток соляной кислоты усиливает тошноту и провоцирует появление рвоты. В этой ситуации следует воздержаться от употребления яблок до полного стихания симптомов токсикоза.

Можно ли беременной женщине есть яблочные косточки? Есть мнение, что семена яблок богаты йодом – элементом, необходимым для полноценного функционирования щитовидной железы. Вот только помимо йода косточки яблок содержат амигдалин – ядовитое вещество, расщепляющееся в желудке до синильной кислоты. Употребление большого количества косточек может стать причиной сильного отравления, в том числе с летальным исходом.

Способ употребления

Свежие яблоки лучший вариант для будущей мамы. В свежих фруктах в полной мере сохраняются все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Рекомендуется съедать 1-2 яблока в день, чтобы обеспечить себя и своего малыша полезными ингредиентами на всем протяжении беременности.

Печеные и сушеные яблоки – выбор женщин, страдающих гастритом и язвенной болезнью. Свежие фрукты при этой патологии запрещены, тогда как запеченные яблоки принесут только пользу. Можно запекать яблоки с медом, вареньем или карамелью. Печеные яблоки станут прекрасным десертом и в I триместре при токсикозе.

Яблочный сок – напиток, рекомендованный на поздних сроках беременности. Сок яблок хорошо утоляет жажду и способствует устранению отеков. Лучше всего пить яблочный сок в первой половине дня. Не следует увлекаться соком яблок при заболеваниях пищеварительного тракта.

Свежие яблоки используются для приготовления самых различных блюд, от закусок до десертов. Яблоки добавляют в салаты и соусы, из них варят компоты, готовят джем, варенье и повидло. Спелые фрукты идут на приготовление зефира, пастилы и других полезных сладостей. Известная на весь мир шарлотка также готовится из яблок с добавлением корицы и других восточных пряностей.

Яблочный разгрузочный день

Разгрузочный день на яблоках – самый простой способ помочь своему организму справиться с повышенной нагрузкой во время беременности. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни каждые 7-14 дней. Для разгрузки подходит любой срок беременности при условии хорошего самочувствия женщины. Не следует есть яблоки при токсикозе или при обострении заболеваний пищеварительного тракта. При простуде следует дождаться полного выздоровления, прежде чем подвергать свой организм любым диетам и ограничениям.

Для разгрузочного дня понадобится около 1,5 килограмм свежих яблок. Фрукты следует есть небольшими порциями в течение всего дня. Запивать яблоки можно обычной водой или несладким зеленым чаем. Если на одних яблоках сложно продержаться, можно устроить яблочно-творожный или яблочно-кефирный разгрузочный день. При любых сомнениях не лишним будет посоветоваться с врачом и уточнить возможные противопоказания к проведению разгрузочных дней.



Во время беременности в жизни женщины происходит глобальная перестройка: изменяется обыденный уклад жизни, распорядок, и, конечно же, вкусовые пристрастия. Пребывая в интересном положении, будущая мамочка зачастую испытывает желание полакомиться кислыми или солеными продуктами. Одним из самых востребованных и вместе с тем невероятно полезных фруктов, к которому беременные испытывают необъяснимую тягу, являются яблоки.

Польза яблок при беременности

Яблоки с давних пор считаются необычайно ценным источником всевозможных полезных веществ. Составными их компонентами выступают органические, а также фруктовые кислоты, способствующие укреплению стенок сосудов, масса различных групп витаминов, дубильные вещества. Также в составе яблок отмечаются такие необходимые для полноценной жизнедеятельности организма микроэлементы, как калий, фосфор, кальций, магний, марганец, железо и сера.

Благодаря клетчатке, содержащейся в составе яблок, потребление этого фрукта улучшает обмен веществ. Пектины, также являющиеся составным компонентом яблок, принимают активное участие в очищении организма от имеющихся в нем токсинов и шлаков.

Для будущих мам яблоки во время беременности являются замечательным продуктом, который обеспечивает организм массой полезных веществ и помогает не допустить ослабления иммунной системы. Яблоки низкокалорийны, так как практически на 90% состоят из воды, а потому, потребляя плоды, женщине не придется беспокоиться за дополнительную прибавку в весе.

Особенности употребления яблок

Несмотря на то что яблоки при беременности представляют для организма огромную пользу, не стоит чрезмерно включать их в свой рацион. Опытные гинекологи утверждают, что наиболее оптимальным количеством является 4 небольших по размеру яблока в сутки.

Беременным женщинам очень важно знать, что яблочная кожура (особенно осенних и зимних сортов яблок) способна вызвать возникновение колик и вздутия живота, а потому ее настоятельно рекомендуется счищать.

Употреблять яблоки при беременности необходимо приблизительно за 30 минут до предстоящего приема пищи, так как на сытый желудок они принесут более вреда, нежели пользы (могут задержаться в желудке, вызывая вздутие и болевые ощущения). Более того, долгое переваривание яблок, имеющее место в том случае, если женщина съела их в конце трапезы, лишает фрукты полезных свойств.

Огромную пользу представляют не только свежие яблоки при беременности, но и запеченные. Их употребление благоприятно сказывается на работе кишечника, что позволяет избавиться от такой актуальной при вынашивании малыша проблемы, как запор. сохраняют огромное количество витаминов, минералов и фруктовых кислот, содержащихся в свежих яблоках. Исключение здесь составляет разве что витамин С.

Правила выбора яблок

Существует огромное количество разнообразных Но если не вдаваться в садоводческие тонкости, то можно просто разделить яблоки на красные, желтые и зеленые. Как утверждают специалисты, максимально полезными являются именно зеленые яблоки при беременности, так как в их составе содержится больше всего микроэлементов, витаминов и прочих важных веществ. Зеленые яблоки, по сравнению с желтыми или красными, необычайно богаты железом.

Меры предосторожности

Склонным к аллергии женщинам, находящимся в интересном положении, не стоит злоупотреблять красными яблоками, так как они способны вызвать появление аллергических реакций. Беременным женщинам, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, необходимо отказаться от включения в свой рацион Если же будущая мама болеет гастритом или язвой двенадцатиперстной кишки, то все яблоки во время беременности, несмотря на их огромную пользу, находятся под строжайшим запретом, и употреблять их категорически запрещено.

Предельно осторожно необходимо кушать и семечки от яблок. Как уже отмечалось, в их составе находится большое количество йода, а также синильная кислота - вещество, которое в значительных объемах является для организма сильным ядом. Поэтому не стоит в сутки съедать более 4-х яблочных семечек.

Сахар, а также фруктовые кислоты способны оказать негативное воздействие на зубную эмаль. Для того чтобы свести к минимуму вероятность возникновения такого рода последствий, рекомендуется каждый раз после употребления яблок полоскать рот.

Яблочный сок в рационе беременной

Также представляет для беременной женщины огромную пользу. Очень важно сделать такой напиток самостоятельно, так как в состав соков промышленного приготовления входят различные консерванты и искусственные добавки.

Пить яблочный напиток можно дважды в день по 200 мл. Этого будет вполне достаточно, чтобы обогатить организм массой содержащихся в свежем яблоке полезных веществ. Сок, добытый из плодов яблока, улучшает двигательную активность будущего младенца, что, в свою очередь, развивает его мышечную и сердечно-сосудистую системы.

Исследовательским путем доказан тот факт, что малыши тех мам, которые во время беременности часто включали в свой рацион яблоки, значительно реже страдают такими недугами, как аллергия или бронхиальная астма. Такое благоприятное влияние яблок связывают с антиоксидантами, которыми так богаты эти фрукты.

Таким образом, ответ на вопрос о том, можно ли при беременности яблоки, очевиден. Эти фрукты необычайно важны как для самой женщины, так и для крошечного человека, находящегося в ее утробе. И потому многие будущие мамочки говорят: "При беременности ем яблоки каждый день, ведь они очень вкусны, полезны, да к тому же низкокалорийны".

Яблоки - это один из самых полезных и популярных в мире фруктов, к которому женщины при беременности часто испытывают необъяснимую тягу. Известная поговорка: «Одно яблоко в день помогает от семи болезней» имеет под собой реальное основание, так как эти плоды содержат не только витамины и минералы, но и большое количество биологически активных соединений. Поэтому яблоки при беременности точно не повредят.

Конечно, народная мудрость немного преувеличивает истину, и яблоки не могут заменить лекарства и врачей, однако, их употребление позволит сократить риск некоторых заболеваний. Каждая сознательная и заботливая мать должна помнить, что несколько ежедневных порций фруктов является ключом к легкой беременности и здоровому потомству.

Яблоки состоят на 80% из воды, на 12% из углеводов, на 10% из органических кислот и меньше, чем на 1% из жира и белков. Не случайно, что многие здоровые диеты непременно включают эти плоды: в них только 43-47 ккал на 100 гр.

Реальная ценность яблок заключается в биологически активных компонентах – фитонутриентах, флавоноидах (кверцетин, эпикатехин, флоридзин), полифенольных соединениях, которые находятся в мякоти и коже. Последняя содержит много антоцианов и различных дубильных веществ.

Польза яблок :

  1. Регулярное их употребление за счет содержания клетчатки обеспечивает нормальную перистальтику кишечника, помогает в предотвращении , стимулирует выделение желудочного и пищеварительных соков, что гарантирует эффективное поглощение питательных веществ. Кроме того, яблоки способны повысить количество и активность бактерий, участвующих в процессе пищеварения.
  2. Яблоки являются отличным источником железа - неотъемлемой части метаболизма красных кровяных телец. За счет увеличения количества этих клеток можно не только предотвратить , но и обеспечить полноценное снабжение кислородом плода.
  3. Плоды помогают в детоксикации организма и улучшении общего состояния здоровья. Несмотря на малое количество белка, его сочетание с антиоксидантными соединениями предотвращает слабость и придает энергии.
  4. Полифенолы из яблок связаны с сокращением поглощения углеводов организмом, также они стимулируют высвобождение инсулина из поджелудочной железы.
  5. Употребление в пищу яблок обеспечивает механическую очистку зубов и десен от налета, стимулирует выделение слюны, которая снижает способность бактерий размножаться и расти.
  6. Яблоки увеличивают количество ацетилхолина в головном мозге, который связан с концентрацией и памятью.
  7. Эти фрукты имеют противовоспалительное действие, способны не только облегчить астму у взрослых, но и снизить риск этого заболевания у детей. Ученые считают, что высокие уровни антиоксидантов и противовоспалительных флавоноидов (кверцетина и катехина) благотворно влияют на функцию легких плода в утробе, уменьшая опасность бронхиальной гиперчувствительности и астмы.
  8. Яблоки снижают уровень холестерина в организме, что делает эти фрукты профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксидантная активность яблок снижает окисление жиров (перекисное окисление липидов), что помогает держать в норме кровяное давление и снижает риск . Кроме того, кожура фруктов содержит флавоноид кверцетин, уменьшающий воспаление в кровеносных сосудах.
  9. Яблоки богаты флавоноидами и антиоксидантными фитонутриентами, которые нейтрализуют воздействие свободных радикалов на ткани глаз. Это предотвращает дистрофию желтого пятна, катаракту и глаукому.
  10. Помимо клетчатки, создающей ощущение сытости, эти фрукты содержат компоненты для ускорения метаболизма - калории сжигаются быстрее или не усваиваются организмом вообще.

Яблоки при беременности – полезный и безопасный продукт, однако, необходимо быть очень осторожным с их семенами. С одной стороны, они полны полезного йода, но с другой - включают синильную кислоту, которая в больших количествах является опасным ядом. Безопасная доза - это 3-4 семечка ежедневно.

Какие яблоки полезнее?

Предком домашней яблони является яблоня Сиверса (Malus sieversii), которая до сих пор в диком виде произрастает во многих частях Центральной Азии. Существует более 7500 сортов фрукта, включая красные, желтые и зеленые.

Считается, что самые полезные – это местные сезонные фрукты. Гинекологи особо подчеркивают важность данной рекомендации для беременных. Это не только позволяет получить максимальную пользу от яблок, но и снижает риск отравления организма различными пестицидами и прочими токсинами, так как для получения обильного урожая, долгого хранения и красивого внешнего вида фрукты часто обрабатывают химикатами.

Если выбирать между сортами яблок, то преимуществом красных является их вкус – более сладкий из-за большего количества сахаров. В зеленых фруктах содержится больше железа и витамина С, кроме того, они помогают в переваривании жирной пищи. Яблоки не считаются сильным аллергеном, однако, на красные плоды в редких случаях может быть аллергическая реакция.

Яблочный сок при беременности

Яблочный сок так же, как и сами фрукты, содержит ряд витаминов и минералов, поэтому может быть рекомендован для ежедневного употребления беременными женщинами при соблюдении ряда правил:

  • Во избежание излишней нагрузки на пищеварительную систему сок нужно разбавлять в концентрации 1:1, единственное исключение – борьба с утренней тошнотой, когда кислый насыщенный вкус может снять неприятные симптомы.
  • Нельзя пить яблочный сок при заболеваниях пищеварительной системы, особенно обострениях , повышенной кислотности желудка, язве и панкреатите.
  • Свежевыжатый сок – самый полезный, однако, хранится он очень недолго.
  • После употребления сока желательно прополоскать рот или почистить зубы, так как он содержит кислоты, способные повредить эмаль.
  • Сок утоляет жажду хуже, чем обычная вода, поэтому его легко можно выпить больше нормы, что приведет к нагрузке на почки и пищеварительный тракт, а также способно вызвать .

Сок лишен одного из ценных преимуществ яблок – клетчатки, поэтому не может считаться полноценной заменой фруктам и овощам.

Как правильно употреблять яблоки беременным

В каком еще виде можно есть яблоки :

  1. Печеные яблоки усваиваются организмом легче, чем сырые, но после 30-40 минут в духовке они содержат немного меньше минералов и витаминов. Тем не менее даже в запеченном виде они остаются чрезвычайно полезными для беременных женщин, страдающих от запоров, дисбактериоза и других проблем с желудком. Они также эффективно удаляют токсины из организма.
  2. Сушеные яблоки богаты клетчаткой, железом, углеводами, но содержат очень небольшое количество витамина С. Они помогут вылечить утреннее недомогание и, в отличие от свежих фруктов, безвредны для зубов.
  3. Яблочное пюре может быть полезным не только для маленьких детей, но и для будущих мам в качестве лечения запоров.

Меры предосторожности

Женщины, которые страдают от различных аллергий, не должны злоупотреблять красными и желтыми яблоками при беременности, так как они вызывают аллергические реакции чаще, чем зеленые. Тем, кто страдает от и сердечных заболеваний, не следует употреблять сладкие фрукты. Женщины с диагнозами гастрит и язва должны избегать этих плодов в любой форме.

Не рекомендуется при беременности употреблять свежие яблоки с другими продуктами, особенно хлебом или выпечкой, так как это приводит к увеличению газообразования. По той же причине не рекомендуется запивать яблоки водой или другими напитками сразу же после еды.

Следует иметь в виду, что сахар и фруктовые кислоты в яблоках могут повредить зубную эмаль, а беременные женщины особенно подвержены кариесу. По этой причине после еды нужно полоскать рот или чистить зубы.

Яблоки – это вкусный и доступный фрукт, способный снабдить организм питательными веществами, привести в норму работу пищеварения и снизить риск многих патологий. В России они являются одними из самых популярных фруктов, поэтому неудивительно, что гинекологи рекомендуют употреблять яблоки при беременности ежедневно, тем более что противопоказаний у них мало.

Полезное видео о пользе яблок

Мне нравится!

В период ожидания малыша вкусовые привычки у женщины меняются. Беременная может ощущать потребность в кислых, соленых или других продуктах. Многие женщины с удовольствием едят яблоки разного цвета. Поэтому возникает вопрос – полезны ли яблоки во время беременности?

Специалисты считают, что яблоки кушать не только можно, но и нужно. Эти плоды приносят неоценимую пользу беременным. Если вам хочется яблок, не стоит их избегать. Употребляйте натуральные плоды в свое удовольствие! Они содержат очень много витаминов и ценных микроэлементов. Яблоки – распространенный и доступный растительный продукт, который способен удовлетворить потребность организма в натуральной пище.

Польза яблок при беременности

Яблоки содержат фруктовые кислоты: лимонную и яблочную. Органические кислоты укрепляют стенки сосудов. В плодах есть марганец, фосфор, магний, сера, калий, железо, дубильные и пектиновые вещества. Витамины, присутствующие в этих вкусных плодах, улучшают процессы пищеварения и благотворно влияют на состояние кожи. Это витамины А, РР, В3, В1 и С. В яблоках много клетчатки, которая поможет избавиться от запоров. Достоинство плодов – это пектины, помогающие выводить из организма токсины.

Сырые яблоки способствуют активному выделению желудочного сока. Поэтому их надо кушать перед другими продуктами (минут за 20). Запеченные плоды улучшают перистальтику, поэтому их полезно употреблять для профилактики запоров. Печеные яблоки – это вкусный диетический продукт. Ценность имеют и яблочные семечки, так как они содержат очень много йода. Скушав около 7 зернышек, вы получите суточную норму этого компонента.

Существует много сортов яблок, среди которых вы сможете подобрать себе плоды по вкусу. Как показали новейшие исследования, дети мамочек, регулярно употреблявших яблоки в период вынашивания, намного реже болеют бронхиальной астмой и аллергией. Такое заключение было сделано после обследования более 1000 женщин и детей в возрасте до 5 лет. Благотворное влияние плодов связывают с антиоксидантами, которые присутствуют в них в больших количествах.

Достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы получить хороший защитный эффект. Врачи считают, что правильное питание матери имеет огромное значение для будущего малыша. Оно обязательно скажутся в будущем на здоровье ребенка. В зимний период яблоки просто незаменимы. Когда выбор растительной пищи невелик, они способны восполнить нехватку натуральных витаминов, клетчатки и пектинов.

Употребляем яблоки правильно

Яблоки полезны, то переедать их не стоит. Во всем нужна мера. Во время беременности уделяйте внимание своим реакциям и самочувствию. Концентрироваться только на одном продукте нельзя. Оптимальное количество яблок – 4 небольших плода в день.

Рацион при беременности должен быть разнообразным. Кроме яблок в меню следует включать и другие плоды по сезону. Например, груши, лимоны, ягоды и т. д. Любые фрукты или ягоды следует кушать 20-30 минут до основной еды. На сытый желудок такие продукты употреблять нельзя. Фрукты быстро проходят через желудок и задерживаются только в кишечнике. Если съесть яблоко сразу после обеда, то оно будет «ждать своей очереди» в желудке. Там на него действуют ферменты и оно начинает бродить, теряя все полезные качества.

Не следует забывать и о том, что эти плоды стимулируют аппетит. Поэтому надо следить за собой, чтобы не утратить контроль.

Какие яблоки полезнее

Плоды бывают красными, желтыми и зелеными. Фаворитами выступают яблоки зеленых сортов. Они просто «напичканы» витаминами. В них намного меньше сахара, но больше витаминов, чем в желтых и красных фруктах. Зеленые яблоки содержат очень много железа. Поэтому именно они рекомендованы для ежедневного употребления. Такие фрукты не вызывают аллергических реакций. Полезные вещества сконцентрированы в их кожуре, поэтому ее убирать не надо. Однако при колите кожицу рекомендуется счищать, так как она достаточно грубая с трудом переваривается. Кожура может спровоцировать вздутие и колики.

Легче всего переваривается кожура летних яблок, а вот зимние плоды не каждый кишечник обработает с легкостью. Если имеются проблемы с пищеварительным трактом, то можно употреблять печеные яблоки. В них не будет витамина С, но сохранятся фруктовые кислоты, а также другие витамины и микроэлементы.

Яблочный сок при беременности

Свежевыжатый сок содержит максимум микроэлементов и витаминов. Через полчаса количество полезных веществ в соке значительно снижается. Поэтому главное правило – отжать сок самостоятельно и сразу его выпить.

Соками промышленного изготовления увлекаться не рекомендуется. Практически на все упаковках есть надпись «100% сок», но немного ниже можно прочесть «сделано из концентрированного сока». Такое противоречие не смущает производителей. Многие потребители также не обращают на это особого внимания. Но беременные должны отбирать для себя продукты очень тщательно, заботясь не только о себе, но и о малыше. Качество сырья и соблюдение производственных технологий фабрики подтвердить не могут.

В магазинных соках присутствуют консерванты. Свежевыжатый сок не способен сохранять свои витамины несколько месяцев. Вывод здесь однозначный – соки промышленного производства имеют искусственные добавки. Поэтому лучшее решение – пить сок, отжатый своими рукам. Только такой напиток принесет пользу вам и будущему ребенку. Яблочный сок быстро и легко усваивается, но нельзя забывать о кислотности желудочного сока. Если она повышена, то большое количество сока вызовет проблемы с желудком.

Яблочный сок можно пить 2 раза в день – утром и вечером. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить организм естественными витаминами. Сок содержит очень мало калорий, что способствует двигательной активности плода. В результате у него активно развивается мышечная и сердечно-сосудистая системы. Поэтому не ленитесь делать себе сок самостоятельно. Купив хорошую соковыжималку, вы сможете делать без лишних усилий превращать яблоки в эликсир здоровья.

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...