बच्चों के जन्मदिन पर क्या पकाएँ? बहुत सारा पीने का पानी

बच्चों के अवकाश मेनू में मुख्य बात यह है कि सभी व्यंजन स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक हों, या कम से कम बच्चे के लिए बहुत हानिकारक न हों, और यह सब बहुत सुंदर और सुंदर लगे और बच्चे न केवल मिठाइयाँ आज़माना चाहते हैं, बल्कि बाकी सब कुछ (और हमेशा की तरह नहीं: वयस्क सलाद खाते हैं, और बच्चे केक खाते हैं)। यहां बच्चों के जन्मदिन मेनू के लिए कुछ विचार दिए गए हैं, जिनमें सलाद और बच्चों के सैंडविच का डिज़ाइन शामिल है:

छुट्टियों की मेज के लिए बच्चों का सलाद:

लगभग किसी भी सलाद को "बचकाना" बनाया जा सकता है, ऐसा करने के लिए, छुट्टियों के पकवान को जानवरों या अन्य मूल चीज़ों के रूप में सजाने के लिए पर्याप्त है। एक बच्चा मीठे फलों का सलाद बड़े मजे से खाता है; आप चिकन सलाद में फल या खट्टे फल मिलाकर थोड़ा धोखा दे सकते हैं - और वे बच्चों की पार्टी में धूम मचाते हैं। बच्चों के सलाद में मेयोनेज़ के बजाय, यदि संभव हो तो खट्टा क्रीम का उपयोग करें; आप सिरके के बिना (नींबू के रस के साथ) घर का बना मेयोनेज़ बना सकते हैं।

गर्म छुट्टियों के व्यंजनों की ओर बच्चे का ध्यान आकर्षित करना अधिक कठिन है, इसलिए उन्हें सलाद से कम आकर्षक नहीं दिखना चाहिए। बच्चों को पिज्जा बहुत पसंद होता है और अगर इसे खासतौर पर उनके लिए बनाया जाए और बच्चों जैसे अंदाज में सजाया जाए तो पिज्जा दोगुनी भूख से खाया जाएगा. भराई आपके बच्चों के स्वाद के अनुरूप है, और डिज़ाइन विचार इस प्रकार हैं:

कछुए के कटलेट भी जन्मदिन वाले बच्चे और मेहमानों दोनों को प्रसन्न करेंगे। कटलेट के लिए कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें। परिधि के चारों ओर सॉसेज के 6 टुकड़े डालें और 30 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। आप कटलेट को बेकन में भी लपेट सकते हैं, यह और भी स्वादिष्ट और सुंदर बनेगा:

उदाहरण के लिए, बच्चों की पार्टी के लिए चावल की एक साइड डिश को इस तरह सजाया जा सकता है:

छुट्टियों की मेज पर अच्छा लग रहा है:

सब्जियों, फलों और अंडों से बनी सजावट बच्चों की छुट्टियों में विविधता जोड़ती है: फूल, जानवर, अंडे और टमाटर से बने कवक।

या बस अपने बच्चे की पसंदीदा डिश बनाएं और उसे असामान्य तरीके से सजाएं।

बच्चों के लिए सैंडविच

बच्चों के जन्मदिन के लिए, आप जानवरों और परी-कथा कार्टून पात्रों के आकार में सुंदर सैंडविच तैयार कर सकते हैं। बच्चों के सैंडविच तैयार करने के लिए, बन्स लेना बेहतर है (हैम्बर्गर बनाने के लिए), उन्हें बहुत पतला काटें, बच्चे, सामान्य तौर पर, ब्रेड के प्रशंसक नहीं होते हैं; उच्चतम ग्रेड का सॉसेज लें, उबला हुआ, अधिमानतः बच्चों के लिए विशेष। मैं बच्चों के सैंडविच में मेयोनेज़ का उपयोग नहीं करना पसंद करता हूँ। बच्चों के सैंडविच के लिए मुख्य सामग्री: पनीर, उबला हुआ सॉसेज, गोंद के बजाय मक्खन। सैंडविच जानवरों की आंखें जैतून से बनाई जाती हैं। यहां तक ​​कि एक बच्चा भी टमाटर से लेडीबग के आकार में बहुत रंगीन सैंडविच बना सकता है।

और यह सभी बच्चों की पार्टी के लिए सैंडविच की तस्वीरें नहीं हैं। सॉसेज को उबली हुई जीभ से बदला जा सकता है; इसे काटना भी काफी आसान है; किसी भी मामले में, सॉसेज 3 साल से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए, और यहां तक ​​कि केवल छुट्टियों पर भी।

फलों के बारे में मत भूलना. बच्चे के जन्मदिन के लिए फलों की थाली मेज के शीर्ष पर होनी चाहिए। और आप फलों को भी बहुत खूबसूरती से व्यवस्थित कर सकते हैं - फूलों, तितलियों, स्वर्ग के पक्षियों के रूप में...

एक से तीन वर्ष तक के बच्चों के लिए उत्सव मेनू

आपके अनुरोध पर, मैं लिख रहा हूँ कि आप अपने बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या तैयार कर सकते हैं। निम्नलिखित अवकाश व्यंजन एक वर्ष तक के बच्चों और उससे अधिक (2 वर्ष तक) दोनों के लिए उपयुक्त है। हमने बिल्ली को मीठे चावल के दलिया (या मसले हुए आलू) और कद्दूकस की हुई उबली हुई गाजर से फैलाया। आप अंडे और टमाटर से बने मशरूम और अंदर सब्जियों के सलाद से बने चूहों के साथ भरवां टमाटर, ताजा खीरे से बने फूल और सेब से बने हंस से सजा सकते हैं।

आपका बच्चा निश्चित रूप से ऐसे उज्ज्वल और दिलचस्प व्यंजनों पर ध्यान देगा और भूख से खाएगा।

21.10.2014

एक परिवार के जीवन में बच्चे का जन्मदिन हमेशा एक विशेष दिन होता है। मैं सचमुच चाहता हूं कि वह इस यादगार दिन को लंबे समय तक याद रखे। छुट्टियों को सफल बनाने के लिए, आपको सांस्कृतिक कार्यक्रम (मनोरंजन, प्रतियोगिताएं, स्वीपस्टेक्स) और अवकाश मेनू दोनों का पहले से ध्यान रखना होगा।

यदि आप सलाद बना रहे हैं, तो परोसने से पहले उन्हें छोटे सलाद कटोरे या शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बास्केट में रखें। पारदर्शी कप में परोसे गए सलाद बहुत अच्छे लगते हैं। सलाद बार को व्यवस्थित करना एक अच्छा विचार है। ऐसा करने के लिए, आपको कटी हुई सामग्री को अलग-अलग प्लेटों पर रखना होगा - उबले आलू, चुकंदर, गाजर, ताजे टमाटर और खीरे, डिब्बाबंद मक्का और हरी मटर, मांस, चिकन, सॉसेज, उबले अंडे, जड़ी-बूटियाँ, आदि और उनके लिए ड्रेसिंग। - घर का बना मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, मक्खन। बच्चे अपनी पसंद की चीज़ स्वयं परोसते हैं और अपना सलाद स्वयं मिलाते हैं। पाक प्रयोगों के लिए छोटी प्लेटें पेश करना महत्वपूर्ण है ताकि विफलताओं के कारण बहुत अधिक भोजन खराब न हो।

फलों और मिठाइयों को अलग-अलग कपों में भी रखा जा सकता है या, उदाहरण के लिए, वफ़ल कोन, आप सीख पर फल और बेरी "कबाब" भी तैयार कर सकते हैं।

कैनपेज़ बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। आपको कबाब के लिए कैनपेस या लकड़ी की सीख के लिए छड़ियों की आवश्यकता होगी। और उन पर क्या स्ट्रिंग करें: ताजा और नमकीन खीरे, एवोकाडो, विभिन्न रंगों की मीठी बेल मिर्च, कच्ची और उबली हुई गाजर, पनीर, स्लाइस में प्रसंस्कृत पनीर, उबले और छिलके वाले बटेर अंडे, मांस, चिकन, सॉसेज, जैतून, जैतून, सेब , संतरे, चेरी टमाटर, अंगूर, आदि।

आप मेज पर तैयार कैनेप्स परोस सकते हैं, या आप बच्चों को पहले से तैयार उत्पादों से अपने स्वयं के कैनेप्स बनाने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं।

मेज को हैम, हेरिंग बटर, चिकन लीवर पीट और पनीर सॉस के साथ मिनी सैंडविच द्वारा पूरक किया जाएगा। आप फिलिंग को ब्रेड पर नहीं बल्कि टार्टलेट में डाल सकते हैं. पीटा और बैंगन रोल, भरवां अंडे और टमाटर के बारे में भी मत भूलना।

यदि बच्चे पहले से ही काफी बड़े हैं और आपकी रसोई की क्षमताएं उन्हें पाक प्रयोगों में शामिल होने की अनुमति देती हैं, तो आप उन्हें अपने लिए पिज्जा बनाने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं। बच्चों को तैयार आटे के आधार मिलते हैं और वे उनमें अपने स्वाद के अनुसार चुनी हुई सामग्री भर देते हैं। पिज़्ज़ा बेक किया जाता है और सभी को उनके पाक अनुसंधान का परिणाम मिलता है।

एक और जीत-जीत विकल्प मिश्रित पास्ता है। ज़्यादातर बच्चे उनसे बहुत प्यार करते हैं. और पकवान को अधिक उत्सवपूर्ण बनाने के लिए, विभिन्न आकार और रंगों के पास्ता खरीदें, उन्हें पकाएं (एक दूसरे से अलग) और उन्हें प्लेटों पर खूबसूरती से व्यवस्थित करें। आप "समुद्री डाकू-शैली पास्ता" के लिए विभिन्न ड्रेसिंग - टमाटर सॉस, कसा हुआ पनीर, कटा हुआ उबला हुआ मांस भी परोस सकते हैं।

बेशक, किसी भी बच्चे का जन्मदिन केक के बिना पूरा नहीं होता। केक आपके विवेक पर घर का बना या खरीदा जा सकता है। हमारा सुझाव है कि आप केक को एक विशेष डिश पर टांग के साथ परोसें। ऐसे व्यंजनों पर रखे गए केक, पेस्ट्री और फल बहुत उत्सवपूर्ण और गंभीर लगते हैं। आप किसी स्टोर में एक पैर वाली डिश खरीद सकते हैं, या आप इसे स्वयं बना सकते हैं। इसके लिए आपको अलग-अलग व्यास की प्लेटों के साथ-साथ कैंडलस्टिक्स या वाइन ग्लास की भी आवश्यकता होगी। गोंद बंदूक का उपयोग करके उन्हें एक साथ चिपका दें। यदि वांछित है, तो तैयार संरचना को कैन से एरोसोल पेंट से चित्रित किया जा सकता है।

अलग-अलग कपों में या तश्तरियों में जेली बनाएं। इसे बनाने के लिए, प्राकृतिक रंगों का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, बेरी का रस। आप बहुस्तरीय, बहुरंगी, दूधिया या पुदीना जेली बना सकते हैं।

एक दिलचस्प विचार आइसक्रीम फैक्ट्री को व्यवस्थित करना है। यह बड़ा लगता है, यह बहुत बड़ी सफलता है और इसे लागू करना बहुत आसान है। आपको आइसक्रीम तैयार करने की ज़रूरत है (अधिमानतः सबसे सरल लेकिन सबसे स्वादिष्ट आइसक्रीम)।

और इसके लिए भरावन तैयार करें: पिसे हुए मेवे, कैंडीड फल, कटे हुए ताजे या डिब्बाबंद फल, जामुन, वफ़ल और कुकीज़, चॉकलेट, नारियल के टुकड़े, सिरप और जैम। यह महत्वपूर्ण है कि आइसक्रीम के गोले बनाने के लिए सुंदर गिलासों (या कटोरे) और विशेष चम्मचों को न भूलें।

जहां तक ​​पेय पदार्थों की बात है, हम आपको स्टोर से खरीदे गए जूस और मीठे सोडा के बजाय घर पर बने सूखे फल या बेरी कॉम्पोट, घर का बना नींबू पानी या दूध-फल-बेरी कॉकटेल परोसने की सलाह देते हैं। किसी भी पेय को पहले से ही अलग-अलग गिलासों या बोतलों में डालना बेहतर होता है।

बच्चों की सूची। जन्मदिन वीडियो के लिए उत्सव की मेज

उत्सव की मेज को जन्मदिन का एक अनिवार्य और अपरिवर्तनीय गुण कहा जा सकता है। हालाँकि, मेनू का चुनाव कई मापदंडों और शर्तों पर निर्भर करेगा। बच्चों के भोज के मामले में, बच्चों की उम्र, स्वाद वरीयताओं के साथ-साथ स्वस्थ और सुरक्षित भोजन की आवश्यकताओं जैसी महत्वपूर्ण विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

दो साल की उम्र में, एक बच्चे के पास अभी भी पाक कला की काफी सीमाएँ होती हैं। सबसे पहले, प्रतिबंध परिरक्षकों, सिंथेटिक योजक, खाद्य एलर्जी, गर्म मसाला, सांद्र, कड़वे, खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थ, उच्च चीनी सामग्री, पचाने में मुश्किल, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, नाइट्रेट और अन्य खतरनाक रासायनिक तत्वों में उच्च खाद्य पदार्थों पर लागू होते हैं। आपको निश्चित रूप से उत्पादों की समाप्ति तिथि और गुणवत्ता की जांच करनी चाहिए, क्योंकि इस उम्र में बच्चे का पाचन तंत्र बहुत कमजोर होता है।

शिशु आहार का स्वाद और आहार संबंधी विशेषताएं

दो साल की उम्र तक, एक बच्चे के पास पहले से ही एक निश्चित संख्या में दूध के दांत होने चाहिए, लेकिन ज्यादातर मामलों में वह अभी भी पूरी तरह से चबा नहीं सकता है, क्योंकि मुख्य दाढ़ें 24 महीने के बाद बनती हैं। इसका मतलब यह है कि छुट्टियों के मेनू में सख्त और सख्त खाद्य पदार्थ नहीं होने चाहिए।

प्रोटीन उत्पादों, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अनुपात और मानदंडों की निगरानी करना भी आवश्यक है। उदाहरण के लिए, मांस का दैनिक सेवन 90 ग्राम, मछली - 30 ग्राम, ब्रेड और पेस्ट्री - 100 ग्राम, सब्जियां - 250-300 ग्राम, डेयरी उत्पाद - 500-600 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

इन आवश्यकताओं और गणनाओं के आधार पर, आपको उत्सव की मेज के लिए एक मेनू बनाना चाहिए। ध्यान देने योग्य एक और विशेषता व्यंजनों का रंगीन डिज़ाइन है: वे जितने आकर्षक दिखेंगे, बच्चे उन्हें खाने के लिए उतने ही अधिक इच्छुक होंगे।

जिगर- बच्चे के शरीर के लिए एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद। पाट के फायदे यह हैं कि यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि काफी नरम और कोमल भी होता है।

घर के सामान की सूची:

• चिकन लीवर - 500 ग्राम।
• चिकन अंडा - 3 पीसी।
• गाजर - 3 पीसी।
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• प्याज - 1-2 पीसी।
• गेहूं की रोटी
• मक्खन - 100 ग्राम
• वनस्पति तेल - 10 जीआर।

खाना पकाने की तकनीक:

1) अंडे को अच्छी तरह उबालें.

2) लीवर को वनस्पति तेल में हल्का सा भून लें.

3) प्याज और गाजर छीलें, धीमी आंच पर लीवर के साथ नरम होने तक पकाएं, फिर मीट ग्राइंडर से गुजारें।

4) मक्खन को पिघलाएं, पाट में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

5) ब्रेड को स्लाइस में काटें और पाट से फैलाएं.

3) 1 गाजर उबालें, स्लाइस में काट लें, खीरे को भी काट लें और उनसे सैंडविच सजाएं.

canapés- ये सीख के साथ रखे गए मिनी सैंडविच हैं। वे आसानी से और जल्दी तैयार हो जाते हैं और उतनी ही जल्दी खाये भी जाते हैं।

घर के सामान की सूची:

• गेहूं की रोटी
• सैल्मन या ट्राउट, सैल्मन (या अन्य लाल मछली)
• सलाद पत्ते
• खट्टी मलाई

खाना पकाने की तकनीक:

1) ब्रेड को छोटे त्रिकोण में काटें, खट्टा क्रीम से ब्रश करें।

2) पनीर को त्रिकोण आकार में काटें, ब्रेड पर रखें और सलाद से ढक दें।

3) मछली को कैनापे के ऊपर रखें और परतों को कटार से सुरक्षित करें।

टार्टलेट- छुट्टियों की मेज के लिए एक सुविधाजनक और लोकप्रिय नाश्ता। टार्टलेट के लिए भरने की बहुत सारी विविधताएँ हैं, लेकिन उनमें से सभी बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यह रेसिपी विशेष रूप से बच्चों के लिए बनाई गई है।

घर के सामान की सूची:

• तैयार टार्टलेट (आप उन्हें स्टोर में खरीद सकते हैं या स्वयं बेक कर सकते हैं)
• पनीर - 500 ग्राम
• केला - 2 पीसी।
• नारंगी - 2 पीसी।
• चॉकलेट - 50 जीआर।
• खट्टा क्रीम - 200 जीआर।
• किशमिश - 60 ग्राम
• पिसी चीनी - 20 ग्राम।

खाना पकाने की तकनीक:

1) पनीर को खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, पिसी चीनी, केला डालें, मिक्सर से अच्छी तरह मिलाएँ।

2) किशमिश डालें, परिणामी मिश्रण को हिलाएं, टार्टलेट को मिश्रण से भरें।

3) छिले हुए संतरे को टुकड़ों में काट लें और टार्टलेट पर रखें.

4) चॉकलेट को कद्दूकस करके टार्टलेट पर छिड़कें.

मिल्कशेक

एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय, बनाने में काफी आसान, कई अलग-अलग विकल्पों के साथ। यह ध्यान में रखते हुए कि संरचना में आइसक्रीम शामिल है, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि पेय बहुत ठंडा न हो। मिल्कशेक को स्ट्रॉ के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है।

1) दूध केला.

घर के सामान की सूची:

• दूध - 500 मिली
• आइसक्रीम - 200-250 जीआर।
• केला - 1 पीसी।

2) दूधिया-फलयुक्त।

घर के सामान की सूची:

• दूध - 500 मिली
• आइसक्रीम - 200-250 जीआर।
• जामुन या स्वयं जामुन से प्राकृतिक रस (चेरी, रसभरी, किशमिश)

3) स्ट्रॉबेरी-कॉफी।

घर के सामान की सूची:

• दूध - 500 मिली
• आइसक्रीम - 200-250 जीआर।
• कोको - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• स्ट्रॉबेरी (ताजा या डीफ़्रॉस्टेड) ​​- आधा गिलास
• 1-2 चम्मच. शहद

खाना पकाने की तकनीक:

मिल्कशेक बनाने का सिद्धांत सरल है: सामग्री को मिक्सर का उपयोग करके कुचल दिया जाता है और फेंटा जाता है। मिल्कशेक में अनानास, संतरा, कीवी, नींबू मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इन फलों का रस दूध के एंजाइमों को नष्ट कर देता है और बच्चों के पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

वह दिन आता है जब आपका बच्चा एक साल का हो जाता है। जन्मदिन!

यदि माता-पिता के साथ सब कुछ अपेक्षाकृत स्पष्ट है, जो संभवतः इस उत्सव को भी मनाएंगे (वे भी इसमें कम शामिल नहीं हैं), तो बच्चों का कार्यक्रम आयोजित करना कुछ अधिक जटिल है।

सवाल उठता है कि बच्चों के जन्मदिन पर उनके लिए क्या पकाया जाए।

प्रत्येक व्यंजन को मेज पर नहीं रखा जा सकता है, और मेहमानों की उम्र को ध्यान में रखा जाना चाहिए। व्यंजनों को कैसे सजाएं ताकि वे छोटे मेहमानों के लिए दिलचस्प और आकर्षक हों।

इसलिए, आपको टेबल पर बैठना होगा और अपने बच्चों के जन्मदिन के लिए एक मेनू बनाना होगा।

मेनू में छोटे व्यंजन शामिल होने चाहिए जो आसानी से और जल्दी से अवशोषित हो जाएं।

बेशक, आपको मेहमानों की उम्र को ध्यान में रखना होगा; 7-10 साल के बच्चों के लिए मेज पर रखी जाने वाली हर चीज़ 3-5 साल के बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है।

बच्चों का जन्मदिन मेनू

आइए सबसे सरल, सबसे सुंदर और आसानी से खाए जाने वाले कैनपेस से शुरुआत करें; ये छोटे सैंडविच हैं जो एक सीख के साथ रखे जाते हैं और इनमें फल, सब्जियां, मांस या मछली उत्पाद शामिल होते हैं।

फल कैनापे

6-7 प्रकार के फल और जामुन तैयार करें, ध्यान रखें कि छोटे बच्चों के लिए कुछ फल एलर्जी पैदा करने वाले हो सकते हैं

उन्हें अच्छी तरह से धो लें, उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और सीखों पर रखें (दुकानों में आप कैनपेस के लिए विभिन्न प्रकार के कटार चुन और खरीद सकते हैं), अलग-अलग संस्करणों में, उन्हें फैलाएं या एक प्लेट पर रखें

मछली और मांस कैनपेस

ये कैनपेस ब्रेड के छोटे टुकड़ों, पतले कटे हुए सॉसेज, मछली या समुद्री भोजन से बनाए जाते हैं

सब्जियों के टुकड़े डालें - टमाटर, खीरा, सलाद, जैतून

जो चीज़ इन सैंडविचों को इतना सुविधाजनक बनाती है, वह यह है कि इन्हें तैयार करना आसान और त्वरित है और विभिन्न विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला है।

कुकीज़ या बिस्कुट पर एक अन्य प्रकार के सैंडविच

बिस्कुट या कुकीज़ लें, अधिमानतः मीठे वाले नहीं, ऊपर पैट (जिगर, चिकन) फैलाएं, सलाद के एक छोटे पत्ते से ढक दें

चेरी टमाटर को चार भागों में काटें, दो को तितली के आकार में सलाद पर रखें, जैतून से सिर काट लें, मेयोनेज़ से पंखों पर डॉट्स लगाएं

बहुत ही मूल और स्वादिष्ट "लहरों पर चलने वाले जहाज" सैंडविच

अंडे की सफेदी को आधा करके पिसी हुई जर्दी, पनीर और खट्टी क्रीम से बनाया जाता है और आलू के चिप्स को पाल के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

बच्चों के जन्मदिन के लिए मेनू पर और क्या पेश किया जा सकता है?

सलाद "तरबूज का टुकड़ा"

इस सलाद में शामिल हैं:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• पनीर - 100 ग्राम
• उबले अंडे - 4 पीसी
• शैंपेन - 300 ग्राम
• ताजा टमाटर - 3 पीसी।
• ताजा खीरे - 3 पीसी।
• मेयोनेज़ - 200-250 ग्राम
• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• काली मिर्च, नमक

इतना सुंदर और स्वादिष्ट सलाद कैसे बनाएं?

चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें और शोरबा में ठंडा करें

धुले हुए शिमला मिर्च को काटिये, तेल में भूनिये, नमक और काली मिर्च डालिये

इस सलाद को परतों में रखा जाता है, पहली परत बारीक कटी हुई चिकन पट्टिका होगी, परत बिछाकर इसे तरबूज के कटे हुए टुकड़े का आकार दें और इसे मेयोनेज़ के साथ थोड़ा चिकना करें

अगली परत में मेयोनेज़ की एक छोटी परत के साथ लेपित तले हुए मशरूम होते हैं

अगली दो परतें कसा हुआ अंडे की जर्दी और कसा हुआ अंडे का सफेद हिस्सा हैं, जिन्हें मेयोनेज़ के साथ भी चिकना किया जाता है

ताजे खीरे को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, हल्का निचोड़ लें, किनारे पर तरबूज के छिलके के आकार में रख दें और सफेद भाग की नकल को कसा हुआ पनीर से ढक दें।

टमाटरों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए, रस निकलने दीजिए, आखिरी परत डाल दीजिए, जैतून के छोटे-छोटे टुकड़े दाने के रूप में काट लीजिए

सलाद "टाइगर शावक"

इस सलाद में निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग किया जाता है:

• उबला हुआ सॉसेज - 200 ग्राम
• आलू - 400 ग्राम
• ताजा खीरे - 200 ग्राम
• प्याज - 100 ग्राम
• गाजर - 400 ग्राम
• चिकन अंडे - 3 पीसी
• मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक

यह सलाद भी परतों में बिछाया जाता है, प्रत्येक परत मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ लेपित होती है।

पहली परत में कद्दूकस किए हुए उबले आलू हैं, उन्हें बाघ के शावक के सिर के आकार में व्यवस्थित करें।

अगली परतों में बारीक कटा हुआ उबला हुआ सॉसेज, मोटा कसा हुआ खीरा, कटा हुआ हरा प्याज और कसा हुआ अंडा शामिल है।

सबसे ऊपर की परत कद्दूकस की हुई उबली हुई गाजर से बनाएं.

कद्दूकस किए हुए प्रोटीन से बाघ के शावक के गाल और आंखें बनाएं; नाक, पलकें, कान और धारियां बनाने के लिए कटे हुए जैतून का उपयोग करें।

जीभ को बाहर निकालने के लिए सॉसेज के एक छोटे प्लास्टिक के टुकड़े का उपयोग करें।

मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा और स्वादिष्ट बना।

फल और बेरी सलाद

आप फलों और जामुनों के सलाद को बहुत ही मूल तरीके से सजा सकते हैं।

रचना बिल्कुल कुछ भी हो सकती है।

तरबूज का गूदा काट लें, जामुन धो लें, फल छील लें, बारीक काट लें, तरबूज के टुकड़ों के साथ मिला लें, सब कुछ तैयार तरबूज में डाल दें। सलाद के लिए गर्म या पिघली हुई चॉकलेट तैयार करें.

अनानास के साथ चिकन रोल

बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी

1 किलो चिकन पट्टिका लें, परतों में काटें, फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें

प्रत्येक परत पर 2 बड़े चम्मच रखें। एल कसा हुआ पनीर, अनानास और शिमला मिर्च को छोटे क्यूब्स में काटें, रोल में रोल करें और धागे से बांधें या लकड़ी की सीख से छेद करें

इन्हें तेल से चिकना करें और ओवन में 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें

सीख पर स्पंज केक

तीन तैयार स्पंज केक को टुकड़ों में पीस लें।

प्रत्येक को अलग-अलग कंडेंस्ड मिल्क, जैम, चॉकलेट और नट बटर के साथ मिलाएं।

गोले बनाएं, उन्हें लंबे सीखों पर बांधें और गर्म चॉकलेट में डुबोएं, कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से सजाएं और ठंडा करें।

बच्चे इस मिठाई से बहुत प्रसन्न होंगे।

स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम

बच्चे आइसक्रीम मिठाई का आनंद लेंगे।

आप आइसक्रीम केक ऑर्डर करने से लेकर इस व्यंजन को स्वयं बनाने तक, कई विकल्पों के साथ आ सकते हैं।

मैं निम्नलिखित नुस्खा पेश कर सकता हूं, जो अक्सर इस्तेमाल की जाने वाली मिठाई है।

एक किलोग्राम स्ट्रॉबेरी को फ्रीज करें, उन्हें ब्लेंडर में पीस लें, आधा किलोग्राम आइसक्रीम (वेनिला, आइसक्रीम, क्रीम का उपयोग किया जा सकता है) के साथ मिलाएं, 200 ग्राम जैम या स्ट्रॉबेरी जैम, 50 ग्राम शहद मिलाएं।

मिश्रण को फेंटें, सांचों में डालें और जमा दें।

परोसने से पहले कटे हुए मेवे या चॉकलेट चिप्स छिड़कें।

यदि आप स्वयं आइसक्रीम बनाना चाहते हैं, तो आप पिछली सामग्री पढ़ सकते हैं

बेरी जेली

फ्रूट जेली बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

इसे विभिन्न जामुनों से तैयार किया जा सकता है।

मैं फ्रूट जेली के लिए यह नुस्खा पेश करूंगा, जिसमें एक गिलास जामुन (क्रैनबेरी, रसभरी, करंट, आदि), 3 गिलास पानी, आधा गिलास चीनी, 2 बड़े चम्मच शामिल हैं। एल जिलेटिन, 1 ग्राम साइट्रिक एसिड।

जिलेटिन को एक गिलास पानी में 1.5 घंटे के लिए भिगो दें। जामुन को धोकर उसका रस निकाल लें। गूदे के ऊपर गर्म पानी डालें और 5-6 मिनट तक उबालें, छान लें, चीनी, साइट्रिक एसिड डालें और उबाल लें।

सूजे हुए जिलेटिन को घुलने तक मिलाएँ। फिर से उबाल लें और रस डालें, हिलाएं, सांचों में डालें और ठंडा करें। परोसने से पहले जेली मोल्ड को 1 - 2 सेकंड के लिए गर्म पानी में डुबोकर रखें और जेली को एक प्लेट में रखें।

कुकीज़ कुरकुरी छड़ें

2/3 गेहूं का आटा, 2/3 चीनी, 100 ग्राम मक्खन, 1 बड़ा चम्मच मिलाकर आटा गूंथ लें. एल नींबू का छिलका और स्वादानुसार नमक चिकना होने तक मिलाएं और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

आटे को लगभग 1 सेमी मोटा और 5 सेमी लंबा फ्लेजेला बनाएं, चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 200 डिग्री पर रखें, सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

परोसते समय, छड़ियों पर पिसी हुई चीनी, कुचले हुए मेवे या बीज छिड़कें।

पेय के रूप में आप विभिन्न चाय, जूस, फलों के पेय, नींबू पानी, विभिन्न नींबू पानी कैसे तैयार करें, पेश कर सकते हैं।

आप पढ़ी गई रेसिपी का उपयोग करके स्वादिष्ट चाय बना सकते हैं।

बेशक, बच्चों के जन्मदिन के लिए मेनू में शामिल करना न भूलें, जिसमें जन्मदिन वाले व्यक्ति की उम्र के अनुसार मोमबत्तियां शामिल होंगी।

बच्चों के जन्मदिन के लिए असामान्य केक

बच्चों की बर्थडे पार्टी के लिए आप कई तरह के स्नैक्स तैयार कर सकते हैं। व्यंजनों का चयन करते समय, आपको फल, सब्जी और मांस के व्यंजनों को मिलाना चाहिए।

बच्चों के नाश्ते की रेसिपी में मुख्य जोर व्यंजनों के डिज़ाइन पर होता है। आप कार्टून चरित्रों की छवियों, पक्षियों और जानवरों के आकार में भोजन के साथ सैंडविच बना सकते हैं। यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को आजमाने लायक है। आख़िरकार, बच्चों को भोजन की असामान्य प्रस्तुति बहुत पसंद आती है। आप व्यंजनों में अपने विचार जोड़कर अपनी कल्पना और प्रयोग का उपयोग कर सकते हैं।

सरल स्नैक रेसिपी आपको जन्मदिन के लड़के और उसके दोस्तों के लिए एक उत्सवपूर्ण, असामान्य और स्वादिष्ट टेबल सेट करने में मदद करेगी।

बच्चों का नाश्ता स्वास्थ्यवर्धक होना चाहिए। अपने बच्चों की जन्मदिन पार्टी के लिए नाश्ता तैयार करते समय वसायुक्त और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के उपयोग से बचें। बच्चों को विशिष्ट व्यंजन पेश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिन्हें उन्होंने अभी तक नहीं चखा है - कुछ समुद्री भोजन, पनीर, मांस और मछली के व्यंजन।

बच्चों के जन्मदिन के लिए स्नैक्स कैसे तैयार करें - 15 प्रकार

फ्लाई एगारिक एक जहरीला मशरूम है। लेकिन आप बच्चों की मेज पर खाने योग्य फ्लाई एगारिक्स परोस सकते हैं। एक चमकीला और हल्का नाश्ता निश्चित रूप से मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेगा।

सामग्री:

• चैरी टमाटर
• बटेर के अंडे
• खट्टा क्रीम या मेयोनेज़
• हरियाली

तैयारी:

बटेर के अंडे उबालें और छीलें। वे "फ्लाई-बग्स के पैर" होंगे। हम टमाटर से टोपियाँ बनाते हैं। इन्हें आधा काटना और चम्मच या चाकू से गूदा निकालना जरूरी है। हम "फ्लाई एगारिक्स" के हिस्सों को जोड़ते हैं और मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सफेद बिंदु जोड़ते हैं।

"मशरूम" को हरियाली से सजाएँ। आप एक थाली में परोस सकते हैं (ऐसा करने के लिए, स्थिरता के लिए नीचे से अंडे का एक उत्तल टुकड़ा काट लें) या लकड़ी की सीख पर परोसें।

यह नुस्खा बहुत ही सरल है. यह मिठाई हर बच्चे को पसंद आएगी.

सामग्री:

• केले
• कुचले हुए मेवे (मूंगफली, हेज़लनट, अखरोट) या नारियल के टुकड़े
• चॉकलेट (भराव के बिना)

तैयारी:

आपको लिक्विड चॉकलेट की आवश्यकता होगी. इसलिए, हम टाइलों को पानी के स्नान में पिघलाते हैं। प्रत्येक केले को 4-6 बराबर भागों में काट लें। स्लाइस काफी बड़े होने चाहिए. एक बड़ी उथली प्लेट या डिश तैयार करें और सतह पर चर्मपत्र रखें।

केले के एक टुकड़े को टूथपिक या सींक से छेदें और उसे पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं। आप स्लाइस को चॉकलेट में पूरी तरह डुबा सकते हैं, या केवल आधा। इसके बाद तुरंत केले को मेवे (या नारियल के बुरादे) में रोल कर लीजिए. एक प्लेट में रखें.

मिठाई को 1.5-2 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें। ठण्डा करके परोसें।

एक सुंदर व्यंजन के लिए एक सरल नुस्खा. उज्ज्वल "लेडीबग्स" छुट्टियों की मेज के लिए एक हल्का नाश्ता है।

सामग्री:

• चैरी टमाटर
• बीज रहित जैतून
• हरी प्याज
• कॉटेज चीज़
• पटाखा दौर

तैयारी:

- क्रैकर पर पनीर फैलाएं. टमाटर को 4 स्लाइस में काट लीजिये. प्रत्येक क्रैकर पर टमाटर के 2 भाग रखें, उन्हें थोड़ा फैलाकर भिंडी के पंख बनाएं। हम जैतून को पटाखे पर रखते हैं - वे "सिर" होंगे। हम प्याज से "एंटीना" बनाते हैं और उन्हें जैतून में चिपका देते हैं। हम जैतून के छोटे टुकड़ों से "पंखों" पर काले बिंदु बनाते हैं।

बच्चों की पार्टी के लिए पकवान तैयार है!

एक मज़ेदार ऐपेटाइज़र छुट्टियों की मेज को सजाएगा: बच्चों को निश्चित रूप से उज्ज्वल और सुंदर मुर्गियां पसंद आएंगी।

सामग्री:

• बटेर अंडे - 4-5 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 3-4 बड़े चम्मच
• कसा हुआ पनीर - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
• सजावट के लिए उबली हुई गाजर और ताजी जड़ी-बूटियाँ

तैयारी:

अंडे उबालें, छीलें। एक छोटे चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक अंडे को ज़िगज़ैग पैटर्न में आधा काट लें। जर्दी निकालें और उन्हें एक कटोरे में रखें। आकृतियों को स्थिरता देने के लिए सफेद भाग के नीचे से एक छोटा टुकड़ा काट लें।

जर्दी में पनीर और खट्टा क्रीम डालें और मिलाएँ। आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिलना चाहिए। हम इसकी छोटी-छोटी बॉल्स बनाते हैं. हम उन्हें सफेद रंग में रखते हैं, जो चूजों के लिए "गोले" होंगे।

हमने "मुर्गियों" के लिए गाजर से स्कैलप्स और चोंच काट दिए। एक डिश पर बारीक कटी हुई सब्जियाँ रखें। और हम अपने चूजों को "घास" पर छोड़ देते हैं।

"मुर्गियों" की आंखें काली ब्रेड या जैतून की छोटी गेंदों से बनाई जा सकती हैं। अगर आप किसी वयस्क टेबल के लिए ऐसी डिश तैयार करते हैं, तो आप आंखों के लिए काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आपको हैरी पॉटर के एक युवा प्रशंसक के लिए छुट्टियों की मेज तैयार करनी है, तो यह मूल नुस्खा अवश्य ही आपके पास होना चाहिए!

सामग्री:

• मुलायम चीज
• नमकीन ब्रेडस्टिक्स
• प्राकृतिक दही
• हरी प्याज
• ताज़ा खीरा

तैयारी:

आपको पनीर के बहुत पतले चौकोर टुकड़े काटने होंगे। या फिर इस तरह से कटे हुए उत्पाद को तुरंत खरीद लें। चौकोर को आधा मोड़ें, लगभग 2/3 लंबी पट्टियों में कट बनाएं। परिणामी टुकड़े को ब्रेड स्टिक के चारों ओर लपेटें और हरे प्याज के साथ "व्हिस्क" बांधें।

दही में कद्दूकस किया हुआ खीरा मिलाएं, स्वादानुसार नमक डालें.

पैन्कल्स को सॉस के साथ परोसें।

यह खाने योग्य जानवर छुट्टियों की मेज को सजाएगा और बच्चों को लाभ देगा - आखिरकार, इसमें केवल फल होते हैं।

सामग्री:

• नाशपाती
• सजावट के लिए लौंग और जैतून
• हरे अंगूर

तैयारी:

नाशपाती के शीर्ष को छील लें। प्रत्येक अंगूर को टूथपिक से छेदें। फिर हम नाशपाती के बिना छिलके वाले हिस्से में जामुन के साथ टूथपिक्स चिपका देते हैं।

हम कार्नेशन फूलों से "हेजहोग" की आंखें बनाते हैं, और जैतून से हम नाक बनाते हैं।

मज़ेदार फलयुक्त अतिथि बच्चों से मिलने के लिए तैयार है!

बच्चों की पार्टी में छोटी मिठाइयों का हमेशा स्वागत है। टार्टलेट एक साफ़ सुथरा और सुंदर व्यंजन है।

सामग्री:

• तैयार शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री टोकरियाँ - 10-15 पीसी।
• गाढ़ा दूध - 1 कैन
• क्रीम - 1 गिलास
• जिलेटिन - 2 टेबल। चम्मच
• सजावट के लिए मेवे, चॉकलेट, फल

तैयारी:

जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें। फिर इसे कंडेंस्ड मिल्क और क्रीम के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान से टार्टलेट भरें। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें जब तक कि क्रीम पूरी तरह से सख्त न हो जाए।

हम टार्टलेट को अपने विवेक से चॉकलेट, फलों और मेवों से सजाते हैं। आप चित्र या रचनाएँ पोस्ट कर सकते हैं.

इस मीठे नाश्ते को तैयार करते समय आप किसी भी फल सामग्री का चयन करके सुधार कर सकते हैं। यह नुस्खा सरल और बहुमुखी है.

सामग्री:

• marshmallow
• स्ट्रॉबेरी
• अंगूर
• चेरी
• या कोई फल और जामुन

तैयारी:

आपको लकड़ी की लंबी कैनेप छड़ियों की आवश्यकता होगी। सभी सामग्रियों को सीखों पर किसी भी क्रम में पिरोया जाना चाहिए। यदि यह व्यंजन छोटे बच्चों को परोसा जाएगा, तो आप पहले जामुन और फलों से बीज निकाल सकते हैं ताकि बच्चे गलती से उन्हें निगल न लें।

- तैयार कबाब को एक बड़े प्लेट में रखें.

कबाब के ऊपर पिघली हुई चॉकलेट या ग्लेज़ डाला जा सकता है।

बिना किसी अपवाद के सभी बच्चों को यह व्यंजन पसंद आएगा। कबाब खाने में आसान, मीठे और फलयुक्त होते हैं।

सामग्री:

• छोटे विनीज़ वफ़ल
• केला
• स्ट्रॉबेरी
• ब्लैकबेरी
• या कोई अन्य जामुन और फल
• ग्रीक दही (या नियमित प्राकृतिक) - ½ कप
• मेपल सिरप - 1 टेबल। चम्मच
• दालचीनी ¼ - चम्मच

तैयारी:

हम वफ़ल, जामुन और फलों को बहु-रंगीन ट्यूबों या लकड़ी के सीखों पर किसी भी क्रम में बांधते हैं। दही को सिरप और दालचीनी के साथ मिलाएं।

बच्चे कबाब को सॉस में डुबो सकते हैं - यह स्वादिष्ट है!

स्नैक जल्दी तैयार हो जाता है - यहां तक ​​कि बच्चे भी इसकी रेसिपी बना सकते हैं। असामान्य सैंडविच कार्टून चरित्रों - शरारती मिनियन - के आकार में बनाए जाते हैं।

सामग्री:

• जैतून
• खीरा

तैयारी:

एक कप का उपयोग करके ब्रेड और पनीर से मग को "काटें"। हम उनसे सैंडविच बनाते हैं।

जैतून को छल्ले और आधे छल्ले में काटें। हम उन्हें चश्मे और मुंह की तरह सैंडविच पर रखते हैं। खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटें, जो चश्मे का मंदिर बन जाएगा।

प्यारे मिनियन सैंडविच तैयार हैं!

"एंग्री बर्ड्स" बच्चों और किशोरों के बीच बेहद लोकप्रिय है। इसलिए, मेज पर उनकी उपस्थिति युवा मेहमानों को प्रसन्न करेगी।

सामग्री:

• मक्खन
• गोल बन्स
• सॉसेज
• जैतून

तैयारी:

बन के आधे भाग पर मक्खन फैलाएँ। आप चाहें तो इसकी जगह पनीर ले सकते हैं। हम पनीर और सॉसेज से "बर्ड प्लमेज" बनाते हैं, जिसे हम सैंडविच पर डालते हैं।

हम मक्खन और जैतून से आंखें बनाते हैं। काली भौहों पर "टिक" बनाना न भूलें - एंग्री बर्ड्स लुक में यह मुख्य चीज़ है।

आप प्रयोग कर सकते हैं और विभिन्न उत्पादों से "एंग्री बर्ड्स" पका सकते हैं। उदाहरण के लिए, लाल या हरा पनीर, टमाटर, उबला हुआ बीफ़ या कोई अन्य पीला, लाल या हरा उत्पाद काम आएगा।

चमकीली और प्यारी छोटी पिग्गियाँ बनाना बहुत आसान है। ये पक्षी छुट्टियों की मेज को सजाएंगे।

सामग्री:

• गुठलीदार जैतून, बड़े और छोटे
• गाजर
• क्रीम या पनीर

तैयारी:

गाजर को गोल आकार में काटें, लेकिन बहुत पतला नहीं। एक त्रिकोणीय टुकड़ा (पाई के टुकड़े के आकार में) काट लें। बड़ा हिस्सा "पेंगुइन के पैर" होगा, और छोटा हिस्सा "चोंच" होगा, हम इसे एक छोटे जैतून के पेड़ - "पक्षी का सिर" में चिपका देंगे; एक बड़े जैतून को पनीर से भरें ताकि "पेंगुइन" का सफेद स्तन दिखाई दे।

एक मध्यम-लंबा कटार लें और सभी भागों को जोड़ने के लिए इसका उपयोग करें।

पेंगुइन परोसने के लिए तैयार हैं!

मेज पर कृन्तकों का स्थान है। जब तक वे हमारी रेसिपी के अनुसार तैयार किए जाते हैं।

सामग्री:

• मुर्गी के अंडे
• लहसुन
• सलाद के पत्ते
• मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
• गहरे लाल रंग
• मूली (या ककड़ी या गाजर)

तैयारी:

उबले अंडों को आधा काट लें. जर्दी अलग रख दें. कसा हुआ पनीर लहसुन, खट्टा क्रीम (मेयोनेज़) और जर्दी के साथ मिलाएं। अंडे के आधे भाग को मिश्रण से भरें। उन्हें सलाद के पत्ते पर नीचे की तरफ भरते हुए रखें।

"चूहों" को सजाना। हम लौंग से आंखें और नाक बनाते हैं। हम अंडे पर दो कट बनाते हैं, जिसकी मदद से हम गोल पतले "कान" सुरक्षित करते हैं। हम उन्हें मूली (खीरे, गाजर) से बनाते हैं। "एंटीना" और "पूंछ" हरियाली से बने हैं।

छोटे चूहे छुट्टी के लिए तैयार हैं!

हर कोई जानता है कि बच्चों को पिज़्ज़ा बहुत पसंद होता है। यह व्यंजन निश्चित रूप से हिट होगा! मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी विशेष रूप से बच्चों के लिए डिज़ाइन की गई है।

सामग्री:

• ख़मीर - 1.5 चम्मच
• आटा - 3 कप
• नमक - 1.5 चम्मच
• चीनी - 2 टेबल. चम्मच
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
• प्याज - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 कलियाँ
• टमाटर का रस - 1 गिलास
• टमाटर का पेस्ट - 1 टेबल. चम्मच
• उबला हुआ कटा हुआ चिकन मांस
• कसा हुआ पनीर
• बटेर के अंडे
• सॉसेज
• जैतून
• टमाटर

तैयारी:

हम ब्रेड मेकर में पिज़्ज़ा का आटा तैयार करते हैं। हम इसमें खमीर, आटा, नमक, चीनी और वनस्पति तेल डालते हैं। 1.5 घंटे के लिए "आटा सानना" कार्यक्रम चालू करें। - गूंथना शुरू होने के 3 मिनट बाद 150 मिलीलीटर पानी डालें.

यदि आपके पास ब्रेड मशीन नहीं है, तो आप तैयार खमीर आटा का उपयोग कर सकते हैं या आटे को स्वयं बदल सकते हैं।

बारीक कटे प्याज और लहसुन को भून लीजिए. टमाटर का रस डालें. फिर टमाटर का पेस्ट. सॉस को गाढ़ा होने तक 10 मिनट तक धीमी आंच पर रखना चाहिए। मिश्रण को ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाएँ।

- तैयार आटे को छोटी-छोटी लोइयों में बांट लें. आइए उन्हें रोल आउट करें। हम आटे के छोटे टुकड़ों से "थूथन" और "कान" बनाते हैं। पिज़्ज़ा बेस को सॉस से चिकना कर लीजिये.

पिज्जा पर चिकन और पनीर रखें. 20 मिनट के लिए ओवन में रखें।

अब जो कुछ बचा है वह है अपनी कल्पना दिखाना: "जानवरों" के चेहरों को अंडे, सॉसेज, जैतून और टमाटर से सजाएँ। आप जड़ी-बूटियाँ या कोई अन्य सामग्री मिला सकते हैं।

ये स्वादिष्ट नावें किसी लड़के की जन्मदिन की पार्टी में काम आएंगी। हालाँकि, लड़कियों को चमकीली और स्वादिष्ट सेलबोट भी पसंद आएंगी। इस व्यंजन को बनाते समय आप अपनी कल्पना का प्रयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

• शिमला मिर्च
• टमाटर
• खीरे
• सख्त पनीर
• खोपड़ी
• तैयार कीमा
• पनीर या क्रीम चीज़
• लेंटेन वफ़ल शॉर्टकेक

तैयारी:

मिर्च और टमाटर को आधा काट लें. गुठलीदार मिर्च भरें और टमाटरों पर कीमा, पाटे या नरम पनीर डालें। हम पतले कटे खीरे, शॉर्टब्रेड या हार्ड पनीर से पाल बनाते हैं। आप खीरे के पाल को टूथपिक से सुरक्षित कर सकते हैं।

इन सेलबोटों को तैयार करते समय, रचनात्मक रहें: आप अपने स्वयं के विचारों के साथ आ सकते हैं कि कौन सी सब्जियों और टॉपिंग का उपयोग करना है।