Помогает ли черный чай похудеть. Диета на зеленом чае для похудения

Мало найдется людей, которые хотя бы раз в жизни не пытались похудеть. Причины, подвигнувшие к этому, могут быть разные, так же много есть методов для реализации подобного желания. Одним из них является употребление зеленого чая. Да, именно так, он помогает держать организм в тонусе и подкорректировать фигуру. Но при этом нужно соблюдать правила подобной диеты и правильно его заваривать.

Зеленый чай – это не какое-то другое растение, его изготавливают из того самого чайного куста, что и черный. Отличается только методика обработки собранного листа. Именно поэтому одно и то же растение способно давать разные эффекты. Так, как это происходит с разными видами чая. Зеленый содержит в своем составе кофеин, поэтому злоупотреблять им не стоит, а также не пейте его на ночь.

Этот тип чая получают минимальным ферментированием и окислением. Когда чайный лист попадает на производство, запускается его ферментация. Но, как только это произошло, ее быстро останавливают путем нагревания, причем до высоких температур. Зеленый чай родом из Китая, хотя огромное внимание чаепитию уделяется и возводится в культ в Японии.

Польза зеленого чая

Китайцы уже давно знают, что зеленый чай способен творить с организмом и фигурой чудеса. Для начала – он богат на антиоксиданты и минералы, а это помогает молодо выглядеть и оставаться в форме.

Весь секрет в том, что эти листики делают и что в их составе. Это не просто щепотка сушеных листьев, а кладезь микроэлементов и витаминов. В том числе группы В, К, РР, аскорбиновая кислота. Также много фтора, что очень позитивно влияет на состояние зубов. А еще медь, марганец, цинк.

Уже упомянутые антиоксиданты воплощаются в полифенольных ароматических соединениях. То, что они умеют лучше всего, – защищать клетки от старения, именно они активизируют метаболизм, а это помогает избавляться от жировых отложений, которые просто сжигаются.

Как зеленый чай помогает похудеть

Процесс похудания – это не только сжигание жиров в клетках организма, а еще и ряд факторов, таких как:

1. Мочегонный эффект. Как иногда говорят, люди полнеют даже от воды. Конечно, это не так, у них просто лишная влага задерживается в организме – от этого и избыточный вес. Зеленый чай может мягко вывести ту влагу, которая зря только «болтается». Есть небольшой секрет: если добавить к чашке чая немного обезжиренного молока, данное его действие усилится. Кроме всего прочего, это поможет избавиться от отеков ног.
2. Усиление теплообмена. В данном случае в работу включаются полифенолы. Это очень полезно для похудания, так как теплообмен будет в буквальном смысле вытапливать лишние жиры.
3. Снижение уровня сахара в крови. Это способно снизить чувство голода, что, конечно же, поможет похудеть. Если за полчаса до еды вы выпьете чашечку чая, то за обедом, ужином или завтраком съедите намного меньше.

Правильное заваривание чая

Для того чтобы эффект проявился, нужно его правильно заваривать. Это не настолько сложно, но надо соблюдать такие пункты:

• Не заваривайте зеленый чай кипятком.
• Оптимальная температура воды 80 градусов.
• На каждые 100 мл нужно брать не меньше чайной ложки чая.
• Настаивать его нужно до двух минут, точное время указывается на упаковке.

Для полноты эффекта важно придерживаться нескольких важных правил, среди них:

1. Пить чай нужно только до еды, за полчаса. Самым лучшим вариантом станет регулярное употребление перед каждым приемом пищи. Разовая доза – 300 граммов, пить его нужно без сахара. Это даст возможность ускорить процесс переваривания еды. Будете поражены сочетанием его с другими подобными средствами, например, чаем каркаде или боярышником. Только попробуйте совместить его с корицей – кроме приятного вкуса и аромата, вы сможете в разы ускорить обмен веществ. А если любите хорошенько поесть, то дополните зеленый чай семенами льна, которые нужно сжевать – такая комбинация способна утолить самый свирепый аппетит.
2. Чай можно не только пить, но и добавлять в пищу. Для этого нужно перемолоть листья и добавлять по чайной ложке в блюда, например, в салаты. Не подойдет такая приправа для супа или других продуктов, где имеется много жидкости. Также на чае можно варить кашу, для этого следует использовать его в заверенном виде.
3. Его рекомендуется использовать в комплексе с другими средствами. С любой диетой можно совмещать употребление зеленого чая. Если результата нужно добиться быстро, то стоит употреблять фрукты, исключить мучное и жареное. Соль и сахар также нужно употреблять осторожно.

Методы снижения веса

Основными методами, которыми можно снизить вес с использованием зеленого чая, являются диеты и разгрузочные дни. Теперь о них детальнее.

Диета длится не больше 10 дней. Она включает низкокалорийное питание, состав которого можно взять из любой и даже сделать самостоятельно и, конечно же, чай. В данном варианте он пьется перед обычными приемами пищи, то есть завтраком, обедом и ужином. Между ними нужно принимать чай еще 3 раза, то есть в общем шесть раз. Не стоит употреблять напиток после шести вечера, как мы помним, в нем имеется кофеин.

Разгрузочная программа, точнее сутки. Ваш рацион на 24 часа – это зеленый чай, заваренный на молоке. Если молоко не очень любите, то можно заваривать на воде, а потом этот продукт просто добавить. Как результат, минус 2 кг, что достигается за счет мочегонного эффекта и разгрузки кишечника. Переносить такие лишения несложно, так как оба компонента дают сытость.

Зеленый чай дает пользу, как ни крути. А учитывая, что его польза может помочь еще и сбросить лишнее, то он становится универсальным напитком, к тому же, его вкус способен удовлетворить самого искушенного гурмана.

Ответить на это вопрос однозначно пока невозможно. То есть зеленый чай точно содержит в себе вещества, которые помогают бороться с избыточным весом. Однако достаточна ли концентрация этих соединений непосредственно в самом напитке, чтобы на нем худеть? Вот это до сих пор точно не установлено.

Известно лишь, что чашка качественного зеленого чая содержит 20-35 мг EGCG (галлат эпигаллокатехина) – антиоксиданта группы катехинов, который в основном и отвечает за целебные свойства этого напитка. Три чашки в день могут обеспечить поступление в организм 60-105 мг данного соединения.

Достаточно ли это для того, чтобы данный катехин мог оказать свое положительное действие, мог помочь похудеть? Не существует однозначного ответа на этот вопрос.

Большинство проведенных исследований использовали экстракт зеленого чая, а не сам напиток, и доза галлат эпигаллокатехина составляла 1500 мг ежесуточно. В то же время некоторые эксперименты были проведены на самом зеленом чае – на трех чашках в день.

Что совершено ясно – это то, что

зеленый чай обязательно должен быть включён в меню людей, стремящихся похудеть. Да и вообще в меню всех тех, кто следит за своим здоровьем. Кстати, как и оолонг, который иногда также причисяют к зеленым, что неверно, ибо несколько другие.

И даже если его влияние и не будет очень большим, он все же будет иметь место.

Как влияет на похудение: подробное объяснение

Помогает жирам выходить наружу из жировых клеток

Чтобы жир мог сгореть, дав телу энергию и стройность, он первым делом должен выйти из жировых клеток наружу – в кровяное русло.

Катехин зеленого чая EGCG помогает этому процессу идти быстрее. Галлат эпигаллокатехина ингибирует действие фермента пирокатехин-О-метилтрансферазы, разрушающего гормон норадреналин. А именно норадреналин заставляет нервную систему посылать жировым клеткам сигналы, обеспечивающие выход из них жира.

Чем больше норадреналина, тем более сильный сигнал получают клетки жировой ткани, и тем больше жира они исторгают из себя в кровяное русло.

Зеленый чай помогает поддерживать уровень норадреналина на достаточно высоком уровне. При этом EGCG работает вместе с кофеином, который также присутствует в зеленом чае и обладает аналогичной активностью.

Ускоряет метаболизм

Особенно во время занятий фитнесом.

Так в известном исследовании ученых из Университета Бирмингема было продемонстрировано, что мужчины, которые получали добавки из зеленого чая сжигали на фоне занятий спортом на 17% больше жира, чем те, кто таких добавок не употреблял.

Безусловно, данное исследование далеко не единственное. К тому же существуют и такие изыскания, которые показывают, что вытяжки из зеленого чая помогают худеть не только на фоне физической активности, но и в состоянии покоя.

Конкретный биологический механизм, при помощи которого зеленый чай ускоряет метаболизм, пока не установлен. Но известно, что это связано с тем многообразием антиоксидантов, которые присутствуют в его составе, а также с кофеином.

В среднем, при интенсивных физических нагрузках экстракты зеленого чая помогают сжигать на 7-8% больше жира. Если же нагрузки отсутствуют, то 3-4%.

Может показаться, что это совсем немного. Однако тут важно подчеркнуть следующие.

Зеленый чай действует по-разному на разные виды жировых отложений. Так он никак не влияет на подкожную жировую клетчатку, которая полезна для организма. Зато помогает избавиться от висцерального жира, то есть способствует похудению в области живота.

А ведь как раз абдоминальное ожирение, выражающееся в большим животе, является основной проблемой многих, желающих похудеть. Причем проблемой и косметической (мало, кому нравится большое пузо), и медицинской.

Дело в том, что абдоминальное ожирение способствует развитию хронического воспаления в организме и , которые, в свою очередь, ведут к таким тяжелым проблемам со здоровьем, как сердечно-сосудистые болезни и диабет.

Согласно суммарному обзору семи разных исследований, в которых участвовало почти 300 000 человек, те обследуемые, кто регулярно пил зеленый чай, страдали от диабета на 18% реже тех, кто чай этого вида не употреблял.

Как правильно пить?

Добавление лимонного сока

Присутствующий в лимонном соке витамин С увеличивает биодоступность катехинов чая. Причем разница по биодоступности антиоксидантов по сравнению с чаем без цитрусового сока может быть больше в пять раз.

Зеленый чай с молоком под запретом!

Откуда-то в народе пошло поверье, что для нормализации веса надо пить этот бодрящий напиток именно с молоком. Люди постоянно ищут в Интернете некий рецепт для похудения зеленого чая с молоком. Ищут, не понимая, что такого рецепта нет и быть не может в принципе.

Все дело в том, что белки молока связывают антиоксиданты чая и нейтрализуют их. В результате данные вещества больше не могут оказывать своего целебного влияния на организм. То есть они больше не могут ни ускорять метаболизм, ни увеличивать выход жира в кровь. Не могут больше помогать худеть.

При этом, согласно некоторым исследованиям, белки молока не просто уменьшают биоактивность антиоксидантов в чае, но полностью ее ликвидируют.

Только рассыпной вариант

Никаких пакетиков. Они могут содержать токсины. Кроме того, в пакетиках не видно, имеет ли чай зеленый цвет, или он бурый. Если чайные листья стали коричневыми, они окислились и потеряли все свои ценные свойства.

Три чашки в день

Как уже было сказано в начале статьи, даже те исследования, которые проводились на настоящем зеленом чае, а не на его экстрактах, требовали употребления не менее трех чашек чая в день. В принципе это считается оптимальной дозой, так как чрезмерное употребление чая, как и любого другого продукта, может нанести вред здоровью.

В заключении надо сказать о чае с различными добавками: жасмином, мятой, и др. Не уменьшают ли они целебные свойства чая?

Нет, не уменьшают. Под запрет попадают лишь чаи с различными сладкими добавками – натуральными или синтетическими.

В Китае зеленый чай считается императорским напитком. В древние времена его приравнивали к эликсирам молодости и здоровья. О способности зеленого чая очищать организм и способствовать похудению наверняка слышала каждая представительница прекрасного пола. Как похудеть с помощью зеленого чая и укрепить свое здоровье? Прежде всего, необходимо разобраться, какими полезными свойствами обладает этот уникальный напиток?

Польза от зеленого чая

Самым ценным свойством зеленого чая можно назвать его способность увеличивать продолжительность жизни человека. Люди, регулярно пьющие качественный зеленый чай , живут дольше тех, кто не любит этот уникальный напиток. Он уменьшает количество вредных жиров и холестерина, усиливая скорость их разложения, борется с гипертонией, предотвращает инфаркт и инсульт. Правильно заваренный зеленый чай благотворно воздействует и на сердечную мышцу человека. Чай очищает сосуды, делая их эластичными, крепкими. Он также становится прекрасной профилактикой ожирения печени. Этот ценный напиток выводит из организма, нормализует давление, избавляет от лишних килограммов.

Состав зеленого чая

Зеленый чай богат йодом, калием, медью и другими важными микроэлементами. Насыщен он также витаминами группы C, B, P. Напиток императоров имеет и антибактериальное действие. Ученые выяснили, что зеленый чай борется с раковыми клетками благодаря высокому содержанию в нем цинка. Беременным женщинам полезно пить качественный зеленый чай, он благотворно воздействует на развитие плода, борется с токсикозом.

Но ни в коем случае нельзя злоупотреблять данным полезным напитком. Все должно быть в меру. Ведь зеленый чай насыщен и кофеином, теофиллином. Чрезмерное употребление приводит к нарушению сна, повышенной возбудимости, даже раздражительности.

Как похудеть с зеленым чаем

В первую очередь, необходимо исключить из рациона любые напитки, кроме простой воды и зеленого чая, который нужно пить обязательно без сахара. Стоит отказаться от жирных и копченых продуктов, консервов. За 1 месяц человек может потерять около 5-6 кг, если воспользуется данными ниже советами.

1. Полный отказ от сахара в любом виде, никаких сахарозаменителей.
2. Добавление в чай по желанию имбиря, корицы. Их также можно добавлять и в различные блюда.
3. Пить зеленый чай специалисты советуют холодным или лишь слегка теплым. Ведь в этом случае организм потратит калории, нагревая продукты.
4. 4 чашки зеленого чая за сутки – такое количество полезного напитка в день является минимальным и необходимым для снижения веса.
5. Не стоит пить чай после 7 вечера, в противном случае организм будет чрезмерно возбужден перед сном.
6. Разрешено добавлять в чай лимон или мяту. Изредка можно побаловать себя качественным медом.

Стоит помнить о том, что невозможно добиться ошеломительных результатов и получить всю пользу от зеленого чая, если покупать пакетированный чай. На качественный зеленый чай придется потратиться, но результат будет того стоить.

Меры предосторожности и противопоказания

Чтобы избежать негативного воздействия на стенки желудка, лучше пить зеленый чай после еды, а не до приема пищи. Тем, кто страдает от гастрита или язвы, не стоит злоупотреблять этим напитком. Не рекомендуется пить зеленый чай гипотоникам из-за его способности снижать артериальное давление. Людям, болеющим ревматизмом, нельзя включать в рацион зеленый чай.

Зеленый чай укрепит здоровье, очистит организм и избавит от лишнего веса, если его пить правильно.

Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.

В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.

Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае

Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?

☕ кофеин , который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко

☕ цинк - предотвращает онкологические заболевания;

☕ фтор - содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;

☕ витамины различных групп: В 1 , В 2 , К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.

Как работает зеленый чай в процессе похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

- зеленый чай является мягким мочегонным средством , а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того - это неплохая профилактика против отеков ног;

- полифенолы , которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;

Одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - подавлять чувство голода , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.

Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:

Чай следует пить БЕЗ сахара , вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.

Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона , веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.

Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря . Это поможет снизить калорийность рациона.

Если употреблять зеленый чай охлажденным , ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.

Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.

За день употребляйте не менее 4 чашек чая , большинство - во время светового дня.

Не пейте чай на ночь , потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.

Не покупайте дешевый чай , он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.

Как заваривать зеленый чай

• температура воды
• качество воды

Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.

Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.

Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.

Рецепты приготовления зеленого чая

Зеленый чай с жасмином

Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!

Просто зеленый чай и корица

Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.

Зеленый чай с молоком

Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели - за это время вы сбросите 2-3 кг.

Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке - ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего - рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.

Чайная диета на 14 дней

Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.

На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).

Соль, сахар, алкоголь, жирная пища - все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.

☕
Примерное меню:

После пробуждения

Завтрак : ржаной тост или галетное печенье

Через 1 час : чай

Второй завтрак : яйцо (вареное или в виде омлета), тост

Через 1 час : чай

Обед : суп или рагу из овощей, вареное мясо - 150 г

Через 1 час : чай

Полдник : сок (натуральный), фрукты

Через 1 час : чай

Ужин : 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки

Через 1 час : чай

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:

☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;

☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;

Зеленый и черный чай собирают с одних и тех же кустов. Но сырье для первого напитка ферментируется минимально, благодаря чему все полезные вещества остаются нетронутыми. Зеленый чай защищает клетки от старения и ускоряет метаболизм. Изысканный напиток помогает скорректировать вес благодаря стимуляции обменных процессов и избавлению от шлаков и токсинов.

Нужно не только узнать, как похудеть на зеленом чае, но и скорректировать питание

Есть у компонентов зеленого чая и другие полезные для фигуры свойства:

• Вывод излишней влаги. Это не только поможет сбросить лишние килограммы, но и избавит от отеков. Для усиления эффекта рекомендуют добавить в чай чуть-чуть молока.
• Усиление теплообмена. Напиток создает эффект сауны и вытапливает подкожный жир вместе с токсинами.
• Понижение уровня сахара в крови. Зеленый чай рекомендуют всем, у кого нарушена толерантность к глюкозе.

Кроме того, зеленый чай мягко подавляет аппетит, что также способствует снижению веса.

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть?

Зеленый чай действительно возвращает стройность. Но заваривать и употреблять ароматное питье нужно правильно:

• Заливать кипятком драгоценное сырье нельзя. Температура должна быть не выше 80 градусов.
• На маленький чайничек в 200 мл потребуется 2−3 ложки сухих чайных листьев.
• Заваривается напиток не менее 2 минут. Некоторые сорта настаивают дольше, время можно прочитать на упаковке.
• Пить средство для похудения нужно за полчаса до завтрака, обеда и ужина по большой чашке.
• Поскольку напиток содержит кофеин, последний прием должен быть не менее чем за 4 часа до сна.

Сахар в чай добавлять нельзя, только каплю молока при желании. Улучшить вкус и усилить метаболизм помогут щепотка каркаде, корица или немного семян льна. Молотые чайные листья рекомендуют добавлять в салаты и бульоны в качестве приправы.

За десять дней регулярного употребления напитка можно сбросить до 4 килограммов.

Есть у средства и противопоказания. Его не стоит часто употреблять людям с серьезными желудочно-кишечными заболеваниями, гипотоникам, тем, кто страдает от ревматоидных артритов, подагры и глаукомы.

Хотите похудеть быстро? Попробуйте чайный разгрузочный день. На литр молока заваривают ложечку чая и пьют в течение дня. Всего можно выпить 2,5 литра напитка. Пара килограммов легко уйдет за сутки.

Зеленый чай можно включить в рацион при любой диете. Не стоит забывать и о физических упражнениях, спорт в сочетании с зеленым чаем сделает фигуру рельефной и сексуальной.