ПП конфеты для худеющих сладкоежек. Подборка видео рецептов

Многие люди уверены, что сладости отрицательно влияют не только на здоровье, но и угрожают стройности фигуры. Однако специалисты по питанию не советуют полностью исключать сладкое из своего питания, поскольку мозг в глюкозе нуждается.

Казалось бы, вкусности при похудении - парадокс. Однако, существует линейка сладостей, которые можно разрешить себе даже во время снижения веса.

Какие сладости можно употреблять худеющим, а какие - нет?

Если вы серьёзно настроены похудеть - это можно сделать не вычеркивая сладости из жизни.

В начале диеты не стоит вводить кардинальный запрет на любые десерты если ежедневно привыкли к сладкому, настроение это точно не поднимет.

В диетическое меню можно включать только лакомства с низкой калорийностью - кондитерские изделия, мороженое или газировка не подходят. Рассмотрим подробнее пользу или вред отдельных видов сладостей.

Черный шоколад

Помогает справиться с депрессией, нормализует артериальное давление при гипотонии, укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует улучшению общей функциональности организма. Важно понимать, что в день можно употреблять до 30 г шоколада, при условии активного образа жизни и 10-15 г в день при пассивной работе.

Зефир

В отличие от обычного йогурта он содержит в два раза больше белков и в половину меньше . Также в натуральном йогурте небольшое количество соли, для худеющих это немаловажно.

Продукты на фруктозе для похудения

Осипова Евгения Михайловна, заслуженный врач-диетолог России утверждает, что фруктоза - это не диетический продукт. Она не способствует похудению и мешает процессу.

Фруктоза перерабатывается только в печени, после чего обычно превращается в жировые отложения.

Фруктоза не умеет насыщать мышечную систему и мозг, при этом легко получить излишек фруктозы, которая будет отложена именно в жировые складки.

Диетические джемы, варенья, конфитюры

В какое время суток лучше лакомиться, чтобы не поправиться

Специалисты по питанию рекомендуют ограничить прием сладостей, но в то же время не отказываться полностью. А чтобы не набирать вес, важно помнить простые правила, когда можно кушать сладкое, чтобы риск поправиться был сведен к минимуму. Балуйте организм сладостями в первой половине дня, чтобы до вечера израсходовать съеденные лишние калории.

Употребляйте сладкое не сразу после еды, а через час - так организму проще бороться с количеством пищи.

Рецепты диетических сладких блюд для домашнего приготовления

Мусс из творога

Мусс – десерт вкусный и низкокалорийный.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

    творог - 200 г;

    мед - 4 столовые ложки;

    желатин - 15 г;

    яичный белок - 2 шт.;

    лимонный сок - 20 мл.

Процесс приготовления:

Добавляем мед в творог и взбиваем блендером. Желатин замачиваем в теплой воде, добавив лимонный сок. После набухания желатина, доводим на огне до полного растворения. Отставляем остывать. Добавляем желатин к творожной массе и взбиваем блендером до однородной массы. Белки взбиваем в пену и аккуратно добавляем в массу. Заполняем муссом формы и убираем в холодильник до полного остывания. При подаче украшаем мятой или ягодами.

Конфеты из сухофруктов

Полезные конфеты без сахара состоят из натуральных продуктов: орехов, меда и сухофруктов.

Для приготовления понадобится:

    курага - 8 шт.;

    чернослив - 8 шт.;

    финики - 5 шт.;

    арахис - 50 г;

    кедровые орешки орешки - 50 г;

    отруби овсяные - 1 ст. л.;

    коксовая стружка - 1 ст. л.

Приготовление: необходимо перемолоть орешки вручную или блендером. Сухофрукты помыть, высушить и пропустить через мясорубку. Добавить их к орехам и отрубям. Из полученной массы формируем шарики, обваляв в кокосовой стружке. Можно использовать кунжут, какао-порошок. Конфеты храните в морозилке. Они очень питательные, в 100 г - 190 ккал.

Поднять настроение на диете можно и без сладкого - смотрите хорошие фильмы, слушайте любимую музыку, занимайтесь физическим трудом или устраивайте ежедневную пробежку на свежем воздухе.

Самые полезные сладости

Для приготовления обычных и желейных конфет для похудения можно использовать следующие компоненты, перечисленные ниже.

Таблица. Полезные ингредиенты для конфет

Наименование Польза для организма
Мед Он куда полезнее, чем сахар, содержит более 60 полезных веществ, в том числе витамины группы В , , , . Ферменты, которые содержатся в меде, способствуют улучшению пищеварения, стимулируют работу иммунной системы. В день можно есть до 2-х столовых ложек меда
Сухофрукты Самые полезные – чернослив, изюм, курага, финики. Отлично сочетаются с большинством орехов. Содержат аминокислоты, витамины В, С, Е, минеральные вещества (магний , натрий , железо , кальций и др.). Полезны для худеющих, поскольку хорошо утоляют чувство голода
Натуральный мармелад Источник пектинов – полезных веществ, снижающих уровень плохого холестерина в крови и улучшающих пищеварение. Рекомендуется делать мармелад из яблок, черной смородины, слив, абрикосов
Черный шоколад Полезен именно горький шоколад, суточная норма – до 30 граммов. Является одной из самых полезных сладостей: укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает бороться со стрессами
Варенье и джем Стоит отметить, что при похудении не желательно есть варенье «по бабушкиному рецепту». Для сохранения полезных свойств готовят холодный джем или варенье-пятиминутку. Больше всего полезных веществ в малиновом, айвовом, смородиновом, кизиловом варенье
Коричневый сахар Более полезен для организма, чем рафинированный белый. Содержит комплекс микроэлементов (железо, калий , фосфор , магний, кальций и др.)
Фрукты и ягоды Мощный источник клетчатки, микро- и макроэлементов, витаминов и антиоксиданты. Помогают корректировать аппетит, обладают хорошими вкусовыми качествами

Совет диетолога. На самом деле то, что коричневый (тростниковый) сахар полезнее белого – это миф, придуманный маркетологами и производителями. Считается, что в коричневом сахаре меньше калорий (377 ккал против 387 ккал обычного сахара), но он может быть опаснее рафинада. Часто в тростниковом сахаре зашкаливают опасные микроэлементы. Лучшим и более полезным вариантом замены сахара будут сироп топинамбура, кленовый сироп, нектар агавы и листья или вытяжки из стевии.

Изготовление конфет холодным способом


Рецепты приготовления блюд конфетной диеты для похудения:

  • Жевательные конфеты для похудения с цитрусовыми. Для приготовления потребуется 200 г злаковых хлебцев, 2 мандарина, по 10 г кураги и чернослива, ч.л. молотого кофе, тертый черный шоколад. Кофе заварить 2 столовыми ложками кипятка и остудить. Остальные ингредиенты, кроме шоколада, мелко перемолоть и залить кофе. Вылепить из массы конфеты, обвалять в тертом шоколаде и отправить в холодильник на 1-2 часа.
  • Рафаэлло. Вкусный десерт при похудении. Ингредиенты: 400 г творога, 30 г миндаля, 150 г кокосовой стружки, 3 столовые ложки меда. Творог нужно хорошенько размять, добавить туда мед и часть кокосовой стружки. На 15 минут отправить в холодильник, а затем формировать вкусности. Скатать шарик, внутрь поместить миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Готовое печенье перед употреблением подержать в холодильнике 1-2 часа.
  • Морковные конфеты. Если во время диеты вы будете испытывать непреодолимое желание поесть сладкого, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Ингредиенты: 2 столовые ложки яблочного пюре, 1 морковь, 4 финика, 4 кураги, 2 столовые ложки меда, 1 стакан овсяных хлопьев. Хлопья нужно перемолоть в блендере, морковь мелко натереть. Сухофрукты смешать с пюре и медом и перемолоть, добавить морковь и овсянку. Сформировать шарики и отправить в холодильник на 1 час. Можно обвалять их в какао или кокосовой стружке.
  • Сладости с киви. Понадобится 2 киви, 100 г овсяных хлопьев, 100 г кокосовой стружки, 25 г фиников. Киви и финики перемолоть в блендере, хлопья измельчить в мясорубке. Перемешать с кокосовой стружкой и сформировать конфеты.
  • Конфеты творожные. Ингредиенты: 150 г творога нежирного, апельсин, по ч. л. какао и фруктозы, пакетик ванилина, по 25 г кураги и чернослива. Сухофрукты залить кипятком и остудить. Перемолоть в блендере с апельсином, смешать с другими ингредиентами. Вылепить конфеты и положить на 30 минут в холодильник.
  • Конфеты с миндалем. Понадобится 140 г миндаля, половинка апельсина, ч. л. молотого кофе, по ст. л. овсянки и фруктозы. Миндаль на 10 минут залить кипятком, снять шелуху и измельчить. Мякоть апельсина измельчить в блендере с другими ингредиентами. Слепить конфеты и на 2 часа поставить в холодильник.
  • С банановым вкусом. Ингредиенты: 1 банан, 40 г овсянки, 100 г кураги, 2 ст.л. кунжута. Курагу измельчить с бананом и хлопьями. Добавить кунжут и вылепить конфетки. Минут 20 подсушить на воздухе и затем отправить в холодильник на 2 часа.
  • Конфеты с шоколадом. Ингредиенты: 100 г черного шоколада, корица, сухофрукты. Шоколад нужно растопить на водяной бане, затем смазать по краям формы кисточкой и поставить в холодильник на 15 минут. В шоколад добавить молотые сухофрукты и корицу и выливаем в формы. Отправить в холодильник на 1-2 часа.
  • Диетические трюфели. Ингредиенты: 100 г кешью, 100 г фиников, какао по вкусу. Орехи и финики измельчить и полученную смесь отправить в холодильник на полчаса. Сформировать трюфели и обвалять в какао. Хранить в морозильнике.

Рецепты приготовления конфет горячим способом


Можно ли есть конфеты каждый день, если человек на диете? Да, но при условии, что сладости полезны и не содержат консервантов, красителей, подсластителей, сахара и прочих составляющих, которые вредят фигуре и здоровью. Приготовить конфеты в домашних условиях можно и горячим способом, вот несколько вкусных рецептов:

  • Грильяж. Ингредиенты: 200 г овсянки, 100 г сухофруктов. 50 г кешью или миндаля, по ст. л. меда и масла сливочного. Масло растопить, добавить мед. Измельчить сухофрукты, овсянку и орехи, смешать с масляной основой. Лепить конфеты лучше мокрыми руками. Их нужно разложить на противне и выпекать 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию.
  • Леденцы с черной смородиной. Ингредиенты: фруктоза, 20 мл сока черной смородины, 20 мл апельсинового или яблочного сока, 1 ч.л. крахмала. Сок довести до закипания, добавить крахмал и фруктозу. Варить карамель 5-7 минут, пока не начнет загустевать. Затем разлить по формочкам и отправить в холодильник.
  • Домашняя жвачка. Это жевательный мармелад. Для приготовления потребуется 5 ст. л. лимонного сока, полстакана воды, ч. л. крахмала, 300 мл сиропа с фруктозой, пакетик желатина. Сок нужно нагреть до теплого состояния, насыпать туда желатин и оставить на 20-30 минут. Сироп также подогреть, добавить крахмал и перемешать. Всю массу смешать, разлить по формочкам и отправить в холодильник до застывания на 6-8 часов.

Обзор готовых конфет для похудения


Самые популярные конфеты:

  • FigureBites (Испания). Витаминизированные конфеты, содержащие изофлавон, экстракты спирулины и гарцинии камбоджийской. Улучшают обменные процессы, способствуют выведению токсинов и уменьшения отечности, расщепляют жировые отложения. В одной упаковке 15 штук. Есть конфеты лучше перед едой, запивая водой.
  • Slimmies (Франция). Конфеты с шоколадным вкусом. Действующее вещество – коньяк глюкоманнан. После поступления в желудок это вещество превращает содержимое в гель, который продвигается по кишечнику медленно, давая ощущение сытости.
  • Eco Pills (Эко Пилс), США. Таблетки для похудения Эко Распберри пользуются большой популярностью. Они имеют приятный малиновый вкус, дают чувство сытости и способствуют улучшению обменных процессов. Eco Pills Распберри содержат экстракт гуараны. Левокарнитин (аминокислота, которая во время физических нагрузок работает как жиросжигатель), хитозан, пектин. Экстракт малины (распберри) способствует выработке норадреналина, улучшает состояние сосудов. Дневная доза Eco Pills Распберри – 1-2 конфеты в день. Распберри выпускается в баночках по 25 штук. Конфеты предварительно растворяют в стакане воды.

Эффект конфет для похудения весьма сомнительный. В большинстве случаев они призваны удовлетворять потребности человека в сладостях, но на обмен веществ влияют крайне незначительно.

Своими руками можно сделать не только конфеты, но и энергетические батончики. И они будут ничуть не хуже покупных! Простой и вкусный рецепт с пошаговым руководством в видео ниже.

Все самое лучшее для вашей фигуры! Худейте с удовольствием?

1. конфеты из чернослива всего 3 ингредиента!

Диетические конфетки прекрасный питательный перекус!

Ингредиенты:

  • * чернослив - 250 г.
  • * миндаль - 200 г.
  • * кокосовая стружка - 50 г.

Приготовление:

Обдать кипятком чернослив и размять его в блендере. Орешки подсушить и измельчить. Соединить массу с кокосовой стружкой.
Скатать в шарики и положить в холод.

Приятного аппетита!


2. полезные фитнес - конфеты.


Ингредиенты:

  • - 200 г овсяных хлопьев;.
  • - 50 г орехов (у нас грецкие);.
  • - 100 г кураги (или фиников);.
  • - 20 г меда;.
  • - 20 г растительного масла.

Приготовление:

1. измельчаем орехи и курагу.
2. смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем.
3. формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

3. шоколадные ПП- конфеты с кофейной ноткой.


Ингредиенты:

Приготовление:

В холодном кофе замочить желатин согласно инструкции.
Нагреть кофе до растворения желатина (не кипятить).
Смешать творог с кофе с желатином.
Объединить обе смеси и взбить в стакане погружены блендером до гладкости.
Разложить по силиконовым формочкам по 1 ч. л.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку до полного застывания. Масса начинает застывать еще при раскладывании.
Хранить в морозилке в плотно закрывающемся контейнере.

4. исключительно полезные трюфели.


Радовать себя конфетками, да еще и с пользой для здоровья. Мечта? А вот и нет! Теперь это очень просто?

Ингредиенты:

  • * 250 г фиников без косточек.
  • * 125 г грецких орехов.
  • * 2 ст. л. воды (если потребуется).
  • * 4 ст. л. несладкого какао - порошка.
  • * 1 апельсин.
  • * 1 лимон.
  • * щепотка морской соли.

Приготовление:

1. замочите финики и грецкие орехи на 30-60 минут, затем слейте воду. Измельчите их в блендере. По желанию, добавьте немного воды - крем не должен получиться рыхлым.
2. в разные миски натрите на терке цедру лимона и апельсина. 2 ст. л. апельсиновой цедры, 3 ст. л. какао - порошка и соль всыпьте к орехам, взбейте блендером еще раз. Поставьте трюфельное тесто в холодильник на 1 час. За это время подсушите лимонную цедру в духовке и разотрите ее пестиком в ступке до порошка (по желанию.
3. скатайте из теста шарики, обваляйте их в оставшемся какао - порошке, посыпьте сверху лимонной цедрой. Конфеты в холодильнике храните.

Приятного аппетита!

5. домашние фитнес - конфеты с клубникой


Сезон клубники уже совсем скоро! - Сохраните себе на стену, чтоб не потерять?

Ингредиенты:

  • Клубника - 200 г.
  • Мед - 1 ст. л. (30 г) или сахарозаменитель по вкусу.
  • Творог - 250 г.
  • Овсяные хлопья - 1 стакан (и еще немного для обсыпки).
  • Кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек).

Приготовление:

1. взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить мед и творог.
2. затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Легкое тесто замесить.
3. отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки.
4. положить вовнутрь по целой клубничке.
5. скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки.

6. бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки.

7. при подаче украсить клубничками.

Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы. Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов. Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник. Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.

Конфеты «Рафаэлло», приготовленные из творога – прекрасный диетический десерт, который очень быстро и легко сделать в домашних условиях, съесть в удовольствие, не навредив фигуре. Подобные диетические десерты можно употреблять при соблюдении диеты для похудения и даже некоторых лечебных рационов.

Творожные конфеты Из обезжиренного и маложирного творога получаются превосходные и разнообразные сладкие блюда и десерты, одних только запеканок известно множество. Творог очень хорошо сочетается с фруктами и ягодами, а

творожная запеканка с фруктами (любыми, на ваш вкус) - лучшее тому подтверждение. В случае со снижением веса главное - знать меру, чтобы похудение прошло успешно, следует обходиться маленькими порциями, каким бы вкусным ни получился ваш десерт. Из чего готовим конфеты «Рафаэлло» Для того, чтобы приготовить такой диетический десерт из творога, необходимо запастись таким минимальным набором продуктов:


Рецептов десертов на основе творога существует очень много. Ко всему, такое угощение удобно взять на вооружение в том случае, когда дети отказываются есть творог. Вне всяких сомнений, оригинальная «десертная» подача должна обязательно им понравиться. Легкий творожный десерт Конфеты «Рафаэлло» станет замечательным украшением праздничного стола, а можно частенько им баловать себя без особого праздничного повода, ведь за идеальную стройность фигуры можно не волноваться.

Какие сладости модно есть при правильном питании? Что такое ПП сладости и как их приготовить?

Многие считают, что сладости не входят в рацион правильного питания. Но это совсем не так, есть целый список низкокалорийных сладостей, которые можно кушать людям, соблюдающим диету. Предлагаем вам самые вкусные и полезные пп сладости рецепты, которые можно легко и быстро приготовить дома.

ПП сладости, что это? Существует множество рецептов приготовления сладостей в домашних условиях, и это, несомненно, будет полезно и не вредно для фигуры. Некоторые сладости пп можно купить уже в готовом виде в магазине – мармелад, сухофрукты, мороженое и т.д. Главное при покупке обращать внимание на состав и калорийность таких продуктов.


Отличным угощением станут конфеты из фиников и кокосовой стружки, если вы соблюдаете пост, придерживаетесь диеты или правильного питания. Они состоят только из растительных ингредиентов, также мы обойдемся без добавления сахара, что сделает конфеты полезными и для детей.Необходимо сказать, что основной ингредиент - финики, абсолютно не будут чувствоваться в конфетах, поэтому понравятся даже тем, кто их обычно не добавляет в свое меню.

Распечатать рецепт Конфеты из фиников и кокосовой стружки. Рецепт с пошаговыми фото Конфеты из фиников и кокосовой стружки могут храниться в холодильнике до двух недель, поэтому можете делать их впрок. Но, как правило, больше пары дней они там не задерживаются, сколько их не приготовить...

Инструкции


Диетические конфеты из какао. Рецепт домашних трюфелей

Состав диетических конфет:

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях.

Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их - у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Чтобы приготовить вкусные домашние конфеты из сухофруктов, рекомендуем тщательно отнеситесь к выбору ингредиентов для приготовления лакомства. Сушеные фрукты желательно покупать на развес на рынке, у продавцов которым вы доверяете и уверенны в качестве продукта.

Стоит обратить внимание на их вид, слишком яркой окраски брать не стоит, так как велика вероятность того, что они обработаны химическими веществами.

Полезные конфеты без сахара у вас получатся, если взять для их приготовления:

Финики. Этот замечательный натуральный продукт, является хорошим средством для профилактики заболеваний сердца, желудка, почек, а также онкологии. Финики необходимо употреблять в пищу женщинам, которые готовятся к рождению ребенка, для облегчения родов, кормящим матерям для повышения лактации. Мужчинам этот полезный фрукт придаст энергию и силу.

Изюм. Он ценится за то, что содержит много железа, очень позлено употребление изюма при анемии, болезнях сердца, малокровии. Также его нужно ввести в рацион, если есть проблемы с органами дыхания.

Курага. Она очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Также курагу нужно кушать беременным женщинам, чтобы избежать снижения гемоглобина в крови и анемии.

Чернослив. Сушеная слива рекомендована при проблемах с желудком, запорах, помогает в похудении и оздоровлении всего организма. Кроме того, чернослив обладает хорошими противомикробными свойствами и поможет справиться с инфекционными заболеваниями.

Видео Диетические конфеты | Быстрый и простой рецепт

Привет, читатель. Вашему вниманию отзыв о витаминных леденцах для снижения аппетита Вулкан. Конфетах для похудения, собственно. Без сахара и с полезными компонентами, подходящие для диетического лечения и людям с диабетом.

Покупка порадовала. Прежде всего ценой. Среди БАДов, как зарубежных, так и отечественных любой продукт с подавляющими аппетит веществами стоит гораздо дороже.

Пачка, правда, небольшая. Внутри 16 или 18 (сначала не пересчитала, а теперь только гадай) конфет, каждая в индивидуальной упаковке.

Размером стандартные, как леденцы от кашля. Принимать рекомендует производитель 3 раза в день за час до еды. Я немного нарушала правила и брала их почаще.

На вкус леденцы для снижения аппетита очень своеобразные. Напоминают смородиновую или виноградную конфетку, но при этом сладости в ней гораздо меньше. И на языке воспринимается шершаво. Необычные.

Главным действующим веществом, как я поняла, является знаменитая камбоджийская гарциния. Но кроме нее имеется еще и экстракт виноградных косточек и витамины.

В отличие от аналогичного БАДа Эвалар, от леденцов для снижения аппетита Вулкан нет раздражения в полости рта, даже после нескольких применений.

По поводу действия подтверждаю - аппетит снижают. Но, возможно, дело в том, что я их лопала больше положенного. Как только намек на голод появляется, бегу и пью стакан воды и конфету для похудения на язык. А потом снова воду.

Так и бегала, пока упаковка не закончилась. Обязательно куплю еще. Понравились. И полезные, и для диеты подходят. А главное, недорого. Рекомендую.

PS. Под влиянием моей кокосовой гостьи я познакомилась и с другими леденцами без сахара. Если интересно, последняя покупка .

Женщины, проявляющие постоянную заботу о своей фигуре, должны отказывать себе во многих вкусностях. В первую очередь речь идет о сладком. Такое лакомство, как шоколадные конфеты, не предусмотрены ни одним рационом диетического питания, но от этого желание насладиться их вкусом не становится меньше, увы. Что же делать? Выход есть: кушать диетические конфеты, которые не только принесут пользу организму и не дадут лишних сантиметров на талии, но еще и заставят прекрасных дам похудеть!


Из чего сделать?

Чтобы приготовить вкусные и безвредные диетические конфеты в домашних условиях, вам понадобятся определенные продукты питания. Конечно, конкретный перечень ингредиентов этого десерта напрямую зависит от того рецепта, который вы используете. Однако можно выделить ряд компонентов, которые делают составляющими домашних диетических конфет чаще всего. Это разнообразные сухофрукты, орешки, семечки и злаки, некоторые бобовые (например, арахис, нут), темный и горький шоколад, какао-порошок, свежие ягоды и фрукты. Делают диетические конфеты на основе творога, протеина, молока, добавляют ванилин, сахарозаменители, растительные масла, кокосовую стружку и цедру цитрусов. Из всего этого многообразия можно сотворить настоящие шедевры, имеющие длительный срок годности и способные порадовать не только худеющих особ, но и их домочадцев.


Почему же домашние диетические конфеты способствует приведению веса тела в норму и даже его стабилизации? На самом деле все просто: диетические конфеты содержат немало питательных веществ, помогающих добиться поставленной задачи. Клетчатка, присутствующая в сухофруктах, очищает организм от шлаков, токсинов и лишнего жира, налаживает работу кишечника. Белки, коими богаты молоко и творог, препятствуют расщеплению при похудении мышечной ткани и улучшают метаболизм. Витамины, антиоксиданты и минеральные соединения фруктов, ягод, все тех же сухофруктов ускоряют обмен веществ, стимулируют процесс жиросжигания. Горький шоколад притупляет аппетит. Углеводы кураги, инжира, чернослива быстро и надолго насыщают. В общем, достоинств у диетических конфет хоть отбавляй!


Итак, предлагаем вам рецепты самых вкусных диетических конфет, которые вы можете сделать своими руками в домашних условиях.

Рецепт домашних трюфелей

Состав диетических конфет: 5 ст.л. обезжиренного какао, 7 ст.л. молока, 50 г сывороточного протеина (желательно со вкусом шоколада), 4 ст.л. молотых миндальных орехов, 2-3 ст.л. масла кокоса.

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях . Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их - у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Конфеты из творога

Состав творожных конфет: 100 г обезжиренного творога, 5 ст.л. овсяных хлопьев, 1 банан, 3 ст.л. стружки кокоса, порошковый подсластитель по вкусу.

Как приготовить творожные диетические конфеты . Пропустите через блендер банан и овсяные хлопья. Оставьте смесь на 20 минут в покое для разбухания злакового ингредиента. Затем соедините массу с остальными компонентами до получения однородной консистенции - кроме стружки кокоса. Скатайте из творожной смеси конфеты любой формы и обваляйте каждую в стружке. Хранить лакомство нужно в холодильнике, однако срок этот равен максимум 5 дням.


Диетические конфеты из нута и шоколада

Для приготовления шоколадных диетических конфет понадобится: 3 ст.л. ореховой пасты, 50 г арахиса, 250 г отварного нута, чуть меньше темного шоколада, немного ванилина и стевии (по вкусу).

Как приготовить шоколадные конфеты . Положите в чашу блендера основные компоненты: пасту, бобовые, стевию и ванилин. Включите прибор и превратите эту смесь в однородное пюре. Шоколад разделите на две равные части, одну из которых необходимо растопить на водяной бане и ввести готовую глазурь в полученную конфетную смесь. Вторую же половину лакомства отправьте в холодильник. Из сладкой массы сделайте шарики любого размера. Достаньте шоколад из холодильника и натрите на мелкой терке - в этом порошке следует обвалять конфетки. Десерт поместите в прохладное место.

Ягодный рецепт

Состав диетических конфет из ягод: 1,5 л воды, 0,5 кг любых ягод - замороженных или свежих (лучше использовать ассорти), 60 г желатина и любой подсластитель по вкусу.


Как приготовить в домашних условиях . Ягоды поместите в кастрюльку и залейте водой. Поставьте емкость на плиту, доведите смесь до кипения. После этого томите ее на медленном огне 20 минут. По истечении этого срока ягодный отвар снимите с плиты, процедите, растворите в нем подсластитель и желатин. Перемешайте жидкость во избежание комочков! Теперь вылейте отвар на противень так, чтобы он образовал слой толщиной в 2 см. Другой вариант - разлить смесь по формочкам. Уберите ягодно-желатиновый раствор в холодильник для застывания. Когда это случится, извлеките готовые конфеты из формочек либо разрежьте желе на миниатюрные треугольнички.


Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты для домашних диетических конфет из сухофруктов: понадобятся любые на ваше усмотрение орехи в количестве 100 г, а также по 100 г кураги, чернослива, фиников и изюма. Дополнительный ингредиент для обсыпки - семечки кунжута (50 г).

Рецепт приготовления . Вымойте и обсушите все перечисленные сухофрукты. Затем соедините их и измельчите при помощи блендера, добавив в смесь и орехи. Из образовавшейся массы сформируйте руками маленькие круглые конфеты, каждую из которых обваляйте в предварительно обжаренном кунжуте. Поставьте блюдо с лакомством в холодильник на 15 минут.


Молочное желе

Диетический состав: 50 г горького шоколада, 20 г желатина, 0,5 л нежирного молока, любой сахарозаменитель и ванилин по вкусу.


Как приготовить молочные диетические конфеты дома . Вылейте молоко в кастрюлю и дайте ему закипеть. Когда это произойдет, растворите в данной жидкости желатин, затем введите подсластитель и ванилин. Перелейте молочную смесь на противень - она должна образовать пласт, имеющий толщину примерно 1,5-2 см. Чтобы желейный слой застыл, уберите продукт на час в холодильник. После разрежьте готовое желе на конфетки любой формы и окуните каждую в глазури - растопленном на водяной бане шоколаде. Подержите лакомство в прохладном месте еще полчаса.

Протеиновый домашний рецепт

Для домашних диетических протеиновых конфет понадобятся: 1 очищенный банан, в меру спелый; 125 г сывороточного протеина либо обезжиренного сухого молока; 20 г коричневого сахара.

Рецепт приготовления . Смешайте в блендере измельченный фрукт с протеином. Из однородной массы скатайте пальцами круглые конфетки. Обваляйте их в коричневом сахаре. Хранить конфеты предпочтительно в холодильнике.

Рафаэлло в домашних условиях

Необходимые ингредиенты: финики - 2 чашки, рисовая мука - 250 мг, целый (по числу конфет) и молотый миндаль для обсыпки.


Как приготовить диетические конфеты Рафаэлло . Сухофрукты нужно размочить. Для этого залейте их водой и оставьте на 4 часа. После жидкость слейте, а сухофрукты пропустите через мясорубку. Введите в массу рисовую муку. Перемешайте и слепите из питательной смеси шарики. Внутрь каждой конфетки положите целый миндальный орешек. Лакомство обваляйте в молотом миндале и выложите на широкое плоское блюдо, которое надо поставить в холодильник на 3 часа.

Приятного аппетита!

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...