चॉकलेट और वजन घटाना - यह चॉकलेट आहार पर संभव है! आहार के लिए कोको बनाने की विधि. इस बिजली व्यवस्था के नुकसान

चॉको आहार क्या है? हम सभी ऐसा सोचने के आदी हैं वजन घटना- यह एक जटिल और लंबी प्रक्रिया है जब आपको खुद को अपनी पसंदीदा मिठाइयों तक सीमित रखना होगा, केक और कुकीज़, मुरब्बा और मिठाइयाँ छोड़नी होंगी, सब कुछ उबले हुए चिकन ब्रेस्ट और सलाद से बदलना होगा। वास्तव में, सबसे उपयोगीउचित पोषण से ही वजन कम किया जा सकता है, लेकिन इसमें काफी समय और मेहनत लगती है। आपको मेनू के बारे में सोचना होगा, हर दिन विशेष भोजन तैयार करना होगा और ताजी सब्जियों और फलों पर पैसा खर्च करना होगा, जो कि मौसम से बाहर हैं और ओह, कितने महंगे हैं। यह दीर्घकालिक वजन घटाने पर लागू होता है, जब आपको अधिक वजन कम करने की आवश्यकता होती है।

आपको लंबे समय तक वजन कम करने के इस तरीके के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए, हालांकि, कुछ किलोग्राम वजन कम करने के लिए यह एकदम सही है 7 दिनों के लिए शोको डाइट, 3 दिनों के लिए शोको डाइट या सिर्फ एक उपवास का दिन।

पोषण विशेषज्ञ पहली बार कोशिश करने की सलाह देते हैं एक दिन चॉकलेट पर.

चॉकलेट उपवास दिवस का आधिकारिक विवरण आपको ब्लैक बिटर ट्रीट का 1 बार लेने और इसे 3 भोजन में विभाजित करने की सलाह देगा। हम इस आधिकारिक विवरण को अनदेखा करते हैं और इसे अपने तरीके से करते हैं: आप मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, अगर आपको काला पसंद नहीं है, किसी भी योजक के साथ. नट्स के साथ? कृपया। कुकीज़ के साथ? प्रोत्साहित करना! हां, डार्क चॉकलेट में कोको अधिक होता है, लेकिन अगर आप इसका आनंद नहीं लेते हैं, तो आपको इसे खाने की ज़रूरत नहीं है। हम चॉकलेट की मात्रा (1 बार) पर गाइड को भी नहीं सुनेंगे। चलो दो लेते हैं. एक चॉकलेट बार की कैलोरी सामग्री 500 कैलोरी से कुछ अधिक है, जो दैनिक आवश्यकता से चार गुना कम है! हां, आपका वजन तो कम हो जाएगा, लेकिन आपके मेटाबॉलिज्म को ऐसे मजाक पसंद नहीं आएंगे। दो चॉकलेट बार में लगभग 1100 कैलोरी होंगी, और सुबह आपको कोई कम प्लंब नहीं मिलेगाएक से. आप पानी, स्टीविया युक्त चाय, कॉफी पी सकते हैं(चाहें तो दूध के साथ)।

मीठा जादू कैसे काम करता है?

पहले तो, आप दैनिक कैलोरी कम करें, जिसकी बदौलत आपका वजन कम होता है।

दूसरे, यह मोनो आहार, एक उत्पाद से मिलकर। जब आप अपने दैनिक कैलोरी सेवन को बढ़ाए बिना, पूरे दिन में एक विशिष्ट भोजन खाते हैं, तो आपका वजन कम होता है।

तीसरा, दो चॉकलेट बार का वजन केवल 200 ग्राम या उससे भी कम है। हमने इसे खा लिया - हमने अपने पेट पर भारी भोजन नहीं डाला, सब कुछ जल्दी पच गया - यही अंत है। वज़न कम हुआ।

चौथी, इस स्वादिष्ट उत्पाद में बड़ी मात्रा में कोको होता है, जो अतिरिक्त तरल निकालता हैशरीर से. वजन कम करने का यह तरीका एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करेगा.

मैंने चॉकलेट की मात्रा बढ़ाने का प्रयोग किया, और जैसा कि यह निकला, चार और पांच बार दोनों का वजन कम हो गया। लेकिन मैं ऐसा करने की अनुशंसा नहीं करता: इतनी राशि से किसी को कोई लाभ नहीं होगा।

3 दिनों के लिए चोको आहार

हर चीज़ एक समान पैटर्न का अनुसरण करती है। किसी भी रंग की 2 टाइलों को किसी भी भराव के साथ 3 भोजनों में बाँट लें. आपको प्राकृतिक स्वीटनर के साथ पानी (जितना अधिक उतना बेहतर!), चाय और कॉफी पीने की अनुमति है। बेहतर है कि कार्बोनेटेड कम कैलोरी वाले पेय के चक्कर में न पड़ें।

चोको के साथ बाहर निकलें

हम अपना मीठा आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर छोड़ रहे हैं। केफिर दिन, केला + दूध और दही वाले दिन भी उपयुक्त हैं। निकास उतने ही दिनों तक चलता है जितने दिन आपने शोको पर बिताए थे। 1 दिन - 1 दिन बाहर, 3 दिन - रिलीज़ के 3 दिन, आदि। आहार समाप्त करने के बाद अपने पेट पर भारी भरकम भोजन न भरें।

आपको कामयाबी मिले!

लेख स्वेतलाना इस्तोमिना द्वारा तैयार किया गया था, जिन्होंने यह और अन्य आहार आज़माए और 15 किलोग्राम वजन कम किया।

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चॉकलेट आहार - मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए सुखद वजन घटाना या शरीर के लिए झटका? मीठे व्यंजनों के क्या फायदे हैं, और यह किसके लिए वर्जित है? आपको हमारे लेख में चॉकलेट आहार के फायदे, नुकसान, किस्में, मेनू और समीक्षाएं मिलेंगी।

चॉकलेट रेसिपी क्रिस्टोफर कोलंबस द्वारा सुदूर मेक्सिको से लाई गई थी। हालाँकि, पहले यह व्यंजन पेय के रूप में मौजूद था और केवल अमीरों के लिए उपलब्ध था। लगभग 100 साल पहले ही उन्होंने इसे ठोस रूप में बनाना सीखा था।

चॉकलेट के फायदे

• अपनी उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण, यह उत्पाद कैंसर को रोकने और उम्र बढ़ने से लड़ने के लिए उत्कृष्ट है। कोको बीन्स में रेड वाइन से दोगुना और ग्रीन टी से तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
• पॉलीफेनोल्स, थियोब्रोमाइन और कैफीन, जो मीठे व्यंजन में होते हैं, हृदय की मांसपेशियों के कामकाज को उत्तेजित करते हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि दिन में 45 ग्राम चॉकलेट दिल के दौरे से बचाती है।
• लिनोलिक और ओलिक असंतृप्त फैटी एसिड रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस से लड़ सकते हैं।
• कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं।
• चॉकलेट को कामोत्तेजक माना जाता है। वे कहते हैं कि महिलाओं के दिलों की मशहूर विजेता कैसानोवा उन्हें हमेशा अपने साथ ले जाती थीं। हालाँकि, वास्तव में, जननांग प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव इसके नियमित उपयोग से ही संभव है।
• और सबसे अच्छी बात: जब आप इस जादुई व्यंजन को खाते हैं, तो आपका शरीर एंडोर्फिन - खुशी और खुशी के हार्मोन - का उत्पादन करता है।

वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि मुंह में चॉकलेट का एक टुकड़ा पिघलाने से चुंबन की तुलना में अधिक उत्साह पैदा होता है।

मिठाई कौन नहीं खा सकता

उपरोक्त सभी लाभकारी गुण उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों से संबंधित हैं जिनमें बड़ी मात्रा में कोकोआ बीन मक्खन होता है (इसकी सामग्री का प्रतिशत जितना अधिक होगा, मिठास उतनी ही अधिक फायदेमंद मानी जाती है)। हालाँकि, यह जानना ज़रूरी है कि सब कुछ कब बंद करना है। और इसमें चॉकलेट खाना भी शामिल है। इसके अलावा, आपको यह याद रखना होगा कि ऐसे लोगों के समूह हैं जिन्हें इस उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए।

• चॉकलेट स्पष्ट कारणों से वर्जित है। मधुमेह के लिए. हालाँकि, निर्माताओं ने एक रास्ता खोज लिया। आज, इस स्थिति से पीड़ित लोग फ्रुक्टोज या स्टीविया (जो बेहतर है) से बने चीनी-मुक्त उपचार से अपना इलाज कर सकते हैं।
• 3 साल से कम उम्र के बच्चों को चॉकलेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसमें मौजूद थियोब्रोमाइन का उत्तेजक प्रभाव होता है, जो बच्चे में अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और सिरदर्द का कारण बनता है। इसके अलावा, एक स्वादिष्ट व्यंजन जो वयस्कों के लिए पूरी तरह से हानिरहित है, एक बच्चे में पेट में ऐंठन और एलर्जी पैदा कर सकता है। बच्चों को यह स्वादिष्ट व्यंजन न देने का एक और महत्वपूर्ण कारण क्षय की समस्या है, जो हाल के वर्षों में बच्चों में तेजी से पाई जा रही है।
• चॉकलेट आहार पर प्रतिबंध लगाने वाले लोगों की एक अन्य श्रेणी वे पुरुष और महिलाएं हैं जो इसके प्रति प्रवृत्त हैं एलर्जी. इसके अलावा, अक्सर एलर्जी का "अपराधी" स्वयं मिठाई नहीं होता है, बल्कि इसमें मौजूद भराव होता है।
• वसा और चीनी के उच्च स्तर के कारण, अधिक वजन वाले और विशेष रूप से मोटे लोगों को मीठे के प्रलोभन में पड़ने की सलाह नहीं दी जाती है। चॉकलेट एक उच्च-कैलोरी उत्पाद है, और इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट वसा के रूप में जमा हो जाते हैं यदि इनका अत्यधिक सेवन किया जाए या खराब तरीके से चयापचय किया जाए।

एक वयस्क लाभ के लिए और नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों के बिना प्रति दिन 50 ग्राम तक कड़वा व्यंजन और 30 ग्राम तक सफेद या दूधिया व्यंजन खा सकता है।

संरचना और कैलोरी सामग्री

पारंपरिक डार्क चॉकलेट में औसतन शामिल हैं:

• 5-10% प्रोटीन;
• 35-40% वसा;
• 50-60% कार्बोहाइड्रेट।

इस व्यंजन में कोको बीन्स का प्रतिशत जितना अधिक होगा, यह उतना ही स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि मीठा खाने के शौकीन लोगों को शुद्ध मीठा खाना चाहिए डार्क चॉकलेटबिना एडिटिव्स के (खासकर यदि आप वजन घटाने वाले आहार पर जा रहे हैं)। इसमें कोको बीन्स की मात्रा 60 से 99% तक होती है, और कैलोरी सामग्री लगभग 538 किलो कैलोरी होती है। प्रति 100 ग्राम.

में मिल्क चॉकलेटकोको बीन्स की मात्रा बहुत कम है - 25 से 50% तक, और इसमें पहले से ही 550 किलो कैलोरी होती है। इसके अलावा, इसमें कड़वे की तुलना में दूध वसा और अधिक चीनी सामग्री होती है।

सफेद चॉकलेट बिना कोको लिकर मिलाए, दूध पाउडर, कोकोआ मक्खन, चीनी और वैनिलिन का उपयोग करके तैयार की जाती है। कैफीन और थियोब्रोमाइन की अनुपस्थिति के कारण इसमें न्यूनतम मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसकी कैलोरी सामग्री 550 किलो कैलोरी है।

कैसे चुने

1. यदि आप सामग्री में कोको पाउडर देखते हैं, तो यह दोयम दर्जे का उत्पाद है। प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट में कसा हुआ कोको होना चाहिए।
2. "सही" उपचार में वनस्पति वसा (सूरजमुखी, रेपसीड या ताड़ का तेल, आदि) नहीं होता है, बल्कि केवल कोकोआ मक्खन होता है।
3. मिठाई में 5% तक संरक्षक मौजूद हो सकते हैं। यदि आपको लेबल पर "पूरक" शब्द दिखाई देता है, तो उत्पाद न खरीदें। इसकी गुणवत्ता बेहद संदिग्ध है.

कीमत पर ध्यान दें. अच्छी चॉकलेट सस्ती नहीं हो सकती (ऐसी स्थिति में यह एक प्राकृतिक उत्पाद नहीं है, बल्कि एक "बार") है।

"मीठा" आहार

यह कहना मुश्किल है कि चॉकलेट आहार का आविष्कार किसने किया - एक स्वादिष्ट या मिठाइयों से नफरत करने वाला। आख़िरकार, वाक्यांश "चॉकलेट वज़न घटाना" बस सुंदर और आकर्षक लगता है।

वास्तव में, भले ही आप नाम से मोहित हो गए हों, सबसे अधिक संभावना है, एक बार जब आपको पता चल जाए कि आपके आहार में क्या शामिल होगा, तो आप अत्यधिक मोनो-आहार शुरू करने से पहले 100 बार सोचेंगे। और इसमें प्रति दिन 90 ग्राम डार्क चॉकलेट, बिना चीनी वाली काली चाय या कॉफ़ी और... बस इतना ही शामिल होगा। कॉफी को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि यह चयापचय को सक्रिय करती है और वजन तेजी से घटता है।

शॉक-ड्रिंकिंग आहार को शरीर के लिए तनावपूर्ण बनने से रोकने के लिए, इसे 7 दिनों से अधिक नहीं चलना चाहिए और वर्ष में एक बार से अधिक दोहराया नहीं जाना चाहिए।

बुनियादी नियम

1. इस आहार की अवधि 5 से 7 दिन तक होती है।
2. चॉकलेट काली होनी चाहिए (कोको सामग्री का प्रतिशत जितना अधिक होगा, उतना बेहतर होगा)। यह एक कड़वा व्यंजन है जो वजन कम करने पर सर्वोत्तम परिणाम देगा।
3. मुख्य सामग्री के अलावा, बिना चीनी वाली चाय और कॉफी को असीमित मात्रा में पीने की अनुमति है। अब और कोई पेय (पानी को छोड़कर) नहीं पीना चाहिए।
4. चॉकलेट में एडिटिव्स नहीं होने चाहिए: मेवे, किशमिश, कुकीज़, आदि।
5. कॉफ़ी और चॉकलेट खाने के बाद, आप अगले 2.5-3 घंटों तक तरल पदार्थ नहीं पी सकते हैं, लेकिन इस समय के बाद आपको खुद को पानी या चाय तक सीमित रखने की ज़रूरत नहीं है। कई आहार अनुयायियों का कहना है कि हरी और हर्बल चाय भूख को कम करने के लिए बहुत अच्छी हैं।
6. आपको प्रति दिन 1.5 लीटर स्थिर पानी पीने की ज़रूरत है।
7. शारीरिक गतिविधि को बाहर करना आवश्यक है।
8. अपनी पसंद के हल्के उपवास वाले दिन से आहार में "प्रवेश" शुरू करना बेहतर है।
9. "बाहर जाते समय" आपको थोड़ा-थोड़ा और बार-बार खाने की ज़रूरत होती है, धीरे-धीरे अपने आहार को समृद्ध करते हुए।

शोधकर्ता चॉकलेट पोषण कार्यक्रम के दौरान बौद्धिक क्षमताओं के विकास पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। चॉकलेट पूरी तरह से मानसिक गतिविधि को उत्तेजित करती है और आपको ऊर्जावान बनाती है। कुछ ऐसा करने की तलाश करें जिससे इस ऊर्जा का उपयोग हो सके।

स्लिम कैसे रहें

शॉक सिस्टम से बाहर निकलने का सही रास्ता भी कम महत्वपूर्ण नहीं है, अन्यथा फिर से बेहतर होने की संभावना है। यहां मुख्य नियम ज़्यादा खाना नहीं है। आहार के बाद अपने दिन की शुरुआत हल्के सब्जी सलाद से करें। सामग्री को अच्छी तरह से पीस लें, क्योंकि सात दिनों में पेट अपने आप को गरिष्ठ भोजन से मुक्त कर लेता है।

ताजी सब्जियों और फलों के सलाद, आहारीय मांस शोरबा, जूस और हर्बल अर्क के आधार पर अपना मेनू बनाएं। सामान्य तौर पर, पहले दिन को उपयोगी बनाया जाना चाहिए, शरीर को विटामिन और खनिज कॉकटेल से तृप्त किया जाना चाहिए।

2-3 दिनों के लिए, अपने आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थ शामिल करें: पनीर, दही, केफिर और कम वसा वाला दूध, अंडे, उबला हुआ फ़िललेट्स (चिकन या टर्की), नट्स। मुख्य आहार सिद्धांत को न भूलें - छोटे हिस्से में खाएं।

5-6 दिन, शारीरिक गतिविधि शुरू करें। आप स्ट्रेचिंग से शुरुआत कर सकते हैं, फिर नियमित व्यायाम के साथ अपने वर्कआउट को पूरक कर सकते हैं।

और, निःसंदेह, अपने जीवन से जंक फूड, शराब और धूम्रपान को हटा दें। इन सबका न सिर्फ आपके फिगर पर बल्कि आपकी सेहत, खूबसूरती और जवां त्वचा पर भी बुरा असर पड़ता है।

क्लासिक मेनू

यदि आप वजन घटाने के लिए इस एक्सप्रेस आहार पर निर्णय लेते हैं, तो बेहतर होगा कि नाश्ते के लिए पूरी बार न खाएं, बल्कि इसे तीन बराबर भागों में विभाजित करें। 5-7 दिनों के लिए आपका मेनू इस प्रकार होगा:

शाम को पुदीना और एक चम्मच शहद वाली चाय पियें। यह पेय सोने से पहले शरीर को आराम और शांति देता है।

उपवास चॉकलेट दिवस

चॉकलेट फास्टिंग डे के रचनाकारों का दावा है कि इसके साथ आप तराजू पर माइनस 1.5-2 किलोग्राम देख सकते हैं, और शरीर को नुकसान बहुत कम होगा। कोशिश करना चाहते हैं?

3 अनलोडिंग विकल्प:

1. प्रत्येक भोजन से पहले पूरे दिन (15-20 मिनट) आपको 10 ग्राम चॉकलेट खाने की ज़रूरत है।
2. यहां आहार में 2 लीटर शामिल है। तरल पदार्थ (पानी को हरी चाय, हर्बल चाय, गुलाब का काढ़ा - सभी बिना चीनी के) और 100 ग्राम उपचार से बदला जा सकता है।
3. आप 7 दिनों के चॉकलेट आहार को एक उपवास कॉफी और चॉकलेट आहार से बदल सकते हैं।

चॉकलेट डे के पहले संस्करण के लिए आपको एक विशेष तैयारी भी करनी होगी आहार मेनू. इसमें हल्के व्यंजन शामिल होने चाहिए, उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए दूध के साथ फल दलिया; दोपहर के भोजन के लिए - ताजी सब्जियों का सलाद, जैतून के तेल से सना हुआ; रात के खाने के लिए - ताजा कम वसा वाले पनीर की एक प्लेट।

पीने के आहार में भरपूर मात्रा में पानी, जूस या हर्बल चाय शामिल होनी चाहिए। यह उचित पाचन के लिए आवश्यक है।

उपवास के दिन वजन कम करने की कुंजी उच्च गुणवत्ता वाला मुख्य उत्पाद है। 60% से अधिक कोको सामग्री वाली डार्क चॉकलेट चुनें।

स्वादिष्ट व्यंजन

चॉकलेट के प्रशंसक मेनू में विविधता लाने के लिए कई युक्तियाँ लेकर आते हैं।

हमने आपके लिए स्वादिष्ट आहार व्यंजन के लिए 2 व्यंजन ढूंढे हैं जिन्हें आप स्वयं तैयार कर सकते हैं।

डुकन के अनुसार चॉकलेट

इसे उचित रूप से सबसे गंभीर में से एक माना जाता है। इसलिए, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि यहां चॉकलेट रेसिपी वास्तव में कम कैलोरी वाली है।

हमें ज़रूरत होगी:

• 1 छोटा चम्मच। एल कम वसा वाला कोको पाउडर;
• ½ गिलास दूध;
• 3 बड़े चम्मच. एल मलाई उतरे दूध का चूर्ण;
• 10 ग्राम जिलेटिन;
• 1 चम्मच। स्वीटनर (या स्टीविया सिरप)।

तैयारी:

1. मिल्क पाउडर को तब तक भूनिये जब तक वह "टुकड़े" न हो जाये। क्रैकर्स को ब्लेंडर में रखें, कोको डालें और सभी चीजों को फेंटें।
2. नियमित दूध में जिलेटिन डालें और फूलने तक छोड़ दें। इसके बाद, ग्लास को 30 सेकंड के लिए सेट करें। माइक्रोवेव में, गांठों को पीस लें।
3. मिल्क पाउडर और कोको के मिश्रण में स्वीटनर या स्टीविया डालें। वहां जिलेटिन डालें और सभी चीजों को फिर से अच्छी तरह फेंटें।
4. यदि आपके पास कोई विशेष सांचा नहीं है, तो आप 2-3 सेमी ऊंचे किनारों के साथ स्नान जैसा कुछ बनाने के लिए पन्नी का उपयोग कर सकते हैं। चॉकलेट मिश्रण को सांचे में डालें।
5. सब कुछ सख्त होने तक फ्रीजर में छोड़ दें।

यह चॉकलेट पारंपरिक संस्करण की तुलना में नरम है, लेकिन कैलोरी में कम है।

आहार संबंधी स्वास्थ्यप्रद चॉकलेट

यह उत्पाद मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है, त्वचा, बालों और नाखूनों की सुंदरता को बरकरार रखता है और आपके फिगर को प्रभावित नहीं करता है। कैलोरी सामग्री - केवल 100 किलो कैलोरी।

सामग्री :

• 50 ग्राम कोको पाउडर;
• 200 मि.ली. दूध;
• बारीक कटा हुआ संतरे का छिलका;
• स्वीटनर (स्वाद के लिए);
• एक चुटकी वैनिलिन।

खाना पकाने का आरेख:

1. एक छोटे करछुल में कोको पाउडर डालें और वैनिलीन डालें। यहां आप स्वाद के लिए स्वीटनर मिला सकते हैं।
2. इसके बाद, दूध डालें: पहले कुल मात्रा का 1/3, मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएँ; फिर - बाकी.
3. हम सब कुछ मध्यम गर्मी पर डालते हैं और, बिना हिलाए, गाढ़ा द्रव्यमान बनने तक पकाते हैं।
4. संतरे का छिलका मिलाएं (नारंगी भाग का उपयोग करना महत्वपूर्ण है न कि सफेद भाग का, अन्यथा चॉकलेट कड़वी हो जाएगी)। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
5. हम स्वादिष्टता को सांचे में डालते हैं और फ्रीजर में जमने के लिए भेजते हैं।

इस रेसिपी के अनुसार स्वादिष्ट व्यंजन में सामान्य से 5 गुना कम कैलोरी होती है!

वजन घटाने में चॉकलेट के फायदे

चरम के बावजूद, इस मोनो-आहार के कुछ फायदे हैं:

• आहार के दौरान आप 3-5 अतिरिक्त किलो वजन कम कर सकते हैं।
• इस तरह के खाने पर आप ज्यादा पैसे खर्च नहीं करेंगे.
• चाहे आप कहीं भी हों, आहार का पालन करना आसान है। काम पर खाने के कटोरे और डिब्बे ले जाने की जरूरत नहीं है। आपको बस चॉकलेट को अपने बैग में रखना है।
• चूँकि चॉकलेट एक तनाव-रोधी उपचार है, इसलिए आहार के दौरान आपको संभवतः उदास नहीं होना पड़ेगा।
• मिठाइयों में मौजूद असंतृप्त फैटी एसिड और कैफीन शरीर में चयापचय को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जो वजन कम करते समय बेहद महत्वपूर्ण है।

आहार के खतरे

वजन घटाने के लिए अधिकांश अन्य (विशेष रूप से एकल-घटक) आहारों की तरह चॉकलेट विधि के भी कई महत्वपूर्ण नुकसान हैं:

• अधिकांश पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, सभी पोषण प्रणालियाँ जो वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन बनाए नहीं रखती हैं, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।
• कोई भी मोनो-आहार शरीर में पोषक तत्वों और विटामिन के सेवन को सीमित करता है।
• इस आहार योजना को पूरा करने के दौरान और बाद में, आप कम ऊर्जा, घबराहट और अस्वस्थता महसूस कर सकते हैं।
• मेनू में फाइबर और डेयरी उत्पादों की कमी के कारण "मल" के साथ समस्याएं संभव हैं।
• चॉकलेट आहार का एक और खतरा यह है कि यदि आप इसे गलत तरीके से छोड़ते हैं, तो आप बहुत जल्दी खोया हुआ किलो वापस पा सकते हैं और वजन कम करने के सकारात्मक परिणामों को नकार सकते हैं।

नकारात्मक परिणामों को खत्म करने और यह देखने के लिए कि शरीर मोनोन्यूट्रिशन पर कैसे प्रतिक्रिया करता है, आप सबसे पहले एक उपवास चॉकलेट दिवस मना सकते हैं।

चॉकलेट से वजन घटाने की मनाही किसे है?

मीठा आहार वर्जित है:

• एलर्जी पीड़ितों के लिए;
• जठरांत्र संबंधी समस्याओं वाले लोग;
• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
• उच्च या अस्थिर रक्त शर्करा स्तर वाले लोग;
• जो हृदय रोग से पीड़ित हैं;
• क्रोनिक कैंडिडिआसिस (थ्रश) से पीड़ित महिलाएं और पुरुष।

वजन घटाने वाला आहार शुरू करने से पहले, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है!

इतालवी मेनू

दो सप्ताह का इतालवी आहार अधिक मानवीय है। इस प्रकार के आहार के मेनू में, प्रति दिन 30 ग्राम चॉकलेट एक प्रोत्साहन की तरह है। क्योंकि आहार में बिना चीनी वाले फल, जामुन, सब्जियाँ और ड्यूरम गेहूं पास्ता शामिल हैं।

आप इन उत्पादों को असीमित मात्रा में खा सकते हैं। इसके अलावा, आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है। इस तरह वजन घटाने से आप 5-8 किलोग्राम वजन को अलविदा कह सकते हैं।

एक नमूना आहार मेनू इस तरह दिखता है:

स्टार डाइट

कई मशहूर हस्तियां चॉकलेट डाइट के प्रशंसक हैं। हमारे हमवतन लोगों में अलसौ और अन्ना सेमेनोविच हैं।

गायिका अलसौ ने इस प्रणाली की मदद से 8 किलो वजन कम किया, लेकिन वह अक्सर साक्षात्कारों में कहती हैं कि इस तरह के वजन घटाने की कीमत बहुत अधिक है। पूरे आहार के दौरान, गायक को थकान महसूस हुई, लगातार भूख लगी रही और वह उदास भी रहा।

लेकिन अन्ना सेमेनोविच एक अलग, चॉकलेट-विरोधी आहार का पालन करती हैं। कई पुरुषों द्वारा वांछित स्टार, वजन न बढ़ने के लिए हर 10 दिनों में चॉकलेट का केवल 1 टुकड़ा लेने की अनुमति देती है।

विदेशी हस्तियों में जेनिफर लोपेज और उमा थुरमन खुद को शॉक सिस्टम का अनुयायी मानते हैं।

जे. लो ने इस पद्धति को इस तथ्य के आधार पर चुना कि चॉकलेट जल्दी ताकत बहाल करती है, और लोकप्रिय गायिका को लगातार अपने फिगर की निगरानी करनी होती है और एक दिन के लिए भी खेल प्रशिक्षण बंद नहीं करना पड़ता है।

किल बिल के पहले भाग के फिल्मांकन से पहले और उसके दौरान अभिनेत्री उमा थुरमन इसी आहार पर थीं। उमा चॉकलेट प्रणाली के बारे में नकारात्मक जानकारी का खंडन करती है और दावा करती है कि सक्रिय कार्य और वजन घटाने की अवधि के दौरान उसे बहुत अच्छा महसूस हुआ।

मीठे के शौकीन, रुकिए, हम आपके ध्यान में चॉकलेट की खपत के आधार पर एक मूल आहार लाते हैं। अपना पसंदीदा व्यंजन खाने और वजन कम करने से बेहतर क्या हो सकता है? चोको आहार पर आप केवल एक सप्ताह में 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, और 2 सप्ताह में आप 14-15 अतिरिक्त किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। हालाँकि, सब कुछ उतना मीठा नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। चोको आहार को सबसे सख्त आहारों में से एक माना जाता है, और इसलिए इसके पालन के लिए काफी इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है, लेकिन परिणाम साधनों से कहीं अधिक होते हैं।

चॉको आहार क्या है?

चॉकलेट कई लोगों का पसंदीदा इलाज है। इसका सेवन सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जिसे "खुशी" हार्मोन के रूप में जाना जाता है। चॉको आहार कम कैलोरी वाले आहार पर आधारित वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका है। आपको प्रतिदिन केवल एक बार चॉकलेट खाने की अनुमति है, और इसलिए मेनू की दैनिक कैलोरी सामग्री 700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होगी।

डार्क चॉकलेट = 517 किलो कैलोरी;

मिल्क चॉकलेट = 545 किलो कैलोरी;

सफ़ेद चॉकलेट = 522 किलो कैलोरी.

चॉकलेट की दर्शाई गई मात्रा को 4-6 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए, यानी आपको हर 2-3 घंटे में खाना होगा। दिन के दौरान पीसा हुआ कॉफी या हरी चाय पीने की अनुमति है, लेकिन चीनी और एडिटिव्स के बिना, साथ ही 1.5-2 लीटर शांत पानी।

चॉकलेट आहार के प्रकार:

1. किसी भी चॉकलेट के 90 ग्राम (कड़वा, दूध, विभिन्न एडिटिव्स के साथ) और ब्रूड कॉफी (चीनी, क्रीम और अन्य एडिटिव्स के बिना) असीमित मात्रा में।
2. 90 ग्राम किसी भी प्रकार की चॉकलेट और बिना किसी मात्रा में चीनी की ग्रीन टी।
3. 100 ग्राम डार्क चॉकलेट। असीमित कॉफ़ी, चाय और पानी।
4. 4 छोटे चॉकलेट बार (मार्स, स्निकर्स, बाउंटी, आदि)। चाय, कॉफी, पानी बिना किसी प्रतिबंध के।
5. दिखाए गए तरल के साथ संयोजन में कोई भी प्रोटीन बार (कुल दैनिक कैलोरी सामग्री 700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं)।
6. डार्क चॉकलेट का 1 बार (100 ग्राम)। आप अपनी कॉफी में 100 मिलीलीटर मलाई रहित दूध और एक स्वीटनर मिला सकते हैं।

इससे पहले कि आप वजन घटाने की इस तकनीक का पालन करना शुरू करें, आपको अपने शरीर को तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, शॉक डाइट शुरू करने से एक सप्ताह पहले, आपको पेट के आकार को कम करने के लिए सेवन किए जाने वाले भागों की मात्रा कम करनी चाहिए। दैनिक कैलोरी सेवन सामान्य से 25-30% कम किया जाना चाहिए। अपने मेनू से वसायुक्त, तले हुए और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को बाहर करने और नमक और चीनी की मात्रा कम करने की सिफारिश की जाती है।

7 दिनों तक चॉकलेट डाइट पीना

कोको एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है जिसका शरीर पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है। इस चमत्कारी पेय को युवाओं के अमृत के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि यह थियोब्रोमाइन और एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करता है। श्वसन रोगों (अस्थमा, ब्रोंकाइटिस) से पीड़ित लोगों के लिए संकेत दिया गया है।

चॉकलेट पीने के आहार में कोको या हॉट चॉकलेट पीना शामिल है। अनुशंसित दैनिक सेवन प्रति दिन 7 कप, प्रत्येक 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। चॉकलेट पीने के आहार के दौरान किसी भी अन्य उत्पाद का सेवन करना निषिद्ध है। आप बिना गैस के असीमित मात्रा में शुद्ध पानी (शायद मिनरल वाटर) पी सकते हैं।

ड्रिंकिंग शॉक डाइट की अवधि सात दिन है। इस दौरान आप 7-8 किलो वजन कम कर सकते हैं। शुरुआती दिनों में, कैलोरी सेवन में भारी कमी के कारण आपको कमजोरी और चक्कर आ सकते हैं। एक सप्ताह के बाद, आपका पेट आकार में छोटा हो जाएगा और आपको पहले की तुलना में पेट भरने के लिए काफी कम भोजन की आवश्यकता होगी, जो आपको चॉकलेट पीने के आहार पर प्राप्त वजन घटाने के परिणामों को बनाए रखने की अनुमति देगा।

चॉकलेट डाइट पीने के लिए कोको रेसिपी, जिसे घर पर तैयार किया जा सकता है:
सामग्री:

• कोको पाउडर 4 बड़े चम्मच;
• मलाई रहित दूध 1एल.

खाना पकाने की विधि:

1. एक कप में कोको पाउडर को थोड़े से ठंडे पानी के साथ मिलाएं।
2. दूध उबालें, उसमें कोको पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।

स्वाद के लिए, आप कोको में वेनिला या दालचीनी मिला सकते हैं, लेकिन चॉकलेट पीने के आहार के नियमों के अनुसार चीनी (स्वीटनर सहित) निषिद्ध है।

14 दिनों के लिए मेनू

चॉकलेट आहार कई प्रकार के होते हैं: क्लासिक, नरम और पीने योग्य।

क्लासिक संस्करण– 7 दिनों तक प्रतिदिन 1 चॉकलेट बार का सेवन। बार को 4-6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाता है और हर 2-3 घंटे में एक टुकड़ा खाया जाता है। दिन के दौरान आपको बिना चीनी, क्रीम या हरी चाय के असीमित मात्रा में पीसा हुआ कॉफी पीने की अनुमति है। निर्जलीकरण से बचने के लिए, कॉफी और चाय के अलावा, कम से कम 1.5-2 लीटर शांत पानी पीने की सलाह दी जाती है।

पीने योग्य विकल्प- इसमें पानी के साथ पकाए गए कोको या बिना चीनी के मलाई रहित दूध का सेवन शामिल है। दैनिक मान 1-1.4 लीटर है, यानी आपको हर 2-3 घंटे में एक कप कोको पीने की ज़रूरत है। मुख्य पेय के अलावा, असीमित मात्रा में शुद्ध शांत पानी पीने की सलाह दी जाती है।

सौम्य विकल्प- इतालवी पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित और इसमें एक विस्तारित आहार शामिल है, जबकि चॉकलेट का दैनिक सेवन 30 ग्राम तक कम कर दिया गया है। इस विधि का उपयोग करके आप एक सप्ताह में 5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

सौम्य विकल्प के लिए अनुमत उत्पाद:

• सब्जियाँ (आलू को छोड़कर);
• फल (केले, अंगूर, आम और खरबूजे को छोड़कर);
• ड्यूरम गेहूं से पास्ता;
• सलाद ड्रेसिंग के रूप में सोया सॉस और नींबू का रस, पास्ता।

व्यंजन बनाते समय तलने, तेल, चीनी और नमक डालने से बचें। आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है, जो चयापचय को गति देने और शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है।

हल्के संस्करण में चॉकलेट आहार के एक दिन के लिए मेनू (नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, रात का खाना):

• चापलूसी। 10 ग्राम डार्क चॉकलेट;
• सोया सॉस के साथ पास्ता। नींबू के रस से सना हुआ ककड़ी और टमाटर का सलाद;
• चकोतरा। 10 ग्राम डार्क चॉकलेट;
• यूनानी रायता"। 10 ग्राम डार्क चॉकलेट।

आप कितना वजन कम कर सकते हैं?

चॉको डाइट वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका है, जिससे आप एक हफ्ते में 7-8 किलो वजन कम कर सकते हैं। चॉकलेट या कोको पर वजन कम करने वालों के परिणाम प्रभावशाली हैं। वस्तुतः शॉक विधि का पालन करने के 2-3वें दिन, अतिरिक्त पाउंड "हमारी आंखों के सामने पिघलना" शुरू हो जाता है। एक व्यक्ति कई आकार खो देता है, और 7 दिनों के बाद सिल्हूट एक पतला आकार लेता है। हालाँकि, अत्यधिक कम कैलोरी वाले दैनिक आहार पर स्विच करने से कमजोरी, थकान, चिड़चिड़ापन और सिरदर्द की भावनाएँ पैदा हो सकती हैं, इसलिए 14 दिनों से अधिक समय तक वजन कम करने की इस पद्धति पर टिके रहने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

चॉकलेट पीने का आहार चॉकलेट से एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त है। कैफीन और चॉकलेट की तुलना में कोको का शरीर पर अधिक हल्का प्रभाव पड़ता है। इस तरीके का इस्तेमाल करके आप एक हफ्ते में 7-8 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करने वालों की समीक्षा से पता चलता है कि 1 दिन में 1-1.5 किलोग्राम वजन कम हो जाता है। 2 सप्ताह में, केवल कोको का सेवन करके, आप अविश्वसनीय परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, 14-16 अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं।

चोको आहार से बाहर निकलने का रास्ता शराब पीना है

ठोस भोजन खाने के लिए शरीर का पुनर्निर्माण करने के लिए, चॉकलेट आहार से बाहर निकलने का सही तरीका आवश्यक है। ड्रिंकिंग चॉकलेट डाइट का पालन करने के बाद अगले दो दिनों में आपको कम मात्रा में फलों की प्यूरी (सेब, आड़ू, बेर) का सेवन करना चाहिए। तीसरे दिन, आप उबली हुई या उबली हुई सब्जियाँ शामिल करके अपने आहार का विस्तार कर सकते हैं।

4-5 दिनों में, सब्जियों और फलों की प्यूरी के अलावा, आप अपने मेनू में मक्खन के एक छोटे टुकड़े के साथ पानी में पका हुआ दलिया शामिल कर सकते हैं। पहले सप्ताह के अंत तक, ड्रिंकिंग शॉक डाइट छोड़ते समय, आपको कीमा बनाया हुआ मांस, मुर्गी और मछली खाने की अनुमति होती है। सामान्य आहार पर स्विच करते समय, पेट के आकार को बढ़ने से रोकने और चॉकलेट पीने वाले आहार पर प्राप्त वजन घटाने के परिणामों को बनाए रखने के लिए सर्विंग आकार को कम करना आवश्यक है।

वजन कम करने के इस तरीके के बारे में विशेषज्ञ क्या कहते हैं?

चॉको आहार एक ऐसी तकनीक है जो अत्यधिक वजन घटाने का प्रतिनिधित्व करती है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, एक महिला के लिए दैनिक कैलोरी का सेवन 1200 किलो कैलोरी से कम होना उपवास का एक प्रकार है। 7-14 दिनों तक कम कैलोरी वाले शॉक डाइट का पालन करने से मांसपेशियों की टोन, त्वचा, बाल, नाखून, दांतों की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि प्रोटीन उत्पादों और फाइबर को इसके मेनू से बाहर रखा गया है। अत्यधिक मात्रा में कॉफी और चॉकलेट पीने से सेल्युलाईट, मुँहासे और त्वचा पर भूरे रंग का रंग आ सकता है। वजन घटाने की इस तकनीक का पालन करने की अवधि के दौरान अपनी शारीरिक गतिविधि के स्तर को कम करने और छोड़ने पर इसे बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

चॉकलेट आहार का संक्षिप्त रूप चॉको आहार है। अब शायद आपको वजन कम करने के इस तरीके में और भी ज्यादा दिलचस्पी हो गई है, क्योंकि चॉकलेट किसे पसंद नहीं होगी? और यहां आप अपना वजन भी कम कर पाएंगे. कई संशयवादी कहेंगे कि यह सच नहीं है और इस तरह से वजन कम करना असंभव है। लेकिन वास्तव में कैसे?

1. इस डाइट के सिर्फ 1 हफ्ते में आप 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।
2. उचित पोषण बनाए रखने से आपको भविष्य में कुछ और पाउंड कम करने और अपने परिणाम बनाए रखने में मदद मिलेगी।
3. चॉकलेट में बड़ी मात्रा में कोको बीन्स होना चाहिए।
4. सफ़ेद, डेयरी और मधुमेह संबंधी मिठाइयाँ हटा दें।
5. चॉकलेट बार को 3 भागों में बांटकर 3 खुराक में खाना चाहिए।
6. आप ब्लैक कॉफी पी सकते हैं, लेकिन इसमें चीनी न मिलाएं।
7. व्यंजन तलना और मक्खन जैसे अतिरिक्त वसा का सेवन करना मना है।
8. ताकि आप इस आहार से थक न जाएं, आप इसे इस प्रकार विविधता प्रदान कर सकते हैं: एक दिन पूरी सब्जियां खाएं, और अगले दिन उनसे सलाद या प्यूरी बनाएं।
9. चोको आहार को पीने में बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए, हॉट चॉकलेट और सभी प्रकार के चॉकलेट कॉकटेल तैयार करें।
10. चॉकलेट आपके शरीर को जो ऊर्जा प्रदान करती है, उसके कारण आपको थकान या चिड़चिड़ापन महसूस नहीं होगा।
11. आपको ताजे फल और सब्जियों से उपयोगी सूक्ष्म तत्व भी मिलेंगे, लेकिन अगर आपको लगता है कि यह पर्याप्त नहीं है, तो एक विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स खरीदें।
12. पूरे आहार के दौरान कम से कम 1.5 लीटर पानी पियें।
13. खेल खेलना न भूलें, क्योंकि वे आपको एक अच्छा व्यक्तित्व बनाने में मदद करेंगे।
14. आप पास्ता खा सकते हैं, लेकिन केवल ड्यूरम गेहूं से। पॉपकॉर्न और सॉस बनाएं, लेकिन नमक, मक्खन या चीनी का उपयोग न करें।

एबीसी आहार को बहुत सख्त माना जाता है क्योंकि आप प्रत्येक दिन केवल एक निश्चित मात्रा में कैलोरी का उपभोग कर सकते हैं। इस आहार का प्रयोग आप 50 दिनों तक कर सकते हैं। यह आंकड़ा शोको और एबीसी आहार के विकल्प को दर्शाता है, जिसमें संकेतित कैलोरी होती है जिसका सेवन हर दिन किया जाना चाहिए।

नाश्ता। अपने पसंदीदा फलों से सलाद या जामुन के साथ दलिया दलिया तैयार करें, और यदि आप बिल्कुल भी परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो कुछ ताजे फल खाएं। दोपहर के भोजन के लिए, मांस और सॉस के साथ पास्ता, साथ ही एक सब्जी सलाद तैयार करें, जिसे नींबू के रस के साथ पकाया जा सकता है। रात के खाने में पास्ता के साथ टमाटर-लहसुन की चटनी, सब्जी का सलाद, साथ ही उबली हुई सब्जियां और ताजे फल खाएं। अब चॉकलेट के बारे में. इसे नाश्ते के बाद खाना चाहिए, नाश्ते के तौर पर आप इसकी पूर्ति फल के साथ कर सकते हैं। दोपहर के भोजन के बाद चॉकलेट के साथ फ्रूट मूस या 1 गिलास लो-फैट केफिर खाएं। डिनर के बाद चॉकलेट और भी है

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि चॉकलेट न केवल हमारे शरीर को फिर से जीवंत कर सकती है, बल्कि उसके स्वास्थ्य में भी काफी सुधार कर सकती है। यहाँ तक कि विकसित भी हुआ पोषण विशेषज्ञचॉकलेट पर उपवास के दिन.

क्या चॉकलेट खाना वाकई इतना स्वास्थ्यवर्धक है?

चॉकलेट प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है- कैटेचिन, जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों की क्रिया से बचाता है।

चॉकलेट का व्यवस्थित सेवन प्लेटलेट फ़ंक्शन को बहाल करने में मदद करता है।

आखिरकार, इस उत्पाद में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो इस गठित तत्व के आसंजन को रोकते हैं और रक्त वाहिकाओं को रक्त के थक्कों के गठन से बचाते हैं। आप चॉकलेट के प्रभाव की तुलना कर सकते हैंजहाजों पर के साथशरीर पर प्रभाव एस्पिरिन, केवल बिना किसी दुष्प्रभाव के।

कई डॉक्टरों का मानना ​​है कि हर व्यक्ति के आहार में थोड़ी मात्रा में चॉकलेट शामिल होनी चाहिए।

विशेषकर यह उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए प्रासंगिक, चूँकि चॉकलेट हृदय और संचार प्रणाली के रोगों के लिए एक उत्कृष्ट निवारक उपाय है।

चॉकलेट पर अनुचित रूप से रक्तचाप बढ़ाने का आरोप लगाया जाता है।

यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है पूरी तरह व्यवस्थित क्रम मेंनिहित न्यूनतम कैफीन, जो उच्च रक्तचाप का कारण नहीं है। उदाहरण के लिए, 100 मिलीलीटर कॉफी में 120 मिलीग्राम कैफीन होता है, जबकि इतने ही वजन में केवल 20 मिलीग्राम कैफीन होता है। कैफीन की थोड़ी मात्रा नहीं हो सकतीपुकारनातीखा दबाव में वृद्धिउच्च रक्तचाप के रोगी में.

चॉकलेटइसमें फिनोल भी प्रचुर मात्रा में होता है रक्त वाहिकाओं को सिकुड़ने से बचाएंऔर रक्त में कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को रोकता है। समान गुणकेवल है रेड वाइन. उसे याद रखो अधिकांश फिनोलनिहित डार्क चॉकलेट में.

चॉकलेट स्टीयरिक एसिड से भरपूर होती है, जो रक्त वाहिकाओं को सिकुड़ने से बचाती है और उन्हें पूरी तरह से "साफ" करती है।

चॉकलेट कैल्शियम और फास्फोरस का स्रोत है, जो हमें मजबूत हड्डियां, उच्च स्तर का सेलुलर चयापचय और बढ़ी हुई मस्तिष्क गतिविधि प्रदान करता है।

चॉकलेट हैसबसे मूल्यवान संपत्ति- क्षमता अपना मूड सुधारें. आख़िरकार, मैग्नीशियम, जो चॉकलेट का हिस्सा है, एक उत्कृष्ट अवसादरोधी है, याददाश्त में सुधार करने में मदद करता है, और शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को भी बहाल करता है।

डॉक्टर सलाह देते हैंकम मात्रा में सेवन करें मौसमी महामारी के दौरान चॉकलेटऔर वसंत ऋतु में विटामिन की कमी। दिलचस्प है ये मिठास कामेच्छा बढ़ाने में मदद करता है और महिलाओं में पीएमएस के पाठ्यक्रम को नरम करता है।

आज चॉकलेट फास्टिंग डे की मदद से अनावश्यक किलोग्राम से छुटकारा पाना संभव है।

अभी के लिए पोषण विशेषज्ञ चॉकलेट पर दो मुख्य प्रकार के उपवास की पेशकश करते हैंजिसे सप्ताह में एक बार करने का संकेत दिया गया है। यदि इन्हें सही ढंग से व्यवस्थित किया जाए तो आप अपना वजन 1 किलो तक कम कर सकते हैं।

विकल्प 1

के लिएबाहर ले जाना चॉकलेट पर उपवास का दिनकुल द्रव्यमान के साथ चॉकलेट पहले से तैयार कर लें 80अनलोडिंग के दिन आपको चाहिए कम वसा वाले दूध के साथ कॉफ़ी पियें, बिनाअतिरिक्त सहारा. पूरे दिन यह आवश्यक है पर्याप्त चॉकलेट खाओ, इसे समान रूप से वितरित करना चार मुख्य चरणों के लिए.पीनाकोई तरलकेवल तभी अनुशंसा की जाती है जब यह पारित हो जाए सेवन के तीन घंटे बादचॉकलेट.

इस दिन पीने के नियम का पालन अवश्य करें।

विकल्प संख्या 2

चॉकलेट उतारने का विकल्पइसमें चॉकलेट का सेवन शामिल है एक विशेष योजना के अनुसार.ज़रूरी दोपहर के भोजन से पहले लगभग 10 ग्राम चॉकलेट खाएं, तो फिर दोपहर के नाश्ते के लिए उतनी ही मात्रा में चॉकलेट, और रात के खाने से पहले - समान मात्राचॉकलेट। यह योजनारूपरेखा तयार करी कमीभूखमुख्य भोजन से पहले.

चॉकलेट उपवास दिवस की प्रभावशीलता सीधे इस्तेमाल की गई चॉकलेट की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

अपना रोकें चयन केवल उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट पर, जिसमें है 80% से कम कोको नहीं. चॉकलेट उतारने के लिए दूध, सफेद और वातित चॉकलेट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इनमें बहुत अधिक चीनी और विभिन्न योजक होते हैं जो अतिरिक्त वजन के निर्माण में योगदान करते हैं।

पोषण विशेषज्ञ भी चॉकलेट को मिलाने की सलाह दें अन्य भोजन के साथ. उदाहरण के लिए, चॉकलेट पर उपवास के दिन में भोजन और बार-बार स्नैक्स मिलाना शामिल होता है। ऐसी उतराई का मुख्य सिद्धांत भूखा न मरना है।

हम एक मेनू विकल्प प्रदान करते हैं चॉकलेट मैकरोनीउतराई

नाश्ते के लिए:

• बिना चीनी वाली हरी चाय पियें;
• साबुत आटे की रोटी का एक टुकड़ा खाएं;
• एक नारंगी;
• 30 ग्राम डार्क चॉकलेट।

दिन का खाना:

• इसमें गाजर और दो कीवी शामिल होंगे।

दोपहर के भोजन के लिए:

• सब्जी का सलाद और टमाटर सॉस तैयार करें;
• ड्यूरम गेहूं पास्ता उबालें;
• गाजर का रस पियें;
• 30 ग्राम डार्क चॉकलेट खाएं।

दोपहर की चाय के लिए:

• वेजीटेबल सलाद;
• नारंगी;
• 30 ग्राम डार्क चॉकलेट।

रात का खाना:

• इसमें केवल सब्जी का सलाद शामिल है।

चॉकलेट पर उपवास के दिन के किसी भी संस्करण को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ना उपयोगी है।

लेकिन, सभी के लिए नहींजो चाहते हैं वे आएं चॉकलेट पर उपवास के दिन. इस प्रकार की अनलोडिंग वर्जित हैलोग हैं, जो मधुमेह से पीड़ित हैं, विभिन्न खाद्य एलर्जी और पाचन तंत्र के रोग।