Какой блендер выбрать: подробное руководство. Рейтинг моделей стационарных блендеров для дома — какой лучше выбрать по отзывам пользователей

Вкратце: швейцарская сборка, особо прочное стекло, высокая мощность и тишина работы.

  • сборка Швейцария
  • чаша из боросиликатного стекла
  • мощный
  • нескользящие ножки
  • низкий уровень шума

Мощность:

  • 450 Вт.
  • механическое управление
  • импульсный режим
  • плавная регулировка скорости

Комплектация:

  • кувшин из стекла 1,2 л
  • отверстие для ингредиентов

Стационарный блендер Швейцарской компании TURMIX модели Table Blender A33147 произведен и собран в Швейцарии, это означает, что вы можете быть уверены в том, что покупаете качественный товар. Обладателями данного блендера отмечается непревзойденное качество сборки и работы прибора.

Также это один из самых бесшумных стационарных блендеров на рынке. Если вы ищете блендер, с помощью которого вы сможете готовить завтраки, пока ваши близкие и дети спят, обратите внимание именно на эту модель.

Как говорят отзывы, с измельчением льда блендер справляется без особых проблем. Поэтому его можно порекомендовать тем, кто хотел бы не только готовить в стационарном блендере вкусный коктейль, но и крошить лед для напитков.

Вкратце: ураганная мощность в металлическом корпусе. Большой объем стакана и электронное управление.

  • мощный
  • функция колки льда
  • легкая и прочная чаша объемом 2 л
  • удобное управление
  • нескользящие ножки

Мощность:

  • 2000 Вт.
  • электронное управление
  • плавная регулировка скорости
  • импульсный режим
  • колка льда
  • 3 автоматических режима: Blend, Smoothie, Ice\Auto Pulse

Комплектация:

  • кувшин из поликарбоната 2л

Стаионарный блендер BORK B800 заслужил огромное количество положительных отзывов со стороны покупателей в первую очередь благодаря своей мощности, составляющей 2000Вт. С этим блендером Вы сможете быстро и качественно измельчить даже самые твердые продукты, включая лед.

Еще одним преимуществом модели покупатели называли удобство в работе с ним, все управление осуществляется при помощи четырех кнопок, каждая из которых предназначена для конкретного действия.

Чаша блендера обладает необычной квадратной формой и изготовлена из облегченного пластика, который, несмотря на легкий вес, имеет высокую прочность, что было подтверждено пользователями данного блендера.

Как блендер для колки льда BORK B800 собрал немало положительных отзывов от любителей насладиться холодными напитками.

Вкратце: Высочайшая мощность и непревзойденное качество ножей.

  • мощный
  • богатая комплектация
  • удобная прорезиненная ручка
  • можно повесить на стену
  • стильный дизайн

Мощность:

  • 900 Вт
  • 12 скоростей
  • плавная регулировка
  • турборежим

Комплектация

  • измельчитель 0,75 л
  • мерный стакан 1 л
  • венчик
  • профессиональная удлиненная насадка из нержавеющей стали
  • облегченная насадка из пластика
  • насадка-капучинатор

Мощный 900-ваттный мотор этого блендера обещает творить чудеса - и отзывы владельцев подтверждают заявленные высокие характеристики. По словам владельцев прибора им без проблем можно рубить жилистое мясо и молоть орехи.

Отдельного внимания покупателей заслужила комплектация блендера двумя погружными насадками (облегченной пластиковой и удлиненной металлической) и профессиональной насадкой-капучинатором. Также привлекло внимание пользователей оригинальное крепление на стену при помощи присоски.

Стильный дизайн является еще одним плюсом данного блендера и подчеркивает его принадлежность к технике премиум-класса.

И хотя функция колки льда в данном погружном блендере производителем не заявлена, по отзывам покупателей с этим он справляется без труда.

Как выбрать самый удобный блендер и не переплатить? Выбираем по параметрам.


Фото: ves-market.ru


Какой блендер лучше купить? - ответ на этот вопрос может показаться сложным - очень уж много в продаже приборов различных видов и моделей. У современных агрегатов масса возможностей, которые вам могут понадобиться - а могут никогда и не пригодиться. Но выбор подходящего прибора на самом деле сводится к решению - какие функции и мощность необходимы для приготовления блюд, ради которых вы хотите купить блендер.

Мы расскажем вам о различных типах блендеров - чтобы вы могли выбрать, какой больше подойдет для вашей кухни. И постараемся подробно ответить на следующие вопросы:

Для чего нужен блендер?

Блендер нужен для измельчения, перемешивания, взбивания продуктов.

Эти приборы представляют собой нечто среднее между кухонным комбайном и миксером. Они получили от миксера возможность смешивания, а от кухонного комбайна - ножи для измельчения.

Блендеры компактнее и дешевое, чем кухонные комбайны - однако рассчитаны на малый объем продуктов.

Что делает блендер?

В сравнении с миксером блендер может справляться с более твердыми продуктами и колоть лед. Но он не может взбивать воздушное тесто также хорошо, как делает это миксер.


Фото: fashionhome.ru


Блендеры просто незаменимы в процессе приготовления детского питания. Этот прибор просто необходим, когда в семье есть ребенок. Им можно быстро превратить обычные супы в супы-пюре, сделать пюре для малыша .

Также с его помощью можно приготовить ягодные и фруктовые напитки, домашний майонез, смузи, коктейль из мороженого, превратить лук в кашицу - для тех, кто не любит, когда лук плавает в супе и сделать еще много другого вкусного и полезного. Модели с большой мощностью используются для колки льда и измельчения орехов.

Виды блендеров

Есть два вида блендеров - погружные (ручные) и стационарные . А самые удобные - это комбинированные модели, которые совмещают в себе возможности тех и других.

Погружные блендеры (ручные)

Эти приборы предназначаются для измельчения панировочных сухарей, отварных и сырых овощей и зелени, приготовления соусов и пюре, мяса в небольших количествах. Но ручной блендер лучше не использоваться для нарезки овощей в салаты, потому что продукты превратятся в кашу.

Они представляют собой металлический или пластиковый корпус удлиненной формы, к которому с одного конца фиксируются 2-лопастные ножи. Такой блендер погружается в емкость с продуктами. Большинство производителей выпускаются к своим моделям различные дополнительные насадки, существенно увеличивающие функциональность прибора.



Фото: nadavi.ru

Достоинства

Возможность регулировки консистенции блюда - от продолжительности работы прибора зависит однородность консистенции и размер измельчения.
- Удобство приготовления небольших порций.
- Занимает мало места при работе и хранении.
- Легкий уход.

Недостатки

Плохо готовят коктейли.
- Трудно измельчаются орехи и лед.
- Прибор в процессе работы необходимо держать в руке, нажимая при этом на кнопку. Это может быть трудно и занимает время.

Блендеры не предназначаются для работ с густым тестом, только с жидким. Прибор не комплектуется тестомесительными крюками.

Стационарные блендеры

Или блендеры с чашей. Такие приборы подходят для приготовления овощных и фруктовых пюре, жидкого теста, яичного белка, смузи, соусов, кремов, супов-пюре, смешивания коктейлей, некоторые модели могут справиться с колкой льда.

Представляют собой укрепленную на подставке чашу, на дне которой располагаются ножки, придающие ей устойчивость. К подставке подведена электроэнергия, на ней размещены кнопки управления.


Фото: nadavi.ru

Достоинства

У чаши имеется носик, который позволяет удобно наливать соус или коктейли.
- Самостоятельная работа. Блендер стоит на столе, его не требуется держать в руках. Необходимо только загрузить продукты и выбрать необходимую скорость.

Недостатки

Плохо измельчает овощи.
- Неудобно готовить маленькие порции - содержимое размазывается по стенкам, и нож не достает до продуктов.
- Занимает при хранения больше места.

Комбинированные блендеры

Такие блендеры называются также мини-комбайнами и совмещают в себе функциональность и стационарного, и погружного. Это набор из погружного блендера, измельчителя, мерного стаканчика, насадки-ножа в закрытой емкости, венчика для взбивания и других насадок. Иногда комплектуется дополнительной емкостью.

Комбинированные блендеры имеют все возможности погружных (смешивание и измельчение овощей, специй, орехов, приготовление пюре). Функциональность их расширяется благодаря наличию насадки-венчика: теперь можно взбивать кремы, коктейли, яичные белки, полужидкое тесто. Наличие большой чаши и специального ножа для колки льда позволяет превращать прибор в стационарных блендер, обладающий всеми его функциями.



Фото: braunmarket.ru

Главное отличие от кухонных комбайнов - комбинированные блендеры имеют меньше возможностей. Они не выжимают соки - такая насадка не предусматривается, не могут приготовить фарш. Прибор работает с небольшим объемом продуктов, поэтому не следует ждать от них помощи во время летних заготовок. С помощью них невозможно нарезать овощи для салатов, они просто измельчают их в кашу.

А главный недостаток - это цена. Такой комплект обойдется, конечно же, дороже, чем обычный блендер без дополнительных возможностей.

Как правильно выбрать блендер? Изучаем характеристики

Обратите внимание на параметры, от которых зависит, удобно ли вам будет готовить с его помощью что-нибудь вкусное.

Материал

Чаши стационарных блендеров, как правило, изготавливают из пластика или стекла. Стекло экологичнее, не боится повреждений при переработке твердых продуктов, однако кувшин может разбиться при падении. Пластмасса впитывает запахи, может мутнеть и царапаться со временем от частого мытья, в ней не приготовишь горячее. Производители учли недостатки пластмассовых чаш и стали использовать сверхпрочный пластик, обладающий высокой устойчивостью к повреждениям, он не окрашивается и не мутнеет при готовке. Как правило, корпус погружных блендеров изготавливается их металла или пластмассы.
Насадки лучше выбирать металлические. Они имеют более высокую прочность и работают с горячими продуктами.

Мощность

От данного параметра зависит и функционал блендера. Мощность в основном варьируется от 200 до 700 Вт. Чем мощность выше, тем возможностей у блендера больше. Маломощный прибор отлично работает с мягкими овощами и жидкостями, но с твердыми продуктами возникают проблемы. Прибор мощностью 600-700 Вт способен справиться даже с колкой льда.

Число скоростей

Чем мощность блендера меньше, тем меньше у него скоростей. Маломощные приборы оснащаются 2-3 скоростями, блендеры высокой мощности имеют 5-7 скоростей, а некоторые модели могут иметь до 12-14. Разные продукты удобнее измельчать на разных скоростях

Кроме числа скоростей, в приборах предусматриваются опции турборежима, плавной регулировки скорости и импульсного режима.

Турборежим - это работа блендера на максимальной мощности. При нажатии кнопки «турбо» прибор автоматически переключается на высочайшую мощность, даже если до этого он был на минимальной. Опция предназначается для придания максимального объема взбиваемым продуктам.

На импульсном режиме блендер работает с периодической остановкой для осуществления контроля над состоянием продуктов. Спустя две-три секунды прибор начинает снова работать. Импульсный режим может продлить блендеру срок службы - защитит мотор от перегревания.

Объем чаши

Обычно вместимость чаши - 1-2 литра. В процессе выбора нужно учитывать, что между полезным и общим объемом разница примерно 200-300 мл. Если вы хотите использовать прибор для приготовления напитков и смузи или смешивания коктейлей, следует выбирать объем больше. Чтобы готовить детское питания, выбирать можно менее вместительные модели 0,3-0,6 л.

Уход за прибором

Разобрать прибор очень легко, также легко и быстро его можно помыть.

Некоторые стационарные блендеры оснащаются опцией самоочистки. Для мытья в чашу наливается теплая вода и нажимается кнопка очистки. Если в модели не предусматривается данная функция, не стоит огорчаться. Погружной можно опустить в чистую воду и включить на несколько секунд. Блендер нетрудно мыть, главное - соблюдение осторожности, чтобы не пораниться. И в целях безопасности не стоит давать его детям - ножи прибора очень острые.

Безопасность

Некоторые изготовители оснащают свои приборы специальной опцией автоматического отключения при неправильной сборке блендера. Данная функция помогает продлевать срок службы блендера и предотвращает его от порчи.

Стоимость

Погружные блендеры Sinbo, Scarlett, Supra, Maxwell и т.д. стоят от 300 рублей. Недорогие модели не имеют дополнительных насадок, их мощность варьируется от 170 до 250 Вт.

Самые простые стационарные блендеры стоят от 500 рублей.

Популярные модели компаний Braun, Philips, Bosch и т.д. стоят от 1700 до 5000 рублей. Комбинированные блендеры данной ценовой категории более удобны и функциональны в использовании, поэтому пользуются большей популярностью.

Выбираем нужные насадки

Насадки блендеров заслуживают отдельного внимания. Чем больше насадок - тем больше у прибора возможностей - но и дороже модель. Поэтому перед окончательным выбором стоит задуматься - все ли насадки пригодятся.


Фото: unit.ru


Измельчитель с крышкой. Подходит для нарезки и шинковки разнообразных продуктов, а также для приготовления рыбного или мясного фарша.

Насадка для нарезки. Легко справляется с нарезкой фруктов или твердых овощей, режет капусту, тонко нарезает грибы. При помощи нее удобно нарезать лук - все выполняется так быстро, что отсутствует специфический запах.

Насадка-блендер. Используется для приготовления соусов и пюре, отлично справляется с приготовлением майонеза. Помогает готовить протертые блюда для малыша из фруктов и овощей. Справляется с измельчением зелени и орехов, смешиванием коктейлей.

Насадка-венчик. Блендер используется в качестве миксера - помогает замешивать тесто, взбивать сливки или белки, удобна в процессе приготовления разных десертов.

Насадка для шинковки. Помогает шинковать, мелко резать морковь, свеклу, яблоки, капусту и твердые сорта сыра.

Вакуумная система. Помогает надолго сохранять свежесть продуктов или быстро мариновать их. С помощью вакуумного насоса из контейнера откачивают воздух, в результате создается вакуум. Для маринования шашлыков достаточно залить маринадом мясо, уложенное в контейнер, закрыть крышкой, откачать воздух - и спустя 30-40 минут можно начинать готовить. Насос - это насадка, которая помогает создавать вакуум в специальных контейнерах, входящих в комплект. Контейнеры можно покупать отдельно. В них можно уложить любые продукты, закрывать плотно крышку и при помощи насоса выкачивать воздух из емкости, создавая вакуумное пространство. Некоторые контейнеры на крышке имеют календарь, на котором можно отмечать дату запечатывания продукта. Это позволяет осуществлять контроль над степенью свежести продукта.

Какой блендер лучше купить? Принимаем решение

Прежде чем решить, какой купить блендер, постарайтесь ответить на вопрос - для чего блендер нужен вам?

Если в семье малыш - выбирайте ручной блендер. Блюда для малыша должны быть свежеприготовленными, а это означает, что потребуется порция пюре 100-200 мл. С этой задачей лучше справляется блендер на ножке.

Помните, что есть и специальные модели, которые сконструированы исключительно для приготовления детского питания - например блендер-пароварка PhilipsAvent.

Если готовите овощи, соусы - для этих целей тоже лучше выбрать погружной блендер. К тому же он более универсален - при необходимости можно засунуть в любую кастрюлю, прибор с металлической ножкой - даже в горячую. Да и количество готовящейся еды не ограничено объемами чаши. Если вы хотите купить погружной блендер, то стоит проверить, удобно ли он держится в руке, не очень ли он тяжелый, сможете ли вы в процессе работы достать кнопки переключения.

Любите фруктовые напитки и смузи? Готовите соки со льдом? Печете тортики с ореховой начинкой? Тогда лучше купить стационарный блендер - он для вас будет удобнее. При покупке следует обращать внимание на наличие ручки и носика на кувшине, устойчивость. Стоит проверить длину сетевого шнура - будет ли доставать до розетки. Пользоваться блендером будет комфортнее, если на кувшине имеются четкие крупные метки.

Вообще, чем больше функций - тем выше стоимость. Решите сначала, какой тип блендера вы хотите, а затем посмотрите на возможности, которые наиболее важны для вас. Также нужно учитывать преимущества некоторых аксессуаров, которые могут спасти покупки другого прибора позже.

Прибор должен быть достаточно мощным для удовлетворения ваших потребностей. Для смешивания соусов, приправ, десертов 300 Вт достаточно, но если вы хотите смешать ледяные напитки, вы будете нуждаться в блендере мощностью не менее 500 ватт.

Прибор должен иметь, по крайней мере, три скорости.
Лезвие надежнее из нержавеющей стали.
Попробуйте, удобно ли вам управлять прибором (особенно важно для моделей, в которых кнопку нужно удерживать нажатой во время работы).
Хорошо, когда имеется импульсный режим.

Выбирайте блендер правильно - и на вашей кухне прибавится умелый помощник!

Для ребенка, взбить сливки или сделать фруктовый коктейль, можно ограничиться погружным блендером. Он способен выполнять те же базовые функции, что и стационарный, но гораздо дешевле и компактнее - его можно хранить в выдвижном ящике стола, а в некоторых моделях предусмотрено крепление на стену , поэтому такой вариант хорошо подходит для небольшой кухни.

Мощность

От мощности блендера зависит, какие задачи он может выполнять и насколько быстро. Для приготовления овощных супов, коктейлей, пюре хватит мощности 200 – 600 Вт . При мощности от 800 Вт стационарный блендер справится с любыми задачами вплоть до колки льда и измельчения орехов.

Объем

Вместительность чаши стационарного блендера следует подбирать, исходя из того, как много напитков или блюд планируется готовить. Для одного человека будет вполне достаточно устройства с объемом от0,6 до 1 литра , а для семьи из двух человек оптимальным объемом будет 1,5 литра. Семьям из четырех и более человек или любителям гостей подойдет модель емкостью не менее, чем два-три литра. Следует также учесть, что загружать чашу доверху нельзя, а значит полезного объема будет меньше, чем указано в характеристиках.

Для погружного блендера можно взять подходящую посуду любого объема.

Количество скоростей

Среди погружных блендеров есть модели с плавным и пошаговым (ступенчатым) переключением скоростей. При плавном переключении можно более точно подобрать скоростной режим, но гораздо важнее, чтобы диапазон скоростей был достаточно широким. Блендером с 5 – 7 скоростями работать будет удобнее, чем с 1 – 2.

Практически во всех современных моделях есть или импульсный или турборежим, а часто и тот, и другой. В импульсном режиме насадки блендера вращаются не равномерно, а с перерывами. В этом режиме можно измельчать особо твердые продукты, например, лед или орехи. измельчителями , кофемолками , соковыжималками, шинковками, овощерезками и даже с дорожными бутылочками. Обратите внимание на то, чтобы ножи в каждой чаше были съемными, иначе ухаживать за блендером будет сложно.

Ножами, с помощью которых можно измельчать зелень, лук, чеснок и вареное мясо, могут быть укомплектованы и погружные блендеры. Насадки-крюки замесят тесто, а диски для нарезки и шинковки подготовят овощи для салатов и супов.

Некоторые блендеры включают в себя еще и функцию суповарки - для приготовления супа достаточно лишь заложить необходимые ингредиенты, залить воду и выбрать режим приготовления.

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

2013-12-05T19:17:57+00:00

MediaГид

5 Декабря 2013

Любая опытная хозяйка знает множество рецептов вкусных и полезных блюд и у каждой есть свои особые секреты по их приготовлению. Сегодня мы приоткроем завесу тайны и расскажем, как же у них получается готовить вкусно, а, главное, быстро. Блендер или миксер – вот те маленькие и умелые помощники, которые справятся со многими задачами: они и нашинкуют, и порежут, и потрут, и взобьют всевозможные продукты.

Итак, как выбрать блендер или миксер? При выборе обратите внимание на:

  • тип прибора;
  • мощность и количество скоростей;
  • возможность работы без электрической сети;
  • материал чаш и погружных деталей;
  • насадки;
  • функциональные особенности.

Тип

Блендеры и миксеры бывают погружными и стационарными. Погружные модели отличаются особой компактностью и легкостью. Их удобно мыть и хранить. Раньше погружные блендеры имели существенный недостаток – для того чтобы взбить или измельчить продукты, нужно было подобрать емкость с достаточно высокими бортами. Сегодня же многие производители избавили пользователей от этой проблемы, предлагая в комплекте удобную посуду. Стоимость погружных вариантов несколько ниже, чем стационарных аналогов. Погружной блендер легко мыть, удобно хранить, а для приготовления можно использовать мерный стакан, который идет в комплекте.

Стационарные аналоги обладают большей мощностью и функциональностью. В комплектацию обязательно входит чаша (одна или несколько) и основа – подставка с двигателем, на которой размещается чаша. Как правило, такие блендеры отличаются большим количеством функций и скоростей. Несмотря на то, что для стационарной модели требуется больше места, работать с ней очень удобно. Чем больше объем чаши, тем шире возможности техники. имеет емкость объемом 2 литра, которой вполне достаточно для измельчения овощей, взбивания коктейлей и замешивания теста.

Особенностью стационарного миксера можно назвать вращающуюся чашу объемом 3 литра. Она позволяет обработать больше продуктов, а благодаря ее вращению процесс происходит равномернее и быстрее.

Мощность и количество скоростей

Чем больше мощность прибора, тем он более функционален и практичен. Погружные модели могут иметь мощность 700-900 Вт, но встречаются и такие варианты, как, с показателем 1350 Вт.

Стационарные модели могут обладать большей мощностью, например, 1000 Вт, как блендер . Этот прибор успешно справится со всеми поставленными задачами: лед наколет, мясо измельчит, лук для зажарки подготовит. Если вы не собираетесь измельчать лед или твердые продукты, то вы вполне можете выбрать блендер с меньшей мощностью – 700 Вт.

Еще один важный показатель – количество скоростей. Чем их больше, тем больше продуктов можно обработать и тем качественнее будет результат. Низких скоростей достаточно для измельчения отварных овощей и взбивания яиц для омлета, тогда как сделать достойный фарш на такой скорости вы не сможете. Чаще всего задействуется не более 3-4 скоростей. Но если у вас есть возможность заплатить за «сверхскоростной» аппарат, то это будет только плюсом, потому что у такого кухонного помощника будет больше возможностей. Двадцать скоростных режимов — уже не редкость, они есть во многих блендерах и миксерах, например, в модели . В комплекте идет множество нужных и полезных насадок, в том числе, уникальная разработка компании – пластиковая насадка Mayonaise для приготовления майонеза и всевозможных соусов.

Возможность работы без электрической сети

Современная промышленность выпускает приборы с разными источниками питания. Не исключение и блендеры с миксерами. Некоторые хозяйки могут удивиться, зачем нужен кухонный прибор, работающий не от сети, ведь в каждом доме есть электричество. А представьте ситуацию: гости на пороге, осталось только украсить торт, и тут отключают электричество, а крем еще не готов. Вручную взбить крем, конечно, можно, но уж очень это долго и проблематично. Вот в похожей ситуации и поможет беспроводной прибор. Такой блендер – палочка-выручалочка в любой ситуации – вы можете пользоваться им даже на природе, вдали от «цивилизации».

Материал чаш и погружных деталей

Чаши бывают пластиковыми и стеклянными. Первые дешевле и легче, но со временем теряют свою «привлекательность»: каким бы качественным ни был пластик, при постоянном трении твердых продуктов на нем все равно появляются повреждения. Другое дело – стекло: оно гораздо меньше подвержено царапинам. Если вам важен внешний вид техники, то лучше выбрать блендер со стеклянной чашей, если вы больше цените удобство, то разницы нет никакой. Самыми прочными являются металлические варианты, но модели с ними дороже, так как и сам материал не дешев.

Каждый выбирает материал, который ему кажется более практичным и удобным. А вот из чего выполнена погружная деталь блендера - это очень важно.

Рассмотрим материалы, из которых выполнен погружной элемент блендеров и миксеров. Он может быть сделан из пластика или металла, в частности, нержавейки. Пластик – легкий материал, благодаря чему имеет небольшой вес, и его можно долгое время держать в руке – это плюс. Нержавейка в модели более устойчива к воздействиям извне, она не деформируется при высоких температурах и не царапается от соприкосновения с твердыми продуктами.

Насадки

Чем больше насадок идет в комплекте, тем шире возможности прибора. Все блендеры обязательно комплектуются насадкой-измельчителем. Самую простую модель можно купить примерно за 700 рублей. А за полторы тысячи предлагаются модели, имеющие в комплекте венчик для взбивания, две емкости разного объема, одна из которых — со своим измельчительным ножом. Речь идет о комплектации .

Насадка в виде крюка поможет приготовить самое пышное и эластичное тесто.

Особая форма насадки-блендера может полностью исключить разбрызгивание жидкостей. Есть в

Современные блендеры могут не только взбивать соусы и делать из мяса фарш, но и выполнять функции терки, причем очень функциональной, имеющей множество насадок. Если вы решите выбрать блендер , он будет нарезать продукты ломтиками, колоть лед и готовить изумительные коктейли.

Наши хозяйки с достоинством оценили . С его помощью приготовление всеми любимого оливье не отнимет много времени, так как модель оснащается насадкой для нарезки продуктов кубиками.

Понравится вам и насадка для приготовления картофельного пюре. Есть в модели , в ней же есть насадка и для нарезки кубиками.

Функциональные особенности

  • Турборежим в вышеупомянутой модели Braun MQ 5045 WH Aperitive рассчитан на кратковременную работу двигателя с максимальной нагрузкой. Он позволяет буквально в считанные секунды измельчить любые продукты до нужной консистенции. Лучше всего использовать этот режим, если вы немного «не додержали» на основном режиме приготовления. Будьте внимательны: если использовать турборежим долго, то мотор может быстро перегреться.
  • Импульсный режим – это почти то же самое, что и турборежим, только процесс не обязательно проходит на самой высокой мощности. Импульсный режим позволяет двигателю автоматически включаться на несколько секунд, затем электроника сама останавливает его. В некоторых моделях импульсные интервалы задаются пользователем вручную путем нажатия и отпускания кнопки. Блендер оснащен этой удобной функцией.
  • Функция измельчения льда доступна далеко не во всех блендерах. оснащен такой возможностью, с ним измельчение льда происходит в считанные секунды.
  • Блендеры могут дополняться различными удобными аксессуарами. Например, укомплектован дорожной бутылкой On the Go , в которой можно не только переносить готовые коктейли, соки или миксы, но и готовить их прямо в ней. Еще одна очень приятная особенность этого блендера – мыть комплектующие можно в посудомоечной машине.
  • Уникальная система лезвий Triblade установлена в модели . С ее помощью любые продукты измельчаются сразу в трех плоскостях, благодаря чему время обработки существенно уменьшается, а результат всегда радует.
  • Интуитивно понятное управление сделает вашим самым удобным кухонным помощником.

Итак, как выбрать блендер или миксер? Краткое резюме:

Прежде чем купить миксер или блендер, обратите внимание на следующие параметры:

Каковы тип и мощность прибора;

Сколько скоростей у модели;

Определитесь, нужна ли вам возможность работы без электричества;

Решите, какой материал чаш и погружных деталей вам нужен;

Обязательно посмотрите, какие насадки идут в комплекте, а какие можно докупить позже;

Не забудьте ознакомиться с дополнительными функциями.

Удачного вам выбора!

Можно, ознакомившись с ассортиментом каталога Media Markt.

И снова доброго времени суток всем моим читателям. Наступила долгожданная весна. Совсем не за горами лето, а значит сезон фруктов и полезных овощей. Пришло время готовить нежное овощное пюре, фруктовое смузи и коктейли со льдом. А для этого нам потребуется блендер стационарный какой лучше выбрать? В этом нам поможет обзор ТОП-5 данных бытовых приборов для дома. А также отзывы.

Давайте разберемся на какие функции и характеристики следует обращать внимание при выборе.

Перед покупкой стационарного блендера определитесь, как часто вы будете его использовать. А также, что именно в нем готовить. Если смузи и пюре вы готовите в малых порциях, можно обойтись . Он не займет много места и всегда будет под рукой. Если вы любите суп-пюре, коктейли, муссы и соусы. Готовите их для всей семьи. А также часто измельчаете продукты для готовки – ваш выбор стационарный блендер.

На какие же характеристики советую обратить внимание в первую очередь:

  • Мощность - чем выше, тем быстрее прибор измельчит продукты. Для твердых ингредиентов блендер должен иметь мощность, как минимум 500 Вт.
  • Количество скоростей – режимы при котором измельчаются продукты. Большое количество скоростей позволяет подобрать необходимую скорость для приготовления конкретного продукта. А еще бывает вариант с плавной регулировкой - можно вручную подстраивать скорость. Это очень удобно, когда блюдо нужно довести до определенной консистенции


  • Объем кувшина – обычно объем чаш стационарных блендеров в пределах 1,5-1,7 литра. Можно купить модель с 2 л кувшином. Это актуально для большой семьи. Не забывайте, что полезный объем такой емкости всего 2/3 от ее объема. Если вы готовите небольшими порциями можно взять прибор с чашей 1 л.
  • Материал кувшина – емкость может быть стеклянной, пластиковой, стальной. Пластик не бьется, но царапается. Особенно при измельчении льда, орехов и других твердых продуктов. Стекло менее подвержено царапинам, но более тяжелое и может разбиться. Стальной кувшин хорош, не позволяет следить за процессом измельчения.

Нашла небольшое, но хорошее видео - поможет определиться вам с выбором:

Рейтинг стационарных блендеров 2016

А теперь давайте подробнее ознакомимся с самыми удачными моделями этих бытовых приборов. Я ориентировалась на популярность и отзывы. Также обращала внимание на такой важный параметр, как цена/качество.

Philips HR 2166

Достаточно функциональный измельчитель, этакий мини комбайн. Он справляется с функциями мясорубки, а также кофемолки. Станет прекрасным помощником для хозяйки и не займет на кухне много места. Отлично подойдет тем, кто любит готовить для всей семьи.

Отзывы пользователей:

Марина : Очень качественные ножи с зазубринами. Прекрасно справляются с продуктами любой твердости. Мне функций и насадок хватает за глаза! Для всей семьи готовлю разные супчики-пюре, смузи, кофе перемалываю и орешки. С фаршем также блендер справляется на ура!

Николай: У нас маленький ребенок, всякие пюрешки жена готовит, мы довольны. Я себе его еще и под спортивное питание приспособил. Делаю протеиновые коктейли. А какие вкусные фруктовые смузи выходят….

Галя : Покупала исключительно для пюре и смузи чтобы готовить детям. Но как оказалось прибор прекрасно измельчает орехи, мясо, кофе. Довольна очень. Будьте внимательны полезный объем кувшина – 1,5 л. Мне лично этого достаточно.

Kitfort KT-1301

Мощный бытовой прибор, который справится с любыми твердыми продуктами. Кувшин из стекла немного тяжеловат по сравнению с пластиком. Зато не потеряет свой вид после колки льда или измельчения орехов. А еще в крышке прибора есть отверстие для продуктов. Это очень удобно, если вы смешиваете поэтапно несколько ингредиентов. Можно не отключая прибор, и не открывая крышку, добавить нужный продукт. Классное дополнение, если вы любите готовить коктейльчики и смузи. Еще есть функции измельчения, взбивания, шинковки.

Отзывы пользователей:

Александр : Перемалывает все что закинешь в кувшин. Измельчает качественно, выглядит дорого. Мне нравится помимо стеклянной чаши стальной корпус. Также удобно что внизу есть резиновые подставочки, прибор не ездит по столу. Для меня оптимальное соотношение цена/качество.

Маришка : Очень хороший памощник на кухне. Мелет все буквально за секунды начиная от фруктов и заканчивая льдом. Чаша конечно тяжеловата, но зато вместительная. еще мыть очень удобно

Олечка : Блендер супер! Цена за такое качество и мощность более чем демократичная! Чаша не пластиковая а из очень прочного стекла. Такую и искала. Дисплей с подсветкой, разные режимы скоростей. Готовит смузи, коктейли, пюре. А какое блинное тесто я в нем готовлю. в общем рекомендую!

Moulinex LM300

За совсем небольшие деньги, можно получить довольно функциональный прибор. Компактный и легкий, из прочного пластика. Все части разбираются и легко моются, это несомненный плюс. Как у более дорогих моделей в крышке кувшина есть отверстие. Во время приготовления можно добавлять продукты. К недостаткам можно отнести небольшую мощность и всего 2 режима скорости.

Отзывы пользователей:

Валентин Иванович : Несомненный плюс что кувшин фиксируется на корпусе. Очень легко разбирается и моется. Никакого запаха от пластика нет. Я покупал его для коктейлей и с этим прибор прекрасно справляется.

Иришка : Тем кто сомневается из-за пластиковой чаши рассказываю. У меня она несколько раз падала на пол. Жива-здорова. Уже почти два года пользуюсь блендером пластик кувшина не помутнел. Работает прибор тихо, пользуюсь в среднем 3 раза в неделю. Учитывая цену – недостатков нет. всем советую.

Эдуард : Брал исключительно для коктейлей. Мулинекс меня не разочаровал. Стакан и крышка фиксируются. Пластик устраивает полностью. Пару раз ронял и ничего)) С виду просто, зато функционал на высшем уровне. Рекомендую!

SUPRA BLS-755

Недорогой бытовой прибор с необходимым минимумом. Несмотря на цену имеет стеклянную чашу и металлический корпус. Есть мерный стаканчик и отверстие в крышке блендера. К недостаткам можно отнести шумность и малое количество скоростей.

Отзывы пользователей:

Петр : Искал блендер именно со стеклянным кувшином. При минимальном дизайне получил максимальную функциональность. Как по мне – прибор со своими функциями справляется отлично.

Неля : Мне нравится, что чаша имеет шкалу объема. Его не нужно отключать, чтобы отмерить необходимое количество продуктов. Чаша достаточно большая. Если нужно добавить что-то сыпучее или мелкое – есть мерный стаканчик. Очень легко разбирается и моется.

Zara : Плюсы – большой стеклянный кувшин, в крышке есть отверстие для добавления ингредиентов. Еще и маленький мерный стаканчик в придачу! Нравится что не нужно стоять над этим блендером. Засыпал и нарезаешь новую порцию, пока все смешивается и измельчается. Довольна и всем советую!

VITEK VT-1473

Прибор с довольно приличной мощностью за демократичную цену. Имеет стандартную емкость для продуктов – 1,5 л, но зато стеклянную. И что самое важное – импульсный режим. Поэтому, измельчитель прекрасно подойдет даже для колки льда.

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...