Зеленый чай с молоком — вкусное сочетание полезных продуктов. Зеленый чай, заваренный молоком – польза или вред

История

Из этой статьи вы узнаете:

Споры касательно пользы и вреда зелёного чая с молоком не прекращаются и по сегодняшний день. По этому поводу ведутся всевозможные обсуждения, споры и дискуссии. Показательно, что проблематикой данного вопроса занимаются не только светлые головы учёного мира, но и простые почитатели древнего зелёного напитка. Однозначного ответа просто не существует.

Оригинальная традиция распития чая в сочетании с молоком уходит своими корнями в Англию. Это и неудивительно, поскольку эту нацию можно по праву считать самой «чаепотребляемой». Сочетание молока и зелёного чая ими было придумано с целью сохранения целостности фарфоровых чашек.

Известно, что первые фарфоровые изделия (17-18 веков) были крайне восприимчивы к высокой температуре. Именно поэтому изначально в чашечку добавляли обычное (но не более четверти от её объёма), и лишь затем добавлялась заварка. На практике доказано, что такая последовательность и пропорциональность добавления ключевых компонентов способствует сохранению всего спектра полезных веществ в напитке.

Вкусовые особенности

Зелёный чай характеризуется традиционным и хорошо знакомым вкусом. Его слегка дополняет ароматный и слегка сладковатый привкус молока (многое зависит от пропорции в которой заваривают чай). Не рекомендуется готовить напиток, треть которого молоко, поскольку в таком случае вкусовые особенности зелёного чая просто нивелируются.

Полезные свойства

О полезности зеленого чая можно говорить очень долго. Первостепенного внимания заслуживает способность утолять жажду и охлаждать организм. Помимо всего прочего, напиток способствует повышению тонуса, бодрит, заряжает энергией и очищает мысли.

Большинство народов Востока заваривают зеленый чай и дополняют его исключительно свежим молоком, отвергая какие-либо другие сочетания. Пользу подобного «тандема» сложно переоценить:

Напиток полезен для тех, кто беспокоиться о собственном здоровье – в таком чае содержится не более 80 ккал. Он утоляет чувство голода и бодрит.
Зеленый чай нивелирует какие-либо реакции брожения молока в организме человека.
Молоко устраняет влияние танина и кофеина, присутствующих в зеленом чае.
Успокаивающе действует на нервную систему.
Не слишком крепкий чай будет полезен даже детям.
Врачи рекомендуют пить напиток женщинам, у которых зафиксирован климакс (препятствует появлению остеопороза).
Чай в сочетании с молоком прекрасно подходит и тем людям, у которых имеется индивидуальная непереносимость лактозы.

Говоря о вкусе зеленого чая следует отметить, что рассуждения будут правдивы исключительно в том случае, если заваривание напитка выполнено правильно. Вот несколько актуальных рецептов приготовления зеленого чая с молоком:

Доведите 1 л воды до состояния кипения. Затем добавьте в жидкость 1-2 столовые ложки зелёного чая. Листики должны настаиваться не менее 20 минут. После необходимо подогреть 0.5 л молока (можно взять обычное пастеризованное) до температуры в 45-50 градусов. Молоко влить в заваренный зеленый чай и дать настояться в течение последующих 15 минут. Готово. Можно процедить и подавать к столу.
1 л молока нагревают до температуры в 65-80 градусов, после чего добавляют в него 2 столовые ложки зеленого чай. Консистенцию накрывают крышкой и дают настояться в течении следующего получаса. После – процеживают и пьют.

Противопоказания к употреблению

Рассматривая отрицательные эффекты зеленого чая с молоком на организм человека следует отметить, что некоторые специалисты утверждают: тандем молока и чая нейтрализует полезные свойства каждого из ингредиентов, если рассматривать их по отдельности.

С осторожностью напиток следует употреблять гипертоникам, ведь напиток способствует повышению артериального давления, а затем аналогичным образом понижает его. Врачи не рекомендуют пить зеленый чай и тем, кто болеет гипотонией.

Что еще можно добавить в зеленый чай с молоком

Гурманы дополняют оригинальный вкус зеленого чая с молоком небольшим количеством . По вкусу можно добавить дольку или две лимона, но самую малость, поскольку лимон в сочетании с молоком не уживаются в одном напитке.

Специалисты утверждают – в подобном деле следует полагаться исключительно на собственный вкус, состояние здоровья и общее ощущение.

Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта!

Многие любят добавлять в чай молоко. Например, в Индии ни один обед не обходится без масалы — традиционного молочного напитка со специями. Он стимулирует работу мозга, приятно насыщает организм и способствует укреплению иммунитета. Кстати, часто такой чай пьют люди, которые не любят молоко в чистом виде. Он отлично помогает при простуде, а также восстанавливает силы после отравления, положительно влияет на микрофлору кишечника и облегчает гастрит. Чай с молоком — польза для всего организма, ведь тонизирующие свойства здесь сочетаются с полезными витаминами и микроэлементами, которые содержатся в молочных продуктах.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Этот напиток прекрасно утоляет жажду, поэтому зеленый чай с молоком — польза в жаркие дни. Кроме того, он уменьшает потоотделение, помогает чувствовать себя бодрее, так что это настоящая находка в жару, особенно в офисе.

В Интернете можно найти рассуждения на тему того, что этот напиток оказывает негативное воздействие на почки. Но не верьте этим слухам — никаких побочных эффектов нет, даже если вы будете выпивать по 4−6 кружек в день. А вот если вы хотите похудеть, то стоит ограничить чаепития, особенно если вы любите добавить сливки и сахар, а также пару конфет.

Черный чай с молоком: польза и вред

Польза черного чая с молоком несомненна. Это более удачный выбор, чем кофе, ведь кофеина в нем содержится значительно меньше, а тонизирующий эффект остается. Если зеленый чай лучше пить в жару, то черный — холодной зимой и осенью, так как он мгновенно подарит организму тепло.

Рецепт чая масала с молоком

Попробуйте что-то новенькое, очень пряное и ароматное — индийскую масалу!

Ингредиенты

Молоко — 1 л
Листовой черный чай — 3−4 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Специи(кардамон, корица, имбирь, перец, гвоздика, мускатный орех, анис) — по вкусу.

Способ приготовления

Измельчить специи(можно сразу купить готовый набор для масалы).
Довести молоко до кипения, добавить мед.
Всыпать все специи.
Добавить чайные листья и заваривать еще пять минут на небольшом огне. Масала должна приобрести кремовый оттенок.
Дать напитку настояться несколько минут.

Польза чая с молоком для похудения

Нельзя сказать, что это самый эффективный продукт для похудения. Хотя он часто является составляющей диет, в том числе существуют разгрузочные дни на этом напитке. Если хотите попробовать такой детокс, отдавайте предпочтение зеленому листовому чаю и молоку с низкой жирностью.

Чаи – целая «ветка» в кулинарии, отведенная им за их полезные свойства и разнообразные вкусы. Различные рецептуры приготовления чаев позволяют усилить их положительное влияние на наш организм. Например, зеленый чай, приготовленный с добавлением молока, ощутимо помогает людям, желающим потерять избыточный вес. Поэтому стоит поговорить об этом удивительном напитке и взять на «карандаш» рецепт зеленого чая с молоком для похудения.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Кому-то может показаться странным, что в рецепт напитка для похудения входит такой не совсем диетический продукт, как молоко. Однако именно такое сочетание продуктов – зеленый чай и молоко – действительно способствует потере веса. Молоко – это тоже продукт со многими загадками. Например, специалисты Гавайского университета решили опытным путем определить, как действует молоко на худеющих людей.

Эксперимент состоял в том, что группа женщин, борющихся с лишним весом, ежедневно выпивали один литр молока. По прошествии некоторого времени они и правда расстались с определенным количеством килограммов.

Объясняются такие результаты эксперимента так: человек начинает терять лишние килограммы тогда, когда в его организме имеется достаточное количество кальция. Молоко является одним из главных его источников, поэтому регулярное употребление этого природного напитка способствует похудению.

Стоит отдельно поговорить и о зеленом чае, хотя его полезные свойства уже давно не секрет: он разгоняет «спящий» метаболизм, содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов, в том числе тех, которые принимают непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Полезно и то, что содержание кофеина в зеленом чае значительно ниже, чем в «родственном» черном.

Напиток, скомбинированный из зеленого чая и молока, обладает такими свойствами:

избавляет от усталости;
приводит в порядок пищеварительные процессы;
снижает показатели холестерина;
риск появления воспалений снижается;
повышает сопротивляемость простудам;
отлично тонизирует;
низкокалорийный (6 – 7 калорий в порции);
стимулирует диурез.

Общеоздаравливающие свойства этого напитка очевидна, именно поэтому зеленый чай с молоком для похудения так привлекателен в глазах желающих постройнеть. Однако есть группа людей, кому такой чай противопоказан, или же пить его нужно очень осторожно. В этой группе люди:

с отклонениями в работе сердца и сосудов. Кофеин в зеленом чае все-таки присутствует, поэтому людям с такими заболеваниями не стоит увлекаться напитком;
с серьезными и/или хроническими болезнями желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Как бы ни велика была польза зеленого чая с молоком, не забывайте, что полезно то, что в меру. Чтобы избежать вреда, не увлекайтесь и не злоупотребляйте большими количествами напитка.

Как худеть на зеленом чае?

Худеть, употребляя зеленый чай с молоком, можно по-разному. Можете выбрать подходящий способ на свое усмотрение.

1 вариант : придерживаться какой-нибудь диеты не нужно, просто в течение суток выпивать 5 – 6 порций зеленого «молочного» чая. Похудение при таком варианте происходит не так стремительно, как хотелось бы, но зато стабильно. К тому же богатый на полезные вещества напиток привит вам здоровья.

2 метод : устраивать разгрузочные дни только на зеленом чае с молоком, с частотой – пару раз за 4 — 5 недель. Если справиться с чувством голода совсем не получается, можно съесть один низкокалорийный фрукт, например, зеленое яблоко.

3 способ , самый радикальный: употреблять напиток (без пищи) в течение пяти — семи суток, иногда можно добавить в меню пару-тройку зеленых яблок. И обязательно постараться выпить примерно два литра чистой воды каждый день (кроме самого чая). При таком варианте похудения с помощью зеленого чая можно от 5 – 7 лишних килограммов, однако продержаться на такой жесткой диете могут не все. Худеть таким способом можно не чаще одного раза в полгода, чтобы не нанести вред здоровью.

В зависимости от того, как был приготовлен чай, допускается его употребление любой температуры.

Рецепты «молокочая»

Оговоримся сразу, что какой бы рецепт зеленого чая с молоком для похудения вы ни выбрали, качественный состав и эффективность напитка от этого не измениться. Влияет на выбор лишь ваш вкус и удобство приготовления. Итак, несколько рецептов зеленого чая с молоком:

Сначала заварить чай, для этого используйте примерно 250 мл закипевшей воды. Затем в готовый чай добавить сто грамм молока. Такой способ приготовления позволяет в любое время в течение дня насладиться свежим напитком. Хотим напомнить, что листки чая можно заваривать два-три раза, с каждым разом они будут отдавать новые полезные вещества.
Рецепт для жестко сидящих на этой чайной диете: 1500 мл молока довести до кипения, после засыпать 3 ст. л. чая. Настаивать в закрытом виде до получаса.
Возьмите полкружки закипевшей воды, добавьте 1 ст. л. зеленого чая. Дайте постоять 3 – 5 минут, потом влейте молока до полной кружки (получатся пропорции 1: 1). Отцедите листья, получившийся молочный чай снова 5 минут грейте на газу.

Напиток, приготовленный не сегодня, не годится, так как теряет большую часть своих полезных свойств. Употребляйте свежезаваренный.

Будет справедливым напомнить, что похудение с помощью зеленого чая принесет лучший и более стойкий результат, если стараться придерживаться правил здорового питания и отказаться от вредных привычек. С регулярным поеданием копченой, жирной и жареной пищи, а также со злоупотреблением спиртного и сладкого не справится никакое чудо-средство. Если вы хотите длительного эффекта похудения, пересмотрите свое питание, так как диеты приносят лишь временные результаты.

Отзывы диетологов XIX столетия утверждали, что нет. Ведь молоко считалось высококалорийным продуктом. Спору нет, оно очень полезно. Молоко очищает выводит токсины, укрепляет мышечную систему. А еще оно отлично утоляет жажду и голод, избавляет от усталости, проводит профилактику простуды и заболеваний глаз, улучшает метаболизм и даже облегчает зубную боль. Однако за наслаждение молоком, как утверждали эскулапы позапрошлого века, нужно неизбежно платить лишними килограммами.

Но все меняется. В двадцатом веке ученые обнаружили, что сочетание разных продуктов может не только остановить увеличение веса, но даже вызвать обратный процесс - похудение. заваренный молоком, как раз и относится к такому полезному сочетанию. И на основе этих двух продуктов было разработано немало диет. Суть их сводится к следующему: кофеин, который в избытке содержится в зеленом чае, способствует похудению, но трудно усваивается организмом. Молоко ослабляет этот негативный эффект восточного напитка, а также промывает внутренние органы и выводит из них токсины.

Действует ли диета «Зеленый чай с молоком для похудения»? Отзывы тех, кто пробовал напиток, свидетельствуют о том, что положительный эффект наступит, если использовать лишь качественный крупнолистовой продукт. Не стоит употреблять гранулированный чай или растворимый порошок. Касательно молока, а также способа заваривания напитка, существует два типа диет.

Первый из них предполагает использование только обезжиренного и Его кипятят, немного остужают (до +80°С), а затем прямо в нем 15-20 минут заваривают листья. Также следует неукоснительно соблюдать пропорции: полторы-две ложечки на пол-литра молока. И, конечно, никакого сахара! Так готовится зеленый чай с молоком для похудения. Отзывы людей, испробовавших это средство, предлагают пить его в Если вы в течение суток не будете употреблять ничего, кроме этого напитка, да еще воды без газа, у вас уйдет за день от половины до двух килограмм. Однако разгрузку на молокочае следует устраивать организму не так уж часто - раза в неделю вполне хватит.

Второй тип диеты намного проще. Заварите зеленый чай обычным способом, а перед употреблением добавляйте в чашку немного молока любой жирности. Конечно, если вы будете запивать этим напитком обильную трапезу, сбросить лишний вес у вас не получится. Пить зеленый чай с молоком для похудения отзывы диетологов советуют по одному стакану каждые два часа во время бодрствования. Можно употреблять его горячим и холодным.

У англичан есть свой способ добавления компонентов в чашки. Они считают, что из-за перемены слагаемых сумма (по крайней мере, что касается кулинарии) может и меняться. Так вот, на принято хорошенько прогреть чашку (ополоснуть ее кипятком), залить на треть молоком, а уже следом за ним крепкой заваркой. Этот разлитый по-британски зеленый чай с молоком для похудения отзывы называют самым идеальным для сохранения фигуры. Однако такой напиток не стоит употреблять на ужин, поскольку он может вызвать бессонницу из-за высокого содержания кофеина.

Часы в тренажерном зале, многокилометровые пробежки, жесткие ограничения в питании…

На какие только жертвы не идут женщины ради точеных и стройных ног! И результаты непременно рано или поздно становятся видны: ягодицы подтягиваются, с бедер уходит жир. Вот только голени не всегда отзываются на усилия, а иногда даже становятся крупнее.

Объемные икры выглядят негармонично, мешают носить короткие юбки и узкие брюки, становятся причиной комплексов. Иногда желание уменьшить икры доходит до абсурда. Так, в США все большую популярность набирает пластическая операция по коррекции этой части тела.

Для того чтобы быстро и правильно избавиться от больших икр, прежде всего, нужно узнать главную причину их появления и попытаться устранить ее.

Основные «виновники» – излишний слой подкожного жира, слишком объемные мышцы, которые появились в результате тренировок или являются наследственной особенностью.

Генетика. Если крупные голени – ваша генетическая особенность (в этом можно убедиться, глянув на своих родителей и ближайших родственников), то уменьшить мышцы на икрах будет крайне сложно.

Можно попытаться слегка изменить пропорции тела и скорректировать особенности анатомии. Например, если у вас короткое ахиллово сухожилие, которое соединяет заднюю часть пятки с икроножной мышцей, то икры будут выглядеть больше. Это связано с тем, что мышце приходится растягиваться сильно вниз, чтобы соединиться с коротким сухожилием.

Если сухожилие длинное, то место его соединения с мышцей находится выше. В результате икроножная мышца «сидит» высоко, голень выглядит тоньше и изящнее. К сожалению, удлинить сухожилия невозможно. Единственное, что можно посоветовать в этом случае – избегать нагрузок, которые провоцируют рост икроножных мышц.

Походка и движения. Повторяющиеся изо дня в день действия способны повлиять на форму ваших ног. Например, постоянная ходьба на носочках, когда вес тела приходится на переднюю часть стопы (как при ношении каблуков), может привести к наращиванию икроножных мышц.

Также стоит проанализировать свою походку: при слабых остальных мышцах ног, особенно передней большеберцовой, икры могут компенсировать всю нагрузку, увеличиваясь со временем. Решение проблемы – комплексное укрепление мышц ног.

Жировые отложения – еще одна весьма распространенная причина, по которой икры выглядят большими. У каждого человека есть свои специфические проблемные зоны, с которых жир уходит в последнюю очередь. Если это икры и лодыжки, то придется запастись терпением и проявить упорство, чтобы обрести ноги своей мечты.

Помните о том, что локально похудеть невозможно, вместе с икрами будут уменьшаться бедра и ягодицы. Возможно, придется добавить изолированные упражнения для них, если ваша цель – красивая спортивная форма.

Для похудения ног, просушки мышц бедер и икр рекомендованы кардиотренировки с минимальным отягощением или вообще без сопротивления. Это означает, что на улице нужно выбирать ровное место, а на беговой дорожке устанавливать минимальный уклон. Именно при таких тренировках ноги и икры будут худеть и одновременно приобретать красивую форму. Бег на выносливость помогает уменьшить икроножные мышцы и жировую ткани вокруг нее (как и во всем теле), которые и заставляют выглядеть ноги громоздкими. Двойная польза – сжигаете жир и уменьшаете мышцы!

Избегайте упражнений, направленных, в первую очередь, на развитие силы ног, так как они вызывают рост мышц и делают икры еще более объемными. К примеру, противопоказаны короткие и интенсивные кардиотренировки, силовые упражнения для ног (присед, выпады), степ-аэробика, пешие горные походы. Ходьба в гору, в том числе и по беговой дорожке с высоким уклоном, делают икры еще больше.

Не прыгайте через скакалку и вообще избегайте прыжков с высоким подъемом ног. Для похудения икр больше подходят плавание, ходьба, кроссы и занятия на эллиптическом тренажере. Эллиптический тренажер – отличный инструмент для кардиотренировок с низкой интенсивностью, если установить сопротивление на минимум. Вместо того чтобы сжигать калории за счет увеличения сопротивления, увеличьте время выполнения упражнений. Длительные пешие прогулки также способствуют похудению нижней части ног, так как при них удлиняются подколенные сухожилия и мышцы икр.

Избегайте степ-тренажеров и прочих упражнений, имитирующих подъем по ступенькам или в горы, так как они в первую очередь увеличивают икроножные мышцы. Помните, что ваша цель сделать икры тоньше, а не «перекачать» их еще больше.

От тренировок на сопротивление лучше отказаться или выполнять большее число повторений с маленькими весами. Упражнения с отягощениями, в которых задействуются икроножные мышцы, приводят лишь к их увеличению, даже если ваша цель – жиросжигание. Уменьшить точечно голени с их помощью абсолютно не получится. Действенные методы для избавления от жира на икрах – диета, низкоинтенсивное кардио и липосакция.

Упражнения на растяжку помогают вытягивать и удлинять большие икроножные мышцы, в том числе и «перекаченные». С этой целью можно посещать тренировки по растяжке, йогу или пилатес. Отличные упражнения для икр можно выполнять у стены. Станьте к ней лицом, одна нога на расстоянии 25-30 см от стены, вторая – в 70-80 см, ступни параллельны, пятки на полу, а носки смотрят на стену. Согните переднюю ногу, сохраняя заднюю прямой, наклонитесь и упритесь руками в стену. Вы должны почувствовать растяжение задней поверхности ноги и, особенно, икры. Задержитесь в этом положении на 15-30 секунд, поменяйте ноги и повторите. Это упражнение помогает растянуть икроножные мышцы.

Пилатес отлично подходит для формирования подтянутых и удлиненных мышц. Даже при интенсивных тренировках ваши икры не раздуются.

Следующее простое упражнение, помогающее растянуть икры, можно выполнять в любое время, на работе и дома. Сядьте на стул, прямой спиной прижмитесь к его спинке. Приподнимите левую ногу и сделайте ступней 6 вращательных движений по часовой стрелке. Амплитуда должна быть максимальной. Повторите столько же раз в другую сторону, а затем выполните это же упражнение на правую ногу.

Существует множество способов визуально уменьшить крупные икры при помощи одежды и обуви. Прибегая к ним, можно сделать так, что ноги в обхвате будут выглядеть на несколько сантиметров меньше.

Помните, можно быть в хорошей физической форме, подтянутым и стройным без выпирающих бугров мышц. Главное – правильно составить программу тренировок, включающую силовые и кардиоупражнения и избегать нагрузок и диет, провоцирующих рост мышечной массы. При такой тактике объемы (и не только икр!) будут неуклонно уменьшаться.

Как относиться к полным икрам, каждая женщина решает сама. К примеру, актрисы Миша Бартон и Кэти Холмс не стесняются этих частей тела и выглядят отлично. Даже если у вас не получается уменьшить объем икр, не зацикливайтесь на этом. Сосредоточьтесь на лучших частях тела и подчеркивайте их.