Витаминная смесь для укрепления иммунитета, рецепт. Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета, классический рецепт приготовления

В условиях постоянных стрессов, неблагоприятной экологической обстановки и быстрого распространения вирусных инфекций очень важную роль играют меры по укреплению иммунитета. Они могут быть разными, кто-то предпочитает аптечные препараты, а кто-то выбирает натуральные средства. Одним из самых действенных и эффективных средств среди всех, которые используются народной медициной для лечения и профилактики болезней, является мед. Из статьи вы узнаете, как приготовить смесь для иммунитета с медом.

Виды витаминной смеси для иммунитета с медом

Мед, как основной ингредиент смеси для укрепления иммунитета, эффективен во взаимодействии со многими другими натуральными компонентами. Среди них есть и сухофрукты, и орехи и некоторые другие. Можно выделить несколько видов витаминных смесей:

1. медовая с имбирем;
2. медовая с орехами;
3. медовая с сухофруктами.

Это базовые виды повышающих иммунитет смесей на основе меда. В них допустимо добавление тех ингредиентов, которые вы считаете полезными и необходимыми, например, они часто дополняются лимонами.

В любом случае, какую бы смесь не выбрали вы, она будет очень приятной на вкус.

Рецепты медовых смесей для повышения иммунитета

Смесь для повышения иммунитета с медом может готовиться несколькими способами с использованием разных ингредиентов. Мед можно использовать любой, все зависит от вашего желания - подсолнечный, гречишный, липовый. Особенно важно начать прием смесей в начале зимнего периода, а лучше раньше - в середине осени.

Смесь для иммунитета с медом, овсянкой и яблоком

Такой рецепт хорошо подойдет как взрослым, так и для употребления ребенком:

1. мед - 1 ст. л.;
2. овсяные хлопья - 3 ст. л.;
3. яблоко - 1 шт.;
4. грецкие орехи - горсть;
5. лимон - ½ шт.

Овсянку нужно залить кипятком и оставить настаиваться около 5 минут. Брать лучше всего овсяные хлопья быстрого приготовления. В это время нужно измельчить яблоко с лимоном, орехами и перемешать с овсянкой. Не забудьте добавить в смесь и мед. Такого количества хватит на употребление в течение дня за 3 приема еды.

Смесь для иммунитета с сухофруктами на меду

Для рецепта используют:

1. мед - 1,5 ст.;
2. сухофрукты (любые) - 2 ст.;
3. грецкие орехи - горсть;
4. лимон - 2 шт.

Для того, чтобы приготовить смесь для иммунитета с медом и сухофруктами, нужно запастись недорогими, но максимально натуральными составляющими. В составе смеси могут присутствовать те ингредиенты, которые нравятся вам - грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, инжир. Обязательно наличие меда и лимона. Большой плюс рецепта в произвольном подборе количества компонентов, которые следует измельчить и залить медом.

Принимают витаминную смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Смесь для иммунитета с медом и имбирем

Смесь для иммунитета с медом и имбирем не только укрепляет силы организма, но и придает дополнительный тонус и помогает избавляться от лишних килограмм. Имбирь очень полезен из-за своего богатого состава - в нем есть и эфирные масла, и витамины и аминокислоты. Он не только эффективно борется с простудами, но и улучшает пищеварение.

Для приготовления смеси нужно:

1. мед - 250 г;
2. имбирь - 400 г;
3. лимон - 1 шт.

Имбирь очищаем и режем как можно мельче. С лимоном поступаем тем же образом. Все ингредиенты складываем в подходящую емкость и заливаем медом. Смесь едят по 1 чайной ложке в течение дня.

Несмотря на всю полезность, ее употребление не допускается:

• людьми с язвенными болезнями;
• беременными;
• женщинами в период лактации.

Ореховая смесь для иммунитета с медом

Смесь из меда и орехов не только полезна, но имеет приятную консистенцию и вкус:

1. курага - 100 г;
2. кизил сушеный - 100 г;
3. фундук - 100 г;
4. семечки тыквенные - 100 г;
5. кешью - 100 г;
6. грецкие орехи - 100 г;
7. кедровые орехи - 100 г;
8. миндаль - 100 г;
9. мед - на ваше усмотрение.

Все орехи должны быть сушеными, но не жареными. Их следует хорошо помыть водой и дать высохнуть. Далее все нужно измельчить, перемешать и заправить медом. Выбрать нужно то количество меда, которое сделает смесь приятной по консистенции.

Употреблять орехово-медовый микс нужно за 20 минут до еды по 1 столовой ложке в день. Ребенку достаточно 1 чайной ложки.

Польза витаминных медовых смесей для иммунитета

Какой бы вариант приготовления вы не выбрали, он будет очень полезным, потому что состоит не только из натуральных продуктов, но и сделан на основе меда. Каждая смесь способна оказать не только поддержку иммунитету в сезон гриппа и простуд, но и:

1. положительно сказывается на содержании гемоглобина в крови;
2. улучшает работу головного мозга;
3. способствует укреплению сосудов и нормализации сердечной деятельности;
4. придает общий тонус организму и улучшает самочувствие;
5. благотворно влияет на работу пищеварительной системы;
6. является источником ценных витаминов и микроэлементов.

Для того чтобы повысить иммунитет нужно не только готовить витаминную смесь из натуральных экологически чистых продуктов, но и соблюдать рекомендации по ее употреблению. Осторожно следует применять мед, тем, кто склонен к аллергиям, то же относится и к цитрусовым.

Не забывайте, что не только смеси с медом способствуют укреплению иммунитета, важно при этом соблюдать режим питания и вести здоровый образ жизни. Только полноценный сбалансированный рацион, который будет дополнен витаминными смесями, сможет обеспечить вам здоровье во все времена года.

Витаминная смесь академика Амосова или как ее еще называют паста Амосова, настоящая бомба для иммунитета. И не только для этого. Эта смесь укрепит сердце и сосуды, восстановит силы после тяжелой болезни. Эта витаминная смесь настоящий кладезь витаминов, минералов и других питательных веществ. Эту пасту Амосов разработал и рекомендовал своим пациентам для более быстрого восстановления. Но полезна она будет и здоровым людям.

Академик Николай Михайлович Амосов выдающийся русский ученый, врач. Он известен был далеко за пределами Советского Союза. Это врач с мировым именем. Ему принадлежит много методик по лечению заболеваний сердца. Но интересовал его и вопрос здорового образа жизни. Его перу принадлежит несколько книг по оздоровлению организма и правильному питанию. Разработаны методики восстановительной гимнастики. Всю жизнь он занимался своим главным делом – лечил людей. Тысячи его пациентов обязаны ему своей жизнью. И его методикам можно доверять. Он все проверял на себе.

Витаминная смесь Амосова для иммунитета

Но вернемся к нашей витаминной смеси с сухофруктами, лимоном и медом. Эта смесь будет как нельзя кстати сейчас, в преддверии холодов и различных простудных заболеваний, в том числе и гриппа. Приготовить смесь совсем просто. На это потребуется не более пяти минут.

Для приготовления пасты потребуется изюм, курага, инжир, чернослив (без косточки), грецкие орехи, мед и лимон вместе с кожурой. Все продукты нужно взять в равном соотношении, например, по 250 грамм.

Перед приготовлением смеси сухофрукты хорошо промыть и обсушить. Вода не должна попасть в смесь. Иначе она не будет храниться. Можно оставить на некоторое время, разложив их на бумажном полотенце, чтобы просохли.

Лимон тщательно вымыть и обдать кипятком. Так удалится пленочка, которой обычно покрывают привозные лимоны. Хорошо вытереть бумажным полотенцем.

Грецкие орехи почистить от скорлупы. Если будете использовать уже очищенные, сначала попробуйте их, чтобы они не были горькими. Дело в том, что очищенные грецкие орехи быстро окисляются на свету и потом горячат.

Подготовленные ингредиенты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Можно измельчить в блендере или мелко нарезать.

Затем тщательно перемешать смесь деревянной ложкой или силиконовой лопаткой и переложить в чистую сухую стеклянную банку с крышкой.

Хранить витаминную пасту нужно в холодильнике.

Для детей в возрасте от 4 лет дают по одной чайной ложке также утром и вечером. Детям младшего возраста не рекомендуется давать смесь, главным образом из-за риска аллергии на мед.

Для приготовления пасты лучше покупать изюм темных сортов винограда без косточки. Мед должен быть обязательно натуральный. Какой выбрать? Тот, в качестве которого вы уверены на сто процентов. А будет это липовый мед или гречишный, или любой другой, разницы не имеет. Весь пчелиный мед обладает многообразными полезными и лечебными свойствами.

Как долго принимать такую смесь? Да сколько будете делать. Зима у нас длинная, поэтому и смесь придется делать не один раз. Но чтобы получить хотя бы маленький эффект, принимайте ее минимум месяц. А лучше на протяжении всей зимы. Поверьте, это очень вкусная смесь, понравится и взрослым, и детям. Ведь в ней нет никаких не натуральных продуктов. Единственно на что стоит обратить внимание, так это на качество исходных продуктов.

При наличии аллергии на какой-либо ингредиент, его можно исключить из рецепта. Но, как правило, аллергия на продукты по этому рецепту встречается очень редко.

Паста Амосова для сердца

Н.М. Амосов был великий хирург, сделавший не одну операцию на сердце. Он первый в СССР провел операцию по протезированию митрального клапана сердца. Поэтому вполне очевидно, что он является автором витаминной смеси для сердца и от давления.

Обе эти смеси также просты в приготовлении и состоят только из натуральных ингредиентов.

Рецепт пасты от сердца

Для ее приготовления нужно взять:

100 грамм грецких орехов

100 грамм миндаля (не обжаривать)

100 грамм изюма темного винограда

200 грамм кураги (или столько же урюка)

200 грамм чернослива без косточки

250 грамм натурального меда

1 чайную ложку нерафинированного подсолнечного масла

200 мл сиропа шиповника

25 мл настойки боярышника

Сироп шиповника и настойку боярышника свободно можно купить в любой аптеке. Стоят они не дорого.

Подготовить ингредиенты, как и при приготовлении смеси для иммунитета.

Хорошо вымытые и обсушенные лимоны смазать подсолнечным маслом. Если есть возможность, то лучше купить домашнее подсолнечное масло. Иногда такое масло продают с частых маслобоен.

Измельчать можно через мясорубку или с помощью блендера.

Измельчите лимоны, не очищая их от кожуры.

Затем сухофрукты. Переложите все в миску и добавьте мед, настойку боярышника и сироп шиповника.

Хорошо перемешайте смесь и переложите в стеклянную чистую сухую банку с крышкой.

Поставите банку со смесью на 10 дней в холодильник или в подвал, чтобы она настоялась.

Принимать утром натощак за полчаса до завтрака по одной столовой ложке пока не закончится вся смесь. Хранить в холодильнике.

Желательно принимать эту пасту два раза в год в сезон обострения хронических заболеваний. Обычно это бывает осенью и весной.

Паста Амосова от давления

Для этой смеси также нужны будут сухофрукты и плоды шиповника с боярышником.

Все ингредиенты берут в равном соотношении по 150 граммов. Подготовленные продукты пропускают через мясорубку или измельчают в блендере.

К измельченным сухофруктам добавить перекрученный лимон и 200 граммов натурального меда.

Смесь хорошо перемешивают и перекладывают в банку. Хранят пасту в холодильнике.

Принимать нужно по одной столовой ложке в первой половине дня за полчаса до еды или часа через полтора после приема пищи.

Обе эти смеси обладают отличными тонизирующими, иммуномодулирующими, общеукрепляющими, седативными и восстанавливающими свойствами. Они улучшают кроветворение, содержат много витаминов, минералов, в том числе антиоксидантов.

Обе пасты служат хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу сердца.

Смесь можно принимать не только людям, страдающим сердечными заболеваниями, но и всем, кто хочет всегда оставаться здоровым, быть энергичным и полным сил. Готовьте эти смеси и оставайтесь всегда здоровыми.

Смотрите в видео основные заповеди здоровья от академика Н.М. Амосова

В прохладное время года, когда значительно ослабевают защитные функции каждого организма.

Конечно, можно выбрать наиболее легкий вариант и отправиться в аптеку за чудодейственными препаратами, но куда лучше, приготовить лечебное средство своими руками.

Таким целебным продуктом, которому под силу повысить иммунитет и улучшить общее состояние человека, является витаминная смесь из сухофруктов.

Ингредиенты необходимые для приготовления витаминной смеси

Помимо того, что микс является натуральным и полезным, он к тому же очень вкусный. Такой витаминный комплекс очень просто готовится.

Довольно легкий. Достаточно просто сходить на рынок или в магазин, чтобы купить все необходимые ингредиенты.

Основу смеси составляют сухофрукты:

• изюм,
• курага,
• чернослив,
• грецких орехов
• лимон.

Смесь может использоваться в качестве профилактического средства против простудных заболеваний.

Однако необходимо учитывать, что энергетическая смесь из сухофруктов может не подходить вам. Основной причиной может быть непереносимость ингридиентов.

Лимон, мед и орехи являются аллергенными продуктами, поэтому людям склонным к аллергическим реакциям не рекомендуется употреблять такую смесь либо использовать ее в качестве сладости к чаю.

Помните! Только умеренная доза продукта позволит добиться положительного результата.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Польза витаминной смеси сухофруктов — орехи мед

Данная смесь орехов и сухофруктов идеально подходит, и для здорового питания, и в качестве противовирусного средства.

• Грецкий орех богат калием, способным бороться с аритмией и атеросклерозом, витаминами В1, В2, С и Р.
• Курага содержит магний и витамин А, поэтому полезна для людей, которые страдают сахарным диабетом, а также для тех, у кого есть проблемы с щитовидной железой. Кроме того, этот ингредиент совершенствует зрение и предотвращает закупорку сосудов.
• Ценность изюма состоит в том, что он является источником получения энергии. В нем содержится клетчатка, комплекс витаминов группы В, железо и калий. Идеально подходит тем, у кого расстроена нервная система, а также имеются проблемы с сердцем и сосудами.
• Не менее полезным, чем все представленные ингредиенты является чернослив. Он богат на клетчатку, витамины группы А, РР, С, В и органические кислоты.

• Мед, содержащийся в средстве не только содержит комплекс витаминов, пантотеновую, а также фолиевую кислоту, но и повышает тонус организма, оказывает бактерицидный эффект.
• А о ценных свойствах лимона, пожалуй, знают все. Витамин С, содержащийся в нем помогает в период простудных заболеваний и крайне необходим в целях укрепления всего организма.

Поэтому, смесь из орехов и сухофруктов хорошо помогает:

• справиться с желудочно-кишечными расстройствами,
• наладить работу сердечной системы,
• нормализовать уровень гемоглобина в крови,
• значительно улучшить иммунитет.

Рецепт

Перед приготовлением смеси из сухофруктов, чернослив, изюм и курагу лучше обдать кипятком, после их необходимо просушить.

Если ингредиенты сухие, разрешается их слегка размочить. Любые орехи, использующиеся в составе, для начала необходимо подсушить в духовке или на сковороде, а, если вы решили добавить в смесь арахис, лучше предварительно очистить его от шелухи.

1. Достаточно взять по 200-300 грамм каждого ингредиента при этом хорошо промыть горячей водой сухофрукты.
2. Все составляющие измельчить с помощью мясорубки или блендера.
3. Смешать все компоненты.
4. Поставить полученную смесь в холодильник в герметичной банке.

Уникальные свойства сухофруктов позволят храниться средству долгое время.

Важно, что такой продукт является очень калорийным с высоким содержанием сахара, поэтому не рекомендуется его употреблять поздним вечером, или в дополнении к чаю.

Чтобы достичь максимально положительного результата от применения, необходимо знать, как принимать смесь из сухофруктов .

Осторожно такую смесь нужно давать малышам, не достигшим 3-ех лет, это связано с возможным возникновением аллергических реакций на мед, орехи или лимон.

Приготовив такое лакомство, можно получить заряд бодрости на весь предстоящий день, победить усталость и депрессию, предотвратить простудные заболевания и справиться с сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными болезнями.

Сухофрукты – идеальная альтернатива фруктам во время холодного времени года, особенно когда организм ощущает сильную нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют в себе все витамины, микро и макроэлементы, которые нужны организму.

Смесь их сухофруктов – настоящий кладезь наиполезнейших веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые болезни сердца, нормализовать артериальное давление и прочее. А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему организму, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом - чем полезны сухофрукты для иммунитета

Сухофрукты – натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и питательных веществ. Они в полной мере могут заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом. Но не стоит забывать, что они также высококалорийны и употреблять их можно в небольшом количестве. В наше время на полках магазинов можно найти огромное количество разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, которые приносят наибольшую пользу для иммунитета.

Курага

Это самый частый ингредиент смесей. Это сушеный абрикос, в его составе большое количество железа, калия, фосфора и глюкозы, также он насыщен витаминами, особенно группы В и С. Его полезность направлена на укрепление иммунитета и оздоровление сердечно-сосудистой системы, помогая очищать ее от холестерина и токсических веществ.

Его уникальный состав придает организму дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таком недуге, как малокровье или анемия, также его рекомендуется употреблять людям, у которых садится зрение, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Инжир

Это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция. Но больше всего инжир ценят за богатое содержание калия – минерала, который предотвращает появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу, значительно укрепляет организм, а кровеносные сосуды очищаются от холестерина, что уменьшает риск возникновения болезней сердца.

Изюм

Это высушенный виноград, который насыщен жирами и протеинами. Они нужны для организма, который постоянно подвержен чрезмерным физическим и умственным нагрузкам. Он также является богатым источником кальция, железа и магния, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы В, которые нормализуют работу нервной системы и укрепляют сон. Изюм благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это высушенные сливы, которые часто используются для приготовления выпечки, тортов, шоколада и прочих кондитерских изделий. Чернослив богат витаминами группы В и С, которые в полной мере помогают укреплять иммунную систему. А содержание в нем магния, фосфора и натрия, позволяют очищать организм от холестерина и являют отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине высушенные сливы используются при запорах в качестве слабительного средства. Он помогает бороться с такими патогенными микроорганизмами как сальмонелла и кишечная палочка, и справляется не хуже медицинских препаратов.

Финики

Это плоды финиковой пальмы, которые способны восстанавливать после чрезмерной физической или умственной нагрузки, а также он улучшает работоспособность и является энергетической добавкой. В его составе есть незаменимая аминокислота триптофан, которая способна помогать синтезировать серотонин – гормон радости.

Финики способны улучшать метаболизм и обмен веществ, восстанавливать организм после болезней и операций. В их составе содержится такой минерал как фтор, который способен бороться с кариесом. В народной медицине его используют для лечения кашля, для помощи в борьбе с анемией и гипертонией.

Существуют и другие полезные сухофрукты, которые можно дополнительно использовать.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, при этом оно оказывает огромную пользу для организма. Сладкий мед с сухофруктами помогает укрепить иммунную защиту организма и наладить работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта на всю зиму хватит, чтобы поддерживать иммунитет. В такую смесь можно добавлять много лимонов, а именно сока или кожуры.

Измельченные высушенные фрукты без косточек смешивают с медом, благодаря чему они приобретают дополнительные свойства:

• антибактериальные;
• противовоспалительные;
• омолаживающие;
• очищающие от токсинов и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается высококалорийной, в среднем в 100 грамм продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так для людей, у которых встречается упадок сил и общая слабость, смесь можно употреблять для профилактики по 1 ст.л. каждый день. Для лечения простуды взрослый человек может употреблять 2-3 ст.л. продукта.

Деткам старше 3 лет, в качестве профилактики, можно давать по 1 ч.л. в день, а при появлении простудных болезней – дозу можно увеличить до 3 маленьких ложек в день. Смесь можно добавлять в каши. Часто в качестве иммунной смеси используют: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время употребления смеси появятся расстройства ЖКТ или проявления аллергической реакции, употребление продукта нужно прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе вся ее полезность растворится.

Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания. Их не рекомендуется употреблять для следующих групп лиц:

1. Аллергики – сухофрукты могут вызывать тяжелую пищевую реакцию.
2. Пациенты с сахарным диабетом – в сушеном фрукте содержится больше количество глюкозы, поэтому его употребление должно свестись к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
3. При ожирении – данные натуральные продукты высококалорийны, в 100 грамм содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также должно быть сведено к минимуму.
4. Пациенты с острой формой язвенных болезней желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки – сухофрукты – тяжелая пища, которая вызывает сильный дискомфорт, а желудок не справляется с ее перевариванием. Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от нее.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление данных продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как это тяжело усваиваемая пища. Поэтому есть сухофрукты лучше в небольшом разрешенном количестве.

Важно! Врачи советуют за 1 присест съедать не больше 8 полезных плодов, чтобы не вызывать обратные негативные последствия.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Данная классическая смесь, применяется чаще всего в народе для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает от нехватки витаминов. А также она отлично улучшает работу мозга и придает жизненных сил.

Наличие меда в смеси, увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он славится своими целебными и омолаживающими свойствами. Мед придает смеси особый сладкий вкус, из-за чего кушать ее приятнее и легче.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами, понадобятся:

• курага – 150 г;
• чернослив – 150 г;
• инжир – 100 г;
• липовый мед – 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами - рецепт

Сухофрукты тщательно вымывают, высушивают смесь для иммунитета из сушеных фруктов на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать высушенные фрукты в блендере, так они теряют вкус каждого компонента. Далее кусочки фруктом перемешивают с теплым растопленным липовым медом в стеклянной емкости. После блюдо помещают в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт приготовления

Это самая полезная смесь, которую можно представить. В ее составе есть практически все микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и прочие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами – самая питательная и полезная еда. Здесь часто используют такие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (кожура). Лимонную кожуру можно заменить другой цитрусовой.

Классический рецепт готовки полезной смеси состоит из таких измельченных ингредиентов:

• чернослив – 200 грамм;
• финики – 100 грамм;
• изюм – 100 грамм;
• курага – 200 грамм;
• орехи – 250 грамм;
• мед – 250 грамм;
• лимонная кожура.

Мед должен быть теплым и жидким, лимонная кожура мелко нарезана, а орехи – очищенные и мелко порезанные или перемолотые через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в день по 1 столовой ложке десерта из сухофруктов и орехов для профилактики, для лечения – по 2 ст.л.

В качестве орехов можно использовать следующие виды:

1. Грецкие – самые частые орехи, богаты на витамин К, которые очень питательны и помогают улучшать мозговую деятельность, придают энергии. Улучшают иммунную защиту, восстанавливают после болезней. Полезные и для мужчин – увеличивают потенцию. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
2. Кедровые – помогают предотвращать появление болезней ЖКТ, улучшают работоспособность мозга. Они питательные, а из-за содержания аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, он очень полезен детям, беременным и кормящим девушкам.
3. Миндаль – предотвращает изжогу, метеоризм, улучшат метаболизм и обмен веществ. Способен выводить холестерин и токсины из организма. В его составе есть синильная кислота, которая может быть смертельно опасной для здоровья, поэтому за раз можно есть до 500 орешков.
4. Фундук – предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.
5. Арахис – нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую деятельность, предотвращает появление болезней сердца.

Важно! Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом аллергенная, поэтому перед тем как принимать ее, нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости к компонентам.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились раньше времени

Для того чтобы микс из сухофруктов и меда сохранял пользу на протяжении длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

1. Для приготовления смесей нужно делать только из свежих натуральных продуктов. На сухофруктах не должно быть плесени, грибков или других повреждений.
2. Делать и хранить такую смесь нужно только в стеклянной емкости, которую после ставят в холодильник на нижнюю полочку. Емкость должна быть герметично закрыта, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовая смесь может храниться чуть дольше, потому как мед – хороший консервант.
3. Всегда лучше готовить свежую смесь маленькими порциями, например 1 раз в неделю.

Конфеты из сухофруктов без меда - рецепт приготовления

• финики – 250 г;
• курага – 200 г;
• чернослив – 100г;
• кунжут – 5 ст.л.

С помощью мясорубки перемолоть все компоненты, затем тщательно перемешать их между собой в стеклянной емкости. Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, руки можно смочить в воде. Смесь скатать в маленькие шарики и обмокнуть в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Такую сладость можно хранить в холодильнике до 20 дней. Калорийность продукта – 240 ккал в 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой – отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех кто ходит в тренажерный зал или на фитнес. Они способны повышать иммунную защиту организма и увеличивать мозговую активность. Также они помогают нормализовать работу ЖКТ и ССС. В магазинах можно приобрести большое количество разных сушеных фруктов, чтобы приготовить витаминную смесь из сухофруктов.

Сухофрукты можно использовать в приготовлении медовой или медово-ореховой смеси. Также их часто используют для рецептов кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

То, что нужно! Приготовьте и употребляйте эту смесь — ваш иммунитет станет непробиваемым!

Зимой наш иммунитет очень нуждается в поддержке. Свежие фрукты и овощи зимой уже недоступны, а те, что лежат на прилавках зачастую содержат большей частью не витамины, а нитраты.

Можно ограничиться употреблением мультивитаминных комплексов, купленных в аптеке. Но не всегда они отличаются хорошей эффективностью.

Еще один вариант - использовать сухофрукты, орехи и мед для приготовления специальной витаминной смеси для иммунитета, которая обладает оздоравливающим и общеукрепляющим эффектом.

Ингредиенты смеси и их полезные свойства

Для приготовления нашей витаминной смеси понадобятся следующие ингредиенты:

• курага;
• изюм;
• грецкие орехи;
• лимон.

Каждый из указанных продуктов уже по отдельности имеет массу полезных свойств.

Мед

Это чудесный дар природы, о пользе которого ходят легенды. В нем содержатся практически все необходимые витамины от A до PP, а также такие микроэлементы, как медь, магний, железо, калий, кальций, натрий, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.

• Регулярное употребление меда позволяет нормализовать обменные процессы в организме и привести в порядок работу желудочно-кишечного тракта.
• Мед обладает тонизирующим действием и придает сил.
• Этот продукт пчеловодства стимулирует иммунитет и помогает в борьбе с вирусами и микробами - то, что нужно в зимнее время!
• Мёд помогает противостоять старению и изнашиванию организма

Лучше использовать свежий мед, купленный осенью или зимой. Он должен быть вязким, иметь приятный вкус и аромат.

Курага

Готовят этот сухофрукт из абрикоса и это просто кладовая полезных минеральных веществ, органических кислот и витаминов. Особенно курага богата калием и магнием, которые необходимы для хорошей работы сердца.

А еще это источник витамина A, аскорбиновой кислоты, марганца, меди, фосфора, кальция, железа.

• Все перечисленные вещества способствуют выведению из организма токсинов и радионуклидов.
• Курага благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение, помогает при заболеваниях щитовидной железы, восполняет недостаток витаминов.
• Употребление кураги помогает выровнять гормональный фон, снизить уровень холестерина в крови и повышает сопротивляемость организма к возникновению раковых новообразований.

Настоящая, правильно засушенная курага темно-коричневого или темно-оранжевого цвета, немного сморщенная и крупная.

Обращайте на это внимание при выборе и лучше откажитесь от покупки слишком мягкой кураги яркого насыщенного цвета с маслянистым оттенком. Это означает, что сухофрукт подвергли обработке вредными химикатами, которая сделала его несъедобным как для насекомых-вредителей, так и для человека - пользы от его употребления будет мало.

Изюм

Это еще один сухофрукт, известный всем нам с детства. Изюм представляет собой виноград, высушенный на солнце или в тени. В высушенных плодах винограда сохраняется весь первоначальный состав. Это почти весь комплекс витаминов и минеральных веществ.

Среди полезных веществ следует выделить витамины А, B, С, Н, К, РР, калий, магний, фосфор, железо, цинк, селен и др.

Богатый минерально-витаминный состав оказывает благотворное влияние на разные системы человеческого организма.

• Употребление изюма положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.
• Улучшает работу пищеварения.
• Изюм полезен при заболеваниях дыхательной системы.
• Это природный антиоксидант, которые выводит свободные радикалы из организма, повышает иммунитет.
• Изюм обладает легким седативным действием, что помогает снять нервозность и раздражительность.

Выбирать лучше темный изюм, поскольку темные сорта винограда содержат больше полезных веществ. На ощупь изюм должен быть упругим, но не слишком твердым или вялым.

Грецкий орех

Несмотря на высокую калорийность грецкий орех содержит большое количество полезных витаминов, минералов, полезных аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот.

В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.

• Употребление грецких орехов улучшает мозговую активность и память (недаром ядра орехов по форме напоминают мозг!)
• Грецкий орех укрепляют иммунную систему, что позволяет организму лучше противостоять самым разным инфекциям.
• Его рекомендуется употреблять для профилактики болезней печени, при атеросклерозе и анемии.

В сочетании с медом полезное влияние орехов многократно увеличивается, а при добавлении сухофруктов достигается мощный общеукрепляющий эффект для всего организма.

Лимон

• Наличие витамина A помогает улучшить зрение.
• Витамины группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
• Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.

Лимон – это полезнейший фрукт, который тоже входит в состав нашей витаминной смеси.

Как приготовить витаминную смесь

Как мы уже могли убедиться, каждый из ингредиентов смеси ценен сам по себе. Представляете, какой мощный оздоровительный эффект они окажут на организм, если их соединить?!

Для приготовления чудодейственной витаминной смеси нам понадобится:

• стакан кураги;
• стакан изюма;
• стакан ядер грецких орехов;
• полстакана меда;
• 1 лимон.

В этом рецепте кураги, изюма и орехов должно быть равное количество, хотя на самом деле строгое соблюдение этого соотношения не так уж и важно.

Сухофрукты нужно сперва подготовить. Залейте курагу и изюм водой и дайте постоять как минимум 20 минут, чтобы отмыть их от химикатов, которыми сухофрукты любят обрабатывать для увеличения срока хранения.

Лимон тоже как следует помойте, поскольку использовать мы его будем вместе с цедрой. Разрежьте его на дольки и обязательно очистите от косточек.

Готовые сухофрукты, орехи и лимон перекрутите в мясорубке или измельчите с помощью блендера.

Перемешайте получившуюся смесь и залейте ее медом.

Витаминная смесь готова!

Готовое лакомство можно хранить в стеклянной банке в холодильнике очень долго – и два, и три месяца. Хотя лучше не готовить его на столь длительный срок.

Как употреблять смесь

Получившееся лакомство очень сладкое, питательное и употреблять его нужно с умом.

Курс укрепляющего приема составляет один месяц. Потом следует сделать перерыв на две недели и повторить курс заново. Употреблять смесь нужно с чаем по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Смесь за счет содержания орехов и меда очень калорийная, поэтому не увлекайтесь.

И как бы ни была полезна смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда, не всем людям ее можно употреблять. В основном противопоказания связаны с наличием аллергии на ингредиенты, в первую очередь на мед и орехи.

По этой причине смесь нельзя давать детям до 3-х лет. С трёхлетнего возраста можно начать давать детям по половине чайной ложке и постепенно довести дозировку до 1 чайной ложки два раза в день.

Поскольку смесь получается пластичной, то для детей можно приготовить из нее вкусные и полезные конфеты.

Людям, которые страдают от сахарного диабета и ожирения, употреблять смесь нельзя.

Также не ешьте ее при обострении хронических заболеваний - потенциальная аллергенность некоторых ингредиентов при сильном ослаблении иммунитета может спровоцировать аллергические реакции.

Принимая витаминную чудо-смесь по схеме, можно восстановить здоровье, сделать иммунитет сильным, избавиться от многих болезней и забыть о зимних простудах!