Уровень потребления алкоголя в мире. Рейтинг самых пьющих стран

По давно сложившемуся стереотипу принято считать, что русские, ирландцы и англичане – самые пьющие нации в мире. Но ежегодно проводимые исследования дают совершенно иную картину. Перечисленные народы не входят даже в пятерку стран, население которых больше всего пьет. Самые пьющие страны мира 2015 года – кто впереди всей планеты в деле употребления спиртных напитков? Об этом подробнее в нашей статье.

Надо сказать, что по поводу алкогольных напитков существует много точек зрения. Одни врачи категоричны в мнении о том, что алкоголь – это зло. Другие обращают внимание на то, что при его употреблении важно соблюдать меру, и тогда вино, например, может выступать даже в качестве целебного средства. Как бы там ни было, количество злоупотребляющих спиртными напитками во многих государствах превышает все допустимые нормы, что не может не беспокоить.

Словения и Дания

Десятое место среди самых пьющих стран мира 2015 года делят Словения и Дания . Здесь население потребляет в год 10,6 литра алкогольных напитков. У жителей этих стран в большом почете пиво, а на втором месте стоит вино. В словенском городе Мариборе находятся старейшие виноградники в Европе, которым более 400 лет – Стара трта. Ну а Дания известна всему миру марками пива Tuborg и Carlsberg.

На девятом месте самых пьющих стран находится , которая славится своими виноградниками. 10,8 литра – столько алкоголя здесь употребляет в год среднестатистический житель в возрасте от 15 лет.

Испания и Португалия

Далее идут и Португалия с показателем 11,4 литра алкогольной продукции в год. Жаркое солнце позволяет этим странам выращивать превосходные виноградники. Поэтому потребление вина стоит в этих двух самых пьющих государствах на первом месте. На втором месте по популярности находится пиво, которое стоит намного дешевле вина.

Испания занимает третье место в мире по производству вин, а вот по общей площади виноградников она стоит на первом месте. Выращивают здесь около 90 сортов винограда.

11,6 литра алкоголя в год выпивает среднестатистический ирландец. В пятерку самых пьющих стран мира, Ирландия, таким образом, не попала. Guinness – известнейшее темное пиво в мире, производится именно здесь. Кроме того, Ирландия славится и несколькими сортами виски. Но алкоголь здесь довольно дорог – пинта пива может стоить до двух евро, а цена бутылки виски доходит до 25 евро.

На шестом месте среди самых пьющих стран находится . Да, мы все-таки попали в этой не самый приятный список. Россияне в среднем употребляют около 15 литров алкоголя в год на человека. Самыми популярными крепкими напитками у жителей России считаются водка и пиво. Исследователи отмечают, что год от года больше становится людей, которые из числа алкогольной продукции выбирают вино.

Литва, где в год употребляют 16,30 литра алкогольных напитков, занимает пятое место в списке самых пьющих стран 2015 года.

А вы знали, что литовский мидус – древнейший алкогольный напиток на основе меда, дрожжей и воды? Литва производит три разновидности мидуса и множество медовых нектаров, настоек и бальзамов.

Четвертую позицию по количеству употребления алкоголя (16,47 литра) заняла .

Пиво Чехии имеет давнюю и богатую историю. Pilsner, Radegast и Velkopopovicky Kozel – наиболее известные в мире марки чешских пивоваров. Производство пива здесь началось в XII веке благодаря кельтам. Напиток стал столь популярен, что через несколько лет его варили почти в каждом доме. Развито в стране и виноделие. Сейчас это наиболее перспективная отрасль сельского хозяйства Чехии. Большая часть виноградников расположена в Моравии, поэтому чешские вина называют еще моравскими.

В Праге можно попробовать почти все местные сорта вина и пива – в столице страны расположено большое количество пабов и баров.

Третья строчка в списке стран, население которых больше всего употребляло алкоголь в 2015 году, принадлежит Эстонии. Таллин не раз признавали самым спокойным, культурным и романтичным европейским городом. Тем не менее, здесь потребляют в год 17, 24 литра алкогольной продукции. В Старом городе, историческом центре Таллина, можно не только полюбоваться на старинные здания, но и провести вечер в самом известном местном ресторане Olde Hansa, обстановка которого стилизована под средневековье. Свечи, дубовые столы и еда, которую могли есть в давние времена рыцари – в такой атмосфере рука сама тянется к кружке с элем. За неимением его подойдет и пиво.

Второй в списке стран, где больше всего употребляют алкоголя, оказалась . 17,47 литра – столько в год выпивают в среднем ее жители. Страна известна своим национальным продуктом – горилкой, известной еще с XVII века. По крайней мере, к тому времени относятся документальные свидетельства об украинской водке, которую называли тогда «горячим вином». Есть на Украине производители качественной алкогольной продукции, хорошо зарекомендовавшей себя в мире. В первую очередь это Nemiroff. Самый известный продукт этой марки – водка «Украинская медовая с перцем».

Первое место в списке самых пьющих стран заняла . По данным ВОЗ, в этом году потребление жителями страны на душу населения составило 17,5 литра. Нужно отметить, что исследователи не смогли получить данные по самогоноварению, поэтому реальные данные выше, чем объявленные официальные цифры. Беларусь, таким образом, стала самой пьющей страной мира 2015 года.

Критическая норма потребления алкоголя по данным ВОЗ и среднемировой показатель

Между тем критическая норма потребления алкоголя в год на одного человека, по мнению ВОЗ, составляет 8 литров. Если взять среднемировой показатель употребления спиртных напитков, то он составил примерно 6 литров алкоголя в год на человека.

Что пьют в разных странах

Нужно учитывать, что в разных регионах мира употребляют различные виды алкогольной продукции. Во Франции, Португалии и Испании пьют преимущественно вино. Пиво и вино одинаково в почете в таких странах, как Германия, Болгария, Бельгия и Швейцария. Чем севернее расположена страна, тем больше в ней употребляют крепких спиртных напитков. К ним относятся: Чехия, Канада, Словакия, Дания, США, Великобритания, Финляндия, Япония, Норвегия.

А знаете ли вы, что около 48% населения Земли ни разу в жизни не притрагивалось к спиртным напиткам?

У многих из наших соотечественников есть один устойчивый стереотип, касающийся размеров потребления русскими горячительных напитков. Никого не удивить карикатурой, где русский мужик специфической наружности держит в руках бутылку «огненной воды». Но по данным совершенно нейтральной Всемирной Организации Здравоохранения Россия не попала даже в «почётную» тройку лидеров по количеству алкоголя, употребляемого её жителями. А первые места достались таким странам, которых мало кто ожидал видеть среди «лауреатов». Так какая же страна может считаться самой пьющей в мире?

Исторически в каждой стране складывается собственная культура употребления алкогольных напитков, которая отдаёт предпочтение разным по крепости вариантам. Чтобы унифицировать рейтинг, ВОЗ пришлось учитывать не натуральный объём самых разнообразных горячительных напитков, которые предпочитают в той или иной стране, а в пересчёте на чистый этиловый спирт, который в них по факту содержится. Чтобы повысить репрезентативность выкладки, в статистику добавили даже лиц, чей возраст едва достиг 15 лет.

1 место - Молдавия (18,22 л)

Не стоит особенно удивляться, что эта маленькая страна захватила лидерство в рейтинге наиболее пьющих стран мира - в конце концов, её главной сельскохозяйственной культурой является виноград. Население Молдавии, составляющее около 3,5 миллионов человек в среднем «принимает на грудь» 18,22 л спирта в год на человека. При этом лишь меньшая часть (около 8 литров) употребляется официально, то есть покупается в магазинах, имеющих государственную лицензию. Но ещё больше молдаване выпивают продукции, изготовленной в подпольных цехах. В Молдавии из крепких напитков следует отметить аналог коньяка, цуйку - настойку на груше, абрикосе или сливе и, разумеется, отличное виноградное вино. При этом коньяк делается только на официальных заводах, а вот вино и настойки выпускаются и официально, и нелегально.

2 место - Чехия (16,45 л)

Несколько отстала от Молдавии Чехия, где каждый выпивает за год «всего» 16,45 л спирта. Чешское пиво известно на весь мир и имеет богатую историю. Наиболее известны такие марки, как «Велкопоповицкий козел», «Пилзнер», «Радегаст». Пиво здесь ещё в XII веке начали производить кельты. Этот напиток пришёлся так по вкусу местным славянам, что спустя несколько лет его уже варили чуть ли не в каждом доме. Но Чехия не забывает и про виноделие, которое стало наиболее перспективно в местном сельском хозяйстве. В основном виноград выращивается в Моравии, поэтому чешские вина часто называют «моравскими». В столице страны - Праге, в её многочисленных барах можно попробовать большинство сортов чешского вина и пива.

3 место - Венгрия (16,27 л)

Почётное третье место, совсем чуть-чуть уступив чехам, занимают любители алкоголя из Венгрии, в которой много отличных виноградников. В этой стране самыми знаменитыми стали два алкогольных напитка. Один из них - знаменитое токайское десертное белое вино, виноград для которого растёт на виноградниках Токай-Хедьялья. Другой - производимый свыше двух столетий травяной ликёр, секрет рецепта которого местные семьи передают из поколения в поколение - о нём известно лишь, что в его составе есть порядка 40 трав, и что он выдерживается в дубовых бочках.

4 место - Россия (15,76 л)

Зато первой за чертой призёров оказалась именно Россия. К сожалению, вина россияне пьют не слишком много, зато восполняют его недостаток пивом и водкой. Хотя, по мнению исследователей, процент населения, склонного именно к употреблению вин, постепенно растёт.

5 место - Украина (15,6 л)

Легко предсказать, что рядом с Россией в этом списке окажется и Украина. В Малороссии ещё в XVII веке главным крепким напитком была «горилка» - местный самогон. Правда, в те времена её чаще называли «горячей водкой». В нынешней Украине развёрнуто и производство качественной водки «Немирофф», соответствующей мировым стандартам. Наиболее известна из этой линейки «Украинская медовая с перцем». Не менее известна на весь мир украинская водка «Хортица».

6 место - Эстония (15,57 л)

На шестом месте в списке наиболее пьющих стран оказался ещё один осколок бывшего СССР - Эстония. Но при этом Таллинн всегда считался одним из самых культурных и спокойных европейских городов. Наверное потому, что эстонцы крепким напиткам предпочитают эль или пиво.

7 место - Андорра (15,48 л)

Затерянное в Пиренеях и зажатое с двух сторон Испанией и Францией карликовое государство Андорра отдаёт предпочтение вину, тем более, что она располагает аж четырьмя семейными винодельнями. Кроме вина, андоррцы пьют и 4 вида пива, в том числе из обжаренного солода и из пшеницы.

8 место - Румыния (15,3 л)

Эта средних размеров европейская страна, где проживает около 21 миллиона человек по индексу развития человеческого потенциала находится лишь на 50-м месте, а вот в плане потребления алкоголя гораздо выше - на восьмом. Причём в Румынии примерно с равным усердием жители пьют крепкие алкогольные напитки и пиво. Хотя Балканы являются древним винодельческим регионом, но румыны предпочитают крепчайшую (40-60 градусов) «ракию». Этот напиток может иметь разное происхождение: «сливовицу» делают из слив, «смокинову» - из инжира, «кайсиева» - из абрикосов, а «мускатову» - из винограда. При этом ракию пьют не только охлаждённой, но и подогретой, добавляя при этом апельсиновые корки, корицу и гвоздику.

9 место - Словения (15,19 л)

Недалеко от Румынии на карте и по соседству в нашем рейтинге находится Словения, пьющая почти столько же. Но словенцы больше всего любят пиво, а вино здесь находится на втором плане, и это несмотря на то, что под Марибором находятся старейшие в Европе виноградники «Стара трта», которым больше 400 лет.

10 место - Беларусь (15,13 л)

Беларусь замыкает первую десятку самых пьющих стран мира и готова уже потеснить Словению с 9 места. При этом данные по самогоноварению остались для исследователей недоступными, поэтому, очевидно, что реальное потребление алкоголя в этой стране намного выше, чем дают официальные результаты. Ведь известно, что белорусы любят делать и виленское домашнее пиво, и сбитень, и разнообразные настойки: смородиновую, клюквенную, мятную, на черноплодной рябине. Есть ещё напиток со странноватым названием «крамбамбуля» - медовуха с пряностями, употребляемая в горячем и охлаждённом виде.

11 место - Хорватия (15,11 л)

Далее следует Хорватия, жители которой за год одолевают чуть более 15 литров спирта на человека. Страна славится своим виноделием, выпуская около 700 марок вин. Делают здесь и традиционную балканскую ракию (из винограда, сливы, инжира и прочих фруктов, а также трав). Особенно известны вишнёвый ликёр «мараска» и горький травяной ликёр «пелинковач», который делается в центральных районах страны.

12 место - Латвия (15,03 л)

Больше всего в Латвии известен «Рижский чёрный бальзам», который выпускается с 1755 года, но не он позволил занять этой прибалтийской стране 12 место. Ведь здесь выпускаются многие качественные ликёры и водки, например, тминная водка, водка из помидоров и разнообразные травяные настойки. Вообще, в Латвии издавна умели варить пиво, и сегодня латвийский пенный напиток имеет отличную репутацию.

13 место - Республика Корея (14,8 л)

Сочетание дешёвого алкоголя и падкость корейцев к «зелёному змию» поставило эту страну на 13 строчку рейтинга. Как во всей Восточной Азии, так и в Корее, в частности, самой главной сельскохозяйственной культурой является рис, поэтому и традиционные алкогольные напитки делаются здесь на его основе. Помимо риса, в дело идут фрукты, травы, цветы и более экзотические ингредиенты, призванные придать определённый аромат напитку, который намного сильнее, чем, например, в китайских винах. У корейцев есть 6 главных спиртосодержащих напитков: дистиллированный ликёр (в том числе соджа), якча, такча, цветочные, фруктовые и лечебные вина.

14 место - Португалия (14,55 л)

Следующий участник рейтинга - Португалия. Благодаря подходящему климату на солнечных Пиренеях растёт прекрасный виноград. Поэтому португальцы больше всего (55%) пьют вина, и лишь затем идёт пиво, хотя и стоит оно много дешевле. Портвейн и мадера - фирменные вина Португалии.

15 место - Ирландия (14,41 л)

Ирландцы добрались до 15 места благодаря потреблению известнейшего в мире тёмного пива «Гинесс», которое сами и варят. Здесь же выпускают некоторые сорта виски. Впрочем, здесь алкоголь весьма дорог.

Вопросами статистики употребления алкоголя на глобальном уровне занимается Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Организация проводит масштабное исследование этой проблемы раз в пять лет. Последний аналитический доклад по этой теме был опубликован ВОЗ в 2014 году.

В европейской традиции отсутствует такое клеймо как «больные алкоголизмом». У них принято говорить о «людях, имеющих проблемы с алкоголем». Называется цифра в 10-15% людей из всего населения, имеющих такие проблемы разной степени выраженности.

Наркологического учета алкоголиков в Европе не существует, поэтому назвать процент больных алкоголизмом в нашем понимании этого словосочетания невозможно.

Европейцы – самые пьющие люди в мире. Логично предположить, что в странах с большим количеством употребляемого алкоголя, больший процент зависимых от алкоголя людей и короче продолжительность жизни. Однако, статистические данные показывают, что жесткой зависимости между этими факторами нет.

На превращение употребления алкоголя в его злоупотребление оказывают влияние косвенные факторы, а именно:

  • Уровень жизни людей.
  • Культура употребления спиртного.
  • Виды алкогольных напитков, которые население преимущественно употребляет.
  • Отношение к больным алкоголизмом.

Алкоголизм, по общепризнанному мнению, характерен для социальных групп с низким статусом, образованием и доходом. Безусловно, алкоголизм поражает и благополучных членов общества, например, принадлежащих к шоу-бизнесу и индустрии развлечений. Однако, эти случаи единичны и, как любые исключения, только подтверждают общее правило. Высокий уровень жизни сопряжен с хорошо оплачиваемой работой, определенными обязательствами, соответствующим кругом знакомых. В совокупности эти факторы изначально не предполагают злоупотребление спиртным.

Культура употребления спиртного, существующая в европейских странах, также препятствует скатыванию людей в злоупотребление. Там принято выпивать в барах и пабах, при этом выпивка не превращается в самоцель, но сопровождает времяпровождение в приятной компании.

Здесь же следует учитывать, что спиртное в европейских странах не является дешевым и в разы превосходит стоимость отечественных алкогольных напитков.

Это относится как к обычной водке, так и к брендовым напиткам. Высокая цена ставит барьеры к пьянству. Ценители качественных алкогольных напитков выпивают немного.

Виды употребляемых алкогольных напитков оказывают влияние на алкоголизацию населения. В теории на длительных отрезках времени алкоголизм может быть сформирован употреблением пива, вина, любого другого напитка. Однако, злоупотребление крепкими спиртными напитками делает формирование алкоголизма более быстрым и агрессивным. Например, в Молдове при одном из самых высоких уровней потребления алкоголя (преимущественно в виде вина), продолжительность жизни является одной из самых высоких в Европе.

Наконец, отношение к больным алкоголизмом людям в Европе характеризуется гуманностью и способствованию их включения в окружающую жизнь. С этой целью функционируют группы Анонимных Алкоголиков, различные тренинги и психотерапевтические курсы, помогающие зависимым людям не чувствовать себя никому не нужными изгоями. Высокий уровень социально-психологической помощи больным алкоголизмом препятствует возникновению рецидивов и способствует социализации больных алкоголизмом, им помогают:

  • Устроиться на работу.
  • Создать семью.
  • В трудных ситуациях.

В целом можно отметить, что в Европе проблема алкоголизма не считается первостепенной. Европейское общество более озабочено лечением соматических заболеваний, к которым приводит употребление алкоголя в любых количествах.

Ситуация в России

Глубоким заблуждением является убеждение, что в России пьют больше, чем везде. Пьют немало, но в то же время есть страны, где пьют больше. Ошибочное мнение о чрезвычайном распространении алкоголизма в России формируется на фоне общей ситуации с употреблением спиртного, которая в России имеет свою локальную специфику:


Перечисленные нюансы употребления спиртного в России определяют то, что называется национальной привычкой питья.

В отношении алкоголизма сложно говорить об объективных цифрах. Во-первых, не во всех странах ведется официальный учет злоупотребляющих алкоголем.

Во-вторых, даже там, где он ведется, например, в России, сложно понять, насколько официальные цифры отражают реальную картину: ведь помимо поставленных на учет в наркологическом диспансере значительная часть злоупотребляющих в эту статистику не попадает.

Доказано, что в обществах, в которых алкогольные напитки находятся в открытой продаже, процент людей, обращающихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет 2%. Показатель может колебаться на уровне статистической погрешности от страны к стране.

Процент людей, имеющих «проблемы с алкоголем», т.е. злоупотребляющих, но еще не обратившихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет от 10% до 15%. Этот показатель носит универсальный характер и верен для всех стран и обществ, в которых алкоголь находится в свободной реализации.

Если эти проценты переводить в количество людей на примере России, то получится следующая картина. Первая цифра, обозначающая стоящих на учете или обратившихся за медицинской помощью по поводу зависимости, равна 2,8 млн. человек. Вторая цифра, обозначающая количество людей, имеющих «проблемы с алкоголем» или злоупотребляющих алкоголем, равна 14-21 млн. человек.

Для Европейского Союза при населении в 500 млн. человек эти показатели составляют 10 млн. и 51-76 млн. человек соответственно.

Несмотря на то, что первые строчки в лидерах по употреблению алкоголя уверенно и традиционно занимают страны Европы, отношение европейских жителей к алкоголю неоднородно и дифференцировано по страновому признаку.

Рассмотрим государства, вошедшие в первую пятерку с наибольшим употреблением алкоголя на душу населения. Данные основываются на докладе ВОЗ 2014 года.

Белоруссия:

  • Страна с наиболее выпивающим населением: 17,5 л в спиртовом эквиваленте на душу населения в год.
  • 26,5% населения употребляют алкоголь.
  • Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 34,7%.
  • Продолжительность жизни – 72,1 г.
  • 16,8 л в спиртовом эквиваленте в год.
  • 32,2% населения употребляет алкоголь.
  • Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 33,1%.
  • Продолжительность жизни – 81,4 г.
  • Продолжительность жизни – 73,9 г.
  • Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,9%.
  • 36,7% населения употребляет алкоголь.
  • 15,4 л в спиртовом эквиваленте в год.
  • 15,1 л в спиртовом эквиваленте в год.
  • 19,3% населения употребляет алкоголь.
  • Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,5%.
  • Продолжительность жизни – 70,5 г.
  • 14,4 л в спиртовом эквиваленте в год.
  • 7,9% населения употребляет алкоголь.
  • Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 8,9%.
  • Продолжительность жизни – 68,7 г.

В первую десятку стран с наибольшим потреблением алкоголя также вошли другие страны центральной и восточной Европы:

  • Украина (13,9 л).
  • Андорра (13,8 л).
  • Венгрия (13,3 л).
  • Чехия (13 л).
  • Словакия (13 л).

Экономически развитые страны расположились в рейтинге на следующих позициях:

  • 18 место – Франция (12,2 л).
  • 23 место – Германия (11,8 л).
  • 25 место – Великобритания (11,6 л).
  • 42 место – Нидерланды (9,9 л).
  • 48 место – США (9,2 л).
  • 141 место – Израиль (2,8 л)

Когда говорят о смертности от алкоголизма, имеют в виду комплекс причин, связанных со злоупотреблением алкоголем. Это:

  • Несчастные случаи – 29,6%.
  • Онкологические заболевания – 21,6%.
  • Цирроз печени – 16,6%.
  • Сердечно-сосудистые заболевания – 14%.
  • Другие причины – 18,2%.

В среднем ежегодно в мире 4% смертей имеют своей причиной неумеренное употребление алкоголя. Это соответствует 2,5 млн. человек.

Для многих алкоголь стал неотъемлемой частью жизни. К счастью, некоторые употребляют спиртное только по праздникам и в умеренных количествах. Но всё же в некоторых странах люди пьют часто и много. А какие из них можно назвать самыми «пьющими»?

Кто пьёт больше всего?

Топ десять стран, в которых пьют больше всех:

  1. Республика Беларусь. Эта страна является чуть ли не одной из самых пьющих во всём мире! Потребление алкоголя на душу населения в последние годы составляет примерно 17 литров! Мужчина за год умудряется выпить около 27-28 литров спирта! Женщины выпивают в среднем 9. Но реальные данные, скорее всего, намного выше, ведь исследователи не могут оценить масштабы нелегального производства алкоголя, то есть самогоноварения, а самогон белорусы наверняка варят, причём в огромных количествах.
  2. Венгрия. Венгров сложно назвать «алкогольными гурманами», так как в выборе спиртного они совершенно не избирательны. Любимых напитков нет, и поэтому в ход идёт практически всё: вино, пиво, водка, настойки и так далее. В год один среднестатистический житель этой страны выпивает около 13,5 литров спирта. При этом мужчины пьют гораздо чаще и больше, нежели женщины. Они умудряются за год употребить более 20 литров спирта, в то время как представительницы слабого пола ограничиваются всего семью. Кстати, Венгрия славится своими виноградниками, вероятно, поэтому многие жители считают, что не пить здесь просто невозможно, ведь вокруг столько соблазнов!
  3. Чехия. В этой стране тоже пьют, и пьют много. На душу населения в год приходится порядка 15-16 литров спирта (около 19 на мужчину и примерно 8 на женщину), а это немало. Причём особенно чехи любят пиво, недаром эта страна славится этим пенным напитком и своими пивоварнями, которые поставляют продукцию во многие страны мира. Кстати, именно тут варят самое популярное и вкусное пиво, и тут появился термин «Pilsner», который переводится примерно как «пльзеньский» (в стране есть город Пльзень). А вот цены вполне приемлемые, так что люди не отказывают себе в удовольствии насладиться вкусом и ароматом солода и хмеля.
  4. Молдавия. Наверняка хотя бы раз в жизни каждый пил молдавское вино. А вот жители этой страны наверняка пьют его регулярно, ведь в среднем один человек старше 15 лет за год получает около 17 литров спирта (на мужчину приходится около 25, а на женщину – 9). Вероятно, тут до сих пор вспоминают советский «сухой закон» или переживают, что его снова могут ввести.
  5. Португалия. В этой стране тепло и солнечно практически круглый год, так что виноградники растут словно «на дрожжах». И этим с удовольствием пользуются португальцы, делая из винограда вина и прочие алкогольные напитки, которые употребляются практически ежедневно в качестве аперитивов или успокоительных средств. В небольших количествах такой напиток полезен, но если страна вошла в топ, значит, тут контролировать себя не умеют. Пиво, кстати, тоже любят и пьют не меньше, так как стоит оно гораздо дешевле.
  6. Словакия. Она тоже не ушла далеко от своей соседки Чехии, тут тоже очень любят выпить. Недаром на душу населения за год приходится порядка 13-14 литров спирта. И если женщины ограничивают себя (они выпивают в среднем 6 литров), то мужчины, скорее всего, позволяют себе слабости ежедневно, так как они за год умудряются выпивать по 20 литров!
  7. Украина. Эта страна тоже вошла в список самых пьющих. Среднестатистический украинец ежегодно получает около 17-18 литров спирта, и это довольно много. Национальным напитком, кстати, является горилка, которая очень похожа на русскую водку. А появилась она, если верить некоторым документам и свидетельствам, в далёком XVII веке. И в то время её называли «горячим вином», хотя вино по вкусу она никак не может напоминать, ведь крепость гораздо выше. А некоторая алкогольная продукция известна во всём мире. Так, популярной маркой является «Немирофф».
  8. Россия. Русские умеют пить, это знают все. И порой они просто не могут остановиться, из-за чего страна и вошла в топ. На одного жителя в год в среднем приходится около 15-16 литров спирта, причём мужчины выпивают очень много: порядка 23 литров! Самым популярным среди россиян напитком является пиво, которое особенно любят мужчины, из-за чего стремительно набирают вес. Но и женщины тоже не прочь пропустить одну-две бутылки в хорошей компании. На втором месте по популярности находится самый крепкий напиток – водка. Она в ходу почти на всех застольях. Но, как показывает статистика, всё чаще российские граждане стали пить вино. Но радоваться или нет, неизвестно, так как и этот напиток вреден, если не знать меры.
  9. Андорра. В этой чудесной стране, в которой, казалось бы, помимо застолий так много разных более интересных и полезных занятий, ежегодно выпивают около 14 литров спирта. И мужчины пьют гораздо больше, нежели женщины, они употребляют до 20 литров (в то время как представительницы слабого пола ограничиваются лишь 8).
  10. Литва. В этой стране каждый среднестатистический гражданин ежегодно выпивает около 16 литров чистого спирта (естественно, в составе алкогольных напитков). Пьют тут самые разные напитки, но практически национальным является мидус. Его готовят из мёда, воды и дрожжей. Всего в стране производится три вида мидуса. Но так как мёда тут очень много, то на его основе также изготавливают и другие напитки, например, нектары, бальзамы, настойки. Наверное, это очень вкусно, и поэтому литовцы настолько увлекаются, что не всегда соблюдают меру.

И напоследок несколько интересных фактов о так называемой алкогольной культуре мира и разных стран:

  • Критическая норма потребления алкоголя, по данным Всемирной Организации Здоровья, составляет 8 литров. Но при этом средний объём потребления во всём мире равен 10 литрам, то есть получается, что буквально во всех странах алкоголем злоупотребляют. И такая статистика весьма печальна.
  • В настоящее время алкоголь уносит миллионы жизней ежегодно! Так, от него умирают гораздо чаще, чем от насилия, пневмонии и СПИДа. Только представьте себе: многие буквально убивают себя своими руками, злоупотребляя спиртным.
  • Примерно 45-48% населения планеты не пробовали алкоголь ни разу в жизни. И если учитывать этот факт, то получается, что те, кто пьют, в любом случае злоупотребляют, иначе показатели не были бы такими значительными.
  • В разных странах употребляют разные напитки. Например, в Испании, Франции и Португалии очень любят вино, вероятно, потому, что тут много виноградников. В Швейцарии, Болгарии, Бельгии и Германии жители любят практически одинаково пиво и вино.
  • Чем севернее располагается государство, тем больше в нём употребляют крепких напитков. И особенно много их пьют в таких странах как Норвегия, Россия, Украина, Финляндия, США, Канада, Словакия, Чехия, Япония и Великобритания. Скорее всего, это связано с тем, что жители этих стран считают, что крепкое спиртное помогает согреться. И это действительно так, ведь после употребления возникает ощущение, будто стало теплее. Но такое чувство зачастую обманчиво и даже опасно, ведь многие замерзают насмерть именно в состоянии алкогольного опьянения.

Теперь вы знаете, в каких странах пьют больше всего, и какие напитки особенно любимы их жителями.

По давно сложившемуся стереотипу принято считать, что русские, ирландцы и англичане – самые пьющие нации в мире. Но ежегодно проводимые исследования дают совершенно иную картину. Перечисленные народы не входят даже в пятерку стран, население которых больше всего пьет. Самые пьющие страны мира 2015 года – кто впереди всей планеты в деле употребления спиртных напитков? Об этом подробнее в нашей статье.

Надо сказать, что по поводу алкогольных напитков существует много точек зрения. Одни врачи категоричны в мнении о том, что алкоголь – это зло. Другие обращают внимание на то, что при его употреблении важно соблюдать меру, и тогда вино, например, может выступать даже в качестве целебного средства. Как бы там ни было, количество злоупотребляющих спиртными напитками во многих государствах превышает все допустимые нормы, что не может не беспокоить.

Словения и Дания

Десятое место среди самых пьющих стран мира 2015 года делят Словения и Дания . Здесь население потребляет в год 10,6 литра алкогольных напитков. У жителей этих стран в большом почете пиво, а на втором месте стоит вино. В словенском городе Мариборе находятся старейшие виноградники в Европе, которым более 400 лет – Стара трта. Ну а Дания известна всему миру марками пива Tuborg и Carlsberg.

На девятом месте самых пьющих стран находится , которая славится своими виноградниками. 10,8 литра – столько алкоголя здесь употребляет в год среднестатистический житель в возрасте от 15 лет.

Испания и Португалия

Далее идут и Португалия с показателем 11,4 литра алкогольной продукции в год. Жаркое солнце позволяет этим странам выращивать превосходные виноградники. Поэтому потребление вина стоит в этих двух самых пьющих государствах на первом месте. На втором месте по популярности находится пиво, которое стоит намного дешевле вина.

Испания занимает третье место в мире по производству вин, а вот по общей площади виноградников она стоит на первом месте. Выращивают здесь около 90 сортов винограда.

11,6 литра алкоголя в год выпивает среднестатистический ирландец. В пятерку самых пьющих стран мира, Ирландия, таким образом, не попала. Guinness – известнейшее темное пиво в мире, производится именно здесь. Кроме того, Ирландия славится и несколькими сортами виски. Но алкоголь здесь довольно дорог – пинта пива может стоить до двух евро, а цена бутылки виски доходит до 25 евро.

На шестом месте среди самых пьющих стран находится . Да, мы все-таки попали в этой не самый приятный список. Россияне в среднем употребляют около 15 литров алкоголя в год на человека. Самыми популярными крепкими напитками у жителей России считаются водка и пиво. Исследователи отмечают, что год от года больше становится людей, которые из числа алкогольной продукции выбирают вино.

Литва, где в год употребляют 16,30 литра алкогольных напитков, занимает пятое место в списке самых пьющих стран 2015 года.

А вы знали, что литовский мидус – древнейший алкогольный напиток на основе меда, дрожжей и воды? Литва производит три разновидности мидуса и множество медовых нектаров, настоек и бальзамов.

Четвертую позицию по количеству употребления алкоголя (16,47 литра) заняла .

Пиво Чехии имеет давнюю и богатую историю. Pilsner, Radegast и Velkopopovicky Kozel – наиболее известные в мире марки чешских пивоваров. Производство пива здесь началось в XII веке благодаря кельтам. Напиток стал столь популярен, что через несколько лет его варили почти в каждом доме. Развито в стране и виноделие. Сейчас это наиболее перспективная отрасль сельского хозяйства Чехии. Большая часть виноградников расположена в Моравии, поэтому чешские вина называют еще моравскими.

В Праге можно попробовать почти все местные сорта вина и пива – в столице страны расположено большое количество пабов и баров.

Третья строчка в списке стран, население которых больше всего употребляло алкоголь в 2015 году, принадлежит Эстонии. Таллин не раз признавали самым спокойным, культурным и романтичным европейским городом. Тем не менее, здесь потребляют в год 17, 24 литра алкогольной продукции. В Старом городе, историческом центре Таллина, можно не только полюбоваться на старинные здания, но и провести вечер в самом известном местном ресторане Olde Hansa, обстановка которого стилизована под средневековье. Свечи, дубовые столы и еда, которую могли есть в давние времена рыцари – в такой атмосфере рука сама тянется к кружке с элем. За неимением его подойдет и пиво.

Второй в списке стран, где больше всего употребляют алкоголя, оказалась . 17,47 литра – столько в год выпивают в среднем ее жители. Страна известна своим национальным продуктом – горилкой, известной еще с XVII века. По крайней мере, к тому времени относятся документальные свидетельства об украинской водке, которую называли тогда «горячим вином». Есть на Украине производители качественной алкогольной продукции, хорошо зарекомендовавшей себя в мире. В первую очередь это Nemiroff. Самый известный продукт этой марки – водка «Украинская медовая с перцем».

Первое место в списке самых пьющих стран заняла . По данным ВОЗ, в этом году потребление жителями страны на душу населения составило 17,5 литра. Нужно отметить, что исследователи не смогли получить данные по самогоноварению, поэтому реальные данные выше, чем объявленные официальные цифры. Беларусь, таким образом, стала самой пьющей страной мира 2015 года.

Критическая норма потребления алкоголя по данным ВОЗ и среднемировой показатель

Между тем критическая норма потребления алкоголя в год на одного человека, по мнению ВОЗ, составляет 8 литров. Если взять среднемировой показатель употребления спиртных напитков, то он составил примерно 6 литров алкоголя в год на человека.

Что пьют в разных странах

Нужно учитывать, что в разных регионах мира употребляют различные виды алкогольной продукции. Во Франции, Португалии и Испании пьют преимущественно вино. Пиво и вино одинаково в почете в таких странах, как Германия, Болгария, Бельгия и Швейцария. Чем севернее расположена страна, тем больше в ней употребляют крепких спиртных напитков. К ним относятся: Чехия, Канада, Словакия, Дания, США, Великобритания, Финляндия, Япония, Норвегия.

А знаете ли вы, что около 48% населения Земли ни разу в жизни не притрагивалось к спиртным напиткам?

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...