Углубление в донышке бутылки. W&PBBS - Кто у нас разбирается в бутылках

Готовы поспорить, что ранее вы этим вопросом не задавались: ну, делают и делают — значит, так надо. Или еще вариант: так исторически сложилось.

Действительно, сложилось, но на то были достаточно веские причины. Да, их даже несколько. И мы готовы раскрыть вам эту великую тайну самого дна...бутылки.

Начнем с терминологии. Это самое углубление имеет профессиональное название (просвещаться, так просвещаться) — пунт.

Причина № 1

Ранее отсутствовала специальная аппаратура, которая позволяла бы изготавливать бутылку с плоским дном. По сути, край расходного материала, что-то, вроде, заправляли внутрь бутылки, получая то самое углубление, тот самый пунт. С тех времен технологии и аппаратура изменились, но вот пунт стал, так сказать, традицией. С этой точки зрения будут правы те, кто считает, что так сложилось исторически.

Причина № 2

Ну, и как часто бывает, такому нетипичному явлению сразу нашли массу применений и оправданий. Все же объяснять наличие пунта только лишь несовершенством аппаратуры и традициями было бы несколько неправильно.

Вот, например, еще одна причина оставить пунт на месте, даже тогда, когда произвести бутылку с плоским донышком не составило бы труда. Дело в том, что в вине после длительной выдержки нередко образуется осадок. Это вполне нормальное явление, к слову, не стоит его бояться. Это не признак того, что ваше вино оказалось испорченным. Не следует бежать к продавцу с требованиями о возврате. Стоит лишь порадоваться, что вам попалось очень натуральное вино. Ну, если вы не купили эту бутылку рублей за 100.

Так вот, весь осадок остается, задерживается в углублении и не попадает в бокал при наливании. Да, одно только — до последней капли бутылку не получится осушить. Все же подобного рода осадок вреда не несет, но кто ж его будет пить...или даже есть?

Причина № 3

Есть и более веская причина оставить все как есть в случае с шампанскими и игристыми винами . Вот уж кто приносит много хлопот, так это они. Для игристых вин нужны особенные бутылки, качественные. Вот, например, знали ли вы, что если на бутылке попадется хоть точечка неровности (даже такая, что не видна глазу), то при выдержке такая бутылка всенепременно взорвется? По сути, некачественные бутылки — одна из основных причин «взрыва» шампанского при выдержке и хранении.

Так что шампанисты подбирают тару особенно тщательно. Некоторые даже специально ищут бутылки с особо толстым стеклом. Но есть и еще одна опасность из-за буйного нрава игристых вин: они могут оказать давление на шов бутылки. Ну, а там дальше сами знаете — взрыв. Так вот, углубленное донышко позволяет равномерно распределить давление напитка на тот самый шов и не позволяет произойти несчастью.

Так что причин производить бутылки с углубленным донышком немало. И, как видите, некоторые из них очень даже веские.

morkeleb 28-03-2010 17:55

Народ, смотрите на фотку. Это калифорнийское бренди. На фига на донышке бутылки выемка. Просто как отличительная черта формы бутылки или какой-то технологический смысл?

Http://img180.imageshack.us/img180/424/p1000775s.jpg

anders 28-03-2010 18:35

Нашел в гугле правда для бормотухи, хз может тоже для самогона применима всякую дрянь собирать.
Выемка нужна, что бы собирать осадок - винный камень, который появляется в любом вине в процессе старения. В ложбинке бутылки с выемкой, он концентрируется на мнимальной площади, образуя довольно крупные куски, которые можно оставить в бутылке, не смешивая с остальным вином при переливании в бокал.

iktomi 28-03-2010 18:47

Всякие выемки на дне бутылок, стаканов, куржек и т.п. часто служат для технологических целей. А именно для выставления мертвой точки при печати на посуде.
1. При печати этикеток так позиционируют наклейку на предмете.
2. При печати прямо на посуде, так достигают совмещения цветов. Т.к. есть мертвая точка, то последующие цвета совпадут с первым.

Касаемо этой бутылки, х.з.

morkeleb 28-03-2010 18:56

iktomi пишет:
А именно для выставления мертвой точки при печати на посуде. Похоже на то. Там кроме бумажной этикетки есть напечатано прямо на стекле. Бренди, кстати, из дешевых, особых понтов в бутылке быть не должно.

behaola 28-03-2010 19:33

Кстати, вот эта дырочка для каких целей?
http://img84.imageshack.us/img84/1954/holee.th.jpg (http://img84.imageshack.us/i/holee.jpg/)

Http://img638.imageshack.us/img638/4963/hole.th.jpg (http://img638.imageshack.us/i/hole.jpg/)

iktomi 28-03-2010 20:02

behaola пишет:
Кстати, вот эта дырочка для каких целей? Обычно для печати. По стеклу можно печатать деколью или прямой печатью. Такие дырочки для прямой печати, кагда печатают сразу на предмет, минуя промежуточный носитель.
Сама печатная форма плоская и круглый предмет должен вращатся под печатной формой на длину своей развертки. Технологические отверстия в дне предмета, служат для синхронизации движения предмета с печатающим элементом станка (Как правло ракелем) Некий "штырь" совмещеный посредством нескольких соединений с печатающим элементом входит в такое отверстие и передает поступательное двежение печатающего элемента во вращательное. Печтаюший элемент станка движется сверху печатной формы, запечатываемый предмет (Стакан, бутылка) движется синхронно снизу печатной формы.

З.ы. Правда есть некий стандарт таких отверстий, что бы предметы подходили к максимальному кол-ву станков. И то что на фото, мало похоже на этот стандарт. Однако приходилось видеть разные.

behaola 28-03-2010 20:18

Это пузырек от туалетной воды HUGO BOSS (в простонародии №6). Напечатана там только мелкая вертикальная надпись из двух слов. В дне других пузырьков (только что было исследовано еще 5 штук различной формы и марок) ничего подобного обнаружено не было, хотя надписи там имеются и более сложные. Х.з. возможно такой способ базирования на плоскости применим только к круглым бутылкам? Остальные ведь сориентировать можно и более простыми способами...

iktomi 28-03-2010 20:47

behaola пишет:
Х.з. возможно такой способ базирования на плоскости применим только к круглым бутылкам? Цилиндрические и конусные формы, а так же формы имеющие цилиндрическую форму лишь частично.

Тара для парфюма это отдельная песня. Как правило там применяются различные технологии матирования стекла, а они базируются или на погружение предмета в матирующую среду или обжиг в специальных камерах и средах. Есть технологии когда с поверхности воды прямо пузырьком снимается некая радужная пленка и обжигается в камере. Там не вседа нужна мертвая точка даже для цилиндрических предметов.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Мы видим или даже используем эти вещи ежедневно, но порой не обращаем внимания на очевидные детали или просто не знаем, для чего они предназначены.

Зачем нужна стрелка на указателе уровня топлива

Эту стрелочку придумали автопроизводители, чтобы определить, с какой стороны находится крышка бензобака, не выходя при этом из машины. Очень удобно, если вы только приобрели автомобиль или взяли у друга либо в аренду. Но есть она не во всех автомобилях.

Неужели и обувь на проводах для чего-то нужна?

Для чего нужны заклепки на карманах

Изначально джинсы выпускали как прочную рабочую одежду для шахтеров и золотоискателей. Но вскоре обнаружилась одна проблема: под тяжестью самородков и инструментов карманы не выдерживали и рвались по швам. Для того чтобы это предотвратить, и были придуманы заклепки.

Зачем в степлере эта деталь

Степлер в «обычном» режиме скрепляет документы скобами внутрь. Если же повернуть серебристую платформу на 180°, то скобы станут загибаться наружу. Это предназначено для временного скрепления листов, чтобы скобу можно было легко вынуть, не повредив бумагу и пальцы.

Зачем отверстие и зубчики на конце рулетки

Отверстие предназначено для того, чтобы можно было зацепить ленту за саморез или гвоздь и измерить расстояние.

А зубчики помогут сделать отметку во время измерений, если под рукой вдруг не окажется ручки или карандаша.

Почему нужно отверстие в нижней части замка

Как правило, навесные замки используются на улице, и через это отверстие выливается вода, которая попадает в замок в дождливую погоду, в противном случае механизм внутри бы заржавел. Также через него удобно смазывать замок.

Как узнать, попадала ли вода в телефон

На многих батареях установлены специальные индикаторы влажности - небольшой квадратик или кружок, который меняет цвет со светлого на красный при попадании влаги.

В iPhone начиная с iPhone 5 он находится в разъеме для SIM-карты. Чтобы лучше разглядеть индикатор контакта с жидкостью, можно воспользоваться увеличительным стеклом с подсветкой или изменять угол освещения устройства, пока индикатор не будет хорошо заметен.

Почему имеются выступы на клавишах F и J

Они нужны для удобства печати: при слепом десятипальцевом методе набора эти клавиши - базовые, на них располагаются указательные пальцы.

Иногда в газетах и журналах (равно как и на некоторых сайтах) можно найти весьма забавное заявление о том, что, дескать, в дне бутылки любого приличного вина должно быть углубление. «Чем больше углубление, тем качественнее вино», — кричат одни. «А в бутылке без углубления только пойло может быть», — вторят другие. На самом же деле это неправда.

Попробуем разобраться, почему вообще стали производить бутылки с углублением в дне. Причин - несколько. Первая: раньше, когда не было специальной аппаратуры, вообще было весьма сложно изготовить бутылку с плоским донышком, ведь плоскость должна была быть ровной, иначе бутылка не смогла бы нормально стоять. Приходилось край исходного материала («стеклянной» массы) при выдувании «заправлять» внутрь бутылки. Это, естественно, прижилось и стало своего рода традицией. Так что в значительной степени углубление в дне бутылки (называется оно, кстати, пунт) - дань традициям.

Однако есть и причина номер два. При длительной выдержке в вине образуется осадок. Если в дне есть выпуклость, то он собирается как раз в углублениях вокруг него и там задерживается при разливе вина по бокалам. Так что если в бутылке вина из урожая, скажем, 2001 года выпуклости нет, то это действительно довольно весомый повод насторожиться. Особенно если речь идёт о малоизвестном производителе, а цена явно низка.

Третья причина: бутылку можно придерживать за углубление большим пальцем при наливании вина в бокалы. Так поступают некоторые сомелье. Выделяют и другие причины. В частности, раньше углубление было необходимо из-за того, что бутылки были не очень-то прочны, а такая выпуклость внутри играла роль дополнительного ребра жесткости. Для игристых вин это было (и остается!) особенно актуальным, так как в бутылке шампанского, например, давление очень высоко.

Как легко понять любому человеку, зашедшему в винный магазин, форма и величина углубления в дне бутылки варьируются весьма сильно - в том числе и потому, что, по большому счету, непринципиальны. Как правило, в бутылках с игристыми винами углубление больше. В бутылках с красным вином оно обычно присутствует, но размеры варьируются в широких пределах. А в бутылках белого пунт может и вовсе отсутствовать.

Таким образом, при выборе вина не стоит придавать большое значение наличию пунта и его размеру. Если вино молодое, то углубление не может служить указанием на его качество. В частности, хорошие молодые вина (особенно белые, иногда розовые) часто разливаются в бутылки без пунта (примеры - Torres Vina Esmeralda, многие австралийские вина). А в бутылке с углублением в дне может оказаться очень сомнительный напиток (в частности, я встречал бутылки вина за 120 рублей с очень большим пунтом).

Заклепки на карманах джинсов. Мало кто знает, что джинсы изначально были рабочей одеждой рудокопов. Из-за тяжести шахтерских приспособлений карманы робы зачастую рвались, поэтому их укрепляли заклепками.

Стрелка на топливном индикаторе. Эта стрелочка показывает, с какой стороны находится бензобак у автомобиля. Очень удобно для владельцев новеньких авто.

Дырка и зазубрины на ленте рулетки. С помощью острых зазубрин очень удобно делать отметку во время измерения, а дырку на краю ленты можно зацепить за головку гвоздя или самореза.

Разноцветные полоски на тюбиках зубной пасты. В народе бытует миф, что полоски на тюбиках свидетельствуют о наличии «химии» в средстве гигиены. Так, черная полоска говорит о содержании в зубной пасте опасных для здоровья веществ, а зеленая – о натуральности продукта. На самом деле цветовые метки являются сугубо техническим элементом упаковки и используются для идентификации тюбика во время производства.

Ромбик на рюкзаке. Это не просто дизайнерский ход, а полезная деталь к которой можно прикреплять разные аксессуары. К туристическим рюкзакам, с помощью двойного отверстия на ромбике, можно приладить веревки и карабины.

Глазок между камерой и вспышкой на телефоне . Непонятное отверстие вашего гаджета служит вторым микрофоном, который очищает речь во время разговора от окружающего шума.

Выемка на дне бутылки. У этой детали даже есть особое название – пунт. Часто в вине образуется осадок, который собирается на донышке бутылки. Благодаря углублению осадок не попадает в бокалы при разливе напитка.

Стрелки на брюках. Сейчас стрелки на брюках являются стильной деталью, которая подчеркивает деловой образ мужчины. Но причина их появления никак не связана с модой. В XIX веке одежду из Европы импортировали в Америку, поскольку фабричное производство за океаном в то время было развито плохо. Перевозилась одежда в контейнерах и, в результате долгого путешествия, на ней образовывались складки, которые невозможно было разгладить. Так появились те самые вертикальные заломы на брюках.

Маркировка на пластике. Особо внимательные люди неоднократно замечали загадочные символы на пластиковых изделиях. Это маркеры, которые свидетельствуют о том, из какого полимера сделан пластик.

Помпон на шапке. Этот аксессуар имеет длительную и очень интересную историю. В XVIII веке помпоны на головных уборах у французских мореплавателей были своеобразными демпферами. Они защищали головы моряков от ударов о низкие потолки кораблей.

Позже помпоны стали неотъемлемой частью гардероба военных. По цвету и форме аксессуара определялся род войск и звание солдата.

Сегодня помпон начисто лишился сомнительной функциональности и используется исключительно в декоративных целях.