Томатный сок поможет с похмелья. Вкусное средство от похмелья

Похмелье может возникнуть от употребления большого количества алкоголя или некачественных напитков. Головная боль, тошнота и слабость доставляют такие страдания, что человек готов на все, чтобы избавиться от них. Довольно часто можно услышать, что вывести из похмелья помогает напиток, употребленный накануне. Но человек, не страдающий алкоголизмом, вряд ли сможет влить в себя хоть каплю спиртного. В этом случае способен помочь коктейль от похмелья. Есть большое количество рецептов, остается только выбрать подходящий.

Каким должен быть коктейль

Чтобы разобраться, какое средство помогает при похмелье, нужно понять, что происходит в этот момент в организме.

Алкоголь сразу же попадает в кровеносную систему, его влияние становится заметным уже через четверть часа (иногда меньше). Этанол запускает несколько процессов:

  1. Интоксикация. В среднем здоровая печень способна без вреда для организма переработать около 10 грамм чистого спирта за один час. Если количество выпитого превышает эту цифру, токсины разносятся по всему организму. Больше всего страдает при этом головной мозг. Все силы направляются на борьбу с алкоголем, поэтому возникает недостаток энергии.
  2. Изменение водно-солевого баланса. Алкоголь вызывает замедление движения лимфы и частое мочеиспускание, поэтому на фоне сильнейшего обезвоживания появляются отеки, в том числе и в тканях мозга. Потеря влаги действует на гипоталамус, и возникает сильный голод, даже если накануне человек закусывал плотно.
  3. Раздражение слизистой желудка токсинами, что вызывает тошноту (иногда со рвотой).

Итак, коктейль от похмелья должен решать эти проблемы. Стало быть, он должен соответствовать следующим требованиям:

  • утолять жажду;
  • питать;
  • обволакивать слизистую;
  • нормализовать дисбаланс солей и минералов;
  • нейтрализовать токсины и ускорять их выведение.

Поскольку при похмелье происходит сужение сосудов, допустимо добавлять в напиток малое количество спиртного.

Рецепты напитков, нормализующих состояние при похмелье

Есть множество рецептов бодрящих и освежающих напитков, которые уберут признаки алкогольной интоксикации. В их состав входят простые ингредиенты: соки, масла, яйца, иногда алкоголь (в малых количествах).

Особенно полезен томатный сок от похмелья. Он содержит аскорбиновую кислоту, сахарозу, калий и натрий, то есть все то, что нужно организму в этот момент. Его можно пить даже в чистом виде. Ученые из Японии провели эксперимент, изучив действие помидорного сока и воды при переизбытке алкоголя в крови. С натуральным продуктом из томатов количество этанола уменьшается в 3–4 раза быстрее, а отрезвление наступает на 1–2 часа раньше.

Несмотря на всю его пользу, сок из томатов не рекомендуется пить при панкреатите, склонности к аллергическим реакциям, камнях в почках и язве желудка.

Итак, переходим к рецептам коктейлей:

  1. Красный глаз. В пивном бокале соединить по 200 мл томатного сока и легкого светлого пива, добавить 1 свежий желток из куриного яйца. Если хочется, можно немного присолить и поперчить. Напиток выпивают залпом, желток должен попасть в пищевод целым.
  2. Сонный. Взять 150 мл апельсинового сока (лучше фреш), взбить в блендере со столовой ложкой липового меда и половиной лимона (с цедрой). Выпить очень быстро и прилечь.
  3. Яичный. Одно крупное яйцо (в свежести которого вы уверены) взбить в пену со щепоткой соли и перца. Полученную массу перелить в кружку, добавить 30 мл яблочного или рисового уксуса.
  4. Взрыв. В стакан томатного сока добавить половину чайной ложки кайенского соуса, щепотку молотого жгучего перца, 2–3 столовых ложки сока лимона или апельсина. Все ингредиенты смешать и выпить быстро. Острый вкус этого напитка взбодрит моментально.
  5. Под холодец. В небольшую стопку наливать слоями в следующей последовательности: столовая ложка томатного сока, щепотка соли, немного тертого хрена (четверть чайной ложки), столовая ложка водка, коньяка или другого крепкого напитка. Выпить залпом.

В некоторые коктейли от похмелья добавляют немного спиртного, поэтому не стоит ими увлекаться, чтобы на следующее утро вновь не пытаться побороть алкогольную интоксикацию.

Хорошо вчера повеселился, но утром после выпитого похмелье?

Предлагаем воспользоваться советом Тома Сандерса, профессора медицинского факультета Королевского колледжа, Лондон

Он предлагает действенный коктейль от похмелья, без алкоголя, который возвратит вас к жизни примерно за 1 час.

Коктейль состоит из 5 компонентов, который быстро облегчит последствия алкогольного отравления

1. Победить тошноту

10 ломтиков свежего корня имбиря бросить в 750 мл кипящей воды, варить 10 минут, затем процедить жидкость. Имбирь обогатит коктейль 6-гингероллом — веществом, которое успешно борется с твоим желанием поблевать.
2. Энергетический удар

Добавь в кувшин, где уже плещется вода с гингеролом, 250 мл апельсинового сока. В нем много фруктозы и глюкозы, которые добавят энергии и ускоряют вывод токсинов из организма. При этом сок не вызовет скачков уровня сахара в крови.

3. Прояснить голову

4. Изгнать алкоголь

Если ты выпил вчера совсем уж много, твоя печень с утра все еще продолжает перерабатывать алкоголь. Добавь в кувшин витамин В6 (пиридоксин), который защищает печень от этанола и его производных. Для коктейля подойдет ампула с раствором для инъекций (содержание пиридоксина 0,01 г), или просто можно растереть таблетку витаминов группы B (и то, и другое продается в любой аптеке).

5. Восстановить водно-солевой баланс

Нужно добавить два пакетика порошка для приготовления солевых растворов вроде «Регидрона». Этот ингредиент восполнит в твоем организме запас электролитов. Тех самых, которые ты вчера расточительно слил в писсуар.

Полученную смесь нужно хорошенько размешать и пить в течение часа по 250 мл каждые 15 минут.
Конечно, удовольствие от этого напитка мало, но главное ведь результат.

1. Победи тошноту

2. Заряди батарейки

3. Проясни голову

4. Изгони алкоголь

Эксперт: Том Сандерс, профессор медицинского факультета Королевского колледжа, Лондон

Сделай коктейль из 5 компонентов, который облегчит последствия алкогольного отравления за 1 час.

1. Победи тошноту

10 ломтиков свежего корня имбиря брось в 750 мл кипящей воды, вари 10 минут, затем процеди жидкость. Теперь в этой воде много 6-гингерола — вещества, которое успешно борется с твоим желанием поблевать.

2. Заряди батарейки

Налей в кувшин, где уже плещется вода с гингеролом, 250 мл апельсинового сока. В нем много фруктозы и глюкозы, которые дают энергию и ускоряют вывод токсинов из организма. При этом сок не вызывает скачков уровня сахара в крови.

3. Проясни голову

Добавь в смесь 2 растворимые таблетки аспирина или парацетамола. Это то, что называют паллиативным лечением: особого вклада в очищение организма аспирин не внесет, но головную боль немного притушит.

4. Изгони алкоголь

Если ты вчера заложил за воротник совсем уж ударно, твоя печень с утра все еще перерабатывает спиртное. Добавь в кувшин витамин В6 (пиридоксин), который защищает печень от этанола и его метаболитов. Для коктейля подойдет ампула с раствором для инъекций (содержание пиридоксина 0,01 г), или просто разотри таблетку витаминов группы B (и то, и другое продается в любой аптеке).

5. Восстанови водно-солевой баланс

Добавь два пакетика порошка для приготовления солевых растворов вроде «Регидрона». Этот ингредиент восполнит в твоем организме запас электролитов. Тех самых, которые ты вчера расточительно слил в писсуар.

Хорошенько размешай получившуюся смесь и пей в течение часа по 250 мл раз в 15 минут. Конечно, удовольствие от этого напитка не получишь, но за позитивными эмоциями ты охотился вчера. Сегодня за них надо платить. С этим коктейлем ты еще дешево отделаешься.

"Яичный коктейль" - это один из лучших коктейлей от похмелья. Вам необходимо будет одно яйцо, тщательно его взбить, добавляя соль и перец по вкусу. Налить в рюмку и добавить сверху одну ложку уксуса. Этот чудо-напиток выпивают залпом. Облегчение почувствуете уже через несколько минут.

Нам понадобится стакан апельсинового сока. В стакан добавить мелко нарезанный лимон с кожурой и две ложки мёда. Все это хорошо перемешать в блендере. Обращаем ваше внимание на то, что данный коктейль не только борется с похмельем, но и придаёт энергии и обеспечивает бодрость в течение всего дня.

Очень хороший трёхслойный коктейль. Каждый слой наливаем аккуратно через нож. Первый слой - томатный сок, следующий - взбитый яичный желток и сверху 100 мл. пива. Не следует переживать, если слои перемешались. Эффект обеспечен от любого вида коктейля.

Коктейль "Промывка"

Этот тоже трёхслойный напиток: первый слой - сухое белое вино, второй - обычная минеральная вода (с газами), и третий - две ложечки лимонного сока. После такого стакана мгновенно исчезает головная боль и легко снимаются спазмы живота.

Еще один хороший коктейль от похмелья это "Кавказское гостеприимство". Взбиваем один желток, добавляем перец и соль по вкусу, и наливаем 25 гр. любого коньяка. После выпитого напитка, вы мгновенно забудете о своём похмелье.

Этот коктейль для того, кто ищет безалкогольных вариантов лечения от похмелья. Он тоже считается очень действенным, и сразу после употребления вы почувствуете значительное облегчение. В один стакан нужно смешать томатный сок с одним желтком, добавляя соль и перец по вкусу.

Коктейль "Бодрость"

Этот коктейль легче съесть, чем выпить, так как он значительно гуще других. Нужно взбить один желток, добавить две ложки кетчупа, приправить красным и чёрным молотым перцем и солью. Перед употреблением в него добавляют одну ложку лимонного сока.

Коктейль "Опохмелин"

Этот напиток уже давно известен и славится своей хорошей действенностью. Нам понадобится несколько кубиков льда из скотча и 60 мл. нежирных сливок. Не забыть о двух ложках мёда. Все это хорошо перемешать в блендере.

Добрейшего времени суток!

Если для вас утро выдалось не добрым, и причиной болезненного состояния является похмелья, то вам срочно нужна терапия. Сегодня человечеству известно сотни рецептов, которые быстро и эффективно спасают от болезненного синдрома и среди них одним из самых простых и доступных является томатный сок с похмелья.

У каждого народа свои собственные, проверенные многовековым опытом предков, рецепты. И если в России традиционным способом избавляться от похмелья является рассол, то томатный сок от похмелья пришел к нам из Америки. Именно там впервые открыли чудодейственные свойства этого напитка и научились лечить утреннюю хворь после пьянки.

В чем польза томатного сока?

Пользу помидоров сложно переоценить. В них содержится большое количество магния, калия и пектина. Именно эти вещества быстро выводятся из организма под действием этилового спирта и, употребляя свежие помидоры, вы восполняете дефицит необходимых микроэлементов.

Кроме того, в морсе находится большое содержание фруктозы, отвечающей за ускорение обмена веществ. А чем выше обмен веществ, тем скорее выведутся токсины и продукты распада этилового спирта из печени.

Еще одним неоспоримым плюсом употребление томатного напитка является то, что он повышает кислотность желудка и разжигает аппетит. Чтобы быстро прийти в себя в норму, обязательно нужно позавтракать. Но все знают, что похмелье часто сопровождается полным отсутствием аппетита и тошнотой. Стакан прохладного напитка с солью поможет быстро утолить голод и подготовиться к завтраку.

В помидорах содержится липокен и антиоксиданты, которые не только очищают организм от токсинов, но и обладают противовоспалительным действием.

При употреблении алкоголя, этиловый спирт, который входит в состав, обжигает стенки желудка. Именно из-за этого, на утро больной часто чувствует жжение, тяжесть в желудке и неприятные болезненные симптомы. Так вот помидоры помогает снять воспалительный процесс.

Лучшие рецепты от похмелья с томатным соком

  1. Томатный сок с яичным желтком . Кстати именно этот напиток является традиционным национальным американским блюдом с похмелья на завтрак. Положите в стакан морса 1 яичный желток, хорошо взболтайте, посолите и выпейте залпом. Только внимательно отнеситесь к сырым яйцам. Если вы не уверены в их свежести, то лучше не рискуйте. Иначе получите обратный эффект, и алкогольное отравление перейдет в пищевое отравление.
  2. Сок с кефиром . Смешайте в стакане, в пропорции 1:1 с кефиром. Это даст отличный эффект, ведь кефир знаменит своими полезными свойствами. Такой коктейль не только быстро очистит организм от токсинов, но и прекрасно взбодрит, усилит аппетит.
  3. Лимон . Добавьте в стакан напитка 2 дольки лимона или 1 чайную ложку лимонного сока. Это восполнит необходимый запас С. Такой напиток полезно пить не только с похмелья, а сделать это своим витаминным коктейлем на каждый день, вот только не следует увлекаться томатными напитками натощак.
  4. Щепотка красного перца , добавленная в стакан, ускоряет обмен веществ и вывод токсинов.

Хотите поправить здоровье и почистить организм от токсинов? Могу посоветовать отличную школу здоровья , в которой вас научат правильному питанию и грамотной очистке организма то токсинов, что является залогом хорошего настроения и самочувствия.

Я вам желаю здоровья и как можно реже испытывать похмелье поутру, после веселого и бурного вечера. Не злоупотребляйте алкоголем! Поделитесь статьей со своими друзьями в социальных сетях, а если знаете свой собственный проверенный способ, который помогает победить похмелье, пишите в комментариях!

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...