Салат винегрет с сельдью. Винегрет с селёдкой - лучшие рецепты

Голодание — состояние организма при полном отсутствии поступления пищевых веществ (или недостаточном их поступлении), а также при резком нарушении их усвоения.

Мой личный опыт голодания начался в 1973 г. , когда я купил книгу Ю. С. Николаева "Голодание ради здоровья". Я тогда работал слесарем в локомотивном депо и повредил себе позвоночник. Обычное дело, компрессионная травма межпозвоночного диска в поясничном отделе. Любое изменение положения тела вызывает сильную боль. Врачи ничего конкретного предложить не могут. Работа, учеба, больной отец. И тут еще эта травма...

В книге Николаева ничего не говорилось об интересующем меня случае. Автор больше специализировался на заболеваниях нервной системы, а другие эффекты наблюдались как побочные. Но я рискнул. Дождался отпуска, голодал две недели, затем были две недели восстановительного питания. Улучшение наблюдалось с первого дня, через неделю боль полностью исчезла, подвижность восстановилась. После начала восстановительного питания возникло еле заметное ощущение дискомфорта, “присутствия” чего-то постороннего в пояснице. Но жизнь приобрела совсем другой цвет.

Мой отец в то время болел облитерирующим эндартериитом. Болезнь — врагу не пожелаешь. Отцу тогда уже предложили ампутацию обеих ног. Но он сказал: сначала голову. Идею голодания он воспринял сразу.

Сказал:

— Лошади тоже так лечатся. Заболевшая лошадь находит траву, от которой её проносит, а затем перестаёт пастись, только ходит с табуном на водопой. Недели через две лошадь снова начинает пастись, линяет и становится как новенькая.

Отец голодал три раза по 20 дней. Боли у него проходили, ноги теплели, раны заживали. Но эффект не закреплялся. Теперь я понимаю, что не всё мы тогда делали правильно. Через два года отец согласился на ампутацию. После второй ампутации он впал в кому и умер.

На следующий год я повторил двухнедельное голодание, а затем наступил длительный перерыв — сказалось и отсутствие достаточной информации, и сила привычки, и ещё одна проблема. К тому времени я женился, и у моей тещи сама мысль о голодании вызывала ужас. Глядя на меня голодающего, вид у неё становился такой страдальческий, что я предпочёл не испытывать судьбу. Но постепенно стала одолевать подагра, позвоночник начал потихоньку “рассыпаться”, несколько раз в год “посещали” прострелы. После одного из них воспалился седалищный нерв. Проявилась болезнь Миньера — нарушение кровообращения вестибулярного аппарата. Однажды как-то незаметно "отобрало" правую ступню — парализовало разгибатели. Кроме того, не отпускали ангина и фарингит. Я всё уговаривал себя: надо голодать! И всё не решался.

Проявился псориаз, хотя и не на видных местах, но всё-таки неприятно. В 1987 году после очередного прострела (как раз перед отпуском) я решился снова. Проголодал всего 4 дня, чувствовал себя совершенно разбитым — сказалась засоренность организма, а также то, что я, следуя рекомендации Николаева, пил отвар шиповника. Ничего похожего на пищу во время голодания принимать нельзя! Но поясница на удивление восстановилась. Заработала, хотя и не в полную силу, правая ступня. Другие болячки тоже оставили меня примерно на полгода.

К этому времени в продаже появились разные варианты книги Поля Брэгга "Чудо голодания". Пример Брэгга укрепил меня в своем выборе, и я начал голодать более регулярно, 1-2 раза в месяц по 2-6 дней, как правило, приурочивая голодания к командировкам.

За это время я допустил почти все возможные ошибки, от которых могу теперь предостеречь всех желающих. Но зато сейчас я практически здоров, хотя мог бы уже давно быть инвалидом 1-й группы.

В начале этого года проходил медосмотр в Институте терапии АМН Украины. Все системы в норме, вот только давление 160-180/100-120. Сказался напряженный конец года, многочасовое сидение за компьютером. Врач прописала кучу таблеток. Я спросил: не поможет ли в этом случае голодание? Как к нему относится современная медицина? Ответ был: современная медицина не отрицает пользы голодания, если можете, голодайте! С месяц я попил таблетки. Эффект кратковременный и неустойчивый. Проглодал три дня. Давление в пределах 130/80-145/90 держалось более двух недель. Теперь буду голодать чаще.

Должен сказать сразу, слухи о "муках голода" сильно преувеличены. Муки, как правило, связаны с состоянием недоедания. Об этом лучше могут рассказать сторонники разгрузочных диет. Конечно же, голодание — состояние необычное, стрессовое. К нему надо подготовиться физически и морально. Не случайно учил Христос: "Также, когда поститесь, не будьте, как лицемеры, ибо они принимают на себя мрачные лица, чтобы показаться людям постящимися" (Матф.: 6:16).

Конечно, не каждый, даже верующий, решится отказаться от пищи. Многие решаются на такой шаг под давлением обстоятельств, дойдя до последней черты, что называется, стоя одной ногой в гробу. И, как правило, достигают успеха. Но не лучше ли не доходить до крайности и принять меры раньше?

Я знаю женщину, которая для того, чтобы избавиться от фибромиомы размером с 5-6-месячную беременность, проголодала 6 суток. Это было более пяти лет назад. И диагноз, и излечение подтверждены официально. Сейчас её женские дела в полном порядке. Тот, кто сталкивался с такой проблемой, может оценить эту информацию.

У моего знакомого образовались множественные грыжи межпозвоночных дисков. После мучительнейших исследований и попыток лечения ему предложили зафиксировать позвонки скрепками и дали первую группу инвалидности. Выписали без улучшения. Начав голодать, сначала по два дня, потом больше, он смог сесть в машину, чтобы съездить к бабушке-костоправушке, которая тоже ему помогла. Последующими голоданиями сроком до 10 дней он закрепил эффект, теперь поддерживает здоровье, голодая по 3-5 дней раз в месяц.

Вкратце курс лечебного голодания выглядит так:

1. Поскольку занятие это не совсем обычное, прежде всего, необходимо внутренне решиться, сделать волевое усилие. Имеет также смысл заручиться поддержкой или хотя бы нейтралитетом родных и близких. Находится много желающих помешать голодающему — кто из сострадания, а кто и из вредности. Поэтому посторонних лучше не посвящать в свои планы.

2. Очистка кишечника. При нашем образе жизни и способе питания большинство людей страдает хроническим запором, и иногда они носят в толстой кишке до нескольких килограммов окаменевшего кала. Одно освобождение от него уже способно избавить от ряда заболеваний. Тут подойдут и клизма, и слабительные. Лучшим слабительным следует считать сульфат магния (магнезия, английская соль, горькая соль). Он не раздражает кишечник, а это очень важно перед голоданием.

3. Голодание должно быть полным —можно употреблять только чистую воду, желательно слабо минерализованную (мягкую), можно газированную — это даже лучше. Следует избегать даже вида или запаха пищи, хотя в бытовых условиях это и сложно. Не следует пытаться сделать себе "поблажку" и употреблять что-то, хоть отдаленно напоминающее пищу, например, чай, даже без сахара, или жвачку. В этом случае вас ожидает эффект 33-го года — дистрофия. Суть как раз в том, чтобы подавить пищеварительную активность. Обычно на это требуются сутки-двое. Возникающие иногда сигналы из желудка легко подавить глотком-другим воды. В день достаточно выпивать по желанию 1-1,5 л. воды.

Полезны даже 24-36-часовые голодания, повторяемые раз в неделю. Но, чтобы избавиться от серьёзной болезни, иногда необходимо завершенное голодание.

Самочувствие при голодании

Фазы голодания, определяемые самочувствием, следующие:

1-2 сутки — фаза пищевого возбуждения. Желудок изредка "подает сигналы". Об этом уже было сказано.

От суток до 7-8 — т.н. фаза нарастающего ацидоза (закисления крови). В этот период происходит быстрая потеря веса — до 1 кг в сутки.

С первых часов голодания появляется сильный запах изо рта. Сравнить его можно разве что с запахом гноя или разложения. Это пришла в движение вся та грязь, которой набит наш организм. Не стоит смущаться — вы в жизни достаточно встречали людей, от которых разило ничуть не лучше, а ведь они не голодали. Запах идет через легкие из крови. Основная масса грязи выводится через печень и почки. По мере продолжения голодания запах постепенно ослабевает — . Здоровое тело пахнет приятно, ему не нужны дезодоранты. Вы можете в этом убедиться после голодания.

Состояние в это время слегка заторможенное, чувствуется как бы усталость во всем теле. Обычно хорошо спится. Пульс становится реже и полнее. Вначале, если организм сильно засорен, например, приёмом большого количества лекарств, возможна головная боль, иногда тошнота, головокружение. Если такое состояние трудно переносить, лучше прервать голодание, но возобновить после периода восстановительного питания. В этот же период может возникнуть тянущая боль в пояснице, хорошо знакомая и мужчинам, и женщинам. Это идет процесс восстановления в половых органах. На 7-8-й день наступает т. н. ацидотический криз — более или менее резкий перелом в самочувствии в лучшую сторону. Чем чище организм, тем быстрее и ярче это происходит.

Существует расхожее мнение, что во время голодания надо соблюдать постельный режим. Нет мысли вреднее! Неподвижностью даже здорового человека можно сделать больным. Посильная физическая нагрузка в этот период позволяет быстрее сжечь всё ненужное в вашем организме. Поэтому нужно пересмотреть свой образ жизни во время голодания с тем, чтобы больше двигаться и находиться на свежем воздухе. Также соблюдать обычные гигиенические процедуры.

Чистка кишечника во время голодания

Существуют различные мнения по поводу того, следует ли во время голодания принудительно очищать кишечник при помощи клизмы. При голодании до 4-5 суток это совершенно излишне. Если вы не уверены, что хорошо подготовились к голоданию, можно на 2-3-й день выпить залпом 1-1,5 л воды и сделать простое упражнение: стоять прямо, ноги на ширине плеч, руки упереть в бёдра, быстро подтягивать и опускать диафрагму. Такое упражнение способствует продвижению каловых масс и опорожнению кишечника. Этим же способом можно пользоваться и в дальнейшем. Это упражнение можно делать и в положении лёжа.

Во время голодания может ухудшаться самочувствие, будут беспокоить те органы, в которых в данное время наиболее интенсивно идет процесс "ремонта". Это могут быть, например, насморк или другие выделения из естественных отверстий, сыпь и т.д. Не стоит пугаться, эти симптомы обычно скоро проходят.

Завершается процесс голодания на 30-40-й день возникновением чувства "волчьего" аппетита. Это — конец периода физиологически полезного голодания. Теперь надо начинать восстановительное питание.

Но в бытовых условиях, находясь в контакте с пищей, не следует пытаться голодать больше 10-14 дней. Лучше повторить голодание после периода восстановительного питания.

Период восстановления — наиболее сложный и ответственный. Его продолжительность равна продолжительности голодания. В течение этого периода нельзя ни в каком виде употреблять в пищу соль, в том числе, в скрытом — заводской хлеб, любые продукты, приготовленные с солью.

Пищеварительная система включается в работу медленнее, чем выключается. Поэтому период восстановления целесообразно условно разделить на три части.

Первая треть — соково-фруктовая. Начинать питание следует с натуральных фруктовых соков, при длительном голодании — с разведенных. Соки можно заменить компотом из сухофруктов. В это время как бы продолжается голодание. Продолжается и процесс очищения. В конце этого периода в меню можно вводить фрукты по сезону. Ни в коем случае нельзя спешить поскорее "отъесться", нужно прекращать есть при первых признаках насыщения, а в перерывах держаться подальше от пищи.

Вторая треть — овощная. Можно вводить в меню сырые, варёные, тушеные овощи, каши из цельных круп. Напоминаю ещё раз: не жадничайте! Вам хватило силы воли какое-то время обходиться без пищи. Сделайте ещё усилие и контролируйте своё питание. Ведь вы стараетесь не для дяди, а для себя! Ваша задача — не растолстеть, а стать здоровым.

В последней трети можно вводить в меню молочные продукты: кефир, творог.

Исходя из сказанного, вы можете заранее составить себе меню в соответствии с ожидаемым периодом голодания. Если в период восстановления возникли болезненные ощущения, значит, вы съели что-то солёное или переели. В таком случае нужно снова голодать до исчезновения симптомов. Имейте также ввиду, что после голодания пища усваивается лучше. Поэтому следует контролировать свой вес.

В дальнейшем целесообразно ограничить потребление соли — она лишь нагружает почки, ведь, посаливая "по вкусу", мы употребляем соли примерно в 30 раз больше, чем необходимо, и в виде, не пригодном для усвоения. Вообще стоит пересмотреть своё меню в сторону увеличения количества овощей и уменьшения крахмала. Говорят, что человек — это то, что он ест. Многие болезни обусловлены привычками питания, сформированными в детстве. С возвратом к старым привычкам питания раньше или позже вернутся и прежние болезни.

Конечно же, я не надеюсь, что, прочитав написанное мной, все страждущие тут же дружно станут голодать. Я знаю, как сильна привычка тянуть в рот что попало и когда угодно. Но я знаю также, что лечебное голодание может стать простым и надёжным фундаментом личной системы здоровья каждого из нас.

Анатолий Андреевич Гарагуль, г. Харьков

Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости блога. Все мы хотим быть здоровыми и бодрыми. Для этого многие прибегают к лечебным процедурам, пьют витамины, занимаются спортом, большое внимание уделяют рацион питания. Но есть еще один способ, который временем и опытом проверен и зарекомендовал себя с наилучшей стороны – лечебное голодание. Сегодня мне хочется рассказать вам о том, что такое лечебное голодание и как оно проводиться в лечебных учреждениях. О пользе этого процесса я писала здесь. Сейчас буду обращать ваше внимание на детали.

Как подготовиться к лечебному голоданию

Очень важным условием, которое необходимо провести перед разгрузочным голоданием – чистка кишечника. За сутки необходимо снизить калорийность пищи на 40 процентов. Пациенту разрешается в послеобеденное время, в которое проводится очистка кишечника, употребление в пищу только кисломолочных продуктов и соков в объемах, расчет которых проводится исходя из объема оставшейся части общей суточной . В среднем их объем равен 2-3 стаканам кефира или . На ужин (в районе 16-18 часов) пациенту можно принять 1 столовую ложку (примерно 20-25 г) сульфата магния (можно применять карловарскую соль), а позже (за час-полтора перед сном) ему необходимо поставить клизму очистительную объемом два литра, вода должна быть комнатной температуры. Уже со следующего дня голодающий прекращает прием пищи, что определяет начало периода голодания.


Как правильно голодать

В день начала периода голодания (утром) пациенту назначают повторный прием солевого слабительного. С этой целью сульфат магния или карловарскую соль в количестве 45-50 г необходимо растворить в теплой кипяченой воды объемом 200-300 мл. Приготовленный таким образом раствор выпивается за 5-10 минут, принимая внутрь по три-четыре глотка за прием. Такая методика рекомендуется для того, чтобы неприятные ощущения были не так интенсивны, а также для предотвращения развития тошноты или рвоты (это вполне возможно, если раствор употреблять быстро). Чтобы улучшить вкусовые качества приготовленного раствора в него можно добавить лимонную кислоту, немного.


Сколько пить воды при лечебном голодании и в каком количестве

В разгрузочные дни может меняться объем потребляемой жидкости в сутки, но среднее его значение не опускается ниже полутора литров. Это зависит зависит от большого разнообразия факторов, в числе которых находятся увлажненность воздуха, климата, физической нагрузки голодающего. Порой количество выпитой за сутки жидкости доходит до четырех-пяти литров. В таких условиях нет угрозы появления отеков вследствие задержки жидкости в тканях организма, так как поступающее в организм количество ионов натрия с выпитой жидкостью совершенно незначительно. Иногда (при наличии у голодающего повышенного АД и/или избытка массы тела), объем жидкости, потребляемой в сутки, ограничивают, рассчитывая ее объем в количестве 10-12 мл на килограмм массы тела пациента на весь разгрузочный период. В период лечебного голодания допускается употребление для питья водопроводной или минеральных вод, а также, по усмотрению лечащего врача, отваров лекарственных трав.

Использовать для питья водопроводную воду желательно талую (рецепт приготовления см. ниже). Полезно прием воды сочетать с питьем минеральных вод, щелочных (подойдут «Свалява», «Миргородская», «Поляна Квасова», «Лужанская»). Обязательно перед употреблением минеральную воду необходимо дегазировать. Это достигается путем выдерживания ее при температуре около 38-40°С до полной дегазации (хотя, сейчас в продаже можно найти и минеральные воды, не содержащие в себе газа). Непосредственно перед употреблением дегазированную минеральную воду рекомендуется развести один к двум дистиллированной водой температуры окружающей среды. Следует предостеречь пациента, что питье одних только минеральных вод, а тем более неразбавленных, зачастую приводит к ухудшению общего состояния, вплоть до появления тошноты, а в тяжелых случаях и развития рвоты. Если это необходимо, то некоторую часть (не более 30%) суточного объема потребляемой жидкости допускается заменять отварами лекарственных растений.

Отвары перед употреблением необходимо разводить пополам с водой (одну часть отвара развести двумя частями воды). Учитывая особенности основного заболевания голодающего и сопутствующих ему, индивидуальные особенности пациента врач определяет состав травяного сбора и устанавливает режим его приема. В период голодания без ограничения объема допускается употреблять только отвар плодов шиповника.

Выше было отмечено, что более полезным, в сравнении с употреблением для питья водопроводной воды, обычно используемой голодающими, будет употребление талой воды. Связано это с изменением изотопного состава и структуры талой воды. Чтобы приготовить талую воду нужно прокипятить отстоянную двенадцать часов воду одну-две минуты, а затем быстро охладить в сосуде, закрытом крышкой, до температуры не выше 20°С в емкости с холодной водой. После охлаждения ее необходимо разлить в стаканы с широким горлом (расширяющиеся кверху) и поместить в морозильную камеру, чтобы вода полностью замерзла.

После этого куски льда следует вынуть из посуды, в которой вода замораживалась, и сложить в емкости (лучше всего подойдут стеклянные, но можно использовать и эмалированные), чтобы прошло частичное размораживание. Если вода была заморожена в стаканах, каждый кусок льда необходимо оттаивать столько времени, чтобы от него осталась часть размером с яйцо курицы (которую не нужно использовать, а просто выбросить).

При образовании кусков льда крупнее, чем куриное яйцо, оставляют треть от первоначального объема воды. Проводить замораживание воды в емкости большого объема не имеет смысла: процедура приготовления затягивается, при этом также ухудшается качество воды. Талую воду нужно хранить при низкой температуре, в холодильнике, непосредственно перед использованием для питья подогревать до температуры 90-95°С.


Очищающие клизмы при голодании

Каждый день голодающему необходимо проводить очищающие клизмы объемом от одного до полутора литров теплой (температуры 36-37°С) кипяченой воды. Допускается добавлять в воду для проведения очистительной процедуры перманганат калия, чтобы жидкость приобрела слабо-розовый оттенок. Как показала практика, оптимальным временем для проведения процедуры очистки кишечника является время перед отходом ко сну, часа за полтора-два.

В некоторых случаях очистительную клизму проводят дважды в сутки, предпочтительно с 3-4% раствором пищевой соды (бикарбоната натрия). Этим будет обеспечено максимально полное выведение не полностью окисленных продуктов обмена веществ из организма. Выполнение данных процедур улучшает самочувствие пациента. Чтобы приготовить необходимый раствор необходимо растворить 3-4 столовых ложки пищевой соды (бикарбоната натрия) в одном литре воды, температура воды – комнатная.

Если нужно приготовить раствор в большем объеме соотношение его компонентов менять не нужно. При проведении очистительной процедуры с помощью клизмы жидкость нужно вводить медленно, не допуская появления болезненных ощущений в самой прямой кишке и тянущих неприятных ощущений внизу живота. Пациенту рекомендуется после введения жидкости постараться удержать ее 5-10 мин. Положение тела в это время нужно, по возможности, менять: выполнять перевороты с боку на бок, с живота на спину и обратно, задерживаясь в каждом из указанных положений на 40-50 секунд.

По прошествии указанного времени кишечник нужно опорожнить. Чтобы кишечник опорожнить максимально пациенту рекомендуют во время опорожнения делать самомассаж, основанием кисти совершая круговые движения в околопупочной области по часовой стрелке. На практике не редки случаи, когда очистку кишечника с применением очистительной клизмы пробуют заменить и проводят ее с помощью осмотически-активных (солевых или других) слабительных. Делать такую замену недопустимо. При голодании в верхних отделах пищеварительного тракта усиливается перистальтика, что вызывает нарушение процессов самопроизвольной желудочной секреции и приводит к обратному всасыванию.


Уход за ротовой полостью и личная гигиена при голодании

Отдельно следует рассмотреть вопросы особенности ухода за ротовой полостью в период голодания. Начиная с первого дня разгрузочного периода на языке появляется налет. В зависимости от общего состояния здоровья пациента цвет налета колеблется от белого до серого или даже коричневого. Сопутствующими признаками образования налета являются появление во рту неприятного запаха и привкуса, которые усиливаются со временем. Поэтому необходимо чистить зубы с применением зубной пасты щеткой с мягкой щетиной не менее четырех раз в день. Заглатывания пасты нужно избегать.

Если налет на языке очень выражен удалить его можно с помощью зубной щетки, проделывая мягкие массирующие движения. Необходимо помнить, что в период голодания не проходит механическое (с помощью пищи) очищение миндалин и это является одной из причин обострения хронических ангин, тонзиллитов. Чтобы снизить вероятность развития данных осложнений нужно горло и полость рта полоскать отварами трав (ромашки, зверобоя, календулы, мяты), слабым раствором марганцевокислого калия или фурацилина, проводят это между чистками зубов.

Эти процедуры будут способствовать устранению неприятного запаха, угнетению роста как патогенных, так и сапрофитных микроорганизмов. В дополнение к указанным процедурам мышцы глотки и мягкого неба необходимо периодически напрягать. С этой целью нижнюю челюсть выдвигают немного вперед, как, например, некоторые люди делают это когда закладывает уши. В дополнение к этому можно язык высунуть как можно дальше изо рта, пытаясь достать до подбородка его кончиком. Задержаться в таком положении нужно на 15-20 секунд, а потом после короткого отдыха упражнение повторяют еще 5-8 раз. Вышеописанные процедуры стимулируют кровообращение в области ротоглотки, чем, в свою, очередь, улучшается дренирование евстахиевой трубы. Все это является ключевым фактором, который способствует профилактике обострения инфекционных процессов данных областей.

Необходимо обязательно проводить водные процедуры (принимать душ, выполнять влажные обтирания, кроме приема горячих ванн) ежедневно, чтобы активно удалять через кожу продукты обмена веществ.
Пациента необходимо уведомить о том, что ему можно посещать баню или сауну, но не чаще одного раза в 5-6 дней. Если кожа становится сухой для ее увлажнения следует пользоваться увлажняющими кремами (лучше всего подойдет «Детский») или другими средствами, подходящими для больного.

Пациента предупреждают о необходимости как можно меньше делать резких движений, нагружать организм кратковременными интенсивными физическими нагрузками, принимать горячие ванны, горячий душ. Все это способствует развитию обморочных состояний.


Продолжительность лечебного голодания

Продолжительность разгрузочного периода варьирует в широких пределах и зависит от особенностей организма каждого голодающего, а также результатов, которых он достиг. В среднем он продолжается с 14-го по 21-й день, но, если это необходимо, его продолжительность может быть увеличена до 30 дней. Вполне объективным критерием, который будет свидетельствовать о том, что период разгрузки нужно завершать, выступает снижение массы тела голодающего в пределах 18-20% от начальной. Кроме этого, обязательно необходимо ориентироваться и на другие достоверные объективные признаки приближающегося выхода из периода разгрузки: появление чувства голода, его усиление, появление ярких снов о еде, повышенного слюноотделения, чувства изжоги, пациенты начинают ощущать во рту сладковатый привкус, объективно отмечают очищение языка от налета, его покраснение и увлажнение.

Пациенты жалуются на ухудшение самочувствия, нарушение сна, общая слабость и раздражительность усиливаются. При обследовании определяется небольшое увеличение частоты сердечных сокращений и колебания артериального давления в пределах 10-15 мм рт. ст., зачастую, в сторону повышения.

Аускультативно прослушиваются ослабленные тоны сердца. В крови у голодающего отмечается повторное снижение глюкозы. Появление всех этих симптомом говорит о том, что собственные запасы организма истощились и голодание необходимо завершать. Только в том случае, если голодание было проведено в соответствии с правилами и выход из него был своевременным, полностью исключается развитие необратимых дистрофических изменений во внутренних органах.

Естественно, на протяжении всего разгрузочного периода возможно возникновение ситуаций, которые потребуют завершения голодания. Если состояние пациента ухудшилось или началось развитие осложнений необходимо выждать некоторое время и принять необходимые меры по их устранению общепринятыми методами лечения, учитывая этиологию и патогенез развивающихся нарушений. Если в течение последующих 18-36 часов, несмотря на принятые меры, состояние больного не улучшается, необходимо немедленно прекратить голодание.

Пациента переводят на восстановительное питание. Учитывая результаты практического опыта, медикаментозное лечение направляют на устранение водно-электролитного дисбаланса, нормализацию кислотно-основного состояния путем применения мембраностабилизирующих, обезболивающих или спазмолитических средств в умеренных дозах.

Если голодание проходит длительно у пациента из-за обезвоживания организма и развития водно-элеткролитного дисбаланса возможно появление тонических судорог. Это обусловлено дефицитом в организме преимущественно ионов хлора и натрия. Типичным является начало судорог в мышцах пальцев рук, затем в икроножных мышцах, далее в жевательных мышцах и во всех мышцах конечностей. Чтобы остановить развитие данного состояния больному дают выпить 150-200 мл 1% раствора натрия хлорида (поваренной соли) комнатной температуры за два-три приема.

Если приступ судорог не удалось купировать сразу, пациенту на протяжении следующих 12-16 часов дают указанный раствор каждые 45-60 минут в количестве 150-200 мл до полного прекращения судорог. Если состояние больного не улучшается и развиваются повторные приступы судорог рекомендуется немедленно завершить голодание и назначить больному питание, направленное на восстановление. Нарушение водно-электролитного баланса у человека корректируют по общепринятой схеме. Важно определить степень нарушения водно-электролитного баланса – это поможет облегчить состояние пациента и будет способствовать максимально быстрому купированию выявленных нарушений.

Для немедленного прекращения разгрузочно-диетической терапии имеется ряд показаний:

  • интенсивное нарастание признаков кетоацидоза, которые невозможно скорректировать с помощью ощелачивающих средств;
  • развитие острых эрозивно-язвенных процессов в пищеварительном тракте;
  • появление кровотечений не зависимо от их локализации;
  • развитие у пациента острых инфекционных заболеваний или обострение хронических;
  • развитие судорожного синдрома;
  • обострение психических заболеваний.

Во время завершения разгрузочно-диетической терапии пациентов переводят на восстановительное питание.

Вот и все на сегодня! Теперь вы знаете основные принципы лечебного голодания. Если статья стала для вас полезной, обязательно делитесь ею со своими друзьями. До новых встреч!

Впервые с термином «полезное голодания» я столкнулась 5 лет назад в гостях у своей бабушки. Просматривая книги у нее на книжной полке, я заметила рядом с полным собранием сочинений Ленина книгу Пола Брэгга «Чудо голодания». Столь яркое название сразу же завладело моим вниманием, так как темы, связанные с едой и питанием, всегда вызывали во мне интерес.

Пол Ча́ппиус Брэгг – известный американский деятель альтернативной медицины, натуропат, пропагандист здорового образа жизни, деятель американского движения за здоровое питание (информация из Википедии). Широкую известность в СССР получил после появления на русском языке перевода его книги The Miracle of Fasting.

В чем суть?

В повседневной жизни человек слишком сильно перегружает свой желудок, за счет чего он растягивается и вмещает гораздо больше пищи, чем нам требуется для здоровой жизни. Тело перестает эффективно переваривать пищу, накапливает лишний вес, что способствует развитию различных заболеваний. Переваривание – это процесс, на который наше тело тратит немало энергии. А за счет временного голода, мы даем нашей пищеварительной системе передышку, благодаря чему включается в работу древний механизм самоочищения и оздоровления, который заложен в организме каждого человека. В это время организм избавляется от всего лишнего, что мешает его жизнедеятельности и начинает функционировать более эффективно.

Откуда пришло?

Все мы знакомы с понятием «пост». П. Брэгг указывает на то, что слово «пост» известно с очень давних времен. Оно 74 раза упоминается в Библии. Постились пророки, постился Иисус Христос. Оно описано в трудах античных медиков. Он указывает на то, что пост лечит не какой-либо отдельный орган или часть человеческого организма, а оздоравливает его всего в целости – как физически, так и духовно. Следовательно, ограничение в еде – это древний инструмент оздоровления.

Что есть?

П. Брегг описывает два способа голодания: на воде и без воды. В дни сухого голодания не рекомендуется даже мыть руки и вставать под душ. Минимальное по времени воздержание – 24-часовое. Это даже не совсем голодание, а скорее разгрузочный день, так как полностью пищеварительная система не перестает функционировать за это время. Голодание до 3-х дней считается безвредным и подходящим всем. А более длительные (от 10 до 40 дней голода) могут обострить старые заболевания, да и вообще, бывают опасны, так что не стоит с ними экспериментировать без присмотра специалистов.

Зачем?

Временное воздержание от пищи благотворно влияет не только на выведение шлаков из организма, но способствует избавлению от всякого рода зависимостей. В первую очередь, конечно, от пищевой. Но длительные чистки под наблюдением специалистов способны оказать помощь в борьбе и с такими недугами, как наркомания, алкоголизм, табакокурение и так далее.

Впервые я попробовала «поголодать» 5 лет назад, сразу после прочтения книги «Чудо голодания». Голодала, как насухо, так и с водой один раз в неделю (иногда раз в 2 недели) на протяжении трех месяцев. Потом по каким-то причинам забросила это дело, но недавно восстановила эту практику. Никаких выводов, кроме позитивных сделать не могу:

  • появилась легкость в теле
  • желудок значительно сжался, что позволило уменьшить потребляемые порции пищи
  • кожа на лице разгладилась и подтянулась, стала чище
  • я избавилась от кофеиновой зависимости

Заинтересованы?

Информации о том, как правильно голодать, очень много, в том числе и в интернете. Все нюансы не поместятся в пределах одного материала. Поэтому я составила памятку для тех, что решил так же, как и я, испытать плюсы голода на себе:

1. Изучите литературу и видео-материалы. Темой полезного голодания занимался не только Пол Брегг, но и наш соотечественник профессор Ю. С. Николаев, украинский профессор Г. Д. Бердышева «Теория и практика голодания ради здоровья и долголетия», а также американский диетолог Г. Шелтон, который с помощью голодания успешно лечил самые разные болезни: от ожирения до злокачественных опухолей. На эту тему снято несколько научно-популярных фильмов. Один из них вышел в эфир недавно на одном из федеральных каналов, называется «Еда живая и мертвая: голодание».

2. Обратите внимание на истории других людей. Существует большой форум, на котором можно найти ответы на большинство возникающих в ходе и подготовке к голоданию вопросов: http://golodanie.su/forum/index.php . Но помните, что каждый опыт индивидуален, и никто не гарантирует, что ваши ощущения будут такими же, как у других.

3. Помните, что самое важное в голодании – это вход и выход. Как правило, особенно если речь идет о краткосрочных голоданиях, сам день голода проходит легко и естественно. А вот позаботиться о своем организме на выходе и не наброситься на еду сразу с утра пораньше удается не каждому. А это, в свою очередь, самое худшее, что вы можете для себя сделать. Вы не только аннулируете все полезные эффекты голодания, но и навредите себе. Будьте осторожны и последовательны. Подготовка к голоданию также очень важна. За неделю до дня X настоятельно рекомендуется отказаться от алкоголя, мяса, по возможности молочной продукции. За два дня до голодания необходимо питаться исключительно свежими и тушеными без соли овощами и фруктами.

4. О воде. Если вы голодаете на воде, вам необходимо выпивать не менее 2.5 литров в день. В среднем, норма колеблется где-то между 2,5–4 литрами воды. Сильно насиловать себя тоже не нужно, может появиться тошнота.

5. Аскеза. Голодание – это не только процедура для телесного оздоровления, но и аскеза, которая укрепляет нашу волю и веру в свои силы. Мы часто сами загоняем себя в схемы различных зависимостей. И самая главная и незаметно прижившаяся в нашей жизни – это еда. Если стабильно практиковать голодание, например, раз в неделю, вам откроются настояющие вкусы продуктов. Со временем, потребность в соли и сахаре уйдет, и ваш организм начнет получать максимульную пользу от пищи.

Ешьте, чтобы жить, а не живите, чтобы есть.

Наталья Карпова – журналист, инструктор хатха-йоги, автор блога «Гавань кита» о здоровом образе жизни. www.nkarpova13.wix.com/yoga-blog

Экология здоровья: Голодание в лечебных целях - это процедура, которая относится к альтернативной медицине. Ее суть заключается в добровольном отказе от...

Голодание в лечебных целях - это процедура, которая относится к альтернативной медицине . Ее суть заключается в добровольном отказе от приема пищи или даже воды на определенный промежуток времени.

Многие воспринимают голодание, как стресс, дискомфорт, тяжелые условия жизни. Они не понимают зачем сознательно подвергать себя мучительному испытанию.

Но эта лечебная процедура используется в целях профилактики. Если голодать правильно, то это не принесет вред человеческому организму.

Лечебное голодание в домашних условиях

Основная цель лечебного голодания - повысить работоспособность человека, омолодить весь организм, восстановить его защитные барьеры, что заметно оздоровит его, поможет вывести токсины и лишние жировые отложения .

Для тех, кто ищет способ вернуть свое здоровье, полезно знать как правильно применять лечебное голодание в домашних условиях, его показания, плюсы и минусы.

Особенности и польза лечебного голодания

Голодание - естественная система ограничения в питании. Зачастую ее используют как дополнительную или основную терапию при лечении больного человека.

Во время лечебного голодания комбинируются этапы полного отказа от еды и периоды очищения. Само по себе голодание может длиться от 1-3 дней до 21 .

Это непросто отказы от еды, а комплексные процедуры избавления организма от лишних токсических веществ. К ним относятся клизмы, массажи и разные упражнения дыхательной гимнастики.

Суть лечебного способа заключается в том, что при голодании организм начинает использовать дополнительные запасы жизненных сил и энергии, которые направляет на восстановление и очищение организма от токсичных продуктов.

Последние вызывают разнообразные патологические изменения, наиболее распространенным является целлюлит. Исследования много раз доказали, что используя этот метод, человек избавляется от лишней массы своего тела.

Так как из организма начинают активно выводиться шлаки и он подпитывается собственными разрушенными жировыми клетками. После разрушения пораженных молекул и клеток начинается формирование новых тканевых, клеточных и молекулярных слоев.

Поэтому это не только восстановительный, но и обновляющий процесс всех органов.

Лечебное голодание очень полезно для тех, кто страдает эндотоксикозом. Благодаря ему оздоровление проходит естественным путем.

При этом человек должен строго придерживаться определенных правил, научится полностью распоряжаться вспомогательными силами. Методика основана на понимании здорового образа жизни.

Общие плюсы и минусы метода

Как и любая методика, кислородное голодание имеет свои плюсы и минусы. На основании исследований приведен ряд побочных эффектов, которые могут возникать. Перед тем как начать лечебное голодание следует с ними ознакомится.

Они заключаются в следующем:

  1. При лечебном голодании организм расходует не жиры, а запасы белка. В результате ослабевает мышечная ткань и уменьшается ее количество. Могут появиться морщины, а также повышается дряблость кожи.
  2. Снижается иммунитет, организм больше подвергается вирусам и инфекциям.
  3. Можно спровоцировать анемию, что проявляется недомоганием, постоянной усталостью, слабостью, сниженной концентрацией внимания.
  4. Запасы микро- и макроэлементов в организме сводятся к минимуму, поэтому ухудшается состояние волос, кожи, ногтей, снижается тонус.
  5. После выхода из голодания, утраченная масса тела может быстро вернуться. Это зависит от особенности метаболических процессов до и после процедуры.

Противопоказания для применения голодания:

  • сахарный диабет;
  • дистрофия, что сопровождается активным выпадением волос и сильным головокружением;
  • второй триместр беременности и период лактации у женщин;
  • тяжелые формы заболевания, при которых наступает недееспособность;
  • слабоумие;
  • психоневрологические заболевания.

Но для некоторых вышеперечисленных заболеваний возможны исключения. Диабет лечат голодом, постепенно снижая дозы инсулина.

Положительные стороны:

  1. Организм очищается от шлаков.
  2. Омолаживаются ткани.
  3. Очищаются суставы.
  4. Обновляется организм.
  5. Вырабатывается иммунитет на экологические проблемы.
  6. Активируется работа мозга.
  7. Увеличивается запас энергии.
  8. Имеет место духовное развитие, укрепляет связь души и тела.

Если решение о проведении такой процедуры принято, то прежде всего, следует знать, как правильно проводить лечебное голодание для похудения .

Существует множество методик, которые испробованы не раз и показали хороший результат.

Голодание по Николаеву

Голодание лечебное по Николаеву относится к классическим методикам, но имеет свои особенности. По такой методике практиковалось голодание средних сроков - до 20-21 дня.

Лечение проводилось в стационаре под наблюдение врачей. Вторая особенность - это применение ряда дополнительных процедур, которые усиливают эффект:

  • ежедневные клизмы;
  • постоянные прогулки на свежем воздухе не менее двух часов в день;
  • употребление отвара шиповника во время голодания;
  • физиотерапевтические процедуры;
  • массаж и самомассаж;
  • водные процедуры.

Вышеперечисленные действия и голодание дают возможность достичь замечательных результатов для похудания и лечения различных патологий .

Чтобы получить желаемый эффект, каждому, кто хочет лечиться таким способом, следует осознать методику и побороть страх перед терапией.

По завершении лечебного голодания появляется аппетит, улучшается цвет лица, язык очищается от налета, исчезает неприятный запах изо рта.

Следующим не менее важным этапом является выход из голодания, восстановительный период играет большую роль.

Необходима хорошо разработанная диетотерапия. Классическая схема:

  1. Начинать следует из разбавленных водой соков. На 4 день можно переходить на фрукты и морковь в потертом виде. Через неделю разрешаются жидкие каши
  2. Сок пить медленно, маленькими порциями, смешивая со слюной.
  3. С 10 дня диетические продукты можно менять, придерживаясь растительно-молочного питания с большим содержанием витаминов и минеральных солей.
  4. Если нет свежих фруктов их можно заменить консервированные или сушенными.
  5. Вместо кефира допускаются к употреблению любые молочные продукты.
  6. Можно кушать винегрет с добавлением чайной ложки лимонного сока.
  7. Поваренная соль полностью исключается из пищи на весь восстановительный период Ее употребление может нарушить обмен веществ и спровоцировать отечность.

Восстановительный период продолжается столько, сколько длилось голодание . Распорядок дня остается прежним.

Некоторые пациенты в первые дни испытывают слабость и отдают предпочтение пребыванию в постели - это нормально.

Центр лечебного голодания Людмилы Александровны Орловой

В 1962 году в Ростове-на-Дону был открыт центр лечебного голодания. Он создан с непосредственным участием Николаева. Руководит им Орлова Людмила Александровна. Но именно Николаев сделал из нее специалиста по лечебному голоданию.

Их встреча стала судьбоносной. После нее Николаев провел ей 32-дневное голодание, которое излечило Людмилу от начинающегося цирроза печени. С тех пор она одержима верой в этот уникальный метод терапии.

Курс лечения проводится только в стационаре под постоянным контролем специалистов . Компьютерная диагностика по Накатани позволяет выявить любые изменения на энергетическом уровне.

Отслеживает малейшие колебания в состоянии пациентов, позволяет корректировать длительность периодов голодания, избегать осложнений. Кроме того, она подбирает индивидуальные программы последующего питания и витаминно-минеральные комплексы.

Базовый курс в центре составляет 26 дней. Возможен и более длительный срок, в зависимости от тяжести заболевания, общего состояния пациента, возраста.

После окончания курса даются рекомендации, для каждого индивидуальные. Их выполнение способствует сохранению чистоты своего организма надолго.

Методика Поля Брэгга

Пол Брэгг считал, что для здорового образа просто необходимо время от времени заниматься голоданием. Начинать следует с однодневного воздержания от пищи раз в неделю.

Он говорил, что во время лечения нужно пить только необходимое количество воды и рекомендовал уединиться на природе.

Брэгг разработал собственную диету, придерживаться которой необходимо всю жизнь. Она заключается в следующем:

  • 60% рациона должны составлять сырые или слегка обработанные фрукты и овощи;
  • 20% - натуральные растительные жиры, натуральные углеводы, а также рис, хлеб и бобовые;
  • 20% - животные и растительные белки - мясо, рыба, яйца, сыры, орехи, семечки, пивные дрожжи;
  • пить разрешается только дистиллированную воду и свежевыжатые соки;
  • категорически запрещается жаренная, консервированная и копченая еда.

Лечебное голодание по Полю Брэггу имеет как единомышленников, так и противников . Они спорят относительно ее эффективности и безопасности для здоровья.

Сухое лечебное голодание

Сухое лечебное голодание предлагает полный отказ от жидкости. Запрещается даже гигиена полости рта.

Мягкое сухое голодание допускает прием ванны, обливание и душ. В случае жесткого способа нельзя даже мыть руки.

Методика сухого голодания предполагает возможность и необходимость похудания, наращивания мышечной массы и избавление от болезней.

Польза от такого метода голодания заключается в том, что эффективно сжигается жир в максимально короткие сроки. Кроме того, бактериям и вирусам нужна вода, а без нее они погибают. Поэтому проходят любые болезни.

При отсутствии воды клетки перестают делиться и наступает излечение. Длительность сухого голодания зависит от степени заболевания.

Если его применят около двух недель, то в организме выживают только сильные и здоровые клетки, слабые поврежденные болезнями погибают.

При выборе этой методики результат не заставит долго ждать. Существует ряд негативных моментов и осложнений .

В первую очередь - перегрузка нервной системы и мозга. Кроме того, безводное голодание не может проходить без ломки, заторможенности, вялости и сонливости.

Методика Марвы Оганян

Терапевт Марва Оганян разработала собственную методику лечебного голодания. Она считает, что применение такой процедуры - это естественное воздействие на организм, способствующее восстановлению сил и очищению.

Если правильно применять процедуру и грамотно из нее выйти, то можно существенно улучшить состояние здоровья.

По методике Марвы голодание оказывает лечебное воздействие с его помощью можно вывести из организма слизь, песок, вредные вещества из ЖКТ и внутренних органов .

Процедура позволяет предотвратить разнообразные заболевания, которыми человек страдает только из-за того, что организм забывается шлаками и токсинами.

Принципы методики Оганян:

  • соблюдение питьевой диеты в определенный период;
  • полный отказ от еды;
  • постановка очистительных клизм.

Состав смеси для клизмы - обычная вода необходимой температуры . Результаты от этой процедуры значительные. На период чистки можно пить воду с медом, но при возможности такой напиток лучше оставить на период выхода из голодания.

Эффективность такой системы:

  1. Длительный отказ от еды останавливает процесс пищеварения, разгружаются органы, что отвечают за этот процесс. В результате организм получает дополнительную энергию для естественной чистки.
  2. Употребление отваров из трав, что улучшают очистительные процессы, питают клетки организма, является обязательной процедурой. Травы очень быстро всасываются желудком и организму не приходится перегружаться. Целебные и питательные вещества отваров активируют ферменты, благодаря которых токсины выводятся в лимфу, затем в толстый кишечник и из организма.
  3. Очистительные клизмы позволяют полностью опорожнить кишечник, нормализовать его естественную микрофлору.

Врачи утверждают, что длительное голодание создает стресс для всего организма. Прибегать к такой методике можно только под контролем специалистов.

Предпочтения и отличия Малахова в использовании классических методов

Малахов создал книгу, в которой описывает разные методики голодания, отношение к ним и собственный опыт.

При этом у него сложились свои предпочтения и отличия. Основные из них:

  1. Предварительное очищение организма перед началом голодания с помочью очистительных процедур.
  2. Классический вход в голодание или в первые дни использование сухого метода.
  3. Применение клизм с уриной или упаренной уриной.
  4. Усиленные физические нагрузки во время голодания.
  5. Одновременно с голоданием применение разнообразных процедур. Это солнечные процедуры, плавание, массаж с упаренной мочой и подобное.
  6. Классический выход из глодания.

Автор предпочитает использовать 7-10 дней для голодания, но со значительными физическими нагрузками. Уделяет внимание голоданию на урине, которое считает более эффективным, чем классическое.

Врачи считают такую методику опасной для организма. Значительная нагрузка отнимает много сил, что могли бы быть потрачены на период восстановления.

Любая методика голодания - это сложный процесс . Перед тем как приступить к лечебному голоданию в домашних условиях, следует узнать как правильно ее применять.

Такая лечебная процедура обновляет работу организма и очень эффективна для желающих сбросить лишний вес, позволяет убрать около трех кг за сутки. Начинать лучше с коротких периодов.

А перед длительным голоданием стоит проконсультироваться с терапевтом. опубликовано . Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта .

Голодание относится к самым спорным темам в вопросах питания. Имеет как своих ярых сторонников, которые ссылаются на авторитеты вроде Поля Брега, так и противников.

Одни считают голодание дорогой к оздоровлению организма и долголетию, другие противоестественным для человека состоянием.

Польза голодания

  1. При голодании отдыхает желудочно-кишечный тракт.

    За всю историю человечества не было ещё такого пищевого изобилия и доступной еды, как сегодня в цивилизованных странах.

    Многие века людям приходилось изрядно постараться, чтобы добыть пропитание, охотой ли, земледелием, сопряжённым с тяжелым физическим трудом. А сейчас единственное требуемое усилие – дойти до холодильника или магазина.
    Из-за чего пищеварительная система испытывает излишнюю нагрузку. Полезно время от времени давать ей отдых.
    За этот период органы пищеварения отдохнут и используют освободившуюся энергию на восстановление.

  2. Голодание способствует излечению болезней. Доказано, что голодание способствует лечению таких болезней как, аллергия, неврозы, нарушения в работе гормональной системы, сердечно-сосудистые заболевания.
    При голодании замедляется рост опухолей, были случаи излечения от рака. А при таких заболеваниях как, простуда или ОРВИ, стоит только подключить процесс голодания, как симптомы идут на спад и процесс выздоровления занимает всего пару дней.
  3. Голодание продлевает жизнь. Тот же Поль Брег умер в возрасте 81 года, хотя врачи ещё с юности ставили диагнозы и делали самые неблагоприятные прогнозы относительно его здоровья.
    Именно комплекс мер, куда входило и лечебное голодание, помог ему обрести здоровье и прожить длинную активную жизнь, в преклонном возрасте выглядеть значительно моложе своих лет. Исследования в лабораториях на крысах также подтвердили, что животные, которых систематически лишали пищи на некоторое время, жили дольше, чем их сородичи, не имевшие ограничений в еде.

Вред голодания

О лечебном голодании для профилактики по методу Поля Брегга можно узнать из видео.

Как голодать правильно, чтобы похудеть, и с пользой для здоровья

Главное правило подготовки к процессу – период входа должен занимать столько же времени, сколько сам процесс или как минимум половину.

Подготовка заключается в сокращении количества пищи – сами приёмы сокращать не надо, достаточно уменьшить объём порций. Желательно перейти во время входа на растительную пищу, соки, допустим кефир, но нежирный. От других продуктов животного происхождения, жирной и белковой пищи следует отказаться.

Если всё сделать правильно, процесс пройдёт легче, без срывов, и не будет проблем с аппетитом и пищеварительной системой после.

Правила однодневного голодания

Однодневное голодание наиболее полезно для организма и не представляет опасности для здоровья. В то же время одного дня достаточно, чтобы отдохнули органы пищеварения, и оздоровилась микрофлора кишечника.

За сутки погибает вся гнилостная микрофлора, при этом полезная флора кисломолочного брожения сохраняется. Оно легче переносится, даже в сравнении с низкокалорийной диетой, при употреблении воды в достаточном количестве, чувства голода нет.

Общие правила:

  1. Для подготовки к суточному отказу от пищи необходимо соблюдать все правила входа в голодание: заранее отказаться от тяжёлой пищи, не переедать, пить больше воды, планировать этот процесс на выходной день. Для усиления эффекта в первый день полезно сделать очистительную клизму.
  2. Следует стараться проводить много времени на свежем воздухе, показаны водные процедуры.
  3. Допустимы слабость, лёгкие головокружения, головная боль, плохое настроение, неприятный запах изо рта и образование налёта на языке. Эти неприятные ощущения снижаются или исчезают, если практиковать голодания регулярно.
  4. Рекомендуемая продолжительность – 24-27 часов.

Улучшение самочувствия и прилив энергии и сил после выхода будет ощутим даже после первого подобного опыта, регулярное повторение даёт заметный оздоровительный эффект.

Трёхдневное голодание

Трёхдневный отказ от пищи является уже большим стрессом для организма, чем однодневный, требует тщательной подготовки и соблюдения всех рекомендаций по входу и выходу. Лучше не начинать, не попробовав для начала несколько отказов от пищи сроком на один день.

Практикующие также отмечают оздоровительный эффект, улучшение состояния кожи, повышение иммунитета – такое голодание способствует бесследному исчезновению всех симптомов простуды или ОРВИ.

Есть успешные примеры избавления от алкогольной, никотиновой и даже наркотической зависимости после трёхдневной практики.

За три дня происходят изменения в работе желудочно-кишечного тракта, замедляются пищеварительные процессы, организм готовится к переходу на так называемое внутреннее питание, запускается процесс расщепления собственного жира.


Вообще, это не лучший срок отказа от пищи, используется, как правило, для подготовки к более длительному недельному процессу.

Правила трёхдневного голодания:

  1. Очень важна подготовка. За неделю рекомендуется отказ от вредной и тяжёлой пищи, алкоголя.
    За 1,5-3 дня переход на растительную пищу, уменьшение порций, в день начала сделать очистительную клизму.
  2. Неприятные симптомы, такие как, головня боль, головокружения более вероятны. Возможны кратковременные приступы голода.
  3. Необходимо пить много воды и чаще, чем обычно принимать душ.
  4. Потеря веса за три дня может составить несколько кг, правда, половина из них возвращается на следующий день после выхода, чтобы сохранить эффект важно продолжить плавно выходить и не переедать.
  5. Если голодание даётся очень тяжело, можно выйти из голодания раньше, следует прислушиваться к своим ощущениям. Лучше выйти и попробовать повторить позже.
  6. Симптом, который говорит о том, что нужно немедленно прекратить голодание – сильно замутнённая или окрашенная в очень тёмный цвет моча.

Недельное голодание

За семь дней без пищи организм полностью переходит на внутреннее питание. Именно за этот период наступает так называемый ацидотический криз, характеризующийся запахом ацетона изо рта.

Данный вид голодания применяется в лечебных целях, так как за это время происходит уничтожение больных тканей, возрастает способность организма к регенерации.

Правила недельного голодания:

    1. Подготовка начинается минимум за 2 недели. Необходимо уменьшить в рационе количество продуктов животного происхождения, исключить алкоголь, полуфабрикаты, вредные пищевые добавки, консерванты. Не переедать.

  1. За день до начала следует полностью отказаться от мяса и продуктов животного происхождения.
  2. Голодание в течение семи дней лучше запланировать на отпуск, и желательно на летний или осенний период.
  3. Помимо очищения кишечника, перед голоданием при помощи клизмы рекомендуется заранее почистить печень.
  4. Головные боли, тошнота, головокружения, перепады настроения характерны для первых пяти суток. После наступления ацидотического криза все практикующие наблюдают улучшение самочувствие, настроения, прилив энергии и сил.
  5. Иногда ацидотический криз наступает только на седьмой день или позже. В этом случае сразу прекращать голодание не рекомендуется.
    Следует продлить его ещё на 2-3 дня.

Как не сорваться во время голодания

Безусловно, голодать тяжело. Особенно когда речь идёт о практике более одного дня.

Чтобы не сорваться, важно помнить о мотивации, которая подвигла голодать. Полезно держать в голове мысль о пользе практики и положительном влиянии на здоровье.

Не испытывать чувство голода поможет употребление воды в больших количествах. В холодный период воду можно пить тёплой.

Частая смена деятельности способствует переключению. Прогулки, чтение, музыка по настроению фоном помогут занять мысли чем-то другим помимо еды.


Важно не допускать переутомления, при малейшей усталости ложиться и отдыхать.

К выходу из голодания следует отнестись так же серьёзно, как и к входу в него и уделить не меньшее количество времени.

При однодневном голодании выход лучше планировать на вечер. В первый приём пищи съесть небольшое количество овощей или фруктов, овощной салат с оливковым либо льняным маслом или тушёные овощи.

До вечера следующего дня стараться не есть мясных и молочных продуктов, соблюдать растительную диету, пить много чистой воды. После выхода из голодания важно стараться не переедать.

Только соки, фрукты, овощи, можно тушёные. Желательно продержаться на растительном питании неделю после практики.

Из семидневного периода без еды выход самый длительный и ответственный. В течение первого дня показаны только соки, на второй день уже можно фрукты и овощи в тёртом виде.

Хлеб, супы, каши вводят в меню не ранее 3-4 дня выхода, а белковую пищу и орехи только через неделю. Далее ещё минимум неделю придерживаются молочно-растительной диеты и принципов дробного питания небольшими порциями.

Противопоказания

Голодание - серьёзный эксперимент со здоровьем, поэтому использовать этот метод следует осторожно и подходить осознанно.

Голодать дольше суток в лечебных целях лучше под наблюдением специалистов, существуют специальные клиники.

Категорически противопоказано голодать женщинам во время беременности и в период кормления грудью. Не рекомендуется при атрофированности мышц, почечной недостаточности, гепатите и циррозе печени, сердечной недостаточности.

Голодание может быть полезным для организма, если отнестись к нему ответственно, взвесив все за и против, правильно выбрать срок отказа от пищи и соблюдать рекомендации.

Об опыте семидневного голодания на воде можно узнать из видео.


Вконтакте

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...