Салат с вареной свеклой морковью и картофелем. Салат из вареной свеклы, моркови и картофеля

Скромные цветки бессмертника только на первый взгляд кажутся простыми. На самом деле в них заключена невероятная сила, которая при грамотном использовании помогает избавиться от самых разных недугов и избежать многих проблем со здоровьем.

Латинское название растения — Helichrysum arenarium. Но в просторечии его обычно называют бессмертником или сухоцветом. Встречаются также такие названия, как цмин песчаный, сушеница песчаная, желтые кошачьи лапки. Однако уникальные целительные свойства удивительной травы от этого не меняются.

Заготовка сырья для приготовления лекарственных средств осуществляется в период цветения. Соцветия в виде метелок срывают полностью, когда они ещё не полностью распустились. Именно в это время концентрация полезных веществ в цветках наиболее высока.

После сбора бессмертник сушат в специальных сушильнях или на свежем воздухе, в защищенном от солнечных лучей месте. Сухое сырье обладает характерным пряным вкусом с выраженной горчинкой и еле различимым ароматом. Хранят цветки цмина в бумажных кульках.

Состав и целебные свойства

Эффективность применения настоев, отваров и экстрактов из цветков бессмертника признана не только народной, но и официальной медициной. Лечебное действие препаратов на основе сухоцвета обусловлено входящими в состав растения полезными веществами. Наиболее ценное значение имеют:

  • Витамины А и К.
  • Аскорбиновая кислота.
  • Соединения стеариновой кислоты.
  • Жирные кислоты.
  • Высокомолекулярные спирты.
  • Флавоноиды.
  • Гликозиды.
  • Минеральные соли.
  • Эфирные масла.
  • Природные минералы и микроэлементы (алюминий, железо, калий, кобальт, кальций, магний, медь, марганец, никель, селен, цинк, хром).
  • Дубильные вещества.

Перечень заболеваний, в лечении которых бессмертник применяется народными лекарями испокон веков, более чем широк и разнообразен. Отвары и настои цмина песчаного рекомендуется принимать при следующих болезненных состояниях:

  • Желтуха.
  • Цирроз печени.
  • Водянка.
  • Желудочно-кишечные заболевания.
  • Почечнокаменная и желчнокаменная болезнь.
  • Простудные заболевания.
  • Туберкулез легких.
  • Дерматологические заболевания.
  • Ревматизм.
  • Инфекционные заболевания.
  • Гинекологические воспалительные заболевания, послеродовые кровотечения.
  • Гипертония.
  • Гельминтоз и др.

В соцветиях бессмертника содержится вещество аренарин, обладающее антибиотическим, фитонцидным действием. Благодаря этому препараты из сухоцвета широко применяются в качестве противобактериального, противовоспалительного и дезинфицирующего средства.

Эфирные масла цмина песчаного – отличное средство для лечения и ухода за проблемной кожей. Включенные в состав косметических или домашних средств, они способствуют увлажнению кожи, помогают снять явления раздражения и воспаления, уменьшают воздействие на эпидермис ультрафиолетового солнечного излучения. Бессмертник применяют наружно и внутрь при болезни акне, псориазе, экземе, для устранения эффекта депигментации эпидермиса, уменьшения шрамов, рубцовых образований.

Основные рецепты отваров и настоев из бессмертника

Самым распространенным в применении является холодный настой цветков бессмертника. Готовят его так:

  1. Залить 3 ч. л. сырья 0,5 л холодной кипяченой воды.
  2. Выдержать в темноте 8-10 часов.
  3. Отфильтровать.
  4. Разделить на 4-6 равные части.

Приготовленный отвар выпивают в течении дня маленькими глотками. Средство действует мягко, обладая при этом выраженным лечебным эффектом.

Отвар из цветков сухоцвета готовят из такого же количества сухого сырья и воды. Но в отличие от холодного настоя жидкость проваривают при медленном кипении 10 минут. Фильтруют, разделяют на три равные части, которые выпивают в течение дня. Пьют в теплом виде.

При белях у женщин отвар бессмертника используется для лечебных спринцеваний. Такой же отвар, выпаренный в 2 раза, принимают 3 раза в день по столовой ложке.

Желчегонный отвар:

  • Цветки бессмертника смешивают с листками мяты и зернами кориандра (4, 2 и 1 часть соответственно).
  • Берут столовую ложку смеси, заливают стаканом горячей воды.
  • Кипятят 10 минут или выдерживают полчаса над паровой баней.

Пить лекарственное средство нужно до приема пищи (за 30-15 минут) по полстакана за раз, трижды в день.

Глистогонный препарат на основе бессмертника готовят и применяют так:

  • 20 г сухого сырья высыпают в термос.
  • Заливают 2 ст. крутого кипятка.
  • Запаривают в течение 8-10 часов.

Процеживают, выпивают в течение дня дробными порциями. Схема лечения – ежедневно на протяжение недели.

Аптечные препараты на основе бессмертника представлены в виде жидких экстрактов и порошков. Поскольку концентрация биоактивных веществ в них намного больше, чем в отварах и настоях из растения, принимать их нужно по инструкции, не превышая дозировки. Экстракт – по 30-40 капель трижды в день, порошок – 3 раза за день по 1 грамму.

Противопоказания

Как и у любого лекарственного растения, у бессмертника имеются свои противопоказания. Так, из-за свойства сухоцвета повышать артериальное давление, запрещено применять настои и отвары из него при гипертонии. Запретом также является индивидуальная непереносимость того или иного вещества, входящего в состав лекарственного состава.

Противопоказанием к лечению бессмертником являются заболевания желудка, сопровождающиеся повышенной кислотностью, а также гиперацидные гастриты. Не применяется бессмертник и при обтурационной желтухе. Для этого болезненного состояния характерен затрудненный отток желчи, поэтому желчегонные свойства препаратов бессмертника в этом случае не помогают справиться с недугом, а только ухудшают ситуацию.

Беременным женщинам настои и отвары из бессмертника принимать не запрещено. Но делать это разрешается только после консультации с врачом.

Внимание! Бессмертник обладает легким токсичным эффектом. Поэтому нарушать дозировки препаратов и принимать лекарства на основе цмина песчаного дольше 3 месяцев нельзя.

Которое обладает большим количеством лечебных свойств и наименьшим количеством противопоказаний. Изготовление различных лекарств основывается на его цветках. Но неприметное степное можно перепутать с другими , а плохая заготовка испортит лечебные свойства сухоцвета. Поэтому давайте разберёмся, как же выглядит бессмертник, чем помогает в лечении, а также как правильно заготавливать и хранить растение.

Описание

Которое относится к семейству Астровых. Бессмертник обладает одним прямостоящим побегом, средняя высота которого 35 см. Встречаются травы и до одного метра в высоту.

Может обладать и дополнительными побегами, которые не плодоносят. Листья бессмертника ланцетные 4-6 см в длину и расположены на стебле поочерёдно. Побеги и листья имеют войлочное опушение, поэтому их зелёный цвет приобретает серебристый оттенок.

Корневище ветвится слабо. Корзинка собрана в щитковидную метёлку. бессмертника шаровидной формы жёлтого или оранжевого цвета. Распускается сухоцвет в середине лета. При благоприятных климатических условиях возможно второе цветение в сентябре.

Бессмертник размножается семенами и порослью от корневища. Данное можно встретить в степных и лесостепных зонах Европы и Центральной Азии.

Существует множество названий растения, среди которых кошачьи лапки, сухоцвет, золотистка, соломенный цвет, цмин песчаный, златоцвет песчаный.

Знаете ли вы? Считается, что с латыни наименование бессмертника переводится как «золотое солнце».

Химический состав

Бессмертник популярен благодаря своим цветкам. В них находится много органических соединений - гликозидов. В химический состав также входят флавоноиды, среди которых нарингенин и апигенин, кемпферол, а также витамины группы С и К.

Бессмертник включает в себя сахар, смолу, дубильные вещества, эфирное масло. Среди макроэлементов, которые присутствуют в сухоцвете, выделяют калий, кальций, магний, феррум.

Цмин песчаный богат и микроэлементами: марганец, купрум, цинк, хром, алюминий, селен, никель, стронций, свинец, бор. В состав цмина входят различные кислоты, среди которых карбоновые и смоляные.
Но несмотря на полезные свойства веществ, входящих в состав, бессмертник имеет ряд противопоказаний. Это связано с большим количеством балластных веществ.

Важно! Нельзя изготавливать какие-либо лекарственные формы из свежих цветков бессмертника, потому что они вредят слизистой желудка и рта.

Полезные свойства растения

Цмин песчаный обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Например, отвар бессмертника могут использовать при болях у женщин. Вводят его с помощью спринцевания. Антибактериальное действие растения проявляется за счёт наличия в составе цветков смоляных кислот. Эфирное масло златоцвета может использоваться в виде антидепрессанта, ведь оно включает в себя витаминопободное вещество инозитол, которое также помогает снизить уровень холестерина в крови. Флавоноиды, которыми богато растение, оказывают спазмолитическое действие на мышцы кишечника.

Применение бессмертника

Лечебные свойства бессмертника используются в лечении холецистита, гепатита и болезней жёлчного пузыря. В народной медицине отвары и настои из растения помогают улучшить обмен веществ, а также бороться с гастритом, непроходимостью кишечника.

В официальной медицине из экстракта цветков изготавливают фламин. Это лекарственное средство назначается для борьбы с заболеваниями жёлчного пузыря. При его изготовлении флавоноиды очищаются от балластных веществ (клетчатки).

Но бессмертник применяется не только как лечебное, но и как . Его часто добавляют в букеты, а некоторые изготавливают из него украшения ручной работы на основе смолы.


Настойка

Настойка бессмертника готовится из заранее заготовленных и высушенных цветков. Вам понадобится:

  • 10 г сухоцвета;
  • 100 мл 20% спирта;
  • ёмкость из тёмного стекла.

Измельчите цветки и залейте спиртом. Дайте настояться в течение недели в тёмном и прохладном месте. Настойку из сухоцвета принимайте по 15-20 капель, разбавленных в 50 мл воды пять раз в день до приёма пищи. Курс длится 30 дней. Этот рецепт рекомендуют применять при лечении кожных заболеваний.

Отвар

Цмин песчаный может применяться в виде желчегонного медикамента. Для изготовления данной лекарственной формы необходимо взять одну столовую ложку златоцвета и один стакан кипятка.

Залив траву, поставьте ёмкость с ней на паровую баню на полчаса. Затем снимите состав и остудите. Далее процедите сырье и разведите отвар одним стаканом горячей воды.

Отвар нужно оставить на два-три дня при комнатной температуре. Принимайте половину стакана за 15-20 минут до приёма пищи три раза в день.
Лечение рекомендуется проводить в течение семи дней. Отвар из златоцвета песчаного также можно использовать как глистогонное средство и при лечении дерматоза.

Настой

Настой бессмертника используется чаще всего, ведь обладает наибольшей пользой для человеческого организма и не наносит вреда. Польза его заключается в лечении желчнокаменной болезни и нарушений ЖКТ.

Чтобы приготовить настой, вам понадобится:

  • 80 г цветков;
  • 1 л кипяченой воды.

Вам нужно залить цветки водой и дать настояться 10 часов в тёмном месте. Отфильтровав цветки, принимайте настой три-четыре раза в день за полчаса до еды по половине стакана.

Настой может готовиться из сбора трав, куда входит сухоцвет. Например, три части цветков бессмертника, пять частей листьев тысячелистника и две части (корень). Залить сбор одним стаканом кипятка и настоять четверть часа. Выпить необходимо за один приём. Такой настой можно принимать в течение пяти дней.

Важно! Настой бессмертника повышает кислотность желудка.

Ещё один рецепт со сбором трав включает в себя
  • 40 г цветков сухоцвета;
  • 30 г листьев трилистника водяного;
  • 20 г ;
  • 20 г плодов .

Но из 110 г сбора вам понадобится лишь 20 г. Именно это количество необходимо залить 400 мл кипятка и дать настояться 20 минут. Обязательно отфильтруйте все осевшие травы. Принимайте три раза в день до еды по 100 мл в качестве желчегонного средства.

Эфирное масло цмина производится с помощью паровой дистилляции свежих цветков. Поэтому его можно купить в магазинах или аптеках в готовом виде. Цвет масла светло-жёлтый, а аромат - медовый.

Масло цмина применяется в массаже и даже в мыловарении. Оно не вызывает раздражений на чувствительной коже, поэтому смеси эфирных масел с добавлением масла цмина используются для массажа младенцев.

Масло бессмертника обладает противовоспалительным, успокаивающим, антисептическим действиями, поэтому рекомендовано людям с кожными заболеваниями, например, акне. Одним из преимуществ использования масла является его муколитическое свойство, которое помогает при лечении бронхита.


Противопоказания

Несмотря на многие лечебные свойства сухоцвета, врачи выделяют ряд противопоказаний, при которых любые лекарственные формы из растения запрещены.

Таковым противопоказанием является метеоризм, ведь в состав бессмертника входит большое количество балластных веществ, которые усиливают данный недуг.

Также цмин в любых формах нельзя принимать гипертоникам и людям с болезнями печени, потому что цмин обладает кумулятивным свойством, из-за которого накапливаемые вещества могут не выводится организмом.

Заготовка и хранение лечебного сырья

Правильный сбор и заготовка сырья помогут сохранить травы надолго. Во время сбора,первого этапа заготовкисухоцвета, необходимо придерживаться следующих правил.

Бессмертник (цмин) песчаный – многолетнее травянистое растение, относится к полукустарникам. Бессмертник еще называют цмином песчаным или сухоцветом, растет в степях и на каменистой местности. Целые желтые поля можно найти на лугах России, южной части Сибири, Беларуси, Украины.

Применение бессмертника: польза и вред

Трава цмин – очень популярное растение в народной медицине. Несмотря на достижения в традиционной медицине, много людей обращается к народным методам. Многолетняя трава обладает большим количеством лечебных свойств. Главным компонентом считается аренирн, который является антибиотиком природного происхождения. Многогранный химический состав позволяет использовать его в лечении множества болезней. Бессмертник имеет широкий круг применения соцветий, в них содержатся эфирные масла с витамины С и К, семена (применяются для излечения болезни печени и как желчегонное средство). Семена обладают антибактериальными, спазмолитическими и противовоспалительными свойствами и помогают вырабатывать желудочный сок.

Бессмертник знаменит своими омолаживающими свойствами, он помогает выводить шлаки из организма человека.

Использование бессмертника в народной медицине

Его применяют при заболевании ЖКТ, печени, цистите, сахарном диабете, холецистите и других болезнях. Из заготовок чаще всего делают отвары и настойки. Вот несколько рецептов.

Настойка бессмертника для лечения холецистита

Необходим сбор бессмертника, его можно подготовить самостоятельно или приобрести в аптечных киосках.

  1. В емкость кладется несколько столовых ложек сбора, затем заливается полулитром холодной воды и накрывается крышкой.
  2. Полученный настой оставляется на 8 часов.
  3. Спустя время настой нужно процедить через марлю. Давать больному полученный настой небольшими дозами в течение суток.

Мазь из растения

Ингредиенты для мази:

  • 900 грамм жира (свиного);
  • 300 грамм цветков бессмертника.

Метод приготовления:

  1. Все составляющие хорошо перемешать и поставить на 3 часа на водяную баню.
  2. Снять с плиты и оставить на ночь. На следующий день разогреть и разлить в емкости.
  3. Мазь использовать при порезах и нарушениях опорно-двигательной системы.

Отвар цмина из сухоцвета

  1. 10 грамм сушеного бессмертника залить только закипевшей водой – 250 миллилитров.
  2. Оставить на 15 минут.
  3. Остудить и пить до еды 3 раза в день по 100 миллилитров.

Отвар цмина при воспалении мочевого пузыря

  1. Необходимо взять 10 грамм соцветий растения и залить 0,5 литром крутого кипятка.
  2. Отвар должен простоять в термосе 1 час.
  3. Пить за 30 минут до приема еды 3 раза в сутки по 1/2 стакана.
  4. Курс – 20 дней.

С давних времен сбор сухоцвета широко использовался для лечения глистов.

Помимо народной медицины цмин песчаный используется в традиционной медицине. Медикаменты изготавливаются на основе растения.

Может ли бессмертник помочь женскому здоровью?

Бессмертник в косметологии

Эфирное масло пользуется спросом в косметологии. Состав обладает успокаивающими свойствами, возможно применение в ароматерапии (добавляют несколько капель в ванную). Оно будет полезно для людей, страдающих от бессонницы и постоянных стрессов. Так же масло можно применять для укрепления волос, массажа, растираний. Можно делать омолаживающую настойку для лица.

Отвар для волос:

  • 1 столовую ложку сбора растения залить 200 миллилитрами кипятка;
  • готовым отваром ополаскивать волосы после мытья головы.

Такой отвар можно использовать не более 2 раз в неделю.

Рецепты для похудения

Вот простой рецепт для похудения :

  • необходимо 20 грамм цветочного сбора бессмертника залить полулитром кипятка и настоять 1,5 часа.

Пить 3 р/день по ½ стакана за ½ часа до приема еды. На полный курс (раз в год) понадобиться 500 грамм сухих цветков растения сухоцвета.

Для приготовления настойки для похудения понадобиться следующий сбор:

  • 20 грамм травы цмина и по 10 грамм ягод шиповника, почек березы, зверобоя, цветков ромашки;
  • на один стакан кипящей воды необходимо 10 грамм смеси трав;
  • нужно оставить на 2 часа настояться;
  • пить 3 раза в сутки за полчаса перед завтраком, обедом и ужином.

Противопоказания

Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Самолечение может привести к причинению вреда организму человека. Есть несколько ситуаций, при которых категорические нельзя принимать бессмертник:

  • в период беременности и кормления грудью;
  • при повышенной кислотности;
  • при желтухе;
  • если есть индивидуальная непереносимость.

Отвары и настойки на основе бессмертника песчаного, как и другие средства народной медицины, имеют противопоказания. Не стоит забывать, что растение обладает накопительным свойствам. Принимать лекарственные настои без перерыва не стоит дольше трех месяцев. Активные вещества бессмертника могут собираться в организме человека и оказывать пагубное влияние на работу печени, блокируя желчь. Также не стоит нарушать пропорции в рецептах. Только врач может точно определить диагноз и назначить эффективное лечение с учетом индивидуальных особенностей человека.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Природа подарила человечеству множество лекарственных трав, помогающих поддерживать здоровье в норме и бороться с физическими недугами. Одним из древнейших растений, привезенных из Австралии в Европу в 18-м веке, является бессмертник (цветок). С латинского языка его название переводится как "золотое солнце". Мелкие ярко-желтые соцветия вобрали в себя целительную энергетику и тепло светила.

В народе растение имеет несколько названий: цмин песчаный, сухоцвет, кошачьи лапки, сушеница песчаная. Уже на протяжении длительного времени этот солнечный цветок заслуженно пользуется популярностью во многих странах. Его польза была высоко оценена еще древними тибетскими народами несколько столетий назад. Из него готовили целебный чай, делали отвары с добавлением березовых почек, ромашки и зверобоя. Рецепты напитков датируются шестым столетием до нашей эры.

Лекарственные свойства официально подтверждены учеными в 21-м веке. Доказано, что цветы бессмертника песчаного способствуют сохранению молодости и здоровья кожи. По этой причине трава ценится в научной и народной медицине. Подробно о пользе, показаниях и применении читайте далее в статье.

Как выглядит цветок бессмертник и где он встречается?

Широко распространено растение на Кавказе, в России, Беларуси и Украине. Во всех регионах и странах осуществляется промышленная заготовка сырья. Предпочитает растение песчаные рыхлые почвы, сухие горные и каменистые возвышенности, а также сосновые боры и лесные поляны. В природных условиях хорошо размножается и зачастую образует огромные заросли.

Это многолетнее растение, вырастающее до 50 см в высоту. Стебли у него сильно опушенные и облиственные. Листочки с заостренными верхушками. Цветки напоминают небольшие корзинки лимонно-желтого оттенка, которые сотнями располагаются на конце стебля. Активное цветение начинается в летний период.

Для украшения дачных участков высаживают цветок бессмертник садовый. Также его используют в качестве домашнего растения. Чтобы сухоцвет быстро развивался и был хорошего качества, его необходимо регулярно подкармливать, своевременно осуществлять полив, особенно в жаркую погоду.

Заготовка

Целебным сырьем считаются соцветия, которые начинают срезать в самом начале цветения, до того момента, пока корзинки не распушились. Собранные бутончики подвергают тщательной просушке. Заготовленное сырье следует переложить в стеклянные емкости либо тканевые пакеты. Правильно собранный бессмертник (цветок) может храниться, не теряя ценных качеств, в течение трех лет.

Биохимический состав

Уникальный перечень лекарственных веществ содержится в растении. Наличие ценного эфирного масла обеспечивает ярко выраженный аромат и горьковатый привкус. Особенно много его в соцветиях. Кроме того, обогащены стероидными соединениями, красящими и дубильными веществами, полезными флавоновыми кислотами цветы бессмертника.

Полезные свойства обусловлены наличием ряда витаминов и микроэлементов. Специалистами выявлены следующие компоненты: крезол, жирные кислоты, аскорбиновая кислота, агликон, глюкоза и многие другие лекарственные вещества.

Фармакологические свойства

Многолетний бессмертник (цветок) особо полюбился травникам и народным врачевателям. Цмин обладает противовоспалительными и антибактериальными качествами, благодаря чему используется при многих заболеваниях. Практикой доказаны его желчегонные, спазмолитические, ранозаживляющие и мочегонные свойства.

Даже научная медицина официально признала его ценность. Добавляется трава в различные растительные сборы, которые показаны при воспалительных процессах желчного пузыря. Наличие полезных компонентов в составе обуславливает пользу желтых соцветий. Комплексный прием препарата благоприятно сказывается на тонусе желчного пузыря и помогает лучшему оттоку секрета.

Цветы бессмертника песчаного входят в состав мочегонных напитков. Настои и отвары благоприятно воздействуют на слизистую желудка, не провоцируя раздражения. Они стимулируют аппетит, способствуют лучшему перевариванию пищи и активизируют секрецию железы. Трава помогает выводу вредного холестерина и повышению давления при гипотонии.

Вещество аренарин, содержащееся в составе растения, обладает антибактериальным действием, поэтому оно может использоваться в качестве дезинфицирующего средства. А эфирное масло цмина активно применяется в косметологии, его добавляют в ванны, применяют во время массажа, а также добавляют в аромалампы и кремы.

Показания

Растительные препараты на основе сухоцвета успешно используются в урологии. Они снимают болевой синдром, ликвидируют спазмы и проявляют обеззараживающие свойства. Незаменимы при желудочно-кишечных патологиях цветки бессмертника. Применение отваров способствует восстановлению перистальтики и избавлению от хронических запоров.

Растение очищает кровеносные сосуды от холестериновых бляшек и помогает увеличить всасывание полезных элементов. Цветы бессмертника, лечебные свойства которых включают в себя и кровоостанавливающие качества, помогают при повреждениях кожи, гематомах и способствуют быстрому заживлению ран. Цмину приписывают антигистаминные свойства. Его применяют для лечения и профилактики разных видов гельминтов. Он предотвращает дальнейшее их появление.

Цветки бессмертника: противопоказания и вред

Следует соблюдать особые меры предосторожности при его потреблении. Активные вещества, входящие в состав растения, имеют свойство накапливаться в организме, особенно если курс приема достаточно длительный. За счет этого затрудняется осуществление функций печени.

По этой причине продолжительность терапии не должна превышать три месяца. После этого делается небольшой перерыв. Целесообразно побеседовать со специалистом, который назначит индивидуальную дозировку и курс. Полностью отказаться от употребления растительного препарата необходимо пациентам с диагнозом "обтурационная желтуха".

Бессмертник (цветок) способен вызывать сильную аллергическую реакцию, поэтому людям с повышенной чувствительностью не стоит его использовать. Однозначно противопоказано растение во время вынашивания ребенка и кормления грудью. Чтобы избежать негативной реакции, следует строго придерживаться технологии приготовления и пропорций.

Формы применения

Все описываемые рецепты проверены временем и практикой, но перед их использованием настоятельно советуем выявить имеющиеся противопоказания.

  1. Излечить кожные патологии поможет настойка, которая готовится так: взять две большие ложки цветков и стакан 20% спирта, оставить в темном месте на неделю. Выпивать по 15 мл раствора, разбавленного водой (50 г), за полчаса до приема пищи, трижды в сутки.
  2. При холецистите: на 10 г сушеных соцветий потребуется пятьсот грамм холодной воды. Смесь настоять в течение восьми часов. Употребить на протяжении суток.
  3. Отвар от глистов и дерматоза: две большие ложки цветов размешать в стакане кипятка, проварить полчаса на водяной бане. Процеженную жидкость разбавить 200 мл воды, принимать по ½ стакана до еды, три раза в день.

Чай из цмина песчаного

Напиток обладает желчегонным действием, в его состав входят следующие лекарственные растения: по десертной ложке плодов кориандра и мяты, по щепотке трилистника и бессмертника. Столовую ложку сбора залить 500 мл воды и настоять полчаса. Можно это сделать в чайнике или термосе. Напиток рекомендуется пить до приема пищи по 2-3 кружки в сутки.

Бесценные по своим лечебным свойствам растения пробиваются из-под земли прямо у нас под ногами. Один из таких травянистых даров природы, хорошо известный большинству не только по фото, может помочь решить проблемы со здоровьем. Главное – оценить лечебные свойства, не забывая о противопоказаниях.

Бессмертник песчаный

У него много имен: цмин песчаный, иммортель, сушеница, сухоцвет, желтые кошачьи лапки, златоцвет, золотица, мороз-трава. Трава бессмертник имеет латинское название Helichrysum arenarium. Это многолетнее пряморастущее, слабоветвистое растение с прочным, покрытым белесым пушком, стеблем и бурым корневищем. Цветок небольшой, ярко-желтой окраски. Соцветия (шаровидные корзинки с окружностью до 6 мм) плотные при начальном цветении, при полном расцвете становятся рыхлыми. Расти многолетник предпочитает на песчаном грунте, не любит тень.

Бессмертник – химический состав

Бессмертник - лечебные свойства были известны еще народам Древней Греции. Он используется современной фармакологической, косметической, химической промышленностью, для бытовых нужд (как защиту от моли), культивируется как декоративный цветок. Химический состав бессмертника уникален. Соцветия бессмертника содержат полисахариды, жирные органические кислоты, флавоноиды (апигенин и нарингенин), зола, смолы, дубильные вещества, каротин, эфирное масло, аскорбиновая кислота, соединения стероидные, фталиды, инозин, гликозиды и многое другое.

Кроме этого, польза бессмертника объясняется комплексом микро- и макроэлементов:

  • макроэлементы: магний, калий и кальций;
  • 10 микроэлементов: бор, железо, марганец, медь, алюминий, никель, свинец, хром, сера, цинк, селен;
  • витамины: C и K.

Бессмертник – лечебные свойства

Традиционная и народная медицина использует богатый состав, полезные свойства бессмертника. Лечебные свойства бессмертника нашли свое применение для изготовления препаратов мочегонных и желчегонных, которые принимают при желче- и мочекаменных болезнях, холециститах, гепатохолециститах (хроническая форма), для лечения воспаления почек, мочевого пузыря.

В лечении бессмертник используется (чай, настойка, экстракт) как мочегонное, кровоостанавливающее, глистогонное, антибактериальное средство. Лечебным отваром можно лечить простуду, кожные заболевания, кровотечения, легочный туберкулез, ревматизм, цирроз печени, желтуху, подагру, остеохондроз. Настойки регенерируют кожу, имеют успокаивающие свойства.

Бессмертник – применение

Что же можно им лечить, какие его полезные свойства, как пить бессмертник, когда собирать бессмертник для сушки, есть ли противопоказания? Для использования при лечении соцветия собирают в начале периода цветения. Их срезают на сантиметр от цветоноса. Сушка производится следующим образом: соцветия раскладываются тонким слоем, держат в затемненном месте до полного высыхания. Храниться готовое сырье в сухости, не более трех лет. Применение бессмертника для лечения лучше производить в дневное время суток.

Бессмертник при панкреатите

Цветок активизирует секрецию, снимает воспаление, разгружает организм при переработке пищи. Рекомендуется заваривать в чаях с добавлением других трав (к примеру, с пустырником). Цветок должен обладать приятным запахом, что свидетельствует о правильной сушке растения. Целебный напиток эффективный непродолжительное время, поэтому заваривать его нужно максимум через день.

Бессмертник при панкреатите понижает кислотность, оказывает эффект обезболивающего, спазмолитического препарата. Флавониды, входящие в состав, помогают бороться с онкологическими образованиями, а природный антибиотик уменьшает содержание билирубина. Природный целитель не только оказывает благотворное влияние на поджелудочную железу, но и тонизирующее действие, является отличным антидепрессантом.

Бессмертник для печени

Лечить отваром растения можно практически любые заболевания печени. Бессмертник для печени – противовоспалительное, желчегонное, антибактериальное средство. Полезный отвар готовиться под крышкой полчаса (водяная баня), лучше использовать однолетний сбор. Принимать нужно перед едой (за 15 мин). Учитывайте, что при гепатитах разных типов используется он по-разному:

  • при гепатите А лучше использовать концентрированный отвар цмина с водкой (4 ложки цветов на пол стакана водки). Состав томиться два часа (на водяной бане), разводиться кипятком (пол стакана), процеживается. Принимается по 20 капель, которые разводят водой, днем каждый час;
  • при гепатите группы В готовят так: плотно набитый стакан цветов заливают кипятком. Настой разводят уксусом яблочным (1 ложка столовая), добавляют 2 ложки меда, томят два часа на водяной бане. Применяют по 50 мл днем, каждый час;
  • показание по применению при гепатите С - плотно цветами набитую банку (1,5 л) залить литром кипятка, положить мелко резанный хрен, перемешать. К остывшему настою добавить стакан меда (желательно гречишного). Употреблять на четвертые сутки с утра до вечера по чайной ложке каждые два часа.

Бессмертник при холецистите

Из-за наличия камней, песка, возникают воспалительные процессы в желчном пузыре и его притоках, это может быть осложнением гастрита или язвенной болезни, панкреатита или колита. Бессмертник при холецистите играет роль желчегонного средства. Он усиливает секрецию, изменяя химический состав, прием отвара увеличивают количество холатов, делают желчь менее вязкой. Больные, пишущие отзыв, отмечают, что не только исчезают боли, но одновременно нормализируется обмен веществ, общее самочувствие, сон, настроение.

Бессмертник в косметологии

Пользу для людей, желающих выглядеть хорошо, тяжело переоценить. Бессмертник в косметологии используется в двух видах – эфирное масло и экстракт. Он эффективный для женщин при регенерации кожи, способствует выработке коллагена. Листья помогают избавиться от синяков. Экстракт растения частый ингредиент косметических средств. Цмин – противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Он улучшает кровообращение, поэтому активно используется в препаратах лечебной или ухаживающей косметике для чувствительной кожи (кремы, лосьоны, средства для волос).

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...