Салат каспийский с крабовыми палочками. Вкусный салат из крабовых палочек с картофелем и маринованным огурцом

Крабовый салат в России уже стал кулинарной классикой. Существует много его рецептов – с помидорами, огурцами, пекинской капустой, грибами, ананасами и т.д. Готовят его вперемешку или слоями, а подают в общей глубокой салатнице либо порционно в креманках, пиалах.

Классический рецепт

Время: 40 минут.
Количество порций: 5-6 персон.

Классический салат из крабовых палочек готовится с белым рисом, круглым или длиннозерным – не важно. Майонез можно полностью или частично заменять нежирной сметаной, а палочки – крабовым мясом.

Ингредиенты:

рис – 0,1 кг;
яйцо – 8 шт.;
крабовые палочки – 0,2 кг;
кукуруза – 340 г;
майонезный соус – 0,25 л;
лук (зеленый) – 1 пучок;
специи.

Способ приготовления:

Рис отварите до готовности, промойте.
Яйца отварите вкрутую, остудите, почистите, порежьте их и палочки из мяса краба мелкими кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
С кукурузы слейте жидкость, добавьте зерна к остальным составляющим.
Посолите, добавьте майонез, перемешайте блюдо до однородной консистенции.

Со свежим огурцом

Время: 35 минут.
Количество порций: 8 персон.
Сложность: доступно для начинающих.

Благодаря небольшому количеству ингредиентов и присутствию огурцов этот салат получается легким, свежим. Если же хочется сделать его более сытным, подобно традиционному оливье, добавьте в набор продуктов сваренный в мундире картофель.

Ингредиенты:

крабовые палочки – ½ кг;
яйцо – 8 шт.;
майонез – 0,2 л;
кукуруза (консервированная) – 1 б.;
огурец (свежий) – 3 шт.;
специи.

Способ приготовления:

Сварите вкрутую яйца, залейте холодной водой, почистите. Затем их, огурцы и размороженные палочки порежьте мелкими кубиками.
Добавьте кукурузу, предварительно слив из банки жидкость.
Всыпьте специи (если нужно), заправьте майонезом, перемешайте до однородности.

С добавлением пекинской капусты

Время: 30 минут.
Количество порций: 5 персон.
Сложность: доступно для начинающих.

Классический салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и другими овощами получается менее калорийным, диетическим и очень сочным. Ограничения в выборе овощей нет, можете добавлять любые на свое усмотрение.

Ингредиенты:

палочки из мяса краба – 10 шт.;
кукуруза – 1 б.;
перец (болгарский) – 1 шт.;
огурец (свежий) – 2 шт.;
капуста (пекинская) – 0,25 кг;
сметана – 0,25 л;
сок лимона – 2 ст. л.;
специи.

Способ приготовления:

Огурцы очистите от кожуры, перец – от плодоножки и семечек. Нашинкуйте их вместе с крабовым мясом кубиками маленького размера. Пекинку измельчите острым ножом.
Добавьте кукурузу, предварительно слив жидкость, заправьте лимонным соком и сметаной.
Посолите, если нужно, перемешайте.

Слоеный крабовый салат

Время: 30 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Сложность: доступно для начинающих.

Классический рецепт крабового салата предполагает перемешивание всех составляющих, но блюдо можно готовить и слоями. Пикантные нотки ему придают плавленый сыр, который должен иметь нежный сливочный вкус, и яблоко кислого сорта.

Ингредиенты:

крабовые палочки – 0,15 кг;
яйцо (отварное) – 3 шт.;
луковица, яблоко, сыр (плавленый) – по 1 шт.;
майонез.

Способ приготовления:

Отделите яичные белки от желтков. Первые нарежьте кубиками, таким же способом измельчите лук и крабовое мясо.
Желтки, сыр и очищенное от кожуры и сердцевины яблоко натрите на терке.
Выложите классический крабовый салат слоями, промазывая каждый майонезом, в такой последовательности: яичные белки, сыр, лук, палочки, яблоко. Украсьте измельченными яичными желтками мелко рубленной зеленью.

Видео

Холодные закуски считаются самыми распространенными угощениями на праздничное застолье. А скоро Новый год, поэтому данная статья как раз кстати. Салат с крабовыми палочками представлен в разных вариациях, включая новинки. Уверенна, вы видели далеко не все блюда с таким чудесным морским ингредиентом.

Крабовое мясо нравится практически всем. Мы делаем из него салатики, суши. Да что там, просто так готовы упаковку скушать. Еще радует - продукт доступный. Таким образом, можно экономно сделать обалденные закуски.

Здесь рецептов предостаточно. Выбирайте любой понравившийся и не бойтесь экспериментировать. Салаты трудно испортить.

Вкусный салат с крабовыми палочками: новый рецепт

Данное блюдо классно смотрится в креманке. Яркий аппетитный вид сопровождается невероятным вкусом. Салат украсит любое застолье.

один огурец;
100 г твердого сыра;
100 г краб. палочек;
половина репчатой луковицы;
3 куриных яйца вареных;
2 ст. л. майонеза.

Описание:

Палочки режем пополам вдоль и крошим пластинами.
Лук мелко шинкуем.
Яйца измельчаем на крупной терке.
Огурец измельчаем таким же способом и слегка отжимаем жидкость. Иначе сок потечет в салате.
Сыр мелко измельчаем с помощью терки.
Майонез перекладываем в кондитерский мешок.
Собираем все компоненты в емкость для салата. Каждый слой поливаем майонезом из мешочка.
Первый - лук.
Второй слой - огурчик.
Затем крабовые трубочки.
Далее, яйца.
Последним слоем посыпаем сыр.
Украшаем закуску кусочками палочек и зеленью.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой: классический рецепт

Этот рецепт знает каждый. Тем не менее не лишне вспомнить классический состав в трех вариантах.

С рисом

Добавление риса делает салат сытнее и еще полезнее.

Нам понадобится:

крабовые палочки - 2 упаковки (по 200 г);
половина большого огурца;
майонез по вкусу;
петрушка и укроп по вкусу;
соль, перец по вкусу;
банка кукурузы;
половина луковицы либо 6 маленьких головок;
рис - половина стакана.

На заметку ! Рис берем длиннозерный. Круглозерная крупа превратится в кашу. А нам нужна рассыпчатая масса.

Готовим пошагово:

Отвариваем рис.
Тем временем займемся ингредиентами.
Палки крошим пластинами. Отправляем в салатную емкость.
Сливаем жидкость консервированной кукурузы и всыпаем ее к крабовым кусочкам.
Отварные яйца делим на мелкие кубики. Соединяем с остальными компонентами.
Также крошим огурец и лук, шикуем зелень - вводим в емкость.
Всыпаем готовый рис.
Салат перемешиваем, приправляем.
Заправляем майонезом.

Подаем салат в глубокой таре. По желанию украшаем зеленью.

С капустой

Капустка делает салат хрустящим - обязательно попробуйте.

Возьмем продукты:

300 г огурцов;
400 г капустки;
300 г палочек;
масло на заправку;
специи, зелень по вкусу.

На заметку! Капусту после нарезки хорошенько помните ладонями. Она станет нежнее и вкуснее.

Технология:

Шинкуем капусту.
Нарезаем огурец и крабовые палочки половинками.
Соединяем продукты в общую массу, перемешиваем.
Солим, перчим по вкусу.
Поливаем маслом. Желательно оливковым.
Вводим зелень по желанию, украшаем и подаем салат к столу.

Свежий с огурцом

Простой классический рецепт с минимальным набором ингредиентов:

5 яиц;
половина большой банки консервированной кукурузы;
упаковка крабовых палочек;
майонез на заправку;
огурец - 2-3 шт.

Готовим пошагово:

Отвариваем яйца. После закипания оставляем на 8 минут. Затем охлаждаем в холодной воде.

Пока яйца готовятся, очистим огурцы от кожуры и крошим кубиками.
Крабовые палочки делим вдоль пополам и рубим кубиками поперек.
Яйца очищаем и шинкуем небольшими кусочками.
Соединяем все ингредиенты в общую емкость.
Добавляем кукурузу, предварительно слив жидкость из банки.
Заправляем майонезом, перемешиваем.

По желанию посыпаем зеленью и подаем к столу.

Простой рецепт крабового салата с помидорами – Красное море

Красивый ярко-красный салат украсит любой праздничный стол и послужит в качестве вкусного обеда. Делается в считаные минуты.

Набор продуктов:

два томата;
200 г палочек;
зубчик чеснока;
150 г сыра твердого сорта;
пара сладких перцев;
майонез;
соль, перец по вкусу.

Важно! Берите качественные крабовые палочки - так салат порадует своей сочностью и нежностью.

Описание рецепта:

Разрезаем палочки крабовые вдоль на две половины. Каждую часть нарезаем тонкой соломкой.
Выкладываем нарезку на полоску тарелку - это первый слой.
Поливаем майонезной сеточкой. Повторяем процедуру с каждым слоем. Для удобства переложите майонез в пакетик и срежьте уголок. Облегчит задачу кондитерский мешок.
Помидоры делим дольками, убираем плодоножки и вырезаем сердцевину. Стенки томатом шинкуем тонкими полосочками. Выкладываем на крабовые палочки.
Измельчаем чесночную дольку. Посыпаем помидоры. Солим, перчим. Далее, сеточка из майонеза.
Сыр натираем - это 3-й слой.
Перцы освобождаем от плодоножек и семян.
Шинкуем соломкой, выкладываем поверх сыра.

Слоеные салаты желательно настаивать, хотя бы минут 30.

Из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Какой же он витаминный, сытный и вкусный. Обязательно приготовьте. Тем более рецепт очень простой - справится любой желающий.

Компоненты:

150 г морской капусты;
3 отварных яйца;
100 г палочек крабовых;
одна небольшая луковица;
майонез.

На заметку ! Солить салат необязательно, так как необходимые специи содержит морская капуста. Однако пробуйте на вкус - по необходимости приправьте.

Приготовление пошагово:

Яйца и палочки рубим кубиками.
Лук мелко шинкуем.
Соединяем компоненты в салатнице. Перемешиваем.
Вводим капусту.

Заправляем салат майонезом. Подаем к столу.

Закуска из сыра, чеснока с палочками

Познакомьтесь с эффектной закуской из крабовых палочек. Такую грех и на Новый год, и на юбилей не поставить. А вкус - просто волшебный. Оценят все гости.

Подготовим набор продуктов:

сыр твердого сорта - 80 г;
3 яйца;
укроп по вкусу;
майонез;
200 г крабовых палочек;
пара чесночных долек.

На заметку! Любители остренького могут увеличить количество чеснока.

Инструкция:

Берем отварные яйца. Отделяем белки от желтков. Мелко натираем компоненты в разные емкости.
В миску с белком натираем также сыр и чеснок.
Затем вводим мелко рубленный укроп и майонез.
Массу перемешиваем - начинка готова.
Крабовые палочки опускаем на 30 секунд в кипяток либо держим над горячим паром.
Затем откидываем на тарелку и обсушиваем полотенцем.
Теперь палочки легко поддадутся фаршировке.
Каждую разворачиваем, превращая в пласт.
Смазываем начинкой. Много массы не берем. Иначе трудно будет сворачивать.
Закручиваем в трубочку. Смазываем края палочки майонезом. Удобнее всего это сделать специальной силиконовой кисточкой.
Затем окунаем оба конца трубки в кашицу из желтков.

Выкладываем закуску на блюдце, украшаем зеленью.

С помидорами, чесноком, сыром и чипсами

Давайте приготовим необычную закуску из крабовых палочек с чипсами. Это действительно вкусно, просто и быстро.

чипсы со вкусом бекона;
2-3 отварных яйца;
пара чесночных долек;
твердый сыр - 150 г;
помидор - 1-2 шт.;
150 г краб. палочек;
майонез.

Описание:

Нарезаем каждую трубочку дольками наискосок. Отправляем ломтики на блюдце.
Далее, занимаемся томатами. Вырезаем плодоножки и нарезаем тоненькими полукольцами. Выкладываем на крабовые дольки. По желанию подсаливаем.
Смазываем слой майонезной сеточкой.
Сверху выдавливаем чеснок.
Яйца шинкуем также, как и томаты. Отправляем третьим слоем.
Смазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром.
Снова поливаем майонез полосочками. Верхним слоем делаем чипсы.

Салат готов. Пора звать гостей к столу.

Рецепт салата с пекинской капустой

Гости на пороге? Тогда скорей записывайте рецепт и в считаные минуты обалденный салат уже будет ждать всех на столе.

Нам понадобится:

капуста пекинская - 800 г;
палочки крабовые - 200 г;
майонез, соль по вкусу;
банка кукурузы.

Технология пошагово:

Капусту шинкуем произвольными кусочками, подсаливаем и немного мнем.
Палочки делим полосками.
Мелко крошим чеснок.
Отправляем компоненты в общую емкость.
Вводим кукурузу. Все тщательно перемешиваем.
Вводим майонез.

Вот и все. Несмотря на свою простоту, салат очень вкусный и полезный.

С крабовыми палочками и яблоками – салат «Нежность»

Какой же он нежный, легкий, воздушный! И это еще не все - необычный на вид. Так что можете смело включать закуску в новогоднее меню.
На заметку! Берите яблоко кислого либо кисло-сладкого сорта. Сладкие наливы больше подходят для десертных блюд.

Возьмем следующий набор продуктов:

5 вареных яиц;
одно яблоко;
тертый сыр - 50 г;
кусочек замороженного сливочного масла;
200 г крабового мяса;
майонез на заправку.

Готовим пошагово:

Рубим палочки мелкой соломкой. Можете воспользоваться крупной теркой.
Яблоко, сыр и белки измельчаем на крупной терке.
Начинаем собирать слои - каждый промазываем майонезом.

Порядок следующий: белки, сыр (между вторым и третьим слоем пропитка не нужна), тертое сливочное масло, крабовое мясо, яблоки, тертый желток).

Украшаем салат в произвольной форме и подаем к столу.

Морской салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками

Знаете ли вы, что морепродукты - мощный афродизиак для женщин? Да-да и нашего внимания можно добиться через желудок. Обязательно оцените свойства морского салата. А как готовить, читайте далее.

Нам понадобится:

салат «айсберг» - треть;
креветки отварные - 1 кг;
крабовые палочки - 400 г;
кальмары - 1 кг;
соль, майонез, лук (перо) по вкусу;
сушеный укроп по вкусу;
перепелиные яйца - 12 шт.

На заметку! Перепелиные яйца заменяются куриными. По количеству берем в два раза меньше. Для данного рецепта достаточно 6 штук.

Инструкция:

Отправляем кальмары в кипящую воду. Ждем повторного закипания и провариваем минуты 3.
Салат шинкуем мелкой соломкой.
Меленько крошим лук.
Все что нарезаем - скидываем в общую чашу.
Палочки делим на кубики.
Вес креветок указан в панцире. Чищеные морепродукты берите в меньшем количестве. Отварные креветки в чистом виде вводим к остальным компонентам.
Цельные отварные кальмары без кожицы остужаем, нарезаем кольцами либо берем сразу готовые кольца. Отправляем в салатную емкость.
Яйца делим пополам.
Посыпаем сушеным укропом, приправляем по желанию и перемешиваем.

Раскладываем салат по тарелкам. Сверху выкладываем столовую ложку майонеза.

С ананасами – рецепт на Новый год

Шикарный салат, который украсит новогодний стол. Составляете праздничное меню? Включите это ананасовое чудо - не пожалеете.

Подготовим продукты:

крабовые палочки - 15 шт.;
ананас;
консервированные шампиньоны - 100 г;
отварные яйца - 3 шт.;
крошка из орехов грецких по вкусу;
майонез, соль по вкусу.

Технология:

Яйца и палочки натираем на крупной терке.
Ананас делим пополам вдоль. Вырезаем мякоть.
Несъедобные части оставляем в качестве емкостей под салат. Смотрится очень эффектно. Нотка экзотики актуальна для любого стола.
Мякоть крошим кубиками, срезая твердую сердцевину.
Соединим все компоненты, введем грибы, соль, грецкие орехи и майонез.

Раскладываем массу по ананасовым чашам и готовимся к встрече Нового года.

Новый салатик из крабовых палочек и грибов

Интересный салатик - новинка. Вкусный, сытны и простой!

Нам понадобится:

250 г палочек крабовых;
одна луковица;
250 свежих шампиньонов;
одна морковь;
соль, перец, зелень по вкусу;
масло на жарку.

Важно! Каждый компонент жарим по отдельности.

Пошаговое описание:

Грибочки нарезаем тонкими пластинами и обжариваем.
Лук меленько шинкуем и пассеруем до золотистости.
Палочки крошим кубиками и обжариваем.
Морковь натираем крупно, отправляем в разогретую сковороду до золотистости.
Зелень мелко рубим.

Соединяем все ингредиенты. Предварительно даем маслу стечь с помощью бумажного полотенца. Посыпаем зеленью и подаем к столу.

Королевский с красной икрой – очень вкусный салат на день рождения

Мечтаете удивить гостей необычными угощениями? С удовольствием представляю вам королевский салат с морепродуктами. Изумительный, красивый, да еще и полезный очень.

Нам понадобится:

красная икра - 140 г;
полкило отварных кальмаров;
6 отварных куриных белков;
крабовое мясо (либо палочки) - 400 г;
майонез - 150 г;
сыр - 250 г;
луковица;
соль, специи по вкусу;
песок сахарный - 1 ч. л.;
уксус 9% - 3 ст. л.

Примечание! Из 1 кг замороженных кальмаров получается 500 г отварных.

Пошаговое приготовление:

Все ингредиенты нарезаются соломкой. Кроме сыра и белков - их натираем на крупной терке.
Палочки удобнее крошить наискосок. Делим на три части вдоль, затем рубим мелко поперек.
Лук предварительно маринуем. Перекладываем соломку в глубокую тарелку, вводим сахар, щепотку соли, уксус. Затем заливаем остывшей кипяченой водой. Оставляем минут на 15-30. Перед вводом в салат жидкость отжимаем.
Компоненты смешиваем в глубокой миске.
Вводим половину икорки - остальное оставляем на украшение.
Приправляем, перемешиваем.

Заправляем салат перед подачей. Украшаем на свое усмотрение.

Рецепт с фасолью

Это очень быстрый и питательный салат. Яйца дольше варятся, чем делается данная закуска. А сочетание ингредиентов удачное - гурманы оценят.

Возьмем следующие компоненты:

красная фасоль в собственном соку - 200 г;
сметана на заправку;
соль, перец, зелень по вкусу;
200 г крабовых палочек;
3 яйца отварных.

Готовим пошагово:

Палочки и яйца крошим кубиками.
Зелень мелко крошим.
Соединяем компоненты.
Вводим фасоль, солим, перчим.
Заправляем сметаной.

Украшаем салатик, как пожелаем.

Салат с картошкой, крабовыми палочками, свежим огурцом по-домашнему

Домашний, уютный и простой салат. Получается весьма сытным блюдом - подойдет в качестве полноценного обеда.

Подготовим набор продуктов:

4 вареных яйца;
половина упаковки крабовых палочек;
7 небольших отварных картофелин;
пара огурцов;
половина луковицы;
зелень по вкусу;
заправка (масло, сметана и т. д.) на свой вкус.

Технология приготовления:

Огурцы, палочки и картофель крошим мелкими кубиками.
Белки отделяем от желтков и натираем на крупной терке.
Желтки измельчаем на мелкой терке.
Лук и зелень мелко шинкуем.
Соединяем ингредиенты в салатнице.
Заправляем, вводим специи по желанию.

Перемешиваем салат и подаем к столу.

Крабовый салатик с корейской морковью – любимый рецепт мужа

Крабовое мясо, оказывается, отлично сочетается с морковью по-корейски. Такой салат очень нравится мужчинам, благодаря островатому вкусу. Попробуйте приготовить - и в вашей семье появится новое любимое блюдо.

Предлагаю каждой хозяйке испробовать новые, простые, но очень вкусные рецепты салатов с крабовыми палочками. Не секрет, что в сегодняшнем изобилии выдумать что-нибудь «этакое» порой бывает слишком сложно, но с помощью этих закусок ваш праздничный стол «заиграет» новым вкусом.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Приготовить что-то праздничное на скорую руку можно из самых простых и доступных продуктов: крабовых палочек и помидор. Закуска получается яркой, вкусной и очень легкой. Салат с помидорами необходимо сразу подавать на стол, иначе томаты «потекут» и подпортят внешний вид закуски.

Для его приготовления необходимо:

Смешать нарезанные кубиками четыре яйца, крабовые палочки (200 грамм), четыре томата.

Заправить салат соусом, для этого смешать:

три ложки майонеза;
пять ложек сметаны;
два измельченных зубчика чеснока;
мелко нарезанный небольшой пучок укропа;
добавить немного соли и перца.

Салат «Рыбный день»

Ингредиенты:

палочки крабовые – 200 грамм;
рыбные консервы (лучше в собственном соку или масле) – одна баночка;
кукуруза – одна баночка;
три помидора;
один маринованный огурчик;
пять вареных яиц;
соус: майонез (200 грамм) смешать с соевым соусом (десертная ложка);
зелень петрушки для украшения.

Инструкция по приготовлению:

Шаг 1. Отварные яйца, крабовые палочки, помидоры и огурец мелко нарезать кубиками приблизительно одинакового размера;

Шаг 2. С кукурузы слить жидкость. Консервы размять вилкой.

Шаг 3. Все ингредиенты соединить в миске.

Шаг 5. Салат подавать порционно в креманках. Каждую порцию присыпать измельченной петрушкой.

Новый вкусный и простой рецепт: салат с крабовыми палочками «Свежесть»

Замечательный салат, простой в приготовлении, но с отменным вкусом.

Готовим следующим образом

порезать кубиками:

отварные яйца (четыре штуки);
три томата;
два свежих огурчика (предварительно очистив их от кожуры);
крабовые палочки (200 грамм);
два плавленых сырка (можно заменить твердым сыром) натереть на терке;
приготовить соус: смешаем майонез, перец, измельченный зубчик чеснока и маленький пучок укропа;
все компоненты закуски сложить в миску, заправить соусом;
выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата (вымытыми и высушенными).

Салат «Царский»

Это необычный салат сочетает в себе кисло-сладкие томатов и острые нотки чеснока.

Готовится салат из таких продуктов:

палочки крабовый (лучше крабовое мясо) – 400 грамм;
два вареных яйца;
три помидора и восемь помидорчиков «черри»;
один сладкий болгарский перец (лучше красный);
небольшая луковица;
кукуруза – одна баночка;
небольшая куриная грудка – запеченная в духовке или жаренная со специями и приправами;
заправка: майонез (200 грамм) смешать с нарубленной зеленью (петрушка и укроп) и двумя дольками чеснока, пропущенного через пресс.

Готовим так:

режем яйца, томаты (три крупных), куриную грудку и крабовые палочки кубиками;
лук нарезаем тонкими полукольцами;
с кукурузы сливаем жидкость;
болгарский перец очищаем от семян и режем тонкой соломкой;
соединяем составляющие салата, добавляем помидорчики «черри»;
добавляем заправку и перемешиваем.

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Сытный салат с фасолью можно подать как основное блюдо на семейный обед. Фасоль можно купить уже готовую в магазине, или сварить. Для этого замочите бобы с вечера в холодной воде, утром воду поменяйте и варите до тех пор, пока бобы не станут мягким.

Рецепт №1

Для приготовления салата по этому рецепту необходимо:

четыре вареных яйца и палочки крабовые (200 грамм) порезать кубиками;
с фасоли (лучше брать красную крупную) в собственном соку слить жидкость;
приготовить соус: майонез (200 грамм) + пучок зелени + две дольки чеснока, пропущенного через пресс;
составляющие салата сложить в миску;
заправить соусом;
выложить закуску на блюдо, предварительно украшенное салатом, при помощи разъемной формы без дна.

Рецепт №2 «Диетический»

Готовим следующим образом:

отварить 200 грамм фасоли;
измельчить пять вареных яиц и 200 грамм крабовых палочек;
очистить от семян большой болгарский перец (красный) и нарезать тонкими полосками;
одну небольшую луковицу измельчить, залить кипятком и добавить столовую ложку яблочного уксуса, чтобы убрать излишнюю остроту;
штук десять черных маслин без косточек нарезать кольцами;
приготовить заправку на основе оливкового масла: 100 масла + две десертные ложки винного уксуса + соль + перец;
ингредиенты салата выложить в глубокую салатницу, заправить соусом, перемешать;
дать настояться тридцать минут и подавать на стол.

Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем

Этот простой и летний салатик прекрасно дополнит ужин в семейном кругу. Ничего готовить не надо. Просто нарезать ингредиенты в глубокую тарелку и заправить майонезом. Существует несколько вариантов приготовления закуски с болгарским перцем.

Вариант №1 Простой рецепт

три вареных яйца, семь штук крабовых палочек, один большой красный сладкий перец, два свежих огурчика нарезать кубиками;
заправить майонезом, слегка посолить и поперчить;
для пикантности можно добавить к салату сухарики со вкусом сметаны и зелени;
перемешать и подавать на стол.

Совет! В салат, кроме свежих огурцов, можно добавить один большой помидор.

Вариант №2 Салат овощной

150 грамм кукурузы и 200 грамм риса отварить;
десять штук крабовых палочек, два болгарский перца (красный и желтый), один маринованный огурчик – мелко нарезать;
соединить продукты, заправить натуральным йогуртом. Слегка подсолить и поперчить. Украсить зеленью.

Салат с помидорами, сыром, крабовыми палочками и чесноком

Салат готовится очень просто из доступных продуктов. В закуске гармонично сочетаются все ингредиенты, создавая оригинальный кисло-сладкий вкус.

Такой салат с крабовыми палочками, сыром, помидорами и чесноком можно приготовить на обед. И даже деткам понравится его необычный вкус.

Приготовление:

12 штук крабовых палочек, три отварных яйца и два больших сочных томатов нарезать кубиками приблизительно одинакового размера;
100 грамм сыра «Российский» пропустить через крупную терку;
сложить подготовленные компоненты в салатницу, добавить к ним кукурузу (150 грамм) полить майонезом, слегка подсолить и поперчить, добавить измельченный чеснок (две дольки);
перемешать;
украсить веточкой петрушки.

Можно заменить в салате кукурузу зеленым консервированным горошком, а для пикантности добавить один небольшой маринованный огурчик. Подавать такой салат порционно. Выкладывать в креманки слоями: сыр, помидор, яйца, горошек, крабовые палочки. Заправить майонезом, украсить измельченным зеленым лучком.

Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром

Этот нежный и изысканный салат лучше приготовить вечером, накануне праздника, чтобы слои закуски лучше пропитались. Для приготовления салата необходим такой набор продуктов:

сыр «Российский» или «Голландский» (можно плавленый сыр) – 250 грамм;
четыре вареных яйца;
майонез – одна средняя упаковка.

все ингредиенты измельчить удобным для вас способом – ножом или при помощи терки;
выложить компоненты закуски слоями, промазать майонезом;
по желанию можно украсить любой зеленью или черными маслинами (порезать кольцами).

Еще один вариант приготовления салата «Нежный»

для него необходимы такие ингредиенты:

отварной картофель – четыре штуки;
шесть вареных яиц;
две упаковки (по 200 грамм) крабовых палочек;
одна большая отварная морковь;
майонез.

Готовим таким образом:

очистить отварные яйца. Белок и желток измельчить по отдельности;

отварной картофель, палочки крабовые и морковь – измельчить любым способом (ножом или при помощи терки);
подготовленные составляющие закуски разделить на две части;
закуску выкладывать слоями и смазывать каждый слой майонезом;
еще раз повторить слои;

желтком присыпать им готовый салат.

майонез лучше приготовить дома самостоятельно, тогда салат получится не только вкусным, но и полезным;
ингредиенты салата можно выкладывать в любой последовательности. Главное, чтобы последним слоем были крабовые палочки.

Хозяйке на заметку!

Размораживать крабовые палочки лучше таким образом: с вечера переложить крабовые палочки из морозилки в холодильник. Обязательно положить в глубокую тарелку, так как при размораживании будет выделяться жидкость. Утром палочки будут готовы к использованию.

Кукурузу можно использовать не только консервированную, а и замороженную. Перед приготовлением салата опустите ее минут на десять в кипящую воду и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Для приготовления салатов из крабовых палочек старайтесь приобрести охлажденный продукт, а не замороженный. Обязательно смотрите не только на срок годности крабовых палочек, а и на их состав. Ингредиент сурими должен стоять на первом месте.

Можно заменить привычные крабовые палочки не только крабовым мясом, а и отварной или жареной рыбой, отварными креветками или кальмарами. Кроме привычных продуктов в закуску можно добавлять: яблоки, сладкий болгарский перец, отварное или запеченное мясо, качественную ветчину или вареную колбасу.Традиционный рис можно заменить отварным картофелем.

Приготовьте один из новых, вкусных и простых рецептов салата с крабовыми палочками и угостите своих домашних прекрасным блюдом.

Сегодня сложно установить, кто придумал рецепт салата с крабовыми палочками. Вероятно, это произошло на родине крабовых палочек - в Японии. Хотя, крабовый салат классический включает кукурузу, которая в Японии не пользуется такой популярностью, как у нас. Салат из крабов, точнее, салат с крабовым мясом, блюдо не очень демократичное. Салат из мяса крабов безусловно обладает потрясающим вкусом, но обойдётся вам в копеечку. Тем не менее, иногда хочется порадовать себя любимую или даже гостей каким- то настоящим деликатесом, и в такой ситуации будет очень кстати крабовый салат. Рецепт салата из крабов кроме всего прочего обычно низкокалориен. Разумеется, многое зависит от других ингредиентов, например, крабовый салат с рисом - рецепт более калорийный. Можно назвать десятки ответов на вопрос как готовить крабовый салат или как делать крабовый салат. Ими будут конечно самые разнообразные рецепты крабовых салатов. В принципе, любой рецепт крабового салата вместо мяса краба может использовать крабовые палочки. Салат из крабовых палочек - рецепт доступный каждому. Не удивительно, что рецепты салатов с крабовыми палочками значительно более популярны. Так что обязательно сделайте салат с крабовыми палочками, рецепт это совсем не сложный, занимающий мало времени. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, рецепт крабового салата с капустой, будет уже мало напоминать классический салат из морских продуктов.

Перейдём к тому, как приготовить крабовый салат. Салат из крабовых палочек классический состоит из крабовых палочек, консервированных кукурузы и горошка, варёных яиц, майонеза и специй. Как сделать крабовый салат? Крабовые палочки, кукуруза, горошек, варёные яйца, смешиваются с майонезом. Соль и чёрный перец добавляются в салат крабовый по вкусу. Кроме этого, классическим также можно назвать рецепт салат крабовые палочки с рисом. Используя все эти ингредиенты можно приготовить и салат с крабовыми палочками слоеный. Салат крабовый слоеный более трудоёмкий. Но рецепт салата из крабовых палочек кроме этого может содержать и другие ингрединты. Есть салат с крабовыми палочками с грибами, крабовый салат с капустой, салат подсолнух с крабовыми палочками, крабовый салат с сыром. Можно также использовать свежий салат, крабовые палочки, помидоры. Вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить, используя свежие огурцы, это т.н. крабовый салат с огурцом. Ну а крабовый салат с кукурузой и рецепт крабового салата с кукурузой - это уже классика. Вы тоже можете придумать свой авторский крабовый салат, ингредиенты лучше подбирать в зависимости от того, будут ли они сочетатся с мясом крабов. Пришлите нам ваш салат из крабовых палочек , или салаты с крабовыми палочками, с фото или без, главное, чтобы рецепт был с душой.

Большинство хозяек знают только классический рецепт крабового салата. На самом деле существуют и более интересные его вариации. Например, с креветками, грибами, сухариками и другими дополнительными ингредиентами.

Классический крабовый салат с кукурузой

Состав продуктов: полный стакан отварного белого длиннозерного риса, 4 сваренных до застывшего желтка куриных яичка, каменная соль по вкусу, стандартная банка кукурузы в виде консервов, 240 г качественных крабовых палочек, нежирный майонез.

Чтобы приготовить классический крабовый салат, потребуется поочередно измельчать все указанные в рецепте ингредиенты.
Сначала в салатник высыпается заранее сваренный в соленой воде рис. Затем к нему добавляются нарезанные средники кусочками палочки.
Яйца рубятся мелким кубиком, после чего примешиваются к прочим ингредиентам.

Осталось высыпать в закуску кукурузные зернышки без рассола и заправить блюдо подсоленным майонезом.

С рисом и свежими огурцами

Ингредиенты: 2 средних огурца (свежих), 220 г размороженных крабовых палочек, баночка сладкой консервированной кукурузы, полный стакан сваренного до готовности белого риса, пучок зеленого лука, 4 заранее сваренных до затвердевшего желтка яйца, поваренная соль, нежирный майонез.

Очень важно сварить крупу сразу в подсоленной воде и рассыпчатой. Тогда закуска в итоге получится особенно вкусной. Рис в виде слипшейся каши может полностью испортить угощение.
Свежие огурчики очищаются от твердой кожицы и режутся мелким кубиком. Аналогично измельчаются и вареные яйца.
Крабовые палочки рубятся достаточно крупно.
Кукуруза выкладывается на дуршлаг, чтобы с нее стекла лишняя жидкость.
Зелень мелко рубится острым ножом.

Чтобы до конца приготовить такой салат с крабовыми палочками и кукурузой, останется полить его подсоленным соусом, а также по вкусу оформить свежими или маринованными овощами.

Из крабовых палочек с яблоками

Состав продуктов: 2/3 стакана заранее отваренного до готовности риса, 130 г размороженных крабовых палочек, 2 заранее сваренных до затвердевшего желтка яйца, целое кисло-сладкое яблоко, половинка фиолетовой луковицы, 120 г консервированной красной фасоли, соус по вкусу, каменная соль.