Предельно допустимое содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе. Разница и соотношение между промилле в крови и концентрацией спирта в выдохе

Запрет вождения в нетрезвом виде не препятствует отдельным водителям в употреблении алкоголя. Они считают, что немного спиртного это не страшно.

Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ .

Это быстро и БЕСПЛАТНО !

Сколько промилле дозволено российскому водителю в 2019 году? До 2013 года в РФ нормой для водителей считалось «нулевое» промилле содержания алкоголя в крови.

Но поскольку и обычные продукты могут показывать наличие алкогольной составляющей, в закон были внесены поправки. Сколько же промилле разрешено на 2019 год?

Основные моменты

Любой вид алкоголя включает в себя спиртосодержащую составляющую, поскольку содержит этиловый спирт или этанол.

Алкогольные напитки неизменно популярны, поскольку после их приема человек ощущает резкий подъем сил, бодрость, улучшение настроения.

Но есть у таких «стимуляторов» и побочные эффекты, в частности:

  • рассеивание внимания;
  • замедление реакции;
  • снижение умственных способностей;
  • нарушение координации движений;
  • снижение остроты зрения.

Кроме физиологического влияния алкоголя существует и психологическое воздействие. Так выпивший водитель может:

  • недооценивать сложную дорожную ситуацию;
  • находиться в ложном состоянии возбуждения или угнетения;
  • затрудняться в водительских расчетах.

Плюс ко всему вышеуказанному добавляется возможная неадекватность поведения. Из этого понятно, почему запрещено употреблять спиртосодержащие напитки и продукты за рулем.

При этом выпивший водитель это вовсе не «в стельку» пьяный субъект с абсолютно неконтролируемым поведением.

Для того чтобы алкоголь начал свое действие достаточно выпить немного пива или легкий алкогольный коктейль.

Многие водители бравируют тем, что до определенной степени опьянения могут отлично управлять машиной. Порой по внешнему виду водителя даже и не скажешь, что он пьян.

Но степень переносимости алкоголя сути дела не меняет, воздействует он на любой организм. Это и обуславливает необходимость утверждения нормы промилле.

Но опасность для водителя являют не только алкогольные напитки. Некоторые обычные, казалось бы, продукты содержать в себе некоторую долю этила.

Повысить уровень алкоголя в крови могут и определенные лекарственные препараты. За счет этого проверка абсолютно непьющего человека может показать содержание в крови алкоголя.

Необходимые термины

Промилле это величина, которой определяется степень опьянения. Рассчитывается она исходя из содержания алкоголя в крови.

Значение в 0,1 промилле равнозначно 0,045 мг алкоголя на один литр крови. Промилле является количественным показателем.

Измерение с его помощью степени опьянения позволяет предельно точно определить наличие в организме этилового спирта.

При этом измерение данного типа способно определить и то, что водитель употреблял спиртосодержащие продукты накануне.

Этиловый спирт выветривается из организма достаточно долго. И даже когда субъект считает, что полностью протрезвел, проверка покажет присутствие в крови алкоголя.

Этот факт следует учитывать, употребляя крепкие напитки перед поездкой. Как пример расчетов, таблица периодов полного выведения алкоголя из человеческого организма.

Какие запрещены продукты

Согласно химическим процессам образование спирта происходит из воды с присутствием сахара. За счет брожения происходит реакция, при которой углеводы превращаются в алкоголь.

С использованием процесса брожения производятся многие продукты питания. Например, кефир, квас, ситро. Довольно быстро происходит образование спиртов в перезрелых фруктах.

Некоторые продукты вообще не содержат алкоголя на первый взгляд. Вряд ли среднестатистический человек посчитает спиртосодержащими:

  • шоколадные конфеты;
  • безалкогольное пиво;
  • теплые натуральные соки;
  • апельсины;
  • переспелые бананы;
  • йогурт, простокваша, кефир;
  • бутерброд из черного хлеба с колбасой.

Каково же удивление водителя, съевшего на завтрак кусочек ржаного хлеба с колбаской и выпившего чаю с шоколадными конфетами, когда при проверке инспекторами ГИБДД обнаружится некоторое количество промилле.

Пока действовал закон о нулевом промилле, немало водителей было оштрафовано и даже лишено прав за употребление стакана кефира или кваса.

Данный аспект вызывал множество противоречий. Это и стало причиной поправок в законодательстве.

Правовое регулирование

Теперь недопустимой степенью опьянения признается количество этилового спирта в объеме, какой превысит 0,16 мг на литр выдыхаемого воздуха.

До утверждения данной поправки административное наказание применялось даже при обнаружении 0,01 промилле в крови. Это часто вело к необоснованным штрафам и наказаниям.

Что касается , предусмотренной по указанным статьям, то при первичном нарушении на водителя налагается штраф в тридцать тысяч рублей.

При этом водитель лишается права управления транспортом на срок от полутора до двух лет.

В случае вторичного нарушения применяется штраф в пятьдесят тысяч рублей и управление ТС запрещается на трехлетний период.

Когда оштрафованный водитель снова сядет за руль в нетрезвом состоянии, то ему может грозить и административный арест длительностью от десяти до пятнадцати суток.

При отказе от медицинского освидетельствования водитель признается пьяным автоматически и подвергается соответствующему наказанию.

Если водитель передаст управление лицу, пребывающему в состоянии алкогольного опьянения, то он также штрафуется на тридцать тысяч рублей и лишается права управления транспортом на период до двух лет.

Также внимания заслуживает и . Хотя максимальный срок, на какой водитель может лишаться прав, равен трем годам, но учитывается и повторное нарушение.

И срок лишения прибавляется, как только завершится предыдущее наказание. Ответственности за вождение в нетрезвом виде подлежать все водители, в том числе и управляющие скутером.

Сколько промилле разрешено за рулем в России в 2019 году

После того, как законодательство в отношении содержания промилле в крови водителя изменилось, многих заинтересовал вопрос о нормах потребления.

Что же можно есть и пить вечером, и в каком объеме, чтобы на утро алкоголь не превысил допустимое значение?

Однозначно на данный вопрос ответить нельзя. Зависит это от конкретного организма. Значение имеют:

  • количество выпитого;
  • регулярность потребления;
  • половая принадлежность;
  • вес тела;
  • возрастная категория;
  • наличие определенных заболеваний;
  • индивидуальные особенности обмена веществ.

Например, мужчина среднего возраста весом около восьмидесяти килограмм выпьет бутылку обычного светлого пива. В одной бутылке пива содержится примерно 0,32 промилле.

Полностью выведется алкоголь из организма примерно через три часа. Но если такое же количество выпьет хрупкая девушка, то на полное выветривание уйдет гораздо больше времени.

Вечером, в преддверии утренней поездки, выпить можно бокал легкого вина, кружку пива или рюмку водки без опасения возможных последствий.

При таком количестве утром показатель не превысит учрежденных законом норм.

После какого лекарства в крови обнаруживается алкоголь

Многие автовладельцы и не подозревают, что прием определенных лекарств может показать наличие промилле в крови.

Конечно, предположить такой вариант можно, когда речь идет о различных спиртовых настойках трав. Но и обычные антивирусные средства могут содержать в себе процент алкоголя.

И вполне вероятно лишиться солидной денежной суммы и права управления ТС на длительный срок всего лишь за прием профилактических препаратов в сезон эпидемии гриппа.

Спиртовое содержание наблюдается в таких препаратах:

Присутствует некая доля спирта и в таких популярных лекарствах как настойки пустырника и валерианы, барбовал и корвалол. Принятие таких лекарств неизменно покажет при проверке наличие алкоголя в крови.

Допустимая законом норма

Новая редакция четко показывает, какое количество алкоголя признается допустимым. Это 0,16 промилле и не более.

Поправка обусловлена не только тем, что отдельные продукты могут способствовать выявлению алкоголя в крови.

Учтена была и возможная погрешность измерения, поскольку применяемые приборы могут показывать ±0,05 промилле.

Порой водители задаются вопросом, сколько промилле разрешено в Москве? Ведь некоторые законы предусматривают строго определенные положения для конкретных регионов.

Никаких отличий в данном случае нет. действует равноценно на всей территории РФ.

То есть теперь водитель может выпить в обеденный перерыв стакан кефира или утолить жажду в зной стаканом кваса либо успокоить расшалившиеся нервы «Корвалолом».

При измерениях будет обнаружено некоторое количество промилле, но оно не превысит допустимого значения.

Конечно, новые поправки, как и прежде, не дозволяют употреблять за рулем спиртосодержащие напитки.

Зная допустимую норму, можно самостоятельно рассчитать количество алкоголя, возможного к потреблению накануне поездки.

Для этого возможно использовать специальный алгоритм расчета – формулу Ведмарка. Для ее применения нужно знать:

По формуле Ведмарка используются разные поправочные коэффициенты – 0,6 для женщин и 0,7 для мужчин.

Это обусловлено тем, что женский организм больше подвержен воздействию алкоголя, чем мужской. Расчет будет таким:
За один час времени из женского организма выветривается около 0,1 промилле, а из мужского – 0,15 промилле.

Хотя значение имеют и индивидуальные особенности и обстоятельства. Но примерно подсчитать объем допустимой выпивки возможно.

Как измеряется уровень алкоголя в крови

Измерить уровень алкоголя в крови можно двумя способами:

Анализ крови при проведении обследования считается более объективным. Он же становится решающим методом определения количества алкоголя в крови.

Исходя из анализа крови, данные о количестве алкоголя вносятся в протокол, и они становятся основанием для обвинения.

Патрульными службами для определения степени опьянения применяются алкотестеры. Это приборы, измеряющие уровень алкоголя в крови в промилле.

Существуют такие виды алкотестеров:

При этом алкотестеры делятся на персональные и профессиональные. Последние и применяются сотрудниками ГИБДД.

Некоторые виды алкотестеров показывают результат в мг/л, а не в промилле. Перевести значение в промилле можно посредством формулы Дубровского.

Согласно этому алгоритму содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе зависимо от произведения алкогольной концентрации выпитого напитка и ряда поправочных коэффициентов.

Видео: допустимая норма алкоголя за рулем. Почему именно 0,16 промилле? Просто о сложном

Формула довольно сложна, но можно отразить ее основную суть. Для перевода показаний алкотестера в промилле нужно значение, отображенное в мг/л поделить на 0,15.

Когда алкотестер показал наличие алкоголя в крови, но на самом деле водитель спиртного не употреблял, доказать правоту возможно.

Формально применение алкотестера не считается экспертизой. Объективно оно чисто условно и в основном, когда количество промилле существенно превышает допустимую норму.

Для уточнения результатов надлежит пройти в больнице.

Важно знать и такой нюанс, что сотрудник ГИБДД обязан проводить измерение в обязательном присутствии двух свидетелей.

Если водитель попросит, то должны быть предъявлены паспорт измерительного прибора и номера алкотестера должны совпадать с паспортными данными.

Кроме прочего применяемый алкотестер должен быть внесен в реестр медицинской техники Минздрава.

Меры наказания при нарушении

Мерой наказания за вождение в нетрезвом виде по действующему законодательству являются:

Если пьяный водитель попадет в

Важен и тот момент, что при уплате штрафа за пьянство не получится воспользоваться скидкой в пятьдесят процентов от государства за своевременную уплату.

Сколько можно употреблять кваса и кефира

С алкогольными напитками все более-менее понятно, поскольку на их этикетах указывается содержание алкоголя.

Полулитровая упаковка кефира, употребленная сразу, покажет значение в 0,19 промилле. Но спустя минут пятнадцать следов алкоголя в организме не обнаружится.

После баночки кваса (около 250 гр.) показатель промилле будет равен 0,4, а это повод для прохождения более детального медицинского обследования.

Как и в случае с кефиром, следы алкоголя быстро пропадают. Но все же после употребления данных напитков желательно выждать некоторое время, а потом садится за руль.

Безусловно, новые нормы существенно облегчили жизнь водителей. Но лучше знать, какие продукты не желательны.

Борьба с нетрезвыми водителями в нашей стране ведется не первый год, последовательно и бескомпромиссно. Тем не менее, дорожно-транспортные происшествия по вине пьяных автоводителей по-прежнему лидируют в официальной статистике ГИБДД МВД, а количество человеческих жертв растет как на войне. Любой гражданин Российской Федерации согласится, что с пьянством за рулем можно и нужно беспощадно бороться. Не все получается разом, менялось законодательство, судебная процедура и техническое оснащение, но одно можно констатировать совершенно определенно – государство и общество с таким положением на дорогах мириться не собираются, а это значит, что репрессивная машина будет работать на полных оборотах. Чтобы по незнанию не попасть под судебный пресс и лишиться удостоверения на управление автомобилем рассмотрим, что представляет собой допустимая норма алкоголя за рулем в промилле.

Что такое «промилле»

Количественное содержание алкогольных спиртов в человеческом организме можно достаточно точно определить двумя способами:

  • анализом паров воздуха из легких алкотестером;
  • анализом крови в медицинской лаборатории.

Промилле – это количественный параметр содержания этилового спирта в жидкой среде (крови человека), который достаточно точно определяет стадию алкогольного опьянения.

Проще говоря, промилле показывает, сколько миллиграммов спирта находится в 100 миллилитрах крови. Индикация в алкотестере — приборе для измерения степени нетрезвости, цифры в 0,1 промилле означает количественное содержание в одном литре человеческой крови 0,045 миллиграммов этилового спирта.

Эта величина является базовой для современных методов определения количества спиртного в организме – чем больше цифры в промилле, тем сильнее опьянение тестируемого водителя. Именно так проградуированы современные полицейские алкотестеры, анализирующие концентрацию алкогольных паров при полном выдохе.

Чем обусловлена допустимая норма алкоголя за рулем

Более двух с половиной лет назад в нашей стране было прекращено действие статьи о «нолевой» норме, когда содержание спирта в дыхании человека не могло превышать нулевой отметки. Главной причиной отмены являлось несоответствие нулевого показателя алкоголя физиологическому состоянию нормального человеческого организма и величине допустимой погрешности приборов-анализаторов.

Как выяснилось, минимальное содержание алкоголя в организме может обуславливаться приемом лекарственных спиртосодержащих препаратов (валокордин, корвалол или настойка пустырника), употреблением напитков, содержащих продукты брожения (квас или кефир), некоторыми заболеваниями и многими другими факторами, а вовсе не злоупотреблением спиртным перед поездкой. Кроме этого, имеют допустимую паспортную погрешность в 0,05 промилле полицейские алкотестеры, применяемые ГИБДД МВД для анализа дыхания водителей.

Следует помнить, что каждый человек является индивидуальным в физиологическом плане и общих правил по времени расщепления этилового спирта, например, не существует. Установленные в ходе медицинских исследований имеют очень приблизительное значение, представляют собой самые общие выводы и чрезвычайно зависят от множества причин, таких как пол, вес, скорость обмена веществ, функционирование внутренних органов. Какой же будет допустимая норма алкоголя за рулем в промилле в 2016 году?

Допустимая норма алкоголя за рулем в промилле 2016

По имеющимся на сегодняшний день данным, Государственная Дума Российской Федерации не планирует вносить законодательные изменения в Административный кодекс по части увеличения или уменьшения предельной нормы содержания алкогольных паров при легочном выдыхании.

Как и предыдущие годы, допустимая норма алкоголя за рулем в 2016 году не будет превышать значение в 0,16 промилле при анализе выдоха из легких и 0,35 промилле при лабораторной сдаче крови.

Иными словами, показания на табло тестера алкоголя при полном выдохе не должны превышать 0,16 промилле. В случае превышения этого установленного законом Российской Федерации норматива, водителю придется отвечать за вождение в нетрезвом виде перед судебными органами.


Наказания за превышение разрешенной нормы

Каких либо изменений в судебном законодательстве о наказании водителей, превысивших допустимую норму алкоголя за рулем автомобиля в 2016 году, по всей видимости, не предполагается.

Как и прежде, максимальный период, на который возможна временная конфискация водительского удостоверения, составляет не более трех лет. Не увеличены на данный момент и размеры налагаемых на нарушителей штрафов за нетрезвое вождение автомобиля:

  • Как и ранее, при первом задержании сотрудниками ГИБДД нарушителя ПДД в нетрезвом виде, выписывается штраф в размере 30000 рублей и оформляется судебное решение об изъятии личного удостоверения водителя на период от полутора лет до двух.
  • Отказ от сдачи крови на анализ в медицинском учреждении будет стоить нетрезвому нарушителю 30000 рублей в виде штрафа и временной конфискации прав на вождение автомобиля с максимальным сроком до 2-х лет.
  • Такому же наказанию (30000 рублей и до 2-х лет лишения ВУ) подвергается владелец автомашины любого типа, разрешивший управление своим личным средством передвижения нетрезвому лицу при обнаружении у последнего превышения допустимой нормы алкоголя за рулем.
  • При повторном обнаружении превышения предельной нормы в 0,16 промилле или отказе от медицинского освидетельствования предусмотрена административная ответственность в виде штрафа 30000 рублей и ареста на 10 — 15 суток с лишением ВУ на срок до 3 лет или уголовная ответственность в виде штрафа от 200000 до 300000 рублей,обязательных работ или лишения свободы до 2-х лет и изъятия водительского удостоверения на срок до 3 лет.

Повторным будет считаться нарушение, если оно совершено в течение ОДНОГО года с момента первого задержания. Если с момента первого правонарушения прошло больше одного года, то применяться может только административное наказание.


Рекомендации по исключению проблем с инспектором ГИБДД

В случае, если накануне поездки водителю по каким-то причинам все же пришлось употребить алкогольные напитки, нужно придерживаться следующих правил:

  • чем больше период времени между приемом алкоголя и поездкой, тем лучше;
  • постараться перед дорогой воздержаться от приема лекарств;
  • не употреблять перед поездкой квас, кефир, простоквашу, соки;
  • не использовать в дороге жевательную резинку и ополаскиватель рта;
  • не нужно пытаться обмануть алкотестер;
  • не конфликтовать с инспектором ГИБДД.

Для скорейшего выведения токсинов и остатков спиртного очень помогает контрастный душ, прием горячей ванны и крепкий сон нормальной продолжительности. Положительное влияние оказывает прием здоровой горячей пищи и продолжительная прогулка на свежем воздухе.

Очевидно, наказание за езду в нетрезвом виде будет только ужесточаться. Количество ДТП в нашей стране, к сожалению, напрямую связано с увеличением содержания спирта в крови и в других доказательствах не нуждается. Не стоит рисковать своими водительскими правами и надеяться на традиционное русское «авось» — гораздо лучше совсем исключить нетрезвое вождения. И для здоровья полезно, и больших проблем позволит избежать.

Видео: Допустимая норма алкоголя за рулем

Большинство водителей понимает, какое их ждёт наказание за управление транспортным средством в нетрезвом виде. Однако этанол обнаруживается и в организме людей, которые накануне поездки, вообще, не употребляли спиртное. Такой эффект дают ряд лекарств, а также пищевых продуктов. Так, сколько промилле разрешено и не станет причиной наложения штрафа?

Каждый водитель обязан знать об установленных законодательством допустимых нормах содержания этанола в крови. Строгое соблюдение этих показателей позволяет гражданам управлять мототранспортом. Рассмотрим, сколько промилле разрешено, чтобы не нарушать ПДД, а также исключить создание аварийно-опасных моментов во время движения.

Известно, что крепкие напитки и лекарства содержат в себе алкоголь. Помимо этого, спирт присутствует в ряде продуктов питания.

Это вещество при употреблении вызывает состояние опьянения:

  • происходит торможение работы коры головного мозга;
  • реакции организма замедляются;
  • координация движений и умственные способности нарушаются;
  • внимание быстро рассеивается после приёма алкогольных веществ;
  • нарушается острота зрения.

Промилле представляет собой количественную величину. Она даёт возможность определить степень опьянения после употребления содержащих этанол веществ.

Этот показатель позволяет выявить наличие спирта в организме. Так, 1/10 доля промилле указывает на содержание в 1 л крови 0. 045 мг этилового спирта.

Из человеческого организма этанол выветривается достаточно долго. Этот факт необходимо учитывать перед употреблением горячительных напитков, продуктов питания, лекарств, если вскоре предстоит управлять машиной.

Если гражданин употребил 100 г водки, потребуется порядка 5 часов, чтобы вести транспорт. После выпитого бокала вина садиться за руль можно не ранее 4 ч.

Рассмотрим, сколько разрешено промилле за рулём для всех без исключения водителей.

По состоянию на 2018 год, для граждан, управляющих автотранспортом после приёма веществ, содержащих этиловый спирт, предусмотрена административная ответственность. Она наступает в том случае, если в их крови будет обнаружен этанол.

Для проверки используется алкотестер. Водитель через трубку выдыхает определённый объем воздуха. При этом на дисплее отображается содержащийся в нём уровень спирта. По состоянию на 2017 год, доза употреблённого этанола не должна превышать отметку 0.35 мг/л. Если этот показатель будет превышен, сотрудники ГИБДД имеют право утверждать, что проверяемое ими лицо находится в состоянии опьянения.

Начиная с 2018 г., подтвердить, что гражданин употреблял спиртное накануне поездки можно, взяв анализ его крови. Новая допустимая норма алкоголя за рулём в промилле составляет 0.3 мг/л. Превышение этого показателя грозит автовладельцам отстранением от вождения транспортом.

Проверка по крови также используется в тех случаях, когда подтверждение нетрезвого состояния гражданина не представляется возможным посредством использования специальных приборов:

  1. Принятие подобной меры необходимо в тех случаях, когда лицо, находящееся за управлением транспортного средства, находится без сознания и не может самостоятельно пройти проверку с помощью алкотестера.
  2. Это же касается лиц, пребывающих в состоянии сильного опьянения. Находясь в изменённом состоянии сознания, они представляют особую опасность за рулём.

Лица, которые нетрезвыми управляют транспортом, направляются на прохождение медицинской экспертизы (освидетельствования) с обязательной сдачей анализов.

Если результаты лабораторных исследований подтвердят, что содержание спирта превышает норму 0.3 промилле, это даёт основание считать проверяемое лицо пьяным. За это правонарушение придётся нести предусмотренную законом ответственность.

До недавнего времени существовал единственный способ, позволяющий дать объективную оценку состояния человека, а также наличия в его организме этилового спирта – через анализ его содержания в крови. Но в ряде случаев, к примеру - на трассах и автомагистралях, определить таким образом, пьяный человек управляет машиной или нет, практически невозможно.

В связи с этим были разработаны мобильные приборы, позволяющие выявить наличие спирта – портативные детекторы. Их работа заключается в выявлении алкоголя на основании анализа выдоха объёма воздуха из лёгких. При расчёте объёма спирта в организме человека учитывается ряд параметров.

К ним следует отнести:

  • процентное соотношение содержания алкогольного напитка к общему весу обследуемого лица;
  • весовые показатели;
  • половую принадлежность обследуемого лица;
  • суммарное количество жидкости (в организме обследуемого лица);
  • количество содержащегося этанола (в объёме выпитого).

Стадию опьянения гражданина можно определить самостоятельно. Для примера возьмём следующие параметры: вес человека – 80 кг, объем выпитой водки с 40% содержанием алкоголя – 250 мг, объем жидкости в теле взрослого человека – 70%.

Таким образом, объем жидкости составит 80(кг) х 70(%)=56 кг. Количество чистого этанола в организме будет равным 250(мг) х40(%)=100 мг. Учитывая плотность этилового спирта, получаем объем чистого этанола: 0.79 г/моль * 100 мг=79 гр.

При расчёте берётся во внимание погрешность, которая не превышает 10%, поэтому точное количество чистого этанола равно 71.1 гр. С учётом вышеперечисленных данных легко рассчитать количество промилле. Оно составит 71.1/56=1,27.

Разберём вопрос о продолжительности наличия концентрации паров алкоголя в объёме выдыхаемого водителем воздуха.

На время выведения паров спирта из организма влияют такие факторы, как индивидуальная переносимость этанола, а также многие другие факторы:

  1. Половая принадлежность гражданина.
  2. Возраст и вес.
  3. Количество и тип выпитых напитков.
  4. Хронические болезни внутренних органов (печени, лёгких, почек, сердца).

Известно, что этанол с различной скоростью всасывается в организме людей. По этой причине продолжительность его содержания в объёме выдыхаемого воздуха будет существенно отличаться. Так, у мужчин алкоголь значительно быстрее выводится из организма, чем у женщин.

На время вывода также влияет объем выпитого спиртного и фактор смешивания различных напитков. Помимо этого, продолжительность содержания спирта во многом зависит от наличия у человека хронических заболеваний. Так, у людей с больной печенью, алкоголь выводится очень долго.

Если человек употребляет горячительные напитки от 2 дней и дольше (состояние запоя), он не сможет пройти через алкотестер и быть допущен к вождению автотранспорта. При этом наличие спирта в крови, а также - объёме выдыхаемого воздуха, наблюдается порядка 72 часов.

А также на длительность выведения этила из объёма выдыхаемого воздуха влияет количество съеденной при употреблении спиртного, пищи. Если крепкие напитки употреблялись без еды, пары спирта обнаруживаются ещё достаточно долго. Если человек плотно поел и выпил, этот процесс происходит значительно быстрее.

Таблица. Продолжительность выведения паров алкоголя в объёме выдыхаемого воздуха.

Лицам, у которых было выявлено состояние опьянения во время управления транспортом, грозит административное взыскание. Если по их вине пострадают участники дорожного движения (пешеходы, пассажиры других транспортных средств), может наступить уголовная ответственность.

Если у водителя впервые будет выявлено превышение допустимых значений содержания этанола, он будет оштрафован. Управление транспортом станет для него недоступным на некоторое время.

Повторное правонарушение приведёт к тому, что ставка штрафной санкции будет многократно повышена. Помимо этого, гражданин, нарушивший закон, может быть или наказан принудительными работами.

Если обнаружится, что оштрафованный человек управлял автомобилем в состоянии опьянения, то есть, совершил новое правонарушение в период отбывания старого, он понесёт более суровое наказание, чем указано в санкции статьи.

Водители также должны понимать, что их безмотивный отказ от прохождения теста на содержание алкоголя и освидетельствования в медучреждении, является косвенным признанием себя виновным в управлении транспортным средством в пьяном виде. При этом доказать свою невиновность в такой ситуации практически невозможно.

Собственник автомототранспортного средства будет оштрафован, если передаст пьяному водителю управление машиной. Помимо этого, для нарушителя предусмотрено наказание в виде лишения водительских прав.

Разберём степень ответственности для граждан, которые, будучи в нетрезвом состоянии, сбили пешеходов на проезжей части:

  1. Если потерпевшее лицо получило лёгкие телесные повреждения, виновнику аварии грозит административная ответственность.
  2. Если пешеход пострадал в ДТП и ему был нанесён тяжкий вред здоровью, виновнику грозит наказание в виде тюремного срока. Помимо этого, водителя могут привлечь к выполнению принудительных работ и лишить водительского удостоверения.
  3. В случае ДТП, повлёкшего смерть пешехода, пьяному гражданину грозит лишение свободы на длительный срок. При этом права у него тоже изымаются. Если авария повлекла за собой летальный исход двух и более человек, пьяница-водитель сядет в тюрьму, Конкретный срок ему установит суд исходя из доказанных обстоятельств дела и иных данных.

В ряде случаев наказание в виде лишения свободы заменяется выполнением принудительных работ или крупным штрафом. На протяжении всего срока такого наказания гражданин будет лишён права пользоваться водительским удостоверением и управлять своим транспортным средством.

При определении объёма алкоголя в крови у лиц мужского пола, который не превышает 0.3 промилле, считается, что человек абсолютно трезвый и может управлять автотранспортом. Если эти данные колеблются в пределах 0.3-0.5, значит, влияние этанола на сознание незначительное.

Если уровень показателей этанола колеблется в пределах полутора промилле, это указывает на лёгкую стадию опьянения. За руль машины в таком состоянии садиться категорически запрещено. Если концентрация спирта в крови превышает 1.5, но не более 2.5 промилле, считается, что степень отравления спиртом средняя.

Концентрация этанола, равная 3 промилле, говорит о сильном опьянении обследуемого лица. Присутствие этилового спирта в объёме до 5 указывает на тяжёлую степень отравления. Свыше этих показателей, как правило, диагностика указывает на смертельный исход.

Как мы уже говорили, доля воды в мужском организме составляет порядка 70%. Это означает, что этиловый спирт выветривается значительно быстрее, если сравнивать с аналогичными показателями женщины. Так, организм мужчины способен за 60 мин переработать около 0.15-0.17% от общего объёма употреблённого спирта.

Концентрация (в промилле) алкоголя в крови у женщин

Известно, что всасывание алкоголя у женщин происходит быстрее, а для его выведения требуется значительно больше времени, в сравнении с мужчинами.

Это происходит из-за того, что содержание жидкости в женском организме составляет всего 60%. Поэтому скорость выведения этанола за 60 минут составляет 0.1% от объёма выпитых напитков.

Чем выше крепость спиртного напитка, тем дольше этанол, который в ней содержится, выводится из организма. Причём это утверждение одинаково для граждан обоих полов в равной степени.

Рассмотрим продукты питания, которые употреблять непосредственно перед поездкой не рекомендуется. Они вызывают брожение и выделение некоторого количества спирта.

К ним относятся:

  • соки;
  • кисломолочная продукция;
  • перезрелые бананы;
  • квас.

Сюда же стоит отнести апельсины и пиво с нулевым содержанием алкоголя. А также не желательно применять освежители ротовой полости, поскольку в их составе имеется этанол.

Что касается препаратов, их список достаточно большой, поскольку медицинский спирт является обязательной составляющей многих из них.

Перечислим самые популярные лекарства:

  1. Ринитал (этанолсодержащий гомеопатический препарат).
  2. Канефрон Н.
  3. Биовиталь (экстракт боярышника с содержанием спирта).
  4. Биттнер (содержание спирта достигает 40%).
  5. Корень солодки (сироп).
  6. Левовинизоль.

Среди лекарственных препаратов с высоким содержанием этилового спирта (43%) следует выделить:

  1. Асинис в каплях.
  2. Афлубин.
  3. Вокара и Гентос.

В отдельную группу стоит занести сердечные препараты, которыми пользуются многие водители. Их стоит принимать с особой осторожностью накануне поездки.

К таким лекарствам относятся:

  1. Валокордин.
  2. Барбовал.
  3. Валосердин.

В основе этих препаратов лежит этиловый спирт и фенобарбетал. А также отметим небезызвестный Корвалол, который помимо алкоголя содержит в своём составе барбитураты.

Не стоит приобретать и препараты, которые активно рекламируются в СМИ, убирающие все признаки алкогольного опьянения и характерный запах. В природе таких препаратов попросту не существует. Возможно, они блокируют характерный запах, но на показатели алкотестера они никак не влияют.

Отметим, что знание установленных норм содержания этанола в крови и их неукоснительное выполнение, избавит водителей от серьёзных последствий ДТП, а также оплаты значительных сумм штрафов по причине собственной беспечности.

Промилле называется единица измерения содержания алкоголя в крови. А для измерения содержания количества алкоголя в выдыхаемом воздухе используется другая единица измерения – мг/л. При этом нужно учитывать, что содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе строго пропорционально содержанию алкоголя в крови.

О единицах измерения содержания алкоголя

Промилле – сколько это в более привычных единицах измерения? Для удобства можно запомнить, что 1 промилле соответствует содержанию в 1 литре крови 1 грамма алкоголя. Так как после принятия алкоголя внутрь и его всасывания в кровь он равномерно распределяется по всем типам жидкостей в организме, несложно подсчитать, что в результате употребления 100 г водки крепостью сорок градусов у 70-килограммового мужчины концентрация этилата составит: 0,4 х 100/0,7 = 0,8 промилле. Для наглядности приводится таблица соответствия:

Как влияет разная концентрация алкоголя в крови на вождение автомобиля?

Если сказать по-простому, то 0,16 мг/л этилатов в выдыхаемом воздухе и будет составлять оговоренные законом 0,3 промилле. Но несмотря на кажущуюся незначительность этой величины, не стоит терять голову и экспериментировать с принятием алкоголя внутрь перед поездкой за рулем.

Оговариваемые цифры приняты для защиты тех автомобилистов, которые, перед тем как сесть за руль своего авто, принимали спиртосодержащие лекарственные препараты, и для нивелирования возможных погрешностей алкотестеров.

Когда уровень содержания алкоголя в крови не превышает минимума, то есть двух промилле, то прежде всего не наблюдается нарушений моторики и нервных процессов. То есть трезвый человек не попадет под сомнение сотрудников ГИБДД и не подвергается риску лишения водительских прав.

Как же влияет разная концентрация спирта в крови водителя автомобиля на его вождение и реакцию? Многие автовладельцы заявляют, что небольшое количество выпитого спиртного никак не влияет на управление автомобилем или же влияет положительно (!) и не сможет послужить причиной лишения водительских прав. Но обратимся к оценкам экспертов.

0 2-0,5 промилле. Если в крови будет содержаться именно столько этилового спирта, то восприятие и оценка движущихся источников освещения и движущихся других объектов значительно снижается и падает точность оценки объемов и расстояния. Резко возрастает склонность к риску, когда отсутствие трезвой оценки дорожной ситуации приводит к нарушениям полосы движения или скоростного режима. Также нарушается оценка расстояния до движущейся впереди машины.

0,5-0,8 промилле. Неправильное определение расстояния и снижение чувства скорости. В сумерках нарушается восприятие и видимость объектов. Нарушение чувства равновесия. Нарушение восприятия красного света. Снижается возможность к соблюдению рядности движения.

0,8-1,2 промилле. Эйфория и переоценка собственных сил и возможностей. Резко сужается угол зрения и нарушается боковое зрение. Критическое ухудшение восприятия расстояния и предметов. Критическое снижение реакции. После смены освещения фар с дальнего на ближний зрение резко ухудшено. Пешеходы, транспортные средства или велосипедисты замечаются слишком поздно.
1,2-2,4 промилле. Полная потеря чувства равновесия. Отсутствие нормальной координации движений. Сильное нарушение способности к концентрации внимания. Вместо педали тормоза водители в такой могут нажать на педаль акселератора. Неспособность ориентироваться в пространстве. Такой показатель является абсолютной причиной для лишения водительских прав.

Добавим также, что доза 2,0 промилле является половиной летальной дозы алкоголя для взрослого мужчины!

Нетрезвый за рулем – это убийца, потенциальный или реализовавшийся.

Какая доза спиртного является допустимой по мнению Закона? Несмотря на то что по результатам второго чтения был утвержден законопроект об отмене нулевого промилле и принята новая норма, которая составляет 0,3 промилле, для наказания нетрезвых водителей Государственная дума предусмотрела пакет санкций по наказанию любителей выпить за рулем.

Итак, с сентября 2013 года принято ограничение допустимого содержания алкоголя в крови. Эта норма равна 0,3 промилле в крови и 0,16 мг/л в выдыхаемом воздухе.

И если внимательно посмотреть на приведенные выше данные в таблице о содержании спирта в крови, то становится понятным интересный факт. На законодательном уровне разрешили нарушать дистанцию на дороге, разрешили нарушения Правил дорожного движения, напрямую связанных с изменением рядности движения и скоростного режима.

Возможные виды наказания за нарушение закона о промилле

Закон, устанавливающий предельно допустимую концентрацию спирта в крови и в выдыхаемом воздухе, попадает под юрисдикцию Кодекса об административных правонарушениях (КоАП). В соответствии со статьей закона, предусматриваются следующие степени наказания за управление транспортным средством в нетрезвом состоянии:

  • при первичном превышении допустимых показателей содержания паров спирта в выдыхаемом воздухе водителю грозит наказание в форме денежного штрафа в 30 тысяч рублей и запрет на управление транспортным средством в течение 1,5-2 лет;
  • повторное нарушение установленной нормы права влечет за собой штраф в размере 50 тысяч рублей и лишение водительских прав на срок 3 года.

Если у водителя обнаружено 0,16 промилле или немного ниже и его лишили прав на управление автомобилем, то права можно вернуть, если написать заявление в суд. В случае положительного решения суда права возвращают. Однако факт первичного нарушения “закона о промилле” остается уже навсегда.

А вот вернут ли права, если, помимо превышения промилле, была создана аварийная ситуация на дороге (тем более с отягчающими обстоятельствами), это уже вопрос, вызывающий большие сомнения.

Судебно-экспертная оценка концентрации этанола в крови

При заключении инспектора ГИБДД об управлении транспортом водителем с явными признаками опьянения обязательно проводится проба на алкотестере. И при подтверждении показателей содержания этанола в крови 0,2 промилле и в выдыхаемом воздухе 0,16 промилле (и выше) составляется протокол об административном правонарушении и решается вопрос о лишении права управления транспортным средством. Вопрос о том, за сколько промилле лишают прав управления, решается в суде после проведения судебно-экспертной оценки. Этим занимается специальный раздел судебной медицины, который называется алкология. При этом вопрос лишения права управления автомобилем будет зависеть не только от концентрации спирта в крови, но и от водителя.

Экспертные показатели степени опьянения можно сравнить с показателями концентрации спирта в крови по промилле. Так, к примеру, легкая степень опьянения по оценкам судебных экспертов выносится при 0,5-1,5 промилле. Тогда как при таких же показателях наблюдаются веские нарушения реакции водителя, достаточные для вынесения решения о лишении его прав управления автомобилем.

Спорные моменты по степени алкогольного опьянения водителя

По мнению судебно-медицинских экспертов, показания на алкотестере могут не совпадать с показателями реакции организма на количество алкоголя в крови. Часто подобные нестыковки являются причиной ущемления автолюбителя в его правах.

Фактор опьянения зависит от очень многих причин. К таким причинам можно отнести:

  • возраст;
  • адаптацию к алкоголю;
  • болезни печени;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

При наличии перечисленных факторов или сочетания лишь некоторых из них может дать весьма сильную степень опьянения даже низкая концентрация этанола. И наоборот, при достаточно здоровом организме у некоторых и высокие показатели промилле не сопровождаются выраженным опьянением.

Поэтому и 0,2 промилле могут стать убойным фактором, который опьянит некоторых водителей. Благодаря этому факту водители, которых лишили водительских прав, могут написать заявление в суд с просьбой рассмотреть вопрос о прохождении судебно-медицинской экспертизы и оспорить факт лишения права управления автомобилем или мотоциклом.

Прогнозировать ответ на вопрос, вернут ли права, изъятые при тестировании на алкотестере, невозможно, потому что все зависит от конкретного правонарушения и от условий его совершения.

Если вернут водительские права по истечении максимального срока лишения (более 2-х лет), то после этого водителю потребуется повторная сдача экзаменов в ГИБДД по вождению.

Благодарим за отзыв

Комментарии

    Megan92 () 2 недели назад

    А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет

    Дарья () 2 недели назад

    Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.

    Megan92 () 13 дней назад

    Дарья () 12 дней назад

    Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .

    Соня 10 дней назад

    А это не развод? Почему в Интернете продают?

    Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

    Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.

    Ответ Редакции 10 дней назад

    Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!

    Соня 10 дней назад

    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

    Margo (Ульяновск) 8 дней назад

    А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((

    Андрей () Неделю назад

Государственные органы в обязательном порядке устанавливают допустимую границу наличия алкоголя в крови водителя. Превышение законодательного порога чревато значительными наказаниями для гражданина, нарушающего порядок и безопасность на дорогах. В нашей стране алкоголь в крови человека рассчитывается в промилле, то есть соотношение указывается на литр крови.

Каждая страна устанавливает порог опьянения для автомобилистов на своей территории. Например, в Канаде допускается 0,8 промилле, что соответствует бокалу пива непосредственно перед дорогой. Для жителей нашей страны установлены точные правила, которые нарушать категорически не рекомендуется. Наказание за пьянку за рулем ужесточается постоянно, ведь страдают невиновные люди, которые попадают в аварию не по своей вине.

В течение трех лет, до 2013 года, содержание алкоголя в крови должно было однозначно показывать нулевую отметку. Такой закон полностью отрицал возможность оспорить протокол инспекторов ДПС, автовладелец был виновен и нес наказание. Возникало много юридических споров, поскольку водители порой попадали в сложную и бездоказательную ситуацию.

Человек мог принять лекарственное средство и лишиться водительского удостоверения. Довольно многие продукты питания, безалкогольные напитки (кефир) давали погрешность прибора, доказать свою невиновность было практически невозможно. Когда в 2013 году в закон были внесены изменения, стало позволительно отклонение от нулевого показателя алкотестера.

Выдыхание воздуха, показавшее 0,16 мг/л воздуха, считается допустимым для дальнейшего движения. Показатели промилле измеряется по крови, не по выдыхаемому воздуху. Перевод единиц измерения с выдыхаемого воздуха на промилле крови осуществляется по следующему соотношению: 0,045 мг/л = 0,1 промилле. Допустимый порог опьянения равен 0,35 промилле и установлен законодателем.

Введенная норма рассчитана таким образом, чтобы убрать возможную погрешность измерений. Водитель может не бояться несправедливого наказания за пьянку за рулем, но превышение порога явно укажет на нарушение закона.

  • в первую очередь показания прибора зависят от крепости напитка и выпитой дозы;
  • вес, пол и возврат автомобилиста;
  • предрасположенность к алкоголю, состояние здоровья;
  • наличие пищи, то есть после закуски прибор может показать меньшую дозу;
  • состояние человека на момент проверки.

Для сравнения: опьянение размером в 1 промилле прибор покажет после выпитой бутылки водки (0,5 л) мужчиной средних лет 70 кг веса. Максимально человек может выпить столько, чтобы прибор показал 5-6 делений, это будет смертельный прием алкоголя. По этим расчетам можно прикинуть и сделать вывод, что допустимые показатели покроют все случайные отклонения прибора.

Благодаря лабораторным исследованиям, установлены следующие показатели: выпитые 0,1 л водки дают 0,55 промилле. Пиво в объеме 0,5 л покажет 0,32 промилле, что не получится списать на погрешность измерений. Стандартные показания не всегда возможно получить в полевых условиях, приборы могут давать отклонения, весьма значимые для водителя. Довольно часто пограничные показания приходится вновь перепроверять и неоднократно.

Чтобы убрать любую двусмысленную трактовку, законом установлен предел допустимого опьянения в 0,35 промилле. Такая несколько завышенная цифра не позволит очевидно виновному автомобилисту сослаться на ошибку в показаниях контрольного прибора. Самому рассчитать количество промилле в крови после выпитого алкоголя практически невозможно. Чтобы не ошибиться и знать, сколько выпито и что можно ждать при дорожной проверке, достаточно иметь при себе таблицу.

Установленные экспериментальные показания для мужчин и женщин различны, учитывается разница в восприятии и реакции организма на выпитое. Практические таблицы принимают за единицу измерения выпитого 1 рюмку водки, вместимостью 100 г. Результаты, конечно, достаточно условны, но иногда помогают водителю остановиться и отказаться от опасной поездки.

Довольно часто автомобилист старается прикинуть самостоятельно, сколько времени потребуется до начала движения. Водители прекрасно понимают, что грозит в случае встречи с дорожной инспекцией. Добросовестные водители думают о возможном несчастье и угрозе другим людям, поэтому предпочитают подождать, пока алкоголь будет выведен из организма.

У каждого человека на протрезвление затрачивается свое конкретное время, зависящее от возраста, массы тела и крепости принятой выпивки. В зависимости от крепости, наличия закуски и количества выпитых напитков, пик опьянения наступает в промежутке 0,5-2 часа. Опытные водители могут подтвердить, что выпивать перед непосредственно поездкой нельзя нисколько, тестер покажет непременно.

Если за руль нужно будет сесть только через сутки, то алкоголь выветрится, анализ ничего не покажет. Иногда проверенное народное правило дает сбои, когда рассматриваемая ситуация нестандартна. Вопрос о скорости выведения алкогольных напитков из крови волнует многих, были проведены опыты и установлены приблизительные сроки.

Лабораторные сведения не являются абсолютно одинаковыми для всех водителей. Необходимо делать поправку на возраст, пол и вес автомобилиста. Например, если выпить 100 г водки, то пары при выдыхании могут быть обнаружены через 3-3,5 часа. Для мужчины среднего возраста и телосложения показатели будут в следующих пределах:

  • 0,5 л пива выветрятся через 2 часа, если напиток повышенной крепости, то через 3 часа прибор не покажет алкоголь;
  • 200 г вина средней крепости выветрятся через 2 часа;
  • 0,5 л алкоголя свыше 40 градусов не будут отмечаться прибором через 17 часов.

Поскольку все вычисления достаточно приблизительны и учитывают многие сопутствующие факторы, то для страховки предлагается прибавить некоторый период времени. Не стоит рисковать и просчитывать время выезда вплоть до минут, ведь погрешность прибора рассчитывается как 0,1-0,16 промилле.

Может получиться так, что к имеющимся показателям прибавится погрешность и водитель получится виновным в нарушении правил. Оптимально будет отложить поездку еще на один час, чтобы быть уверенным в своей трезвости. Каждый гражданин знает особенности своего организма, поэтому не стоит напрасно рисковать и притягивать к себе серьезные неприятности.

Конечно, показание алкотестера можно оспорить или подтвердить при стационарном обследовании на алкоголь. Длительные и неприятные процедуры возможно предотвратить, если заранее позаботиться о своем трезвом состоянии.

Каждый год наказание за пьяное вождение усиливается и становится более суровым.

В 2017 году законодательно установлены следующие взыскания:

  • впервые зафиксированный случай нетрезвого состояния за рулем приведет к штрафу в 30 тыс. рублей. Водительское удостоверение забирается на 1,5-2 года в зависимости от совокупности нарушений в рассматриваемом эпизоде;
  • повторное нарушение по данной статье приводит к штрафу в 50 тыс. рублей и лишению права управления машиной в течение 3 лет;
  • если водитель имеет наказание за пьяное вождение и продолжает нарушать правила по этому пункту, то его ждет арест на 10-15 суток по административному кодексу;
  • отказ водителя от прохождения медицинского освидетельствования приравнивается к наличию опьянения, со всеми вытекающими последствиями для виновного.

По закону, если владелец транспортного средства предоставил право управления пьяному гражданину, то он понесет наказание, как если бы управлял автомобилем. При этом не имеет значения, находился ли владелец на пассажирском месте или отсутствовал в автомобиле при движении. Поскольку депутаты постоянно занимаются вопросом безопасности на дорогах, то скорее всего очередное ужесточение наказаний ждет пьяных водителей в 2017 году обязательно.

Всем автовладельцам понятно - чем больше пройдет времени между выпивкой и движением автомобиля, тем спокойней и уверенней водитель чувствует себя при проверке инспектором. Кроме очевидного совета, есть несколько моментов, на которые рекомендуется обратить внимание:

  • лекарства, содержащие спирт, принятые непосредственно перед поездкой, могут повлиять на показания прибора;
  • безалкогольные домашние напитки иногда искажают картину и показывают опьянение. Это может быть квас, компот или кисломолочные продукты, выпитые непосредственно перед поездкой или во время движения;
  • при возникновении спорной ситуации и конфликта с сотрудниками ГИБДД, проблема разрешается единственным способом, путем сдачи анализа крови в медицинском учреждении. Инспектор предупредит о последствиях отказа от освидетельствования, поэтому придется изменить маршрут и выполнить указание сотрудников ДПС;
  • алкоголь невозможно нейтрализовать жевательной резинкой, средствами для полости рта или сигаретой;
  • не стоит усугублять конфликт, нужно вести себя адекватно и выполнять все требования сотрудников.

Если вам скоро в дорогу и необходимо привести себя в порядок, то рекомендуется принять горячий душ, выспаться и прогуляться на свежем воздухе. Если вы ощущаете опьянение, то не стоит садиться за руль своего автомобиля.

Допустимая норма алкоголя за рулем. Почему именно 0,16 промилле?

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...