Почему беременным нельзя пить кофе? Чем вреден кофе для беременных. Нервная система и скелет

Беременные женщины нередко сокращают потребление кофе по причине вредного воздействия кофеина на еще не родившегося ребенка. Но если избегать нужно именно кофеина, делает ли это кофе без кофеина более безопасной альтернативой во время беременности?

Многие из нас просто не могут начать день без чашечки кофе с утра. Стимулирующий эффект кофе обуславливается кофеином, который представляет собой алкалоид, содержащийся в семенах, плодах или листьях определенных растений. Поскольку абсорбция кофеина происходит очень быстро, эффект чувствуется уже через несколько минут. Тем не менее, чрезмерное употребление кофе может оказывать определенное неблагоприятное воздействие на организм. Может даже возникать зависимость. Не удивительно, что женщины снижают потребление этого напитка или отказываются от него в период беременности.

shutterstock.com

Безопасно ли употреблять кофе без кофеина во время беременности?

Процесс декофеинизирования не позволяет устранять кофеин из кофе полностью. Некоторые из методов, используемых для декофеинизирования кофе, включают метод с использованием растворителя, метод «швейцарской воды» и метод с применением углекислого газа. Все эти методы предполагают устранение большей части кофеина, тогда как оставшееся его количество придает напитку аромат. Таким образом, декофеинизированный кофе все-таки содержит кофеин, только в меньшем количестве.

Беременным женщинам следует воздерживаться от чрезмерного употребления как обычного, так и кофе без кофеина.

Почему необходимо избегать кофе во время беременности?

Кофеин – это вещество, стимулирующее центральную нервную систему. Он повышает частоту сердцебиения, а также кровяное давление. Поскольку кофеин является диуретиком, чрезмерное употребление кофе может вызывать обезвоживание.

Считается, что чрезмерное употребление этого напитка может повышать риск выкидыша.

Плод получает питательные вещества, а также кислород, через плаценту. Исследования показывают, что кофе может преодолевать плацентарный барьер. Тогда как взрослые метаболизируют кофеин, о еще не родившемся ребенке, или плоде, этого сказать нельзя.

Высокие уровни кофеина могут препятствовать развитию ребенка.

Как и в случае с обычным кофе, чрезмерное потребление декофеинизированного кофе, как известно, тоже вызывает определенные проблемы со здоровьем. Факт, что декофеинизированный кофе содержит кофеин в меньших количествах, делает его более безопасной альтернативой по сравнению с обычным кофе, однако поскольку кофеин в нем все-таки остается, каждому необходимо делать свой выбор.

Хотя некоторые исследования свидетельствуют о том, что употребление 2 чашек кофе в день может не наносить никакого вреда вам и вашему ребенку, воздействие кофеина может разниться в зависимости от общего состояния здоровья. У некоторых женщин даже более низкие дозы могут приводить к появлению проблем со здоровьем. На самом деле, чрезмерное употребление кофеина может также воздействовать на ребенка напрямую. Так как организм ребенка намного более чувствителен, чем организм матери, следует соблюдать осторожность во избежание подобных проблем.

Чрезмерное употребление кофе без кофеина может вызывать:

• Кислотный рефлюкс
• Изжогу
• Проблемы с сердцем
• Остеопороз

Любой продукт может быть вредным в чрезмерном количестве, это касается и декофеинизированного кофе. По возможности, избегайте употребления кофе во время беременности. Если это не представляется возможным, ограничивайте употребление одной-двумя чашками. Жизнь внутри вас намного важнее, чем любой соблазн.

Вынашивание малыша – это самый замечательный период в жизни женщины. Будущая мама отказывается от курения, алкоголя и вредной пищи. Кофе и беременность – совместимы ли они? Бодрящий и тонизирующий напиток динамично вошел в ежедневный рацион современной женщины. Узнайте о его влиянии на плод.

Как кофе влияет на беременность

Лечащий врач может подробно рассказать про влияние кофе на беременность: в каждом триместре он действует по-разному. Особое вещество, которое есть в составе – кофеин. Он вызывает у организма прилив энергии, убирает головную боль. Из-за пристрастия к кофеину многих людей прозвали кофеманами, ведь они не могут прожить без этого напитка. Их норма – более 2 порций в день (натурального, не растворимого суррогата).

Можно ли женщинам в интересном положении кофеин? Перед тем как ответить на этот волнующий вопрос, нужно разобраться в том, какие изменения он вносит в организм плода и матери. Излишнее пристрастие к кофеину способно вызывать множество патологий развития у малыша. Заменить любимую горячую чашечку можно черным крепким чаем: несколько листовых сортов (не пакетики) будут иметь тонизирующее действие, а с утра помогут проснуться.

Прямое противопоказание к приему кофеина – это язвенная болезнь, гастрит. Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция за день натурального некрепкого напитка с добавлением молока не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие и настроение. Никакого точного по вкусовым качествам аналога ароматному и тонизирующему напитку еще не изобрели.

Кофе при беременности на ранних сроках

Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо по утрам способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает пониженное давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников.

Можно ли кофе беременным на ранних сроках? Да! Главное – не переусердствовать, иначе можно нанести вред эмбриону. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается очень стремительно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 порции за день.

Кофе на поздних сроках беременности

От опытных врачей можно услышать толковое объяснение, почему беременным нельзя кофе:

• Он стимулирует мочеиспускание, что может вызвать обезвоживание организма. Третий триместр и так ознаменован частыми походами в туалет, а перегрузка почек беременной ни к чему.
• Кофе на поздних сроках беременности вызывает вымывание кальция, а это пагубно влияет на развитие скелета плода.
• Более 2 порций ароматного напитка в день способны нарушить мозговую активность и сердечный ритм маленького человека.

Можно ли беременным кофе с молоком

Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.

Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.

Кофе без кофеина при беременности

Порой женщине ближе ко времени родов может хотеться американо или эспрессо даже ночью. Беспокоясь о своем здоровье и о малыше, будущие мамочки обращают свое внимание на аналоги любимого напитка. Кофе без кофеина для беременных нет, а чтобы получить такой продукт в целом, зерна обрабатывают специальным химикатом, который в небольшом количестве остается там. Заменить тонизирующий напиток можно аналогами из корня цикория.

Видео: можно ли пить кофе во время беременности

Кофе – бодрящий ароматный напиток, помогающий проснуться по утрам, взбодриться уставшим на работе, прийти в тонус людям с пониженным давлением. Женщина, будучи в положении, тоже сталкивается с вышеописанными проблемами. Но все твердят о вреде кофе при беременности.

Настолько ли все однозначно про кофе для беременных, будем разбираться сегодня. Вы узнаете, есть ли у кофе полезные свойства. Узнаете, с чем связана его главная опасность для плода, можно ли кофе будущим мамочкам, а если можно, то сколько. Рассмотрим абсолютные противопоказания для употребления кофе, узнаем всю правду о разных его вариациях, а также о том, чем можно заменить любимый напиток.

Полезные свойства кофе

• тонизирует и бодрит, повышает энергетический уровень, позволяет проснуться тем, про кого говорят: «Поднять – подняли, а разбудить забыли»;
• приводит в тонус сосуды – это одно из средств помощи людям с низким давлением;
• в небольших дозах кофе улучшает память, бдительность, скорость реакции;
• натуральный кофе содержит большое количество антиоксидантов, то есть веществ, тормозящих вредные окислительные процессы в организме;
• исследования доказали, что у людей, регулярно употребляющих свежемолотый кофе, риск развитие сахарного диабета второго типа гораздо ниже;
• кофе стимулирует метаболизм (обмен веществ), что определяет его жиросжигающий эффект.

Нежелательные эффекты кофе для беременных

Нежелательные эффекты кофе для беременных также есть:

— повышение артериального давления особенно опасно будущим мамочкам- гипертоникам, с риском развития гестоза;

— кофе обладает мочегонным эффектом , что в некоторых запущенных случаях может привести к обезвоживанию организма матери, а, значит, и плода. Немаловажен для беременных тот факт, что из-за этого эффекта кофе им придется еще чаще испытывать и так не редкие позывы на мочеиспускание;

— кофе способствует вымыванию кальция из костей , поэтому стоит ограничить прием кофе в первом триместре беременности, когда у плода идет формирование скелета. Иначе недостаток кальция может негативно сказаться на развитии ребенка.

В связи с этим многие советуют беременным пить кофе с молоком. Но 5-10 мл молока вас не спасут. Уж лучше пейте кофе с твердым сыром или с кунжутным казинаком, так как сыр и кунжут – лидеры по содержанию кальция (кунжутные семечки содержат 1474 мг кальция на 100 г продукта);

— кофе угнетает аппетит , вследствие чего женщины в положении могут после выпитого кофе пропустить полноценный прием пищи, и ребенок недополучит нужные ему питательные вещества.

Исследования доказали, что риск задержки развития и гипотрофии у детей родителя-кофемана достаточно высокий. В частности, проведенное исследование британских ученых показало, что регулярное употребление двух чашек кофе в день в течение всей беременности проводит к рождению детей с весом ниже нормы на 50-100 г.

Для обычного человека эти цифры покажутся небольшими, но я напомню, что период адаптации в норме у новорожденного проходит с потерей массы тела до 7-10% от массы при рождении. И когда есть запас жировой ткани, этот период для ребенка пройдет благополучнее;

— регулярное употребление кофе беременной в первом триместре может привести к нарушению сократительной способности сердца у плода, к развитию сбоев в ритме его сердца. Именно в первые три месяца беременности идет интенсивное развитие сердечно-сосудистой системы крохи;

— кофе повышает секрецию и саму кислотность желудочного сока , что часто может проявляться изжогой после выпитого кофе;

— в кофе содержится вещество кафестол , которое способно повышать уровень холестерина в крови у женщин до 10% при регулярном приеме;

— есть данные, что в больших количествах кофе способен повышать сократительную способность матки;

— кофе мешает всасыванию железа в тонком кишечнике, что грозит снижением уровня гемоглобина и анемией.

Стоит заметить, что все эти эффекты определяет не только и даже не столько содержащийся в кофе кофеин. Кофе содержит много различных биологически активных веществ. Вот почему замена натурального кофе на растворимый или так называемый «без кофеина» не уменьшит риск негативного влияния на плод при употреблении кофе в больших количествах, чем разрешено.

Абсолютные противопоказания для беременных

Исходя из вышеперечисленных негативных эффектов, можно выделить определенную категорию людей, которым абсолютно противопоказано употребление кофе в период вынашивания ребенка. А именно:

• будущие мамочки с артериальной гипертензией, с гестозом или угрожаемые по развитию данных патологий;
• женщины с низким уровнем кальция в крови;
• женщины с патологией желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся повышенной кислотностью желудочного сока;
• женщины с анемией;
• беременные с токсикозом, чтобы исключить риск развития обезвоживания.

Различные вариации кофе: какие предпочесть?

Растворимый кофе

Будущим мамочкам стоит выбирать натуральные продукты. Поэтому растворимый кофе, который проходит различные этапы обработки, в том числе химические, лучше не выбирать. А то, что это более мягкий напиток, который содержит значительно меньше кофеина, – это распространенный миф.

Кофе без кофеина

Это на самом деле только маркетинговая уловка. Кофеин в таком кофе все-таки присутствует. И опять же только определенные этапы обработки натурального кофе дают такой продукт. Все, что преобразовано, восстановлено, обработано – не есть хорошо.

Зеленый кофе

В современном мире этот продукт пропагандируется как более полезный, чем черный кофе. Ему приписывают свойства, способствующие похудению. Но разве для беременных этот вопрос актуален?!

Достоинство зеленого кофе заключается в том, что вы сами можете регулировать степень его обжарки. И содержание в нем кофеина будет зависеть от того, сколько времени он обжаривался.

Это более актуально для людей, которые хорошо разбираются в теме кофе. Обычному человеку, который пьет 1-2 чашки кофе в день и понятия не имеет, как его лучше обжаривать, вряд ли стоит рекомендовать эксперименты с зеленым кофе.

Кофе 3 в 1

Каждый здравомыслящий человек знает, что в составе таких пакетиков кофе больше добавок, усилителей вкуса, ароматизаторов, эмульгаторов, подсластителей, чем самого кофе. Лишняя химия женщине, ждущей ребенка, ни к чему. Да и лишние калории в таком положении также опасны.

Таким образом, забудьте про кофе 3 в 1. Если очень хочется кофе, лучше выбирать натуральный продукт, в идеале – свежемолотый. А в случае, если там, где вы сейчас находитесь, другого вида кофе нет, лучшие вообще от него отказаться и поменять его на воду или сок.

Есть ли допустимая доза кофе?

Если нет противопоказаний и ваш врач, ведущий беременность, не запрещает вам пить кофе, то осталось уточнить допустимую дозу кофе в день.

Допустимое потребление кофеина – не больше 200 мг в день. Стоит отметить, что кофеин содержится и в черном и зеленом чае, и в какао, шоколаде, кока-коле (надеюсь, беременные ее не пьют, но все же). И учитывается доза кофеина, естественно, суммарно из всех этих продуктов.

Даже разные способы приготовления кофе способны повлиять на количество кофеина в кофе. Так, например, кофе, сваренный в турке (200 мл) содержит примерно 80-130 мг кофеина в одной порции, сваренный в кофемашине капельным способом – 130-170 мг, 200 мл эспрессо содержит около 100 мг кофеина.

Конечно, все зависит от сорта кофе и его порции на одну чашку, но кофе, сваренный в кофеварке, остается лидером по содержанию кофеина в конечном продукте.

Учитывая все вышесказанное, одна кофейная чашечка в день натурального свежемолотого бодрящего напитка будущей мамочке без медицинских противопоказаний не навредит ни ей самой, ни ее крохе. Но все же лучше эту чашечку кофе ежедневным ритуалом не делать.

Всем известен такой суррогат кофе, как цикорий. По вкусу отдаленно напоминает кофе. Но имеет этот напиток массу полезных свойств для беременных. Например, повышает уровень гемоглобина, помогает при запорах – частых спутниках беременности, активирует обмен веществ, придает бодрость, борется с изжогой и тошнотой.

Но и у этого напитка есть свои противопоказания: варикозное расширение вен, геморрой, язва желудка, аллергические реакции на цикорий. С осторожностью, но можно принимать цикорный кофе женщинам с бронхиальной астмой, хроническим бронхитом, так как цикорий усиливает кашель.

Также хорошим бодрящим эффектом обладают гранатовый и апельсиновый соки.

Зеленый чай как альтернатива кофе выступать не может, так как некоторые его сорта содержат больше кофеина, чем сам кофе. Не говоря уже о разнице в объеме чайной и кофейной чашки.

Итак, всегда надо стремиться выбирать продукты по принципу максимальной свежести и натуральности, тем более во время беременности.

На практике замечено, что сам организм подскажет человеку, какие продукты и напитки ему нужны. Главное – чувство меры. Любой, даже самый полезный, продукт в избытке может стать вредным.

Если вы спокойно можете обойтись без кофе, то стоит без него обойтись. Ваш ребенок будет доволен. Если после выпитого кофе ваше самочувствие меняется не в лучшую сторону, то отказывайтесь от него без сожаления.

А если ваш организм упорно не может взбодриться и проснуться, мучает плохое самочувствие при низком давлении, то одной чашкой кофе вы сможете поправить свое самочувствие и не навредить ребенку. Ведь если мама хорошо себя чувствует, то и самочувствие ее ребенка улучшается. А ребенку мамы с низким давлением, головокружением и головной болью не может быть хорошо.

Важно помнить такую мудрость Парацельса на века: «Все зависит от дозы». Поступайте мудро в выборе продуктов, будучи в положении. Ведь вас уже двое, а значит и ответственность двойная. Здоровья вам и вашим детям!

Кофе во время беременности употребляют многие будущие мамы и даже не догадываются о том, какой вред им и их будущему ребенку может нанести этот популярный напиток. Что говорит нам наука относительно безопасной частоты употребления кофе, и каковы возможные негативные последствия от кофеина и прочих веществ, входящих в данный напиток?

Относительно последствий ученые до сих пор спорят. Кто-то утверждает, что если во время беременности пить кофе, то может случиться выкидыш или преждевременные роды . Другие говорят о вероятности преждевременной отслойки плаценты. Третьи сетуют на повышение артериального давления. И это еще далеко не все возможные последствия... Конечно же, ждут они не тех дам, которые употребляют напиток время от времени, причем не крепко заваривая, а заядлых кофеманок.

Как известно, основное опасение вызывает кофеин - вещество, оказывающее возбуждающее влияние на нервную систему. Доказано, что кофеин, употребляемый в больших дозах, может вызывать зависимость и даже летальный исход. Пьют этот напиток именно из-за его особенности улучшения работоспособности, настроения. Происходит это буквально через 20-40 минут после употребления. Но только вместе с настроением, повышается и артериальное давление, что в особенности опасно для будущих мам. В небольших количествах кофеин может быть полезен разве что гипотоникам, тем, кто наоборот страдает пониженным давлением . Кстати, содержится кофеин не только в одноименном напитке, но и в чае, шоколаде, коле, какао, энергетических напитках.

Другое негативное воздействие заключается в мочегонном действии. Для беременных, которые и так по физиологическим причинам склонны к более частому посещению туалета, это очень неприятное побочное действие. Кстати, оно может быть еще и опасным, если женщина употребляет мало жидкости, так как даже если пить кофе с молоком во время беременности в больших количествах, это может привести к обезвоживанию организма и вымыванию необходимых микроэлементов и витаминов.

Кроме того, кофе небезразлично для желудка. У многих оно вызывает изжогу, так как содержит множество веществ, раздражающе воздействующих на слизистую пищеварительного тракта. К ним относится не только известный кофеин, но и N-алкол-5-гидрокситриптамид и N-метилпиридин, второй содержится преимущественно в зерновом кофе темной окраски. Особенно опасным считается сочетание трех вышеназванных веществ.

А насколько вредно пить кофе без кофеина во время беременности? На самом деле, формулировка «без кофеина» неправильна, так как он все равно там содержится, но в меньших количествах. Кроме того, есть сведения о том, что такого рода напитки повышают риск развития атеросклероза. Таким образом, рекомендация по употреблению не содержащих кофеин напитков такая же - не более 1-2 кружек в день, не крепко заваренных. Чем реже - тем лучше.

Можно или нельзя, как влияет на организм

• повышенное выделение мочи в связи с активной работой почек;
• повышенное выделение желудком соляной кислоты;
• появление учащённого сердцебиения и дыхания;
• повышение артериального давления;
• снижение содержания кальция и других полезных микроэлементов в организме;
• снижение аппетита.

Негативное воздействие кофе проявляется в первую очередь при чрезмерном его употреблении. Так, максимально допустимым количеством считается не более 2-3 чашек кофе в день. По возможности лучше вообще отказаться от него.

Польза и вред

Разные виды кофе оказывают различное воздействие:

• Натуральный кофе считается относительно безопасным напитком, если не злоупотреблять им. В определённых случаях его применение является полезным только при условии использования натурального напитка из молотых зёрен.
• Растворимый кофе , как правило, содержит около 15% зёрен, тогда как остальные составляющие, используемые для обогащения вкуса и запаха, имеют химическое происхождение. Таким образом, допустимо употребление кофе только натурального, который будет приносить пользу беременной женщине.
• Кофе без кофеина . Данный вид напитка чаще всего проходит химическую обработку. После этого зёрна кофе становятся ещё более опасными для здоровья человека. У ребёнка этот вид напитка может стать причиной аллергических реакций, у беременной – появления атеросклеротических бляшек, хотя на данный момент вредное воздействие напитка без содержания кофеина на организм беременной женщины является недостаточно изученным.

Допустимым количеством напитка считается 2 чашки или 200 миллиграмм в сутки.

Нужно ли полностью отказываться от кофе

• Постепенное избавление от привычки пить кофе, так как резкое ограничение употребления напитка приводит к появлению головных болей, раздражительности и вялости.
• Постепенная замена кофеина с помощью смешивания или уменьшения количества. Достигается также благодаря использованию молока, которое нейтрализует кофеин.
• Использование других напитков в качестве замены, а именно травяных чаёв или же цикория.

Противопоказания

• появление частых мигреней;
• токсикоз;
• высокое артериальное давление;
• бессонница или же тревожное состояние;
• проблемы с плацентарным кровотоком;
• любой степени;
• заболевания мочеполовой системы, а также почек;
• и другие заболевания желудка;
• чрезмерно высокое содержание холестерина в крови;
• низкий уровень содержания кальция в крови.

• пить кофе разрешается только после еды;
• напиток следует употреблять с добавлением молока, которое станет дополнительным источником кальция;
• выбирать необходимо натуральные сорта кофе с низким содержанием кофеина и химических добавок;
• следует ввести в рацион дополнительное количество жидкости, а именно воды во избежание обезвоживания;
• необходимо избегать употребления других продуктов, содержащих кофеин (чай, какао, шоколад и т. д.).

Чем можно заменить?

• Цикорий . Он обладает антимикробным свойством, снимает воспаление, поэтому может использоваться для предотвращения развития вирусных или инфекционных заболеваний. Также он помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, наполняет организм витаминами, в частности, витамином В. Ну и, конечно, имеет тонизирующее свойство. Таким образом, удаётся сохранить активность в течение дня и одновременно предотвратить развитие некоторых заболеваний.
• Апельсиновый сок . Важно принимать именно фреш. Он способствует выведению из организма токсинов, а также активизирует работу пищеварительной системы. Ещё он помогает бороться с утренним токсикозом. Оказывает тонизирующее действие.
• Какао . Имеет приятный аромат, снижает уровень стресса, способствует улучшению настроения. Помогает уменьшить аппетит и хорошо бодрит в течение дня.
• . Чаще всего считается аналогом по наличию кофеина. В нём тоже содержится этот компонент, но не в таком выраженном количестве. Также он нормализует работу пищеварительной системы, способствует похудению, выводит токсины из организма.
• Имбирный чай . Помогает укрепить иммунитет, тонизирует организм, оказывает антимикробное действие. Но важно помнить, что беременной женщине нельзя пить напиток с большой концентрацией .