Можно ли беременным пить кофеин. Зачатие и вынашивание

Кофе – это божественный напиток, который давно покорил сердца людей. Он придает энергии, защищает организм от токсичных воздействий, омолаживает и улучшает обменные процессы. При этом, он имеет волшебный, манящий аромат и потрясающий вкус.

Кофе наполняет нашу жизнь особым смыслом, приносит изюминку и разнообразие в скучную, повседневную рутину. Ведь как это замечательно, иметь возможность остановится на мгновение и подумать: о себе, о жизни, о работе, о близких людях, о любви… Обо всем!

Как показывает статистика, многие женщины являются настоящими кофеманками и уже просто не представляют своей жизни без чашечки заветного напитка.
кофе беременным употреблять в больших дозах категорически нельзя. Ведь как показали многочисленные исследования:

  • употребление этой жидкости в любом количестве нарушает у плода развитие нервной системы и скелета.
  • если каждый день во время беременности выпивать больше трех чашек кофе, вероятность не доносить ребенка увеличивается на 60%.
  • кофеин легко проникает через плаценту и передается с молоком при грудном кормлении.
  • если женщина пьет много кофе, уменьшается приток крови к плаценте, в результате чего возникают серьезные проблемы.
  • частое употребление кофеина может вызвать сахарный диабет у еще не родившегося ребенка.
  • у будущего малыша изменяется частота сердечных сокращений и дыхания.
  • чем меньший плод, тем меньше у организма способностей к детоксикации. Именно из-за этого кофе и беременность на ранних сроках не допустимо.

Как влияет кофе на беременную женщину

Многие ученые классифицируют кофеин как лекарство, включая его в сотни лекарственных препаратов. Таким образом, таблетки от головной боли и от гипертонии не обходятся без добавления кофеина. Но согласно критериям ВОЗ, такое вещество как кофеин можно индицировать как обычный наркотический препарат. Ведь он вызывает зависимость и его действие очень похоже на действие амфетамина.

Кофеин за несколько секунд преодолевает гематоэнцефалический барьер и попадает вместе с кровью в жизненно важные органы и мозг беременной и ее будущего малыша.

Также из-за него усугубляются колебания настроения, женщина чувствует себя постоянно раздраженной и уставшей, у нее появляется сильная изжога и отеки . Плюс ко всему, этот чудо-напиток мешает усвоению кальция, который очень необходим при беременности. В результате чего кости становятся более хрупкие и портятся зубы.

Можно ли пить кофе?

Многие женщины задаются вопросом: «Можно ли пить кофе беременным в маленьких дозах?». Однозначного ответа, к сожалению, до сих пор нет. Одни врачи утверждают, что можно, но не большой одной чашки в сутки, другие же твердят, что ни к чему хорошему это не приведет.

Если же без этого чудесного, неповторимого напитка вы не можете обойтись, пейте слабый кофе, приготовленный на фильтрованной воде. И ни в коем случае не покупайте кофе, импортированный из стран, так как очень часто для его выращивания производители используют запрещенные пестициды.

Также можете попробовать кофейные напитки, они имеют почти такой же вкус, как и кофе, но только не содержат в своем составе кофеина.
Некоторые доктора советуют в сутки пить 100 грамм слабого кофе беременным с молоком, так как считается, что благодаря этому снижается риск предродовой депрессии. Но учтите, это должно быть натуральное молоко или сливки, а не пакетики «3 в 1»

Как избавиться от кофеиновой привычки

Даже несмотря на то, что некоторые доктора утверждают, что можно кофе беременным употреблять в малых дозах, от него всеравно лучше отказаться. Ведь в этот период женщина должна думать только о здоровье своего будущего ребенка. Поверьте, лучше на протяжении девяти месяцев ограничивать себя в некачественной еде и в употреблении этого напитка, чем потом всю жизнь мучиться.

Поэтому, для того, чтобы избавится от данной привычки, старайся постоянно помнить, почему нельзя кофе беременным. Также попробуйте заменить его на какой-то другой напиток, который вам тоже нравиться. Так, к примеру, йогурт, сок, лимонник или слабое какао с молоком. Если же появляется сильная тяга к чашечке ароматного кофе, займитесь каким-то полезным делом.

Отвыкание будет легче и полезнее, если в этот период поддерживать сахар в крови. Поэтому, ешьте еду богатую углеводами и белками часто, но маленькими порциями. Также употребляйте специальные витамины, предназначеные для беременных , больше гуляйте на свежем воздухе и два раза в день делайте зарядку. Благодаря этому вы не только избавитесь от привычки употреблять кофе, но и существенно улучшите свое здоровье и самочувствие.
Таким образом, после нескольких дней отказа от кофеина, вы почувствуешь себя намного лучше, пропадет плохое самочувствие и беспокойство.

Вынашивание малыша – это самый замечательный период в жизни женщины. Будущая мама отказывается от курения, алкоголя и вредной пищи. Кофе и беременность – совместимы ли они? Бодрящий и тонизирующий напиток динамично вошел в ежедневный рацион современной женщины. Узнайте о его влиянии на плод.

Как кофе влияет на беременность

Лечащий врач может подробно рассказать про влияние кофе на беременность: в каждом триместре он действует по-разному. Особое вещество, которое есть в составе – кофеин. Он вызывает у организма прилив энергии, убирает головную боль. Из-за пристрастия к кофеину многих людей прозвали кофеманами, ведь они не могут прожить без этого напитка. Их норма – более 2 порций в день (натурального, не растворимого суррогата).

Можно ли женщинам в интересном положении кофеин? Перед тем как ответить на этот волнующий вопрос, нужно разобраться в том, какие изменения он вносит в организм плода и матери. Излишнее пристрастие к кофеину способно вызывать множество патологий развития у малыша. Заменить любимую горячую чашечку можно черным крепким чаем: несколько листовых сортов (не пакетики) будут иметь тонизирующее действие, а с утра помогут проснуться.

Прямое противопоказание к приему кофеина – это язвенная болезнь, гастрит. Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция за день натурального некрепкого напитка с добавлением молока не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие и настроение. Никакого точного по вкусовым качествам аналога ароматному и тонизирующему напитку еще не изобрели.

Кофе при беременности на ранних сроках

Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо по утрам способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает пониженное давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников.

Можно ли кофе беременным на ранних сроках? Да! Главное – не переусердствовать, иначе можно нанести вред эмбриону. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается очень стремительно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 порции за день.

Кофе на поздних сроках беременности

От опытных врачей можно услышать толковое объяснение, почему беременным нельзя кофе:

  • Он стимулирует мочеиспускание, что может вызвать обезвоживание организма. Третий триместр и так ознаменован частыми походами в туалет, а перегрузка почек беременной ни к чему.
  • Кофе на поздних сроках беременности вызывает вымывание кальция, а это пагубно влияет на развитие скелета плода.
  • Более 2 порций ароматного напитка в день способны нарушить мозговую активность и сердечный ритм маленького человека.

Можно ли беременным кофе с молоком

Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.

Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.

Кофе без кофеина при беременности

Порой женщине ближе ко времени родов может хотеться американо или эспрессо даже ночью. Беспокоясь о своем здоровье и о малыше, будущие мамочки обращают свое внимание на аналоги любимого напитка. Кофе без кофеина для беременных нет, а чтобы получить такой продукт в целом, зерна обрабатывают специальным химикатом, который в небольшом количестве остается там. Заменить тонизирующий напиток можно аналогами из корня цикория.

Видео: можно ли пить кофе во время беременности

При беременности часто приходится полностью отказаться от кофе или ограничить его употребление, некоторым женщинам данный напиток противопоказан. Осторожность при употреблении кофе следует проявлять людям с , так как кофеин еще сильнее увеличивает данный показатель, что может повлиять на ухудшение самочувствия.

При низком давлении кофе разрешен, однако употреблять его желательно в первой половине дня после приема пищи. Не следует делать этот напиток слишком крепким, необходимо разбавлять его молоком.

Кофе: польза и вред для беременных

Употребление кофе в большом количестве вредно для беременной женщины. Ежедневный прием данного напитка может спровоцировать следующие отклонения:

  1. Перевозбуждение нервной системы. Часто мозг реагирует на кофеин так, как на стрессовые ситуации. Выделяется адреналин, влияющий на увеличение длительности сокращений сердца, увеличивается артериальное давление.
  2. Чрезмерно активная работа почек. Увеличивается количество позывов к мочеиспусканию, из-за чего нередко возникает обезвоживание организма.
  3. Негативное влияние на слизистую желудочно-кишечного тракта. При регулярном приеме кофе в желудке выделяется соляная кислота, увеличивается секреция слюны.
  4. Патологии обменных процессов. Организм под влиянием кофе хуже усваивает , магний, фосфор и другие полезные микроэлементы.

Кофе оказывает положительное воздействие на эмоциональное состояние будущей матери. Если формировалась привычка употреблять кофе ежедневно, можно снизить его количество, но не отказываться полностью, чтобы не менять привычный ритм жизни.

Основные преимущества данного напитка:

  • позволяет бодрствовать дольше, при этом чувствовать себя удовлетворительно;
  • устраняет вялость, избавляет от чувства усталости;
  • помогает сконцентрироваться благодаря активизации кровообращения в головном мозге;
  • увеличивает скорость обменных процессов.

Опасно ли пить кофе на ранних сроках?

Кофе оказывает тонизирующее воздействие, что может негативно сказаться не только на сосудах, но и на матке. Если употреблять большое количество кофе в первом триместре беременности, увеличивается вероятность выкидыша. Риск минимален, если женщина употребляет напиток в умеренных количествах, при этом не имеет проблем с кровеносной системой.

Статья в тему:

Как проводится глюкозотолерантный тест при беременности? Что он показывает?

Кофе с молоком: можно ли беременным?


Данный напиток увеличивает скорость выведения жидкости, что может негативно повлиять на почки, на которые при беременности осуществляется двойная нагрузка. Кофе помогает снять небольшие отеки, при этом способствует выведению кальция и других важных микроэлементов из организма.

Если пить кофе с молоком, можно минимизировать его негативное влияние на организм. В молоке содержатся важные вещества, в частности, кальций. Также данный напиток замедляет скорость всасывания кофеина в кровь. В результате воздействия кофе на тонус матки и сосудов минимизируется.

В 1 триместре беременности женщина часто жалуется на повышенный аппетит, а также изменение вкусовых предпочтений. Иногда беременные отказываются от употребления привычных блюд, желая заменить их более легкими вариантами или напитками, например, кофе. Желательно разделить привычную порцию на 2 раза. Выпивайте первую чашку напитка сразу после завтрака, а вторую после обеда.

Почему врачи часто запрещают пить кофе во время беременности?

При постоянно употреблении кофе возникает угроза самопроизвольного аборта, также могут возникнуть следующие негативные явления:

  1. Хроническое раздражение стенок кишечника.
  2. Повышение выработки желчи, что при наличии камней в желчном пузыре может привести к серьезным осложнениям.
  3. Нарушения циклов сна, трудности с засыпанием.
  4. Повышение давления, сужение сосудов, что опасно не только для организма матери, но и для ребенка, так как он не будет получать питательные вещества в полном объеме.
  5. Запоры, многие средства от которых при беременности принимать запрещено.

Кофе на втором триместре беременности: можно ли употреблять?


На сроке после 15 недель вероятность выкидыша минимальна, плацента полностью сформирована. Кофеин может спровоцировать сужение сосудов, что повлияет на особенности развития малыша. При сужении сосудов через плаценту не проникает достаточное количество кислорода. При регулярном употреблении этого напитка может возникнуть гипоксия плода. Кофе провоцирует потерю кальция, что негативно сказывается на развитии плода, так как именно во 2 триместре формируется костная система.

Если у женщины проблемы со здоровьем, высокий уровень артериального давления, кофе пить нежелательно, так как его употребление грозит негативными последствиями для матери и ребенка. При отсутствии отклонений желательно разбавлять кофе сливками, выпивать до 2 чашек в сутки.

Если вы заметите ухудшение состояния, поднятие артериального давления, необходимо срочно от него отказаться. Желательно найти альтернативу кофе. Заменить этот напиток можно цикорием.

Статья в тему:

Что такое фибриноген? Как проводится анализ крови и что он показывает?

Чем опасно употребление кофе в 3 триместре беременности?

Злоупотребление кофе может вызвать преждевременные роды, из-за чего ребенок появится на свет недоношенным. Также может возникнуть гипоксия плода. Если употреблять умеренное количество кофеина, риск для ребенка минимален.

Какое максимальное количество кофе можно беременным?

Если употреблять кофе небольшими порциями, разбавлять молоком, при этом не забывая о завтраке и обеде, вреда для здоровья не последует. Желательно пить напиток не чаще, чем раз в сутки. Точный объем кофе желательно уточнить у врача. Если до беременности вы употребляли несколько чашек кофе в день, желательно сократить дозу минимум в 2 раза.

При наличии проблем с желудком, повышенном давлении, сниженном желательно заменить кофе чаем. Кофе поможет тонизировать организм, улучшить внешний вид женщин, если у них низкое давление, отеки под глазами.

Стоит ли пить кофе при низком давлении?

На ранних сроках беременности многие женщины страдают от токсикоза, который проявляется общей слабостью, вялостью, периодическим головокружением, шумом в ушах, также многие отмечают тошноту. На ухудшение состояния часто влияет понижение артериального давления. В этом случае можно воспользоваться кофе для того, чтобы быстро улучшить свое состояние. Для достижения максимального положительного эффекта желательно добавить в кофе лимон. Можно заменить данный напиток сладким чаем. Не следует делать кофе слишком крепким, чтобы он не спровоцировал отклонения в работе сердечно-сосудистой системы.

Можно ли употреблять растворимый кофе?

Натуральный кофе мягко воздействует на ЖКТ, провоцируя увеличение количества вырабатываемого желудочного сока. Растворимый кофе имеет повышенную кислотность, из-за чего оказывается негативное влияние на слизистую. Натощак пить растворимый напиток нельзя даже абсолютно здоровым людям при отсутствии беременности.

Консерванты и химические вещества, содержащиеся в растворимом кофе, могут спровоцировать нарушения обменных процессов, патологии в функционировании почек, сердца.

Из преимуществ растворимого кофе можно выделить только приятный аромат, отсутствие сложностей при хранении и быстром приготовлении. Если вы желаете сэкономить свое время, молотый кофе можно заварить быстро, залив кипятком. Желательно выбирать продукты, в которых не содержится консервантов, других вредных веществ, чтобы сохранить собственное здоровье и не повредить ребенку.

Не следует выпивать слишком много такого напитка. При обработке кофе без кофеина в нем возникают вещества, которые вместо ощущения бодрости могут спровоцировать возникновение атеросклеротических бляшек, а вследствие проблем с сосудами. Вреден такой кофе и для ребенка, так как под его влиянием может возникнуть предрасположенность к аллергическим реакциям.

Если ежедневно употреблять кофе, не содержащий кофеин, в количестве более 2 чашек, вероятность выкидыша увеличивается в 2 раза. Кофе нельзя полностью заменить чаем, так как и в этом напитке содержится кофеин, но в меньшем количестве. По поводу наиболее оптимального напитка для беременной женщины желательно проконсультироваться с врачом. Не следует принимать самостоятельных решений, если вы испытываете проблемы со здоровьем.

Альтернативным вариантом является цикорий. В его составе присутствует инулин, стабилизирующий функционирование органов ЖКТ, нормализующий обмен веществ. Многие беременные женщины отмечают, чтобы под влиянием цикория улучшаются процессы пищеварения. При регулярном употреблении цикория можно без применения лекарственных средств избавится от изжоги, а также значительно снизить уровень холестерина.


Если проблемы со здоровьем не обнаружены, можно употреблять кофе ежедневно, однако в умеренном количестве. Более 2 чашек пить нежелательно, так как кофеин может вызвать ухудшение состояния беременной женщины и малыша. В случае частого употребления данного напитка необходимо регулярно следить за своим самочувствием, чтобы при наступлении ухудшений своевременно устранить причину негативного воздействия на организм.

Несколько чашек кофе в течение дня – обычное дело для многих женщин. Однако во время беременности перед любительницами бодрящего напитка остро встает вопрос: а можно ли беременным пить кофе?

На вопрос «Можно ли кофе беременным?» отвечает врач-диетолог медицинского центра «Риммарита » Ольга Перевалова.

Кофе во время беременности пить можно, но не всем. Можно и нужно пить тем женщинам, у кого низкое давление, кто с трудом утром просыпается и привык пить кофе по утрам. Но, во-первых, кофе лучше пить не натощак, во-вторых, он должен быть облегченный по кофеину (например, растворимый или гранулированный, поскольку в нем меньшее содержание кофеина) и, в-третьих, с молоком.

Добавление молока в кофе особенно важно для беременной женщины. Дело в том, что кофе, как и чай, способствует вымыванию кальция из костей. А во время беременности женщины и так теряют много кальция для роста скелета ребенка. Кальций должен поступать в организм с едой, поэтому в рационе будущей мамы должно быть много молочных продуктов, творога, рыбы, орехов, овощей, сыра. Если беременная недоедает эти продукты, кальций будет мигрировать из организма матери ребенку. Это большой риск раннего развития остеопороза.

Сейчас эта проблема особенно заметна, так как многие девушки плохо питаются, сидят на диетах, боятся поправиться и стараются соответствовать глянцевым моделям. Это очень беспокоит нас, врачей. В будущем такие женщины обрекают себя на остеопороз, переломы, боли в костях, плохой метаболизм, морщины, низкий иммунитет. Поэтому очень важно помнить, что запас кальция формируется примерно до 30 лет, а дальше кальций только расходуется, причем примерно 1% в год, то есть к 40 годам кальция будет на 10%, а к 50 – на 20% меньше. Лучшей профилактикой такого последствия является молочная диета до 25-30 лет.

Итак, кофе будущей маме следует пить с молоком или сливками с целью компенсации потери кальция.

Вот еще несколько нюансов употребления кофе во время беременности:

Сколько чашек кофе может себе позволить беременная женщина? Одну, максимум 3 чашки в день и, главное, не на ночь.

Кофе обладает также мочегонным эффектом. Поэтому напиток подойдет тем, у кого при низком артериальном давлении возникают отеки .

Если беременность сопровождается с судорогами, головными болями, тошнотой и рвотой, то необходимо воздержаться от кофе.

При гастрите с повышенной кислотностью или язвенной болезни кофе противопоказан, поскольку он повышает кислотность желудочного сока, особенно натощак.

В кофе содержится кофестол – вещество, повышающее уровень холестерина, если пить до 5-6 чашек кофе с день. Это актуально для женщин после 35-40 лет.

Совет : замените кофе на цикорий или какао – в этих напитках много кальция и растительного белка, поэтому они считаются более полезными, чем кофе.

Во время беременности предпочтения будущей мамы могут кардинально измениться. Нарушение биоритма - также частое явление, особенно на поздних сроках, когда малыш вовсю шевелится и может не давать спать по ночам. Многие беременные женщины боятся пить кофе и зачастую чувствуют вялость и сонливость. Иногда будущая мама просто не может обойтись без этого бодрящего напитка, так как всегда его предпочитала. Так можно ли употреблять кофе в период вынашивания ребёнка?

Состав кофе и его воздействие на организм

Кофе - это напиток, который изготавливается из жареных зёрен растений семейства мареновых, богатых кофеином.

Активные компоненты кофе:

  • хлорогеновая кислота (создаёт привкус);
  • танины (придают горечь);
  • тригонеллин алкалоид (придаёт вкус и аромат);
  • алкалоид кофеин (стимулятор).

Первые 3 компонента отвечают за терпкий и горький вкус кофе, а также характерный аромат.

Полезные эффекты от употребления кофе:

  • учащение пульса, повышение давления (при пониженном);
  • расширение кровеносных сосудов (если беременная страдает их сужением);
  • устранение сонливости;
  • стимуляция мозговой деятельности;
  • улучшение настроения за счёт выработки допамина («гормона удовольствия») на фоне употребления кофеина;
  • мочегонный эффект;
  • устранение запоров;
  • снижение риска развития цирроза печени и рака молочных желёз.

Можно ли пить кофе будущим мамам?

На каком сроке беременности можно пить кофе

Главным свойством кофе является его стимулирующее действие. Однозначного мнения насчёт вероятности негативного влияния кофеина на здоровье будущих мам и их малышей нет, однако следует учитывать нюансы протекания беременности, а также особенности организма женщины. Как правило, врачи настоятельно рекомендуют пить не более трёх чашек этого напитка в сутки.

Американское исследование, в котором принимало участие 1000 женщин в первом триместре беременности, показало, что уровень выкидышей удваивается при приёме больше 200 мг кофеина в день.

Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Однако в США и Канаде крепкий кофе (эспрессо, турецкий и др.) не популярен.

Е.П. Березовская

http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

В одной чашке объёмом 240 мл содержится от 75 до 160 мг кофеина. На основании результатов исследований, приведённых выше, можно утверждать, что в первом триместре беременности лучше воздержаться от кофе, чая и других напитков, содержащих этот компонент.

Во II и III триместрах кофе пить можно, если беременная не страдает повышенным давлением, расстройствами центральной нервной системы и при отсутствии других противопоказаний, которые может обнаружить врач. В растворимом кофе содержится меньше кофеина, чем в молотом, однако лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пить его нельзя. В кофе без кофеина всё равно содержится этот компонент, хоть и в малых количествах. Если не учитывать противопоказания, а обратить внимание лишь на количество стимулятора в напитке, то рекомендуется употреблять в сутки не более 3 чашек растворимого кофе и 1 чашки молотого.

Иногда врач может даже порекомендовать кофе . Однако это касается лишь пациенток с пониженным давлением. Как было описано выше, кофе усиливает перистальтику кишечника, а также обладает мочегонным действием. Если беременная страдает запорами или редким мочеиспусканием, то, возможно, врач пропишет другие средства, так как кофеином увлекаться не стоит, ведь его польза не превышает потенциальный вред.

Можно ли употреблять кофе при токсикозе? Это состояние характерно больше для I триместра беременности, во время которого этот напиток не рекомендуется. Токсикоз, как правило, сопровождается тошнотой, рвотой, расстройством стула. Так как кофеин является стимулятором работы кишечника, а также может негативно влиять на слизистую желудка, то лучше в этот период от кофе воздержаться.

Иногда кажется, что невозможно обойтись без привычной чашки кофе. Почему так происходит - значит ли это, что организму чего-то не хватает? Кофеин вызывает привыкание. Если кофе хочется снова и снова, а женщина чувствует себя уставшей и вялой, то это означает, что её организм привык получать этот стимулирующий напиток. Поэтому следует постепенно от него отказаться, чтобы почувствовать себя бодро и без него.

Почему кофеин может быть противопоказан?

Употребление кофеина в большом количестве приводит к патологическому повышению артериального давления и проблемам с сердечно-сосудистой системой, что приводит к развитию патологий плода

Какими потенциально вредными свойствами может обладать кофе при чрезмерном его употреблении?

  1. Повышение артериального давления. Это может оказать негативное влияние как на маму, так и на плод.
  2. Негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, проявляющееся в виде тошноты и боли в животе.
  3. Выведение кальция, а также других элементов и витаминов из организма.
  4. Негативное влияние на сон из-за стимулирующего действия кофеина.
  5. Обезвоживание в связи с усиленной работой мочевыделительной системы.

Повышенное артериальное давление опасно в каждом триместре по-своему. При сужении стенок сосудов кислород поступает к плоду в недостаточном количестве, что чревато замедленным темпом развития, а также выкидышем. Будущая мама при гипертонии может ощущать головокружение, шум в ушах, головную боль, отёки, её может тошнить, а зрение будет падать. Давление на поздних сроках свидетельствует о гестозе (позднем токсикозе), что нежелательно во второй половине беременности из-за возможных осложнений (отёк мозга, например). Поэтому будущая мама обязательно должна контролировать свой вес, наличие белка в моче, а также давление .

Если беременная страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то не следует пить кофе . Гастрит, язвенные болезни, синдром раздражённого кишечника, колит, эрозии и полипы являются противопоказаниями к употреблению этого напитка. Особенно при обострении болезней. Если будущую маму будет преследовать тошнота, боль в животе, то это как минимум скажется на её настроении. Например, при хроническом гастрите может появиться рвота, головокружение, расстройство стула, что негативно будет отражаться на здоровье будущего малыша.

Одним из важных элементов формирования скелета ребёнка является кальций. Употребление кофе способствует «вымыванию» важных витаминов и минералов из организма беременной. Плод в процессе своего развития «забирает» необходимое количество кальция у мамы. Если же его будет не хватать, то это негативно скажется на развитии будущего малыша, а также на здоровье беременной.

Негативное влияние на сон - это самое малое, что может возникнуть при употреблении кофе. Конечно, отдых очень важен. Он сказывается и на настроении, и на тонусе всего организма. Если будущая мама и так чрезмерно возбудима (характерны плаксивость, скачки в настроении, агрессия), то такой стимулирующий напиток нежелатен. Любые перепады настроения сказываются на здоровье малыша. При агрессии и раздражительности может повышаться давление, возникать спазмирующие боли в животе, что чревато гипоксией и выкидышем на ранних сроках и преждевременными родами на поздних.

Кофе обладает мочегонным эффектом - при его употреблении почки работают в усиленном режиме, и количество мочи возрастает в 1,5 раза. Недостаток жидкости в организме может вызвать слабость, головокружение, тошноту, вялость. Сколько же чашек кофе можно пить, чтобы не допустить обезвоживание? Очень много, но точного количества никто не скажет. Более того, были проведены исследования, в ходе которых не была выявлена связь между кофе и потерей жидкости.

В ходе эксперимента мужчины пили четыре чашки кофе в день, что гораздо больше, чем выпивает средний потребитель кофе. Не было получено никаких данных, подтверждающих, что испытуемые обезвожены - по сравнению с теми, кто пил одну лишь воду.

Клаудия Хаммонд

http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

В любом случае беременной не следует пить более трёх чашек кофе в сутки и рекомендуется употреблять побольше воды.

Виды кофе: в каком виде его можно употреблять при беременности

Для начала узнаем, какие виды кофе бывают. Как правило, различают натуральный кофе (свежемолотый) и растворимый. Они имеют различный состав, а также отличаются по действию на организм.

Виды кофе - таблица

Виды кофе Способ изготовления Вред Употребление при беременности
Растворимый Порошковый Кофейные зёрна измельчаются до порошкообразного состояния с последующим высушиванием.
  1. Чрезмерное содержание кофеина особенно опасно беременным женщинам и лицам, страдающим повышенным давлением.
  2. Негативное влияние на слизистую желудка.
Не рекомендуется
Гранулированный Порошкообразный кофе подвергается воздействию пара для образования гранул.
Сублимированный Порошкообразный кофе смешивают с водой, процеживают и замораживают. Образовавшуюся плитку разламывают на кусочки.
Молотый (натуральный) Обжарка зёрен. При чрезмерном употреблении может негативно сказаться на различных системах организма. Возможно при отсутствии противопоказаний
Кофе без кофеина Растворимый Выделение кофеина из зёрен путём их обработки этилацетатом или за счёт воздействия углекислым газом. При изготовлении используется растворитель этилацетат, неблагоприятно сказывающийся на здоровье печени, сердца, сосудов и системы кроветворения. Не рекомендуется
Молотый

Так, растворимый кофе нежелателен во время беременности в связи с большим содержанием кофеина. Молотый не противопоказан, но тем не менее не стоит им увлекаться. Кофе без кофеина, несмотря на своё название, всё же содержит этот ингредиент, хоть и в небольшом количестве. Однако вредные вещества, используемые при его производстве, не допускаются к употреблению будущими мамами.

От чего зависит содержание кофеина в порции

Самая простая классификации кофе - это его разделение на молотый, растворимый и без кофеина. Но также выделяют различные сорта кофе.

Популярные сорта кофе - таблица

Сорт Количество молотых зёрен на 1 порцию напитка Способ обработки Содержание кофеина Вкус Способ приготовления
Арабика 45–50 для приготовления эспрессо Влажная 0,65–2% Нет вязкости. Немного кислый вкус. Арабику нежелательно готовить в кофемашине, так как невозможно создать нужное давление для приготовления эспрессо. Поэтому обычно используется смесь арабики и робусты.
Робуста Сухая 1,0–2,5% Способствует образованию стойкой густой пенки. Вкус вязкий и горький.

Чем можно заменить любимый напиток?

Кофеин содержится не только в кофе, но и в других напитках и продуктах, таких как:

  • какао
  • шоколад
  • «Кола» и «Пепси»
  • энергетические напитки

Напитки и продукты, содержащие кофеин, на фото

Помимо высокого содержания кофеина, в энергетических напитках содержится много веществ, губительных для желудка С газированными напитками во время беременности следует быть осторожными Долька чёрного или молочного шоколада содержит от 6 до 20 мг кофеина В одной чашке какао содержится до 20 мг кофеина Кофеин содержится не только в чёрном чае, но и в зелёном

Содержание кофеина в напитках - таблица

Обратите внимание на то, что в кофе эспрессо содержится наибольшее количество кофеина. В пересчёте на обычную порцию (240 мл) в 1 чашке такого напитка будет содержаться около 320 мг кофеина.

Так чем же можно заменить кофе, если этот напиток под запретом? Подойдут следующие ингредиенты:

  • цикорий;
  • свёкла;
  • ячмень;
  • семена груши;
  • косточки кизила;
  • семена подсолнечника;
  • семена ржи.

Из вышеперечисленных продуктов можно сварить «кофе». Напитки на основе данных растительных компонентов не содержат кофеин, но беременной важно соблюдать меру. Так, чрезмерное употребление напитка из семян подсолнечника может вызвать запор, метеоризм и вздутие живота. Свекольный кофе может вызывать послабление кишечника и противопоказан людям с мочекаменной болезнью и повышенной кислотностью желудка.

Наиболее распространёнными заменителями кофеина являются цикорий и ячмень. Цикорий выпускается в жидком виде, а также бывает молотым и растворимым. Жидкий экстракт цикория - это готовый продукт, но может быть дополнен вредными добавками, от которых точно следует воздержаться при беременности. Растворимый и молотый цикорий готовятся почти одинаково. В первом случае его достаточно залить водой и размешать, а во втором - ещё дополнительно дать настояться в течение нескольких минут. Из цикория можно приготовить чай, кофе и другие напитки. Не только мякоть кизила можно употреблять в пищу, но и его косточки Ячменный кофе по вкусу напоминает эспрессо Свекольный кофе не содержит кофеин Цикорий является наиболее распространённым заменителем кофе Из поджаренных семян груши также можно приготовить ароматный напиток Семена ржи следует хорошо обжарить, прежде чем использовать для приготовления напитка

Кофейные рецепты

Не стоит ограничиваться одним лишь кофе. Этот продукт можно разнообразить другими компонентами, а также использовать во время приготовления других блюд в качестве добавки. Лакомства и напитки на основе кофе не оставят никого равнодушными.

Ледяной мокко

Для приготовления одной порции этого напитка необходимы следующие компоненты:

  • 100 мл воды;
  • 2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина);
  • 2 ч. л. сахара;
  • 4 ст. л. сливок.
  1. Все ингредиенты следует взбить и смешать.
  2. Сверху можно украсить кремом, сиропом или корицей, а также добавить лёд.

Как сделать кофейный лёд? Нам понадобится следующее:

  • 4 ч. л. натурального кофе (400 мг кофеина);
  • 100 мл горячей воды.

Ингредиенты следует смешать и заморозить в специальных формочках. Достаточно добавить в напиток несколько кусочков льда. Ледяной мокко в итоге будет содержать 200–250 мг кофеина.

Мокачино

Что нам понадобится? Необходимо взять:

  • кофе эспрессо (30% от общего содержимого);
  • горячий шоколад (20% от общего содержимого);
  • молоко (50% от общего содержимого).
  1. Первым в чашку наливают шоколад, затем - молоко и последним - кофе.
  2. По вкусу добавляются дополнительные ингредиенты - сахар, корица, сиропы и т. д.

В 1 чашке объёмом 240 мл содержится до 160 мг кофеина. Для приготовления мокачино потребуется 30% от этого количества. Содержание кофеина в напитке по этому рецепту 53 мг.

Шоколадно-кофейный микс

Компоненты:

  • 1/3 стакана молока;
  • 100 г молочного шоколада (25 мг кофеина);
  • 2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина).
  1. В турку налейте воды, насыпьте кофе и варите на медленном огне.
  2. Молоко налейте в отдельную ёмкость и подогрейте.
  3. Затем покрошите в молоко шоколад. Когда он слегка растает, выключите огонь.
  4. Готовый кофе вылейте в чашку и добавьте шоколадное молоко. Украсьте по желанию.

Шоколадно-кофейный микс содержит 225 мг кофеина.

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...