नूडल्स का सलाद। झटपट नूडल सलाद रेसिपी

जल्दी में सलाद बहुत अलग होते हैं, लेकिन उनमें एक चीज समान होती है: उनमें ऐसे तत्व शामिल होते हैं जिन्हें प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। आपको सब्जियों को उबालने या एक जटिल सॉस का आविष्कार करने की आवश्यकता नहीं है - सबसे सरल उत्पादों का उपयोग किया जाएगा। यह मत सोचो कि यह सबसे अच्छे तरीके से पकवान के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा! यदि आप सामग्री को सही ढंग से मिलाते हैं, तो त्वरित सलाद आपको निराश नहीं करेंगे। हमारा सुझाव है कि आप सबसे सरल व्यंजनों के बारे में जानें जिससे आपका समय बचेगा। इनमें से कोई भी व्यंजन हर रोज या उत्सव का हो सकता है, किसी विशेष अवसर के लिए या जन्मदिन के लिए तैयार किया जा सकता है।

चीनी गोभी का सलाद

बीजिंग गोभी, जैसा कि फोटो में सलाद में है, काटने के बाद कुचलने की जरूरत नहीं है। यदि आप इसे साधारण गोभी से बदलने का निर्णय लेते हैं, तो इसे थोड़ा छोटा काट लें और हल्के से अपने हाथों से याद रखें।

सामग्री:

• चीनी गोभी - 300 ग्राम;
• स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 0.5 डिब्बे;
• मेयोनेज़ या वनस्पति तेल स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

• गोभी और सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें;
• मकई जोड़ें और मेयोनेज़ के साथ मौसम।

झटपट पत्ता गोभी का सलाद रेसिपी

यह वीडियो चरण दर चरण दिखाता है कि कैसे एक त्वरित और आसान चीनी गोभी का सलाद बनाया जाता है।

वीडियो स्रोत: इरीना के साथ खाना बनाना

तत्काल नूडल सलाद

फोटो में तत्काल नूडल सलाद बहुत स्वादिष्ट लगता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह नुस्खा इतना व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए आपके लिए अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना मुश्किल नहीं होगा।

सामग्री:

• इंस्टेंट नूडल्स (बिग बोन, रोलटन या अन्य) - 70-80 ग्राम के लिए 1 पैकेज;
• उबले अंडे - 2 पीसी;
• मकई - 0.5 डिब्बे;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• साग और मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

• नूडल्स को एक बैग में मैश कर लें और मसाले के साथ उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ भाप लें;
• अंडे काट लें;
• पनीर को बारीक़ करना;
• साग काटें;
• सभी सामग्री को मिलाएं और सलाद तैयार करें।

इंस्टेंट नूडल सलाद रेसिपी

इस वीडियो में बताया गया है कि घर पर झटपट नूडल सलाद कैसे बनाया जाता है।

वीडियो स्रोत: तात्याना सैप्रोनोवा

केकडे का सलाद

फोटो केकड़े की छड़ें और चिप्स के साथ एक सलाद दिखाता है, लेकिन अगर वांछित है, तो उन्हें पटाखे से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
• उबले अंडे - 4 पीसी;
• हार्ड पनीर - 70 ग्राम;
• चिप्स - 30 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी;
• मेयोनेज़, नमक और जड़ी बूटियों स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

• पासा केकड़े की छड़ें और अंडे;
• पनीर को बारीक़ करना;
• खीरे को स्ट्रिप्स में काटें;
• मेयोनेज़ के साथ इन सामग्रियों को सीज़न करें;
• परोसने से पहले सलाद को चिप्स के साथ छिड़कें।

केकड़े की छड़ियों के साथ एक त्वरित सलाद के लिए पकाने की विधि

इस वीडियो में चिप्स और केकड़े की छड़ियों के साथ झटपट सलाद बनाने की विधि के बारे में बताया गया है।

वीडियो स्रोत: स्वादिष्ट भोजन

सलाद "लेडी"

नुस्खा के अनुसार, लाइट लेडी सलाद, जैसा कि छवि में है, उबला हुआ चिकन पट्टिका शामिल है, लेकिन अगर आपको इसे जल्दी पकाने की ज़रूरत है, तो आप मांस को उबले हुए सॉसेज से बदल सकते हैं।

सामग्री:

• ताजा खीरे - 2 पीसी;
• साग - 0.5 गुच्छा;
• हरी मटर - 0.5 डिब्बे;
• चिकन पट्टिका या सॉसेज - 100 ग्राम;
• स्वाद के लिए खट्टा क्रीम या मेयोनेज़।

खाना बनाना:

• खीरे को बड़े क्यूब्स में काटें;
• मांस या सॉसेज काटें;
• चॉप साग;
• मटर डालें और मिलाएँ;
• सलाद तैयार करें और फिर से टॉस करें।

सलाद नुस्खा "लेडी"

इस वीडियो में स्टेप बाई स्टेप दिखाया गया है कि घर पर झटपट भिंडी का सलाद कैसे बनाया जाता है।

वीडियो स्रोत: VIKKAवीडियो-सरल व्यंजन

अचार खीरे के साथ सलाद

इस नुस्खा के अनुसार सलाद कुछ ही मिनटों में उन सामग्रियों से तैयार किया जाता है जिन्हें पूर्व तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।

सामग्री:

• मसालेदार खीरे - 3 पीसी;
• ताजा खीरे - 2 पीसी;
• ताजा गाजर - 1 पीसी;
• उबला हुआ सॉसेज - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई (वैकल्पिक) - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

• खीरे को स्ट्रिप्स में काटें;
• मध्यम कद्दूकस पर गाजर को कद्दूकस कर लें;
• सॉसेज को क्यूब्स में काटें;
• सभी सामग्री को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ त्वरित सलाद को सीज़न करें।

मसालेदार और ताज़े खीरे के साथ झटपट सलाद रेसिपी

यह वीडियो सॉसेज और खीरे के साथ सलाद तैयार करने का एक सरल और त्वरित तरीका दिखाता है।

इंस्टेंट नूडल सलाद उत्सव की मेज और हर रोज दोनों के लिए एकदम सही अतिरिक्त होगा।

ऐसा सलाद बनाना किसी बच्चे के लिए भी मुश्किल नहीं है। नुस्खा इतना सरल है कि यह विश्वास करना कठिन है कि यह स्वादिष्ट बन सकता है। वास्तव में, इंस्टेंट नूडल सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है।

सलाद में मुख्य उत्पाद बहुत सस्ती हैं, इसलिए इस सलाद को कम से कम हर दिन तैयार किया जा सकता है, सामग्री के साथ बदलकर और प्रयोग किया जा सकता है।

नूडल्स को उबालने की जरूरत नहीं है, उनके ऊपर 5-7 मिनट के लिए उबलता पानी डालना काफी है। पैकेजिंग को ध्यान से पढ़ें।

झटपट नूडल सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में

तत्काल नूडल सलाद - "मिनट"

"कुछ ही मिनटों में तैयार, और परिणाम सभी उम्मीदों से अधिक है।"

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी।
• लहसुन - 1 लौंग
• गाजर - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - 8 बड़े चम्मच। एल

खाना बनाना:

नूडल्स को हाथ से तोड़िये और एक प्याले में डालिये, मेयोनीज डालिये, नूडल्स के पैकेट से मसाले डालिये और मिलाइये, 15 मिनिट के लिये छोड़ दीजिये. गाजर को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लें, लहसुन को प्रेस से निचोड़ लें। अंडे को सख्त उबाल लें, बारीक काट लें और सब्जियों में डालें। नरम नूडल्स को अंडे और गाजर के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

अगर आपको लगता है कि सलाद सूख रहा है, तो इसमें एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम मिलाएं।

लेट्यूस को एक प्लेट में खूबसूरती से सजाएं।

"सॉसेज इंस्टेंट नूडल्स के साथ परफेक्ट पेयरिंग है।"

सामग्री:

• झटपट नूडल्स - 2 पैक
• प्याज - 1 पीसी।
• सॉसेज - 6 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।
• मेयोनेज़
• मकई - 1 कैन

खाना बनाना:

इंस्टेंट नूडल्स को पीसकर एक बाउल में डालें और उबलता पानी डालें। अंडे उबालें और क्यूब्स, बारीक प्याज और सॉसेज में काट लें, मकई और उबले हुए नूडल्स, नमक, मेयोनेज़ के साथ मौसम डालें, मिलाएं और एक डिश पर रखें।

"सलाद तैयार करना आसान है, लेकिन अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज तृप्ति और उत्कृष्ट स्वाद देता है।"

सामग्री:

• झटपट नूडल्स - 2 पैक
• अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज - 250 जीआर।
• पनीर - 150 जीआर।
• गाजर - 1 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।
• लहसुन - 1 लौंग
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च - स्वादानुसार
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

नूडल्स को तोड़कर एक गहरे सलाद बाउल में डालें। अंडे को सख्त उबाल लें, छीलें और बारीक काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें, अंडे डालें और नूडल्स के साथ मिलाएँ। गाजर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, सॉसेज को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, नमक, काली मिर्च, मौसम मिलाएं, इसे 30 मिनट के लिए पकने दें। फिर आप इसे एक डिश पर रख सकते हैं, सुंदरता के लिए जड़ी बूटियों के साथ छिड़क सकते हैं।

इंस्टेंट नूडल्स का सलाद - "घुंघराले"

"इंस्टेंट नूडल सलाद हर रोज रात के खाने और उत्सव की मेज दोनों के लिए अच्छा है।"

सामग्री:

• केकड़े की छड़ें - 200 जीआर।
• अंडा - 4 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• खीरा - 1 पीसी।
• मिर्च
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

हम पैकेज में इंस्टेंट नूडल्स तोड़ते हैं, एक कटोरे में डालते हैं और इसके ऊपर उबलते पानी डालते हैं, इसे फूलने के लिए छोड़ देते हैं। इस समय, जबकि नूडल्स सूज जाते हैं, खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें, अगर खीरा बड़ा है, तो आधा लें, एक कंटेनर में डालें। केकड़े की छड़ें और एक अंडा (कठोर उबला हुआ) क्यूबेड मोड।

सलाद जितना छोटा होता है, उतना ही स्वादिष्ट होता है।

नूडल्स सूज गए हैं, मात्रा में बढ़ गए हैं, अतिरिक्त पानी निकाल दें। हमने प्याज को बारीक काट लिया। एक बाउल में सभी सामग्री, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ डालें। एक डिश पर रखो, अजमोद के साथ सजाने के लिए।

"हैम और क्रैकर्स के साथ तत्काल नूडल सलाद किसी का ध्यान नहीं जाएगा और उत्सव की मेज पर अतिथि बन जाएगा।"

सामग्री:

• हैम - 250 जीआर।
• मकई - 1 कैन
• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक
• क्राउटन - 1 पैक
• केकड़े की छड़ें - 8 टुकड़े
• मेयोनेज़
• मिर्च

खाना बनाना:

नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें, खड़े होने दें। मोड हैम और केकड़े छोटे क्यूब्स में चिपक जाते हैं। जब नूडल्स पक जाएं, तो अतिरिक्त पानी निकाल दें और हैम और क्रैब स्टिक्स के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ मकई, नमक, काली मिर्च, मौसम का एक जार डालें। परोसने से पहले, हैम या बेकन फ्लेवर वाले क्राउटन डालें और मिलाएँ।

सलाद में मकई को हरी मटर से बदला जा सकता है, तो यह मीठा नहीं होगा।

इंस्टेंट नूडल्स का सलाद - "बैचलर"

"सलाद बहुत सरल लगता है, लेकिन वास्तव में यह अपने स्वाद से आश्चर्यचकित करने में सक्षम है।"

सामग्री:

• झटपट नूडल्स - 2 पैक
• टमाटर - 4 पीसी।
• अंडे - 3 पीसी।
• सॉसेज - 200 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

पैकेज में नूडल्स तोड़ें, एक प्लेट में डालें, फिर इसे बहुत बारीक सील करें, बैग से मसाला छिड़कें, हिलाएं। नूडल्स को गर्म पानी के साथ डालें, मिलाएँ, चिकना करें। उबले हुए सॉसेज को क्यूब्स में काट लें, टमाटर को भी क्यूब्स में काट लें। अंडे को सख्त उबाल लें, छीलें और काट लें। प्याज को भी छोटे क्यूब्स में काट लें। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिलाएं, मिलाएं, सीजन करें। एक डिश पर रखो।

आपको इस सलाद को नमक करने की आवश्यकता नहीं है, यह पहले से ही सीज़निंग के कारण नमकीन होगा।

"रोजमर्रा के भोजन के लिए सलाद तैयार करते समय, आप डिब्बाबंद बीन्स ले सकते हैं, और उत्सव के खाने के लिए हरी बीन्स लेना बेहतर है।"

सामग्री:

• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक
• सॉसेज - 3 पीसी।
• खीरा - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
• शतावरी बीन्स - 1 गुच्छा
• मेयोनेज़ - 150 मिली।
• मिर्च

खाना बनाना:

नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें, वनस्पति तेल डालें। नूडल्स तैयार होने के बाद, अतिरिक्त पानी निकाल दें। हम शतावरी सेम पकाते हैं, इसे कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में फेंक देते हैं। इस समय सॉसेज भी उबाल लें। हम सभी घटकों को पीसते हैं, नूडल्स के साथ मिलाते हैं, मसाले और मेयोनेज़ के साथ सीजन करते हैं।

"सलाद में सभी घटकों का मूल संयोजन एक असाधारण परिणाम देता है।"

सामग्री:

• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक
• प्याज - 1 पीसी।
• अंडा - 3 पीसी।
• टूना - 1 कैन
• सरसों - 1 चम्मच
• नींबू - 1 पीसी।
• पनीर - 50 जीआर।
• मेयोनेज़ - 200 जीआर।

खाना बनाना:

इंस्टेंट नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें, जब ये पक जाएं तो पानी निकाल दें और इसे ठंडा होने दें। टूना को कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें।

कड़ी उबले अंडे उबालें, और फिर स्ट्रिप्स में काट लें। - नूडल्स के ठंडा होने पर इसमें पनीर को रब करके टूना डालकर सभी चीजों को मिक्स कर लीजिए. ड्रेसिंग के लिए, एक नींबू से एक चम्मच रस निचोड़ें, सरसों और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और सलाद को सीज़न करें। हम एक डिश पर फैलाते हैं, अगर वांछित, जड़ी बूटियों के साथ सजाने के लिए।

"मोज़ेरेला के साथ इंस्टेंट नूडल सलाद सरल और हल्का है, लेकिन हार्दिक और स्वादिष्ट है।"

सामग्री:

• लेट्यूस के पत्ते - 1 गुच्छा
• चेरी टमाटर - 6 पीसी।
• केकड़े की छड़ें - 6 टुकड़े
• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक
• मोत्ज़ारेला चीज़ - 1 पैक

खाना बनाना:

इंस्टेंट नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें। इसे ढककर 3 मिनट के लिए छोड़ दें। लेटस के पत्तों को बारीक काट कर एक बाउल में रखें।

चेरी टमाटर मोड चार भागों में, मोत्ज़ारेला मोड आधा में। जब नूडल्स पक जाएं, तो पानी निकाल दें, ठंडा करें और फिर से चला दें। केकड़े की छड़ियों को चौकोर टुकड़ों में काटें, सभी सामग्री को एक कटोरे में मिलाएँ, मेयोनेज़ या जैतून के तेल के साथ सीज़न करें और एक डिश पर रखें।

इंस्टेंट नूडल सलाद - "किफायती"

"इस सलाद को पुरुष आधे द्वारा सराहा जाएगा।"

सामग्री:

• झटपट नूडल्स - 3 पैक
• हल्का नमकीन खीरे - 3 पीसी।
• प्रसंस्कृत पनीर - 2 पीसी।
• उबला हुआ सॉसेज - 250 जीआर।
• अंडे - 4 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

अंडे को सख्त उबाल लें और ठंडे पानी में ठंडा होने के लिए रख दें। एक बाउल में इंस्टेंट नूडल्स तोड़ें, स्वादानुसार मसाले डालें। ऊपर से उबलता पानी डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर पानी निकाल दें। प्याज को छीलकर जितना हो सके छोटा काट लें। डॉक्टर के सॉसेज, नमकीन खीरे और अंडे क्यूब्स में कटे हुए हैं। पिघला हुआ पनीर भी क्यूब्स में काट लें।

प्रसंस्कृत पनीर काटते समय, समय-समय पर चाकू को ठंडे पानी से गीला करें, ताकि पनीर ब्लेड से चिपके नहीं।

सभी सामग्रियों को मिलाएं, सलाद को मेयोनेज़ से सजाएं और 15 मिनट तक खड़े रहने दें।

"झटपट नूडल्स अपने आप में हानिकारक नहीं होते, इसमें जो मसाला और तेल डाला जाता है वह हानिकारक होता है।"

सामग्री:

• टमाटर - 5 पीसी।
• मूली - 10 पीसी।
• झटपट नूडल्स - 2 पैक
• जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
• तोरी - 1 पीसी।
• तुलसी - 20 जीआर।

खाना बनाना:

नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन से ढक दें और 3 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर अतिरिक्त पानी निकाल दें। इसके बाद, तोरी को क्यूब्स में काट लें और एक पैन में जैतून के तेल के साथ भूनें। हम तोरी को नूडल्स में भेजते हैं। इसके बाद, मूली को स्लाइस में और टमाटर को स्लाइस में काट लें। हम सब कुछ नूडल्स के साथ एक कटोरे में डाल देते हैं। सलाद को तेल से छिड़कें, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें और ऊपर से तुलसी छिड़कें।

"यह सलाद आपको उदासीन, स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन नहीं छोड़ेगा।"

सामग्री:

• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक
• जैतून - 20 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानास - 0.5 डिब्बे
• अंडे - 2 पीसी।
• टमाटर - 2 पीसी।
• सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच। एल

खाना बनाना:

नूडल्स को उबलते पानी में डालें, 4 मिनट तक खड़े रहने दें और अतिरिक्त पानी निकाल दें। जैतून को पीस लें। अनानास को क्यूब्स में काट लें। अंडे को सख्त उबाल लें और क्वार्टर में काट लें। जैसे ही नूडल्स ठंडा हो जाए, इसमें अनानास, कटे हुए टमाटर, जैतून डालें। हम सलाद को सोया सॉस से सजाते हैं, और सलाद को सजाने के लिए अंडे का उपयोग करते हैं।

"तत्काल नूडल्स, गोभी और बीज के साथ एक सलाद रसोई की किताब में केंद्र स्तर पर ले जाएगा।"

सामग्री:

• गोभी - 500 जीआर।
• गाजर - 2 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• अजमोद - 1 गुच्छा
• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक
• सोया सॉस - 4 बड़े चम्मच। एल
• सूरजमुखी के बीज - 4 बड़े चम्मच। एल

खाना बनाना:

पत्ता गोभी को हल्का सा नमक काट कर हाथ से दबा लीजिये ताकि उसका रस ऊपर आ जाये और थोड़ा नरम हो जाये. गाजर को कद्दूकस करके सलाद में भेजें। प्याज को आधा छल्ले में काटें, और अजमोद का एक गुच्छा भी काट लें। इसके बाद इंस्टेंट नूडल्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और सलाद में भी डाल दें। 4 बड़े चम्मच भुने हुए सूरजमुखी के बीज डालें, सोया सॉस डालें, मिलाएँ और सलाद तैयार है।

https://www.youtube.com/watch?time_continue=8&v=NVAZGXeaZCA

"हर दिन बनाने के लिए एक सरल, त्वरित, संतोषजनक सलाद।"

सामग्री:

• बीजिंग गोभी - 1 सिर
• झटपट नूडल्स - 2 पैक
• बादाम के टुकड़े - 100 जीआर।
• हरा प्याज - 1 गुच्छा
• छिलके वाले बीज - 5 बड़े चम्मच। एल
• वनस्पति तेल - 100 मिली।
• चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल
• नमक - 1 चम्मच
• सिरका 9% - 4 बड़े चम्मच। एल

खाना बनाना:

हम चीनी पत्ता गोभी को पत्तों में बांटते हैं, धोते हैं और अच्छी तरह सुखाते हैं, फिर इसे काटते हैं और एक कटोरे में डालते हैं। धनुष मोड। हम सूखे गर्म फ्राइंग पैन में नट और बीज भेजते हैं, कई मिनट तक भूनें। ड्रेसिंग बनाएं: सिरका डालें, चीनी डालें, चीनी घुलने तक हिलाएं, नमक डालें और तेल डालें। हम सलाद पहनते हैं। हम नूडल्स को बारीक तोड़ते हैं, और परोसने से पहले उस पर सलाद छिड़कते हैं।

"एक बहुत ही संतोषजनक और उच्च कैलोरी सलाद, इसलिए वे पूरी तरह से दोपहर के भोजन की जगह ले सकते हैं"

सामग्री:

• ककड़ी - 2 पीसी।
• झटपट नूडल्स - 2 पैक
• आलू - 5 पीसी।
• अंडे - 3 पीसी।
• डॉक्टर का सॉसेज - 150 जीआर।
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें और अतिरिक्त पानी निकालने के लिए मसाला डालें। आलू और अंडे उबालें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। खीरे और सॉसेज को भी कद्दूकस कर लें। एक कटोरी में सभी सामग्री मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम। और एक थाली में रख दें।

सामग्री:

• इंस्टेंट नूडल्स - 2 पैक।
• अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्राम।
• अंडे - 4 पीसी।
• पनीर - 100 ग्राम।
• गाजर - 1 पीसी।
• लहसुन।
• मेयोनेज़।
• नमक और काली मिर्च।

जल्दी में सलाद

इंस्टेंट नूडल सलाद मिनटों में तैयार किए जाने वाले व्यंजनों की श्रेणी से संबंधित है, और परिणाम सभी अपेक्षाओं से अधिक है। स्वयं नूडल्स के अलावा, लगभग किसी भी उत्पाद को सलाद में जोड़ा जा सकता है: स्मोक्ड सॉसेज, डिब्बाबंद मछली, सब्जियां, मक्का, अंडे, पनीर, आदि।

मुख्य अवयवों की उपलब्धता आपको कम से कम हर दिन एक नया मूल नाश्ता तैयार करने की अनुमति देती है, और, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, शायद ही कोई यह अनुमान लगाता है कि इसमें पहली बार क्या शामिल है।

आप अपने दैनिक मेनू में इंस्टेंट नूडल्स का सलाद शामिल करके इसे सरल बना सकते हैं, लेकिन यदि आप प्रयोग करते हैं, तो पकवान उत्सव की मेज के लिए भी उपयुक्त है। नूडल्स का स्वाद अच्छा होता है, वे पौष्टिक होते हैं, लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, आसानी से कई उत्पादों के साथ मिल जाते हैं, और सस्ते होते हैं।

आप इंस्टैंट नूडल्स से चाइनीज व्यंजनों के सभी प्रकार के सलाद बना सकते हैं, इसके साथ पारंपरिक फंचोज़ की जगह ले सकते हैं।

इंस्टेंट नूडल सलाद के लिए बहुत सारी रेसिपी हैं, और इसके अलावा, हर कोई ऐपेटाइज़र में अपनी पसंदीदा सामग्री जोड़ सकता है, जो स्वादिष्ट होने की गारंटी है। सलाद सूखे और उबले हुए दोनों तरह के इंस्टेंट नूडल्स से तैयार किए जाते हैं।

आप कोई भी सेंवई खुद ले सकते हैं, किट के साथ आने वाले मसाले भी कभी-कभी सलाद में डाल दिए जाते हैं. इस मामले में, स्वाद चुनना बेहतर होता है, उदाहरण के लिए, बेकन के स्वाद के साथ नूडल्स, स्मोक्ड मीट, चिकन, मांस क्षुधावर्धक में बीफ़ और मछली ऐपेटाइज़र में झींगा के स्वाद के साथ नूडल्स जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ इंस्टेंट नूडल सलाद को सीज़न करना और लीन संस्करण में जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ वनस्पति तेल जोड़ना सबसे अच्छा है।

तस्वीरों वाली रेसिपी आपको हर स्वाद के लिए इंस्टेंट नूडल्स के साथ सलाद तैयार करने में मदद करेगी, जो विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त है।

खाना बनाना

सॉसेज के साथ इंस्टेंट नूडल सलाद एक आसानी से तैयार होने वाला और साथ ही एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ हार्दिक व्यंजन है।

1. अंडे को सख्त उबाल लें, ठंडा होने पर छीलें और चाकू से काट लें।
2. नूडल्स को अपने हाथों से एक गहरे सलाद बाउल में तोड़ लें।
3. मोटे कद्दूकस पर गाजर को कद्दूकस कर लें, पास्ता के साथ मिलाएं, वहां अंडे डालें।
4. सॉसेज को छोटे क्यूब्स या पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
5. पनीर को मध्यम या महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
6. सभी सामग्री को मिलाएं, काली मिर्च, नमक के साथ कुचल लहसुन डालें। यहां आप नूडल्स के साथ आने वाले मसाले भी डाल सकते हैं।
7. सलाद को मेयोनीज़ से सीज करें, अच्छी तरह मिलाएँ और 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि नूडल्स सॉस में भीग जाएँ और नरम हो जाएँ। सेवा करते समय, आप ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं।

यदि आप नुस्खा को थोड़ा बदलते हैं, तो आप बिना पनीर के इंस्टेंट नूडल्स का सलाद बना सकते हैं, लेकिन बहुत सारी गाजर (3 पीसी।) के साथ, खट्टा क्रीम ड्रेसिंग के रूप में भी उपयुक्त है। पनीर के साथ गाजर और इंस्टेंट नूडल्स के साथ सलाद बनाना उतना ही आसान है, लेकिन सॉसेज के बिना।

विकल्प

इंस्टेंट नूडल्स के साथ सलाद का एक दिलचस्प प्रकार केकड़ा है। इसे तैयार करने के लिए, अंडे उबाल लें, चाकू से काट लें, केकड़े की छड़ें बारीक काट लें, सेंवई के ऊपर 5-10 मिनट के लिए उबलता पानी डालें।

सभी सामग्री को मिलाएं, कॉर्न डालें, सोआ और नमक छिड़कें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और मिलाएँ। मकई के बजाय, आप मीठी लाल मिर्च डाल सकते हैं। आप नूडल्स के साथ केकड़े के सलाद में हैम या उबले हुए सॉसेज और क्राउटन भी डाल सकते हैं।

लहसुन के साथ इंस्टेंट नूडल्स का सलाद एक प्रसिद्ध पनीर स्नैक की तरह है, यह जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है।

1. सेंवई को अपने हाथों से काट लें, एक कप में डालें और मेयोनेज़ के साथ डालें, डालने के लिए छोड़ दें।
2. वहां कटे हुए अंडे और कुटा हुआ लहसुन डालें, सब कुछ मिलाएं।
3. आप इस तरह के सलाद को कद्दूकस किया हुआ पनीर, मकई और साग डालकर अधिक पौष्टिक और संतोषजनक बना सकते हैं।

डिब्बाबंद गुलाबी सामन और पनीर के साथ मछली के सलाद के लिए झींगा स्वाद के साथ इंस्टेंट नूडल्स एक उत्कृष्ट आधार होगा। सेंवई को थोड़ा तोड़ा जाना चाहिए और 5 मिनट के लिए उबलते पानी डालना चाहिए, फिर सारा तरल निकाल दें। उबले अंडे को पीस लें और डिब्बाबंद भोजन को मैश कर लें। प्याज को बारीक काट लें, सब कुछ, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

उत्सव की मेज पर, आप मूल चिकन नूडल सलाद को पाइन नट्स के साथ रख सकते हैं, कोई भी मेहमान यह अनुमान नहीं लगाएगा कि पकवान में क्या शामिल है!

1. नूडल्स को थोड़ा तोड़ा जाना चाहिए, नट्स, छिलके वाले सूरजमुखी के बीज और मक्खन के साथ मिलाकर, सब कुछ ओवन में 8 मिनट (200C) के लिए रख दें।
2. ठन्डे मिश्रण में बारीक कटा हुआ उबला चिकन, कटा हुआ हरा प्याज, डिब्बाबंद मटर डालें।
3. इस तरह के सलाद को सोया सॉस के मिश्रण में नींबू का रस, चावल या सेब साइडर सिरका, वनस्पति तेल और एक चुटकी चीनी के साथ भरें।

विस्तृत विवरण: विभिन्न स्रोतों से पेटू शेफ और गृहिणियों की तस्वीरों के साथ इंस्टेंट नूडल सलाद रेसिपी।

तत्काल नूडल सलादहमेशा बचाव में आएंगे जब आपको सलाद को जल्दी से चाबुक करने की आवश्यकता होगी। इंस्टेंट नूडल सलाद बनाने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। ऐसे नूडल्स से पहला सलाद बाजार में आने के कुछ समय बाद पैदा हुआ था। 90 के दशक में, इस तरह के नूडल्स ने खाद्य उद्योग में उपभोक्ता बाजार में धूम मचा दी थी।

इस दिलचस्प नवीनता से, परिचारिकाओं को सलाद तैयार करने का विचार आया। उन वर्षों में, नूडल सलाद या इंस्टेंट सेंवई ने उत्सव की मेज पर जगह बना ली थी। आज, इस तरह के सलाद को लंबे समय से उत्सव की मेज पर नहीं पकाया जाता है, लेकिन विभिन्न प्रकार के मेनू के लिए, इसे परिवार के सर्कल में दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है।

वैसे, लगभग उसी समय बाजार में केकड़े की छड़ें दिखाई दीं। सबसे लोकप्रिय सलाद में शामिल हैं सॉसेज के साथ तत्काल नूडल सलाद, चिकन, केकड़े की छड़ें, गाजर, मक्का, हरी मटर, लहसुन, ककड़ी, अंडे।

सामग्री:

• चिकन अंडे - 2 पीसी।,
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।,
• उबला हुआ सॉसेज - 100 जीआर।,
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
• नमक स्वादअनुसार
• डिल - टहनियों की एक जोड़ी

झटपट नूडल सलाद - पकाने की विधि

एक गहरे बाउल में इंस्टेंट नूडल्स को अपने हाथों से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

मध्यम आंच पर 5-7 मिनट के लिए सख्त उबले अंडे उबालें। पानी निथार लें। उनके ऊपर ठंडा पानी डालें और ठंडा होने दें। एक बार जब वे ठंडा हो जाएं, तो उन्हें खोल से छील लें। अंडे को चाकू या एग कटर से क्यूब्स में काट लें।

सलाद तैयार करने के लिए, आपको एक ताजा ककड़ी की भी आवश्यकता होगी। इसे धोएं। दोनों तरफ से सिरों को काट लें। क्यूब्स में काट लें।

उबला हुआ सॉसेज, सलाद की बाकी सामग्री की तरह, ओलिवियर सलाद के आकार के क्यूब्स में भी काटा जाता है।

इंस्टेंट नूडल्स की एक कटोरी में, कटे हुए अंडे, सॉसेज और खीरा डालें। यदि आपके पास ताजा डिल है, तो आप इसे सलाद में सुरक्षित रूप से जोड़ सकते हैं।

सलाद को नमक करें। ड्रेसिंग के रूप में, बहुत अधिक वसा वाले मेयोनेज़ का उपयोग न करें।

सॉसेज के साथ इंस्टेंट नूडल सलाद को चम्मच से मिलाएं।

पटाखे, स्नैक्स और चिप्स के साथ सलाद की तरह, इस सलाद को जल्द से जल्द परोसा जाना चाहिए। थोड़ी देर खड़े रहने के बाद, निविदा नूडल्स जल्दी से अन्य उत्पादों के रस में भिगो देंगे, नम हो जाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप सलाद अपना कुरकुरेपन खो देगा और इतना स्वादिष्ट नहीं बनेगा।

तत्काल नूडल सलाद। एक छवि

और अब, जैसा कि मैंने ऊपर लिखा है, आइए अन्य तत्काल नूडल सलाद व्यंजनों को देखें। केकड़े की छड़ियों के साथ इंस्टेंट नूडल्स का सलाद कोई कम स्वादिष्ट नहीं है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी।

सामग्री:

• इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैक,
• अंडे - 2 पीसी।,
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।,
• डिब्बाबंद मकई - 100 जीआर।,
• केकड़े की छड़ें - 100 जीआर।,
• मेयोनेज़ - 10 जीआर।,
• नमक - एक चम्मच की नोक पर।

केकड़े की छड़ियों के साथ झटपट नूडल सलाद - पकाने की विधि

अंडे उबाल लें। डिब्बाबंद मकई की एक कैन खोलें। केकड़े की छड़ें, ककड़ी और अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें। एक कटोरे में तोड़ लें जिसमें आप सलाद, इंस्टेंट नूडल्स तैयार करेंगे। एक कटोरी नूडल्स में केकड़े की छड़ें, अंडे, मक्का, खीरा डालें। नमक। सलाद को मेयोनेज़ के साथ डालें। हलचल।