क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं? प्रेग्नेंसी में चॉकलेट कब नहीं खानी चाहिए
सभी मीठे दांतों की पसंदीदा विनम्रता चॉकलेट है। लेकिन भविष्य की मां अक्सर खुद को इस मिठाई से इनकार करती हैं, यह मानते हुए कि यह उन्हें या अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसा है क्या? क्या गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट का सेवन करना संभव है और यह माँ और बच्चे के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करेगा?
उपयोगी चॉकलेट क्या है
चॉकलेट एक स्वादिष्ट व्यंजन है और डेसर्ट के सभी प्रेमियों के लिए आनंद का स्रोत है। कोई भी होने वाली माँ उस थोड़ी सी खुशी को चोट नहीं पहुँचा सकती जो चॉकलेट के कुछ टुकड़े दे सकती है। इसके अलावा, इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो एक महिला और एक बच्चे के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं। इसमे शामिल है:
- फ्लेवोनोइड्स। ये ऐसे पदार्थ हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। वे कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में सक्षम हैं और गर्भवती मां की भलाई पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
- एंडोर्फिन। यह खुशी के हार्मोन का एक एनालॉग है, इसलिए उन्हें खुश होने और तनाव से छुटकारा पाने में मदद करने की गारंटी है। गर्भवती महिलाओं को अक्सर हार्मोनल परिवर्तन के कारण मिजाज का अनुभव होता है, और चॉकलेट के कुछ टुकड़े स्वास्थ्य को क्रम में लाने में मदद कर सकते हैं।
- थियोब्रोमाइन। यह हृदय को उत्तेजित करता है, रक्तचाप को बनाए रखता है। गर्भवती माताएं अक्सर हाइपोटेंशन से पीड़ित होती हैं, और थोड़ी सी चॉकलेट उन्हें खुश करने और बेहतर महसूस करने में मदद करेगी। इसके अलावा, यह चिकनी मांसपेशियों में छूट का कारण बनता है, और यह, कुछ रिपोर्टों के अनुसार, बाद के चरणों में प्रीक्लेम्पसिया को रोकने में मदद करता है।
- विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स। वे माँ और भ्रूण के जीवों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।
कुछ अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला द्वारा चॉकलेट का मध्यम सेवन बच्चे में एक स्थिर भावनात्मक स्थिति के निर्माण में योगदान देता है। सबसे अधिक संभावना है, यह मूड को बेहतर बनाने के लिए चॉकलेट की क्षमता के कारण है।
लेकिन ध्यान रखें कि ये सभी कथन केवल उच्च गुणवत्ता वाली डार्क या मिल्क चॉकलेट पर बिना एडिटिव्स के लागू होते हैं, और केवल तभी जब इसका सेवन कम मात्रा में किया जाए। व्हाइट चॉकलेट, चॉकलेट या कोको बीन्स के साथ पेय की एक अलग संरचना होती है, इसलिए उनका प्रभाव उतना फायदेमंद नहीं हो सकता है।
चॉकलेट के नुकसान
सभी चॉकलेट प्रेमियों को याद रखना चाहिए कि यह एक मजबूत एलर्जेन है। इसके अत्यधिक उपयोग से माँ और बच्चे में अतिसंवेदनशीलता का विकास हो सकता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान, शरीर की कार्यप्रणाली बदल जाती है और अक्सर परिचित खाद्य पदार्थ भी एलर्जी का कारण बनते हैं। इसलिए, चॉकलेट जैसे जोखिम भरे व्यवहार के साथ, किसी को बेहद सावधान रहना चाहिए।
हर किसी की पसंदीदा मिठाई का एक और नुकसान अपेक्षाकृत उच्च कैफीन सामग्री है। यह पदार्थ स्फूर्तिदायक और टोन करता है, लेकिन साथ ही यह रक्तचाप बढ़ा सकता है और भ्रूण को रक्त की आपूर्ति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इसलिए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कैफीन की स्वीकार्य खुराक प्रति दिन 120-150 मिलीग्राम है।
कुछ गर्भवती माताओं के लिए, चॉकलेट नाराज़गी का कारण बनती है। यदि आप उनमें से एक हैं, तो इस उत्पाद को अपने आहार से बाहर कर दें।
साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि सभी तरह की चॉकलेट में शुगर की मात्रा अधिक होती है। गर्भावस्था के दौरान अधिक मिठाइयाँ मोटापे और गर्भकालीन मधुमेह का सीधा रास्ता है।
गर्भावस्था के दौरान आपको चॉकलेट की लालसा क्यों होती है?
गर्भवती महिलाओं को कभी-कभी वास्तव में चॉकलेट क्यों चाहिए, इसका सबसे सरल कारण यह है कि यह स्वादिष्ट होती है और कुछ मिनटों का वास्तविक आनंद देती है। यह कोई रहस्य नहीं है कि कई महिलाओं को मीठा पसंद होता है, उनके लिए चॉकलेट खुद को खुश करने और लाड़ प्यार करने का एक आसान तरीका है।
चॉकलेट खाने की इच्छा के और भी कारण हो सकते हैं:
- शक्ति की कमी। गर्भावस्था के दौरान, महिलाओं को अक्सर टूटने और सुस्ती का अनुभव होता है। कैफीन और थियोब्रोमाइन के साथ एक मीठा बार इस समस्या को जल्दी से हल करने में मदद करता है, इसलिए हमारा शरीर चॉकलेट की ओर आकर्षित होता है।
- उदास मन। यह अक्सर गर्भवती माताओं के साथ होता है, और चॉकलेट खुश करने और थोड़ा मज़ा लेने में मदद करती है।
- कुछ पोषक तत्वों की कमी। चॉकलेट में भरपूर मात्रा में आयरन, मैग्नीशियम और अन्य तत्व होते हैं। इसलिए, इस मिठाई का आनंद लेने की इच्छा आहार में कुछ खनिजों की कमी की अभिव्यक्ति हो सकती है।
यह मत भूलो कि गर्भवती महिलाओं को अजीब और जुनूनी स्वाद पसंद हैं - यह असामान्य नहीं है, और चॉकलेट उनमें से सबसे असामान्य से बहुत दूर है।
लंबे समय से एक मिथक है कि बेटियों की प्रत्याशा में महिलाओं में मिठाई के लिए अत्यधिक प्यार होता है। यह एक परी कथा से ज्यादा कुछ नहीं है, भ्रूण का लिंग किसी भी तरह से किसी महिला की स्वाद वरीयताओं को प्रभावित नहीं करता है।
चॉकलेट का दुरुपयोग न करने के लिए, आप इसे अन्य उत्पादों से बदलने का प्रयास कर सकते हैं। यदि चॉकलेट भविष्य की माँ के लिए खुश होने का एक तरीका है, तो इसे टहलने, दिलचस्प फिल्म देखने या अरोमाथेरेपी सत्र से बदला जा सकता है। जिनके पास पर्याप्त ऊर्जा नहीं है, उन्हें पारंपरिक चॉकलेट बार को सूखे मेवे के बार से बदलना चाहिए। और पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों की कमी के साथ, आपको अपने आहार को समायोजित करना चाहिए या डॉक्टर से विटामिन-खनिज परिसर निर्धारित करने के लिए कहना चाहिए।
क्या आप गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खा सकती हैं
चॉकलेट गर्भवती माताओं के लिए स्वास्थ्यप्रद भोजन नहीं है, लेकिन यह जहर भी नहीं है। यदि गर्भवती माँ इस स्वादिष्टता के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकती है, तो निश्चित रूप से, वह खुद को इस तरह के आनंद की अनुमति दे सकती है। लेकिन आपको अनुपात की भावना और खपत की गई मिठाई की गुणवत्ता के बारे में याद रखना होगा। अच्छा महसूस करने और अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए, 50 ग्राम से अधिक नहीं खाने की सलाह दी जाती है। एक दिन में अच्छी चॉकलेट।
आप कई संकेतों से एक गुणवत्ता वाले उत्पाद को पहचान सकते हैं:
- संरचना में बार में प्राकृतिक कोको उत्पादों की अनुपस्थिति को मुखौटा करने के लिए डिज़ाइन किए गए रंग, स्वाद और अन्य पदार्थ शामिल नहीं हैं।
- चॉकलेट एक विशिष्ट क्लिक के साथ टूट जाती है, और उखड़ती नहीं है और प्लास्टिसिन की तरह नहीं गूंथती है।
- हाथों में टाइल बहुत जल्दी पिघल जाती है और इसकी सतह तैलीय हो जाती है, और चिपचिपा आटा नहीं बनता है।
चॉकलेट की स्वीकार्य मात्रा गर्भावस्था की अवधि और गर्भवती मां का वजन कैसे बढ़ रहा है, इस पर भी निर्भर करता है। इसलिए आपको डॉक्टर को मिठाई के प्रति अपने प्यार के बारे में बताना चाहिए। वह आपको चॉकलेट की स्वीकार्य मात्रा के बारे में बताएगा।
गर्भावस्था के दौरान डार्क चॉकलेट
कोको उत्पादों की उच्च सामग्री वाली डार्क चॉकलेट को मिल्क चॉकलेट की तुलना में अधिक उपयोगी माना जाता है और इससे भी अधिक सफेद। यह डार्क चॉकलेट है जिसमें सबसे अधिक थियोब्रोमाइन होता है, जो धमनियों को मजबूत करने, हृदय को उत्तेजित करने और गर्भवती महिलाओं में दबाव बढ़ने से रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें आमतौर पर कम चीनी और कृत्रिम योजक होते हैं।
गर्भावस्था पर चॉकलेट के प्रभाव पर कुछ अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि जो महिलाएं सप्ताह में एक बार डार्क चॉकलेट खाती हैं, उनमें अंतिम तिमाही में जटिलताएं होने की संभावना बहुत कम होती है।
लेकिन यह मत भूलो कि यह कड़वा चॉकलेट में है कि न केवल उपयोगी पदार्थों की एकाग्रता, बल्कि कैफीन भी अधिक है। इसलिए, इसका उपयोग करते हुए, आपको अपनी भलाई को नियंत्रित करने, गर्भाशय के दबाव और स्वर की निगरानी करने की आवश्यकता है।
गर्भावस्था के दौरान व्हाइट चॉकलेट
व्हाइट चॉकलेट सबसे बेकार और हानिकारक व्यंजनों में से एक है। यह कोकोआ मक्खन, दूध, चीनी, साथ ही कई भराव, गाढ़ा और स्वाद से बना है। यहां तक कि उच्चतम गुणवत्ता और सबसे महंगी व्हाइट चॉकलेट एक त्रुटिहीन रचना का दावा नहीं कर सकती है, और मध्यम और निम्न मूल्य श्रेणियों के चॉकलेट के बार को भी कॉल करना मुश्किल है। यह चीनी, वनस्पति वसा, डेयरी उत्पादों और एक गाढ़ा मिश्रण का अधिक है।
व्हाइट चॉकलेट का एकमात्र फायदा यह है कि इसमें कैफीन नहीं होता है। यह गर्भवती माताओं के लिए उपयुक्त है, जिन्हें गर्भपात के खतरे के कारण कैफीनयुक्त उत्पादों के सेवन से प्रतिबंधित कर दिया गया है।
प्राकृतिक सफेद चॉकलेट में कुछ बी विटामिन, साथ ही कुछ खनिज जैसे पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं। लेकिन वे कड़वे की तुलना में बहुत कम हैं। लेकिन सफेद चॉकलेट में दूध और चीनी के कारण अधिक वसा होता है, इसलिए इसकी कैलोरी सामग्री अधिक होती है। यहां तक कि उच्चतम गुणवत्ता वाला उत्पाद क्षणिक आनंद और अतिरिक्त कैलोरी का एक सरल स्रोत है। और एक सस्ती टाइल शरीर को सबसे उपयोगी पूरक के साथ संतृप्त नहीं कर सकती है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान सफेद चॉकलेट को कभी-कभी अनुमति दी जा सकती है, यदि आप वास्तव में, वास्तव में चाहते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट बार चुनना मुश्किल नहीं है - इसमें केवल प्राकृतिक और समझने योग्य घटक होते हैं, इसमें कम पिघलने बिंदु, नाजुक सुगंध और कोई मीठा मिठास नहीं होता है। सफेद चॉकलेट की सस्ती नकल आमतौर पर अच्छी तरह से नहीं पिघलती है, मुंह में भी नहीं पिघलती है, तालू पर एक चिपचिपा चिकना लेप छोड़ती है, इसमें बहुत चमकदार सफेद रंग, एक जुनूनी सुगंध और एक मीठा स्वाद होता है।
गर्भावस्था के दौरान हॉट चॉकलेट
हॉट चॉकलेट की उपयोगिता या हानि इसकी तैयारी की विधि पर निर्भर करती है। यदि आप उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा लेते हैं और इसे गर्म दूध में घोलते हैं, तो ऐसा पेय निश्चित रूप से गर्भवती मां को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यह दूध और कोको उत्पादों से उपयोगी पदार्थों को मिलाता है, और प्रति 100 ग्राम कैलोरी की संख्या कम हो जाएगी।
हॉट चॉकलेट को कम कैलोरी वाला बनाने के लिए दूध को पहले से पानी में मिलाया जा सकता है। और जो अधिक पौष्टिक पेय चाहते हैं वे इसमें क्रीम और चीनी मिला सकते हैं। लेकिन आपको मसालों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। उनमें से कई, जैसे कि दालचीनी, का गर्भपात प्रभाव पड़ता है।
प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट
प्रारंभिक गर्भावस्था में चॉकलेट के उपयोग पर कोई स्पष्ट प्रतिबंध नहीं है, लेकिन कुछ डॉक्टर इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं। कई कारण हैं:
- चॉकलेट में कैफीन होता है, जिसकी बड़ी मात्रा में गर्भपात हो सकता है;
- चॉकलेट एक मजबूत एलर्जेन है, और बच्चा अभी तक प्लेसेंटा द्वारा हानिकारक पदार्थों से सुरक्षित नहीं है।
लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि बिना किसी अपवाद के सभी को इस मिठाई को छोड़ देना चाहिए। एक स्वस्थ महिला जिसका रक्तचाप सामान्य है और गर्भपात का कोई जोखिम नहीं है, चॉकलेट के कुछ टुकड़ों के साथ अच्छा करेगी। कई लोगों के लिए, यह कमजोरी और उनींदापन से निपटने में मदद करता है, और यहां तक कि मतली से भी बचाता है।
देर से गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट
देर से गर्भावस्था में, चॉकलेट भी निषिद्ध नहीं है। इंटरनेट पर अक्सर जानकारी मिलती है कि लंबे समय तक यह उत्पाद समय से पहले जन्म, एलर्जी, मां में नाराज़गी, बिगड़ा हुआ कंकाल गठन और बच्चे में डायथेसिस के साथ-साथ कई अन्य समस्याएं पैदा कर सकता है। शायद अगर कोई महिला नियमित रूप से चॉकलेट का सेवन करती है, तो कुछ ऐसा ही होगा, लेकिन 20-30 ग्राम गुड्स निश्चित रूप से सामान्य रूप से विकासशील गर्भावस्था वाली स्वस्थ महिला को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
वैसे तो सिर्फ चॉकलेट ही नहीं, बल्कि कोई अन्य उत्पाद, साथ ही खाने से परहेज गर्भावस्था के आखिरी हफ्तों में नाराज़गी पैदा कर सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पेट को गर्भाशय द्वारा निचोड़ा और ऊपर उठाया जाता है, और उसमें से एसिड अन्नप्रणाली में प्रवेश कर सकता है।
गर्भावस्था के अंत में, चॉकलेट आपको मूड को समझने और बच्चे के जन्म से पहले घबराहट से निपटने में मदद करेगी।
संकेत और मतभेद
चॉकलेट खाने का मुख्य संकेत गर्भवती मां की इच्छा है। यदि आप वास्तव में अपने आप को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं - तो पीछे न हटें। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें और कुछ टुकड़ों के बजाय पूरी टाइल न खाएं। इसके अलावा, आप चॉकलेट खरीद सकते हैं:
- ताकत और कमजोरी में गिरावट के साथ;
- गंभीर थकान के साथ;
- खराब मूड और उदासीनता के साथ।
चॉकलेट छोड़ना बेहतर है अगर:
- गर्भवती माँ या उसके बच्चे के करीबी रिश्तेदारों में से एक को इस उत्पाद से एलर्जी होने की प्रवृत्ति होती है;
- चॉकलेट का उपयोग बच्चे के व्यवहार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, उदाहरण के लिए, वह बहुत सक्रिय हो जाता है;
- गर्भवती माँ का वजन बहुत तेज़ी से बढ़ रहा है या उसे गर्भावधि मधुमेह होने की संभावना है;
- महिला नाराज़गी से पीड़ित है।
भविष्य की सभी मीठी-मीठी माताओं को निश्चित रूप से यह याद रखना चाहिए कि चॉकलेट का सही उपयोग कैसे किया जाए ताकि केवल इसका लाभ मिल सके:
- मिठाई को सामान्य भोजन की जगह नहीं लेनी चाहिए। अपने आहार की निगरानी करना, स्वस्थ और पौष्टिक भोजन करना अनिवार्य है, और चॉकलेट का एक टुकड़ा केवल एक सुखद जोड़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- डार्क चॉकलेट को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जिसका सेवन बार या गर्म पेय के रूप में किया जाता है।
- केवल उच्च गुणवत्ता वाली प्राकृतिक चॉकलेट चुनना सुनिश्चित करें।
यदि आप इन नियमों का पालन करते हैं और संतुलित आहार खाते हैं, तो आप कम से कम हर दिन अपने पसंदीदा उपचार का आनंद ले सकते हैं और प्रतिबंधों से ग्रस्त नहीं हैं।
गर्भवती महिलाएं लगातार कुछ स्वादिष्ट चाहती हैं, जैसे चॉकलेट। आज आप इसके कई प्रकार पा सकते हैं: दूधिया, सफेद, गहरा। इसे गर्मागर्म भी खाया जाता है। क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं? अजन्मे बच्चे का स्वास्थ्य सनक से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है, लेकिन कभी-कभी आप वास्तव में अपना इलाज करना चाहते हैं। नीचे हम चॉकलेट के फायदे और नुकसान के बारे में बात करेंगे।
फायदा
इस मीठे उत्पाद में ट्रिपोफेन होता है, जो एक एंटीडिप्रेसेंट (मूड में सुधार) की तरह काम करता है। इसमें कोको बीन्स भी होते हैं - वे प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं, स्मृति की स्थिति और तंत्रिका तंत्र में सुधार करते हैं। इसके अलावा, दबाव सामान्य हो जाता है (हाइपोटेंशन के साथ) और चयापचय शुरू होता है।
यदि आप लगातार कम मात्रा में चॉकलेट का सेवन करते हैं, तो आप शरीर में ट्रेस तत्वों की आपूर्ति को फिर से भर सकते हैं। इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, फ्लोरीन और थीनाइन होता है। ये पदार्थ दांतों को मजबूत बनाने और उन पर प्लाक से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। यह प्रश्न गर्भवती माताओं के लिए बहुत प्रासंगिक है।
तो क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं? यह संभव है, लेकिन केवल इसे चुनते समय यह रचना पर ध्यान देने योग्य है। एक गुणवत्ता वाले उत्पाद में कन्फेक्शनरी वसा और सोयाबीन तेल नहीं होना चाहिए। हर कोई जानता है कि इसमें कैफीन होता है, लेकिन इसका अनुपात इतना अच्छा नहीं है (10-30 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)।
नुकसान पहुँचाना
चॉकलेट की संरचना में न केवल उपयोगी कोको बीन्स शामिल हैं, बल्कि दूध, ग्लूकोज (उच्च कैलोरी सामग्री के साथ) भी शामिल है। अत्यधिक सेवन से अत्यधिक वजन बढ़ सकता है। कैफीन, जो, हालांकि ज्यादा नहीं, तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव डालता है, रक्तचाप को बढ़ाता है (उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए खतरनाक)।
नाजुकता के मुख्य खतरों में से एक एलर्जी है, जो विभिन्न घटकों (उदाहरण के लिए, वनस्पति वसा, तेल) द्वारा उकसाया जाता है। इस मामले में, एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। डार्क चॉकलेट को "सबसे साफ" माना जाता है, लेकिन सफेद समकक्ष का उपयोग करने से बचना बेहतर है। उत्तरार्द्ध में बहुत सारे योजक होते हैं।
हर कोई जो इस सवाल से चिंतित है: "क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?" पता होना चाहिए कि यह नाराज़गी को भड़का सकता है। कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि इसके अत्यधिक उपयोग से गर्भाशय में रक्त की आपूर्ति कम हो जाती है। नतीजतन, भ्रूण पीड़ित होता है, क्योंकि उसे कम पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।
उपयोग के नियम
1. गर्भवती महिला के लिए सबसे ज्यादा फायदा चॉकलेट से होगा जिसमें ढेर सारा कोको हो। लेकिन उनके सूखे पाउडर से बने उत्पादों से आपको बचना चाहिए।
2. वेंडिंग मशीनों से एक गर्म उत्पाद सभी लोगों द्वारा नहीं पिया जा सकता है, और घर पर तैयार पेय कैलोरी में बहुत अधिक है।
3. सबसे उपयोगी बार के रूप में चॉकलेट है, न कि सामान्य बार।
4. जो लोग मानते हैं कि फल, मेवा और विभिन्न बुलबुले के साथ एक इलाज फायदेमंद होगा, वे गलत हैं।
5. दूध चॉकलेट विज्ञापन के रूप में स्वस्थ नहीं है। इसका सेवन कम से कम मात्रा में करना चाहिए।
6. मीठे उत्पाद खरीदने से पहले, आपको रचना से खुद को परिचित करना होगा। "स्वस्थ" चॉकलेट में रंग, संरक्षक या स्वाद नहीं होना चाहिए।
कड़वी चॉकलेट
इस प्रकार के उपचार में 60% से अधिक कोको होता है। जितना अधिक होगा, उतना ही कम नुकसान होगा। क्या गर्भवती महिलाएं डार्क चॉकलेट खा सकती हैं? आप कर सकते हैं, क्योंकि यह उपयोगी ट्रेस तत्वों में समृद्ध है: कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आदि। डार्क चॉकलेट शरीर को उम्र बढ़ने से बचाएगा, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। वे हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करते हैं और कोशिका की उम्र बढ़ने को रोकते हैं। इसके अलावा, उत्पाद टोन बढ़ाता है, प्रदर्शन और धीरज में सुधार करता है।
बिगड़ा हुआ चयापचय वाली महिलाओं को डार्क चॉकलेट से बचना चाहिए। हालांकि, यह बहुत बड़ी खुराक (प्रति दिन 25 ग्राम से अधिक) के उपयोग पर लागू होता है। अधिक खाने पर, मिठास शरीर में वसा के भंडार को भर देती है। कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बने उत्पादों से गर्भवती महिला को बहुत नुकसान होगा। नतीजतन, गैस्ट्र्रिटिस और अन्य गैस्ट्रिक रोग खराब हो सकते हैं।
गर्म चॉकलेट
सुबह-सुबह एक मीठे स्फूर्तिदायक पेय का सेवन करने से अधिक स्वादिष्ट क्या हो सकता है? क्या गर्भवती महिलाएं हॉट चॉकलेट खा सकती हैं? विशेषज्ञों का कहना है कि यह संभव है, और केवल पहली तिमाही में। यह पेय मूड में भी सुधार करता है, स्फूर्ति देता है, मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है, आदि। हालांकि, गर्भवती महिलाओं को इसकी कैलोरी सामग्री के बारे में पता होना चाहिए, जो वजन बढ़ाने को प्रभावित करेगा। इस मीठे गर्म पेय के एक कप में लगभग 500 कैलोरी होती है - बहुत।
इसे अपने आप करना बेहतर है, क्योंकि तैयार चूर्ण में बहुत सारे हानिकारक पदार्थ होते हैं। हम इसे इस तरह तैयार करते हैं: दूध को स्टोव पर गर्म करें (उबालें नहीं), थोड़ी चीनी और वेनिला डालें, मिलाएँ। डार्क चॉकलेट को कद्दूकस कर लें और बाकी सामग्री में मिला दें। यदि आवश्यक हो, ताजे फल (उदाहरण के लिए, एक केला) जोड़ें। तो यह अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ होगा।
मिल्क चॉकलेट
मिल्क चॉकलेट और बिटर चॉकलेट के बीच मुख्य अंतर कोको की थोड़ी मात्रा (अधिकतम 40%) है। इसके अलावा, इसमें दूध होता है (आमतौर पर सूखे रूप में)। क्या गर्भवती महिलाएं मिल्क चॉकलेट खा सकती हैं? कोको के लिए धन्यवाद, यह उत्पाद भी उपयोगी है, लेकिन कुछ हद तक। लेकिन इसमें कैफीन भी कम होता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है।
डेयरी ट्रीट के सुखद स्वाद और कुछ लाभों पर बड़ी मात्रा में चीनी और वसा का प्रभाव पड़ता है। इन अवयवों के कारण, अधिक वजन और मधुमेह के विकास का खतरा होता है। कई निर्माता अपने उत्पादों में ताड़ का तेल मिलाते हैं, विभिन्न योजक जो अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। दूध चॉकलेट प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं की मात्रा में गर्भवती माताओं के लिए खतरनाक नहीं है।
सफेद चाकलेट
सफेद चॉकलेट के साथ चाय पीना कितना सुखद है, जिसमें एक नाजुक और सुखद स्वाद है। लेकिन क्या गर्भवती महिलाओं के लिए इस तरह की चॉकलेट खाना संभव है? जानकारों का कहना है कि इससे फायदे से ज्यादा नुकसान होगा। बेशक, इसमें कैफीन नहीं होता है, लेकिन कोको बीन्स से बहुत अधिक वनस्पति वसा होती है। जैसा कि आप जानते हैं, इसमें कुछ भी उपयोगी नहीं है। सेवन के परिणामस्वरूप, गर्भवती महिला को केवल अतिरिक्त वजन, उच्च रक्त शर्करा और हानिकारक पदार्थों की एक अच्छी खुराक प्राप्त होगी।
यह नहीं कहा जा सकता है कि सफेद व्यंजन में कुछ भी उपयोगी नहीं है, क्योंकि रचना में सेलेनियम और पोटेशियम पाया जा सकता है। हालांकि, अभी भी कई और हानिकारक पदार्थ हैं।
कौन सी चॉकलेट चुनें
आज, नकली चॉकलेट अक्सर अलमारियों पर पाई जाती है। निर्माण के दौरान इसमें सस्ते हाइड्रोफैट और प्रिजर्वेटिव मिलाए जाते हैं। ऐसे उत्पाद के उपयोग से गंभीर बीमारी हो सकती है। नकली मिठाइयों में कोको पाउडर (प्राकृतिक के बजाय), सोया और विभिन्न प्रोटीन तत्व भी होते हैं।
क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं? कौन सा और कैसे चुनना है? स्टोर पर जाते समय, आपको पैकेजिंग का निरीक्षण करना चाहिए, जो पूरी संरचना को इंगित करता है। यदि उत्पाद में वनस्पति तेल और वसा मौजूद हैं, तो यह असली चॉकलेट नहीं है। एक अन्य घटक जिसे संरक्षक नहीं माना जाना चाहिए।
उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों को निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पादों से अलग करने के लिए, आपको कुछ विशेषताओं को जानना होगा:
- असली चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा मुंह में जल्दी पिघल जाएगा (ऐसा तभी नहीं होगा जब इसमें कोकोआ बटर हो);
- यदि आप टाइल तोड़ते हैं, तो आपको एक सूखी दरार सुनाई देगी;
- उत्पाद खिंचाव नहीं करना चाहिए;
- उच्च गुणवत्ता वाला उत्पादन समान रंग, चिकनाई और चमक में भिन्न होता है;
- एक ब्रेक पर टाइल अपारदर्शी दिखती है;
- डार्क चॉकलेट में 50% से अधिक कोको, काले रंग में - लगभग 40%, दूध में - 35-40% होना चाहिए।
क्या चॉकलेट का प्रारंभिक अवस्था में गर्भवती होना संभव है? हाँ, लेकिन केवल कुछ टुकड़े। बच्चे के जन्म के करीब, इसे मना करना बेहतर है ताकि शरीर को अनावश्यक कार्बोहाइड्रेट से अधिभार न डालें। अगर आपको इसे लेने के बारे में कोई संदेह है, तो आपको किसी विशेषज्ञ की सलाह लेनी चाहिए।
यह कई महिलाओं की पसंदीदा विनम्रता, एक उपयोगी उत्पाद, एक कामोद्दीपक है। एक दिलचस्प स्थिति की शुरुआत से पहले, कई महिलाएं अक्सर चॉकलेट का सेवन करती थीं। लेकिन अब उन्हें कैसा होना चाहिए? उत्पाद के उपयोग के बारे में डॉक्टर क्या कहते हैं? क्या यह माँ और उसके अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाएगा? वास्तव में, गर्भावस्था के दौरान ट्रीट खाने के अपने फायदे और नुकसान होते हैं।
मीठे उत्पाद के लाभों के बारे में
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट की उपयोगिता के बारे में राय इसके कई फायदों पर आधारित है:
- इसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं। ये ऐसे पदार्थ हैं जिनमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। वे शरीर और उसकी कोशिकाओं की उम्र बढ़ने को धीमा कर देते हैं।
- चॉकलेट में एंडोर्फिन होते हैं, तथाकथित "खुशी के हार्मोन"। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उत्पाद की थोड़ी मात्रा का सेवन करने से मूड में सुधार होता है, शरीर में गर्मी दिखाई देती है। गर्भवती माताओं के लिए एक अच्छा मूड भी महत्वपूर्ण है।
- उत्पाद के घटक विटामिन हैं जो गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी हैं। हम बात कर रहे हैं ग्रुप बी के विटामिन्स की। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, फैटी पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड भी होते हैं।
- चॉकलेट में थोड़ी मात्रा में कैफीन एक महिला को अपने शरीर को अच्छे आकार में रखने में मदद करता है। यह उत्पाद के मध्यम उपयोग के साथ बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
- अध्ययनों के अनुसार, बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान चॉकलेट का उचित उपयोग बच्चे के स्वस्थ अंतर्गर्भाशयी विकास में योगदान देता है, उसमें एक स्थिर भावनात्मक स्थिति का निर्माण होता है।
एक लोकप्रिय व्यंजन खाने के खिलाफ मुख्य तर्क यह है कि यह एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों की श्रेणी से संबंधित है। अर्थात्, बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान इसका उपयोग भविष्य में उसमें एलर्जी के विकास को भड़का सकता है। आखिरकार, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि चॉकलेट के घटक महिला शरीर की कोशिकाओं से हिस्टामाइन छोड़ते हैं। यह वह पदार्थ है जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं को दबाता है।
उत्पाद ही एक मजबूत एलर्जेन है। इसलिए, अजन्मा बच्चा, जिसकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, और उसकी माँ भी जोखिम समूह में आती है। इस जोखिम को कम नहीं किया जाना चाहिए, खासकर उन मामलों में जहां परिवार के सदस्यों में एलर्जी की प्रवृत्ति होती है। फिर माँ द्वारा चॉकलेट का उपयोग क्रम्ब्स में इसके विकास को गति दे सकता है।
जहां तक चॉकलेट में मौजूद कैफीन का सवाल है, अगर कोई महिला किसी ट्रीट का बार-बार और अधिक मात्रा में सेवन करती है, तो वह अपने तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर देगी - और गर्भ में पल रहा बच्चा बेचैन हो जाएगा।
और यह भी विचार करने योग्य है कि यह उत्पाद कैलोरी में उच्च है। अगर हम उन महिलाओं के बारे में बात कर रहे हैं जिनका वजन अधिक है, जिनका गर्भावस्था के दौरान अधिक वजन हो गया है, तो निश्चित रूप से उन्हें ऐसी मिठाई की जरूरत नहीं है।
चॉकलेट की एक और नकारात्मक संपत्ति है जो गर्भवती महिला की सामान्य स्थिति को खराब कर सकती है: यह कब्ज को भड़काती है। कई गर्भवती महिलाएं और इसके बिना भी इस तरह की समस्या का सामना करना पड़ता है, खासकर लास्ट स्टेज में। इसलिए, यह एक स्वादिष्ट उपचार के साथ स्थिति को बढ़ाने के लायक नहीं है।
क्या गर्भवती माताओं को चॉकलेट मिल सकती है या नहीं?
जैसा कि आप देख सकते हैं, उत्पाद के अपने फायदे और नुकसान हैं। और इसे गर्भवती महिलाओं को ध्यान में रखना चाहिए। इसलिए, यह स्पष्ट निष्कर्ष निकालने के लायक नहीं है कि यह बच्चे को जन्म देने की अवधि के लिए उत्पाद के बारे में नहीं भूलना चाहिए। अगर हम टर्म की पहली तिमाही के बारे में बात कर रहे हैं, तो डार्क चॉकलेट का एक छोटा सा टुकड़ा अवसाद से निपटने में मदद करेगा, जिससे गर्भवती मां अक्सर पीड़ित होती हैं।
पोषण विशेषज्ञ कम से कम 78% की कोको सामग्री के साथ, दूध चॉकलेट के बजाय, और अच्छी गुणवत्ता के काले रंग को वरीयता देने की सलाह देते हैं। एडिटिव्स वाला उत्पाद न खाएं। आज, कन्फेक्शनरी उद्योग की संभावनाएं आपको कई अन्य सामग्रियों के साथ चॉकलेट को मिलाने की अनुमति देती हैं। लेकिन अक्सर टाइलों की संरचना में केवल फ्लेवरिंग एडिटिव्स और फ्लेवरिंग होते हैं। और ये अवयव अप्राकृतिक मूल के हैं, निश्चित रूप से गर्भवती माताओं को इनकी आवश्यकता नहीं होती है।
अन्य चॉकलेट उपचारों की तरह, गर्भवती महिलाओं को भी इनसे बचना चाहिए। गर्भवती माताओं को मिठाई, केक, पेस्ट्री, वफ़ल, अन्य चॉकलेट मिठाई का सेवन नहीं करना चाहिए। अपवाद प्राकृतिक कोकोआ का उपयोग करके घर का बना डेसर्ट है।
इसलिए, कभी-कभी एक गर्भवती महिला खुद को मिठाई के रूप में डार्क चॉकलेट के एक छोटे से टुकड़े के रूप में मान सकती है। उपाय का अनुपालन और स्वादिष्ट व्यंजन खाने के लिए एक उचित दृष्टिकोण से बच्चे और उसकी माँ की भलाई पर नकारात्मक प्रभाव से बचने में मदद मिलेगी।
अधिकांश गर्भवती माताएँ चॉकलेट खाना चाहती हैं। जिन लोगों को गर्भधारण से पहले मिठाई पसंद नहीं थी, उन्हें इस दौरान चॉकलेट की तत्काल आवश्यकता महसूस होती है। क्या गर्भवती महिला के लिए चॉकलेट खाना संभव है या इससे नुकसान ही होगा?
वास्तव में, वैज्ञानिक इस मुद्दे पर एक राय पर नहीं आ सकते हैं। इसलिए, सभी पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करना सबसे अच्छा है।
चॉकलेट के फायदे
गर्भवती महिलाओं के लिए चॉकलेट बहुत उपयोगी है, इसकी पुष्टि निम्नलिखित तथ्यों से होती है:
चॉकलेट (विशेष रूप से कड़वा) के हिस्से के रूप में फ्लेवोनोइड्स होते हैं जिनमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। ऐसे पदार्थ मां के शरीर में निहित कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
रचना में एंडोर्फिन भी शामिल हैं, उन्हें खुशी के हार्मोन माना जाता है, इसलिए अपेक्षित मां को आवश्यक अच्छे मूड के साथ प्रदान किया जाता है। वे शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण होने वाले तनाव और बार-बार होने वाले मिजाज से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।
चॉकलेट में मौजूद थियोब्रोमाइन दिल की उत्तेजना को बढ़ावा देता है, रक्तचाप को बनाए रखता है, ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है और चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है।
चॉकलेट में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन होते हैं जिनकी एक महिला के शरीर को जरूरत होती है, उदाहरण के लिए, कैल्शियम, बी विटामिन, पोटेशियम, आदि। लोहे का बच्चे के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और मस्तिष्क की कोशिकाओं के निर्माण पर मैग्नीशियम का।
अध्ययनों ने पुष्टि की है कि गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट बच्चे को ठीक से विकसित करने और एक स्थिर भावनात्मक स्थिति बनाने में मदद करेगी। यह रक्तचाप की स्थिरता को भी बनाए रखता है, रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, शरीर की मांसपेशियों को आराम देता है।
कोको बीन्स से बने उत्पाद चिंता और चिंता को कम करते हैं, इसलिए, सबसे अधिक संभावना है, जन्म के बाद बच्चा मुस्कुराता, शांत और सक्रिय होगा।
यदि हम प्रत्येक प्रकार की चॉकलेट को अलग-अलग मानें तो यह कहने योग्य है कि गर्भावस्था के दौरान सफेद चॉकलेट सबसे कम उपयोगी होती है। गर्भवती महिलाओं के लिए डार्क चॉकलेट सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह अधिक स्वस्थ और कम एलर्जेनिक है। डार्क चॉकलेट का सेवन गर्भावस्था के दौरान भी किया जा सकता है, क्योंकि इसमें पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं। आप चाहें तो एक कप हॉट चॉकलेट या नेस्क्विक पी सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान नेस्क्विक को contraindicated नहीं है, लेकिन फिर भी इसका दुरुपयोग करना आवश्यक नहीं है।
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट के नुकसान
ऐसा माना जाता है कि अगर आप गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खाते हैं, तो इससे बच्चे में एलर्जी हो सकती है। इसके अलावा, वह खुद एक मजबूत एलर्जेन है, जो माँ में एलर्जी पैदा कर सकता है। इसलिए, इस संभावित जोखिम पर ध्यान देने योग्य है, खासकर अगर माता-पिता में से किसी एक की प्रवृत्ति है।
चॉकलेट में कैफीन होता है, जो बच्चे और मां के शरीर के विकास के लिए पूरी तरह से अस्वस्थ है।
चॉकलेट के बार-बार उपयोग से नाराज़गी बढ़ सकती है (चॉकलेट का अनुशंसित सेवन प्रति दिन लगभग 25 ग्राम है)।
चॉकलेट का अत्यधिक सेवन गर्भाशय में ही रक्त के प्रवाह को बाधित कर सकता है, जिससे अपर्याप्त पोषण और ऑक्सीजन की कमी हो सकती है।
चॉकलेट में बड़ी मात्रा में चीनी होती है, इस वजह से गर्भावस्था के दौरान अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करना संभव है, जिससे निश्चित रूप से कोई लाभ नहीं होगा।
निष्कर्ष क्या होना चाहिए?
हम कह सकते हैं कि चॉकलेट का दुरुपयोग करना असंभव है, आपको हमेशा पता होना चाहिए कि कब रुकना है। इसलिए, पूरी तरह से हार मान लेना आवश्यक नहीं है। डार्क चॉकलेट और गर्भावस्था काफी अनुकूल अवधारणाएं हैं। इसलिए, इस विशेष प्रकार की चॉकलेट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सबसे महत्वपूर्ण बात, शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना बंद न करें, विवेकपूर्ण रहें, क्योंकि शिशु का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है।
आपका पसंदीदा मीठा दाँत का इलाज क्या है? खैर, बेशक, चॉकलेट! कई भविष्य की माताओं ने खुद को इस स्वादिष्ट मिठाई से इनकार किया, आश्वस्त किया कि बच्चे को ले जाने पर यह स्पष्ट रूप से contraindicated है। लेकिन क्या सच में चॉकलेट प्रेग्नेंसी के दौरान इतनी खराब होती है? या, इसके विपरीत, क्या यह बहुत उपयोगी है?
गर्भावस्था के दौरान लाभ और हानि
चॉकलेट लंबे समय से हमारे लिए एक परिचित उत्पाद बन गया है, और कुछ के लिए यह अपरिहार्य है। यह चमत्कारिक रूप से भलाई में सुधार करने और खुश करने में सक्षम है।
500 से अधिक वर्षों के लिए, यूरोप में अपनी उपस्थिति के बाद से, यह कन्फेक्शनरी कला के सभी प्रकार के कार्यों में हावी रहा है। उसका रहस्य क्या है?
चॉकलेट स्फूर्ति देता है और मूड में सुधार करता है
मानव शरीर पर चॉकलेट का सकारात्मक प्रभाव इसमें कई दिलचस्प घटकों की सामग्री के कारण होता है।
- थियोब्रोमाइन।हृदय गतिविधि और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है। धमनियों को मजबूत करता है और रक्त वाहिकाओं को फैलाता है। गुर्दे के उपकला के तंत्रिका अंत को परेशान करता है, जो सूजन को कम करने में मदद करता है।
- कैफीन।स्वीकार्य खुराक में (प्रति दिन 120-150 मिलीग्राम) हानिरहित है। पहली तिमाही में, जब गर्भवती मां अक्सर कमजोरी का अनुभव करती है, नींद महसूस करती है, टूटने और मिजाज की शिकायत करती है, तो चॉकलेट इन सब से निपटने में उसकी मदद कर सकती है।
- फ्लेवोनोइड्स।एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करें। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, सेल उम्र बढ़ने को धीमा करें, ट्यूमर प्रक्रियाओं के विकास को रोकें।
- ट्रिप्टोफैन।मानव शरीर में खुशी के तथाकथित हार्मोन का निर्माण करता है - फेनिथाइलामाइन और सेरोटोनिन। वे एक अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार हैं। चिंता और चिंता को कम करें। वे गर्भवती मां के शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण भावनात्मक अस्थिरता की अभिव्यक्तियों को नरम करते हैं।
- मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स।कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, बी विटामिन, आदि। बच्चे के कंकाल को बनाने के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। भ्रूण के मस्तिष्क की कोशिकाओं की गतिविधि पर मैग्नीशियम का लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और आयरन बच्चे के समुचित विकास में योगदान देता है।
गर्भवती माताओं को सावधानी के साथ चॉकलेट का सेवन करना चाहिए
लेकिन गर्भवती माताओं को इस लोकप्रिय विनम्रता के उपयोग से जुड़े जोखिमों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
- वही कैफीन, बड़ी मात्रा में, गर्भावस्था के समय से पहले समाप्त होने के जोखिम को काफी बढ़ा सकता है।
- न केवल चॉकलेट ही एक ऐसा उत्पाद है जो एलर्जी का कारण बन सकता है। इसका दुष्प्रभाव शरीर से हिस्टामाइन का निष्कासन भी माना जाता है, जो कि उनका मुकाबला करने के लिए बहुत जरूरी है।
- नाराज़गी से पीड़ित गर्भवती माताओं, इसका उपयोग करने से केवल बेचैनी में वृद्धि होगी।
- चॉकलेट के अधिक सेवन से गर्भाशय में रक्त का प्रवाह कम हो जाता है। जो भ्रूण के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
- किसी भी मिठाई की तरह, इसमें विभिन्न मूल की चीनी और वसा होती है। जो सिर्फ शरीर के वजन को बढ़ाने में योगदान करते हैं।
- और चॉकलेट चुनते समय बहुत सावधान रहें। क्लासिक अवयवों के अलावा, इसकी संरचना में ट्रांस वसा, स्वाद, रंग और अन्य खाद्य योजक शामिल हो सकते हैं जिन्हें भविष्य की मां और उसके बच्चे के लिए स्वस्थ नहीं कहा जा सकता है।
उपरोक्त से क्या निष्कर्ष निकाला जा सकता है? क्या आप गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खा सकती हैं?
अपने स्वास्थ्य के लिए अपना पसंदीदा इलाज खाएं। सिर्फ़, पहले तोसुनिश्चित करें कि आपके पास इसके उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है। दूसरे"सही" चॉकलेट चुनें। तथा, तीसरा, उपाय जानो। तब मजा आएगा। और आप अपना या अपने छोटे को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
ऐसी स्थितियां हैं जिनमें चॉकलेट का उपयोग contraindicated है
संकेत और मतभेद
गर्भवती माँ के लिए चॉकलेट खाना कब हानिकारक है?
- क्रोनिक किडनी रोग (विशेष रूप से यूरोलिथियासिस) के इतिहास वाली महिलाओं को चॉकलेट नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसमें ऑक्सलेट की उच्च सामग्री होती है।
- अत्यधिक शरीर का वजन और मधुमेह चॉकलेट के उपयोग के लिए मतभेद हैं क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है।
- यदि गर्भवती महिला को पाचन संबंधी समस्याएं (पेट फूलना, नाराज़गी) है, तो उसे भी कुछ समय के लिए इस स्वादिष्टता को मना कर देना चाहिए।
- यदि गर्भवती माँ को एलर्जी का खतरा है, तो बेहतर होगा कि आप कम एलर्जेनिक उत्पादों का सेवन करें।
- और गर्भावस्था के अंतिम चरण में, डॉक्टर चॉकलेट खाने की सलाह नहीं देते हैं क्योंकि इसमें कैफीन होता है, जो बच्चे की नींद की संरचना को बदल सकता है।
ऐसे समय होते हैं जब गर्भवती माताओं को केवल चॉकलेट की आवश्यकता होती है - अवधि के पहले भाग में थकान, उनींदापन, अवसादग्रस्तता की स्थिति में वृद्धि के साथ
और चॉकलेट से गर्भवती महिला को कब फायदा होगा?
- जब आप "वास्तव में चाहते हैं"। एक महिला के शरीर में परिवर्तन (हार्मोनल, शारीरिक, मनोवैज्ञानिक)। इस तरह आप उसे, कभी-कभी, अजीब स्वाद वरीयताओं को समझा सकते हैं। यदि कोई गर्भवती महिला ऐसा कुछ मांगती है, तो उसे अवश्य देना चाहिए। इसका मतलब यह है कि यह अनुरोधित उत्पाद में निहित पदार्थ है कि अब गर्भवती मां की कमी है।
- ताकत, थकान, सुस्ती, उनींदापन का नुकसान।
- खराब मूड, भय, अवसाद।
- रक्तचाप (धमनी उच्च रक्तचाप) में कूदता है।
संकेत-मतभेद के साथ, ऐसा लगता है, सब कुछ स्पष्ट है। लेकिन "सही चॉकलेट" का क्या मतलब है?
चॉकलेट काले, सफेद और दूध में आती है
आप किस तरह की चॉकलेट पसंद करते हैं?
दूध और सफेद चॉकलेट की रेसिपी में वसा और कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा होती है। उच्च कैलोरी सामग्री की पृष्ठभूमि के खिलाफ, इससे प्राप्त होने वाले लाभ इतने महत्वपूर्ण नहीं लगते हैं।
कई कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं (जिनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी), कोई कम स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन गर्भवती महिला के शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करने के मामले में अधिक महत्वपूर्ण है।
चॉकलेट के बिना नहीं रह सकते तो प्रेग्नेंसी में काले (कड़वे) को दें तरजीह
डार्क चॉकलेट में 50-60% कोको पाउडर और सबसे कम मात्रा में कोकोआ बटर होता है। इसका स्वाद इसमें कोको और चीनी की मात्रा से तय होता है। और यह वह है जिसे बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। चूंकि डार्क चॉकलेट में आमतौर पर कम से कम विभिन्न एडिटिव्स होते हैं। इसके अलावा, इसमें अपेक्षाकृत कम कैलोरी सामग्री होती है।
क्या आप अभी भी पी सकते हैं गर्म चॉकलेट. जिसमें आधार के रूप में उच्च गुणवत्ता वाली काली टाइलें लेना बेहतर है। और इसमें पानी, दूध, मलाई, चीनी, मसाले डालें।
हॉट चॉकलेट कम कैलोरी वाली होती है और उतनी समृद्ध नहीं होती। यानी इसके इस्तेमाल से साइड इफेक्ट कम होंगे।
मिल्क चॉकलेट में डार्क चॉकलेट से ज्यादा कोकोआ बटर होता है। यानी अधिक कैलोरी।
गर्भवती माताओं के लिए उपयोग के मानदंड
प्रत्येक गर्भवती माँ को अपने लिए स्पष्ट रूप से समझना चाहिए कि कोई भी उत्पाद जो वह बड़ी मात्रा में खाती है, एक तरह से या किसी अन्य, उसके स्वास्थ्य और उसके अनुसार, उसके बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाने में सक्षम है।
इसलिए यहां अनुपात की भावना के बारे में बात करना उचित है। खासकर जब चॉकलेट की बात आती है, जिसमें ऐसे घटक होते हैं जो रक्त परिसंचरण और तंत्रिका तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं, साथ ही चीनी और कार्बोहाइड्रेट, जो उपयोगी कैलोरी से बहुत दूर हैं।
आप शुरुआती गर्भावस्था में चॉकलेट का आनंद ले सकती हैं। एक वयस्क के लिए औसत दैनिक भत्ता प्रति दिन 20-30 ग्राम है। वे। एक हफ्ते में, आप कुछ भी जोखिम में डाले बिना, डार्क चॉकलेट के 100 ग्राम बार को भागों में खा सकते हैं।
बाद की गर्भावस्था में इसका सेवन कम करना ही बेहतर होता है। बिना नहीं, ज़ाहिर है, कभी-कभी एक छोटे से टुकड़े पर दावत देने के लिए, लेकिन अब और नहीं।
अच्छी गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट मुश्किल से आती है। चूंकि इसमें कोकोआ मक्खन के बेईमान निर्माताओं को अक्सर अन्य वसा से बदल दिया जाता है
एहतियाती उपाय
अपने लिए उच्च गुणवत्ता वाली प्राकृतिक चॉकलेट चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। उत्पाद की संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें, जिसे पैकेजिंग पर इंगित किया जाना चाहिए। सभी प्रकार के "ई" द्वारा दर्शाए गए रंगों, स्वादों और परिरक्षकों को वहां सूचीबद्ध नहीं किया जाना चाहिए।
प्राकृतिक चॉकलेट के लक्षण:
- एक गुणवत्ता वाला उत्पाद एक विशिष्ट क्लिक के साथ टूट जाता है। यह उखड़ना नहीं चाहिए।
- चॉकलेट आपके हाथों में बहुत जल्दी पिघल जाती है। यह एक संकेतक है कि इसमें वास्तव में कोकोआ मक्खन होता है, न कि किसी प्रकार का विकल्प।
एक बात और। सामान्य सीमा के भीतर वजन बढ़ाने के लिए, एक गर्भवती महिला को प्रति दिन 40-50 ग्राम से अधिक चीनी नहीं लेनी चाहिए।
और यह इतना नहीं है, यह देखते हुए कि चीनी न केवल चॉकलेट में, बल्कि चाय या कॉम्पोट में, सब्जियों, फलों या दूध दलिया में भी होती है, उदाहरण के लिए।
चॉकलेट को फलों और सब्जियों के सलाद से बदला जा सकता है। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद है। और कुछ कैलोरी। और कोई साइड इफेक्ट नहीं
आदर्श को पूरा करने के लिए, आपको चॉकलेट के पक्ष में अन्य, अधिक मूल्यवान और स्वस्थ उत्पादों को छोड़ना होगा। और यह, आपकी स्थिति में, अस्वीकार्य है।
क्या बदला जा सकता है?
लेकिन परेशान होने में जल्दबाजी न करें। भले ही आप एक आश्वस्त और अचूक मीठे दांत हों। अपनी पसंदीदा मिठाई को बदलना आपके लिए मुश्किल नहीं है। अधिक स्वास्थ्य लाभों के साथ, आप समान रूप से स्वादिष्ट और मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं।
- शहद। नट्स के साथ जोड़ा जा सकता है।
- बचाता है और जाम करता है।
- सूखे मेवे (किशमिश, सूखे खुबानी, खजूर आदि)
- प्राकृतिक मार्शमॉलो और मुरब्बा।
- मलाईदार आइसक्रीम (अधिमानतः घर का बना)।
- ताजे फल और सब्जियां, जिनसे आप एक ही शहद और दही को मिलाकर कई तरह के सलाद तैयार कर सकते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, दुनिया एक चॉकलेट पर नहीं जुटी। अपनी कल्पना को चालू करें, प्रयोग करें, बनाएं! आपको भूख लगी! और अच्छा मूड!
वीडियो "बिना नुकसान के भोजन। चॉकलेट"
एक अद्भुत बेटे की माँ। मुझे बच्चों के स्वास्थ्य, विकास और शिक्षा में दिलचस्पी है। लेख का मूल्यांकन करें।
अधिकांश गर्भवती माताएँ चॉकलेट खाना चाहती हैं। जिन लोगों को गर्भधारण से पहले मिठाई पसंद नहीं थी, उन्हें इस दौरान चॉकलेट की तत्काल आवश्यकता महसूस होती है। क्या गर्भवती महिला के लिए चॉकलेट खाना संभव है या इससे नुकसान ही होगा?
वास्तव में, वैज्ञानिक इस मुद्दे पर एक राय पर नहीं आ सकते हैं। इसलिए, सभी पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करना सबसे अच्छा है।
चॉकलेट के फायदे
गर्भवती महिलाओं के लिए चॉकलेट बहुत उपयोगी है, इसकी पुष्टि निम्नलिखित तथ्यों से होती है:
- चॉकलेट (खासकर कड़वा) में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं, जिनमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, ये इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं। ऐसे पदार्थ मां के शरीर में निहित कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
- रचना में एंडोर्फिन भी शामिल हैं, उन्हें खुशी के हार्मोन माना जाता है, इसलिए अपेक्षित मां को आवश्यक अच्छे मूड के साथ प्रदान किया जाता है। वे शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण होने वाले तनाव और बार-बार होने वाले मिजाज से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।
चॉकलेट में मौजूद थियोब्रोमाइन दिल की उत्तेजना को बढ़ावा देता है, रक्तचाप को बनाए रखता है, ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है और चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है।
- चॉकलेट में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन होते हैं जिनकी एक महिला के शरीर को जरूरत होती है, उदाहरण के लिए, कैल्शियम, बी विटामिन, पोटेशियम, आदि। लोहे का बच्चे के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और मस्तिष्क की कोशिकाओं के निर्माण पर मैग्नीशियम का।
- अध्ययनों ने पुष्टि की है कि गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट बच्चे को ठीक से विकसित करने और एक स्थिर भावनात्मक स्थिति बनाने में मदद करेगी। यह रक्तचाप की स्थिरता को भी बनाए रखता है, रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, शरीर की मांसपेशियों को आराम देता है।
- कोकोआ की फलियों से बने उत्पाद चिंता और चिंता को कम करते हैं, इसलिए, सबसे अधिक संभावना है कि जन्म के बाद बच्चा मुस्कुराता, शांत और सक्रिय होगा।
यदि हम प्रत्येक प्रकार की चॉकलेट को अलग-अलग मानें तो यह कहने योग्य है कि गर्भावस्था के दौरान सफेद चॉकलेट सबसे कम उपयोगी होती है। गर्भवती महिलाओं के लिए डार्क चॉकलेट सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह अधिक स्वस्थ और कम एलर्जेनिक है। डार्क चॉकलेट का सेवन गर्भावस्था के दौरान भी किया जा सकता है, क्योंकि इसमें पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं। आप चाहें तो एक कप हॉट चॉकलेट या नेस्क्विक पी सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान नेस्क्विक को contraindicated नहीं है, लेकिन फिर भी इसका दुरुपयोग करना आवश्यक नहीं है।
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट के नुकसान
- ऐसा माना जाता है कि अगर आप गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खाते हैं, तो इससे बच्चे में एलर्जी हो सकती है। इसके अलावा, वह खुद एक मजबूत एलर्जेन है, जो माँ में एलर्जी पैदा कर सकता है। इसलिए, इस संभावित जोखिम पर ध्यान देने योग्य है, खासकर अगर माता-पिता में से किसी एक की प्रवृत्ति है।
- चॉकलेट में कैफीन होता है, जो बच्चे और मां के शरीर के विकास के लिए पूरी तरह से अस्वस्थ है।
- चॉकलेट के बार-बार उपयोग से नाराज़गी बढ़ सकती है (चॉकलेट का अनुशंसित सेवन लगभग 25 ग्राम प्रति दिन है)।
- बहुत अधिक चॉकलेट खाने से गर्भाशय में ही रक्त का प्रवाह बाधित हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अपर्याप्त पोषण और ऑक्सीजन हो सकता है।
- चॉकलेट में चीनी की मात्रा अधिक होती है, इस वजह से गर्भावस्था के दौरान अतिरिक्त पाउंड हासिल करना संभव होता है, जिससे निश्चित रूप से कोई फायदा नहीं होगा।
निष्कर्ष क्या होना चाहिए?
हम कह सकते हैं कि चॉकलेट का दुरुपयोग करना असंभव है, आपको हमेशा पता होना चाहिए कि कब रुकना है। इसलिए, पूरी तरह से हार मान लेना आवश्यक नहीं है। डार्क चॉकलेट और गर्भावस्था काफी अनुकूल अवधारणाएं हैं। इसलिए, इस विशेष प्रकार की चॉकलेट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सबसे महत्वपूर्ण बात, शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना बंद न करें, विवेकपूर्ण रहें, क्योंकि शिशु का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है।
मुख्य > गर्भावस्था और प्रसव > गर्भवती माँ का स्वास्थ्य > क्या गर्भवती महिलाएँ चॉकलेट खा सकती हैं?
क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?
गर्भावस्था की शुरुआत के साथ, एक महिला के सभी विचारों का केंद्र उसके भीतर उत्पन्न जीवन बन जाता है। गर्भवती माँ अपना आहार बदलती है, स्वस्थ भोजन खाने की कोशिश करती है। बेशक, चॉकलेट न केवल महान स्वाद वाली मिठाई है, बल्कि विटामिन और खनिजों का भंडार भी है, जो महिलाओं के लिए आवश्यक है। लेकिन क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट से संभावित नुकसान
अगर वे चॉकलेट के खतरों के बारे में बात करते हैं, तो उन्हें तुरंत याद आता है कि इसमें कैफीन होता है। यह पदार्थ दबाव में वृद्धि में योगदान देता है, जो गर्भावस्था के दौरान पूरी तरह से अनावश्यक है।
इस पदार्थ की अधिकता से आयरन की कमी हो जाती है। वैसे एनीमिया वगैरह लगातार गर्भवती महिलाओं के साथ होता है।
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट का स्वाद चखने से महिला को नाराज़गी में वृद्धि महसूस होगी।
इसके अलावा, चॉकलेट एक मजबूत एलर्जेन है। इसका उपयोग करते समय, एलर्जी न केवल अपेक्षित मां से आगे निकल जाती है। जन्म के बाद बच्चे को एलर्जी भी हो सकती है।
एक राय यह भी है कि बड़ी मात्रा में चॉकलेट गर्भाशय में रक्त के प्रवाह को कम करने में मदद करती है, और, तदनुसार, भ्रूण को कम पोषक तत्वों की डिलीवरी।
गर्भावस्था के दौरान पोषण।
इसके अत्यधिक उपयोग से चॉकलेट से ऐसे अप्रिय परिणाम विकसित होने का जोखिम संभव है।
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट के फायदे
इस मिठाई के कुछ टुकड़ों का आनंद लेने के अलावा, चॉकलेट बहुत उपयोगी हो सकती है।
- सबसे पहले, चॉकलेट मूड को ऊपर उठाने में मदद करती है और अवसाद से निपटने में मदद करती है। गर्भवती माताओं के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है!
- दूसरे, गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट प्रीक्लेम्पसिया, या देर से विषाक्तता जैसी जटिलताओं की संभावना को कम करती है। महिलाओं की स्थिति में यह रोग मूत्र और रक्तचाप में प्रोटीन की वृद्धि में प्रकट होता है।
संतुलित आहार का हिस्सा होने के नाते, चॉकलेट गर्भवती महिलाओं (कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम) में विटामिन की कमी से निपटने में मदद करेगी। इस उत्पाद के फ्लोरीन और फॉस्फेट दांतों को मजबूत करते हैं - कई गर्भवती महिलाओं का कमजोर बिंदु।
वैसे, चॉकलेट में कैफीन का अनुपात काफी कम होता है (लगभग 10-30 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)।
चॉकलेट से लाभ उठाने के लिए, एक गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनें। यह डार्क चॉकलेट होना चाहिए। पैकेजिंग पर, टाइल की सामग्री पर ध्यान दें। असली चॉकलेट में कोकोआ बटर होता है। ताड़ या सोयाबीन तेल जैसे कन्फेक्शनरी वसा अस्वीकार्य हैं।
और यह मत भूलो कि इस अद्भुत विनम्रता सहित हर चीज में एक उपाय होना चाहिए!
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क्या आप गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खा सकती हैं?
एक होने वाली मां के लिए, बच्चे की भलाई सर्वोच्च प्राथमिकता है। यदि चॉकलेट आपका पसंदीदा भोजन है, तो वे अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचाने के डर से इससे बचना पसंद करते हैं। आइए देखें कि गर्भवती महिलाओं के लिए चॉकलेट संभव है या नहीं, स्थिति में महिलाओं के लिए यह कितना उपयोगी और हानिकारक है।
गर्भवती महिलाओं के लिए डार्क चॉकलेट के फायदे
चॉकलेट कई प्रकार की होती है: दूध, सफेद, काला, फ्रुक्टोज, नट्स और किशमिश के साथ। अगर गर्भवती महिला को चॉकलेट बार खाने की इच्छा है, तो कृपया अपनी सेहत के लिए खाएं! बस याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है।
गर्भवती महिलाओं के लिए डार्क चॉकलेट के क्या फायदे हैं?
- मूड को ऊपर उठाता है और तनाव से राहत देता है। कोको बीन्स में मैग्नीशियम होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली, स्मृति और तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। यह तनाव और चिंता से राहत देता है, अवसाद से बचने में मदद करता है;
- मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है। कैफीन और थियोट्रॉम्बिन, जो उपचार का हिस्सा हैं, तब उपयोगी होते हैं जब आपको मानसिक गतिविधि पर ध्यान केंद्रित करने और सक्रिय करने की आवश्यकता होती है;
- इस उपयोगी उत्पाद में निहित पोटेशियम चयापचय में सक्रिय भाग लेता है और रक्तचाप को सामान्य करता है;
- कड़वा चॉकलेट, फ्लोरीन, कैल्शियम, टैनिन की उच्च सामग्री के कारण, पट्टिका के गठन को रोकता है और शरीर पर एक जीवाणुरोधी प्रभाव डालता है। कोकोआ मक्खन दांतों को कोट करता है, इसलिए डार्क चॉकलेट का सेवन मिल्क बार या ब्राउनी की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है;
- ट्रिप्टोफैन का एनाल्जेसिक प्रभाव होता है और चॉकलेट के अवसादरोधी गुणों को बढ़ाता है।
चॉकलेट से नुकसान
सकारात्मक गुणों के अलावा, प्रत्येक उत्पाद में नकारात्मक गुण होते हैं। चॉकलेट को क्या नुकसान हो सकता है?
- इससे जल्दी वजन बढ़ता है। दूध और ग्लूकोज की सामग्री के कारण मिल्क चॉकलेट में विशेष रूप से कैलोरी अधिक होती है;
- बेहतर होगा कि शाम के समय डार्क चॉकलेट का सेवन न करें। इसमें कैफीन होता है, जो नींद की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और एक गर्भवती महिला के लिए स्वस्थ नींद महत्वपूर्ण है;
- कई उपयोगी गुणों के अलावा, एक स्वादिष्ट विनम्रता एक मजबूत एलर्जेन है;
- उपयोगी पदार्थों के अलावा, चॉकलेट में लगभग 300 होते हैं जिनका अभी तक विज्ञान द्वारा अध्ययन नहीं किया गया है;
- कई निर्माता कोकोआ मक्खन को हाइड्रोजनीकृत वसा और अन्य वनस्पति तेलों से बदल रहे हैं, खासकर चॉकलेट और दूध चॉकलेट में। नतीजतन, ऐसे उत्पाद से कोई लाभ नहीं है, केवल कैलोरी।
एक राय है कि चॉकलेट में नशीले पदार्थों की सामग्री के कारण, यह नशे की लत है। दरअसल, इसमें थियोथ्रोम्बिन होता है, जो बड़ी मात्रा में शरीर में ऐसी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है। लेकिन चॉकलेट में इसकी मात्रा इतनी कम होती है कि आपको इसे कई हफ्तों तक 0.5 किलो की मात्रा में खाना पड़ता है, जिससे असर दिखना शुरू हो जाता है।
गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण
गर्भवती महिलाओं के लिए इसका उपयोग कैसे करें?
एक गर्भवती महिला को चॉकलेट खाने के फायदे और नुकसान के बारे में पता होना चाहिए। आपको यह जानने की जरूरत है कि यह शरीर में पदार्थ हिस्टामाइन को रिलीज करता है, जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास के लिए जिम्मेदार है।
गर्भावस्था के दूसरे और तीसरे तिमाही में महिलाओं को इस पर पूरा ध्यान देना चाहिए, क्योंकि बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली नहीं बनी है और केवल स्तनपान ही इसका आधार होगा। लगातार लालिमा और फुंसियों वाला नवजात शिशु माँ की चिंताओं का विषय होगा।
इसलिए, इस प्रश्न के लिए: "क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट ले सकती हैं?", उत्तर इस प्रकार है: "यह संभव है, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में (प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं)। और अंधेरे और कड़वी किस्मों को चुनना बेहतर है।
क्या चॉकलेट रैप गर्भवती महिला को नुकसान पहुंचाएगा?
एक गर्भवती महिला के लिए, सेल्युलाईट से लड़ने की समस्या तीव्र होती है। चॉकलेट रैप इस कॉस्मेटिक समस्या से निपटने के प्रभावी तरीकों में से एक है, लेकिन क्या गर्भवती महिलाएं इसका इस्तेमाल कर सकती हैं?
हम आपको निराश करने की जल्दबाजी करते हैं, लेकिन चॉकलेट रैप गर्भावस्था के दौरान contraindicated है। यह गर्म प्रकार के रैप्स को संदर्भित करता है, गर्भाशय पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है और गर्भपात के खतरे को जन्म दे सकता है।
गर्भावस्था के दौरान अपने आप को ठंडे लपेट तक सीमित रखना बेहतर है, या खिंचाव के निशान और सेल्युलाईट के लिए विशेष तेलों और क्रीम का उपयोग करें।
काले, सफेद, दूधिया, झरझरा, नट और किशमिश के साथ - केवल चॉकलेट ही ऐसी विविधता का दावा कर सकती है। लगभग हर महिला इस हलवाई को खाना पसंद करती है, खासकर गर्भवती महिला को। लेकिन क्या गर्भवती माताओं और उनके बच्चों को कोई लाभ है?
फायदा
- चॉकलेट कोकोआ बटर पर आधारित होती है, जो चॉकलेट ट्री के कोको बीन्स को प्रोसेस करके प्राप्त की जाती है। ये बीन्स थियोब्रोमाइन और कैफीन से भरपूर होते हैं।
- थियोब्रोमाइन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और हृदय गतिविधि को उत्तेजित करने में सक्षम है। शायद इसीलिए चॉकलेट खाने के बाद जोश का संचार होता है।
- इसके अलावा, थियोब्रोमाइन गुर्दे के उपकला को परेशान करके उत्पादित मूत्र की मात्रा को बढ़ाता है, इससे पेशाब बढ़ता है, जो कुछ हद तक एडिमा से लड़ने में मदद करता है।
- थियोब्रोमाइन में रक्त वाहिकाओं को पतला करने, धमनियों को मजबूत करने और, परिणामस्वरूप, निम्न रक्तचाप की क्षमता होती है। यह साबित हो चुका है कि अगर गर्भवती महिला खाती है प्रति सप्ताह 1 डार्क चॉकलेट बार, तो बच्चे के जन्म के दौरान और बाद में जटिलताओं के जोखिम लगभग 70% कम हो जाते हैं।
- कैफीन का उपयोग दवा में सिरदर्द, माइग्रेन, शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है। अक्सर गर्भावस्था की पहली तिमाही में गर्भवती महिलाओं को पूरे दिन उनींदापन का अनुभव होता है। चॉकलेट आपके शरीर को काम करने की स्थिति में रखने के लिए काफी होगी।
नुकसान और संभावित मतभेद
और फिर भी इस विनम्रता के बहुत नुकसान हैं।
- चॉकलेट में बड़ी मात्रा में वसा और चीनी होती है, यही वजह है कि इसके अत्यधिक सेवन से अधिक वजन (मोटापा) होता है और मधुमेह होने का खतरा काफी बढ़ जाता है।
- आधुनिक चॉकलेट निर्माता अक्सर इसमें हानिकारक अशुद्धियाँ जैसे ट्रांस वसा मिलाते हैं: ताड़ और नारियल का तेल।
- चॉकलेट उत्पादों में अक्सर विभिन्न स्वाद और संदिग्ध मूल के खाद्य योजक होते हैं।
गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट के उपयोग में बाधाएं मुख्य रूप से इसकी कैलोरी सामग्री और उच्च चीनी सामग्री से संबंधित होती हैं, इसलिए यह उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जिन्हें मधुमेह और अधिक वजन की समस्या है। इसके अलावा, कोको उत्पादों में ऑक्सालेट की उच्च सामग्री के कारण, यूरोलिथियासिस और इसकी प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए चॉकलेट की सिफारिश नहीं की जाती है।
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एक गर्भवती महिला के आहार में, सभी आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा दैनिक रूप से मौजूद होनी चाहिए: अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, विटामिन, खनिज लवण, ट्रेस तत्व। इस सब में ऐसे उत्पाद शामिल हैं जिन्हें तला हुआ, स्मोक्ड और नमकीन नहीं किया गया है। इसलिए, कभी-कभी आप अपने आप को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। बेशक, हमारे समय में फलों की विविधता काफी प्रभावशाली है, लेकिन अक्सर एक गर्भवती महिला उन उत्पादों को चाहती है, जिनकी उपयोगिता अस्पष्ट है और एकमत नहीं है। इस तरह के व्यंजनों में, पहले स्थान पर विभिन्न प्रकार के चॉकलेट का कब्जा है।
चॉकलेट के साथ पैकेजिंग पर इंगित संरचना को ध्यान से पढ़ें, क्योंकि कई निर्माता कोकोआ मक्खन की जगह लेते हैं और एक संश्लेषित उत्पाद प्राप्त करते हैं।
चॉकलेट के फायदे
- मूड बढ़ाता है। कोकोआ बीन्स में निहित मैग्नीशियम स्मृति, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र पर काफी अच्छा प्रभाव डालता है: यह तनाव से राहत देता है, अनुचित चिंता की भावनाओं को कम करता है और अवसाद से बचने में मदद करता है।
- कैफीन और थियोब्रोमाइन शरीर की मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। बहुत बार, ऐसे मामलों में जहां आपको ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है, मानसिक शक्तियों को सक्रिय करने के लिए चॉकलेट के कुछ टुकड़े खाने की सलाह दी जाती है।
- चॉकलेट में निहित पोटेशियम रक्तचाप को सामान्य करता है और चयापचय में सक्रिय भाग लेता है।
- आम धारणा के विपरीत, चॉकलेट दांतों के इनेमल को नष्ट नहीं करती है। इसके विपरीत, इसमें कैल्शियम और फ्लोरीन की बहुत अच्छी मात्रा होती है, और टैनिन में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और पट्टिका के गठन को रोकते हैं। कोकोआ मक्खन दांतों को ढकता है और खाने से ज्यादा स्वस्थ होता है, उदाहरण के लिए, कारमेल या केक।
- विशेषज्ञों का कहना है कि चॉकलेट के उल्लेखनीय गुणों में से एक कामुकता को बढ़ाना है, जो एक महिला को भी रुचिकर लगेगी, भले ही वह एक स्थिति में हो।
- ट्रिप्टोफैन चॉकलेट के एंटीडिप्रेसेंट गुणों को बढ़ाता है, और एक एनाल्जेसिक प्रभाव पैदा करता है।
गर्भावस्था के पहले त्रैमासिक में, आप कभी-कभी चॉकलेट के कुछ टुकड़ों के साथ खुद का इलाज कर सकती हैं।
चॉकलेट से नुकसान
- चॉकलेट का वजन बहुत ज्यादा होता है। इस तथ्य के बावजूद कि कोकोआ मक्खन एक आहार भोजन है, चॉकलेट में ग्लूकोज और दूध भी होता है, जो कैलोरी में काफी अधिक होता है।
- कैफीन की मात्रा के कारण शाम को चॉकलेट से परहेज करने की सलाह दी जाती है।
- यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं का एक मजबूत उत्तेजक है।
- कई लोगों का तर्क है कि चॉकलेट में ड्रग्स होते हैं और यह नशे की लत है। दरअसल, इसमें थियोब्रोमाइन होता है, जो शरीर में इस तरह की प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है, लेकिन इसकी सामग्री इतनी कम है कि आपको प्रभाव शुरू करने के लिए कई हफ्तों या महीनों तक प्रति दिन 0.5 किलो चॉकलेट खाने की जरूरत है।
- उपयोगी पदार्थों के अलावा, चॉकलेट में इनमें से लगभग 300 होते हैं, जिनके मानव शरीर पर प्रभाव का अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है। यह बेचैन करने वाला हो सकता है।
- कई निर्माता कोकोआ मक्खन को अन्य वनस्पति तेलों और हाइड्रोजनीकृत वसा से बदल देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप ऐसे चॉकलेट बार से कोई लाभ नहीं होता है, केवल कैलोरी होती है।
कोशिश करें कि सोने से पहले और अधिक मात्रा में चॉकलेट न खाएं
क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?
एक गर्भवती महिला को चॉकलेट खाने के फायदे और नुकसान के बारे में जरूर जानना चाहिए। सबसे पहले, आपको यह ध्यान रखना होगा कि यह उत्पाद शरीर में हिस्टामाइन को छोड़ने में सक्षम है, एक पदार्थ जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास के लिए जिम्मेदार है। गर्भावस्था के दूसरे भाग में यह याद रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली नहीं बनती है और यह भविष्य में केवल स्तनपान पर आधारित होगी, लेकिन अभी के लिए, एलर्जी के कारण पिंपल्स या लालिमा वाले नवजात शिशु का कारण होगा। माँ के लिए बहुत चिंता। बहुत तीव्र इच्छा के साथ, प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक चॉकलेट नहीं खाना बहुत दुर्लभ है और बहुत गहरे, कड़वे किस्मों को नहीं चुनना बेहतर है।
क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं? वीडियो
क्या गर्भवती महिलाओं के लिए चॉकलेट फोटो रखना संभव है:
- गर्भावस्था की दूसरी छमाही और स्तनपान की अवधि - चॉकलेट खाना बंद करने का एक कारण
क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?
15.02.12 00:00 |
क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?? यह सवाल कई गर्भवती माताओं को चिंतित करता है। बाल रोग विशेषज्ञों का दावा है कि चॉकलेट एक अत्यधिक एलर्जेनिक उत्पाद है। और, गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खाने से गर्भवती माँ बच्चे को एलर्जी करती है। इस प्रकार, एक गर्भवती महिला अपने बच्चे को जोखिम में डालती है, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खाने से अभिव्यक्ति बाद में हो सकती है। कुछ विशेषज्ञ थोड़ा अलग दृष्टिकोण रखते हैं कि क्या क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं. उनका मानना है कि गर्भवती महिलाएं अभी भी उचित मात्रा में चॉकलेट खा सकती हैं। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि अधिक मात्रा में चॉकलेट खाने से गर्भवती मां के पेट और आंतों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, जो गर्भावस्था के दौरान असुरक्षित है। इसके अलावा, कॉफी की तरह चॉकलेट में भी कैफीन जैसे एलर्जेन होते हैं। चिकित्सा पद्धति में, इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि मध्यम कैफीन का सेवन गर्भवती महिलाओं के लिए खतरनाक है। वहीं, गर्भावस्था के दौरान भी चॉकलेट के सेवन से सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कई अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि चॉकलेट का मस्तिष्क के रिसेप्टर्स पर सीधा प्रभाव पड़ता है जो फील-गुड हार्मोन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होते हैं। यह ऊपर से निष्कर्ष निकाला जाना चाहिए। चूंकि कोई निश्चित उत्तर नहीं है कि क्या गर्भवती महिलाओं के लिए चॉकलेट खाना संभव है, इस मामले में बेहतर है कि बच्चे के स्वास्थ्य को जोखिम में न डालें और इस विनम्रता को अस्थायी रूप से छोड़ दें। साथ ही, यदि आप वास्तव में चॉकलेट चाहते हैं, तो आप दूध चॉकलेट (कड़वा नहीं) का थोड़ा सा (एक टुकड़ा से अधिक नहीं) खर्च कर सकते हैं। लेकिन अक्सर ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। उसी समय, ध्यान से देखें ताकि चॉकलेट में कोको उत्पादों की सामग्री न्यूनतम हो। |
अक्सर, गर्भावस्था की शुरुआत के साथ, महिलाओं को इसे यथासंभव उपयोगी और संतुलित बनाने के लिए अपना समायोजन करना पड़ता है। इस संबंध में, गर्भवती महिलाओं के मन में अक्सर यह सवाल होता है कि क्या शुरुआती और देर से मासिक धर्म में चॉकलेट खाना संभव है, या क्या इस विनम्रता को बाहर रखा जाना चाहिए?
परंपरागत रूप से, चॉकलेट तीन प्रकार की होती है: कड़वा (गहरा, काला), दूध और सफेद चॉकलेट। ये प्रजातियां संरचना में भिन्न होती हैं, जिसका अर्थ है कि गर्भवती महिला के शरीर पर उनका प्रभाव भी अलग होता है। आप किस तरह की चॉकलेट पसंद करते हैं?
गर्भावस्था के दौरान कड़वी (गहरी, काली) चॉकलेट
पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के कारण कड़वे चॉकलेट को चॉकलेट का राजा माना जाता है। इस प्रकार में डेयरी उत्पाद नहीं होते हैं, और इसकी संरचना के मुख्य तत्व कोको (कम से कम 70%) और चीनी हैं। यह कोको है जो इस उत्पाद के लाभकारी गुणों को निर्धारित करता है, जिसमें कैंसर और हृदय रोगों की रोकथाम शामिल है।
डार्क चॉकलेट के फायदे
- तथाकथित "खुशी के हार्मोन" के कारण खुश हो जाता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है - चॉकलेट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इसमें मदद करते हैं;
- थियोब्रोमाइन के कारण रक्तचाप कम करता है;
- मूत्रवर्धक क्रिया के कारण सूजन से लड़ने में मदद करता है;
- शरीर को विटामिन और खनिजों (Mg, समूह बी, आदि) से समृद्ध करता है;
- चिंता के समग्र स्तर को कम करता है, जो बच्चे के लिए उपयोगी है।
इसके लाभकारी गुणों के बावजूद, डार्क चॉकलेट से भरपूर है गर्भवती माँ के लिए खतराक्योंकि इसमें कैफीन होता है। गर्भवती माँ और भ्रूण पर इसके प्रभाव के कारण गर्भावस्था के दौरान कैफीन अवांछनीय है। इसलिए, गर्भवती महिला के लिएडार्क चॉकलेट का अत्यधिक सेवन निम्नलिखित परिणामों से भरा होता है:
- नींद संबंधी विकार,
- थकान,
- एलर्जी,
- पेट में जलन।
सबसे बड़ा खतरा डार्क चॉकलेट है, और सबसे बढ़कर, कैफीन है अजन्मे बच्चे के लिए:
- गर्भाशय को रक्त की आपूर्ति में कमी, भ्रूण को ऑक्सीजन की अपर्याप्त आपूर्ति, जिसके परिणामस्वरूप;
- गर्भवती माँ के तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना, जो बच्चे के तंत्रिका तंत्र को भी प्रभावित करती है;
- भ्रूण द्वारा विटामिन और ट्रेस तत्वों को आत्मसात करने में बाधा।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल डार्क चॉकलेट के अत्यधिक सेवन से नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। डार्क चॉकलेट के 1-2 स्लाइस एक दिन में गर्भवती मां और बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। एक अपवाद एलर्जी है, जिसके लिए इस विनम्रता का एक छोटा टुकड़ा पर्याप्त हो सकता है।
चॉकलेट में उपयोग के लिए संकेत दिया गया है: अक्सर इस समय, गर्भवती मां को उनींदापन, थकान होती है, और डार्क चॉकलेट उसे थोड़ा खुश करने में काफी सक्षम है। दूसरी और तीसरी तिमाही में, जब बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली सक्रिय रूप से विकसित हो रही होती है, तो चॉकलेट का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है। इस समय कड़वी चॉकलेट बच्चे की प्रतिरोधक क्षमता के कमजोर होने के साथ-साथ त्वचा पर चकत्ते पैदा कर सकती है। साथ ही, गर्भावस्था में देर से बड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट खाने से प्रीटरम लेबर हो सकती है।
गर्भावस्था के दौरान मिल्क चॉकलेट
मिल्क चॉकलेट और डार्क चॉकलेट में अंतर यह है कि इसमें कम कोको (40% तक) होता है, जबकि इसमें डेयरी उत्पाद (अक्सर मिल्क पाउडर) होता है। दूध चॉकलेट में कोको की उपस्थिति इस प्रकार की विनम्रता को कड़वा के समान उपयोगी गुण देती है, लेकिन कुछ हद तक।
मिल्क चॉकलेट में डार्क चॉकलेट की तुलना में कम कैफीन होता है, जो गर्भवती महिला के लिए बेहतर होता है। दूसरी ओर, मिल्क चॉकलेट में बहुत अधिक वसा और चीनी होती है, जो इसके लाभकारी गुणों को कम करती है, जबकि वे वजन बढ़ाने और मधुमेह के विकास को भड़का सकती हैं। इसके अलावा, निर्माता अक्सर दूध चॉकलेट में गर्भवती महिला के लिए हानिकारक पदार्थ मिलाते हैं: ताड़ और नारियल का तेल, स्वाद और खाद्य योजक।
गर्भावस्था के दौरान मिल्क चॉकलेट की मनाही नहीं है, लेकिन इसका इस्तेमाल करते समय आपको यह जानना होगा कि कब रुकना है। एक दिन में 30 ग्राम चॉकलेट ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन दिन में कुछ चॉकलेट बार खाने से माँ और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
व्हाइट चॉकलेट: गर्भवती हो सकती है या नहीं
व्हाइट चॉकलेट में कैफीन नहीं होता है, जो पहली नज़र में इसे गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित बनाता है। लेकिन वास्तव में, गर्भावस्था के दौरान सफेद चॉकलेट सबसे कम उपयोगी होती है। व्हाइट चॉकलेट कोकोआ की फलियों की वनस्पति वसा है और इसमें कोको के कोई भी स्वास्थ्य लाभ नहीं होते हैं।
यह कहना नहीं है कि सफेद चॉकलेट बिल्कुल हानिकारक है - इसमें कुछ उपयोगी पदार्थ होते हैं, उदाहरण के लिए, सेलेनियम और पोटेशियम। हालांकि, उच्च कैलोरी सामग्री, उत्पाद की वसा सामग्री और विटामिन की न्यूनतम मात्रा से जुड़ी गर्भवती महिला के लिए व्हाइट चॉकलेट का नुकसान इसके लाभकारी गुणों से अधिक है।
गर्भावस्था के दौरान, अधिकांश गर्भवती माताओं को मिठाई के लिए बहुत आकर्षित किया जाता है, और चॉकलेट कोई अपवाद नहीं है।
क्या गर्भवती महिला के लिए चॉकलेट संभव है??
यह बच्चे को कैसे प्रभावित करता है? हम इस बारे में लेख में बात करेंगे।
प्रत्येक व्यक्ति के लिए, सकारात्मक भावनाएं बहुत महत्वपूर्ण हैं - वे आपको जीवन के आनंद का अनुभव कराती हैं और एक अच्छे मूड का निर्माण करती हैं। गर्भावस्था के दौरान, जब हार्मोनल पृष्ठभूमि सक्रिय रूप से बदल रही है, और महिला चिड़चिड़ी, संवेदनशील, कमजोर हो जाती है - प्यार और देखभाल की आवश्यकता बहुत बढ़ जाती है।
गर्भावस्था की एक और विशिष्ट विशेषता यह है कि गर्भवती महिला का बच्चे के साथ घनिष्ठ संबंध होता है और गर्भवती महिला की भावनाएं बच्चे को प्रभावित करती हैं। यदि स्त्री सुख और आनंद का अनुभव करती है तो उसके अंदर का बच्चा भी बहुत अच्छा और सुखद होता है।
सकारात्मक भावनाओं का अनुभव करने का सबसे आसान तरीका है: कुछ मीठा खाना है!
और अक्सर गर्भवती माताओं को चॉकलेट के लिए बहुत आकर्षित किया जाता है। एक गर्भवती महिला 2-3 चॉकलेट बार खा सकती है और इस पर ध्यान नहीं देती।
चॉकलेट कितनी उपयोगी है?
- इसका एक महिला की भावनात्मक स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- थकान और तनाव से निपटने में मदद करता है।
- ग्लूकोज की उच्च सामग्री के कारण मस्तिष्क के काम को उत्तेजित करता है।
- शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है।
- कैंसर और हृदय रोग की रोकथाम प्रदान करता है।
अक्सर यह सवाल पूछा जाता है: "क्या गर्भवती महिलाएं चॉकलेट खा सकती हैं?", गर्भवती माताओं को अपने वजन बढ़ने का डर होता है।