Действие бригады скорой помощи при отравлении алкоголем. Средняя степень отравления алкоголем

Отравиться алкоголем может каждый человек. Чаще всего это происходит при злоупотреблении спиртным, но в последнее время все большее количество здоровых людей, употребляющих алкоголь в умеренных дозах, оказываются на больничных койках. Такие ситуации являются результатом халатности при производстве многих алкогольных напитков. Также участились случаи индивидуальной непереносимости. Независимо от причины, обусловившей такое состояние, каждый должен знать, чем помочь при алкогольном отравлении себе или своим близким.

Признаки отравления алкоголем

Интоксикация алкоголем - это патология, требующая немедленного вмешательства докторов. Поэтому при появлении каких-либо ее признаков необходимо вызвать скорую для получения врачебной помощи. Отличить отравление алкоголем от обычного похмелья можно по следующим признакам:

  • Сильное покраснение кожных покровов.
  • Чрезмерное потоотделение.
  • Медленный пульс и тяжелое дыхание.
  • Несвязная и неосознанная речь.
  • Сильная жажда, сухая слизистая рта.
  • Нарушение координации.
  • Рвота, постоянная тошнота.
  • Обморочное и предобморочное состояние.

Если вовремя не предпринять меры, вышеперечисленные симптомы могут усиливаться и даже перейти в алкогольную кому, которая часто заканчивается смертью. Именно поэтому так необходимо уметь оказывать при отравлении алкоголем первую помощь в домашних условиях. Такие действия способны значительно улучшить состояние человека и, возможно, спасут ему жизнь.

Домашние методы лечения отравления

Выполнив ряд простых действий, можно снизить уровень интоксикации и облегчить самочувствие того, кто пострадал от спиртного. Если человек находится в сознании, необходимо оказать следующую отравлении:

  • Вызвать рвоту. Для этого нужно открыть пострадавшему рот и положить на корень языка столовую ложку. Также можно попросить его вызвать рвоту самостоятельно, поместив два пальца в рот.
  • Сделать промывание желудка. После того как токсины в большей части были выведены рвотой, необходимо тщательно промыть желудок. Для этого следует приготовить 2-3 стакана теплой подсоленной воды. После того как человек выпьет несколько стаканов воды один за другим, он должен снова вызвать у себя рвотный позыв. Промывание нужно делать до тех пор, пока желудок не очистится от продуктов распада.
  • Напоить теплым чаем или молоком. Чай должен быть некрепким и желательно зеленым. Отравленный должен выпить не менее 1 литра теплой жидкости.
  • Использовать для облегчения самочувствия сорбенты. Чаще всего в домашней аптечке можно найти активированный уголь, "Смекту" или "Энтеросгель". Именно эти лекарственные препараты лучше всего справляются с выведением токсических веществ из организма. Наверняка многие задаются вопросом о том, помогает ли "Смекта" при алкогольном отравлении. Ведь ее чаще всего принимают для устранения расстройства желудка. Однако при отравлении спиртом этот порошок будет более чем уместен.
  • Обеспечить пострадавшего комфортом. Для этого его необходимо уложить в постель и укрыть одеялом. Также следует позаботиться о том, чтобы человек лежал головой на высокой подушке. Иначе во время приступа рвоты он может захлебнуться.

Вышеперечисленные рекомендации нужно уметь применять только тогда, когда человек находится в сознании. Но не менее важно и знание того, чем помочь при алкогольном отравлении, если пострадавший в обмороке или коме. Если отравленный спиртом находится без сознания, нужно будет использовать другие методы оказания первой помощи. Учитывая его состояние, требуется сделать следующее:

  • Поднести к носу нашатырный спирт и растереть кончики ушей. Этими манипуляциями можно привести человека в сознание.
  • Обеспечить свежим воздухом. Для этого нужно открыть в комнате окна и ослабить воротник или галстук на шее пострадавшего.
  • Повернуть его набок, чтобы избежать захлебывания.

Выясняя, как помочь человеку при алкогольном отравлении, нельзя забывать, что в первую очередь необходимо вызывать скорую помощь. Только после этого нужно бросаться облегчать пострадавшему самочувствие. Бригада может ехать слишком долго. Поэтому чем раньше сделать звонок врачам, тем лучше будет близкому человеку или другу, отравившемуся алкоголем. Если больной находится без сознания, ему нельзя промывать желудок или пытаться вызвать рвоту.

Экстренная помощь при отравлении

Задумываясь о том, чем быстро помочь при отравлении алкоголем в домашних условиях, следует воспользоваться экстренным методом. Однако необходимо знать, что его применение обернется на следующий день сильнейшей головной болью. Поэтому его следует использовать только в крайних случаях, когда необходимо быстрое восстановление вменяемого состояния. Народный рецепт готовится следующим образом: в стакане теплой воды нужно разбавить 10 капель нашатырного спирта. Пить раствор маленькими глотками каждые 10-15 минут. Опьянение начнет проходить буквально на глазах. Рассматривая, как помочь человеку при алкогольном отравлении таким экстренным способом, нельзя забывать о том, что он спровоцирует неприятные последствия.

Что нужно есть при отравлении алкоголем

При легкой интоксикации или после приезда из больницы нужно выводить токсины и шлаки с помощью продуктов питания. Снять симптомы отравления поможет следующая пища:

  • Квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы.
  • Свекла.
  • Клубника.
  • Злаковые каши.

Чтобы вывести из организма алкоголь, нужно есть фрукты, овощи и злаки. Они содержат большое количество пектинов и клетчатки, которые являются природными сорбентами. Налегая на абрикосы, клубнику, малину и яблоки, можно в быстрые сроки улучшить самочувствие. Не рекомендуется утяжелять состояние желудка и кишечника мясом, продуктами с повышенным содержанием жиров и холестерина, выпечкой, копченостями и сладостями. Такая еда лишь усугубит состояние и замедлит вывод алкоголя.

Выясняя, чем помочь при сильном алкогольном отравлении, учитывайте, что холодный душ не поможет снять симптомы интоксикации. Хотя многие считают, что именно он необходим людям, пребывающим в алкогольном опьянении. Все дело в том, что от холодной воды сосуды сужаются. А они и без того сильно сужены уже на момент употребления спиртных напитков. Поэтому лучше принять контрастный душ. Он нормализует состояние сосудов, улучшит кровообращение, снимет тяжесть в теле и приведет в тонус.

Лечение народными средствами

Чем помочь в домашних условиях при алкогольном отравлении, должен знать каждый. Если в аптечке не оказалось лекарственных препаратов, которые оказывают абсорбирующее действие, можно воспользоваться народными методами. Они облегчат самочувствие и снизят уровень интоксикационного влияния алкоголя. Из наиболее действенных и популярных рецептов выделим следующие:

  • Чай. Если человека мучает постоянная рвота, необходимо заварить черный или зеленый чай. Можно добавить в него немного сахара и кусочек лимона. Травяные настои также могут улучшить состояние при алкогольном отравлении. Чем помочь в таком случае, может вспомнить даже сам пострадавший. Наверняка у каждого на кухне найдется обыкновенный чай или пакетик сухой мяты для заваривания.
  • Шиповник. Плоды этого растения содержат огромное количество витамина С, который увеличит способность организма к восстановлению сил. Можно заварить сушеный шиповник в термосе и пить по одной кружке каждый час. Это натуральное мочегонное средство поможет избавиться от токсинов естественным способом.
  • Имбирь и лимон. Чтобы приготовить напиток, необходимо нарезать лимон тонкими и маленькими кусочками, а корень имбиря натереть на терке или измельчить в блендере. Затем следует засыпать в кружку 1 чайную ложку тертого имбиря, несколько кусочков лимона и залить кипятком. Остуженный до комфортной температуры напиток нужно пить как можно чаще. Можно заварить его в чайнике и употреблять как чай, подсластив небольшим количеством меда.
  • Молоко. Этот продукт хорошо чистит желудок от шлаков и токсинов. Поэтому его можно попробовать выпить при алкогольном отравлении. Молоко желательно немного подогреть и добавить в кружку 1 чайную ложку меда.
  • Отвар пижмы. Для приготовления целительного напитка понадобится не меньше пяти столовых ложек сухих соцветий и двух ложек цветков ромашки. Сухую смесь необходимо залить 500 мл кипятка, закрыть емкость крышкой и оставить для настаивания. Пить лекарство следует по определенной дозировке: одна ложка отвара на каждые 10 кг веса отравленного.
  • Рассол. Что хорошо помогает при алкогольном отравлении? Именно этот продукт. Вряд ли найдется человек, который не слышал о пользе этого продукта. Тем не менее далеко не все знают, что употреблять рассол нужно не на следующее утро после бурного застолья, а как можно раньше. Можно выпить рассол абсолютно любых солений: помидоров, капусты, огурцов и т.д. Очень важно принять не менее 0,5 л целебного снадобья в первые 1-3 часа после отравления алкоголем.

Каждый близкий человек пострадавшего будет задаваться вопросом о том, в домашних условиях. При рвоте и постоянных позывах к ней будет сложно самостоятельно приготовить себе лекарство. Поэтому следует воспользоваться народными рецептами, чтобы облегчить состояние больного.

Вышеперечисленные народные методы окажутся эффективны, если отравление алкоголем было легким. Сильные формы интоксикации просто необходимо лечить лекарствами и сорбентами, а также как можно быстрее обратиться к медикам.

Что влияет на отравление алкоголем

Этанол - это известный всем депрессант, оказывающий выраженное токсическое действие. Тем не менее уровень и форма интоксикации алкоголем, а также его подделками, зависит от множества факторов. Среди них выделяют:


Стадии отравления алкоголем

Помимо факторов, влияющих на состояние человека, нужно выделить три стадии отравления:


Лечение отравления медикаментами

При сильной интоксикации алкоголем у пострадавшего может начаться рвота. С одной стороны это хорошо, так как определенная часть токсинов и шлаков будет выведена из организма естественным путем. Но если рвота имеет постоянный характер, и человека без остановки мучают позывы даже от одного глотка воды, может наступить обезвоживание. При отравлении спиртными напитками такое состояние крайне нежелательно. Поэтому необходимо вызвать скорую помощь, а пока она едет, отыскать в домашней аптечке любое из нижеперечисленных лекарств:

  • «Регидрон». Готовый раствор нужно давать пить больному маленькими глотками, так как его вкус может вызвать рвотный позыв.
  • Порошок «Смекта». Помогает ли «Смекта» при алкогольном отравлении, должен знать каждый. Ведь это лекарство является одним из самых действенных средств, направленных на борьбу с алкогольным отравлением. К тому же его можно выпить при обычном похмелье. «Смекта» обволакивает желудок, избавляет от плохого самочувствия.
  • Активированный уголь. Черный и белый уголь являются натуральными сорбентами, которые эффективно избавляют организм от токсического воздействия алкогольных напитков. Его необходимо пить только после промывания желудка.
  • Сульфат магния. Помогает ли сульфат магния от алкогольного отравления, знает не каждый. Все осведомлены лишь о слабительном и желчегонном эффекте этого порошка. А ведь при сильнейшем отравлении алкоголем именно это организму и нужно. Поэтому следует разбавить содержимое одного пакетика в 100 мл воды и выпить маленькими глотками.
  • «Полисорб». При алкогольном отравлении будет полезно выпить этот эффективный сорбент. Он быстро выведет из организма все токсические вещества. Пить порошок необходимо в разбавленном виде 3-4 раза в день.

Употребляя лекарственные препараты, а также при оказании первой помощи близкому человеку необходимо соблюдать условия, прописанные в инструкции. Особое внимание стоит уделить дозировке, а также возможным противопоказаниям. От тяжелой формы интоксикации лекарства не помогут. Поэтому следует разумно оценивать собственное состояние или же самочувствие близкого человека. В любом случае важно вызвать скорую помощь. Только врачи смогут предотвратить летальный исход, который вполне возможен после отравления алкоголем.

Как предотвратить отравление

Чтобы не страдать от интоксикации спиртными напитками и не задаваться вопросом о том, чем помочь при отравлении алкоголем в домашних условиях быстро и эффективно, следует тщательно следить за употребляемым, а также знать меру. Можно избежать попадания в больницу, если относиться к собственному здоровью со всей ответственностью. В основном алкогольное отравление наступает в тех случаях, когда было выпито внушительное количество спиртного или если попался некачественный вид напитка. К последним относятся:

  • Слишком дешевые и поддельные алкогольные напитки.
  • Настойки лекарств на основе спирта.
  • Косметические или парфюмерные жидкости.
  • Самогон.
  • Спиртосодержащая бытовая химия.

Самую серьезную опасность представляют те суррогаты, которые содержат не этанол, а метанол. Они обладают повышенным содержанием токсических веществ, а также могут вызвать поражения внутренних органов. Если выпить жидкость с метанолом в составе, могут появиться сильные судороги. Также мгновенно поражается зрительный нерв и развивается слепота. При отравлении большими дозами метанола помощь в домашних условиях может не дать должного результата, так как это вещество крайне быстро всасывается в кровь и распространяется по всему организму.

Какие врачи могут помочь

Задумываясь о том, чем помочь при алкогольном отравлении близкому человеку, стоит помнить, что всю необходимую помощь ему окажут только врачи. Лишь квалифицированные специалисты могут снять симптомы отравления и вернуть пострадавшего в нормальное состояние. Безусловно, оказание первой помощи является необходимым и жизненно важным процессом. Однако дальнейшее лечение должно проводиться только врачами. Сначала все манипуляции делаются дежурными из бригады скорой помощи. Уже в больнице они передают пациента другим специалистам, а именно токсикологу и наркологу. Если человек пребывает в тяжелой форме интоксикации, которая привела к алкогольной коме, судорогам или остановке дыхания, его везут в реанимацию, где свою работу делает реаниматолог.

Лечение пациентов с алкогольным отравлением может быть продолжено врачами-психиатрами и неврологами. Желание употреблять большие дозы алкоголя часто сопровождается проблемами психического характера. Поэтому человеку рекомендуют посещения этих врачей, а также консультацию с психиатром. Однако делается это лишь после того, как была оказана необходимая помощь.

В настоящее время отравление может произойти любыми продуктами питания. Но наиболее часто такое явление встречается при чрезмерном или некачественном потреблении спиртного. В канун праздников проблема становится наиболее актуальной.

Как снять алкогольную интоксикацию в домашних условиях быстро и эффективно, начинает интересовать не малое количество людей. Сегодня существует несколько традиционных и народных методик облегчения состояния. Но более важным моментом является профилактика такого состояния.

Даже в небольших дозах алкоголь оказывает пагубное токсическое влияние на нашу центральную нервную систему. В медицине врачи различают три стадии алкогольной интоксикации - лёгкая, средняя и тяжёлая.

Сегодня мы поговорим о том, что делать при алкогольном отравлении в домашних условиях, какую помощь необходимо оказать в первую очередь, чтобы облегчить состояние пострадавшего человека и не допустить тяжелых последствий для здоровья и жизни.

Чего нельзя делать при отравлении алкоголем, и в каких случаях необходимо обратиться к врачу, не тратя драгоценное время на самолечение? Давайте подробно разберём эти вопросы, ведь эта информация очень важная и может помочь, в случае необходимости, оказать первую помощь и спасти жизнь человека.

Стадии алкогольного отравления и их симптоматика

Чтобы алкоголь подействовал на организм, на самом деле достаточно всего лишь 10-12 грамм этанола. Это равняется бокалу вина или стопки водки, их принято считать, как усредненная порция. Именно после этой дозы алкотестер способен зафиксировать выделение паров спирта. Условно выделяют следующие стадии развития алкогольной интоксикации с определенными проявлениями:

  1. 1-2 порции. Уже после этого объема наблюдается расширение сосудов, незначительное учащение ритма сердца, чувство тепла за грудиной, появляется уверенность в себе и снижение концентрации внимания. Показатели паров спирта в выдыхаемом воздухе колеблются от 0,3 до 1,0 промилле. При употреблении спиртного на пустой желудок может появляться незначительное нарушение речи.
  2. 5-6 порций. Значительно нарушается равновесие, появляется головокружение и замедленная реакция. Человек способен совершать безрассудные действия. Объем промилле составляет 1,0-1,5. Состояние опьянения выдает шаткая походка и чередование психомоторного возбуждения с апатией.
  3. 8-9 порций. После такого количества алкогольного напитка на утро появляется похмельный синдром. Во время опьянения резко нарушается речь, координация движений и зрение. Результаты алкотестера указывают на 1,5-2,2 промилле.
  4. 11-12 порций. Состояние достаточно тяжелое. Ответной реакцией организма на потребление алкоголя является неконтролируемая рвота, частое мочеиспускание и диарея. Реакция на внешние раздражители отсутствует, человек не способен самостоятельно передвигаться, а иногда и говорить. Объем спирта в выдыхаемом воздухе составляет 2,2-3,0‰.
  5. 12 порций и более. Концентрация алкоголя в крови превышает все допустимые нормы. Как результат может развиваться коматозное состояние или летальный исход. Организм не способен самостоятельно избавиться от этанола, что сказывается на работе дыхательной системы и сердечного ритма.

Внимание!!!

Для взрослого человека с крепким здоровьем допустим прием одной порции спиртного в час. Стоит понимать, что это относительно безопасный объем алкоголя. Лучшим вариантом будет полное отсутствие поступление горячительных напитков.

Первая помощь – чем можно помочь самостоятельно

Жизнь преподносит нам не всегда приятные сюрпризы, очень часто ситуация после праздничных застолий складывается таким образом, что возникает вопрос: когда произошло отравление и у человека алкогольная интоксикация, как снять в домашних условиях, срочно, чтобы спасти жизнь?

При тяжелой алкогольной интоксикации в первую очередь человека нельзя оставлять без присмотра. Он постоянно находится в определенной опасности, так как может упасть и задохнуться рвотными массами. Кроме этого в таком состоянии нередко возникает внезапная остановка дыхания и сердечной деятельности, развивается инсульт, почечные или печеночные колики.

Внимание!!!

При возникновении непрекращающейся рвоты, с примесями желчи или кровяными сгустками, следует немедленно вызывать скорую помощь. Такие симптомы обычно свидетельствуют о развитии тяжелой патологии.

Под воздействием алкоголя даже самый спокойный и скромный человек способен на внезапные вспышки агрессии. Поэтому перед проведением первой помощи необходимо постараться объяснить пострадавшему порядок своих действий. Они будут заключаться в следующем:

  1. Освободить человека от грязной, давящей, мокрой одежды и тепло укрыть.
  2. Не стоит стараться доставить пострадавшего в душевую комнату или постоянно поить его крепким чаем, тем более кофе. Содержащиеся кофеин в этих напитках может усилить явления интоксикации, в свою очередь это провоцирует развитие сердечного приступа и резкое повышение артериального давления.
  3. Вызвать искусственно рвотный рефлекс. Это допускается лишь том случае, если человек находится в сознании. В обморочном или предобморочном состоянии это чревато попадании рвотных масс в дыхательные пути.
  4. Во время рвоты пьяному придать положение полусидя, наклонить вперед головой и постоянно придерживать его для профилактики травматизма.
  5. Если отравившейся не способен сидеть, то вовремя рвотного приступа его необходимо положить на бок и повернуть голову, так чтобы она свисала с кровати. В таком положении пострадавший может упасть, поэтому его также необходимо придерживать.
  6. Для удаления остатков алкоголя из желудка, можно промыть его путем потреблением 2 стаканов соленой воды. Обычно после этого происходит рвотный рефлекс. Промывание рекомендуется проводить до тех пор, пока вода не станет чистой.

Помощь при сильном алкогольном отравлении!

Если желудок пуст, а рвота не прекращается, то следует выполнить следующие: намочить голову холодной водой, приложить лед со стороны затылка, выпить немного раствора Регидрона, не потреблять никакой пищи и других напитков.

Уменьшаем алкогольную интоксикацию – методы быстрого воздействия

Прежде всего, необходимо снизить количество этанола в кровяном русле. Если этого не сделать, организму будет сложно самостоятельно справиться. Как быстро снять алкогольную интоксикацию и протрезветь без последствий? Этому помогут следующие методы:

  1. Простым решением будет потребление большого количества жидкости в сочетании с мочегонными препаратами. Стоит помнить, что такое средство как Фуросемид применять запрещено. Это может спровоцировать проблемы со стороны почек.
  2. Хорошим вариантом является прием аспирина, который активно нейтрализует ацетальдегид, вещество, получаемое при распаде этанола. Именно оно вызывает симптомы отравления.
  3. Чтобы связать алкоголь и элементы его распада в желудочно-кишечном тракте, стоит принять несколько таблеток активированного угля или Фильтрум-Сти.
  4. В тяжелых случаях требуется внутривенные введения некоторых лекарственных препаратов. Без специальных знаний делать это не рекомендуется.
  5. При сильном опьянении хороший результат наблюдается при внутримышечном введении витамина B6.
  6. После прояснения сознания можно выпить раствор из никотиновой кислоты, фенамина, и коразола. Несколько капель средств добавляют в пол стакана воды. Даже при сильном опьянении через несколько минут нормализуется мышление и исчезает заторможенность, а спустя 1-2 часа наступает полное протрезвление.

Хорошо выводит алкогольную интоксикацию раствор глюкозы, аскорбиновой кислоты или Никотинамида. Эти средства можно сосчитать с витаминами группы Б.

Когда требуется немедленный вызов скорой помощи?

Угроза жизни при алкогольной интоксикации способна возникнуть в любой момент времени. Опасность наиболее высока в подростковом возрасте, у пожилых людей, а также у лиц с наличием сопутствующих соматических заболеваний.

В случае отравления алкоголем, когда нужно вызывать скорую помощь?

Существует симптомы, при наличии которых становится ясно, что простые домашние методы не способные оказать нужное воздействие. Поэтому при формировании следующих симптомов необходимо позвонить в скорую помощь:

  • отсутствие сознания и реакции на физические, а также шумовые раздражители;
  • резкая бледность кожных покровов с выраженным цианозом и наличием холодного липкого пота;
  • замедление дыхательного ритма;
  • наличие на коже пигментации необычной формы;
  • развитие судорог;
  • патологические хрипы или сильный храп;
  • прерывистое дыхание продолжительностью более 10 с.;
  • попадание рвотных масс дыхательные пути.

Что нельзя делать?

К оказанию первой помощи человеку, находящемуся в алкогольном отравлении, стоит подходить с полной серьезностью. Существует достаточно большое количество мифов, согласно которым можно легко избавиться от тяжелого состояния. Однако на практике многие из них остаются малоэффективными или наоборот способны привести к неприятным последствиям.

Внимание!

Если присутствуют явные признаки отравления алкогольной продукцией, запрещается принимать снотворные или успокаивающие средства. В большинстве случаев это приводит к летальному исходу.

Существует разница между легкой степенью опьянения и настоящим отравлением алкоголем. Поэтому в тяжелых случаях категорически запрещается делать следующее:

  1. Выводить пьяного человека на свежий воздух и заставлять его погулять на улице. Из-за резкого нарушения координации движений могут произойти тяжелые травмы при падении или столкновении с различными предметами.
  2. Оставлять человека без присмотра. В случаи употребления большой дозы спиртного концентрация этанола в кровяном русле будет повышаться по мере его впитывания некоторое время, даже если человек прекратил прием алкоголя несколько часов назад.
  3. Давать большие дозы крепкого кофе или черного чая, также любые напитки содержащие кофеин. Этот компонент при смешении со спиртом провоцирует обезвоживание всего организма. Такое воздействие чревато негативными последствиями в структуре головного мозга.
  4. Не стоит обливать пьяного человека холодной водой. В результате интоксикации температура тела снижается, дополнительный холодовой эффект способен спровоцировать гипотермию.


Нетрадиционные методы воздействия для выхода из состояния алкогольного опьянения, известны давно. Однако многие из них эффективны лишь в комплексном лечении при определенном объеме потребления этанола. Если же произошло явное отравление, то такие средства будут лишь дополнением к комплексному воздействию. К приему рекомендуется следующее:

  1. Мочегонные чаи. Они представляют собой отвары корня петрушки, цветов липы, чабреца или мяты.
  2. Настойка шафрана. Ее рекомендуется принимать после полного очищения желудка. Для приготовления достаточно одной чайной ложки порошка шафрана, на стакан кипятка.
  3. Яичные белки. Для разовой дозы понадобится 2 сырых куриных яйца. Необходимо тщательно разболтать белки и выпить залпом.
  4. Медовая вода. Она помогает устранить недомогание и ускорить процесс вытрезвления. Приготовить раствор достаточно просто. Взять 150 г натурального меда и полностью растворить в стакане воды.
  5. Яблочный уксус. Дают нашатырный спирт в объеме 10 капель на стакан воды (это средство довольно опасно и его лучше не применять) лучше взять яблочный уксус в объеме 1 чайная ложка на полстакана воды. Раствор яблочного уксуса необходимо пить маленькими глотками каждые 15 минут.
  6. Мелисса и мята. Когда тошнота не проходит даже на пустой желудок, побороть это состояние поможет отвар из мелиссы или мяты. Его рекомендуется пить в охлажденном виде по полстакана каждые 40-50 минут.
  7. Свежий апельсиновый сок. Он помогает эффективно нейтрализовать токсины, образовавшиеся в результате распада этанола.
  8. Лимон и сахар. Половину кислого фрукта нужно выжить в стакан воды и добавить ложку сахара.
  9. Рассол. Это проверенное народное средство, уже несколько веков, облегчает людям состояния после застолья. Наиболее подходящим является рассол из квашеной капусты. Однако стоит заметить, что такое лечение имеет лишь симптоматическое воздействие и больше подходит при похмельном синдроме.

Важно знать!

Народные средства, помогающие при алкогольной интоксикации, будут незаменимыми в период восстановления. Они помогут вывести токсины и укрепить иммунную систему.

Медикаментозные средства от отравления алкоголем

Лучше чтобы все лекарственные препараты назначил врач. Конечно, многие из них продаются свободно в аптеке без рецепта. Перед применением необходимо обязательно ознакомиться с инструкцией и обратить внимание на совместимость с другими медикаментами. При отравлении алкоголем понадобится несколько препаратов с различным действием.

Энтеросорбенты

Они назначаются сразу же после освобождения желудка от остатков спиртного и пищи. Энторосорбенты как бы собирают все токсины и продукты распада этанола, которые в дальнейшем выводятся с каловыми массами. К ним относятся:

  1. Энтеросгель. Используется для промывания желудка в объеме 10-30 г для растворения в теплой воде. После этого Энтеросгель принимают в чистом виде до 50 г, запивая большим количеством воды, повторный прием допускается спустя 3 часа.
  2. Полисорб МП. Данный препарат необходимо выпить в количестве одной столовой ложки, со стаканом воды. При сильном отравлении частота приема возрастает до 5-6 раз в день.
  3. Смекта. Средство оказывает не только сорбирующее действие, но и обволакивающее. Это является дополнительным плюсом при алкогольном отравлении. Разовая доза составляет 1-2 пакетика.

Адсорбенты

Этанол способен достаточно быстро впитываться в кровяное русло. Адсорбирующие препараты просто не успевают связать частицы алкоголя и предупредить их распространение. Поэтому они рассматриваются как дополнение в комплексном лечении и восстановительной терапии. Адсорбенты особенно будут незаменимы при поступлении в организм различных суррогатов.

Достаточно хороший эффект оказывает Лингосорб, Карболен, Энтегнин и Полифенап. Современным и высоко действенным препаратом сегодня считается Рекицен RD. Его используют не только при отравлении, но и алкогольной абстиненции.

Симптоматическое воздействие

Чтобы устранить все результаты негативное воздействие этанола на организм, требуется комплексная терапия. Для этого подойдут такие препараты как:

  1. Биотредин. Препарат обладает быстрым действием и не накапливается в тканях. Он помогает нормализовать метаболизм, активизировать умственную способность, купировать симптомы похмелья и эмоциональное напряжение.
  2. Метадоксил. В своем составе имеет соединение магния и натрия. Позволяет ускорить выведение распада этанола и быстро очистить кровь. Выпускается в таблетках и растворах для инъекций.
  3. Янтавит. Представляет собой биологически активную добавку к пище. Терапевтический эффект обусловлен воздействием Глюкозы и Янтарной кислоты. Используется для усиления защитных сил организма и восстановления энергетического обмена.
  4. Лимонтар. Оказывает антиоксидантное действие, усиливает работоспособность, аппетит, нейтрализует токсины, что обеспечивает нормальный обмен веществ.
  5. Алка-зельтцер. Это известный препарат, который улучшает работу печени, обладает противовоспалительным действием, снимает головную и мышечную боль, а также устраняет проявление абстиненции. Это обусловлено воздействием лимонной кислоты и натрия карбоната, который содержится в его составе.

Меры предосторожности

Чтобы предостеречь себя от последствия чрезмерного употребления горячительных напитков, следует выполнить определенные действия. К сожалению, они не спасут от суррогатов, но уменьшат похмельный синдром и помогут быстрее восстановиться. К таким правилам относятся:

  • до застолья принять 3-5 таблеток активированного угля;
  • при возможности выпить стакан молока;
  • облегчить состояние помогут витамины, которые принимают за несколько дней до определенных событий;
  • во время гуляний обязательно употреблять мясные, рыбные блюда,а также картофель;
  • не запивать алкоголь газированными напитками;
  • постараться чаще делать перерыв между приемом спиртного;
  • пить малыми дозами;
  • следует выходить из-за стола на свежий воздух и находиться на улице хотя бы 10 минут;
  • завершить употреблять алкоголь за 3-4 часа до сна;
  • больше пить натуральные соки или компот;

Непосредственно после застолья можно покушать свежие фрукты и овощи (в большом количестве употреблять их во время приема спиртного не следует, так как это приведет к эффекту брожения в желудочно-кишечном тракте и вызовет дополнительные проблемы).

Заключение


Чтобы не возникало необходимости снимать алкогольную интоксикацию самостоятельно и в домашних условиях, не мучило такое тяжелое состояние как похмелье, стоит полностью отказаться от горячительных напитков. Это самый верный и действенный способ.

Важно знать!

Если бы только каждый, кто потребляет спиртное, отдавал себе отчет, какой урон он приносит организму, как страдают его внутренние органы и системы, то наверняка изменил бы отношение к этой пагубной привычке.

Алкогольное отравление является опасным состоянием, во время которого происходит поражение большинства внутренних органов, головного мозга. Оно может привести к стойкой инвалидности и смерти. В этой статье детально рассмотрена первая помощь при отравлении алкоголем в домашних условиях, основные признаки употребления суррогатов алкоголя.

Какие основные причины отравления спиртным

Ниже рассмотрены основные причины отравления алкоголем.

  • Разовый большой прием алкогольных напитков. Интоксикация развивается при концентрации спирта в крови 2,5 г/л. Стоит отметить, что эта концентрация индивидуальна для каждого человека. Она зависит от его веса, возраста, работоспособности печени и почек.
  • Прием алкоголя вместе с лекарственными или наркотическими веществами. Некоторые препараты усиливают действие алкоголя на организм. Например, антидепрессанты, барбитураты, нестероидные противовоспалительные средства.
  • Запой – состояние длительного и беспрерывного приема спиртного на протяжении нескольких дней, месяцев. Такое состояние встречается при алкоголизме.
  • Прием суррогатов алкоголя (метила, этиленгликоля). Эти жидкости используются на производствах. Недобросовестные производители спиртного порой разбавляют ими водку. Эти напитки смертельно опасные.

Какими симптомами проявляется алкогольное отравление

Первые признаки алкогольного отравления появляются через несколько часов. Их тяжесть зависит от количества и качества выпитого.

Запомните, что при отравлении метилом, первые симптомы могут появиться только через 1-2 дня.

Отравление этиловым спиртом

Интоксикация этиловым спиртом развивается вследствие приема больших доз алкоголя, концентрация спиртного в крови резко повышается. Развитие отравления свидетельствует о невозможности организма самостоятельно нейтрализовать молекулы алкоголя. При алкогольном отравлении страдает нервная, пищеварительная, дыхательная и эндокринная системы.

Перечислим основные симптомы отравления этиловым спиртом.

  • Тошнота и рвота. Рвота является защитным механизмом. С ее помощью желудок старается избавиться от лишнего выпитого.
  • Диарея развивается вследствие нарушения работы поджелудочной железы. Она может быть обильной и приводить к сильному обезвоживанию организма.
  • Сильная боль в животе, которая может локализоваться в области желудка или кишечника. Такая боль вызывается воспалением слизистой желудка, метеоризмом и поражением поджелудочной железы.
  • Нервные отклонения. При алкогольном отравлении ткани головного мозга недополучают кислород и глюкозу. Вследствие обезвоживания и сгущения крови развивается спазм сосудов. Симптомы поражения клеток головного мозга спиртным:

  1. галлюцинации;
  2. судороги, которые распространяются на все группы мышц;
  3. повышенная возбужденность и агрессивность;
  4. не специальный акт дефекации и мочеиспускания;
  5. нарушение сознания, при котором пострадавший постепенно погружается в ступор, а затем впадает в глубокую кому.
  • Поверхностное и частое дыхание. У больного постепенно развивается дыхательная недостаточность.

Отравление метиловым спиртом

Основным симптомом является нарушение зрения. Человек жалуется на ослабление четкости увиденной картинки, ощущение помутнения перед глазами. Метиловый спирт приводит к полной и безвозвратной слепоте.

Остальные симптомы такие же, как при отравлении этанолом.

Отравление этиленгликолем

Как помочь пострадавшему

Первая помощь при алкогольном отравлении должна начинаться сразу после появления признаков заболевания. Сначала следует вызвать бригаду экстренной скорой медицинской помощи домой. Опишите диспетчеру симптомы больного. Заниматься самолечением на дому при этом состоянии запрещено. Первая помощь при алкогольном отравлении в домашних условиях оказывается родственниками до приезда медиков. Именно от своевременной доврачебной правильной помощи зависит прогноз жизни.

Ниже рассмотрена неотложная помощь при алкогольной интоксикации, которую необходимо оказать пострадавшему до приезда медиков экстренной службы.

Промывание желудка необходимо для очистки полости желудка от алкоголя или токсических веществ. С помощью очистки желудка можно улучшить состояние больного.

Обратите внимание, что промывание желудка в домашних условиях проводится только людям, находящимся в сознании. Если пациент в коме или в состоянии тяжелого опьянения, эта процедура может привести к аспирации воды в легкие и захлебыванию рвотными массами.

Для того чтобы очистить желудок дома, нужно выпить залпом 1 литр простой столовой воды и затем его вырвать. Эту процедуру можно проделать несколько раз. Не нужно добавлять в воду для промывания лекарства или марганцовку.

Очищение кишечника

Клизма проводится для очищения кишечника от продуктов распада алкоголя и токсинов. Она помогает снизить интоксикационный синдром. Клизма является обязательным компонентом неотложной помощи при алкогольной интоксикации.

Для ее проведения используйте воду нейтральной (комнатной) температуры. Добавлять в нее лекарства или растворы трав нельзя. Делать клизму следует до получения чистых промывных вод.

Сорбенты

Сорбенты – это препараты, которые выводят из организма токсины и яды. Они ускоряют нейтрализацию алкоголя, снижают интоксикационный синдром.

Внимательно прочитайте правила подбора дозировки сорбента. Она может зависеть от веса или возраста больного. Сорбенты нужно запивать большим количеством жидкости. Вода усиливает их способность связывать токсины.

Препараты:

  • активированный уголь;
  • белый уголь;
  • сорбекс;
  • энтеросгель;
  • смекта.

Обильное питье

Больного необходимо напоить водой. Это нужно сделать после промывания желудка и кишечника. Пить лучше по чуть-чуть, маленькими глотками. Питье снизит уровень обезвоживания и улучшит самочувствие.

Что делать при потере больным сознания

В случае сильного алкогольного отравления пострадавший может находиться в бессознательном состоянии, в коме. Следует проверить его дыхание, сердцебиение и положить на твердую ровную поверхность на бок. Если у вас не получается перевернуть его на бок, поверните хотя бы голову. Это необходимо для профилактики западания языка и захлебывания рвотными массами.

Пульс проверяется на сонной артерии. Дыхание можно проверить, положив человеку руку на грудную клетку, ощущая при этом ее движение при вдохе и выдохе. При остановке дыхания и сердцебиения следует начинать непрямой массаж сердца.

Последующее лечение

Приехав на вызов, медики начинают оказание первой медицинской помощи при отравлении спиртным. В первую очередь они проводят быструю оценку состояния больного. Близким людям нужно детально рассказать симптомы, описать помощь, которую успели оказать самостоятельно, назвать приблизительное время употребления больным спиртного и его количество.

Из чего состоит первая медицинская помощь:

  • очистка желудка через зонд проводится людям в бессознательном состоянии;
  • подключение капельницы с лекарствами для снятия алкогольной интоксикации;
  • подключение больного к кислороду через маску;
  • нормализация сердечной деятельности с помощью медицинских препаратов.

Затем медики госпитализируют пациента в отделение токсикологии или интенсивной реанимации. В больнице у него берется кровь на алкоголь и токсины. Длительность госпитализации зависит от состояния больного.

Лечение в стационаре может состоять из:

  • гемодиализа (очищения крови). Больному подключают специальный аппарат «искусственная почка», который очищает всю кровь. Гемодиализ проводится для быстрого выведения токсинов из организма. Он делается при всех отравлениях суррогатом алкоголя;
  • введения антидота. При отравлении метилом используется антидот – этиловый спирт. Он вводится больному внутривенно капельно в слабой концентрации на протяжении суток. Только благодаря введению антидота можно избежать тотальной слепоты;
  • внутривенного капельного введения растворов для устранения интоксикации (трисоль, дисоль, реополиглюкин, реосорбилакт, глюкоза).

Отравление алкоголем относится к особо опасным интоксикациям. Оно часто становится причиной инвалидности, стойкой потере трудоспособности, слепоте, летальному исходу. Лечение алкогольной интоксикации проводится в токсикологическом или реанимационном отделении. При появлении первых симптомов заболевания следует вызвать бригаду экстренной медицинской помощи. До приезда медиков можно попробовать промыть больному желудок и кишечник, дать ему сорбенты и питье.

Скачать стандарт скорой медицинской помощи при отравлении алкоголем:

Алкогольная интоксикация (или отравление) – состояние, характеризующееся критической концентрацией этанола в крови – более 3г/л. Обычно вызвано злоупотреблением спиртсодержащих напитков. В некоторых случаях, при употреблении суррогатных напитков, отравление может быть вызвано не этанолом, а другими токсическими веществами. Например: отравление метанолом.(См. ) Кроме отравления, употребление алкоголя может спровоцировать обострение и осложнение уже имеющегося заболевания, что в свою очередь, так может привести к тяжелым последствиям.<.h5>

Смертельная доза алкоголя для каждого человека индивидуальна и зависит от ряда факторов: генотип, возраст, масса тела, устойчивость к употреблению алкоголя, индивидуальные особенности обмена веществ, сопутствующие заболевания, способ и продолжительность употребления, и др. Следовательно, смертельная концентрация - 5 промилле (5мл алкоголя на 1л крови) может быть достигнута при различном количестве употребляемого алкоголя. Для взрослого человека смертельной дозой может быть употребление более 700 мл 40% спиртсодержащих напитков.

Признаки (симптомы) алкогольного отравления:

  • раскрепощенное поведение
  • расстройство сознания
  • головокружение и дезориентация
  • рвота
  • бледность кожных покровов или покраснение лица
  • гипотермия
  • редкий пульс
  • нарушение дыхательной функции: интервал между вдохами – 10 сек.
  • В ТЯЖЕЛЫХ СЛУЧАЯХ: потеря сознания, сужение зрачков, пенистые выделения изо рта, нарушения сердечной и дыхательной деятельности.

Оказание первой доврачебной помощи при отравлении алкоголем. Основные меры

  1. Вызвать скорую помощь
  2. Пострадавшему следует занять сидячее безопасное положение: кресло, диван, кровать.
  3. Постараться «привести в чувства» и удерживать пострадавшего в сознании.
  4. Если пострадавший находится в горизонтальном положении, то его следует уложить на бок, чтобы избежать захлебывания рвотными массами.
  5. При отсутствии дыхания и пульса, следует немедленно приступить к проведению реанимационных мероприятий. Более подробно см.:
  6. Следует попытаться вызвать рвоту у пострадавшего, методом надавливания пальцами на корень языка. Для ускорения процесса следует принять несколько стаканов кипяченной подсоленной воды.
  7. Показана дезинтоксикационная терапия: обильное питье, прием активированного угля (1 тб. на 10 кг массы тела), + Медихронал (2 пакета за прием), Зорекс (3-4 капсулы в сутки)
  8. После стабилизации общего состояния для восстановления водно-солевого баланса в первый день следует принимать Регидрон (1 пакет на 1литр воды) по 200 мл через каждые 1-2 часа. Для уменьшения токсических эффектов показан прием Глутаргина – по 750 мг – 2 раза в сутки, курс 20 дней.

Чего не следует делать при алкогольной интоксикации:

  • не следует оставлять пострадавшего без присмотра
  • противопоказан прием кофе, ввиду нарушения водно-электролитного баланса
  • применение противопохмельных препаратов Алка-зельцер и Алька-прим не окажет никакого положительного действия при алкогольном отравлении. Основное действующее вещество в данных препаратах – ацетилсалициловая кислота (Аспирин) является противовоспалительным обезболивающим средством и может быть полезно на следующий день только при головной боли
  • при алкогольной интоксикации противопоказано применение препаратов для лечения алкоголизма: дисульфирам (Тетурам, Эспераль). Использование данных средств при отравлении только усугубит состояние пострадавшего и может привести к тяжелым нарушениям со стороны сердечно-сосудистой и гепато-билиарной системы
  • противопоказано переохлаждение: ледяной душ, обтирание снегом.

Любой человек знает, что алкоголь – это опасный для организма яд, однако мало кто по-настоящему задумывается о том, что . А тем временем статистика по России за один только 2011 год указывает на то, что от отравлений напитками с этанолом погибло порядка 12 тысяч жителей, и эта цифра постепенно только растет.

Важно помнить, что интоксикация алкоголем – это опасное состояние, угрожающее жизни.

При развитии симптомов, характерных для этой патологии, необходимо не только вызвать скорую помощь, но и суметь облегчить состояние пациента до приезда специалистов.

Что это за состояние

Отравление алкоголем острого типа – это комплекс патологических изменений в человеческом теле, которые развиваются на фоне избыточного употребления напитков, содержащих этанол. Состояние считается угрожающим для жизни и здоровья. Многие интересуются, какова конкретная доза спиртного напитка, чтобы спровоцировать острую интоксикацию? Сегодня ответить на этот вопрос невозможно, так как дозировка сильно варьируется в зависимости от различных индивидуальных особенностей.

Критическая доза значительно отличается в зависимости от возраста, половой принадлежности, роста и веса, количества жировой ткани и других факторов.

Важно помнить, что острое отравление алкоголем может развиться и при употреблении совсем небольших доз. Спирт может проявлять свои токсические действия более активно в следующих случаях:

  • этанол употребил ребенок, чей организм еще не способен полноценно расщеплять это токсичное вещество и выводить его из тела;
  • человек ранее никогда в своей жизни не пил спиртное, а потому неправильно рассчитал свои силы (часто острая интоксикация развивается именно из-за неумения пить);
  • человек в короткий промежуток времени употребил большое количество спиртного (например, поспорил с кем-либо, что выпьет определенную дозу);
  • употребление спиртного происходило на голодный желудок;
  • использование некачественного спиртного;
  • сочетание этанола с другими токсическими веществами, такими как никотин, некоторые лекарственные препараты.

Неотложная помощь может потребоваться при острой интоксикации, так как у пациентов часто возникают расстройства дыхания из-за угнетающего воздействия на дыхательный центр, переохлаждение, с последующим его вклинением в затылочное отверстие, и другие негативные симптомы.

Нельзя исключать и фактор банального травматизма (падение с высоты собственного роста).

Симптоматика

При алкогольной интоксикации в первую очередь развиваются симптомы отравления, которые должны быть хорошо известны любому человеку, даже если он достаточно далек от медицины.

Существует три основных симптома, которые могут заставить людей заподозрить сильную интоксикацию, при которой требуется неотложная помощь пациенту.

К ним относятся:

Рвота

Развивается на фоне употребления этанола или после эпизода выпивания. Часто выступает самым первым симптомом, свидетельствующим об обязательной необходимости оказать помощь. Рекомендуется пронаблюдать за состоянием пациента и, если рвота не принесет облегчения или, напротив, последует ухудшение – немедленно вызвать врачей.

Изменения сознания различного типа

При сильной интоксикации у человека могут развиться такие нарушения сознания, как сопор или коматозное состояние. В сопоре пациент заторможен, у него замедленная реакция на внешние раздражители, рефлексы также срабатывают медленнее, чем должны (например, он с замедлением отведет руку в сторону от неприятного щипка). Если сопор переходит в кому, то могут отсутствовать даже реакции на сильные болевые раздражители. Подобный переход обычно свидетельствует об очень тяжелой интоксикации и считается прогностически неблагоприятным.

Патологические изменения дыхания

Различные патологии дыхания развиваются при алкогольном отравлении из-за того, что токсины угнетающе воздействуют на дыхательный центр в человеческом теле. Отклонением от нормы считается как повышение количества вдохов в минуту (свыше 24), так и сильное урежение дыхания (менее 12). Хрипы, отсутствие ритмичности, выделение пены из ротовой полости также не считаются нормой.

Решая вопрос о необходимости вызова скорой помощи, рекомендуется трезво оценивать состояние пациента. Если пострадавший находится в сознании, несмотря на рвоту, он готов заниматься освобождением организма от алкоголя, легко выполняет команды, контактен, то помощь врачей ему потребуется вряд ли. Зато если рвота сопровождается нарушениями сознания или дыхания, откладывать вызов специалиста не рекомендуется. Если есть сомнения в том, как себя вести, то лучше все же обратиться за врачебной помощью.

Отравление алкоголем – это такое состояние, с которым лучше проявить излишнюю бдительность, чем упустить ухудшение ситуации с последующим летальным исходом.

Основы первой помощи

Неотложная помощь при отравлении алкоголем оказывается пациенту врачами скорой помощи, а также на базе стационара. Она направлена не только на устранение симптомов отравления, но и на ускорение выведения токсических веществ из организма.

Важно помнить о правилах госпитализации пациента в состоянии отравления этанолом.

Человек должен находиться в состоянии на боку, транспортировка должна быть аккуратной. Положение на боку поможет предотвратить аспирацию рвотных масс при приступах рвоты, то есть просто предохранит пациента от захлебывания.

В условиях больницы проводятся следующие мероприятия:

  • обязательно проводится промывание желудка (подобная мера помогает устранить избыток алкоголя, чтобы симптомы отравления не усугублялись на фоне продолжающегося всасывания);
  • после промывания желудка рекомендуется ввести пациенту любые подходящие энтеросорбенты (Энтеросгель, Полифепан, уголь активированный и пр.);
  • если есть возможность, то разрешено использование слабительных на солевой основе;
  • проводится форсирование диуреза, для чего внутривенно пациенту вводятся кристаллоидные растворы вместе с Фуросемидом или Лазиксом;
  • следят за полостью рта пациента, своевременно очищая ее от рвотных масс, не допуская захлебывания;
  • если отмечаются какие-либо серьезные нарушения дыхания на фоне угнетения дыхательного центра, необходим перевод пациента на искусственную вентиляцию легких;
  • необходимо внутривенное введение никотиновой кислоты, витаминов B1 и B6, что поспособствует процессам освобождения организма от токсинов;
  • внутривенно пациенту в течение довольно длительного времени продолжают вводить раствор глюкозы;
  • возможно применение мер для ощелачивания мочи, например, введение бикарбоната натрия, чтобы предотвратить развитие ацидоза.

В домашних условиях неотложная помощь при алкогольном отравлении невозможна, особенно если развивается нарушение дыхания или изменение сознания.

Все, что может сделать родственник или друг больного до прибытия врачей – это немного облегчить состояние пациента. Для этого рекомендуется открыть окно, обеспечив в помещение приток свежего воздуха, освободить пациенту шею от воротника или галстука, если он есть. Если человек находится в сознании, то ему можно дать теплый сладкий чай или простую воду, но ни в коем случае не газированные напитки, кофе или соки.

Своевременное оказание медицинской помощи при сильной алкогольной интоксикации способно спасти пациенту жизнь. Главное – вовремя заметить негативные изменения в состоянии человека, перебравшего алкоголя, и вызвать скорую помощь, чтобы у врачей было время и возможность оказать помощь.

Острое отравление алкоголем – серьезная патология, требующая вдумчивого и тщательного лечения!

Если игнорировать симптомы патологии, человек может умереть без оказания должной помощи.

(Visited 3 047 times, 5 visits today)

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...