Вкусная овсяная каша в мультиварке. Овсяная каша на молоке в мультиварке – рецепт с клубникой
Порций: 2
Время готовки:
35 мин.
Описание рецепта
Каша овсяная на молоке в мультиварке получается намного вкуснее, приготовленной в кастрюле на плите.
Особенно хороша молочная овсяная каша с курагой и брусникой – она не просто невероятно вкусна, а даже чем то напоминает десерт.
Кроме того, такая кашка получается легкой и полезной. Овсянка, вообще, идеально сочетается с фруктами и является хорошим завтраком, вкусным, полезным и особенно приятным тем, что готовиться в мультиварке, почти без моего участия.
Итак, вперед...
Чтобы приготовить кашу овсяную на молоке в мультиварке нужны:
- 1 мульти чашка овсяной крупы (геркулес).
- 20 грамм кураги.
- 2 столовые ложки брусники (или клюквы).
- 1 столовая ложка сахара.
- 1 мульти чашка воды.
- 2 мульти чашки молока.
- 1 щепотка соли.
Готовим по шагам:
Для приготовления овсяной каши, лучше всего использовать обычную овсянку, так как в ней больше витаминов и минералов, чем в овсянке быстрого приготовления - витамины теряются при предварительной обработке крупы.
Но, если хотите сократить время готовки, можно брать крупу быстрого приготовления или геркулес.
Итак, с крупой определились, переходим к приготовлению: овсяную крупу высыпаем в кастрюлю мультиварки. Можно ее предварительно помыть, а можно и не мыть - все зависит от ваших критериев чистоты:).
Курагу промываем теплой водой и нарезаем на маленькие кусочки.
Если курага слишком сухая и тяжело режется, перед началом готовки, ее можно залить на 5-10 минут теплой водой.
Отправляем курагу в емкость мультиварки к овсянке.
Добавляем к ней бруснику или любые другие ягоды, которые у вас найдутся.
Ягоды можно брать, как свежие, так и замороженные.
К овсяной крупе и фруктам добавляем сахар, соль, воду и молоко.
Воду доливаем обязательно - она предотвратит выбегание молока (вот такой удивительный
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 мультистакан
- молоко – 2 мультистакана
- сливочное масло – 20 гр
- соль, сахар – по щепотке
В моей семье два маленьких ребенка, поэтому утро у нас начинается обязательно с вкусного и полезного завтрака. И, конечно же, я часто варю детям каши. Мои малыши очень любят овсяную кашу, чему я очень рада. Говорить о пользе этого продукта, я думаю, не стоит, а вот о пользе мультиварки в данном вопросе я расскажу подробно. Ведь в меню у нас сегодня овсяная каша на молоке в мультиварке, которая не просто вкусная, но и невероятно простая в приготовлении.
Раньше, до появления мультиварки на моей кухне, я готовила каши на плите. Приходилось утром вставать пораньше и варить кашу, постоянно помешивая и следя за тем, чтобы молоко не убежало, и стоило мне на секунду отвлечься, каша оказывалась на плите. Скажу откровенно, сбегала каша у меня очень часто. Но как только у меня появилась мультиварка, варить овсянку на молоке и другие на завтрак стало одним удовольствием. Пока детки умываются, я насыпаю хлопья или крупу в чашу мультиварки, наливаю нужное количество молока, включаю программу, и через каких-то 10-15 минут полезный завтрак готов. Очень просто, а главное быстро.
Молочная овсяная каша в мультиварке получается очень нежной и просто тает во рту. Мои малыши уплетают такую кашку за обе щеки. Обязательно попробуйте приготовить ее в своей мультиварке и вы убедитесь, что на аромат завтрака сразу сбегаются все члены семьи. Моя модель – Philips HD 3136/03 . Давайте приступим.
Способ приготовления
Сначала нужно подготовить продукты для каши.
В чашу мультиварки насыпать овсяные хлопья. Я кладу один мультистакан (готовлю кашу на одного взрослого и двух маленьких детей).
Налить молоко. Соотношение крупы к молоку должно быть 1 к 2, от этого каша получится не разваристой, но в тот же момент хорошо проварится.
Добавить сливочное масло.
Всыпать щепотку соли и немного сахара. Очень сладкую кашу на завтрак лучше не делать, так как сахар относится к простым (быстрым) углеводам и чувство сытости надолго не сохраняется. Лучше добавить фрукты или ягоды.
Поставить чашу в мультиварку, закрыть крышку прибора и включить режим «Каша» (в некоторых моделях есть программа «молочная каша»). Установить время. Я готовлю небольшую порцию молочной овсяной каши в мультиварке, поэтому задаю время готовки 10 минут. Если ваша мультиварка оснащена функцией выбора времени приготовления, то вы можете увеличить его, если объем крупы и молока у вас больше, чем у меня.
Через 10 минут прибор издаст сигнал о завершении программы. Овсяная каша в мультиварке на молоке готова. Остается только разложить ее по тарелочкам и звать семью к столу. Невероятно вкусно кушать овсянку с любимым .
Вот как просто и очень быстро варить овсянку на молоке в мультиварке. Можно разнообразить вкус готовой каши, добавив кусочки чернослива, кураги или изюм. Также можно добавить тертое яблоко или банан. Такой завтрак будет полезен не только детям, но и взрослым. Приятного аппетита!
Приветствую вас, дорогие мои! Известный и авторитетный врач-педиатр Евгений Олегович Комаровский считает, что овсяная каша по своей полезности находится на втором месте после . Пожалуй, для деток овсянку готовят так же часто, как и .
Итак, чем же так примечательно блюдо, которое я научу вас сегодня легко готовить в мультиварке? Во-первых, овсяная каша является отличным сорбентом и содержит множество пищевых волокон. Во-вторых, она богата витаминами группы В, а потому положительно влияет не только на обмен веществ, но и на нервную систему.
Овсяная каша на молоке с клубникой — рецепт в мультиварке
Я очень люблю готовить овсянку на молоке с клубникой или изюмом. Но если у вас под рукой есть другие ягоды или фрукты, можете использовать их – принцип приготовления один и тот же. Приятного кулинарного творчества вам!
Как приготовить вкусную овсяную кашу на молоке в мультиварке? Рецепт на 4 порции
Это блюдо является сытным, вкусным и полезным диетическим продуктом. Вы можете готовить овсяную кашку на молоке своим деткам как на ужин, так и на завтрак. В этом рецепте я взяла свежую клубнику, которую моя свекровь выращивает на даче.
Получилось немного с кислинкой, но очень вкусно! Итак, для приготовления этой каши нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 200-250 гр.
- Молоко – 800-900 мл
- Клубника – по вкусу
- Сахар и соль – по вкусу и желанию
Способ приготовления по этапам:
Шаг 1. Клубнику перебираем, хорошенько промываем под проточной водой и очищаем от «хвостиков».
Шаг 2. В чашу мультиварки наливаем молоко.
Шаг 3. Всыпаем овсяные хлопья, сахар и кладем клубнику. Закрываем мультиварку и ставим режим МОЛОЧНАЯ КАША на 30 минут. Когда она будет готова, оставьте ее на 10 минут для настаивания.
Молочная овсяная каша с клубникой готова, приятного аппетита!
Понравилась ли вам овсяная каша на молоке по моему рецепту? А как вы обычно готовите это блюдо? Пишите свои комментарии и сохраняйте статью в закладки, если она вам понравилась. Еще буду очень признательна вам, если вы поделитесь этой публикацией в соцсетях! До новых встреч на блоге!
Овсяная каша в мультиварке на молоке – это возможность быстро и без хлопот получить настоящий сытный и полезный завтрак. Ведь всегда лучше варить блюдо, чем заливать продукт моментального приготовления.
Рецепт овсяной каши в мультиварке достаточно прост.
Вам понадобится минимум продуктов и времени.
Ингредиенты для приготовления:
- один стакан овсяных хлопьев;
- столовая ложка сахара;
- масло сливочное по вкусу;
- щепотка соли;
- три стакана молока.
Процесс приготовления:
- В чашу мультиварки засыпаем хлопья, сразу же кладем сахар, сливочное масло и немного соли по своему вкусу.
- Заливаем все указанным количеством молока и включаем прибор в режим «Каша» всего на 15 минут.
- Спустя это время блюдо полностью готово к употреблению.
Рецепт приготовления для ребенка
Овсяная каша для ребенка по этому рецепту получается нежной.
Ее можно давать даже малышам, начиная с одного года.
Необходимые продукты:
- стакан нежирного молока;
- 130 грамм овсяных хлопьев;
- сливочное масло и соль на свой вкус;
- 3 ч. л. сахара.
Процесс приготовления:
- Хлопья хорошо промываем и засыпаем в чашу мультиварки.
- Заливаем их молоком, присыпаем солью и нужным количеством сахара, перемешиваем.
- Включаем мультиварку в режим «Каша» и, не закрывая крышку, ждем, когда содержимое чаши начнет кипеть.
- Как только процесс пошел, опускаем крышку и доводим до окончания программы.
- После этого кладем масло, перемешиваем и оставляем блюдо еще на 10 минут в режиме «Подогрев».
С добавлением банана
Овсянка с бананом – безумно ароматное блюдо. Банан практически растворяется в каше, делая ее мягкой и нежной.
Необходимые продукты:
- четыре стакана молока;
- один большой и спелый банан;
- стакан овсяных хлопьев;
- 2 ч. л. сахара;
- соль и масло по своему вкусу.
Процесс приготовления:
- В чашу мультиварки помещаем хлопья, сразу же кладем немного соли, сахар, кусочек сливочного масла и все заливаем молоком.
- Банан, лучше всего размять вилкой или перебить в блендере, чтобы в блюде не ощущались комки.
- Добавьте банановое пюре к остальным составляющим и включите мультиварку в режим «Каша».
- После окончания программы овсянку можно подавать.
Овсяная каша на молоке в мультиварке с отсрочкой
Если вы хотите сварить овсяную кашу утром совсем быстро, то можно позаботиться обо всем еще перед сном. Достаточно выполнить некоторые действия и к тому времени как вы проснетесь, ароматное блюдо уже будет вас ждать.
Необходимые продукты:
- соль, сахар и сливочное масло по своему вкусу;
- три стакана молока;
- один стакан овсяных хлопьев.
Процесс приготовления:
- Овсянку засыпаем в чашу, кладем сахар по своему вкусу, в зависимости от того насколько сладкое блюдо вы предпочитаете.
- Щепотку соли и кусочек сливочного масла отправляем туда же, и заливаем все ингредиенты молоком.
- Включаем мультиварку в режим «Каша» и сразу же переходим к таймеру.
- Посмотрите сколько времени в данный момент и посчитайте через, сколько часов вы планируете завтракать. Выставите это число на таймере (например, через 10 часов) и нажмите кнопку «Старт».
- На табло прибора пойдет отсчет, и можете быть уверены, что к заданному времени вы получите горячее блюдо.
Как сварить с яблоком?
Если хотите разнообразить вкус каши и не класть в нее так много сахара, то попробуйте приготовить завтрак с яблоком. Лучше всего брать спелый и сладкий фрукт.
Необходимые продукты:
- три стакана молока;
- стакан овсянки;
- два небольших яблока;
- щепотка соли и корицы;
- ч. л. сахара или по вкусу;
- 10 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Яблоки очистите от кожуры, удалите из них сердцевину и нарежьте мякоть на небольшие кубики.
- В чашу залейте молоко, сахар, кусочек сливочного масла и щепотку соли. Включите прибор в режим «Мультиповар» на 160 градусов и доведите содержимое до кипения.
- Как только начнется процесс, засыпьте овсянку и варите около пяти минут. Затем добавьте к хлопьям корицу, кусочки яблок, перемешайте и держите до готовности еще четверть часа.
Если функция «Мультиповар» в мультиварке отсутствует, то сначала воспользуйтесь режимом «Выпечка», а затем «Каша».
Готовим с тыквой
Необходимые продукты:
- 150 грамм тыквы;
- соль и сахар на свой вкус;
- стакан овсяных хлопьев;
- три стакана молока;
- 20 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Тыкву освобождаем от шкурки, измельчаем ножом или перетираем на крупной терке.
- В чашу вливаем молоко, приправляем его сахаром, солью и сливочным маслом. Засыпаем указанное количество овсяных хлопьев, а затем и подготовленную тыкву. Хорошо все перемешиваем.
- Так, например, в более дешевых моделях отсутствует таймер, а это значит, что приготовить кашу с отсрочкой у вас не получится.
- Лучше всего готовить овсянку в режиме «Каша» или «Молочная каша», смотря, какой из них есть в вашем приборе.
- Неплохо получится блюдо, если использовать программу «Рис» или «Гречка».
- Если хотите сделать овсянку с добавками, например, с яблоками или тыквой, то идеальная консистенция выйдет в режиме «Плов».
- В некоторых моделях может быть функция «Мультиповар» – она тоже вполне подходит для варки каши. Точное время готовности можно узнать только после нескольких экспериментов, но в среднем, от пяти до пятнадцати минут.
Если каша получилась очень густой, это не проблема – просто добавьте еще немного молока и перемешайте. За пригорание можете не беспокоиться, любая мультиварка справится с этой проблемой самостоятельно.
Несмотря на некоторые отличия, какая бы у вас модель ни была, дорогая или дешевая, овсяная каша в мультиварке всегда будет вкусной и аппетитной.
Мультиварка – это поистине замечательное изобретение человечества, значительно облегчившее жизнь домохозяйкам, да и просто тем, кто любит готовить. В ней можно сделать огромное количество блюд, в том числе и привычную овсянку.
Все знают, что она отлично подойдёт как на завтрак, так и в качестве десерта. Чтобы не мучиться вопросом «как приготовить овсяную кашу в мультиварке», вы можете ознакомиться с подборкой рецептов, представленных ниже.
Существует ряд ошибок, из-за которых овсяная каша, приготовленная в мультиварке, может быть безвозвратно испорчена. Необходимо ознакомиться с ними, чтобы не допускать.
- Исключите приготовление каши «про запас». Используйте то количество ингредиентов, которое необходимо на несколько порций.
- Несоблюдение пропорций. Помните: чем жиже каша, тем больше вливается воды.
Классический рецепт приготовления овсянки на молоке
Учтите важный момент: для разделения необходимого количества ингредиентов всегда используем мерные стаканчики, присутствующие в наборе вместе с мультиваркой.
Что понадобится:
- хлопья овсянки – 1 стакан;
- молоко – 3 стакана;
- слив. масло – 50 г;
- сахар – 1 ст. ложка;
- соль.
Кладём на дно чаши кусочек сливочного масла, затем насыпаем туда овсяные хлопья, соль, сахар. Заливаем молоко, разведённое водой в соотношении 50:50. Ставим на 10 минут в режиме «Каша». В готовое блюдо можно добавить фрукты, в сухом или свежем виде.
Рецепт приготовления на воде
Овсяная каша на воде в мультиварке отлично подойдёт тем, кто соблюдает постные дни, или следит за своей фигурой. Конечно, она будет пресноватой, но её вкус можно улучшить, добавив фрукты или мармелад.
Что понадобится:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- вода – от 3 до 5 стаканов, в зависимости от степени густоты каши;
- соль, сахар.
Засыпаем на дно чаши хлопья и заливаем водой. Помните, что в процессе приготовления большая часть жидкости выпаривается, поэтому позаботьтесь об определении количества воды заранее. Варим в режиме «Каша» на протяжении 10-15 минут. В готовое диетическое блюдо можно добавить исходя из предпочтений соль, сахар или фруктовые добавки.
Овсянка с тыквой
Для приготовления 3-х порций понадобится:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- молоко – 3 стакана;
- тыква – 250 г;
- сахар — 2 ст. ложки;
- корица – ½ч. ложки;
- слив. масло – 20 г.
В первую очередь тщательно промываем и очищаем тыкву. Можно натереть её на крупной терке или нарезать кубиками в зависимости от ваших предпочтений. Насыпаем в мультиварочную чашу овсянку, сахар, заливаем молоко. В конце кладём тыкву, корицу и сливочное масло. Перемешиваем, чтобы не образовывались комочки.
Закрываем крышку и ставим режим «Молочная каша» или «Варка», в зависимости от модели печи. Чем выше мощность – тем меньше времени уйдёт. Готовим 20 минут. В готовое блюдо добавим орешки.
С добавлением изюма
Что понадобится:
- геркулес – 2 стакана;
- молоко – 5 стаканов;
- изюм – 100 г;
- слив. масло – 20 г;
- сахар – 2 ст. ложки;
- соль.
Тщательно промываем изюм. Можно обойтись без пропаривания. Затем кладём сухофрукт вместе с овсяными хлопьями в чашу мультиварки, заливаем молоко, закрываем крышку. Готовим 20-30 минут в режиме «Молочная каша». После того, как прозвучит сигнал, нужно открыть крышку и перемешать кашу. Если она покажется чересчур водянистой, то следует её немного подогреть или оставить на время в закрытой печи.
Овсянка с апельсинами в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке с добавлением апельсинов – это очень интересная комбинация, которая отлично подойдёт для завтрака и придаст заряд бодрости на весь день.
Что понадобится:
- овсяные хлопья или крупа – 100 г;
- небольшого размера апельсин – 1 шт.;
- молоко – 250 мл;
- вода – 100 мл;
- сахар – 1 ст. ложка;
- соль.
Обмываем апельсин и снимаем с него кожуру. Цедру не нужно выбрасывать: определённая её часть натирается на мелкой тёрке. Сам фрукт разделяется на дольки, чистится от шкурок и косточек, после чего нарезается на равные небольшие кусочки.
Кладём на дно чаши цедру вместе с апельсином, засыпаем овсянку и сахар. Потом наливаем молоко и воду, перемешиваем. Готовить необходимо в режиме «Молочная каша», периодически перемешивая до однородности. В результате получится очень вкусное блюдо.
Рецепт с мёдом и орешками
Такая рецептура отлично подойдёт для деток, которые не очень любят есть на завтрак овсяную кашу. Помимо вкусовых свойств орехи и мёд добавят блюду полезные качества, что особенно важно для растущего организма.
Что понадобится:
- овсяные хлопья долгой варки – 1 стакан;
- вода – 2 стакана;
- мёд – 3 ст. ложки;
- слив. масло – 1 ст. ложка;
- миндаль или другие орехи – 2 ст. ложки;
- корица – ½ст. ложки;
- щепотка соли.
На смазанное сливочным маслом дно чаши кладётся овсянка и заливается водой. Затем добавляется немного соли и корицы. Приготовление осуществляется в режиме «Каша» 30-40 минут. В готовое блюдо добавляется мёд. Сахар не кладём, так как достаточную сладость каше будет придавать мёд, в противном случае она получится чересчур приторной. На мелкой тёрке натираем орехи либо нарезаем их, и присыпаем завтрак прямо в тарелки.
Нюансы приготовления в мультиварке: Редмонт, Поларис
Известно, что в разных моделях мультиварок овсяная каша будет готовиться по-разному. Это зависит от наличия в устройстве функциональных режимов, времени, предусмотренного для получения блюд, мощности, вместительности.
Для приготовления овсяной каши в мультиварке производства компании «Редмонт» используется режим «Молочная каша». Пропорции будут составлять 1 ст. хлопьев, 3 ст. воды, а время приготовления не более получаса.
Сделать вкусную и полезную овсянку в мультиварке от фирмы «Поларис» будет ещё проще. Для этого понадобится соотношение 1 ст. хлопьев и 3 ст. воды. Готовим в режиме «Овсянка». Несомненное удобство: время и температура устанавливаются автоматически.