Иван-чай полезные свойства и противопоказания. Кипрей узколистный

Возможно, многие слышали о таком замечательном растении как Иван-чай , а возможно видели, а также использовали его для приготовления замечательного душистого чая, поскольку название этой травы говорит само за себя. И были совершенно правы, поскольку все заморские чаи не всегда полезны для нашего организма, а вот напиток, приготовленный из травы Иван-чая, и дух поднимет, и здоровье укрепит, и противопоказаний у него нет. Кипрей, так еще называют Иван-чай, имеет большое количество достоинств, одно из самых значимых — отсутствие затрат, всего то, нужно вовремя и правильно заготовить сырье на весь будущий год и наслаждаться замечательным, ароматным, а главное целебным напитком из травы Иван-чая. Но обо всем по порядку…

Описание

Кипрей узколистный или Иван-чай это многолетнее травянистое растение, с прямостоячим, густооблиственным стеблем, достигающим в высоту до двух метров. Форма листьев вытянутая, заостренная, прикрепляются к стеблю с помощью коротких черешков или же просто «сидят» на нем. Растение имеет красивое цветущее соцветие – кисть. Цветки крупные, около 3 сантиметров в ширину, пурпурного, ярко-розового или же белого оттенка. Стоит также сказать об интересной форме корневой системы – это ползучий древовидный корень с большим количеством придаточных корней, также используемых в лекарственных целях. Цветет Иван-чай в летний период, начиная с середины июня по август.

Распространение

Кипрей произрастает повсеместно, но преимущественно на сухих песчаных местах, по опушкам леса, полянах, просеках, на сухих торфяных болотах, на бывших лесных пожарищах также можно встретить это растение.

Химический состав сырья

В молодых корневищах, цветах и листьях иван-чая содержится от 10% до 20% дубильных веществ, углеводы, органические кислоты, фенольные соединения, пектин, биофлавоноиды, следы алкалоидов, витамины: A, B 1 , B 2 , B 3 , B 6 , B 9 , микро- , и макроэлементы. Иван-чай богат и растительной клетчаткой, которая нормализует работу кишечника, но при этом не расщепляется в нем. Листья Кипрея ко всему прочему содержат до 15% слизи, а также богаты: аскорбиновой кислотой (содержание витамина С примерно в 4 раза больше, чем в лимоне), железом, медью, марганцем, еще в них обнаружен цинк, титан, молибден, бор и др.

Кипрей узколистный или Иван-чай - лечебные свойства

Трава Кипрея содержит целый спектр лекарственных свойств, его можно использовать как замечательное вяжущее, противовоспалительное, противомикробное, жаропонижающее, обволакивающее, седативное, снотворное, противосудорожное, сосудоукрепляющее, антиоксидантное средство.

Основным сырьем, используемым в лекарственных целях, являются листья растения, как мы уже указали, являясь особо ценными по своему химическому составу. Применяют их при лечении язвенной болезни желудка, гастритах, колитах чаще всего в форме настоя или отвара. Используют целебный настой травы Кипрея узколистного, как и дополнительное средство при лечении железодефицитной анемии, сниженного иммунитета и . Вытяжка из листьев лекарственного растения также с успехом используется в современной косметологии в качестве натурального подтягивающего компонента.

Аналогично пустырнику сердечному, иван-чай оказывает мягкое седативное и снотворное действие. Могут использовать Иван-чай при борьбе с болезнями верхних дыхательных путей, а еще при лечении простуды и ОРЗ, хотя исключительно в том случае, когда приём препаратов из растения был начат в 1-ые двое суток после появления первых признаков болезни. В случае если начать потреблять иван-чай позже, то либо результата не будет, либо он будет обратным.

Антиоксидантное свойство Кипрея узколистного поддерживается с помощью содержания в нем растительных фенольных соединений, которые считаются необыкновенно сильными антиоксидантами, а еще благодаря витаминам А и С. «Спасибо» иван-чаю за это замечательное свойство, нередко используемое, в качестве средства для продления молодости организма.

Настой и отвар из листьев Кипрея узколистного стимулируют работу сердечнососудистой системы и оказывают нежное действие на нервную систему. Препараты используются также и при бессоннице, нервном перевозбуждении, повышенной раздражительности и головных болях.

В качестве наружного средства употребление настоя из листьев Иван-чая, советуем взять на вооружение людям, страдающим частыми головными болями, также настой успешно применяют при болезнях ротовой полости, в том числе стоматитах, боли в горле, ангинах. Сухой порошок из листьев лечебного растения используется в качестве дополнительного средства при излечении зараженных ран и язв. В виде припарки он употребляется при отите (даже остром) и ушибах мягких тканей.

Приготовление чая из кипрея узколистного

Несколько сотен лет назад чай на Руси был в высшей степени редким и чрезвычайно дорогим напитком, который имели возможность себе позволить исключительно знатные люди и богачи. Вследствие этого, обычный народ выискивал ему приличную замену из того, что произрастает на земле русской. После долгих поисков немалую известность приобрел чай из кипрея, который позднее получил название «российский чай».

Технология заготовки чая из травы кипрея узколистного немного хлопотная, состоящая из нескольких этапов, таких как: сбор, подвяливание, скручивание, ферментация и сушка. Но результат того стоит, как Вы уже успели отметить.

Итак, сбор надземной части растения производим во время роста и начала цветения растения. Цветы и листья собирать, а затем и сушить следует отдельно друг от друга. Стараемся собрать преимущественно свежие молодые листочки, а старую и пожелтевшую листву использовать не стоит. Советуем срезать растение ножницами или секатором, не травмируя корневую систему, которая также обладает полезными свойствами и пригодна в пищу, в качестве замечательной альтернативе пшеничной муки.

Собранные листья необходимо подвялить , для этого мы выбираем затененное место, где нет прямых солнечных лучей и раскладываем листочки Иван-чая на 2-2,5 часа тонким слоем. Для того, что бы они немного подсохли.

Последующий этап – это скручивание, производить его мы рекомендуем исключительно вручную, поскольку так, Вы сохраните все полезные свойства растения и главное его великолепный аромат. Для этого нужно руками!!! взять небольшое количество листьев Кипрея помять, покатать их в ладонях до выделения сока и скрутить в небольшую «колбаску».

Далее мы занимаемся ферментацией , для этого необходимо все приготовленные «колбаски» сложить в кастрюлю, банку, пластиковое ведро или березовый туесок и на сутки или двое (зависеть это будет от температуры воздуха) убрать. При этом тару необходимо накрыть влажной тканью и следить за тем, что она не высыхала, регулярно опрыскивая водой.

Ферментация считается достаточной, если травяной запах листьев меняется на сильный цветочно-фруктовый аромат.

И наконец, заключительный этап заготовки иван-чая – это сушка . Для лучшего высушивания сырья лучше подойдет обычная духовка, разогретая до 100 0 С. Ферментированный чай мы раскладываем на противни в один слой и отправляем в духовку минут на 40. В течение указанного времени советуем проверять чай и слегка его переворачивать. Качественно высушенное сырье должно быть практически черного цвета, сухим на ощупь и приобрести приятный аромат.

Хранить иван-чай следует в стеклянной посуде, желательно не прозрачной, плотно закрывая крышку.

Способ заварки Иван-чая : необходимо взять 2 чайные ложки полученной чайной заварки и залить ее кипятком. Настаивать 15-20 минут и пить.

Цветы Кипрея гораздо проще заготовить, для этого вполне достаточно разложить их тонким слоем в сухом, темном, проветриваемом помещении и периодически проверять, пока сырье не высохнет.

Сроки и способы сбора

Заготовку листьев и цветов Кипрея узколистного начинают с периода бутонизации цветов и непосредственного начала цветения растения, в это время оно набирает максимальную силу. Корень Иван-чая заготавливают осенью, после созревания семян.

Лекарственные рецепты

Способы приготовления настоев из травы Кипрея:

Рецепт № 1: 15 г (это около 3 чайных ложек) измельченного лекарственного сырья Кипрея заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа, после чего процеживают и принимают по 1 ст.л. 3 раза в день.

Рецепт № 2: 1 ст.л. высушенного корня Кипрея заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 45 минут, после чего процеживают и принимают данный настой 3 раза в день по 1 ст.л.

Рецепт № 3 : 1 ст.л. листьев Кипрея заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 2-х часов, после чего процеживают и принимают данный настой по 1 ст. л. 3 раза в день при малокровии и по 1/3 стакана три раза в день.

Кипрей узколистный (он же иван-чай) представляет собой многолетнее растение из семейства Кипрейные. Эта трава издавна славится своей чудодейственной силой. В древней Руси это растение использовали для врачевания различных недугов, а также для приготовления традиционного русского напитка — копорского чая. Существует несколько названий этого растения: иван-чай, плакун, мельничник, маточник, скрыпник и т. д.

Кипрей применяется народной медициной для лечения различных заболеваний, а также его используют в кулинарии, добавляя в салаты, супы и гарниры. Какими лечебными свойствами обладает иван-чай, и как его принимать в различных целях, рассмотрим далее.

Природный состав

Наличие огромного количества лечебных свойств узколистного иван-чая обусловлены его обширным природным составом. Растение богато различными витаминами и микроэлементами, которые делают его употребление особенно полезным и эффективным.

Химический состав иван-чая представлен:

• витаминами - А, С, РР, В1, В2,В5, В6,В9;
• макро- и микроэлементами - селеном, марганцем, цинком, железом, фосфором, калием,
• натрием, магнием, кальцием;
• дубильными веществами;
• растительной клетчаткой;
• органическими кислотами;
• белками;
• лингином;
• пиктином;
• флавоноидами;
• хлорофиллом;
• эфирными маслами и т.д.

Важно отметить, что богаты полезными микроэлементами все части растения: его цветы, листья, стебли и корни.

Целебные свойства иван-чая

Среди полезных свойств иван-чая особенно ценится его антибактериальное, заживляющее и болеутоляющее действие. Это дает возможность использовать листья и цветки растения для лечения различных ран, ушибов, пролежней, а также при болях в мышцах и суставах. Также кипрей можно применять при воспалении слизистых оболочек, она дезинфицирует и снимает процесс воспаления.

Кипрей узколистный является прекрасным антисептиком. Он обладает противоинфекционным и противовирусным действием. Это позволяет использовать полезную траву при лечении различных заболеваний:

• простуда, грипп и ОРВИ,
• отит и гайморит,
• дистония и кардионевроз,
• понос, запор, метеоризм и дизентерия,
• изжога, дисбактериоз,
• язва и гастрит,
• псориаз, экзема и дерматит,
• головная боль и мигрень,
• онкология,
• цистит и холецистит,
• венерические болезни,
• отравления и похмелье.

Польза узколистного иван-чая состоит также в его потогонным и жаропонижающем эффекте. Растение обладает отхаркивающим действием, поэтому его применение особенно полезно при лечении заболеваний горла и дыхательных путей.

Копорский чай эффективен для улучшения сердечной деятельности. Иван-чай улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Кипрей применяют даже для лечения и профилактики онкологических образований. Флавоноиды, входящие в состав растения, уменьшают риск развития раковых опухолей.

Чай из кипрея улучшает пищеварение, нормализует микрофлору желудка и стабилизирует работу желудка. Растение обладает обволакивающим эффектом. Траву иван-чая рекомендовано использовать при угревой сыпи, прыщах и фурункулах.

Настои с использованием кипрея стимулируют процесс кроветворения и нормализуют артериальное давление. Кипрей нормализует выработку гемоглобина и улучшает общее состояние крови.

Обладая мочегонным действием, иван-чай полезен при лечении заболеваний мочевыводящих и желчевыводящих путей. Трава иван-чай - прекрасный абсорбент. Это растение очищает организм, выводит токсические вещества, шлаки и металлы.

Применение кипрея эффективно для улучшения состояния и поднятия иммунитета организма. Целебные свойства иван-чай рекомендованы при неврозах, депрессии и нервных расстройствах. Настои и лекарственные напитки на основе иван-чая способствуют расслаблению и успокоению.

Польза иван-чая для мужчин и женщин

Кипрей за его свойства в народе называют «мужской травой». Отвары и настои на основе иван-чая полезны при заболеваниях мочеполовой системы, в частности в лечении аденомы простаты. Иван-чай способствует нормализации работы предстательной железы. При правильном употреблении помогает повысить потенцию и улучшить половое здоровье мужчины.

Особую пользу иван-чай приносит женскому организму:

• Помогает с обильными кровотечениями.
• Уменьшает возникающую боль при ПМС.
• Регулирует женский цикл.
• Благотворно сказывается на деятельности эндокринной системы.

Польза иван-чая особо ценится при женском бесплодии. При ежедневном употреблении копорского чая репродуктивные функции улучшатся в несколько раз.

Принимать кипрей рекомендовано в период менопаузы. Полезное растение позволяет облегчить состояние женщины в период климакса: побороть нервозность, нормализовать сон и улучшить всеобщее состояние. Однако трава противопоказана женщинам, имеющим проблемы со свертываемостью крови. В данном случае лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Иван-чай используют в виде различных средств по уходу за кожей лица. Свойства растения способствуют выработке коллагена и омоложению кожи. При регулярном использовании масок на основе кипрея, кожа приобретет здоровый цвет и станет красивой и подтянутой.

Применение в народной медицине

Благодаря большому количеству целебных свойств, иван-чай нашел широкое применение в народной медицине. Нетрадиционное лечение предполагает использование кипрея в виде лекарственных отваров, настоев и чаев.

Рецепты отваров и настоек

При синусите берем 1 ч. л. кипрея, засыпаем в емкость и наливаем туда 0,25 литров кипятка. Даем настояться в течение получаса. Затем процеживаем и употребляем напиток по 1/3 стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.

Готовим полезный напиток при лечении конъюнктивита . Берем 1 ст. ложку иван-чай и насыпаем в эмалированную емкость. Наливаем в нее 200 мл кипятка и варим в течение 15 минут. Даем настояться около часа и процеживаем. Настой используется для промывания глаз. Для этого берем ватный тампон, смачиваем в лекарственном настое и делаем промывку. Проводить процедуру рекомендуется три раза в сутки.

При малокровии понадобится ложка измельченного иван-чая. Наливаем в сырье 250 мл крутого кипятка и настаиваем четыре часа. Употребляем напиток по 1 ст. л. три раза в день. Эффективен при лечении и профилактике злокачественных образований.

Полезный рецепт при онкологии:

• Берем 10 гр измельченной травы кипрея, засыпаем в емкость.
• Заливаем один стакан кипятка.
• Кипятим смесь на водяной бане 15 минут.
• Даем полчаса настояться, налив в кастрюлю выкипевшее количество жидкости.
• После процеживаем и употребляем по одной столовой ложке трижды в день.
• Прием лекарства лучше проводить за 20 минут перед приемом пищи.

Для лечения атеросклероза 5-6 ложек сушеных листьев иван-чая наливаем 350 мл воды. Ставим на водяную баню и варим напиток на малом огне в течение 15 минут. Затем даем настояться 20 минут и процеживаем. Пьем отвар по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.

При воспалении слизистых оболочек две ложки кипрея узколистного смешиваем с двумя стаканами кипятка. Настаиваем напиток в термосе в течение шести часов. Затем процеживаем. Получившийся отвар используем для спринцевания, полоскания и промывания.

При воспалении уха одну столовую ложку листьев иван-чая засыпаем в стеклянную емкость и наливаем 200 мл кипятка. Даем настояться шесть часов, процеживаем. Берем ватный тампон, смачиваем в отваре и вводим в ушную полость.

Готовим полезный отвар для нормализации работы желудка. Измельчаем траву кипрея (20 г) и заливаем их стаканом кипятка. Даем настояться 15 минут. Принимать такой настой нужно по два раза в день за 20 минут до приема пищи.

Для поднятия иммунитета и успокоения нервной системы берем цветки иван-чая (15 г) и заливаем их стаканом кипятка. Даем настояться 10-15 минут. Напиток процеживаем, добавляем ложку меда. Пьем такой чай по два раза в день.

При лечении простатита одну столовую ложку листьев кипрея заливаем двумя стаканами кипятка. Даем настояться два часа, затем процеживаем. Употребляем напиток дважды в день утром и вечером, перед сном по 20 мл.

Рецепт отвара при язве желудка и 12-перстной кишки:

• Две ст. ложке сухих листьев иван-чая заливаем полутора литрами воды.
• Ставим на водяную баню.
• Доводим до кипения.
• После этого настаиваем 40 минут и процеживаем.
• Пьем отвар по три раза в день.

Народное средство на основе иван-чая помогает при гастрите и колите. Берем 15 грамм свежих цветков кипрея, измельчаем и заливаем их 200 мл воды. Варим на водяной бане 15 минут, после этого процеживаем. Напиток пьем по 1 ст. ложке четыре раза в день. Этот напиток рекомендуется использовать и для наружного применения - для промывания ран и наложения компрессов (при ожогах, ранах, нарывах).

Для остановки кровотечения готовим отвар из корневищ иван-чая. Берем 10 грамм корневищ иван-чая и наливаем 250 мл горячей воды. Ставим на водяную баню и даем провариться 20 минут на маленьком огне. После этого лекарственный напиток процеживаем и пьем по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

При псориазе, экземе, дерматите берем две ст. ложки цветков кипрея узколистного и наливаем 500 мл крутого кипятка. Настаиваем 5-7 часов, затем процеживаем. Полученным отваром обмакиваем ватный диск и прикладываем к поврежденным участкам кожи. Это средство помогает при лечении кожных инфекций и воспалении. Настой можно использовать для умывания и протирания кожи.

Лекарственные сборы с иван-чаем

При онкологии половых органов берем две части цветков иван-чая, крапивы и лекарственного подорожника, а также в равных пропорциях травы птичьего горца и цветки белой акации (пропорция 2:2:2:1:1). Большую ложку от листового сбора заливаем 300 мл кипятка. Даем настояться два часа, процеживаем. Пьем напиток раз в день по одному стакану.

При раке почек или мочевого пузыря понадобятся:

• Три части травы тысячелистника;
• Равное количество листьев иван-чая;
• Две части ;
• Одна часть цветков чистотела;
• 4 части плодов шиповника.

Все ингредиенты перемешиваем и 1 ст. ложку от полученного сбора заливаем 250 мл кипятка. Ставим смесь на водяную баню и кипятим в течение трех минут. Процеживаем и доливаем то количество воды, которое было выпарено.

Травяной сбор при женском бесплодии: в равном количестве мелиссу, листья кипрея, перечную мяту, крапиву, огородную петрушку, манжетку обыкновенную и лесную землянику перемешиваем и столовую ложку сбора заливаем 250 мл кипятка. Ставим на водяную баню и варим в течение пяти минут. Охлаждаем и процеживаем напиток. Для лечения принимать отвар нужно по 1-2 стакана в день: утром и вечером.

Листовой отвар показан при непроходимости маточных труб. Он улучшает работу женских половых органов и усиливает репродуктивную функцию.

Способы заварки иван-чая

Несколько столетий назад особой популярностью на Руси пользовался копорский чай. Его даже поставляли в другие страны. Этот традиционный русский напиток по сей день известен в народе. Чай обладает удивительными лечебными свойствами и благотворно влияет на организм.

Очень важно правильно заваривать иван-чай, чтобы его полезные свойства раскрылись, а вкусовые качества стали ярче и выразительнее. Чай из кипрея можно готовить классическим образом, а можно использовать в сочетании с другими травами, в виде сбора.

Классический рецепт:

• Берем 20 г цветков иван-чая узколистного.
• Заливаем стаканом кипятка.
• Даем настояться 15 минут.
• Процеживаем и добавляем ложку натурального меда.
• Принимать чай из кипрея рекомендуется два раза в день.

Существуют и другие способы заварки иван-чая с добавлением других полезных лекарственных трав. Чаще напиток заваривают в виде лечебного сбора.

Вторым по популярности является сбор на основе равных частей листьев травы иван-чая, хвоща, крапивы и золотарника . Заливаем получившийся сбор одним литром кипятка. Оставляем настаиваться целую ночь. Утром процеживаем и принимаем по одному стакану после основных приемов пищи.

Согласно третьему рецепту смешиваем эхинацею, иван-чай и лимонник в равных пропорциях, засыпаем в термос. Заливаем травяной сбор литром крутого кипятка. Даем настояться в течение 2-3 часов. Затем отвар процеживаем и выпиваем по два-три стакана в сутки.

Не менее полезен сбор из листьев земляники, смородины и иван-чая узколистного . Ингредиенты берем в количестве 100 г, насыпаем в эмалированную емкость и заливаем полутора литрами кипятка. Затем листовую смесь доводим до кипения и даем настояться 4-5 часов. Принимать лечебный отвар нужно по одной чашке дважды в день.

Использование в кулинарии

Удивительно, но кипрей применяется и в кулинарии. Его используют в супах, салатах и гарнирах. Хорошее начало дня — оладушки с иван-чаем . Приготовить оладушки правильно, чтобы сохранить полезные свойства травы, поможет пошаговая инструкция:

• Берем одно яйцо и взбиваем его с 2 ст. ложками сахара, заливаем стаканом кефира.
• Добавляем соль и столовую ложку растительного масла.
• В отдельной посуде перемешиваем стакан муки с половиной чайной ложки соды.
• Мучную консистенцию смешиваем с кефирной до однородного состояния.
• После этого мелко нарезаем листья и цветки кипрея и перемешиваем с основной массой.
• Хорошо нагреваем сковородку, наливаем масло.
• Жарим три-четыре минуты с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Можно приготовить питательный салат с добавлением лекарственной травы. Зеленый салат из шпината побегов и кипрея готовим следующим образом: нарезаем молодые побеги кипрея, салатные листья, добавляем молодые листики шпината. Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем оливковым маслом.

Каша из иван-чая — питательный и полезный завтрак для всей семьи. Следуем рецепту:

• Измельчаем сухие корни иван-чая в кофемолке.
• Насыпаем в кипящее молоко.
• Хорошо перемешиваем.
• Готовим в течение 5 минут.
• Добавляем ложку меда и хорошо перемешиваем.
• Сверху украшаем любыми ягодами (черники или малины) и посыпаем тертым шоколадом.

Для приготовления супа-пюре из кипрея отвариваем куриный бульон. Пока он варится, берем листья и стебли молодого кипрея, промываем и отвариваем. Затем пропускаем их в мясорубке или измельчаем блендером. Обжариваем на сковороде одну луковицу, морковь и одну помидору. Когда заправка будет готова, измельчаем ее блендером и смешиваем с кипреем. Получившуюся массу смешиваем с 150 мл бульона. Перед подачей украшаем листиком петрушки.

Сбор и хранение

Чтобы кипрей узколистный сохранил все свои лечебные свойства, его необходимо правильно заготавливать. Траву заготавливают несколькими способами:

• завяливанием,
• скручиванием,
• ферментацией,
• сушкой.

В целях лечения используют все части растения: стебли, листья, цветки и корни. Молодые побеги собирают весной (в мае), а корни в сентябре (октябре-ноябре). Корни иван-чая промывают, режут на четыре части и высушивают в сушилке (духовке). Хранят их в картонной таре не более трех лет, чтобы сохранились лечебные свойства.

Сбор цветков приходится на период цветения иван-чая. Их собирают и выкладывают на ровную поверхность тонким слоем. Сушат их в хорошо проветриваемом помещение. После этого цветки скручивают, выжимая из них сок. Получившийся скруток оставляют высыхать еще восемь часов, после чего его кладут в специальный духовой шкаф для завершения процесса сушения. Этим же способом сушат молодые листья растения. Хранят их в стеклянной, герметичной банке или картонной коробке.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, кипрей узколистный имеет и ряд противопоказаний. Заваренный чай или лечебный отвар имеет высокую концентрацию активных компонентов.

Основные противопоказания:

• беременность и период кормления грудью;
• индивидуальная непереносимость;
• тромбоз и тромбофлебит;
• повышенная свертываемость крови.

При длительном употреблении или несоблюдении дозировки могут возникнуть побочные эффекты в виде нарушения работы печени и органов желудочно-кишечного тракта.

Поэтому с большой осторожностью листовой кипрей нужно употреблять женщинам в период беременности и кормления грудью. Также запрещен прием растения в любом виде детям до 10 лет.

Лечебные свойства и противопоказания иван-чая изучены во всей Европе, особенно в Германии и России. Лекарственная ценность травы признана в научной медицине. Кроме того, это еще и кормовое, пищевое, декоративное, фитомелиоративное, почвозащитное, волокнистое растение. До начала ХХ века повсеместно в России пили знаменитый копорский чай (иван-чай), его использовали как заварку после ферментирования и высушивания, экспортировали в европейские страны. В старину из кипрея мололи муку и пекли хлеб, готовили спиртные напитки. Из весенних листьев и стеблей готовили салаты, добавляли их в первые блюда, из волокон делали прочную бечеву, а из пуха - пряжу.

Особенности лекарственного растения иван-чай

Каково ботаническое описание травы? Где ее искать, как собирать и сушить? При каких болезнях это лекарственное растение наиболее эффективно? Есть ли противопоказания у копорского чая?

Ареал произрастания

Иван-чай - травянистое растение евразийского континента, хотя некоторые виды встречаются в Северной Америке. Растет в разных частях Европы, в лесостепной и степной зоне. Чаще растет в хвойных лесах, любит лесные вырубки, места пожарищ, однако после появления кустарников постепенно исчезает. Предпочитает сырые почвы в лесостепной зоне, хорошо развивается и размножается на песчаных почвах в хвойных лесах. В России это растение хорошо знакомо не только жителям средней полосы, но и Сибири.

Ботаническая характеристика

Как выглядит трава иван-чай? В зависимости от климатических условий, почвы, возраста растение может быть высотой от 50 см до 2 м.

• Корень . Развивается вертикально и горизонтально, отличается толстым, ползучим корневищем с множеством почек (для вегетативного размножения).
• Стебель и листья . Стебель слабоветвистый, голый, прямостоячий. Листья сидячие, очередные, заостренные, с матовыми жилками, зубчатые по краям, сверху темно-зеленые, блестящие, а снизу бывают сизые, светло-розовые или пурпурные.
• Цветок . Четырехчленный, широко раскрытый, в диаметре может быть до 3 см, бывает пурпурным, ярко-розовым, реже бледно-розовым. Соцветие представляет собой коническую кисть.

Размножается вегетативно и с помощью семян, которые созревают в августе-сентябре.

Кипрей широколистный.
Кипрей горный.
Кипрей мелкоцветковый.

Другие лекарственные виды

Насчитывается около 220 видов кипрея. Самые известные среди них - кипрей узколистный (иван-чай), широколистный, горный, розовый, мохнатый, железистостебельный. Ареал распространения большинства видов - вся европейская часть. Некоторые встречаются в Казахстане, на Кавказе, Алтае, на юге Сибири, в Северной Америке. Чаще всего в лечебных целях применяют кипрей мелкоцветковый. К примеру, в Германии с 70-х годов ХХ века это растение зарегистрировано в фармакопее. Трава полезна для мужчин, ее назначают при заболеваниях простаты, для повышения потенции. Некоторые целители утверждают, что трава предупреждает развитие злокачественных опухолей предстательной железы. Также кипрей мелколистный употребляют вместо чая с успокаивающим эффектом.

Заготовка сырья

Как заготавливать иван-чай, чтобы сохранить в траве все полезные вещества? В первую очередь необходимо выбирать экологически чистый ареал - подальше от дорог и промышленной зоны, полей и посевов, которые обрабатываются пестицидами и другими сельскохозяйственными ядохимикатами. Также важно придерживаться правил сбора и заготовки иван-чая.

• Как собирать иван-чай . Лечебными свойствами обладает вся надземная часть растения - цветы, листья, молодые побеги, стебель. Поэтому срезают всю надземную часть травы, удаляют толстые стебли.
• Когда собирать иван-чай . Лучшее время - период цветения. Это может быть в июле или августе, что зависит от климатической зоны. Цветет кипрей в течение месяца.
• Как сушить . Рекомендована сушка в естественных условиях, но без попадания прямых солнечных лучей. Хорошо подходят сухие, проветриваемые чердаки и веранды. Траву раскладывают тонким слоем, время от времени ворошат. После полного высушивания цветы приобретают синий цвет.

Полезные свойства иван-чая сохраняются в течение 2 лет. Траву фасуют в деревянные ящички, закрытую стеклянную тару, берегут от избыточной влажности и света.

Целебное действие

Лечебные свойства кипрея:

• противоопухолевое;
• противоотечное;
• обволакивающее;
• противовирусное;
• противовоспалительное;
• антиаллергическое;
• седативное;
• мягчительное;
• ранозаживляющее;
• потогонное;
• кроветворное;
• противосудорожное.

Чем обусловлены лечебные свойства иван-чая? В нем содержатся:

• флавоноиды;
• дубильные вещества (много таннидов);
• алкалоиды;
• растительные волокна (целлюлоза);
• белки (лектины);
• слизь;
• высокое содержание витамина С и богатый минеральный состав;
• пектины;
• танины;
• сахара.

В ходе лабораторных исследований были научно доказаны такие полезные свойства кипрея (иван-чая) - противоопухолевое, противовирусное и противовоспалительное. К примеру, в СССР в лаборатории при онкоцентре РАМН из соцветий травы поучили противораковый препарат «Ханерол».

Список показаний

При каких симптомах и диагнозах пьют иван-чай, учитывая его противопоказания?

• Простудные заболевания, ОРВИ, грипп . При простуде, вирусных инфекциях и гриппе трава действует как потогонное, жаропонижающее средство. Кроме того, доказана эффективность действия кипрея узколистного при вирусе герпеса.
• Мочеполовая сфера . Почему трава так популярна в урологии и нефрологии? Это объясняется противовоспалительными свойствами, самыми мощными из всех лекарственных растений. Поэтому траву назначают от простатита, аденомы простаты, воспаления почек, мочеточников, мочевыводящих путей. При этих диагнозах важно еще другое воздействие - противоопухолевое, рассасывающее и обезболивающее. Кипрей - радикальное народное средство при мужских недугах, в которое поверила научная медицина. Народные целители считают, что травой можно лечить венерические болезни (сифилис, гонорея). Однако в этом случае традиционная медицина не верит в чудо-лечение и призывает проходить полный курс терапии у венеролога.
• Нервная система . Трава воздействует на условно-рефлекторную деятельность. Приносит пользу при функциональных нарушениях ЦНС - неврозах, бессоннице, головных болях, мигренях, подавленном настроении, апатии. Средство снимает эмоциональное и мышечное напряжение, оказывает умеренное седативное воздействие, но усиливает эффект других успокаивающих и наркотических препаратов. Также траву назначают при эпилепсии. Целители утверждают, что спасает кипрей и от алкоголизма, помогает при алкогольных психозах, снижает агрессию. Однако самостоятельное применение травы может причинить вред. Лечение возможно только под контролем врача-нарколога.
• Сердечно-сосудистая система . Встречаются положительные отзывы о пользе травы при гипертонии и малокровии. Кипрей стимулирует кровообращение, благотворно влияет на состояние сосудов, работу сердца, кроветворение.
• Пищеварительная система . Полезна трава для печени, желудка и кишечника, поскольку содержит множество слизи и танинов. Настои из иван-чая помогают от геморроя, колитов, язвы желудка, поносов, которые обусловлены не только воспалительным процессом, но и психосоматическими причинами.
• Эндокринология . В виде водного настоя траву пьют от сахарного диабета, для восстановления гормонального фона, обменных процессов в организме, для похудения.
• Гинекология . Доказано, что трава полезна для женского здоровья: снимает воспаления, рассасывает доброкачественные опухоли яичников и матки, спайки в маточных трубах, останавливает маточные кровотечения. Чаще всего копорский чай назначают в предклимактерический период для гармонизации психоэмоционального фона.
• Дерматология . Лечебные свойства травы иван-чай широко применяют в современной дерматологии. Настои полезно пить от псориаза, экзем, атопического дерматита, золотухи и других кожных проблем аллергического характера. Также водными растворами обрабатывают пораженную кожу.
• Местное лечение . Показания к применению - отит, ангина, стоматит, фарингит, ларингит, воспаления носоглотки. Также средством обрабатывают ожоги, обморожения, язвы, фурункулы, экзему, псориаз. Кроме водных растворов, используют сухой порошок, которым присыпают поврежденные участки кожи. К больным суставам прикладывают примочки и компрессы из спиртовой настойки.

Каковы противопоказания кипрея? В официальной инструкции указано, что иван-чай запрещен при беременности, лактации, индивидуальной непереносимости. Несмотря на отсутствие строгих и обширных противопоказаний, требуется врачебная консультация при любых хронических заболеваниях. Копорский чай при передозировке и длительном приеме дает ряд побочных эффектов со стороны пищеварения.

Лекарственные формы и способы приготовления кипрея узколистного

Каково применение иван-чая в домашних условиях? Какие лекарственные формы можно приготовить самостоятельно? Что можно купить в аптеке?

Отвар и настой

Как заваривать кипрей? Существует два основных способа - кипячение (отвары) и настаивание (настои). Отвары можно кипятить на слабом огне или выдерживать на водяной бане. В сезон для отваров и настоев можно брать свежие цветы и листья иван-чая.

Рецепт отвара

1. Возьмите 1 ст. л. измельченной сухой травы.
2. Залейте стаканом воды.
3. Подержите на водяной бане 15 минут.
4. Настаивайте 1 час.
5. Процедите.

Принимают перед едой 4 раза в день по 1–2 ст. ложки.

Приготовление настоя

1. Возьмите 1 ст. л. сырья.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте 2 часа.
4. Процедите.

Дозировка та же, что и при приеме отвара. Слабые настои и отвары принимают внутрь при всех выше названных симптомах и диагнозах.

Приготовление настоя для наружного применения

1. Возьмите 3 ст. л. травы.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте в термосе 5 часов.
4. Процедите.

Таким настоем можно полоскать горло, обрабатывать кожу и слизистую полости рта, делать из него компрессы и примочки при суставных и мышечных болях, для рассасывания опухолей. Также крепкий настой применяют в косметологии для ухода за волосами и кожей лица. Кипрей используют как натуральный противовоспалительный лосьон: он снимает раздражение и воспаление, дезинфицирует прыщи, угревую сыпь, фурункулы, улучшает цвет лица.

Настойка

Спиртовую настойку можно готовить из свежих соцветий или сухой травы. Применяют наружно и внутрь. При местном лечении (ополаскивания, компрессы, примочки, ванночки) рекомендуют разбавлять средство водой.

Приготовление

1. Возьмите 3 ст. л. травы.
2. Залейте ½ литра водки.
3. Настаивайте 14 дней в темном месте.
4. Процедите.

Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день до еды. Особенно полезна настойка для женщин в предклимактерический период, для мужчин при воспалениях и опухолях предстательной железы.

Фиточай

Упаковка содержит 20 фильтр-пакетиков по 1,5 г. Полезно пить для нормализации обмена веществ, при язве, воспалении желудка, кишечника, почек, мочевыводящих путей, предстательной железы, а также при повышенном давлении. Как заваривать и принимать фиточай?

• Универсальная дозировка: на 1 пакетик чая берут 1 стакан кипятка.
• Можно готовить концентрированный напиток: 2 пакетика чая на 1 стакан кипятка.
• Настаивают чай 15 минут.
• Принимают по 1 стакану 2 раза в день, можно во время еды.
• Курс лечения - 30 дней.

Медонос

Иван-чай - растение с высокой медопродуктивностью. Пожалуй, среди трав лесной зоны ему нет равных по этим показателям. В урожайные годы с 1 га травы получают 600 кг меда. Кипрейный мед обладает теми же лечебными свойствами, что и трава. Полезен для взрослых и детей, особенно при ОРВИ, гриппе, простуде. Славится общеукрепляющими, противовоспалительными, противовирусными, обволакивающими свойствами. У него приятный нежный вкус, он жидкий, прозрачный, с зеленоватым оттенком, кристаллизуется быстро, в виде белой крупки. В нектаре цветов кипрея обнаружено высокое содержание глюкозы и фруктозы, хотя их уровень во многом зависит от погодных условий.

Кипрей узколистный (иван-чай) - лекарственное растение первого выбора при заболеваниях мочеполовой сферы, особенно у мужчин при простатите и аденоме простаты. Также трава применяется наружно в отоларингологии, дерматологии, стоматологии. Ее назначают в качестве успокоительного при неврозах, в качестве противовоспалительного при язве желудка, колитах, гастритах. Научно подтверждены противоопухолевые свойства травы. Ее включают в комплексную терапию онкологических заболеваний.

Добрый день уважаемые гости блога “Целебная сила живицы”. Не так давно я рассказывала о при помощи которого можно почистить сосуды от холестерина. Кто не читал – очень рекомендую!

Сегодня на очереди статья о растении, с которым большинство из вас наверняка знакомо, но целебную силу которого многие здорово недооценивают. У этого растения много названий, но в народе оно, в основном, известно как Иван - чай или Кипрей.

Другими, менее распространенными названиями Иван - чая являются:

• Скрыпник
• Кипрей
• Плакун
• Дремуха
• Маточник
• Мельничник
• Хлебница

Названий много, но лично я 12 лет работы фитотерапевтом никогда не слышала, чтобы Иван - чай так называли, хотя не исключаю, что где то в глубинке еще сохранились места, где Кипрей могут именовать Дремухой или каким-нибудь Плакуном!

Иван – чай, Кипрей или реже – Копорский чай, обычно ограничиваются именно этими названиями. Растение очень известное и почитаемое на Руси, безусловно полезное и в наше время переживающее второе рождение, так как с каждым годом его популярность среди населения только растет. А вот так Кипрей выглядит в природе. Очень красивое растение, от которого невозможно оторвать взгляд.

Иван – чай – фото растения

Люди спрашивают его в аптеках, заказывают через интернет. Не так давно появилась возможность приобретать даже ферментированный Иван – чай, который можно заваривать традиционным способом, как обычный. При этом лечебные свойства его никуда не теряются, а при заваривании полностью остаются в напитке.

Лечебные свойства Иван – чая и область его применения в народной медицине

О целительной силе этого растения люди догадались уже очень давно и с успехом пользуются по сей день. Удивительная популярность Кипрея объясняется тем, что состав этого растения – целая таблица Менделеева. Чего там только нет, от калия и кальция до биофлавоноидов и дубильных веществ!

Давайте посмотрим, в чем же заключаются лечебные свойства Иван – чая, в каких случаях его стоит применять, а в каких лучше воздержаться, так как у него есть противопоказания.

Итак, Иван – чай применяется при:

• болезнях ЖКТ, таких как язва, гастрит, колит и энтероколит
• нарушенной перистальтике кишечника
• метеоризме
• нарушенном обмене веществ
• заболеваниях полости рта, таких как пародонтоз, кариес, плохом состоянии слизистой рта
• бронхо – легочных заболеваниях
• заболеваниях мочеполовой системы, как у мужчин, так и у женщин (например циститах)
• аденоме предстательной железы, простатите и плохой потенции у мужчин
• при мигренях и головных болях
• при общем упадке сил
• при самых разных заболеваниях нервной системы или если нужно просто снять стресс и раздражительность
• для облегчения симптоматики при эпилептических болезнях
• при психических расстройствах, неврозах и депрессии
• при малокровии
• при респираторных заболеваниях
• для укрепления иммунитета
• для профилактики онкологических заболеваний

Иван – чай издавна принято считать одним из лучших натуральных средств, успокаивающих нервную систему человека, повышающих тонус. Характерная особенность кипрея состоит в том, что он не вызывает никакого привыкания, сколько бы долго по времени вы его не употребляли.

Иван – чай – противопоказания

Противопоказания у Иван – чая очень незначительны. К ним относятся:

1. Индивидуальная непереносимость
2. Беременность (хотя многие не считают это противопоказанием)
3. Расстройство кишечника
4. Гипотония (пониженное давление)

Побочные действия при употреблении кипрея могут проявляться в легком нарушении работы кишечника, так как это растение обладает некоторым слабительным эффектом. Пугаться этого не нужно, это нормально. Со временем ваш кишечник подстроится и начнет работать в прежнем режиме.

Что еще можно отнести к противопоказаниям? Нежелательно принимать Иван – чай одновременно с приемом каких – либо успокоительных препаратов, так это растение само обладает сильными успокоительными свойствами. Или, по крайней мере, проконсультируйтесь по этому поводу с врачом.

То же самое относится и к применению Иван – чая одновременно с жаропонижающими препаратами.

Применение Иван – чая в лечебных целях

Заболевания желудка, бессонница и постоянные головные боли

При таких заболеваниях, как язва, гастрит, колит, энтероколит, частые головные боли и бессонница Иван – чай рекомендуют применять по следующему рецепту:

• 1 ст. ложку сухой измельченной травы Иван – чая залить стаканом кипятка.
• Настоять 2 часа, после чего процедить.
• Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой

Ангина, боли в горле

• 1 столовая ложка Иван – чая на стакан кипятка, настаивается в термосе 2 часа, после чего нужно остудить и слегка теплым отваром полоскать горло несколько раз в день.

Малокровие, ОРЗ

• 1 ст. ложку сухих измельченных листьев Кипрея залить стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 15 минут, после чего настоять и процедить.
• Принимать при малокровии и ОРЗ по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой.

Болезни мочеполовой системы у мужчин и женщин

При заболеваниях мочеполовой системы, цистите Иван – чай применяют по следующему рецепту:

• 1 чайная ложка измельченных листьев Кипрея заливается стаканом кипятка, настаивается в течении 2 часов, после чего процеживается.
• Пить при болезнях мочеполовой системы по 1/3 стакана 3 раза в день, обязательно до еды.

В остальных случаях при заваривании ферментированного Иван – чая можно придерживаться общепринятого классического рецепта:

• Берем заварочный чайник объемом 0.5 литра, помещаем в него 2 чайных ложки Иван – чая и заливаем кипятком.
• Через 10 минут, когда напиток настоится можно приступать к чаепитию.
• Для этого наливается нужное количество чая из заварного чайника и разбавляется по вкусу кипятком.

Важно! Норма потребления Кипрея на 1 взрослого человека в сутки не должна превышать 2 ст. ложки!

Где купить Иван – чай

Где можно купить качественный Иван – чай? Обычный сбор в виде сухих листьев можно купить в аптеке или заказав через интернет. А вот хороший и качественный ферментированный Иван – чай найти сложнее.

Заказы в этом магазине я делала уже не один десяток раз и мне не стыдно рекомендовать его своим читателям.

В Алтайвита доступно 2 предложения по ферментированному Иван – чаю. Первый вариант это одна 100 граммовая пачка. Стоит 390 рублей.

Второй вариант – это покупка целого набора ферментированного чая в количестве 6 пачек со скидкой в 20 %. Купить настоящий ферментированный Иван – чай можно как всегда перейдя по желтым баннерам.

Покупаете Иван чай в первый раз?

Да Нет

Все полезные свойства Иван – чая

Ну и напоследок напомню вам все полезные свойства, которыми обладает Кипрей.

• Содержит множество витаминов, микроэлементов и полезных веществ
• Способствует нормализации обмена веществ
• Обладает антифлогистическим и антисептическим свойствами, вследствии чего эффективен при воспалительных заболеваниях и лечении различных инфекций
• Очень эффективное средство при заболеваниях мочеполовой системы и у мужчин и у женщин
• Отличное мочегонное средство, снижающее давление Иван – чай снижает нервозность, нормализует сон и улучшает психо – эмоциональный фон человека
• Убивает вирусы и укрепляет иммунитет
• При продолжительном употреблении очищает организм от токсинов и шлаков
• Употребление Иван – чая отлично сказывается на состоянии кожи. Она делается упругой и эластичной
• Доказано, что употребление Кипрея может являться отличной профилактикой онкологических заболеваний, так как содержащиеся в нем хангрол и другие антиоксиданты – каротиноиды, флавониды, дубильные соединения – отрицательно воздействуют на раковые клетки, проще говоря – убивают их
• Кипрей положительно сказывается на работе эндокринной системы человека

Получить более полную картину о химическом составе Иван - чая можно изучив несколько таких вот таблиц.

Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.

Содержание эфирных масел в Иван – чае в процентах

– это лекарственная трава, целебные свойства которой широко применяются в народной медицине благодаря высокому содержанию биологически активных веществ.

От чего помогает растение?
В основном, его лекарственные свойства используются при заболеваниях простаты, почек и мочеполовой системы. Почти неизвестная ранее трава приобрела популярность благодаря травнице Марии Требен.

Растение произрастает на лесных полянах, опушках, в местах каменных карьеров, набережных, в изобилии присутствует на щебенистых местностях, т.к. предпочитает каменистую почву, гравий, суглинки и глины, азотистый грунт.

Активные вещества

Состав микроэлементов в траве очень богат:

1. Листья содержат галлотанин, тритерпены, пектин, витамин С и алкалоиды.
2. Полезные свойства цветов обусловлены содержанием церилового спирта, ханерола с цитостатическим действием и ситостерина.
3. Полисахариды и слизь обеспечивают полезные свойства корню.

Сбор, сушка и ферментация

При сборе срезается соцветие с листьями или только его верхняя часть, в частности, в начале цветения до созревания семян.

Сушится растение взвешенным в тонких пучках или разрезанным и разложенным под бумагой в тени; в искусственных условиях сушить следует при температуре около 35°С.

Ферментация проводится для максимального сохранения аромата и вкуса растения. Делается она следующим образом: зрелые сочные цветки и листья держатся в тени 12-24 часа для легкого увядания, затем раскладываются тонким слоем, упаковываются в ткань, помещаются в теплое место под пресс. 1-2 суток масса нагревается, затем быстро досушивается и проветривается.

Какой чай полезнее – из ферментированного или сушеного сырья? Ферментированное – темнее, обладает приятным ароматом и обеспечивает напитку более насыщенный цвет.

Можно ли заваривать свежие листья? Конечно, можно! Ранее, до начала эпохи кофе, они использовались для подавления усталости и сонливости, добавления телу энергии. Но, вместе с тем, польза для организма заключается в лечении бессонницы, головной боли, проблем с пищеварением.

Прежде чем начать лечение или укрепление организма, важно знать правила применения растения и то, можно ли пить чай из него каждый день.

Для оптимального терапевтического эффекта рекомендуется пить от 2 стаканов в день. Что касается продолжительности применения, но целесообразно после месяца лечения сделать 1-2-недельный перерыв. В противном случае может проявиться относительный вред для организма в виде пищеварительных расстройств.

В народной медицине кипрей играет незаменимую роль. Он может быть использован в качестве монокомпонента или в комбинации с другими целебными растениями с подобным терапевтическим эффектом.

От каких болезней помогает растение? Активные вещества иван-чая положительно влияют на активность простаты, что было подтверждено с помощью лабораторных исследований.

В народной медицине применяется для решения таких проблем, как боль при мочеиспускании, частые позывы к мочеиспусканию, небольшие утечки мочи, помогает также облегчить тяжелое недержание мочи.

Целители отдают предпочтение растению при лечении заболеваний почек, воспалениях мочевого пузыря, а также при увеличении простаты.

Что касается воспалений урологического тракта, рекомендуется его комбинация , клюквой, травостоем, горцем бледным, хвощом и березой. Травяные смеси способствуют улучшению эластичности эндотелия уретры и помогают предотвратить отеки.

Активные ингредиенты, в высокой концентрации присутствующие в небольших цветках, обладают противовоспалительным действием, противодействуют некоторым штаммам бактерий, благодаря чему трава улучшает состояние здоровья при воспалении мочевых путей.

Доказано, активные ингредиенты иван-чая оказывают антиоксидантный эффект. Народная медицина рекомендует кипрей для очищения крови, целители выбирают его в качестве подходящего дополнения диетического питания или для очищения организма (например, в рамках весенней детоксикации).

Активные вещества в соответствующей дозе способствуют смягчению симптомов менопаузы у женщин (перепады настроения и приливы).

Внешне отвар из цветков используется для ускорения заживления мокрых и сухих неглубоких ран. Кроме того, кипрей применяется для облегчения желудочно-кишечных трудностей, ректальных кровотечений и дисменореи.

Иван-чай в косметологии находит применение при изготовлении шампуней для улучшения качества и ускорения роста волос.

Польза при беременности

Можно ли беременным пить чай из кипрея?

Ввиду присутствия большого количества важных веществ и минимума побочных эффектов, чай беременным разрешается и даже рекомендуется. Он обеспечит улучшение метаболических процессов и кровообращения – это, в свою очередь, предотвратит кислородное голодание будущего ребенка. Польза для женщин представлена и облегчением тошноты и рвоты – частых спутников беременности.

Вред для женщин может возникнуть только в случае непереносимости растения, но такое происходит крайне редко.

Польза для детей

Можно ли давать детям чай из кипрея? Да, но лучше избегать этого до возраста 5-6 лет. Польза для детей аналогична благотворным воздействиям на взрослый организм:

• защита от вирусов и бактерий, что особенно важно в период повышенной заболеваемости гриппом и
• простудными заболеваниями;
• укрепление иммунитета;
• улучшение пищеварения и др.

Однако, чтобы избежать вреда для детей, следует соблюдать дозировку: до 8-9 лет по 1 ст.л. 2 раза в день, от 8-9 до 14-14 лет – по 50-60 мл 2 раза в день.

Настои и чаи – история и современность

Старые рецепты описывают употребление чая 2 раза в день по 1 стакану холодного настоя, который должен быть приготовлен путем смешивания щепотки травы с 300 мл горячей воды; смесь настаивается 10 минут.

Другие источники описывает приготовление отвара путем добавления 5-10 г высушенного сырья в 200 мл холодной воды, краткого кипячения (примерно 15 минут, варка корня продолжается дольше) и настаивания.

Настойка считается более концентрированной формой. Добавьте несколько капель в чай, чтобы минимизировать действие спирта.

Укрепление здоровья

В Сибири, где пища характеризуется относительно низким содержанием витаминов, иван-чай используется в качестве источника витамина С. В виде холодного напитка, он добавляет телу недостающие витамины в течение всего года.

А что использовать: можно ли заваривать цветы или следует использовать листья? В этих целях применяются не только лечебные свойства цветов: подойдет и то, и другое, либо же смесь обеих частей.

Напиток для иммунитета

Срежьте цветки (3 соцветия), положите их ПЭТ бутылку с чистой водой (1 л) и дайте постоять 6 часов. Получится напиток, полный витамин С и обладающий приятным малиновым ароматом.

Онкология

Ввиду сильных эффектов сейчас широко изучается возможность использования иван-чая в рамках терапии рака мочевого пузыря, простаты и яичек. Чай эффективен при онкологии шейки матки и аденоме простаты (оказывает благотворное воздействие на предраковые состояния).

Чай против рака

В основном, применяются сушеные или свежие цветки кипрея при раке. Пейте ежедневно глотками 2 стакана холодного чая. Приготовить его можно так: 1 щепотку сушеного сырья залейте 2 стаканами кипятка, 10 минут настаивайте.

Заболевания простаты

Иван-чай – это, прежде всего, растение, которое приносит пользу для мужчин и применяется при проблемах с предстательной железой. Были отмечены достижения в его применении при доброкачественных новообразованиях в предстательной железе и простатите.

Уже при первых симптомах расстройства предстательной железы мужчинам рекомендуется употребление чая в профилактических целях. Благоприятные эффекты он показывает также в постоперационный период, после хирургии простаты. Профилактический курс рекомендуется повторять 1 раз в год.

Чайная смесь от простатита
Для приготовления смеси вам понадобится:

• кипрей и золотарник – 5 частей;
• пустырник и вереск – 2 части;
• яснотка белая и льнянка обыкновенная – 1 часть.

Всыпьте 2 ст.л. смеси в 1/2 л кипятка воды и настаивайте несколько минут. Пейте 2 раза в день, как минимум, за час до еды. Терапевтический курс продолжайте не более месяца. Повторить его можно после недельного перерыва.

В случае продолжительного приема присутствует риск вреда для мужчин, например, расстройств ЖКТ.

Почки и мочевыводящие пути

Растение также специализируется на проблемах мочевого тракта, мочевого пузыря, помогает при воспалениях, заболеваниях почек. Используется и для профилактики инфекций мочевыводящих путей и почек.

Почечный настой
1 ч.л. с горкой сухого сырья залейте 1/4 л кипятка, настаивайте несколько минут. Пейте по 2 стакана в день, за полчаса до еды.

Гипертония

Как и все мочегонные растения, иван-чай способствует снижению повышенного давления и помогает организму избавиться от вредных веществ.

Напиток для гипертоников
1 ч.л. сухого или свежего сырья залейте 1/4 л кипятка, кратковременно настаивайте. Пейте по 2 стакана холодного чая ежедневно небольшими глотками.

Для кожи

При кожных заболеваниях (псориаз и другие проблемы) могут помочь следующие рецепты.

Настой
Для приготовления настой для кожи вам надо:

• 10 г дубовой коры;
• по 30 г кипрея и чистотела.

1 ч.л. с горкой травяной смеси залейте 200 мл кипятка, настаивайте 3 минуты. Если возможно, используйте свежую траву. Этого чая следует ежедневно выпивать 1,5-2 л. Тело немедленно получает и обрабатывает каждый глоток целебного напитка.

Экстракт
Возьмите равные части растений:

• иван-чай;
• омела белая;
• листья ореха;
• листья василька;
• кора дуба.

50 г смеси экстрагируйте в спирту примерно неделю. Применяйте на пораженные области.

Чай из 1 ч.л. сухих цветков и 1/2 стакана кипятка – это отличное тонизирующее средство для лица. С помощью ватного диска протирайте кожу 2 раза в сутки.

Для печени

Интересным является рассказ целителя Джона Гроза о Бихоре в Румынии, где местные жители используют эту траву в качестве лекарства для продвинутой формы цирроза печени. Настой можно принимать также в профилактических целях.

Чай для здоровья печени
1 ч.л.с горкой залейте 250 мл кипятка. Закройте и настаивайте 5-10 минут. Рекомендуемая суточная доза: 2-3 стакана. Для видимого эффекта следует проводить лечение не менее 1 месяца.

Головная боль и мигрень

Эта трава – хорошее лекарство от головной боли. Сопутствуют обезболивающим свойствам танины и ряд других активных веществ. При мигрени можно использовать следующий рецепт.

Настой от мигрени
1 ч.л. измельченных свежих цветков залейте 150 мл кипятка и оставьте на 15 минут. Пейте 3 раза в день.

Гастрит и панкреатит

Благодаря противовоспалительным эффектам, трава рекомендуется в качестве природного лекарства гастрита и панкреатита. В терапевтических целях лучше использовать сушеные цветки.

Лекарство от гастрита и панкреатита
Чайная смесь готовится из равных частей тысячелистника и иван-чая.
2 ст.л. с горкой смеси залейте 1 л кипятка и оставьте на 15 минут. Напиток следует пить 2 раза в сутки, по крайней мере, за час до еды.

Напиток можно также приготовить из 2 ст.л. сушеного кипрея и 1/2 л кипятка. Пить его следует по 2 стакана в день перед едой.

Язвенная болезнь

Растение находит применение при язве. Нормализирует пищеварение, улучшает метаболизм.

Настой при язве
1 ч.л. сухого сырья залейте 200 мл кипятка, оставьте на 10 минут. Частота приема – максимум 3 раза в день. Напиток имеет невыразительный вкус и характерен мутностью, что является признаком высокого содержания дубильных веществ.

Бесплодие

Чайная смесь от бесплодия
Вам нужно:

• по 2 части кипрея и черной смородины;
• по 1 части солодки, аниса, шалфея.

1 ч.л. смеси залейте 250 мл кипяченой воды, оставьте на 30 минут. Принимайте 3 раза в день. терапевтический курс зависит от менструальных циклов – проводится между ними.

Если бесплодие вызвано другими факторами (например, непроходимость труб), следует пить чай их кипрея и подорожника (1:1) на протяжении месяца 2-3 раза в день.

Психическое здоровье и лечение эпилепсии

Настой из лечебного растения уменьшает психическое напряжение, беспокойство, помогает при эпилепсии. Для этого наиболее подходящим будет следующий рецепт.

Настой от эпилепсии
10 г сухой травы кипятите 10-15 минут в 1 л воды, настаивайте 45 минут. Принимайте по 200-300 мл в день.

Другие полезные свойства

Кроме указанных положительных воздействий на здоровье человека, кипрей обладает еще рядом благотворных качеств.

Поддержка гормонального баланса.

Профессор Константин Парву в своей книге «Мир трав» рассказывает о собственном опыте, когда трава помогла вылечить гепатит.

1. Облегчение менструальных симптомов.
2. Избавление от бессонницы.
3. Противоотечное действие.
4. Лечение инфекционной диареи.
5. Облегчение климактерических проблем.
6. Ускорение заживления ран и язв.
7. Полоскания при ангине.

Еще один рецепт («от всего»)

Чайная смесь готовится из тысячелистника и кипрея в качестве основных ингредиентов (по 3 части), пустырника, вереска, льнянки и цветков яснотки белой в качестве дополнительных компонентов (по 1 части).
2 ложки смеси залейте 1 л кипящей воды и оставьте на 15 минут. Пейте 2 раза в день по 200 мл.

Несколько слов в заключение

Использование иван-чая практически не имеет побочных эффектов, его также можно пить в течение относительно длительного времени (около месяца без перерыва).

Во время терапевтического курса запрещается употреблять алкогольные напитки и курить!

Несмотря на отсутствие прямых противопоказаний, беременным и кормящим целесообразно о применении кипрея посоветоваться с врачом. Траву не следует использовать при сердечных заболеваниях и припухлостях неизвестной этиологии.