Что взять с собой в поезд? Что можно взять с собой в поезд.

Поезд – одно из самых интересных изобретений. И каждому хоть раз приходилось отправляться на нем в долгий путь. Например на .

Если вам предстоит путешествие по железной дороге, то обязательно захочется подкрепиться. Но сделать это не так просто: холодильника нет, санитарные нормы тоже не на самом высоком уровне. Кто дотрагивался до стола, окон или сиденья до вас – одному Богу известно. Тем не менее, традиционная трапеза в поезде может быть вкусной, и не нанести вреда здоровью. Рекомендуем придерживаться ряда простых правил, и обед пройдет по высшему разряду!

Готовиться к поездке надо заранее. Составьте не только , но и список продуктов. Сутки в пути – очень много. Что взять в поезд из еды? С этой дилеммой сталкивается периодически каждый.

Еда в транспорте, как и любая другая, должна соответствовать ряду правил:

• быть вкусной в холодном виде;
• не пропадать быстро без холодильника;
• насыщать организм энергией;
• не слишком пахнуть;
• не пачкать руки, одежду и т.д.;
• быть удобной в употреблении.

Требования увеличиваются в разы, если вы едете с ребенком.

Итак, как только вы сели на свое место, протрите столик перекисью водорода. Желательно сделать это же с ручкой на окне, сиденьем и любым другим предметом мебели, до которого вы сможете дотянуться. Отличное дезинфицирующее средство! На крайний случай воспользуйтесь антибактериальными салфетками, но их лучше экономить – они для много чего пригодятся.

Как это не жутко звучит, но старайтесь не часто пользоваться туалетом. Количество микробов, которое там находится, не поддается подсчету. Перед едой протрите руки антибактериальными салфетками – пользы будет больше.

Чтобы не бегать в туалет каждые полчаса, не берите с собой напитки, обладающие мочегонным действием. Травяной чай, кофе, ягодный компот, минеральная вода категорически не рекомендуются! Оптимальное решение – обычная вода, черный чай с лимоном, молоко и его производные. Но с последними возникает другая проблема – как их хранить, чтобы они не испортились в дороге.

Испорченная пища несет за собой диарею, и без будет не обойтись. Что взять с собой в поезд? Продукты, стойкие к высокой температуре.

Помним о правилах этикета

Вам предстоит сутки пути в компании малознакомых людей. Если вы не выкупили вагон-купе, где разместятся члены семьи или друзья, то придерживаться элементарных норм этикета необходимо. Иначе конфликтов в дороге не избежать.

Не рекомендуется брать с собой в поезд еду, обладающую сильным запахом: квашеная капуста, цитрусовые, лук и чеснок, копчености. Их, кстати, по всем правилам можно взять с собой в дорогу – портятся они не быстро. Но будет ли вашим соседям приятно вдыхать запахи, исходящие от этих деликатесов? Вопрос.

После приема пищи не забудьте аккуратно убрать крошки со стола, старайтесь не сорить на пол. Уберите еду в пакеты, хорошо их закройте.

Ведите себя культурно, и новые интересные знакомства пройдут безупречно.

Что из еды взять в поезд? Конкретные примеры

При составлении списка продуктов для перекуса в поезде руководствуйтесь, прежде всего, тем, сколько они смогут храниться без холодильника . И только потом насколько еда вкусная в холодном виде и как сильно пачкает руки.

Что взять в поезд поесть:

• Курицу. Оптимально – филе. Его можно обжарить с перцем, он продлит время хранения на несколько часов, и положить на хлеб или завернуть в тонкий армянский лаваш. Получится вроде сэндвича – очень удобно. Курицу также можно отварить, тогда ее следует завернуть в фольгу.
• Отварное или запеченное мясо, лучше всего говядину или телятину. К нему пригодится горчица, которая увеличивает срок годности продукта.
• Картофель в мундирах спокойно выдержит сутки в поезде. Или же запеките его в кожуре, без соли и масла.
• Яйца вкрутую, только без трещин. Через них внутрь микробы проникнут за несколько минут.
• Твердый сыр хорошо и медленно переваривается, и стойко выносит сутки в поезде. Лучше его не нарезать заранее, и положить не в пакет, а в фольгу или пергаментную бумагу.
• Сладкие пирожки с сухофруктами. Сахар – отличный консервант, защищает продукт от быстрой порчи. Только выпечка должна быть не с кремовой, творожной начинкой. Оптимальный вариант – булочки с корицей, изюмом, пирожки с курагой.
• Овощи. Лучше всего морковку, огурцы, капусту, болгарский перец. Их нужно тщательно очистить, помыть перед поездкой.
• Фрукты, которые не разжигают аппетит. Лучший вариант: бананы, абрикосы, яблоки, груши.
• Нарезной хлеб или батон. Чтобы он не заплесневел, положите его в фольгу, а не в пакет.
• Сырокопченую колбасу, копчености в вакуумной упаковке. Срок их хранения без холодильника – 24 часа, при этом они не теряют своих вкусовых качеств.
• Сухофрукты. Хорошо помыть перед поездкой. Изюм, чернослив, курага отлично утоляют голод, и употреблять их в пищу очень удобно.
• Орехи. Особенно вкусен арахис и миндаль.
• Сладости: пряники, сухарики, вафли, печенье.

Нетипичное питье (речь идет не о воде) оптимально взять в одноразовых упаковках по 200 мл – фруктовые и овощные соки, молоко, кефир. Кстати, по поводу молочных продуктов.

Их можно взять в поезд на сутки, но только, если вы выпьете продукт в течение нескольких часов после посадки. Йогурт, ряженка хорошо насыщают организм питательными веществами, утоляют жажду, но быстро портятся без холодильника. Поэтому выпейте любимый молочный напиток как можно скорее!

Что не брать с собой в поезд

• Помидоры. Они легко давятся при транспортировке, пачкают руки и одежду. Одним словом, доставляют больше хлопот, чем пользы. Лучше поменять их на огурцы, можно соленые, и сладкий болгарский перец.
• Вареную, ливерную колбасу. Ее смело можно хранить без холодильника только пару часов, потом возникает серьезный риск отравления.
• Алкогольные напитки. Их употребление в поезде запрещено.
• Чипсы, сухарики – любые продукты, обладающие сильным запахом.
• Шоколад и его производные. Быстро растает, пачкает одежду и руки. Единственное исключение – арахис в какао.
• Различные торты, пирожные с кремом, кексы. Все это быстро портится, и нанесет вред организму.
• Мясные (рыбные) паштеты, сельдь, рыба жареная, отварная, запеченная.
• Блюда со сметаной или майонезом: салаты, бутерброды, выпечка.

Сохраняем еду в поезде как можно дольше

Мало воздуха, высокая температура – пища в поезде портиться в разы быстрее, чем на кухонном столе. Если вы хотите сохранить свежесть продуктов подольше, возьмите с собой термопакеты и аккумулятор холода. Он представляет собой пластиковую емкость со специальной жидкостью внутри. Перед поездкой положите аккумулятор в морозильник на несколько часов, лучше всего – на сутки. Потом сразу переложите в термопакет. Он действует как холодильник. 8 часов ваши продукты спокойно выдержат в замороженном термопакете, только плотно его закрывайте.

Сами продукты заворачивайте не в полиэтиленовые пакеты, а в фольгу или пергамент – в них еда не задыхается.

Важные дополнения к еде в поезде

Помимо вкусных и полезных блюд в дорогу нужно взять посуду. Лучше всего одноразовую. Вам точно пригодится вилка, тарелка. Если едете с кем-то, количество приборов увеличивается пропорционально. Положите в чемодан складной нож, небольшую металлическую или пластмассовую кружку. Одноразовыми стаканчиками в пути пользоваться неудобно, они постоянно падают со стола.

Что еще пригодится:

• Соль. Можно положить в пустой спичечный коробок;
• Бумажные полотенца;
• Дезинфицирующее средство для рук;
• Влажные салфетки;
• Активированный уголь, Смекта, Мезим – любое лекарство от расстройства желудка. Лучше иметь, но не нуждаться, чем нуждаться, но не иметь.

Каши, супы, лапша быстрого приготовления

Технология производства пищи развивается, и сегодня люди могут перекусить блюдами, о которых раньше и не слышали. Это, прежде всего, различные каши, супы, лапша быстрого приготовления.

Брать их с собой в поезд или нет – личное дело каждого. Горячее питательное блюдо в дороге станет приятным отдыхом от холодных закусок. Но много ли в нем пользы? Решать вам.

Если вы решили, что без такой еды не обойтись, возьмите ту, что уже продается в одноразовых стаканах или контейнерах. Залейте блюдо кипятком, его легко попросить у проводника – быстрый и теплый завтрак готов.

Детям приготовьте овсянку с фруктами. Себе на обед – суп. Организм быстро восстановит силы.

Примерное меню в поезде

Отправляетесь в дорогу вечером или ночью? За час-полтора до посадки хорошо поешьте дома, и тогда в поезде смело ложитесь спать. Голод вам не грозит. Предлагаем примерное меню для путешествия в поезде.

Завтрак:

• Бутерброды с сыром, курицей.
• Свежие овощи.
• Пару вареных яиц.
• Печенье с соком на десерт.

Обед:

• Мясо с хлебом.
• Картофель в мундирах.
• Сырокопченая колбаса.
• Овощи.
• Фрукты.
• Вода или чай.

Перекусы:

• Орехи, сухофрукты, фрукты.
• Вафли, сухарики с чаем.
• Твердый сыр.
• Сладкие пирожки с соком.

Ужин:

• Каша быстрого приготовления.
• Бутерброды с курицей или мясом.
• Отварное яйцо.
• Чай или вода.

Меню очень условное. Продукты можно заменять, в зависимости от их состояния и ваших предпочтений. Постарайтесь взять ровно столько еды в поезд, сколько вам понадобиться.

Эпилог

Долгая дорога в поезде – испытание не для слабонервных. Постоянное движение, гул голосов не каждый может выдержать. Постарайтесь отвлечься, возьмите с собой в дорогу журналы, настольные игры, МР3-плейер.

Не увлекайтесь частыми перекусами. Ешьте только по необходимости. Это не только избавит от тяжести в желудке, но улучшит психологический климат среди попутчиков. И помните главное правило: если продукт вызывает у вас хоть малейшие сомнения в свежести, не ешьте его. Удачного путешествия!

Вкусно и безопасно поесть во время долгого путешествия по железной дороге - непростая задача, особенно если поездка приходится на жаркое время года. Питаться в привокзальных кафе рискованно, а в вагоне-ресторане еще и накладно. Как организовать питание в дороге, чтобы не остаться голодным и не стать жертвой пищевого отравления? Какие продукты взять в поезд летом и от чего лучше отказаться? Советы путешественникам.

Еда в поезд: правило трех "нет"

"Нет" скоропортящимся продуктам

Составляя "дорожное" меню, отдавайте предпочтение продуктам, способным храниться при комнатной температуре. Никаких салатов с майонезной или сметанной заправкой, бутербродов с икрой или вареной колбасой, пирожных с кремом.

Если ваше путешествие будет длиться менее суток, переносная сумка-холодильник - то, что вам нужно. Заранее позаботьтесь о заморозке специальных аккумуляторов холода: они помогут сохранить продукты свежими, а напитки - холодными в течение нескольких часов.

"Нет" сильнопахнущим продуктам и блюдам

Вареные яйца, курица-гриль, квашеная капуста и соленья, лук, чеснок, копчености, любые рыбные блюда и пресервы, фастфуд, некоторые сорта сыра - худшая еда в поезд. Их запах в душном замкнутом пространстве - настоящее испытание для окружающих. Позаботьтесь о попутчиках, не берите с собой сильнопахнущие продукты!

"Нет" еде, которая крошится и пачкается

Выбирайте только те продукты и блюда, которые просты и удобны в употреблении. Если еда нуждается в нарезке - откажитесь от нее или же нарежьте ее заранее и упакуйте в герметичный контейнер. Не берите с собой то, что пачкает руки, одежду и все вокруг. Семечки, орехи в скорлупе, сухари, чипсы, сочные ягоды или фрукты, брызгающие соком - не лучший выбор для поезда.

Какую еду взять в поезд: список лучших продуктов и блюд для поезда

Первое место в рейтинге "дорожной" еды занимают блюда, не требующие приготовления - лапша типа "Доширак" или "Роллтон", быстрорастворимые супы и бульоны, картофельное пюре в баночках, каши и ягодные кисели из пакетиков. Они доступны, просты в приготовлении, не требуют особых условий хранения, что очень важно в условиях поезда.

Что брать летом в поезд из еды, если не хочется питаться полуфабрикатами? Вариантов много.

Овощи и фрукты . Тщательно вымытые, высушенные и упакованные в контейнер свежие фрукты и овощи станут отличным перекусом в дороге. Выбирайте только самые крепкие экземпляры без признаков порчи и повреждений. Твердые хрустящие овощи (огурцы, морковь, сладкий перец, черешковый сельдерей) можно заранее очистить и нарезать, однако съесть их придется в первую очередь. Также можно запечь или отварить картофель в мундирах - он способен храниться без холодильника в течение суток.

Орехи и сухофрукты - еще один вариант здорового перекуса, не требующий особых условий хранения. Только не поленитесь помыть и высушить сухофрукты перед поездкой.

Консервированные овощи . Зеленый горошек, фасоль в собственном соку или кукуруза также годятся в качестве "дорожной" еды. Если вы планируете взять с собой баночку кабачковой икры, помните, что после вскрытия хранить данный продукт без холодильника не рекомендуется.

Мясо и птица . Отличная идея полезного и сытного перекуса в дорожных условиях - обжаренное со специями или запеченное куриное филе, а также запеченная говядина (телятина), буженина или ростбиф. Кусочки куриного филе или тонко нарезанного мяса идеальны в качестве начинки для сендвичей и роллов из лаваша. Только не упаковывайте мясо в полиэтиленовую пленку или пакет, так оно испортится гораздо быстрее. Также в дорогу можно взять небольшие котлетки или фрикадельки из мясного или куриного фарша без соуса. Они не нуждаются в нарезке и вкусны даже в холодном виде.

Выпечка и хлеб . Несладкая порционная выпечка - настоящая находка для тех, кому предстоит путешествие на поезде. Всевозможные закусочные маффины (с цукини, ветчиной, оливками), хачапури с сыром, домашние пирожки с картошкой или капустой могут храниться без холодильника в течение нескольких часов. Сладкая выпечка не должна быть с начинкой из творога или крема, лучше выбирать изделия попроще, например, пирожки с яблоками, черносливом или курагой, булочки с изюмом, орехами или корицей. Хлеб выбирайте уже нарезанный и не храните его в полиэтиленовом пакете - там он может заплесневеть.

Сладости . Сушки, баранки, пряники, печенье, галеты, жевательный мармелад, зефир, пастила хранятся без холодильника и не сильно пачкают руки. Шоколад, шоколадные батончики и конфеты, а также изделия, покрытые шоколадной глазурью, могут растаять. Хранить их лучше в сумке-холодильнике или не брать вовсе.

Продукты в вакуумной упаковке . Сыры твердых сортов и сырокопченые колбасы, упакованные в условиях вакуума, способны храниться без холодильника в течение 24 часов, не теряя своих вкусовых качеств. Ни в коем случае не покупайте в поезд вареную или ливерную колбасу: без холодильника они довольно быстро портятся и вызывают сильнейшие пищевые отравления. То же самое касается паштетов. Если вы планируете взять в дорогу плавленый сыр, хранить его лучше в термосумке.

Молочные и кисломолочные продукты . Если ваша поездка будет длиться несколько часов, в качестве легкого и вкусного перекуса подойдут питьевые и традиционные йогурты, ряженка или кефир, а также глазированные сырки и творожная запеканка. Перевозить данные продукты рекомендуется исключительно в термосумке с аккумуляторами холода. Молоко в Tetra Pak подходит для более длительного путешествия: в закрытом виде оно способно довольно долго храниться без холодильника. В продаже имеются небольшие упаковки объемом 200 мл, что очень удобно.

Крупы и сухие завтраки . Особых условий хранения не требуют кукурузные хлопья, рисовые шарики, звездочки, мюсли и каши быстрого приготовления. Если вам предстоит долгая дорога, возьмите с собой гречневую крупу и термос. Чтобы получить вкусную вареную гречку, достаточно залить крупу кипятком и выдержать 30 минут в плотно закрытом термосе. Еще один вид крупы, не требующий варки - кускус. Для его приготовления понадобится лишь кипяток, соль и герметичная емкость с крышкой.

Вода и напитки . Не забудьте взять с собой несколько бутылочек питьевой воды, которые можно заранее охладить и положить в сумку-холодильник. От сладких и газированных напитков лучше отказаться, так как они не утоляют жажду, вместо них лучше взять несладкий ягодный морс, компот или квас. Чай и кофе в пакетиках можно с собой не брать, они всегда есть в наличии у проводника. Алкогольные напитки тоже лучше не брать - их употребление в поезде запрещено.

Что взять в поезд помимо еды и воды? В дороге вам также могут понадобиться сахар, соль и перец, горчица или кетчуп (все это можно найти в удобных порционных пакетиках в магазине), зубочистки, влажные и бумажные салфетки, спиртовой гель-антисептик для рук, небольшое кухонное полотенце, одноразовая посуда и приборы.

Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, особых проблем с организацией его питания не возникает. То же самое касается детей-искусственников: маме нужно взять с собой детскую смесь, термос с кипяченой водой, бутылочки для кормления. Специализированную воду для ребенка лучше купить заранее и ни в коем случае не использовать воду из бойлера в поезде, чтобы избежать желудочно-кишечных инфекций.

Лучшая еда в поезд на сутки с ребенком - овощное, мясное, фруктовое пюре в баночках. Баночное детское питание безопасно для детей, так как в закрытом виде способно храниться без холодильника в течение длительного времени. При необходимости разогреть банки с питанием можно в небольшой емкости с кипятком или попросить проводника.

Какую еду брать в поезд детям постарше? В качестве сытного перекуса годятся тщательно вымытые и нарезанные небольшими кусочками фрукты и овощи, орехи без скорлупы, вымытые сухофрукты, цельнозерновые хлебцы и батончики, печенье, сушки, каши быстрого приготовления, сухие завтраки или мюсли с молоком из тетра пак. Не забудьте взять питьевую воду в небольших бутылочках, пакетики с соком или морсом.

Не берите с собой пищу, которую ребенок не пробовал ранее, и не покупайте в привокзальных кафе и у придорожных продавцов готовые блюда и выпечку - они могут быть несвежими или приготовленными в ужасающих условиях.

Обсуждение

все зависит от времени проведенного в дороге. можно вечером поужинать, а в поезде чайку попить

Комментировать статью "Что взять в поезд из еды: питание в дороге взрослым и детям."

Еда детям и взрослым в поезд - какие продукты взять в поездку. В отпуск с детьми. Аптечка в дорогу: советы врача. Моя аптечка в первую поездку с ребенком тоже была размером с косметичку и ужасала меня Лекарства с собой в защититься от инфекции перед поездкой на...

Обсуждение

Ну и, самое главное, надеюсь, ваша дочь едет в Корею не для того, чтобы работать по туристической визе (если это можно назвать работой). Как раз по тв идёт сюжет про двух кукушек из Иркутска, поехавших в бордель и страшно удивлённых, что их там заставляли отрабатывать.

Ну, если 3 месяца, то это по-любому зима. Т.е. 1 пару на себя, 1 в багаж +1 тапки + 1 пара весенне/летнее или кроссовочное. Итого 1 пару на себя + 1 или 2 в багаж. Внутрь пары, багажной всунуть аптечку

Что взять с собой в поезд? Ехать сутки, яйца и жареную курицу не хочется. Пока придумала оладьи из кабачков Девушки подскажите,что из продуктов взять с собой в поезд, ехать сутки.Двое детей,10 лет и 2 года,в еде оба разборчивы.Младший детское питание из банок не...

Обсуждение

Для информации - поездка Москва-Мурманск и обратно 1.5 суток
На длинных станциях - ближе к Москве все цивильно и киоски штук по 5 на платфоме.
На длинных станциях дальше от москвы - полно:
продавцов вода-мороженное
продавцов пирожки-рыба копченая и вяленая
продавцов ягод северных и яблок
+ киоски и магазинчики, НО иногда они с другой стороны открытых дверей поезда.

курачку с часныком, яйэчка, помидоки, огурчыки и горшлку)))

Ребенок от 3 до 7. Воспитание, питание, режим дня, посещение детского Чем кормить детей в дороге? Что посоветуете? Сами можем и Ролтон поесть (вермишель и картошку), детям как то Что посоветуете из еды взять с собой в поезд? А в чем выписываться в 20 числах октября.

Обсуждение

вы одна с детьми? если нет, то я советовала бы в вагон ресторан идти и не мучиться с выбором еды в дорогу.
На станциях также часто продают уже порции вареной картошки/курицы, горячие пирожки и тд. как максимум я брала печеньки/конфеты/барни к чаю. все остальное - в пути.

Я беру в термосе суп. Часов до 12 дня он прекрасно едет с вечера и остается горячим (ну если термос хороший). Просто "обедаем" в поезде раньше, чем обычно.
Беру каши в пакетиках (типа Быстров).
И детские банки типа мясного Темы или пюре разные (не важно сколько лет, есть-то надо))) а банки прекрасно едут).
Ну и соки, фрукты, овощи, печенье и т.д.
На всяк случай еще вареные яйца и картошку)

Взрослый, ребенок 16 лет в самолете идет тоже как взрослый (поезд 50%), ребенок 4 года в самолете со скидкой но какой то небольшой точно не помню в о питании в поезде. В отпуск с животиком.... Девочки, а подскажите,пожалуйста, что лучше взять с собой в поезд из еды...

Обсуждение

Я извиняюсь, а самолет намного дороже??? Вы учтите все свои затраты и обычно поезд выходит по цене одинаково с полетом.

мы возили с собой в Крым творожки и коктейли Тёма, яйца в сумке с 3 бутылками со льдом 3 года, ни разу лёд не разморозился под лавкой за ночь, вся кисломолочка была свежая и холодная. Печенек/сушек/булок/сочников много брали, ну и фрукты.

Ребенок от 1 до 3. Воспитание ребенка от года до трех лет: закаливание и развитие, питание и болезни Сыну 2,8 г., ехать в поезде в Крым 16,5 часов, выезжаем в 8 вечера, перед выездом я его, конечно, покормлю. Что б взять поесть на утро, чтоб не испортилось, жарко ж будет?

Обсуждение

на остановках всегда продают и картошечку отварную и курочку гриль...

Овсянку можно развести кипятком, добавить сливки.
Мой малоежка может обойтись печеньем, бутером с маслом и сыром +пакетиком сока, бананом.
Горшок лучше взять. Не представляю, как в поезде без горшка.

что едят в поезде. Вместе с детьми. Активный отдых. А в поезд сейчас можно брать все, что угодно в пластиковых контейнерах и термосумках. мы по трое суток ездили на поездах каждое лето туда-обратно. детей двое. я одна. без разницы купе или плацкарт. в плацкарте детей...

Девочки!Что можно взять из еды в дорогу в поезд?Едем поздно вечером-то бишь сразу спать ляжем.А вот весь след день чем питаться ребенку?Да Что из еды дать с собой детям в поезд. Конечно, только все равно съесть это лучше в первой половине дня завтра. В год я бы взяла в...

Обсуждение

Детское питание Семпер - посмотрите варианты для ребенка, а что то можно и самим съесть:)

Может, отварную картошку заменить запеченной? Запеченное мясо и курица в фольге тоже хорошо. А на первый прием пищи, видела, попутчики и овощное рагу ели, и жареную рыбу. А так побольше свежих овощей и фруктов, хлебцов каких-нибудь и удачной вам всем поездки:)

что взять в дорогу покушать?. Питание. Самостоятельные путешествия. Посоветуйте что взять в дорогу. Можно конечно в придорожном кафе перекусить, но не каждый же раз когда захочется покушать, просто не всегда рискну там что-то съесть, а то и отравиться не долго, да...

Обсуждение

Я тоже не люблю заморачиваться о еде в дороге. Мне проще в какой-нибудь помпончик заехать и поесть нормально и без риска, проверенное. Насчет фруктов, всегда берем, но ими особо не наешься. Если что-то серьезное с собой брать, еще беспокоиться, чтобы не наклонилось, не разлилось, потом это все разворачивать морочиться, сворачивать, не моё.

Только кафешки, лень с собой брать

Из еды в дорогу в поезд?Едем поздно вечером-то бишь сразу спать ляжем.А вот весь след день чем питаться ребенку?Да еще жара такая... Лучше взять сумку холодильник небольшую. Полоить туд спец. брикеты. И тогда до утра продукты доживут. Всегда с ребенком ее с собой...

Обсуждение

Мы берем в основном сухпаек. Но я еще беру и мясное, котлетки там или отбивнушки. Прекрасно живут в сумке-холодильнике, но съедаем в первую очередь. А дальше хлебцы, хлопья, сушки-баранки и много-много воды. Еще фрукты беру.

хлеб и типа янтаря на него. мясное в такое жару немедленно портится.

Что брать из еды в поезд ребенку! А творог или готовый суп я бы не рискнула давать после 12 часов вне холодильника. питание в поезде. Отварить овощи с собой не предлагать мы садимся в поезд 23 часа, то Раздел: Отдых с детьми (что взять покушать ребенку в поезд).

Девочки посоветуйте, что можно взять с собой из еды... точнее так туда я все приготовлю дома и картошку и курицу, а обратно то мы из отеля поедем... и ничего сварит я не смогу... ехать сутки. нас трое я и два ребенка (6 лет и 3 года) посоветуйте, пожалйста.

Обсуждение

растворимые пюре, гречку, макароны с -аля мясными наполнителями или без. вкуснее магги, дешевле роллтон. сутки ехать всего ничего. + фрукты, печенье.

всем большое спасибо за дельные советы... продержимся думаю 24 часа! спасибо.

Что взять в поезд из еды??? Подскажите, плиз, кто ездил..уже совсем забыла, какие из продуктов проживут до вечера. еда в поезд. ехать 21 час. что в поез брать, чтото в голову ниче не лезет кроме печенюшек и воды, орехов....яйца испортятся, курицу тоже боюсь...

Обсуждение

йогуртеры (которые без холодильника хранятся), помидоры-огурцы, фрукты, хлеб-печенье, можно детское питание в баночках - фруктовое и мясное, на хлеб намазывать.

на 1 прием пищи я кладу молоко в маленьком пакетике 200 мл и хлопья или др. сухой завтрак

Еда в поезд.. Идеи, советы. Кулинария. Особенно в количествах "доешь яичко, пропадет ведь". Я понимаю, двадцать лет назад - там реально нечего(!) было взять с собой, просто в природе не существовало, но сейчас то до хрена продуктов.

Обсуждение

Да масса всего - что больше нравится: сушки, шпроты, чипсы, покупные или самодельные кексы, помидоры/огурцы.
На 1-ю еду можно и курицу варёную (гриль), но что недоестся - выбросить обязательно.

:)
короче, только не яйца. Запах яиц разрушает сознание окружающих в замкнутых пространствах.

сэндвичи с рыбой/мясом/курицей, сыром типа филадельфия (простигосподи), листями салата типа айсберг, огурцами, редисом (можно блинчики с начинкой, но я больше люблю сэндвичи)
яблоки для убийства времени
снеки по вкусу ребенка (чипсы нах, лучше что-то типа мармелада жевательного, печенья, бисквитов)

Что брать детям в поездку из еды? На поезде в купе. По времени чуть больше суток. Чем кормить детей в дороге? Что посоветуете? Скажите, что взять с собой в поездку на поезде с 9-ти месячным ребенком? Я всегда их беру, как только в поезд сядем протираю все в местах...

Опытные мамочки, что бы вы дали ребенку в поезд покушать, поиграть? Себе и детям в таких случаях беру банки детского питания фирмы Семпер, на возраст от 1 года до 3 лет (там вполне себе человеческая еда, типа лазаньи, рыбки с овощами или фрикаделек с картошкой...

Обсуждение

Где лагерь? С кем она едет? Есть ли с ней постоянная связь?
Просто предупреждаю, как мы нарвались: на море, детей везли вожатые, а обратно, они остались в лагере, а детей посадили в поезд ОДНИХ! Больше суток дети 7-9 лет ехали одни, голодные, т.к. сух. паек состоял из 2 батонов хлеба. Хлеб им раздали за 15 минут до приезда в Москву проводники.
Все дети простыли, т.к. не могли дотянуться закрыть открытое окно. Если бы кто-то из них вышел на платформе и не успел войти, никто бы не заметил.
Все уточните, проверьте. Дайте больше денег на обратную дорогу. Дайте Доширак, есть картошка и овсяная каша в пластиковых стаканчиках - все это только кипятком развести надо. ЗАпасайте еду сразу туда и обратно, надпишите пакеты, предупредите дочь о том, что можно и нельзя делать в разных ситуациях.

Моя только что приехала. Я ей давала еду с учетом ее собственных предпочтений: например, из того, что заваривается кипятком - любимую быстрорастворимую овсянку (она может этим вечно питаться и только этим) и картофельное пюре - последнее, не уверена, что она ела. В прошом году выкинула, хотя сама же и тогда и сейчас просила купить. Еще - "сухой корм" (всякие хлопья\шарики\звездочки, в зависимости от вкуса. Фрукты-овощи моя не ест, так что не было смысла давать, а нормальным людям - отчего бы не дать. Но вообще-то у нас и в этом и в прошлом году на собрании родителям давали подробные инструкции на тему, что можно давать и что нельзя, и я выбирала с их учетом. Самое главное - побольше пить, но не сладкой!!! газировки. Я давала немного соков и большую бутылку простой газировки (но теоретически лучше даже не газированную). Сладостей - конфет - как мжно меньше, но совсем не давать - тоже нельзя.

Мы брали доашний суп в термосе, за 12 часов он не успеет испортиться, особенно если термос сначала кипятком обдать, а потом суп горячий залить. Наверное, это очень плохо, но я брала с собой творожки и кефиры Агуша, ничего с ними не стало за 20 часов дороги в поезде.(в поезде было наверное около +25).

Что поесть в поезде? Что посоветуете из еды взять с собой в поезд? Можно взять сгущенку или сгущеное какао - решение вопроса с напитком (разнообразить чай). О, забыла - из мясных продуктов можно взять консервные баночки, обычные отечественные, которые от 8 месяцев...

Обсуждение

Женя, не встретила среди советов откликнувшихся картофельного пюре (сухое). Мы его берем в дорогу - кипяток всегда есть в вагоне, а разводится пюре очень быстро - и к нему припасти огурчики, помидорчики - они в дороге хорошо хранятся. Да если есть курочка или колбаска - вот Вам и горячий ужин. молочное стараюсь все же не брать - не рисковать. Можно взять сгущенку или сгущеное какао - решение вопроса с напитком (разнообразить чай).

До лета 2017-го года я бы и не подумала, что проведу так много времени в поездах. Так получилось, что я устроилась на работу проводником пассажирского вагона. Поэтому уже после первых двух поездок я чётко знала, без чего я не смогу прожить в поезде , даже если поеду пассажиром.

Что же нужно брать в поезд

В поезде вы будете пребывать не в самых благоприятных условиях в плане чистоты, поэтому необходимы средства гигиены. Незаменимыми будут влажные салфетки . Я всегда в кармане носила с собой антисептик для рук и пользовалась им раз в несколько часов, особенно, перед едой, чтобы обезопасить себя хотя бы от части микробов. Конечно же, зубная щетка, паста, свое полотенце . Лучше брать свои личные стакан, тарелку и столовые приборы.

Сейчас, в 21 веке, очень много людей развлекают себя, проводя время с телефоном, планшетом, ноутбуком. Лучше брать с собой портативную зарядку , ведь с розетками в поезде не все бывает гладко. Обязательно наушники , без которых иногда сложно уснуть.

Я брала с собой разные книги , раскраски-антистресс, журналы. Хотя, больше всего любила в свободное время просто общаться с пассажирами или другими проводниками.

В поезде я носила максимально комфортную одежду, которую не жалко. Брала с собой шлепки или тапочки . Иногда было прохладно из-за кондиционера, и мне пригодились даже теплые носки и кофта .

Что поесть в поезде

Так как продукты на станциях очень дорогие (например, самое дешевое мороженое стоит от 100 рублей), стоит заранее продумать и взять с собой еду . Хотя пирожки иногда продают очень вкусные. Вот мой список:

1. различные каши , которые завариваются кипятком ;
2. фрукты , например, яблоки, которые долго не портятся, овощи;
3. колбаса (на первый день), плавленый сыр и хлеб ;
4. лапша и картошка быстрого приготовления;
5. у проводников иногда есть микроволновка, поэтому мы варили себе даже пельмени или курицу;
6. конфеты, вафли, рулеты, пряники и другие сладости, которые не растают на долгих стоянках в жаркий день;
7. чай или кофе , сахар;
8. чистая питьевая вода.

Пережив подобный опыт, я всегда буду знать, что нужно брать с собой в долгую дорогу в поезд и как весело провести эти несколько суток.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Как-то я общалась с попутчиком, который жаловался на скуку в поезде . Я удивилась – свои путешествия по железной дороге всегда продумываю заранее, чтобы превратить их в захватывающие приключения . Стоит позаботиться о развлечениях , и тогда поездка станет особенно приятной.

Что взять с собой поезд для дружной компании

Мне особенно нравится путешествовать с друзьями – чтобы весело провести время, я беру настольные игры . Подойдет «Саботер» (быстрая и динамичная), «Эволюция» (для продолжительной дороги), «Взрывные котята» (для попутчиков с чувством юмора). В последнее время я стала подбирать именно дорожные настольные игры – эти развлечения специально оформлены для путешествий.

Что еще можно взять с собой в поезд для дружеской компании :

1. Ноутбук или планшет с фильмами – подходит, если вы едете в купе . Я скачивала познавательное видео о городах, куда мы ехали с друзьями.
2. Карты – несколько партий в «Дурака» или «Пьяницу» могут скрасить вечер.
3. Набор путеводителей и интересной информации о городе, если вам предстоит такое «знакомство».
4. Журналы – статьи не раз в моих путешествиях давали темы для разговоров.
5. Ассоциативные тесты – очень забавное тестирование, напоминающее виртуальное «приключение». Еще один похожий вариант – «Данетка» (настольная игра).
6. Творческие наборы – если компания состоит из девчонок, можно заняться рукоделием. Готовые комплекты продаются в магазинах. Можно даже поскладывать фигурки оригами по заранее распечатанным схемам – почему бы и нет?
7. Устроить дегустацию чая разного вида – места они займут немного, а угадывать ароматы может быть весело.

Путешествие вдвоем

Если компания состоит из двух человек , список развлечений может быть совсем другим. Среди вариантов, что взять с собой в поезд, – мп3-плеер . Можно закачать аудиофайлы , чтобы вместе послушать книгу или музыку. Еще один вариант – игры на планшете . Например, вдвоем можно складывать электронные пазлы или проходить квест . Когда мы путешествовали с парнем, смотрели вдвоем исторический сериал – время пролетело незаметно. А во время поездки с братом запланировали урок испанского – мы регулярно занимались и дома, но во время путешествия было особенно весело.

Забота о себе

Даже когда я путешествую с компанией друзей, всегда выделяю время для себя . Вариантов много – можно почитать книгу (и не обязательно художественную!), журнал (есть и в электронном виде), поиграть в игры на планшете , повышивать или заняться саморазвитием . Например, я заранее скачиваю образовательные видео на интересующие меня темы. Также можно захватить кроссворды и другие головоломки , скачать себе музыку и аудиокниги, продумать цели на следующий месяц или даже год.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Я очень много путешествую, и большую часть своих передвижений совершаю именно на поездах. Этим видом транспорта я пользовалась в России и в Украине, в Европе и в Соединенных Штатах Америки. Потому могу рассказать все о разных видах поездов и посоветовать, что с собой стоит взять в каждый их них.

Что взять в длинную дорогу в спальном вагоне

Собираетесь в длительный путь в спальном вагоне поезда ? Тогда к подготовке стоит подойти очень ответственно. Вот список вещей, которые вам понадобятся:

Что взять с собой в поезд с сидячими местами

Если вы едете поездом на короткую дистанцию в странах постсоветского пространства, либо если собираетесь путешествовать по Европе или Америке, то скорее всего, вы попадете в так называемый современный электропоезд с сидячими местами, как в автобусе. Такие поезда для путешествия длительностью в несколько часов обычно намного удобнее спальных, едут они быстрее, комфорт в них выше в виду большей современности.

Чтобы не чувствовать дискомфорта в дороге, возьмите с собой в такой поезд следующее:

• специальную мягкую подушку под шею;
• свободную мягкую сменную обувь (в сидячем положении ноги сильно отекают);
• теплую накидку или кофту (в современных электропоездах нередко включают климатизацию)
• еду и питье (еда из меню поезда очень дорогая);
• технику для работы или развлечений (современные электропоезда имеют розетки , а часто даже и wi-fi ).

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Романтика поездов - это алые закаты, бесконечное количество зелени, вкусный чай и любимая книжка. Обязательно нужно взять с собой все необходимое, чтобы создать комфортное пребывание во временном жилище! Я интроверт и люблю путешествовать один и далеко, особенно по просторам России. В дороге всегда чувствую себя уютно , потому что знаю, какие вещи взять в дорогу . С большим удовольствием поделюсь с вами советами о том, что входит в мой багаж!

В первую очередь, позаботьтесь о наличии документов, денежных средств (две-три тысячи рублей разменянных, остальные средства лучше хранить на карте) и билетов ! Правильным будет сложить их в небольшую сумочку, не в основной чемодан.

Чтобы не беспокоили тошнота, головные боли, укачивание, аллергия и другие неприятности, нужно взять с собой лекарства . Если вы уверены в себе и ничем не болеете, подстраховаться все же нужно, вдруг вы станете чьим-то спасителем!

Средства личной гигиены обязательно нужно взять с собой в поезд

Очень полезными будут влажные салфетки - чтобы протереть стол, руки, сходить в уборную. Сухие салфетки, шампунь, жидкое мыло, туалетная бумага, зубная паста, щетка, крем для лица, дезодорант, бритва. Гигиенические прокладки, резинки для волос, минимальный набор для легкого макияжа будут нужны девушкам .

Одежда должна быть домашней, желательно закрытой. Футболки, мягкие штаны, шорты, 2-3 пары носков, нижнее белье, небольшое полотенце. Теплые вещи, если это зима.

Чтобы время шло быстрее, берем в поезд гаджеты

Телефон, планшет, фотоаппарат, зарядные устройства к ним, наушники. Они будут служить развлекательным центром. Если у вас есть хобби (вязание, рисование, чтение, кроссворды, игры), то предмет вашего увлечения будет кстати .

Из еды я беру:

• овощи (огурцы, помидоры потверже);
• фрукты (зеленые бананы, виноград, яблоки);
• орехи разные;
• йогурт;
• сыр твердых сортов;
• хлеб;
• колбасу холодного копчения;
• немного сахара, соли.

Из напитков : воду, 3 литра на день, кофе, чай.

Пригодятся также нож, открывалка, кружка, ложка, вилка, мусорные пакеты.

Желаю вам приятной поездки, друзья!

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Обожаю путешествовать в комфортабельных поездах . Каждый раз просто мечтаю, чтобы поездка продлилась еще немного. Мне нравится легкое покачивание, фирменный чай в стеклянных стаканчиках, ну, и, конечно же, вид из окна. Что может быть лучше убегающих полей, лесов!?

Что взять в поезд, если с тобой едет ребенок

Так получилось, что уже с 6 месяцев ребенок за компанию со мной начал ездить на поездах. Естественно, в столь маленьком возрасте хлопот было поменьше. Что обязательно нужно взять в дорогу ребенку, которому больше года:

1. Основное питание - стараюсь не злоупотреблять «сухомяткой», а потому в специальные боксы (контейнеры), к примеру, на обед или ужин беру полноценное блюдо. Предпочтение отдаю пюре с отварным мясом. На утро запариваю овсяную кушу.
2. Перекусы - именно они могут отвлечь и заставить ребенка еще немного спокойно посидеть. Как правило, беру орехи, цукаты, сухарики с изюмом, печенюшки.
3. Питье - конечно, ничего лучше воды быть не может. Но ребенку можно и сок взять.
4. Игрушки - обычно беру мелкие машинки, самолетики. То, что занимает немного места в чемодане и относительно легкое.
5. Рисование, раскраска - выручают, но не всегда. Более 30 минут порисовать за всю поездку не удается.
6. Книга - рекомендую выбрать самую любимую книгу малыша, ту, которую он станет слушать.

Все вышеперечисленное заметно сократит время в пути и положительно сыграет на поведении ребенка.

Что взять, если дети новорожденные

1. Влажные салфетки - как известно, с чистотой в поезде дела обстоят не очень. Это следует учесть и не забывать протирать ребенку ручки как можно чаще.
2. Памперсы - лучше взять с определенным запасом. Ведь докупить по дороге точно не получится.
3. Игрушки - для новорожденного можно взять погремушки и что-нибудь музыкальное. Если дорога длительная, то лучше ими запастись.

И помните, путешествие пройдет лучше, если все этапы распланировать заранее.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Когда-то поездка поездом была основным видом путешествия и основным средством доставки объекта, то бишь, меня, до места отдыха. Это было отдельное приключение со своим ароматом, своими фишками и своими тайнами. Самое длительное путешествие на поезде у меня было в детстве, когда мы ездили в Иркутск, и на это уходило аж неделя пути. Сейчас всё намного быстрее, но скоротать с интересом и толком время под ритмичное «ты-дык, ты-дык, ты-дык» как-то надо.

Что взять в поезд

Зависит от того, сколько времени вы в нём проведёте, компанейский вы человек или цените уединение. Если случайные знакомства, неожиданные откровения и брызги на «брудершафт» – это не ваш случай – тогда самое оно будет книга . Сегодня есть чудо-юдо электронная книга, «kindl», в которую можно впихнуть целую районную библиотеку , где уместятся сотни шедевров разных жанров и стилей.

• Антоша Чехонте, более известен, как Антон Чехов;
• О. Генри – тоже под дождичек вполне пойдёт;
• Г. Горин – «Ёжик. История о напрасной суете» - лёжа на верхней полке – улетает, как горячие пирожки;
• А. Куприн – тут и «Колесо времени», и «Путаница» очень даже очень;
• Р. Валиуллин – «Где валяются поцелуи» – ну ооочень легкое и забавное чтиво, можно и другие его книги;
• С. Лукьяненко – ну тут на любителя, не каждый переварит;
• Д. Киз – рассказ «Цветы для Элджерона» , рассказ, а не роман;
• С. Цвейг – его рассказы тоже вполне подойдут для поезда.

Чем себя занять в поезде

Если же вы стопудовый экстраверт – лучше позаботиться о том, чтобы как можно быстрее создать себе позитивную компашку таких же путников. А для этого в самый раз будут либо карты, либо настольные игры. Я, как страстный фанат и заядлый игрок преферанса, всегда выбираю карты. Подхожу к этому серьёзно, покупаю две-три колоды новых карт, распечатываю «пули» листов эдак, с десять, запасаюсь набором новых запутанных анекдотов или историй и… надеюсь, что со мной рядом окажутся такие же, как и я, картёжники. И за все мои, страшно сказать сколько, десятков лет поездок в поезде – всегда, ну просто всегда-всегда находились минимум ещё двое желающих «расписать пулю» .

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Мне очень нравится уезжать из дома в какую-либо поездку, потому что бывает это нечасто. И всегда это означает приключения и новые впечатления ! Если путь предстоит дальний, то я всегда езжу на поезде , так удобнее. И для сборов у меня есть специальный список, который очень облегчает весь процесс. В основном он, конечно, типовой, но за время различных поездок в него добавились и некоторые важные мелочи .

Возьмите с собой в поезд развлечения

Есть определенный обязательный список вещей , который у вас должен быть при поездке на поезде:

• документы;
• билеты;
• деньги;
• телефон;
• еда.

Такие важные детали забывают крайне редко, потому что они у всех на слуху. Поэтому хочу вам посоветовать взять с собой в поезд больше мелочей для игр или хобби .

Хорошо помогают скоротать время раскраски антистресс . Я всегда беру с собой несколько штук и набор ярких ручек (можно использовать и карандаши). Иногда получаются такие красивые картинки, что даже на память оставляю.

Поменьше гаджетов

Несмотря на то, что многие вагоны сейчас модифицировали , брать с собой в поезд большое количество электроники все равно не стоит. Во-первых, розетки есть далеко не везде, а во-вторых, вашу технику могут попросту украсть. Поэтому лучше прятать ноутбуки и планшеты подальше в чемодан. Вместо них отлично подойдут:

С помощью одной только игры «Монополия» можно скоротать часа 3–4! Заодно и познакомиться с соседями. Вечером меня очень выручал плеер с любимой музыкой, помогает расслабиться и поскорее уснуть.

В поезде у вас будет достаточно времени, чтобы заняться своим хобби . Это может быть что угодно: плетение, шитье или рисование. Но лучше позаботиться об этом заранее, и взять с собой в дорогу все необходимое.

Путешествовать по железной дороге для меня всегда очень волнительно и приятно. Это такая особая романтика ! Главное, взять с собой в поезд все нужные вещи. И не забывайте про хороший настрой - так и ехать будет веселее, и дорога покажется короче. Удачного путешествия!

Полезно0 Не очень

Всем нам иногда приходится пользоваться услугами железной дороги - это дешевле, чем путешествие на самолете и удобней, нежели на автобусе. Однако, для поездки на поезде вам придется взять с собой не только то, что понадобится там, куда вы едете, но и еще и вещи, необходимые для комфортного пребывания в поезде.

Что взять в поезд - список предметов первой необходимости

В первую очередь, следует позаботиться о личной гигиене. Туалетная бумага, антибактериальное мыло, зубная щетка, зубная паста - это то, что вам обязательно понадобится в долгой дороге. Кроме того, не лишними будут влажные салфетки. Ими стоит протереть все поверхности, к которым вы можете прикасаться - обеденный столик, всевозможные рукоятки, держатели, переключатели света и т. д. К тому же, если вы достаточно брезгливы, рекомендуем вам взять также такие вещи, как постельное белье, полотенце и некоторые столовые предметы (чашка, ложка).

Безусловно, в поезде вам понадобится сменная одежда, а чтобы выглядеть опрятно, старайтесь брать менее мнущуюся. Что касается обуви, то идеально подойдут резиновые сланцы, в случае необходимости их можно легко помыть, да и в них гораздо удобней обуваться и разуваться. Наверняка вам также понадобится сменное белье и чистая пара носков.

Мужчинам на время долгого путешествия обязательно понадобится электрическая бритва, а на тот случай, если в вагоне не окажется розеток, стоит взять безопасную бритву и крем для бритья.

В дороге могут возникнуть какие-либо проблемы со здоровьем, поэтому не лишним будет взять с собой небольшую аптечку: бинт, спирт, вата, перекись водорода, таблетки и т.д.

Даже в долгую дорогу лучше взять меньше еды, чем больше. В крайнем случае, вы всегда сможете отобедать в вагоне-ресторане или купить еду на остановках. Поэтому все, что мы рекомендуем вам взять в поезд из продуктов, это:

• любые свежие овощи и фрукты;
• каша, лапша, картофельное пюре быстрого приготовления;
• курица (завернутая в ткань пропитанную уксусом);
• сваренные вкрутую яйца;
• нарезанный хлеб;
• твердый или плавленный сыр;
• консервы, паштет;
• печенье, пирожки со сладкой начинкой, конфеты, орешки, сухофрукты, зефир;
• чай в пакетиках, растворимый кофе, сахар-рафинад, соль;
• побольше воды (не советуем брать соки или газированную воду).

Что необходимо взять в поезд для развлечения?

Конечно, когда поезд проходит через города, интересно наблюдать и наслаждаться видом незнакомых мест, но это занятие быстро надоедает, да и вид из окна между населенными пунктами также вызывает уныние. Поэтому стоит позаботиться о том, что поможет вам развлечься и быстрей скоротать время в дороге.

Любителям чтения не придется долго ломать голову над этой проблемой. Достаточно будет взять пару , и вы не заметите, как окажетесь в назначенном месте прибытия. Если не хочется брать с собой лишние тяжести, можно взять в поезд несколько журналов, кроссвордов или электронную книгу.

Если вы равнодушны к книгам, отличным вариантом досуга для вас станет ноутбук, портативный DVD-плеер, планшетный ПК. Завзятым меломанам непременно стоит взять с собой МР3-плеер - любимая музыка отлично поднимает настроение, а иногда и помогает уснуть при непривычной качке и шуме в вагоне. Учитывайте, тот момент, что в поезде может не быть розеток, поэтому стоит запастись батарейками и аккумуляторами.

В том случае, если с вами едут дети, для них необходимо взять пару любимых игрушек, раскраски, карандаши, пластилин и т. п. Кроме всего перечисленного, что нужно взять с собой в поезд, не забудьте взять все документы, деньги, ну и, конечно, билеты.

Чем заняты люди в поезде? Играют в карты, читают, открывают соседям душу, просто смотрят в окошко? Конечно, это все может развеять дорожную скуку, но одно из главных развлечений – еда. В первые же пару часов дороги на откидной столик выкладывается жареная курочка, вареные яйца, огурцы. Шуршит фольга, булькает газировка… Традиционная трапеза в поезде. А что можно добавить к этому списку? Или что-то лучше вычеркнуть?

Еда в поезде должна соответствовать нескольким параметрам: быть устойчивой к жаре и хранению без холодильника, не пачкаться и не пахнуть сильно, быть удобной в употреблении, быть вкусной в холодном виде и, конечно, быть питательной, как и любая еда.

Какие продукты можно взять?

• курица. Как же без нее. Можно сделать отбивные на гриле или пожарить их с небольшим количеством масла, но положить побольше перца – он немного продлевает жизнь мясу в жару. А отбивные можно класть на хлеб – очень удобно.
• отварное мясо. Лучше телятину. Можно с горчицей, она тоже продлит срок годности на пару часов.
• картошка. Может выдержать сутки или даже двое. Все делают картофель в мундире отварной, но на самом деле лучше хранится запеченный в кожуре картофель. Только запекайте его без масла, а посолить можно уже в поезде.
• вареные яйца. У них, конечно, специфический запах, но берут их почти все – так что нареканий со стороны соседей не будет. Чтобы подольше сохранились, яйца можно поварить больше получаса, как на Пасху.
• огурцы. И свежие, и малосольные.
• хлеб. Бездрожжевой долго не черствеет, только заверните его в бумагу или в фольгу, а не в пакет, тогда он не заплесневеет. Хороший вариант – тонкий лаваш. В него можно завернуть мясо, чтобы не пачкаться при еде.
• копченая колбаса. Она может выдержать и до второго дня, но только сырокопченая. Лучше всего брать нарезку в вакуумной упаковке.
• сыр. Хорошо лежит плавленый. - детские овощные пюре и мясные паштеты. Они хранятся дольше, чем обычные овощи и мясо, а на вкус нравятся и взрослым.
• орехи и сухофрукты. Но только сухофрукты надо тщательно мыть.
• если поездка предполагается долгой, то не обойтись без запаса быстрорастворимых каш, различных хлопьев и супчиков из пакета.
• вода. Лучше всего обычная несладкая вода и фруктовые соки. Так как от сладкой газировки пить хочется еще больше.

Посуда

Конечно, одноразовая. Сейчас в магазинах большой выбор бумажных и пластиковых тарелок и приборов. Вот только пластиковые стаканчики для поезда не слишком удобны – падают со столиков при торможении. Так что лучше взять небьющиеся кружки, металлические, например.

Можно использовать как посуду набор пластиковых контейнеров, в которые вы упаковывали еду. В них же можно сервировать кушания, а крышки использовать для нарезки.

Не забудьте!

• складной нож
• влажные салфетки
• бумажные полотенца (их можно использовать и как салфетки, и как скатерть)
• дезинфицирующее средство для рук
• активированный уголь, какие-нибудь лекарства от расстройства и отравления. На всякий случай.

Что лучше не брать?

• помидоры. Ими легко испачкаться, да и можно раздавить при транспортировке.
• Вареные колбасы и мясные деликатесы. Они «выдержат» только первые несколько часов, а потом есть опасность отравления.
• шоколад и конфеты. Они растают и испачкают все вокруг. Единственное исключение - шоколадные драже в цветной глазури, те, которые не тают в руках.
• с молочными продуктами надо поосторожнее. Они очень быстро портятся в поезде. Поэтому лучше покупать их на долгих стоянках и сразу съедать.

Как дольше сохранить еду в поезде?

Жарко и мало воздуха - еда в поезде, кажется, портится гораздо быстрее, чем просто на кухне без холодильника. Чтобы ее сохранить подольше, можно взять обычный термопакет. И аккумулятор холода – это такая пластиковая запаянная коробочка с голубоватой жидкостью внутри. Его надо заморозить в морозилке и положить в термопакет или в сумку-холодильник. Такой аккумулятор может сохранить замороженные продукты примерно 5 часов в плотно закрытом термопакете. Так что на 7-8 часов прохладной атмосферы в термопакете вы рассчитывать можете. По истечении этого времени лучше скоропортящиеся продукты съесть.

В качестве упаковки для продуктов используйте меньше полиэтиленовых пакетов, а больше фольги или оберточной бумаги. Тогда продукты не будут задыхаться.