Что нужно делать при отравлении алкоголем. Методы детоксикации при отравлении алкоголем

Комментариев нет

Что делать если отравился алкоголем?

Здравствуйте, уважаемые читатели! О вреде и пользе алкогольной продукции написано немало слов, но все ли нам известно о последствиях бурных застолий? И знаете ли вы, чем грозит отравление алкоголем и что делать в домашних условиях, чтобы сохранить здоровье, а иногда и жизнь человеку?

Хочу заметить, что эта статья посвящена именно тяжелому отравлению, при котором жизнь человека находится в реальной опасности . Если же вы просто хотите избавиться от похмелья, то вам поможет вот . А про отравление метиловым спиртом читайте .

Причины отравления

Причин отравления алкогольными и спиртосодержащими напитками, как водится две: излишняя дозировка и употребление некачественных, суррогатных или фальсифицированных напитков. Если не планируете провести на больничной койке в наркологии ближайшие пару недель, нужно знать симптомы алкогольной интоксикации и способы борьбы с ними.

Нужно подчеркнуть, что с точки зрения медицины любое распитие спиртосодержащих напитков не что иное, как отравление организма. По химическим процессам интоксикация наступает уже после употребления 100-150 мл. напитка.

Если остановиться вовремя отравление проявится утренней ломотой в теле, головной болью, несварением желудка и прочими похмельными факторами, пережить которые вполне можно. Но зачастую тормоза начинают отказывать еще в начале возлияний, что и приводит к печальным последствиям.

Для удобства классификации медики разделили признаки отравления на: первичные, вторичные и тяжелые. Рассмотрим каждый в отдельности.

Первичные признаки:

  • Эмоциональное возбуждение;
  • Двигательная активность;
  • Покраснение кожных покровов;
  • Расширение зрачков.

С этой стадией знаком каждый потребитель слабоалкогольных напитков и этанола в малых дозах. Такие симптомы дарят нам смелость, эйфорию, силы. Если остановиться на данном этапе, то утром воспоминания будут позитивными и радужными.

Вторичные признаки:

  • Психоэмоциональная расторможенность;
  • Несогласованность движений;
  • Прерывистость дыхания;
  • Бесконтрольная речь;
  • Рвотные позывы.

Здесь уже точно пора остановиться, поскольку во второй стадии поражению этанолом подвергается центральная нервная система и головной мозг. Звучит пугающе, но еще более неприятным будет утро. Когда спутанные обрывки воспоминаний так и не дадут восстановить картину праздника, а головная боль будет колоколом разрывать мозг.

Тяжелые признаки:

  • Нарушение дыхания;
  • Несбалансированность и хаотичность движений;
  • Усиленное потоотделение;
  • Снижение температуры тела;
  • Бессвязная речь;
  • Отсутствие реакции на раздражители;
  • Частичная или полная потеря сознания.

Это тревожные признаки реального, тяжелой формы отравления, с которыми срочно нужно бороться. Первая помощь может прийти и от участников застолья, но вызвать Скорую помощь лишним не будет!

Все на помощь!

Первая и вторая стадия опьянения не требуют медицинского вмешательства, достаточно просто «не наливать» захмелевшему гостю и постараться привести его в чувства гуманными способами. Достаточно напоить пострадавшего большим количеством воды и вызвать рвотный позыв.

После очищения желудка ему станет гораздо легче. Не лишним будут абсорбенты в любом виде. Пачкой активированного угля или Энтеросгеля на этом этапе человека поставить на ноги возможно.

Третья стадия без врачебной помощи неустранима, как и ее отдаленные последствия. Пока к пострадавшему от спиртного спешит Скорая помощь, можно уложив его на бок проверить:

  • не осталось ли во рту рвотных масс и слизи (неприятно, но в случае обнаружения их необходимо удалить),
  • не затруднено ли дыхание собственным языком (попытаться зафиксировать язык или сделать искусственное дыхание);
  • не потерял ли пострадавший сознание (если реакции нет, нужно дать ему понюхать нашатыря).

Эти меры помогут организму перенести признаки интоксикации и частично самостоятельно устранить их. Госпитализация в такой ситуации неизбежна и будет не лишним, если сопровождающий человек обладает информацией, сколько и каких напитков пациент выпил, есть ли у него хронические или острые заболевания.

Реанимационные мероприятия ограничиваются введением атропина, аскорбиновой кислоты и глюкозы. При потере сознания медикаментов, возбуждающих центральную нервную систему, а при повышенной возбудимости наоборот, успокоительных. Лечение в клинике может потребоваться в случаях, когда реанимация не возымела эффекта, или пациент впал в алкогольную кому.

Виды комы после отравления этанолом

Как и симптомов отравления, разновидностей алкогольной комы три:

  1. Поверхностная. Характеризуется сужением зрачков, сохраненной реакцией на свет, двигательной и мимической реакцией на нашатырный спирт. Прогноз в таком состоянии положительный, достаточно тщательно промыть желудок, возможно с помощью зонда.
  2. Средняя. Проявляется отсутствием мышечного тонуса, слабой реакцией на нашатырь, неспособностью восстановления после мероприятий по промыванию желудка. Рекомендуется госпитализация и проведение детоксикации в клинических условиях.
  3. Глубокая. Выделяется отсутствием реакции на свет, расширением или сужением зрачков, нарушением дыхания, судорогами, полным расслаблением сухожильных рефлексов, потерей болевых рефлексов и чувствительности. Необходима госпитализация в реанимацию токсикологического отделения.

Поскольку летальные исходы при алкогольном отравлении частые гости рубрики «Криминал» важно при первых симптомах оказать помощь и вызвать медицинских работников. Ведь за бурным весельем не принято подсчитывать, сколько грамм у кого в рюмке, а между тем, летальная доза алкоголя составляет от 5 до 13 грамм спирта на килограмм массы тела.

Проведем приблизительный расчет: при весе 80 килограмм человеку может быть достаточно 1 литра водки, чтобы праздник стал для него последним! Дозировка сильно варьируется и зависит от общего состояния организма, наличия какой либо стадии алкоголизма или толерантности к спиртному.

P.S. — Видео инструкция

Видео инструкция по лечению в домашних условиях

На сегодня у меня все. Надеюсь, знания из этой статьи вам никогда не понадобятся, но, как говорится, предупрежден значит вооружен.

Всем пока.

С уважением, Дорофеев Павел.

Алкоголь даже в малых дозах оказывает токсическое влияние на центральную нервную систему. В медицине различают три стадии алкогольной интоксикации - лёгкую, среднюю и тяжёлую.

Каковы признаки алкогольного отравления и как снять алкогольную интоксикацию в домашних условиях? Какие лекарственные средства можно употреблять для снятия похмельного синдрома? Чего нельзя делать при отравлении, и в каких случаях нужно обратиться к врачу, не тратя времени на самолечение? Давайте разберём эти вопросы, но для начала определимся, что такое отравление алкоголем.

Что такое алкогольная интоксикация

Сам термин алкогольная интоксикация означает отравление организма этиловым спиртом. В норме небольшое количество этанола обезвреживается в печени без последствий для организма. Но при употреблении количества спирта, превышающего детоксикационные возможности печени, яд поступает в головной мозг и вызывает нарушения высшей нервной деятельности. Внешне это проявляется чувством эйфории, помутнением сознания, нарушением координации.

При тяжёлой степени отравления человек теряет чувствительность, ослабевают рефлексы, наступает оглушение. В крайней стадии возможна остановка сердца, прекращение дыхания, глубокая кома. Такие последствия возникают при концентрации этилового спирта в крови в количестве 3% и более. Смертельная доза алкоголя составляет около 300 гр в переводе на чистый спирт. Если рассматривать среднюю летальную дозу в пересчёте на вес тела, то она составляет 8 гр этанола на один кг.

В быту алкогольным отравлением называют любые изменения, сопровождающиеся ухудшением самочувствия из-за распития спиртных напитков. Они могут проявляться сразу после принятия большой дозы (рвота, потеря сознания) или навестить вас на следующее утро - похмельный синдром. В целом эти состояния лечатся одинаково, но есть свои нюансы. В фазу острого отравления большое значение играет воздействие этанола на желудочно-кишечный тракт и головной мозг, а похмелье во многом спровоцировано продуктами частичного распада этилового спирта, в частности, ацетальдегидом.

Отравление некачественным алкоголем

Отдельно нужно сказать об отравлении суррогатами алкоголя. По статистике этот вид отравлений занимает ведущую позицию в списке всех интоксикаций. При этом более 90% пострадавших погибают ещё до момента госпитализации.

Суррогатами алкоголя являются:

При отравлении подобными продуктами опьянение выражено слабо или не наступает вовсе, часто наблюдаются нарушения зрения, судороги, слюнотечение, потливость, рвота, боли в животе и суставах.

Интоксикацию суррогатами нельзя снимать на дому - обязательно немедленное обращение за квалифицированной медицинской помощью. Промедление может стоить жизни. В качестве мер первой помощи вызывают рвоту, принимают энтеросорбент и любое обволакивающее средство. Далее, необходима госпитализация в стационар.

Первая помощь при алкогольном отравлении

Что делать при алкогольном отравлении в домашних условиях? Для этого принимается ряд мер, направленных на избавление организма от этилового спирта и нейтрализующих продукты его распада.

Первая помощь при алкогольном отравлении включает в себя следующие действия.

  1. Удалить остатки алкогольных напитков из желудка. Для этого вызывают рвоту, затем промывают желудок - выпивают 2–3 стакана подсоленной воды, опять провоцируют рвоту и так до тех пор, пока из желудка не будет выходить практически чистая вода.
  2. При потере сознания провоцировать рвоту нельзя. Вызывайте скорую помощь. В ожидании её приезда положите пострадавшего набок, ослабьте одежду, проверьте пульс и дыхание. Голову поверните, следите за тем, чтобы не западал язык, и рвотные массы не попали в дыхательные пути. Чтобы привести пострадавшего в чувство, дайте ему понюхать нашатырный спирт, разотрите уши.

Если алкогольное отравление не представляет угрозы для жизни, то интоксикацию снимают самостоятельно на дому.

Лечение алкогольной интоксикации в домашних условиях

Лечение алкогольного отравления в домашних условиях состоит из таких действий:

Иногда отравление сопровождается приступами рвоты. Если вас вырвало один или два раза - это естественная реакция организма на яд и от неё не будет вреда, а только польза, учитывая текущее состояние. Но если рвотные позывы не проходят после опорожнения желудка, то нужно принять меры.

Как остановить рвоту после алкогольного отравления?

  1. Ополосните голову холодной водой или ненадолго приложите лёд к затылку.
  2. Выпейте немного воды или восстанавливающих растворов типа «Регидрон ».
  3. Больше ничего не ешьте и не пейте, пока желудок не успокоится.

Если принятые меры не дают результата, то помогут противорвотные препараты. Неукротимая рвота, наличие в рвотных массах жёлчи или примеси крови являются основанием для немедленной госпитализации.

Остановимся подробнее на лекарственных средствах, с помощью которых лечат отравление алкоголем на дому.

Энтеросорбенты

После освобождения желудка от содержимого нужно принять энтеросорбенты. Эти лекарства действуют в кишечнике, захватывая на свою поверхность токсины и продукты распада, и выводя их с каловыми массами. Хорошо зарекомендовали себя следующие препараты.

Необходимо помнить, что все энтеросорбенты нужно принимать отдельно от лекарств, иначе последние потеряют свою эффективность. Между их приёмами необходимо соблюдать разрыв минимум один час, а лучше два часа.

Восстановление водного баланса

Рвота обезвоживает организм и вымывает из него соли минеральных веществ. Кроме того, алкоголь - сильное мочегонное средство. При отравлении необходимо пить много воды, лучше минеральной или подкислённой лимонным соком. Помогают справиться с возникшим дисбалансом лекарственные препараты, относящиеся к группе регидрирующих средств. Они содержат сбалансированный набор натрия, калия, хлоридов, иногда углеводы и помогают организму справиться с интоксикацией.

«Регидрон» при алкогольной интоксикации можно принимать внутрь в количестве 10–17 мл готового раствора на один кг веса. Один пакет препарата растворяют в одном литре воды и хранят в холодильнике не более суток.

Аналогами «Регидрон» являются препараты «Гидровит» и «Цитраглюкосолан». Также подобный раствор можно приготовить самостоятельно: на один литр воды берут 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды, 4 ст. л. сахара.

При сильной алкогольной интоксикации нужна постановка капельницы. Состав её примерно такой:

  • физраствор, или «Дисоль», или «Гемодез»;
  • 5 или 10% раствор глюкозы;
  • 5% раствор аскорбиновой кислоты.

При необходимости включают витамины (никотиновую кислоту, пиридоксин), магнезию, хлорид калия, панангин, сердечные средства. Объем капельницы обычно составляет 400–500 мл. Ставить её должен медицинский работник, равно как и определять состав раствора для инфузии - неумелым обращением можно причинить вред здоровью.

Полное очищение организма от алкоголя, возможно, в случае его выведения почками. Для этого применяют мочегонные средства (диуретики), лучшим и безопасным из которых считается обычная вода. Также можно воспользоваться рецептами народной медицины - пить отвары трав. Они не только восстанавливают витаминные потери, но и снабжают организм необходимыми ему антиоксидантами.

Восстановление кишечной микрофлоры

Алкоголь и продукты его распада убивают полезную микрофлору кишечника. После алкогольной интоксикации часто нарушается деятельность желудочно-кишечного тракта, развивается запор или понос. Полезные бактерии необходимо восстанавливать. Сделать это можно, употребляя в пищу кисломолочные и квашеные продукты или принимая пробиотики:

Облегчает течение похмелья опорожнение кишечника. Если после употребления алкоголя отмечается запор, то можно поставить клизму - это позволит удалить токсичные продукты из толстого отдела кишечника.

Чего нельзя делать при алкогольном отравлении

  1. Ни в коем случае нельзя совмещать приём алкоголя и диуретика «Фуросемид», так как это негативно сказывается на состоянии печени и почек.
  2. Также с осторожностью принимают аспирин. Его можно пить только в состоянии похмелья, но если опьянение ещё не прошло, то это лекарство может вызывать различные осложнения.
  3. Нельзя применять любые снотворные препараты, так как они усугубляют угнетение центральной нервной системы, вызванное алкоголем.
  4. Рекомендация сходить в баню и тем самым избавиться от похмелья - годится только для людей с сибирским здоровьем.

Что делать при похмелье

Как лечить похмелье наутро после обильных возлияний? Эффективны следующие меры:

Экспериментировать с лекарствами не стоит, лучше прибегнуть к помощи специальных таблеток от алкогольного отравления:

  • «Биотредин»;
  • «Лимонтар»;
  • «Метадоксил»;
  • «Алка-зельтцер».

Народные средства от похмелья

Если под рукой не оказалось таблеток, то можно воспользоваться народными средствами применяемые при отравлении алкоголем. Помимо упомянутых уже рассолов от похмелья помогают следующие средства:

Хорошо помогает при похмелье контрастный душ. Начните с горячей воды, затем переключите на приятно-холодную, чередуйте по 30–60 секунд несколько раз, постепенно увеличивая разницу температур. Такой контраст позволит коже избавиться от шлаков и токсинов, улучшит работу сердца и сосудов.

В заключение отметим, что предупредить похмелье гораздо легче и приятнее, чем лечить его. Для этого не злоупотребляйте количеством алкоголя, хорошо закусывайте продуктами, содержащими крахмал и пектины (картофель, бананы), а перед застольем примите в профилактических целях один из рекомендованных энтеросорбентов.

Вопрос наркологам о том, что делать при алкогольном опьянении, чаще задают супруги зависимых людей. Неосознание проблемы, деградация личности алкоголика под влиянием токсичных суррогатов этанола не позволяет обратиться к специалисту в силу отрицания заболевания.

Классические средства, которые использует человек с привязанностью к спиртным напиткам – церукал (при рвоте), активированный уголь (для очищения кишечника). При накоплении токсичных метаболитов подобными лекарствами не избавить от пагубного пристрастия. Под влиянием ядов развивается патология внутренних органов, постепенно развиваются необратимые изменения печени, поджелудочной железы, почек. Недостаточность органов становится причиной летального исхода. Алкоголики умирают молодыми!

Отравление алкоголем: симптомы и синдромы

Усугубляется проблема дороговизной спиртных напитков. При отсутствии денежных средств требуется замена очередной дозе алкоголя. Для восполнения дефицита используются спиртосодержащие средства: одеколоны, духи, лекарственные настойки, лосьоны. При употреблении щелочной политуры, спиртовых лаков, клеев «БФ» возникают опасные для жизни отравления.

Смертельная доза этилового спирта – 300-400 мг. Такая концентрация достигается при употреблении 2-3 бутылок водки за день с перерывом через 1-2 часа.

Снижение резистентности организма у хронических алкоголиков сопровождается определенной степенью недостаточности внутренних органов. На этом фоне повышается летальность не от суррогатов алкоголя, а от обострения вторичных заболеваний.

Основные симптомы алкогольного отравления:

  • Легкая степень – тошнота, рвота, кишечные расстройства;
  • Средняя степень – нарушение работы сердечно-сосудистой системы, изменение координации, походки;
  • Тяжелая – алкогольная кома с утратой болевой, температурной чувствительности.

Вследствие высокой адаптации организма к алкогольным суррогатам коматозное состояние алкоголика не является летальным. Через несколько часов состояние восстанавливается.

Опасность представляют тяжелые травмы, пролежни, гангрена конечностей при длительном неподвижном состоянии человека. Нарушение местного кровоснабжения, переохлаждение возникает при температуре окружающего воздуха около 12-ти градусов Цельсия. Постепенно она снижается до 31-32 градусов. Урежение пульса до 30-60 ударов в минуту. Угнетение дыхания – до 8 вдохов в минуту. Данные состояния приводят к гибели непосредственно от нарушения дыхания (в первые сутки) или от опасных осложнений в будущем (пневмония, гангрена легкого).

Небольшое количество выпитого спиртного обычно улучшает настроение, позволяет раскрепоститься. Высокая дозировка вызывает отравление. Разберемся, как справиться с проблемой, что пить при отравлении алкоголем, какая пища не ухудшит самочувствие.

Симптомы алкогольного отравления

Когда этанол попадает в кровь, в печени сразу же начинается работа по выведению токсических веществ. Фильтрующий орган вырабатывает специальный фермент, благодаря которому происходит распад этанола на простые вещества, и их последующее выведение из организма.

Печень работает в нормальном режиме, если выпито небольшое количество спиртного. Когда доза спиртосодержащего продукта слишком большая, фильтрующий орган не справляется со своими функциями. Расщепляющего этанол фермента вырабатывается недостаточно, токсические вещества задерживаются в крови. В результате наступает алкогольная интоксикация, при которой страдают внутренние органы, психическое здоровье.

Чтобы избавиться от интоксикации алкоголем, необходимо знать как проявляется похмелье. Существует несколько наружных признаков опьянения, интенсивность которых зависит от стадии отравления алкоголем:

  1. начальная степень опьянения проявляется расширением зрачков, неуверенной походкой, ароматом изо рта, красным оттенком кожи;
  2. при средней стадии происходит спутанность сознания, возможна тошнота с рвотой. Если не предпринять действий по устранению похмельных симптомов, то после пробуждения на следующий день, будет болеть и кружиться голова. Обезвоживание после интоксикации;
  3. тяжелая форма алкогольного опьянения, или интоксикация, проявляется более серьезными симптомами. Речь становится невнятной, человек не может стоять, перестает адекватно реагировать на любые раздражители внешнего характера. Учащается пульс. Далее симптомы усиливаются, к ним прибавляется спутанность сознания, дыхание ослабевает, кожный покров сереет. Самым опасным последствием будет коматозное состояние. В завершении возможно коматозное состояние.

Независимо от степени интоксикации, организму нужна помощь для выведения токсических веществ. Но, снять интоксикацию от алкоголя самостоятельно, можно только на начальной или средней стадии опьянения. При тяжелой форме интоксикации нельзя оказывать помощь в домашних условиях. Необходимо вызвать врачей, положив больного на бок, чтобы исключить захлебывание рвотными массами.

Последствия отравления алкоголем

Большое количество выпитого алкоголя не проходит без последствий для организма. Страдают практически все внутренние органы. Но, большей опасности подвергаются желудок с кишечником, печень, сердечная мышца, нервная система, ткани головного мозга.

Рассмотрим подробнее, какие существуют последствия отравления алкоголем для отдельно взятых внутренних органов.

Последствия для печени

Главная функция печени состоит в обезвреживании и выведении из организма токсических веществ. Так, после употребления алкоголя, в печени начинают формироваться процессы, отвечающие за разложение этанола на более простые компоненты для их дальнейшего выведения.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Когда количество спиртного в печени становится слишком высоким, естественный фильтр организма не справляется с выводом токсинов. Поэтому, возможны следующие последствия:

  • гепатит в любой стадии;
  • изменение структуры тканей, что приводит к циррозу;
  • гибель клеток фильтрующего органа;
  • в результате цирроза может наступить асцит. Так называют излишнее количество жидкости в брюшной полости.

Самым распространенным последствием для печени считается гепатит, а самым опасным и практически неизлечимым - цирроз.

Желудок

При отравлении спиртосодержащими продуктами страдают ткани желудка. Под воздействием продуктов распада этанола, слизистая отмирает, из-за чего перестают усваиваться питательные вещества, необходимые для нормального функционирования организма.

Нарушаются обменные процессы, может наступить авитаминоз в острой стадии. Начинает развиваться язвенная болезнь желудка, часто заканчивающаяся панкреатитом.

Нарушение работы сердечной мышцы

Алкогольное отравление негативно влияет на функционирование сердечной мышцы. Возможны следующие последствия с осложнениями:

  • ишемия;
  • гипертония;
  • проблемы с сердечным ритмом;
  • значительное расширение полостей сердечной мышцы.

Длительное употребление спиртного обязательно приведет к инфаркту. А при несвоевременной помощи - к смерти.

Нервная система и головной мозг

При общей алкогольной интоксикации страдают клетки и ткани головного мозга. В результате наступают расстройства психики.

Начальная стадия опьянения проявляется перепадами настроения, повышенной раздражительностью, проблемами со сном, повышенной утомляемостью.

При острых интоксикациях выделяют следующие проявления нервного расстройства:

  • психоз, переходящий в белую горячку. Это галлюцинации, зрительные и слуховые, дезориентация в пространстве и времени, неадекватное восприятие происходящего;
  • алкогольный бред.

При таком течении отравления, возможен скорый переход к коматозному состоянию.

Исходя из перечисленных последствий при отравлении алкоголем, нужно знать, как снять интоксикацию после алкоголя, находясь дома.

Лечение в домашних условиях после алкогольного отравления

Рассмотрим способы, как снять отравление алкоголем в домашних условиях при начальной и средней степени опьянения. Тяжелая интоксикации устраняется только в лечебных учреждениях. Заметив признаки тяжелого алкогольного отравления, необходимо скорее обратиться за врачебной помощью.

Лечение интоксикации организма алкоголем в домашних условиях состоит из следующих, обязательных, последовательных действий:

  1. сначала нужно почистить желудок, чтобы удалить из него остатки неразложившихся продуктов распада этанола. Для этого вызывают искусственную рвоту. Вызвать рвоту можно, выпив содовый раствор, или же поставив два пальца на корень языка. Если рвота происходит самопроизвольно, это нормально. Но, если рвота не проходит, можно положить на затылок лед, затем принять Регидрон;
  2. следующим этапом в лечении интоксикации алкоголем в домашних условиях, будет восстановление организма после обезвоживания. Необходимо большое количество питья. Какие напитки подойдут при алкогольном опьянении, подробно расскажем в следующей главе;
  3. нормализация функции кишечника;
  4. устранение симптоматических проявлений отравления от алкоголя выполняется после желудочного очищения.

После очищения желудка можно выпить медикаментозный состав из категории сорбентов. Подойдут такие средства, как угольные таблетки, Смекта, Полисорб, Фильтрум, Энтеросгель.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ! Для быстрого и надежного избавления от алкоголизма наши читатели советуют . Это натуральное средство, которое блокирует тягу к спиртному, вызывая стойкое отвращение к алкоголю. Кроме того, Alcolock запускает восстановительные процессы в органах, которые начал разрушать спирт. Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Наркологии.

К медикаментозным препаратам симптоматического действия относятся:

  • Лимонтар;
  • Зорекс;
  • Глицин.

Эти лекарственные средства нужно пить при отравлении алкоголем, чтобы устранить головную боль, нормализовать процессы обмена, вернуть организму работоспособность.

Что можно есть и пить при отравлении спиртным?

Когда после отравления спиртосодержащими продуктами проведены все первоначальные действия по скорейшему выведению токсических веществ, нужно подумать, что можно кушать при отравлении алкоголем, какие напитки помогают побыстрее добиться нормального самочувствия.

Нужно понимать, что есть и пить все подряд нельзя, даже если после всех мероприятий стало легче. Стенки желудка еще раздражены, не готовы принимать тяжелую пищу. И состояние тошноты не совсем прошло, плюс ощущается головная боль. Такие симптомы означают, что в крови еще присутствуют остатки продуктов распада этанола.

Помогут улучшить самочувствие следующие напитки:

  1. хорошо помогает при отравлении алкоголем напиток на основе меда. Мед (от 100 до 200 г) разводится теплой водой;
  2. чтобы остатки токсических веществ выходили быстрее, можно приготовить мочегонный травяной отвар из таких растений, как петрушка или полевой хвощ, пижма, бессмертник;
  3. хорошо выпить при отравлении алкоголем чаи из трав с добавлением меда. Для приготовления чаев берут такие высушенные растения, как чабрец, зверобой, мяту, липу, душицу.

Если не удается остановить рвоту при отравлении алкоголем, надо пить настойку из шафрана. Для приготовления настойки берут шафран в порошкообразном виде (1 ч. л.), затем заливают кипящей водой (0,5л).

Что не рекомендуется пить в случае алкогольного отравления?

Хотя организм и обезвожен после опьянения, нуждается в восстановлении водного равновесия, нельзя пить любые напитки и жидкости. Не рекомендуется пить следующие жидкости:

  • напитки с газами. Такое питье не утолит жажду, а только усугубит похмельное состояние, будет раздражать желудочные стенки;
  • кофе, особенно черный;
  • крепкий чай.

Конечно же, нельзя употреблять даже минимальное количество алкоголя, когда состояние после отравления улучшится.

Смешанные напитки, помогающие при алкогольном отравлении

Хорошо принять при отравлении алкоголем специальные коктейли, приготовленные самостоятельно:

  1. в емкости разбить сырое яйцо. Затем дополнить 1 ст. л. пищевого уксуса, немного соли и перца. Компоненты смешать, и коктейль выпить;
  2. к соку из помидоров (200 г) добавить куриного желтка, соли и перца. Все перемешать и выпить;
  3. апельсиновый сок (100 г), мед (50 г), целый лимон с цедрой. Компоненты перемешиваются блендером;
  4. блендером смешиваются следующие компоненты: кефир (100 мл), измельченный укроп (1 ч. л.), натертый огурец (50 г), сахар (3 ч. л.). Далее добавляется по щепотке соль, и перец (черный и красный);
  5. нужно смешать: томатный кетчуп (2 ч. л.), один желток, немного сока лимона, по щепотке перца (красного и черного), соль;
  6. налить половинку стакана рассола из капусты. Затем добавляется оливковое масло (3 ч. л.), и перец;
  7. к морковному соку (10 мл) примешивают рассол капусты (100 мл), выдавленную дольку чеснока, щепотку сахара, черного перца и соль;
  8. в минералке смешивается лимонный сок, мед и листочки мяты.

Можно выпить при отравлении алкоголем не только простую воду в неограниченном количестве. Подойдет минералка и травяные настои, перечисленные выше рецепты коктейлей из простых составляющих.

Еда

После отравления алкоголем можно есть не все подряд. Организму нужно восстановиться, поэтому важно соблюдать щадящую, специальную диету:

  1. еду желательно готовить на пару;
  2. исключить из пищи жареные, соленые продукты;
  3. продукты можно также запекать, тушить и варить;
  4. нужно составить меню таким образом, чтобы приготовленная пища содержала больше углеводов с белками, поменьше жиров;
  5. есть при отравлении алкоголем можно только теплую пищу. Остывшая и горячая еда исключается;
  6. нужно употреблять больше фруктов с овощами;
  7. если варить суп, то исключительно на нежирном мясе. Подойдет индейка или курица.

В первые часы, и даже день после алкогольного отравления, лучше немного поголодать, и уделить внимание приему жидкости. Но, при отравлении алкоголем можно есть сухарики, или сварить кашку, но на воде. Подойдет овсянка или рисовая кашка.

Переходить на нормальное питание нужно постепенно, и очень осторожно. Готовить еду лучше небольшими порциями.

Возможно, что первые дни желудок даже будет отвергать пищу. Поэтому рекомендуется придерживаться легкого, щадящего питания после алкогольного отравления.

Перечисленных рекомендаций по поводу питания после алкогольного опьянения стоит придерживаться не более трех дней. Но, это рекомендация касается только начальной стадии алкогольного отравления. При тяжелой интоксикации, когда лечение проводится стационарно, врач назначает специальную диету, необходимую во время восстановительного периода.

Конечно, чтобы избежать последствий алкогольного отравления, можно не употреблять спиртное. Но, когда приходится выпить, и после возникают непредвиденные осложнения, нужно владеть информацией о методах устранения проблемы, и снятия симптомов опьянения.

Вам все еще кажется, что вылечить алкоголизм невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с алкоголизмом пока не на вашей стороне...

И вы уже думали закодироваться? Оно и понятно, ведь алкоголизм - опасное заболевание, которое приводит к серьёзным последствиям: циррозу или даже смерти. Боли в печени, похмелье, проблемы со здоровьем, работой, личной жизнью... Все эти проблемы знакомы вам не понаслышке.

Но может все же есть способ избавиться от мучений? Рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой о современных методах лечения алкоголизма...

Отравление алкоголем всегда доставляем много неприятностей человеку. По симптомам оно очень схоже с пищевым отравлением, наблюдается общая интоксикация, головная боль, тошнота и рвота . Если соблюдать щадящую диету после стихания острых признаков заболевания, то можно помочь организму быстрее восстановиться. Питание после отравления алкоголем должно быть сбалансированным, нужно использовать только натуральные продукты, которые содержат много полезных веществ.

Как помогает диета

При отравлении алкоголем сильно страдают все органы, но особый вред наносится пищеварительному тракту и печени. Диетическое питание помогает быстро восстановить баланс микроэлементов и витаминов в организме . Желудок человека после любого отравления очень слабый, слизистая истончена и воспалена. В связи с этим пища должна быть легкая, быстроусвояемая и полезная. Жирные и тяжелые продукты могут вызвать застойные явления в желудке и спровоцировать новые приступы рвоты.

Особое внимание стоит уделить питью. Категорически запрещено после отравления включать в рацион слабоалкогольные напитки – это только усугубит ситуации. Все напитки, употребляемые больным, должны быть максимально полезными.

Когда и что можно есть после отравления алкоголем

Если человек отравился алкоголем, то у него наблюдаются сильная слабость, тошнота, рвота. При таком состоянии аппетита уж точно нет и больному не до еды. Пострадавшему быстро оказывают первую помощь, которая заключается в промывании желудка, очистительной клизме и приеме сорбентов. Далее человека необходимо хорошо отпаивать, чтобы не допустить обезвоживание .

Пищу можно предлагать не раньше, чем через 12 часов после стихания симптомов острой интоксикации, в идеале выждать сутки. За это время слизистая желудка успевает немного восстановиться. Лечебное голодание, когда употребляется только питье, очень полезно для организма. Печень и желудок не перерабатывают пищу, поэтому все ресурсы организма брошены на вывод токсических веществ.

Спустя сутки после отравления пострадавшего начинают кормить . Питание после алкогольного отравления должно быть таким:

Первый день

  • Вязкие каши на воде с небольшим добавлением соли и сахара. Кашу нужно варить в виде размазни . Для этого берут овсяную, рисовую или гречневую крупу, немного измельчают и долго отваривают в большом объеме воды. На стакан крупы берут не менее 3 стаканов воды.
  • Печеные яблоки с медом или сахаром. Лучше добавить чайную ложку меда. Этот полезный продукт содержит в своем составе много микроэлементов, способствующих восстановлению электролитного баланса.
  • Хорошо спелые бананы. Плоды должны быть равномерно желтые, без зеленых участков. В недозрелых бананах содержится много крахмала, который может вызвать повторную интоксикацию.
  • Отвары изюма и кураги , а также кисели из ягод и фруктов.

Второй день

Начиная со второго дня рацион питания можно немного расширить, в меню включают овощное пюре и мясо. Больному дают такие продукты:

Истории наших читателей

Владимир
61 год

  • Картофельное пюре на воде и без добавления масла. Картофель можно немного присолить, не используйте позеленевшую картошку .
  • Отварная куриная грудка или постная телятина . Мясо отваривают в соленой воде, после этого измельчают блендером. Получившийся паштет употребляют как самостоятельное блюдо или перемешивают с картофельным пюре.
  • Несдобные сухарики или сушку.
  • Легкие овощные супы, сваренные на втором бульоне. Для приготовления можно использовать картофель, морковь, рис, зелень.
  • Бифидокефир.

Со второго дня в рацион пострадавшего включают бифидокефир . Пить его нужно несколько раз в день по стакану. Этот целебный напиток нормализует процесс пищеварения и способствует наполнению желудка и кишечника полезной микрофлорой.

Третий день

С третьего дня человека постепенно переводят на привычный режим питания . В рацион добавляют такие продукты:

  • Каши на обезжиренном молоке. Цельное молоко можно разбавить пополам с водой.
  • Отварные яйца.
  • Нежирный творог.
  • Нежирная рыба.

Человек после отравления должен много пить. Для этого дают компоты, кисели или разбавленные водой соки. Можно предлагать больному некрепкий сладкий чай, лучше зеленый.

После интоксикации алкоголем желудок очень ослаблен и раздражен, поэтому перерабатывать большой объем пищи ему тяжело. Кушать после алкогольного отравления нужно небольшими порциями, много раз в день. Промежутки между приемами пищи нужно выдерживать не менее 2-3 часов. За это время предыдущая еда, попавшая в желудок, успевает перевариться почти полностью.

Пить нужно много, объем питья в сутки должен быть около 3 литров . При таком питьевом режиме все токсины быстро выведутся из организма, что приведет к скорейшему выздоровлению.

Что можно давать пить

Отпаивают больного после отравления алкоголем дробными порциями, но очень часто. Для этой цели можно использовать такие напитки:

  • Компот из сухофруктов с добавлением меда – не стоит добавлять чернослив, так как он подвергается копчению и может быть тяжелым для слабого желудка.
  • Отвар из изюма и кураги с небольшим добавлением риса. Такой напиток обладает мягким обволакивающим и противовоспалительным действием.
  • Кисель из клюквы, вишни, черной смородины. Подобное обволакивающее питье помогает быстро восстановить слизистую желудка и хорошо витаминизирует весь организм.
  • Чистую негазированную воду.
  • Зеленый чай с добавлением меда. Этот напиток действует бодряще и активизирует защитные силы организма.
  • Некрепкий черный чай с сахаром. Хороший напиток, который хорошо поднимает тонус и восстанавливает силы больного .

Для отпаивания пострадавшего после отравления алкоголем можно использовать отвар мяты и ромашки. Отвар помогает снять воспаление с желудка, мягко успокаивает и действует бактерицидно.

Что нельзя есть и пить после отравления алкоголем

Интоксикация сильно истощает организм, поэтому в период реабилитации важно питаться легкими продуктами . Не рекомендуется употреблять в период выздоровления такие блюда:

  • Жирные сорта мяса – свинину, говядину, баранину. С осторожностью используют жирную домашнюю птицу – кур, гусей, уток.
  • Копченую продукцию – балыки, колбасу и иную продукцию, которая подвергалась копчению.
  • Любые консервы и полуфабрикаты.
  • Жареные и жирные блюда.
  • Цельное коровье молоко, а также жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • Некоторые морепродукты – креветки, мидии, кальмары и жирные сорта рыбы.
  • Сдобную выпечку.
  • Сильно острую и соленую пищу.
  • Некоторые сорта круп – перловую, кукурузную, ячневую и пшеничную.
  • Шоколад и продукты, что содержат какао.
  • Овощи в сыром виде, особенно капусту, огурцы, помидоры – они вызывают брожение в желудке.
  • Цитрусовые.
  • Все бобовые.

Кроме этого, с осторожностью вводят в рацион питания масло. Желательно готовить пищу без жиров, а затем уже в готовое блюдо добавлять немного сливочного или растительного масла. В этом случае жир не будет нагреваться, а значит, в пищу не будут выделяться вредные вещества, что снизит нагрузку на печень.

В период выздоровления после отравления алкоголем категорически запрещено употребление любых спиртных напитков . Даже пиво может добавить неприятностей. Нужно помнить, что этил, содержащийся в любом алкоголе, для ослабленного организма является ядом.

Категорически запрещено употребление газированных напитков. В их составе много красителей, ароматизаторов и консервантов, поэтому они могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья. А углекислый газ, содержащийся в таких напитках, вызовет метеоризм.

Не нужно предлагать больному после отравления концентрированные соки. У таких продуктов повышена кислотность, на что слабый желудок может отреагировать приступом рвоты.

На что обратить внимание

Есть несколько советов, которые помогут быстро восстановиться после отравления алкоголем и вернуться к нормальному питанию:

  • Вся пища для человека после отравления должна тушиться, вариться или запекаться . Допускается также приготовление блюд на пару.
  • Питание нужно сбалансировать. В продуктах должно быть достаточно белков и углеводов, но мало жиров.
  • Вся еда, предлагаемая больному, должна быть теплой. Нельзя давать холодную пищу, которая плохо усваивается, или горячую, которая может вызвать ожог желудка.
  • Не нужно есть хотя бы неделю после отравления алкоголем дрожжевую выпечку. Такие блюда способствуют брожению и газообразованию, что очень нежелательно в период выздоровления.

Признаки отравления алкогольными напитками очень неприятные и могут беспокоить человека на протяжении нескольких дней. Быстро восстановиться поможет диета. Главным правилом такого питания является употребление легкой пищи малыми порциями, но часто . Если даже диета не принесла должного облегчения на протяжении нескольких дней, то необходима консультация врача.

Последние материалы раздела:

Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях
Итальянское карпаччо из помидоров – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото в домашних условиях

Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается...

Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый
Детский торт «Корабль» на день рождение Торт в виде корабля кремовый

Торт «Корабль» - отличный десерт для детского праздника. Он приведет малышей в настоящий восторг! Делать такое вкусное и оригинальное лакомство...

Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной
Свиной окорок в маринаде Как сварить окорок свиной

Для традиционной славянской кухни всегда было характерно приготовление любого мяса в виде крупных кусков. Их варили и запекали в горшках, чугунах и...