Что едят в McDonald’s в разных странах мира. Уникальное меню макдоналдс в разных странах

Еда в McDonald’s - это не только синоним нездорового питания, но и нечто настолько привычное и знакомое нам, что, оказавшись за границей и не понимая, где и что можно перекусить, мы, скорее всего, в первую очередь глянем в сторону этого фастфуд-гиганта. Кажется, что меню Мака неизменно, куда бы вы ни попали. Но это не совсем так. Помимо обычных блюд, почти в каждой стране McDonald’s предоставляет своим гостям возможность отведать что-нибудь, пропитанное местным колоритом. И вот что вы сможете попробовать в разных странах, кроме традиционного бигмака и жареной картошки.

Испания - суп гаспачо

Традиционный испанский суп продают здесь в стаканах и бутылках.

Франция - Крок Макдо

Такой вариант привычной французской закуски крок-месье - сэндвича с ветчиной и сыром.

Германия - Нюрнбургер

Еще недавно в немецких Маках был очень популярен этот колоритный бургер с колбасками вместо котлеты.

США, Канада - МакЛобстер

Этот изысканный сэндвич с роскошным мясом атлантического лобстера можно попробовать в Америке и Канаде лишь изредка. Высокая себестоимость не позволяет ввести это блюдо в постоянное меню.

Мексика - МакМоллет

Булочки с паштетом из жареных бобов, сыра и соуса сальса - традиционный мексиканский завтра в исполнении Макдоналдса.

Россия - Биф а-ля Рус

Периодически в меню наших Маков можно встретить необычный бургер, в котором вместо привычных булочек используется черный хлеб.

Филиппины - МакСпагетти

Как ни странно, но «мак-паста» завоевала симпатии гостей не в Италии, а на Филиппинах.

Страны Ближнего Востока - МакАрабия

В арабских странах подают такую вот питу с овощами, сметанным соусом, приправами и куриной котлетой. А в Израиле, к слову, никогда не положат в один бургер сыр и мясо: все должно быть кошерным.

Индия - МакСпайси Панир

Конечно, в Индии вы не найдете говяжью котлету даже в Макдоналдсе. Здесь используют лишь куриное мясо. Кроме того, тут есть первый в мире полностью вегетарианский Мак, а в других ресторанах сети можно найти огромное количество вегетарианских блюд.

Малайзия - бубур аям

Так называется традиционная пряная каша с кусочками курицы, приправленная зеленым луком и перцем чили.

Китай - необычные пирожки

Китай впереди планеты всей по приготовлению и любви к экзотическим пирожкам. В Маке здесь вы найдете пирожки из черного теста с начинками-джемами из весьма необычных (и обычных тоже) ягод и корнеплодов.

Сингапур, Южная Корея - Рисбургер

Бургер как бургер, только вместо булочки - рис. Как они это делают - загадка.

Япония - картофель фри с шоколадом

Жареная соленая картошка под сладким шоколадным соусом - странное гастрономическое явление. Но японцам нравится.

Австралия - причудливое мороженое

В Австралии можно встретить, наверное, самый большой выбор причудливых сладких коктейлей и мороженого с самыми неожиданными вкусами и добавками. Например, со вкусом газировки или жвачки.

Поговорим о нездоровой еде.

Сейчас Макдоналдс не в самой лучшей форме. В конце 2013 года упали продажи по миру, а в 2014 и на начало 2015 тенденция сохранилась. Согласно американскому индексу удовлетворенности клиентов, Макдональдс сдал свои позиции среди крупных ресторанов быстрого питания. Кризис налицо , даже генерального директора сменили. С 1 марта сеть фаст-фудов возглавил британец Стив Истербрук, взамен покинувшего свой пост Дона Томпсона.

Тем не менее, каждый клиент, посещая Макдоналдс в любой стране, знает чего от него ожидать . Поесть Биг-Мак с картошкой фри можно везде. Но бывают и сюрпризы.

• Америка

У себя на родине Макдоналдс находится в глубоком застое. Корпорация неповоротлива, отставание от рынка заметно невооружённым глазом. Вкусы потребителей меняются, а сеть фаст-фудов нет. Имидж падает . Макдоналдс в США похож на ресторан для бедных - пусто, соответствующий контингент, в некоторых заведениях даже вводится ограничение во времени на еду.

С приходом Стива Истербрука, изменения, безусловно, не заставили себя ждать. Только не все привели к желаемому эффекту. Макдональдс брался за все что можно, и смотрел какая идея приживётся . С рыбными наггетсами не получилось. А из-за возросшего меню, покупателям стало сложнее сделать свой выбор. Вследствие изменения технологии приготовления, увеличилось время ожидания заказа, что также не спасло положение. Клиенты уходят, и вернуть их обратно будет непросто.

Необычные позиции в меню

• Европа

Макдоналдс выручает остальной мир, здесь сеть довольно популярна. Но даже в этом случае, ему нужно развиваться и совершенствоваться. Недавно, фаст-фуд в аэропорте Франкфурта-на-Майне перешёл на ресторанную схему обслуживания. Прямо к столику может подойти официант с планшетом и принять ваш заказ . А после - собрать его и принести. В то же время, терминалы самообслуживания и работники кассы никуда не делись.

Тренд здорового питания без внимания не остался. В той же Германии начали продавать бургеры из 100% органической говядины немецких и австрийских коров. Животные питаются только на экологических лугах, которые не содержат пестицидов.

В случае популярности, такие схемы получат распространение на другие точки сети. И это касается не только Европы, но и остальных стран. Осталось придумать где найти столько экологически чистых пастбищ.

Необычные позиции в меню

Макдоналдс – один из самых распространенных иностранных фаст-фудов в Китае. По сравнению с другой «уличной» едой, цены довольно высоки. Но фаст-фуд остаётся одним из немногих источников кофе , который трудно найти в Китае. Поэтому сеть быстрого питания неизменно популярна у иностранцев, уставших от своеобразной азиатской кухни.

Меню пронумеровано, даже без знания языка можно сделать заказ буквально «на пальцах». Развита служба доставки , причём не только Макдоналдс, но и других иностранных фаст-фудов, вроде KFC и Pizza Hut. Интерес коренного населения пытаются привлечь, добавляя в меню блюда из местных ингредиентов, которые на первый взгляд могут показаться странными.

Необычные позиции в меню

• Африка

Макдоналдс можно найти лишь в нескольких странах Африки. Ассортимент продукции дополнен популярными среди местного населения блюдами, например МакФалафель. Как и в других мусульманских странах, во время Рамадана доступно меню, полностью соответствующее религиозным устоям.

Африка

Египетский Макдоналдс оставил впечатление шумного и грязного места. Но даже там, меню обширнее российского.

Необычные позиции в меню

В этой стране действительно всё наоборот. За маленьким изолированным рынком удобно следить, поэтому многие нововведения тестируют именно в Австралии. Там открыли первый McCafe, в 1993 году, в Мельбурне. Сейчас, в том же городе появилась официальная служба доставки еды (это не новшество, но встречается довольно редко).

В австралийском Макдоналдс заказ можно сформировать через приложение в смартфоне, а после, показать QR-код кассиру. Еду вам без проблем принесут. Можно даже самому сконструировать свой бургер из доступных на выбор ингредиентов.

В Сиднее, один из McCafe превратили в ресторан здоровой кухни The Corner. В нём отсутствуют привычные бургеры, место которых заняли салаты, чечевица, рис и куриная грудка.

Необычные позиции в меню

• Индекс Биг-Мака

А что по ценам? Хотя меню разных стран не совпадает, несколько классических бургеров есть в любой стране. Среди них выделяется Биг-Мак – флагман Макдоналдс. Сравнение стоимости этого бургера используют как неофициальный экономический индекс, показывающий насколько валюта определённой страны недооценена или переоценена по отношению к другим.

* кликабельно

Как, приехать в Таиланд и идти в Мак за местной кухней? Ну, не совсем так, но обходить десятой дорогой макдачные точно не стоит. Когда сеть фаст-фуда разрастается глобально, то как бы ее боссы не стремились стандартизировать меню своих заведений во всех уголках мира, местные культуры неизбежно проникают в него. Западный вкус смешивается с восточным, национальные блюда занимают законное место в меню рядом с вездесущими габургерами.

Давайте зайдем в маки разных стран, в которых местные пищевые привычки так проросли внутрь маковских традиций, что появились новые блюда или до боли знакомые гамбургеры приобрели неведомый вкус.

Европа

Не будем далеко ездить. Вот европейская мак-кухня. Чем она отличается, так это вседозволенностью: на кассе спросят не только чай или сок вы будете. А может, пиво? А еще в Европе часто экспериментируют с обыкновенными бургерами, стремясь их национализировать. В Италии в него стремятся запихнуть моцареллу и прошутто, в Испании - хамон и манчего, в Германии, известное дело, начиняют его нюрнбергскими сосисками.

Италия сопротивлялась фастфуду очень долго. Только в 1986 году у Испанских ступеней открылся первый мак. Итальянцы со скрипом согласились на чужеродное быстрое питание, но обитальянили его. В Италии в Макдональдсе можно встретить такие вещи, как Pizzarotto, который представляет из себя кальцоне, бургеры с пармезаном, крокеты со шпинатом и пармезаном.

Сейчас в итальянском маке в ходу крокеты с сыром бри

Во французском маке имеется макмакарон (его спокойно можно найти и в маках Барселоны и Рима).

Макарон в Макдональдсе. Фото: Edward Kimber / flickr.com

В испанском маке всегда есть освежающий гаспачо.

В португальском маке сразу становится ясно, какая нация самая супоедческая. Тут куча супов Есть sopa a lavrador, что-то вроде деревенского супа с овощами, красной фасолью, ветчиной, вермишелью, чесноком, луком и оливковым маслом. А есть национальный калду верде или зеленый суп с пикантными колбасками чоризо. И еще штук пять супов.

Зеленый суп в португальском маке

В финском маке есть неожиданно здоровый вариант бургеров - с ржаными булками.

Финский бургер

Ближний Восток

С Ближнего Востока к нам пришла шаверма или шаурма. Она же существенно повлияла на маковское меню в этом регионе. Называется McArabia или МакШаурма, если хотите. Две котлеты из курицы или говяжьи вкладываются в питу в компании латука, помидоров, лука и сезамовый соус тахини.

ОАЭ Макдональдс. Фото: SimonQ錫濛譙 / flickr.com

В Турции немного отуречили бургер, там есть дабл кёфтебургер KöfteBurger: с двумя котлетами кёфте, йогуртовым соусом с луком. А еще там есть McTurko -котлеты, завернутые в лепешку, с острым соусом из жгучего перца, есть говяжий и куриный вариант. А из напитков можно купить не только колу или кофе, но и айран.

Азия

В азиатских Маках вас ждет поток непривычных для этих общепитов блюд вроде каш, а также необычные кулинарные решения знакомой снеди.

Пирожки с невиданными начинками. Нижняя коробочка на фото - это пирожок с таро, по-научному - с колоказией съедобной. По консистенции начинка напоминает картофельное пюре, на вкус - сладкая, а по цвету - радостно-фиолетовая. Таро очень любит расти в тропиках, Юго-Восточная Азия и Африка любят таро.

Пирожок с фиолетовой сладкой картошкой таро в китайском Макдональдсе. Фото: brandon shigeta / flickr.com

В Японии можно отведать терияки-бигмак, где котлеты обжарены в сладком соевом соусе. А еще в азиатских продается McSpicy - обвалянная в острых приравах курица.

Терияки-мак. Фото: Cookie M / flickr.com

В Японии есть не только филе-о-фиш, но и филе-о-креветк или, правильнее, эби-филе-о.

Бургер с креветками в японском Маке. Фото: Greg Petrovic / flickr.com

Во многих азиатских странах на завтрак предлагается каша. В Сингапуре - Singaporridge, в Малайзии и в Таиланде - Bubur Ayam. В зависимости от заказанного варианта в массе, напоминающей обойный клей, встречаются кусочки курицы, лука, имбиря, перец чили, зелень и яйцо.

Азиатская Маккаша. Фото: Takahiro Yamagiwa / flickr.com

В азиатские маках можно встретить такое блюдо, как Shaka Shaka. Обжаренная запанированная в сухарях куриная котлетка подается в вощеном изнутри пакете. К ней прилагается пакетик со спецями: сыр, пицца, черный перец или лимон, чеснок. Далее вы высыпаете специи к котлете трясете для их равномерного прилипания к поверхности и вуаля.

Shaka Shaka. Фото: David Pursehouse / flickr.com

Филиппины: Chicken McDo рис с нежной и сочной обжаренной куриной ножкой. Вместо риса можно взять спагетти. Кстати, в итальянском маке спагетти нет, а в филиппинском есть.

Спагетти в филиппинском маке

И да, в Индии таки нет привычных говяжьих бургеров. Зато есть McVeggie с котлетой из риса, фасоли и овощей

Вегетарианский бургер. Фото: ennWild08 / flickr.com

и McAloo с котлетой из картофеля и овощей.

McAloo Burger. Фото:Ian Brown / flickr.com

И десерты в Азии очень непривычные. В Сигапуре есть Durian Crunch McFlurry, ванильное мороженое с сиропом из дуриана. Хотя отведавшие диковинную сладость признают, что вкус дуриана настолько тонок, что они его за ванилью не распробовали.

Мороженко с дурианом

О том, какой еще алкоголь можно найти в Маке, о путине и мороженом с синькой .

«Биг Мак», картошка фри, куриные наггетсы - все эти пункты меню McDonald’s знакомы большинству людей. Почему-то люди привыкли думать, что по всему миру меню легендарного ресторана одно и то же. Однако есть и такие блюда, которые можно встретить только в ресторанах McDonald’s определенной страны. О них и пойдет речь в нашем обзоре.

(Всего 25 фото)

1. McToast (Италия)

Выглядит это как две булочки от гамбургера, сложенные наизнанку. Вместо стандартной котлеты между ними ветчина и сыр.

2. Veg Pizza McPuff (Индия)

Для вегетарианцев в Индии предлагают овощную пиццу, свернутую в трубочку.

3. McLobster (Канада)

«МакЛобстер» выглядит в точности как хот-дог. Только вместо сосиски в нем крабовое мясо.

4. Taro Pie (Китай)

Обычный вишневый пирог McDonald’s, который вместо вишневой начинки заполнен съедобными корнями таро.

5. Ovomaltine McFlurry (Бразилия)

Этот десерт с шоколадной смесью также продается в некоторых европейских странах.

6. McCurry Pan (Индия)

Эдакий судочек из хлеба, заполненный курицей с чабером и овощами.

7. McNurnburger (Германия)

В Германии можно купить гамбургер с тремя сосисками «братвурст» и горчицей.

8. Mashed Potato Burger (Китай)

Обычный гамбургер, в который было добавлено картофельное пюре и ломтики картофеля фри.

9. Bubblegum-Squash McFlurry (Австралия)

Хотя в названии упоминается жевательная резинка, не стоит переживать - десерт посыпан сверху не жвачками, а маленькими зефирками.

10. Prosperity Burger (Малайзия)

Огромные бургеры впервые появились во время китайского Нового года, причем рекламировались они как продукт для «празднования изобилия». Неудивительно, что с тех пор они продаются очень хорошо.

11. Spinach and Parmesan Nuggets (Италия)

Сторонники здоровой пищи обрадуются, узнав, что в итальянском McDonald’s можно купить наггетсы из пармезана и шпината.

12. Breaded Emmentaler Sticks with Lingonberry Jam (Австрия)

Австрийцы могут побаловать себя на завтрак сырными палочками в панировке с брусничным джемом.

13. McBeer (Германия)

Американцы были очень удивлены, когда узнали, что в Германии в McDonald’s продают пиво.

14. Spam (Гавайи)

Традиционные гамбургеры не очень любят на Гавайях, поскольку здесь привыкли есть все раздельно.

15. McKroket (Нидерланды)

Тем, кто думает, что гамбургер с картофельным пюре странный, стоит попробовать гамбургер с тушеной говядиной.

16. Bacon Potato Pie (некоторые азиатские страны)

В Азии вместо сладких пирогов продаются картофельные пироги с начинкой из бекона.

17. Filet-O Shrimp Burger (Япония)

Бургеры с жаренными в кляре креветками темпура являются одним из самых популярных пунктов меню McDonald’s в Японии.

18. Rice McWrap (Китай)

Бургер с курицей, обернутой рисом, является данью McDonald’s местным вкусам в Китае.

19. Rye Vegetarian Feast (Финляндия)

В Скандинавии любят здоровую пищу. Поэтому здесь даже гамбургеры наполовину вегетарианские.22. Крестьянский суп (Португалия)

Сочетание ветчины, красной фасоли, макарон, овощей и чеснока - любимое блюдо у португальцев, которые хотят быстро перекусить.

23. McPoutine (Канада)

Картофель фри, покрытый плавленым сыром и соусом, можно найти только в Канаде.

24. Vegemite (Австралия)

Тосты, намазанные густой пастой веджимайт на основе пивных дрожжей, - одно из любимых блюд в Австралии.

25. Kiwi Stick (Франция)

Для всех, кроме французов, остается загадкой, зачем подавать киви на палочке.